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チョコとモンとミルとマフィンとのひとしずくな毎日

[岐阜情報] カテゴリの記事

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岐阜で知る人ぞ知る店開拓しました。「平野」

梅雨が始まってジメジメした日が続いたと思ったら、合間の晴れ日がすごく暑い！昨日も３０℃越えかな。そんな夕方何気なく観ていたローカルテレビ。内容は、豊橋で川を綺麗にしてホタルを増やしている様子のレポートでした。インタビュアーが小学１年生ぐらいの女の子に「ホタルの実物を見たことある？」と聞いたのです。最近の子なら「ある！」とか「ない！」とか答えそうなものですが、その子の答えは「ありません。」でした。そして鑑賞会のあと、「本物のホタルどうだった？」と聞くと「とても美しくて感動しました。」って。今クールのお受験ドラマも観てますが、幼稚園からお受験ってどうなの？と思っていた私。こんなにお上品な言葉づかいの子供ってことは、きっとお受験用に訓練されたんじゃないかと思います。絶滅寸前の美しい日本語の保護の為には、お受験教育もアリなんじゃないかと思った昨日でした。どうかこの子が大きくなって、ギャルのように「超ウケルんですけど～」とか「マジむかつく～」とか決して言わないように、おばちゃんは願っていますよ。爽やかな感動と言えば、週末に素敵な店を開拓しました。ボーナスが出たから何か美味しい物を食べに行こうよ、という夫にリサーチするように頼まれ、岐阜では有名な「十八楼」という歴史ある旅館の温泉付き和食を予約するつもりでした。そうしたら近所の喫茶店の常連の皆さんから「う～ん、普通の懐石料理だよ」って言われて迷っていました。その中の一人に市内のお料理教室の先生がいらっしゃって「平野」っていうお店が絶対良いから、私の紹介だと言って行ってらっしゃいとご推薦いただきました。予約の電話を入れた時点での応対がすごく良くて、（お料理の先生の推薦だと言う前からです）、期待が持てました。岐阜でも古い飲み屋街の中の雑居ビルの１階、「本当にこんなところに和食屋さんがあるの？」と思うビル。カウンターと小さい個室２室の小さい店なのに、板前の大将の他に、若い衆がカウンターの中で５人も動いて活気があふれています。大将、ちょっと男前です。渋い系でこんな感じの俳優がいたような・・・。最初にアレルギーや好き嫌いを聞いてくれますが、私たち夫婦は一切ないので、おまかせにしました。最初が「長いも素麺」　　秋田のじゅんさいのおつゆです。写真ではわかりづらいですが絹糸のように細く切ってあります。よほど切れる包丁じゃないと無理だわ～。続いてお造りは「平目・車海老・いか・トリ貝・中トロ・うに」このウニがサロマ湖産のみょうばんで洗ってない塩水ウニなんですって。北海道以外で食べるとがっかりすることが多いけど、これはとっても美味でした。骨董っぽいお皿も可愛くて素敵。ハモは西日本に住んで覚えた味。普通は湯引きにして梅のソースで食べることが多いけど、今回は温かいおだしに浸かっています。ポン酢で。長良川の季節の味と言ったら「鮎」でしょう。頭も骨も全部食べました。塩焼きと一夜干しの開きと二通りの味が楽しめました。手前は茗荷のお寿司。すだちと鳴門金時の甘煮に徳島を思い出します。一人ずつ飛騨春慶塗の重箱に入っているのは、トウモロコシの天ぷら・新じゃがの煮物・たこの柔らか煮・ごぼうのかりんとう・おから・車海老のお寿司・豆腐ようの白和え。このおからが今まで食べたことのない滑らかさと味で若い衆のお兄さんに詳しく聞いてしまいました。裏ごししてからすっぽんのだしで炊いているんですって。このおからを丼いっぱい食べたいです。焼き物はのどぐろ。添えてあるのは万願寺唐辛子とナスの炊いたもの。この後に椀物として賀茂ナスの揚げ煮が出たのですが、写真撮るのを忘れて食べてしまいました。そこにかかっていたのがオクラを細かくたたいたソース。鱧のだし煮に入っていたオクラの上半分がどこへ行ったのか心配していたら、ここで活躍していました。綺麗な緑だったのに写真がなくて残念。お安いコースだと最後は飛騨牛のサイコロステーキらしいですが、私たちは最後も海鮮。アワビとアスパラの肝バター焼き。柔らかくて分厚くてほぼ一個分のアワビがごろごろです。最後のお食事はお茶漬け・そば・稲庭うどんの３種から選ぶのですが、残念ながらお蕎麦は売り切れ。私はおうどんで、夫はお茶漬けを選択。生海苔がいっぱいのお茶漬けの方が良かったなあ。お料理の先生の紹介だと言ったからかコースにない鱧寿司をサービスしていただきました。最後のデザートは白ゴマのムース。どれもお料理は間違いない美味しさで、また季節が変わったら来ようねって夫と約束。次回は結婚記念日かな。でも味だけじゃなくて、帰る時も大将が外までお見送りに出てくれたり、角を曲がるまでずっと立っていることに気づいたり、最初の電話に始まってからずっと良い気分でいられました。人に「良い店見つけちゃった」と絶対言いたくなる店でした。さあ、今夜のナイター先発です。連勝止めないで欲しいわ～。試合前にメールするとどうも調子が悪いので、今日は何も言わずひっそり応援します。

2015年06月10日

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ギャンブル依存症じゃないけど、競輪場へＧＯ！

先週のこと、初めての体験をしてきました。事の発端は「市」の広報誌の小さな記事を見つけたこと。「レディース競輪教室」のお誘いでした。自転車で行ける範囲の所に「岐阜競輪場」があります。沼津に住んで居た時に行っていたスポーツクラブに競輪選手が何人か来ていて、私がジムで自転車をこいでいたら二度見をされたことがありました。中年のおばさんにしてはすごい負荷をかけてこいでいたからですって。太ももの太さも競輪選手並み？だから競輪選手ってちょっと身近だったし、うちの前を「競輪ファンバス」っていうのが通っていて気になっていたんです。ネットで申し込めたのでサラッと申し込んでおきました。そうしたら３倍近い倍率だったようで、「抽選の結果当たりました」という通知が。初めて入った競輪場は思ったより綺麗で奥のスタンド下から選手が入場してきて池の真ん中を通ってスタート位置に着きます。岐阜らしくスタート前には鵜飼いの絵が。高い所から写しているのは、教室の会場が４階のガラス張りの部屋だから。午前中は競輪選手生活２８年と言う講師の話をじっくり２時間。ルールの説明から新聞の読み方、車券の買い方、そして肝心の当て方まで教えてくれます。無料の講習会なのに、テーブルにはお茶。廊下には紅茶やコーヒーなども常備されていて飲み放題です。粗品もついています。出走表を見ながら、教室のすぐ横で車券を買えます。マークシートに記入して窓口に持って行きますが、自動販売機もあります。先生も決して大きく賭けることを勧めません。一レース１００円から買えるので、「明日のランチ分儲かればいいわ」ぐらいにしておきなさいって。１００円でも買うと真剣に応援しますね。美味しいお弁当も用意してありました。至れり尽くせりです。岐阜市のお金ですから、なんだか申し訳ない。競輪の収益金の一部で学校を建てたり、福祉に使われているので競輪ファンを少しでも増やしたいと言う努力をされているんですね。午後からは地元の現役イケメン選手の話１月には６０歳以上の教室もやったそうですが、出てくる質問が全然違うし華やかでいいですねえ、と講師の鼻の下もかなり伸びていましたよ。横関くんと山口くんこれから応援しますね。本物の自転車に乗せてもらったり楽しいったらありません。お茶タイムには地元の有名店のケーキが食べ放題。結局自腹で買った２レースは両方とも当たりました。入場料５０円で地元のＢ級グルメを食べて、一日遊ぶには楽しいかも。でもおっさん率が高すぎるので一人で行くのはちょっとハードル高すぎです。夫を誘って一度行ってみようかしら。翌週のテレビでキャイーンの二人がＭＣをしている競輪番組をつい見てしまいました。教室で習った後なので内容がよくわかりました。ケンミンショーでやっていた石川県の「とり野菜みそ」見つけたので鍋にしました。そろそろ鍋の季節も終わりです。

2015年03月24日

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丸デブってすごい店名だわ。人間ドック対策メニューも

ご報告が遅くなりましたが、つくしちゃん保護できました。身体中あちこちにケガなどがありましたが、無事でほっとしました。ツイッターなどで全く面識のない方々が捜索に協力して下さったと聞いて、ネットの害ばかりが取りざたされますが、良いこともあるのだと実感したところです。さて我が家の長老チョコ姉さんも、甲状腺の薬が効いてきて毎日うるさいほどになってきました。ぐったりしているよりうるさいぐらいの方がいいよ、と甘々の夫です。ただご飯の好き嫌いがひどくなり、薬のせいなのか食事の量なのか体重が減ってきています。羨ましいけど。ずっと10年以上3.5キロぐらいで推移していたのですが、子宮摘出手術をした後から急に太りだし、岐阜に来てからもどんどん増加。病気発見時には5キロになっていたので私の感じでは4キロ以下でも大丈夫と思っています。医者は急激な減少で不安がっていますが、しばらく様子を見ることにします。今日はこの冬一番の寒さかも。朝からチラチラと雪が降ってはいましたが、夕方になって屋根に積もりはじめました。チョコの点滴と買い物を午前中に済ませておいて良かった。まだ夏タイヤのままなんです。今年はもう替えないかもしれません。最近「何食べたい？」と夫に聞くと「温かいもの」という答えしか返ってきません。年をとったなあ～と思います。出かけても「鍋」とか「麺類」ばかりになってしまいます。岐阜の街中に古くからある中華そば屋さん。ラーメンじゃなくて「中華そば」。メニューは「ワンタン」と「中華そば」しかありません。昼過ぎに行ったら既にワンタンは売り切れだったので中華そばしかありません。溢れそうです。猫舌男が必死でフーフーしながら食べています。この店を出る時には周りに人が居ないことを確認します。だって恥ずかしい店名なの。「丸デブ本店」だよ。ねっ嫌でしょ？猫舌男の鬼門、熱々の小籠包も食べに行ってきました。上海まで行ってきました（嘘）台湾や上海で食べたのと遜色なかったですよ。ホタテと肉シューマイも美味しかったけど値段が日本は倍以上。上海で面白かったのは、1階の店で並んだ上に立ったまま食べると15個入り、2階だと座れるけどすごく並んで12個入り、３階の冷房の効いた部屋だと８個入り、４階の長めの良い部屋で並ばずに食べている欧米人は６個入りでした。全部同じ値段なのに。共産主義とは思えないガッチガチの資本主義の考え方ですよね。北京の病院で診察を受けた時も、入口に各科の医者の名前と肩書が書いてあって、院長とか教授の診察は新米医師の１０倍以上の料金が表示されていました。貧乏人はペーペーの医者に診てもらい、金持ちはベテランの名医に診てもらえると言うもの。もちろん金を持ってる日本人は名医に診てもらいましたよ。日本も有名な医者にこっそり陰でお金を渡したりするぐらいなら、ちゃんと表示して堂々とお金をとればいいのに。週末人間ドックに行く夫の為に、先週は付け焼刃の野菜週間でした。スタミナ納豆・春菊の胡麻和え・わさび菜と水菜のサラダ・ワカメのにんにく炒め・カリフラワーのホットサラダ・これで血液検査の結果が悪かったら外で悪さをしているとしか思えないね。

2015年02月09日

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遅ればせながら、あけましておめでとうございます。

すっかり松の内も過ぎてしまいましたが、明けましておめでとうございます。信楽で買ってきた羊の親子です。ミルが亡くなった後に、徳島の陶芸教室のみなさんが信楽にバスツアーで来るというので気分転換に合流した時、帰り際に衝動買いしました。年賀状も書けず、お掃除もパスしてお正月らしいことが何にもなかったけど、美弥ちゃんのどんぐり屋さんのおせちはしっかり注文していました。いつも美味しい上に無添加の安全なおせち。一切冷凍していないし地産地消の材料で作られています。店の裏で採れた鹿や猪って・・・。地産地消すぎる。今回は岐阜方面から大量の注文をしました。行きつけの喫茶店のママさんが店にチラシを置いてくれたら、大人気になってしまったんです。皆さんに喜んでいただきました。札幌の父にも一人分、５０００円のを送ってもらったら、大みそかにほとんど食べてしまったそうな。今年は画数が少なかったから楽だったでしょうが、辰年には「龍」の文字が鳴門金時の羽子板に彫刻してあったので大変だったと思います。秋から年末にかけて、喫茶店にアップルパイを作って卸していたので、大忙しでした。上に蓋のある物、オープンな物。リンゴを煮たもの、生のまま焼いた物。カスタードクリーム入りの物、ないもの。いろいろ試行錯誤しましたわ。紅玉の終了でパイも終了。今は週２日ペースでいろんなマフィンを焼いて納品しています。バターが手に入りにくいので、いつも探していますが、やっぱりマーガリンじゃ味が違うんですよね。ミルがいなくなってそろそろ四十九日が近付いてきます。馬肉を買いに養老町へ行く機会もすっかり減りました。いつも通る道路の信号に表示してある町名なんですが、やっとカメラで写すことができました。「綾野５」って読めますか？綾野剛です。彼って岐阜出身らしいですが、この交差点のこと知ってるかしら。今の私の心の支えはチョコちゃんなんですが、そのチョコの体調が悪く、昨日今日と検査をしてもらっています。夜九時過ぎ、緊急の電話を頂き、病院に走りました。その話は次回。

2015年01月10日

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とりとめないことをいろいろと。

あーだめですね。サボり癖がついています。このところの暑さでミルッチの散歩が早朝タイム。5時の日の出とともに歩いています。お昼すぎると睡魔が襲い、家に居る時にはソファーでウトウト。買い物に行って夕食の支度にかかったら、あっという間に一日が終わってしまいます。つまりパソコンに向かってる暇がない。先週は直之おぼっちゃま、久しぶりの勝ち星で7勝目。名古屋ドームに応援に行って以来、いい投球をしていても打線に恵まれなかったりして勝てませんでした。一軍登板で初めての完投もできたし、これから頑張って欲しいと思った矢先、今日の帯広での登板はあかんかったようです。残念。夫の夏休みで観戦に行く時には、ぜひ勝って欲しいなあ。スタンドから中田選手や陽選手に「ホームラン打てよ！」と念を送らないと。かなり前の写真が残っていました。岐阜でマラソン大会があって、夫の会社の人がたくさん出場するというので沿道で応援しました。確か徳島に居た時も吉野川をぐるっと走るマラソンがありました。お遍路さんをおもてなしする心で市民の方たちが「ご接待」するので有名だそうで、毎年大人気。年々出場希望者が増えて困っていましたっけ。先導車が来たのでそろそろ先頭のランナーがやってきそうです。先頭グループは外国人選手が多くて、スピードが速すぎ。近くで見ると、身体が艶々してて無駄なお肉が全然なくて「美しい」の一言です。触ってみたい。6番の選手は市民ランナーで有名な川内優輝選手。会社の人は背が高いのですぐわかるさ～なんてたかをくくっていたら、大きい人がいっぱいいて全然わかりませんでした。こういう目立つ格好をしてくれてたらわかったのになあ～。着ぐるみは暑くて死ぬぞ。慎吾ママやボヤッキーも走っていました。合間合間にペースメーカーが走っています。岐阜は高橋Ｑちゃんの出身地なので、大会の冠名がついています。岐阜清流マラソン。Ｑーちゃん主催で4年目。彼女の人脈で、単なる地方大会だと言うのに解説は増田明美。3キロコースには野口みずきとヌデレバ。招待選手も川内や藤原という豪華版。Ｑちゃんは一日警察署長をやったり、ランニング教室の講師をしたり、パーティーの司会をしたりで大忙し。地元の貢献度大なのです。あっという間に駆け抜けて行ってしまったので、写真が撮れませんでした。父から送ってきたメロン。北海道では「夕張メロン」が有名ですが、同じ種を使って富良野で育てた「富良野メロン」同じ美味しさ（こっちの方が美味しい気がします）なのにかなりお手頃価格。今年はもうおしまいですけど、こんなメロンですお取り寄せする方は富良野メロンのキングルビーをお勧めしますよ。ベランダで洗濯物を取り込んでいたら、黒い煙を発見。近所の工事現場でしたが、メラメラと赤い炎が上がっていてちょっと怖かったです。爆発しなかったから良かった。つい最近も我が家から一個南の交差点で、走っていたキャンピングカーのガソリンタンクから火が出て、赤信号で停車中に爆発しました。道路沿いの家がとばっちりをくって、全焼してしまいました。知り合いがすぐ後ろに停車していたそうで、命拾いしたと言っていました。本当に何があるかわかりませんね。徳島のみなさん、雨の被害は大丈夫でしょうか？美弥ちゃんのどんぐり屋さんに行く道は崖崩れなどしてないでしょうか。岐阜は雨の被害はなかったけど、39度越えの日があり、クーラー全開で家に閉じこもっていました。殺人的な暑さとゲリラ豪雨、2020年のオリンピックは夏にしないといけないのでしょうか。1964年には10月10日に開会式をしたのでしょ？だったら春や秋でもいいんじゃないの？桜の時期にオリンピックをやったら世界中に日本の美しさをアピールできるし、紅葉の季節でも涼しくて美味しいものがたくさん提供できるじゃないの。桜吹雪の中のマラソンなんていいと思うけどなあ。

2014年08月06日

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岐阜ご案内旅行を完結しないと

あらあら、おみっちゃん達との岐阜巡り話もまだ完結していませんでした。3日目は、おちょぼ稲荷へ行くことに急遽決定。前日に「子供の頃に岐阜に住んで居た」という虚空さんの話を聞いていて、「きっと子供の頃に行ったことがあるに違いない」場所に連れて行ってあげたくなったんです。認知症予防には昔の記憶を呼び覚ますのが良いそうなんで・・・。前に行った時は土曜日でしかも節分だったので、すごい人出でしたが、平日の今回は休んでいるお店も多く参道も閑散としていました。お参りのシステムを教えて、それぞれが参拝。目的はこちらのほう。立ち食いじゃなく金ぴかの店内で座って食べました。串カツとドテ焼。昨日大阪のジャンジャン横丁で食べましたが、大阪は白みそなんですね。ここは八丁味噌で濃い色です。元中日の大豊選手が店の前で調理していましたが、病気のせいですっかり痩せてしまっていたので、ご本人だと気づかないほど。でも回復されてお店に立てるようになって良かったです。まあこのくらいはおやつだね～とガッツリしたランチを食べるために養老町へ。養老町には時々チョコミル用の馬肉を買いに行くので、安くて美味しい店も開拓済み。ランチしか営業していないレストランで「飛騨牛」と「国産牛」の食べ比べをしました。（虚空さん写真お借りしました）　　こちらは国産牛の方かしら？値段が倍くらい違うのですが、安い方で十分美味しかったです。飛騨牛はさしがたっぷり入っているし柔らかくて感動するんですが、「肉」という赤みの美味しさは安い肉の方が力強い。おばさんの胃には脂の多さがキツイ感じがしました。食後にはやっぱりデザートでしょ？と帰る途中に大垣に寄り道。芭蕉が「奥の細道」の最後の句蛤はまぐりの　ふたみにわかれ　行ゆく秋ぞ　を詠んだ場所。前を通るだけだったので今回初めて私も中に入りました。記念館の前のお堀沿いが素敵な散策コースになっていて、句碑を巡って歩くとちょうど良いですよ。週末には川下りも出来るみたいです。ブラブラ歩いてスイーツのお店へ。以前に来た時は持ち帰りだったので店内に入るのは初めてです。1階の椅子席じゃなく、急な狭い階段を上るとレトロな座敷とシックなカウンター席。貸切です。ロールケーキの中のクリーム、全部チーズです。超うまかった～～。一度岐阜に帰って今度はスーパー巡り。岐阜のお土産を買うのに、ありきたりなお土産屋さんの物は面白くないと、行きつけのスーパーを回って、地元調味料やここでしか買えない食品を集め、段ボールに詰めて宅配便で送ることにしました。そんなことをしていたら遅くなってしまい虚空さんをホテルに送って今日はさよなら。このまま帰って夕食を作る気力もないので、ラーメンを食べて帰ることにしました。「寿がきや」と迷ったのですが駅前に気になる店があって、そこに入ることに。なんて読むのか気になっていて、店員さんに聞いたら、そのまま「ろくさんろく」ですって。大阪中心に展開しているチェーン店だけど、もともとは淡路島の人らしい。野菜たっぷりで煮込んだスープがどろっとしてて、見かけより脂っこくなく最後の一滴まで飲んでしまいました。隣の人が食べていたつけ麺が美味しそうだったのでリピートします。翌日、おみっちゃんと虚空さんは二人で瀬戸へ行き、陶器祭や美術館を楽しんでからそれぞれの街へ帰ったそうです。まだ岐阜の奥は深いので、次回は世界遺産の白川郷方面に行きたいそうですから事前リサーチしておきますね。おみっちゃん、岐阜駅であなたたちを見送った後で駅前のビルに入ったら、ちょうど「郡上八幡」の観光展をやっていました。「おととい言った場所だなあ」なんて思いながら見ていたら食品サンプルが並んでいて（これ本物じゃないんだよ）、「作らせてあげたかったなあ」とちょっと後悔しました。

2014年06月21日

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ハードな一日は名古屋まで遠征

郡上の街は豊かな水で溢れています。もっと暑くなったら、ありがたさが解ることでしょう。にゃんこちゃんも飲み水に困らないね。綺麗な水は街の人たちの努力の成果たくさんの家の前で見ました。郡上は食品サンプル発祥の地だそうで、街の中に体験できるところが何か所かあります。おみっちゃんは体験をしたかったようで後ろ髪を引かれていましたが、急ぐ理由はランチの予約時間。前に紹介した中華のお店のランチ（これがなかなか予約が取れないお店）に、たまたま空きがあったのです。１２：３０に岐阜まで戻るためには、11：30には郡上を出発したい。でも駐車場から見えた桜の花を「近くで観たい」という欲望に負けてしまった～。郡上城の方へ上がっていく途中でしだれ桜の公園発見。誰の銅像かと思ったら、山内一豊と妻の千代。妻はここの出身だったそうです。二人の真ん中にちょうどよく城が見えます。ランチは1500円のコースを予約していましたが、行ってみたらちょっと奮発しようかということになり、2500円のコースに変更。そこで出てきたのは、前回の夜に食べたのとほとんど変わらないメニュー。あわびとか高級食材は使っていないし、量もちょっと少な目だけど、十分。だって半額だもの。4人だったのでチャーハンと麺を両方食べることが出来ました。今回は青のりの塩ラーメン。もう少し食べたかったなあ。この後、いつもの「悠」さんで食後のコーヒータイム。飲み物を注文しただけで、シフォンケーキと果物のプレートが付いて来るのに皆さんビックリ！！。モーニングだけじゃなくて、おまけもすごい岐阜なのです。一人が富山に帰るためにJR駅までお見送りした後、長良川河畔を散策。「うかいミュージアム」や「長良川フレーバー」をご案内しました。いったん帰宅して、お嬢さん達に夕食を食べさせた後、名古屋まで遠征。徳島陶芸村時代に知り合った、卵アレルギーの青年まっさんと久しぶりの再会。名古屋名物を食べたいというおみっちゃんの希望と卵が入っていないという条件をクリアした、「世界の山ちゃん」で手羽先を食べ、他のきしめん屋さんにハシゴをするというハードな一日が終わったのでした。まだまだ続く。おかげさまで順調に勝っていたのですが、今週の木曜日の登板では、5回ノーアウトで交替したために、勝ち負けがつきませんでした。そう簡単には勝たせてもらえません。実は5勝目は現地神戸で見ていました。その様子はまた後日。

2014年05月17日

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2日目は郡上八幡からスタート

2日目は、冷蔵庫の食材を食べきらないと危険なのと、予定がぎっちりで喫茶店に寄ってる時間がないので、我が家のモーニングを。おみっちゃんは夫が出勤しても全然気づかないほど爆睡しているので、本当に気を遣わなくて済む良いお客さんです。夫の出勤時間が早いので、眠りの浅いお客さんだと足音がしないように歩いたり、ドアの開け閉めをそ～っとしなくちゃならなかったり、とても気を使います。でも彼女は廊下をミルッチがドカドカ走っても全然OK。そんな楽な方はいつでもお泊り大丈夫です。朝8時に出発してホテルの二人と合流して向かった先は「郡上八幡」。郡上踊りのシーズンじゃないと見る所がないよ～と地元の人は言うのですが、いやいや都会の客人には見どころ満載。街の中心城下町プラザに車を駐車して、ブラブラと散策します。紅柄格子の家々には、俳句が飾られています。水の都の郡上では、家の前に綺麗な水が流れているので、各家庭で玄関の植木の水やりに使っています。週末には花祭りがあるようですね。街の東西南北には大きなお寺があるので、散策の目印になります。今年はお花見をしていなかったので、思いがけずここで素晴らしい枝垂桜に出会えて嬉しかったですわ。空も真っ青。強烈な晴れ女が集合したので天気予報大外れ。平日なので、ゆっくり歩くことが出来ました。冷たく綺麗な水が自宅前にいつも流れているなんて。防火用のバケツが軒先に。街ごとに色が変わっています。表札が昔ながらでいいですね。以前に番組の中でダウンタウンの松本が、「最近は表札を出している家が減ってるし、カーナビも近所までしか案内しないので、せめて表札に住所・番地を書いて欲しい」と言っていました。一人暮らしの方は景気よく嘘でもいいからいっぱい書いておいたら、大家族だと思って悪い人も寄り付かないかもよ。水が良い所には美味しい日本酒があるっていうから、いける口の人たちは試飲でほろ酔い。郡上踊りは、各踊りで免許皆伝になるのをみんなが目標にしているらしいです。今年は踊りたいなあ。飲めない私はこちらの方がお楽しみ。ここはニッキ飴だけを売ってるお店。軒先のガラスケースに五月人形がちょこんとお座り。脇道に入って行くと「宗祇水」と書いてある。日本の名水１００選の第一号です。川の方に下って行きます。「水舟」と言って、一槽目が飲用、二槽目が料理用、三槽目が洗濯用などと分けて使っています。水のある町っていいですね。ゆっくり歩いていたら、時間がなくなってきました。添乗員が急かしても、皆さん寛いでしまってなかなか早く歩いてくれません。つづく。

2014年05月08日

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多治見の続き。祝、上沢直之4勝目

昨日は首位オリックス相手に上沢直之4勝目。キャッチャーとの相性が良かったのかな？いつもより快調な立ち上がりでした。キャッチャーのサインに首を振った時には打たれているので、実力を過信しちゃいけませんよ。茶髪の後ろ髪が長いのが気に入らなかったけど、昨日は少し短めになっていましたね。もっとスッキリを希望します。西武の岸がノーヒットノーランをやったり、相手の金子が不正投球の疑いがかかったり、別の話題が多かったので、スポーツニュースでの扱いがほとんどなくて、残念でした。道新スポーツが届くのが楽しみです。さて、多治見の続き。次に行ったのは「多治見市美濃焼ミュージアム」　以前は「岐阜県陶磁資料館」という名前だったようです。ここも祭明けでシーンとしています。釉薬のこととか先生には興味深い展示があったらしく、じっくり見ることができました。ここのすぐ近所にはもう一つ大きな美術館があります。「岐阜県現代陶芸美術館」地元ではセラミックパークMINOと呼ばれています。ちょうど開催されていたのはデミタスカップ展。東京在住の鈴木康裕・登美子夫妻が40年にわたり1点ずつ収集した、ゴージャスなデミタス約300点を見ることが出来ました。二人で「自分で使うならどれがいい？」なんて話しながらブラブラ見学。駐車場から美術館へ向かう回廊は天井にたくさんの陶片がはめ込まれていて、私には触ることができました。先生は無理だったよね～。自然に囲まれていて、一日ぼーっと過ごすことが出来る空間でした。でもスイーツ探しにGO!地元で一番有名らしい「シェ・シバタ」へ。おまかせケーキセットを注文したら、私のと先生ので合計6種類あり、たっぷり味見をすることが出来ました。夫の土産はバターの角切りが乗った極甘のエクレア陶磁器を物色しながら購入するには、「本町オリベストリート」という場所があるのですが、祭の後で閉まっている店が多く、何も買うことが出来ませんでした。先生からは「引越しの時、姉さんの家は荷物で溢れていたので、これ以上買っちゃだめです」と怒られたので、今回は買いませんでしたが、絶対リベンジしてやるんだもん！いったん帰宅して、お嬢様たちに夕食を食べさせてから、岐阜の中心地へ食事に出かけた時にサプライズ。横浜の友人が京都・奈良旅行の帰りに合流するとは聞いていたのですが、そこにもう一人お客様が。富山旅行でお世話になったぐっちさんでした。徳島・横浜・富山の人が真ん中の岐阜で合流することになるなんて、面白いです。以前にご紹介したナポリピザの店にご案内。みんな私のブログの読者なので、食べ物に関しては「前に載せていたあの店に連れて行け」と指定がありますので、かえって楽ちんですわ。サラダやフリッターやピザや4人だといろんな種類が食べられて楽しいですね。二人はホテルに帰り、先生と帰宅後、翌日からの作戦を練るのでありました。

2014年05月03日

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岐阜陶芸研修コース初日

サボってる間に4月が終わりました。先月は陶芸の先生と横浜の友人が岐阜に遊びに来てくれたり、その後も毎日出かける用事が多かったりで、アタフタしている間に終わってしまいました。26日には祖母の納骨があったので、その日に合わせて母を連れて行ってしまうのではないかと心配していましたが、状態は落ち着いているようです。これから札幌は良い季節になってくるので、もう少しこの世に居るつもりなのかしら。甥も先週は初の負け星。マー君じゃないんだから、そうそう勝ち続けるなんて出来るはずもなし。天狗になる前にガツンとやられて、野手の皆さんに点数を取ってもらってるから勝っているんだってことを感謝しなくちゃいけませんわ。明日2日の予告先発が発表されました。札幌ドームでオリックス戦、しかも相手投手は金子だ！打線が抑えられちゃうのを覚悟してしっかり投げないと勝てないな。さて、陶芸の先生おみっちゃんが岐阜に遊びに来てくれました。深夜に鳴門を高速バスで出発して、早朝6時に名古屋着。岐阜までは在来線ですぐなので、スマホを片手に我が家まで自力で到着してもまだ8時前。11階のベランダから眺めていると、キョロキョロしながら歩いているのを発見！彼女は「自力で着いた」と自慢していましたが、スマホの機能が素晴らしいだけのことです。入口を通過したはずなのに全然オートロックのチャイムが鳴りません。家の電話が鳴ったので受話器を持った途端、何も言わずに「〇〇〇〇」と部屋番号を教えたのでびっくりしたみたい。部屋番号を忘れたんだろうって思ってました。案の定。充分時間があったので、第1回目のモーニングに出発。歩いて行ける近所のカフェです。おみっちゃんはお粥のコースで、私はサンドイッチのコース（写真お借りしました）珈琲がメインなのに、来る前にガツガツ食べてしまいました。お腹が落ち着いたところで初日の予定は「多治見巡り」。一応おみっちゃんの今回の旅のテーマは陶芸研修。私も多治見はまだ行ったことがなかったので、案内する余裕がなくて、あまり効率的ではありませんでした。ごめんなさいね。次回おいでになる方を案内するまでには修業を積んでおきまする。高速を快適に走り、最初は多治見の市之倉さかづき美術館へ。3日前に陶芸祭が終わったばかりだそうで、街はひっそりとしています。かえって静かでどこの駐車場もがらがらで良かったのかも。美術館のショップのお姉さんにランチのお店を教えてもらい行ってみました。外観からはカフェだとは解りにくい。「わぼん」。カウンターも満席、二人掛けの席ひとつだけ空いていました。こういうことがよくあるわね。野菜たっぷりのランチ1000円。オーナーや若手作家の陶器を使っていて、お客さん毎に違う器なのが面白い。メイン料理はすっきりと磁器。小鉢かわいいご飯茶碗の模様は呉須？天井からぶら下がっているオブジェも磁器でした。駐車場横の電信柱の根元にカッパやカエルが座っています。お向かいさんは陶器屋さん食後は市之倉でも有名な窯の見学に「幸兵衛窯」は開窯200年、人間国宝の六代目加藤卓男氏の作品を中心に展示してありました。週末の陶器祭はすごい人出だったそうですが、後片づけ中の職員さんものんびりしていて、入場料も無料で見学できました。日本国内の観光名所を格付けするミシュラン・グリーンガイド・ジャポン（フランス語版）で幸兵衛窯が２ツ星を獲得したそうです。ゆったりした時間を過ごしていたら、危ない危ない～ガンガン回らないと一日では足りなくなってしまいますので、次の場所へ車を走らせました。つづく。今日から夫の会社はクールビズだそうで、ノーネクタイで出かけました。最近は夏用ネクタイはいりません。一か月早すぎないかしら？まだ梅雨前なのに・・・。

2014年04月30日

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絶対リピートしたい味。人生で一番のエビチリでした。

1日待たされて、やっと席に着くことが出来た「日月」。岐阜にはもう一軒超有名な中国料理の店があります。NHKの番組でも取り上げられた「開化亭」。嵐の相葉くんが番組でお粥づくりを習っていたシェフお目当てに、陳建一さんやミシュラン三ツ星シェフたちがわざわざ東京から来ると言う。ランチがお勧めよと言われても、何か月も先まで予約がいっぱいらしく、まだ食べることができません。そんな開化亭で修業をしたという「日月」のオーナー、若い男性でお母さんらしき女性と二人でひっそり営業中。とりあえず先入観なしに食べようと、コースを注文しました。中華料理のはずなんですけど、最初に出てきたのは手作り豆腐。皮蛋とかお野菜とか薬味が乗っていますが、この豆腐の舌触りと濃厚な味が今まで食べたことのない豆腐でした。それ以来高級豆腐を見つけると買ってしまうのですが、あの味には敵いません。前菜が4種類。一つずつに丁寧な仕事がしてあって、それぞれを一品料理にしてもOKなほど。春巻きも中の具があっさりとエビのみ。でも多分最高のぷりぷりエビだね。これは。あわびと季節の野菜の炒め物。これ、ちょっとしかないのが残念だけど、本日の一番。エビチリなんですけど、今までの人生で一番好きな味のエビチリでした。夫も同意見。肉団子の甘酢あんかけ、だったと思う。エビチリの衝撃であまり記憶がなくなっていました。最後にチャーハンが出てくると思いきや、モズクがたっぷりの塩ラーメンという変化球。このモズクがまた絶品。デザートの杏仁豆腐も、買って帰りたいほどの味でしたが、お土産用はなく、泣く泣く器を舐めるようにしてフィニッシュ。いまいちという料理がひとつもなかった！前日のシャオマオに比べたら、お値段が３倍なのでめったには行けませんが、何かの記念日とかにはぜひ予約してまた食べたいお味でした。じぶんたちばっかりおいしいものたべにいったのね。フン。

2014年04月15日

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上沢投手2連勝！　　岐阜の中華料理も2連勝！

待ちに待った道新スポーツが届きました。2日分まとめて着いたんですが、前日まではひどいことになっていました。前週、直ちゃんが勝った後は5連敗。連敗脱出というプレッシャーがかかる中の登板でしたが、皆さんの応援で勝利投手になりヒーローインタビューはネットで観ることが出来ました。もみじさんメールでの実況中継ありがとう！兄夫婦がドームに観に行っていたのに、興奮してすっかり報告メールをするのを忘れていたようでした。試合日程を調べてみたのですが、週末は札幌ドームのことが多く、関西方面の試合は平日ばかり。登板日も平日だろうから、夫が生で観られる日はまだ先になりそうです。パリーグTVというサイトでインタビューの様子などが見られるので興味のある方はどうぞ。クリックで飛びますさて今日は中華料理シリーズ岐阜の美味しい中華のお店を、行きつけの喫茶店のお客さん達にいろいろ聞きまして、行ってみました。最初は良く見る黄色い看板の店食べ放題のコースもあるらしく、近所の大学の運動部系の学生が美味しそうに食べていました。確かにボリューム満点。ガッツリ食べたい時にはこの店です。最後のデザートも果物たっぷりで大満足。しかも安い。次に教えられた店は、和食屋さんぽくて、しかも看板も小さかったので、何度も付近をぐるぐる回ってやっと見つけました。でもそこには満席ですという看板がありました。ドアを開けて聞いてみると、翌日の夜に二人席のテーブルがひとつだけあるというので、早速予約。でも、頭がもう中華料理でいっぱいになってしまっていたので、そのまま帰ることができずに、帰り道にあるもう一軒の店、「小猫」シャオマオに行きました。二人で相談してメニューを選びます。本日のサラダ本日のスープに続き、点心は海老蒸し餃子と小籠包。料理2品はなすと彩野菜の香り炒め酢豚を選択しました。どちらか一品って書いてあったけど無理を言って両方だしてもらったのはチャーハンと担担麺。デザートはギリギリ別腹で入りました。夜のコースで一人2000円ならお値打ちですね。店内のあちこちにネコちゃんの飾りがあって、もちろん招き猫もドドーンと構えています。すっかり満足したはずですが、翌日の「日月」さんの料理は、もっとすごい感動があったのでした、続く。

2014年04月12日

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日本一のお米「いのちの壱」を食べてみました。

時々マイレージ会員になっている航空会社からお得なメールが来るんですが、エールフランスが羽田空港に就航する記念ということで、パリをはじめヨーロッパ各地に往復25000円で行けるんですって。もちろんエコノミーですが、安いにもほどがありますよね。チョコミルもいるし、夫の休暇も取れないし、母のこともあるしで身軽には行けないけど、気軽にすいっと行けたらいいなあ。　　オランダやドイツ辺りで大きいサイズの洋服のバーゲンに行って、ブーツなんかも買ってきたい。今問題になっている冷凍食品、パイシートが冷凍庫の下の方に入っていました。製造日が事件よりかなり前だと思うのですが、ホームページでは製造年月日を限定せずに回収すると書いてあったので、クロネコから着払いで送りました。マルハニチロの株主でもあるので非常に複雑な心境ではありますが、クオカードで返金してくれるとか。クロネコの営業所には既に宛先を印刷した着払い用の用紙が準備してあり、そんなに件数があるのか～とビックリでした。犯人が捕まったというニュースが速報で出たので、早く立ち直って欲しいものです。株主と言えば、カゴメの新製品がまた送られてきました。「月曜から夜ふかし」でおなじみの株主優待で暮らしている桐谷さんの推薦銘柄にも入っていました。お店ではまだお目にかかれない商品を試せるって、ちょっと嬉しいですよ。NISAも始まったのでちょっと優待の面白そうな株を増やしてみようかな、と思い始めました。新そばの季節からずっと、美味しいお蕎麦屋さんを探していろいろ探検しています。歴史を感じる建物の隣にある蕎麦屋さん。市内では有名らしいです。土日の昼時には行列覚悟。夫が注文したのは鴨南蛮のざるそば私も鴨そばなんだけど、温かいおつゆにつかってる方を注文しました。そうしたら土瓶のようなものが出てきて「あれ？こんなの頼んでないのに・・・」と蓋を開けて見たら鴨そばでした。蓋がお茶碗になっていて、それに取って食べるみたいです。もう一軒、グルメな悠のご夫妻の推薦する店解りにくい住宅街にありました。内装も落ち着いていて、そば通の集まる店って感じお腹が空いていたのでそばがきも頼んでみました。最近、そばがきに凝っています。熱々プルプルです。そばの旨さは冷たい方が良くわかると、夫はざるにして天ぷらは別盛り。わたしは出汁のきいたおつゆが飲みたいので熱い天ぷらそばにしました。蕎麦の旨い店は天ぷらもカラッと揚がって美味しいですね。我が家のごはんはヘルシーだけど一点豪華主義。ピーマンのごま味噌和え・おから・麻婆豆腐・もずく・ねぎときのこの味噌汁・そして日本一の米マーボには豆もやしをたっぷり入れてみました。ピーマン2袋があっという間にシュンとなって食べれてしまいます。ボウリングに行く途中で見つけたお米屋さんの幟に書いてあった「日本一の米入荷しました」という言葉に惹かれ、買ってきた米は「いのちの壱」話題になった「ゆめぴりか」は食味を数値化して一位になった米で、実際に炊いてみて審査員が食べてみて決めた日本一がこの米らしい。同じ水加減で同じ炊飯器でっていう競い方も平等のようで実は平等じゃないかも。その米ごとに最適な水の量っていうのがあるはずだもんね。この米を炊くときは、米の量の一割ぐらい少ない水加減にします。3合だと2，７合ぐらいの水。そして研いだらすぐに炊飯器のスイッチを入れるんです。普通は３０分ぐらい浸水させるけど、そうしちゃいけないって強く言われました。こんなお米です。　他にも「龍の瞳」って言う米があるらしいので、今度食べ比べてみたいです。味はもちろんですが、炊ける時の香りがとっても良くて、昨日までの米と全然違う香りがします。コメの粒が大きいので、食べている感覚がすごくします。冷めても美味しかったので本物です。

2014年01月25日

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伊勢神宮では運よく効率よく回れました。

今年の伊勢神宮への初詣は、式年遷宮の影響もあって、史上最高の人出だったらしいので、成人の日も危ないなあって思っていましたが、やっぱりでした。忠告にしたがって、フェリーにして正解！翌朝早く鳥羽のホテルを出発して、30分で伊勢に到着。あと30分遅かったら、高速道路の出口が閉鎖されるところでした。8時半に着いたのに、駐車場はどこも満車。普段なら空いている河川敷の駐車場もいっぱい。体育館の駐車場に入れようと向かったのに、そこもいっぱいで何だか知らない場所へ誘導された。地元の工場の駐車場らしい。我が家の車が入ったらすぐに、そこも閉鎖された。グッドタイミング！またもんちゃんの仕業？自分たちがどこにいるのか分からなかったけど、なんとか人の波に乗ってついていったら、赤福本店の横にスポッと出た！結局市営駐車場のどこよりも近い所に停めることが出来たみたい。糖尿病の母ですが、赤福の前を通過することなど出来るはずもなく、しっかり並んでぜんざいを頂きました。本宮前の階段は人の大渋滞。みんな真ん中からお参りしたいので、中心が特に動かない。DJポリス並みの口が達者な皇宮警察のおじさんは「真ん中でも端っこでもご利益は一緒です。真ん中は確実に一時間以上かかります。バスや電車の時間が決まっている方にはお勧めいたしません。右側が一番流れていま～す。」と叫んでいました。お言葉に従って右の列を行ったので、スムーズに参拝出来ました。こんな人ごみでも、うちの夫婦は頭一つ出ているので迷子にならずに済みますが、お母さんは小さいので夫がマンツーマンでガード。ご神木で作られた今年の干支守は飛んでいるようなお馬さん。他には土鈴や陶器の物もあります。我が家は陶器製を買ってきました毎年集めて十二支をコンプリートする人も多いらしい。昨年の巳年。ちょっと角ばっている。その前の辰年はちょっとかっこいい。帰りの高速はスイスイだったけど、反対車線は10キロ以上渋滞してて、出口を降りても一般道は一車線で動かず、駐車場もいっぱいだから、最後尾の車は日付が変わるまでに到着できたかなあ？夕食はホテルでカロリーオーバーだったので、あっさりと切干し大根・黒豆・キャベツと小松菜ワカメのあっさり和え・ほうれん草の胡麻和え、とおかげ横丁で試食して買った干物。現地でもこうやってハサミでぶつ切りにして骨ごと食べていました。これは仙台麩をかつ丼風に玉子でとじた物。あっおジャコも入ってた。翌朝は、岐阜名物モーニングに行ってみたいと言うので一番豪華なモーニングに案内しました。500円のドリンク代のみで、コーヒーとトーストとみたらし団子とこのプレートが付きます。10種類の果物とサラダ、ゆで卵とオレンジゼリーが乗っています。お腹がいっぱいになりました。お団子も熱々なので、お土産に10本単位で持ち帰る人も多いそうです。確かに美味しいんです。席が空くのを待っている人が入口に並んでいるので、ゆっくりするのが悪くて、食べたらさっさと出ないとなりませんからちょっと落ち着かないね。13時までやってるので、ランチでも十分なボリュームです。夫がはまっているボウリングを見たいと言うので、一緒に行きました。いいところを見せようと力が入ったのか、夫の成績はイマイチ。最初はガターばっかりだったお母さんも、息子に教えてもらって最後はスペアが取れるようになりました。体力に自信がないって言ってたけど、ちゃんと2ゲーム投げられました。良い運動になったね。福島で秘密練習をつんで、ぎゃふんと言わせようかなって。がんばれ～。最後に寄ったゲーセンでUFOキャッチャーも挑戦。モザイクをかけても楽しそうに大笑いしているのが解るかしら？夫の出勤を見送って、名古屋駅まで一緒に行き、デパート2軒はしごしてデパ地下で美味しいもの買いまくり、新幹線に乗せてお見送りしました。どっと疲れたけど、とても楽しかったって言ってもらえたので良い親孝行ができました。よく考えてみると、私の母とは二人で旅行したことがなかったんです。転勤の時に最初の頃は引越しの手伝いに来てくれて、新居まで車の助手席に乗ってついていってくれたぐらい。元気なうちに女同士で海外旅行でも行けたらよかったのに。残念です。その分悔いが残らないように親孝行しなくっちゃね。

2014年01月23日

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音訳ボランティアをご存じですか？

あっという間に8日になりました。昨日の夜に玄関のお飾りをはずして、飾りに使っていた唐辛子をキンピラに早速使いました。やしきたかじんが亡くなりました。大阪に住んで居た者には、上沼恵美子とやしきたかじんはカリスマでした。札幌でも最近「言って委員会」が配信されるようになり、父も楽しみに観ていたようでした。すすきのでもかなり豪遊していたそうなので、寂しがっている人多いでしょうね。64歳は若すぎる、もったいないなぁ。歌声としゃべりのギャップもすごくて、ソフトな歌声も素敵でした。ご冥福をお祈りします。さて、今日は音訳初めの日。3日にバトミントンの初打ちがあったので、これで通常の生活にすべて戻りました。音訳ボランティアの話はしたかしら？高校時代放送部でアナウンスと朗読をやっていたので、実は女子アナ志望でした。当時の北海道の放送局では「背の高い女性アナウンサーは採用しない」と言われて、内地の放送局までは受けるつもりもなかったので、あっさりあきらめてしまったんです。たまたま目にした岐阜市の広報誌で「音訳ボランティア研修」の記事を見つけ応募しました。簡単に考えていたんですよ、朗読で大会に出たりなんかしてたんで、今流行の読み聞かせや朗読会の延長ぐらいの気持ちでした。でも実際は9か月間毎週水曜日の研修で、3回以上休んだら修了証をもらえないという厳しいものでした。何人かは既に脱落しています。目の不自由な人に対面で文章を読むだけでなく、CDにして全国の必要な人達に貸し出すように作るのです。例えば一冊の新書を読むにしても、中のイラストや写真や図表まで言葉で説明しないとなりません。前書きから目次、本文、奥付、後書き、後ろにいくつか載っている新発売の書籍の宣伝まで読む場合もあります。そして読み終わったら、間違いがないか校正する人がいて、チェックポイントをもう一度録音しなおして、もう一度校正してもらって、初めて完成になるそうです。そうそう読む前の調査や打ち合わせもかなりの時間を取られます。地名人名の他、漢字の読み方も自信のないものはすべて調べます。目の不自由な方が1冊の本を読みたいと希望されてから、早くても3か月、遅ければ半年以上かかることもあるとか。今のベストセラーなんかをすぐにでも読みたいでしょうに・・・。昔はカセットでしたが、今は器械が改良されて上書き訂正が楽になったそうです。それにね、参加者の中には朗読や読み聞かせの経験者が多いみたいなんですが、あまり感情をこめてセリフのように読むのはNG。淡々とアナウンス読みというのが求められます。しかも標準語で。皆さんの読むのを聞いていると、本人たちは気づかないけどしっかり岐阜弁が出ています。札幌はかなり標準語に近いのでその点は楽できています。年末に研修メンバーで忘年会をやりました。主婦が多いので講習後のランチ忘年会です。私が幹事だったので、県立美術館の中のレストランに交渉して、女性が喜びそうなメニューとお値段でデザートもちゃんとつけてねってお願いしました。天ぷらも揚げたてだったし、一品ずつは大した料理じゃなくても、綺麗な盛り付けで豪華版に見えました。おかずの大皿の他に炊き込みご飯と茶碗蒸しと赤だし、お漬物。デザートも2種類付けてくれました。シェフがんばったわ。本物の葉っぱが敷かれていてシャレオツ。もちろんコーヒーもついています。デザートが少なかったら困ると思って、前日1時までかかって18人分のクッキーを焼いたのですが、美味しそうなデザートだったので、皆さんに持ち帰ってもらいました。長い人生で実は人間用のクッキーを焼いたのは初めて。犬用ばかり作っていました。今日、皆さんから美味しかったって聞いて安心しました。3月の講座修了後の打ち上げの幹事を、最後に抽選で決めたので、今度はゆっくりお客さんになれそうです。今回から実際に機器を使って、録音のノウハウの研修に入りました。私の名前がついたCDを国会図書館に納める日がいつ来るのかしら。ワクワクします。ラストスパート、風邪で休んだりしないようにがんばらなくちゃ。ギャンブラーさんが楽しみにしてくれてるそうなので、我が家の変わり映えしないご飯の写真をまた時々載せますね。10日から姑が来るので常備菜を作っています。糖尿なので野菜たっぷりのお食事をしてもらおうと思って。ただ歯が弱いので生野菜は硬くて嫌なんですって。今日のメニューはごぼうのきんぴら（ケチャップ味）・鯖の片栗粉まぶし焼き・大根ステーキ鰹節まぶし・人参の和え物・長いもときくらげの炒め物。発芽玄米・なめこと豆腐の味噌汁。人参の千切りを塩もみしてカラムーチョと混ぜただけ。味付けなっしー！乾燥白きくらげを戻して混ぜました。歯ごたえ面白いですこちらは黒きくらげ。ヤングコーンと長いもとプロッコリーをオリーブオイルで炒め、ポン酢と粒マスタードで味付け。おかずは大量に作って冷蔵庫に保存してあります。

2014年01月08日

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次の都知事はこの人でサプライズ、「小泉パパ」どう？

とうとう猪瀬都知事も辞職ですか・・・。昨日オリンピック招致の大手柄を自慢する著書が発売されるという超バッドタイミング。ここの所、テレビで映る顔が、赤くて目もうつろで血圧高そうで、「寝れないんだろうな」とちょっと同情していました。そのまんま東が議員を辞職すると言い出した時、「都知事選にでるんじゃない？」といち早く言ったのは私です！（マスコミより早かったのは夫が証明）。そして今回、都知事候補が取りざたされていますが、私たち夫婦間で名前が上がっているのは、もちろん東と舛添さんと前の神奈川県知事だった人。そして夫もビックリの私の意見は「暇人になってる小泉元首相」。どう？オリンピックの主催者って派手な仕事好きそうじゃない？そして都知事になって「原発廃止」を東電に突きつけてみたらいかがかしら。理想はいいけど実際に出来るのかを、ぜひ実践して欲しいものです。そんなこんなで前回の続き宿泊当日は、同行者二人のおめでたい日だったので、サプライズを計画していました。富山の友人は結婚式でおなじみの大きなかまぼこを準備してくれていました。ジャジャ～ン尾頭付きだよ。還暦と喜寿の二人でかまぼこ入刀。品数豊富な夕食でしたが、かまぼこは別腹で入ってしまいました。部屋に帰ってから還暦には赤いものいろいろ、喜寿の方には寒さを防ぐストールをプレゼント。喜んでもらえてよかったです。クリームたっぷりは苦手なのを知っていたので、近所のケーキ屋さんのフルーツいっぱいタルトを持ち込み。量が多かったけど4分の一ずつ、ちゃんと食べきりました。すごい食欲です、私たち。前の晩にあんなに食べたので朝食が入るかしら・・・なんて思っていたのに、全然心配なかったわ。ホテルだけど、よくある朝食バイキングじゃなくて、ちゃんと一品ずつ手の込んだ物でした。上のお釜はご飯じゃなくて手作り豆腐がとろっとろのまま温まっていました。心までほっこり優しくなれそうなお豆腐に感激。腹ごなしに朝の市内を散策。町中で、扉に季節の飾りをしているのが、本当に素敵。ほおずきが多かったかな。木製の牛乳箱も懐かしい。お皿に水草が浮かんでいます。コキアが燃えるように赤く、簾には枯れたハスの実。お店の軒先で気になったのが小っちゃいスイカのような瓜？飛騨の匠が作った「雲」が家々の軒先を飾っています。右上のは縁の下。作った大工さんごとに雲の模様が違うので、柄をみると「うちの大工さんと同じなんだな」って解るそうです。雲の上に鳥が巣を作ってしまうようで糞で汚くなってしまうので、どこも困っているようです。最初は何が乗っているのかと思っていたら、ぬいぐるみのようです。アンパンマンの上にそれでも巣が作られています。生命力ハンパないです。釘が逆さに打たれててトゲトゲしています。なんだかこの家の人優しくないなぁと思っちゃいけないわよね。山車を保管している蔵があちこちに建っています。川べりには「ああ野麦峠」ゆかりの高級旅館。その対岸に「三寺参り」最後のお寺、「本光寺」。飛騨最大の木造建築、飛騨の匠の技があちこちに。すごいよね。透かしの柄が千鳥。これが本物の今年流行の千鳥格子柄ですタイル貼りの玄関がレトロでちょっと中をのぞいてしまいました。ショーウィンドウもいい感じ、下はタイル張り。屋根から本物のへちまがぶら下がっているのは「和ろうそく」のお店。最近はお仏壇の火事が怖いからって、実家では蝋燭風の電気にしてしまいました。散策を終えて、富山へ向かう3人とはお別れ。私だけ残ってお買い物をしました。コロッケのお店が評判よって教えてもらって行ってみたのにお休みでした。お昼すぎたのでお蕎麦屋さんにちょどよい細さで喉越し良かったごぼうの天ぷらを追加です。お土産を何か買いたくて市内を歩き食べたことのないリンゴの銘柄を買ってみたくて、待っていたのにお店の人がレジを開けたまま30分も帰って来なくて、あきらめました。どんな味だったのかなあ。地元スーパーで地場商品をいろいろゲット。富山の商品もありました。高速に乗る直前に看板を見つけお豆腐を何種類も買ったけど、朝食の湯豆腐には全然かなわなかったです。今年最後の紅葉になります。ススキ何本か持って帰りました。まだカメラを使いこなしてないなあ。写真の教室に通おうかしら。どうせ、犬と食べ物しか撮らないんでしょ？と言われそう。景色も撮るんです。

2013年12月19日

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飛騨古川の街中散策

日曜日にスパークの医療費を稼ぐため、大阪までバザーのお手伝いに出張してきました。京都の紅葉渋滞も終了したので、快適な高速道路でした。当日の様子はまた後日アップしますが、どうも風邪をひいたようで鼻がぐすぐす、熱っぽいけど、法事で札幌行きが迫っているのでがんばって治します。飛騨古川の続きを載せておかないとね。古いおうちが残っていて、とっても時間がゆっくり流れている市内です。ビニールハウスを利用して「とらふぐ」の養殖に成功し、地元の特産品として売り出していると最近ニュースで見ました。残念ながら今回は食べられませんでした。消火栓も雰囲気を壊さないように、地味な色になっています。酒屋さんには新種が出来たと知らせる「杉玉」が。青々として立派ね。いろんな物がぶら下がっています。「蓬莱」という有名な蔵元らしい。提灯を入れておく箱じゃないかと・・・同行の皆さんはいけるくちなので、自宅に酒を送りつけていましたが、私は試飲もできず大吟醸のチョコレートケーキを買いました。一切れ食べただけでほろ酔い気分になっていました。造り酒屋の向かいは麹屋さん。塩麹用に買って帰りました。蓬莱外観こんな店は本物ですが銀行も古っぽく作っています。水って書いてあるのは一種の火除けのおまじないなのかしら。防火用水を汲むのかしら。有名なお蕎麦屋さんらしいのですが、行った人から良い評判を聞かないので、べつの店を探しました。お姉さまたちは骨董に興味津々昔のおばあちゃんの家の玄関っぽくて、つい写真を撮ってしまいました。なんだか懐かしい家構え。夕陽が沈んでいきます。格子のすきまから、橋の赤い欄干が見えて綺麗。この橋の向こうに「ああ野麦峠」ゆかりの旅館があります。肉眼より明るく写ります。「三寺参り」の二つ目は真宗寺。雪が積もったら美しいでしょうね。さあ、夕食がまたサプライズでした。

2013年12月10日

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岐阜観光には絶対お勧めの飛騨古川

残念ながら、人生最初の宝くじBIG１０億円ははずれました。でも当たっている人が９人いるんだから、確率ゼロではないってことだ。当たったら犬の保護活動にガッツリ寄付しようと思っていたんだけど、ホントに悔しい。医療費で大ピンチらしいので、今年最後のバザーでがんばって資金稼ぎです。さて、話はかなり遡りますが岐阜県の観光地といえば、世界遺産の白川郷・高山・鵜飼・岐阜城・郡上八幡あと何を思い出しますか？私は知らなかったのですが、今回行った「飛騨古川」は穴場です。ホテルから見た駅前横浜で知り合ってもう20年以上の友人たち。老人介護のNPOを立ち上げて、それぞれが日本中のあちこちに散らばって離れてしまっても、時々それぞれで会ったりしていました。それが今回、中間地点の岐阜に集合することになり、久しぶりのお泊り会。富山の友人がお気に入りだという飛騨古川を案内してくれて、私もすっかりはまってしまいました。高山のように観光地化していなくて、素朴で、古き良き日本が残っていました。一番感動したのは、夕方散策していた時に、学校帰りの中学生らしき一団が、自転車を走らせながら通り過ぎる時に、「こんにちわ～、ようこそ古川へ～」と声をかけてくれたこと。「こんにちわ～」「こんにちわ～」とみんなが爽やかに挨拶してくれました。いい子たちだわ～と単純なおばさんは感激してしまいました。みんなそのまままっすぐに育ってね～。香川から来る友人を、一宮駅で拾いランチへ。どこにでもある食事より、モーニング発祥の地一宮なのだから、昼過ぎまでやっているモーニングの店を探し案内しました。「ピットイン」というお店。飲み物に茶碗蒸し・マカロニサラダ・トースト２種類あんことイチゴジャム。これでも少ない方ですわ。これ全部で飲み物代だけ３６０円でした。安さに驚いてくれて、案内した甲斐があったというものです。高速道路に乗ったらあっという間に飛騨の山の中へ。先にホテルにチェックインして、横浜組と富山組を待ちます。合流後、町の散策に出かけました。高山の奥座敷と言われるだけあって、こじんまりと情緒がある古い白壁の土蔵の街並みが続きます。冬は雪で真っ白になるそうです。１０００匹以上の色とりどりの鯉が泳ぐ瀬戸川がメインスポット。えさをあげても、丸々と太った鯉はあまり喜びません。たっぷり毎日食べてるのね、きっと。水路の横には１月１５日の「三寺参り」のひとつ「円光寺」があり鐘楼も古くて素敵。香川の願興寺の奥さんがいろいろ解説してくれるので、楽しい散策です。本堂の屋根の下に見えますか？アップにしてみますわかるかな「亀」が彫ってあるんです。火事除けですね。この時はまだ紅葉の初めで、イチョウもまだ緑。空の色がすっきり青くて、秋の高い空って感じがします。気持ちがいいわ～。毎年４月１９日と２０日に開催される「古川祭」。飛騨といえば「高山祭」春と秋の年２回あるのですが、いつもすごい観光客で良くみることができないようです。古川はそんなことないですよ～とまつり会館のお姉さんが言っていました。「飛騨古川まつり会館」で３Dの映像を見たらすごい迫力で、本物を近くで見たくなってしまいました。なんと来年は土日の週末に当たるそうなので、行きたいなあ。会館内に本物の屋台を展示してあって、係の方が詳しく説明してくれます。からくり人形も良くできてるの。昔の人の技術ってすごいね。実際に動かして遊べます。伝統工芸の飛騨絵馬を書いている実演も見学できました。１９日夜の「起こし太鼓」は迫力があるんだろうなあ、見たいなあ。太鼓も現物を見ることが出来ます。街中散策はまだ続きます。

2013年12月02日

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逆さもみじの幻想的な姿を見てきました。

多分、今年最後の紅葉見物に行ってきました。中日新聞に載っていた写真があまりにも綺麗だったんです。パンフレットの写真の方はプロの作品なのでもっと綺麗ですが、鏡のような池に映った逆さもみじです。風もなく水面が静かなので、引き込まれて池にじゃぶじゃぶ入ってしまいそう。幻想的でした。写真じゃやっぱり伝わらないなあ。そんなに期待しないで行ったのに超感動でしたから。地元の人に話すと、存在は知っていても実際に行った人は案外少ないみたい。中央高速土岐インターを出てから少し山道を走ります。急に渋滞が出来て驚いたら、駐車場待ちの列でした。池がすごく深く見えますが、実際はそうでもないらしい。ライトアップのマジックなのかな。「曽木公園」の中に池がいくつもあるので、それぞれの逆さもみじを楽しめます。公園の奥の方には露店もあり、ここは手作り陶器を売っていました。全部真っ赤じゃなくて、緑や黄色が混じっているのもいいですね。赤い紅葉も良く見ると一色じゃないんだ。ほぼ満月のお月様も、水面に映っていました。どこからが水面かわかる？山は寒いので山賊のようなたき火があちこちにあって、皆さんあたっています。岐阜の人は寒がりだなあ。普段は無料の公園ですが、ライトアップの時だけ入園料２００円、パンフや写真のハガキがもらえます。地元のオジサンたちも大変です。詳しい情報はこちらです。一度実物を見て下さい。　公園入口に日帰りの温泉があります。チョコもミルも一緒に行ってきましたが、人が多くて踏まれそうなので抱っこでした。

2013年11月22日

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岐阜で出会った味あれこれ。日本魚卵党復活。

今日は夫の会社の人事異動日。去年の今頃は、まさか転勤なんて思っていなかったなぁ。母が倒れて札幌へ駆けつけた翌日の電話で「大変な時に申し訳ないんだけど、転勤になったから・・・」という夫の声がよみがえります。大阪でもっといっぱい遊ぶはずだったのに、たった1年でお別れで、ハードな引越し。まさか今夜帰ってきて、また転勤なんて言われたら…単身赴任だな。ミルッチのおちっこも綺麗な黄色に戻りました。いったい原因はなんだったのでしょうか？やはり私が蹴ったせいか？同じマンションのチワワ飼いさんに教えてもらった獣医でしたが、2日目の朝に「ミルちゃん具合どうですか？」と電話をくれたので、信頼できる所だなとちょっと安心しました。徳島のTさん（筍パーティーのお宅）が秋の酵素ジュースを送ってくださいました。今年は作っている暇がないでしょうからって。本当にありがたいことです。ジュースも嬉しいのですが、しぼったカスも荷物に入れてくれたので、ブレンダーで細かくしてチョコミルのご飯にふりかけます。徳島のあちこちから届く荷物は母からの慰問袋のようで、何が出てくるのか楽しみなんです。母はチラシの裏の白いところに、いつもサインペンで手紙を走り書きしていました。目が悪くなって、行が右に流れるようになって・・・。もう母から手紙が来ることも、北海道のおいしい便が届くこともありません。寂しいですね。でも全国に可愛がってくれる母や姉代わりがたくさん居てくれるので、とても幸せです。今日は岐阜で出会った美味しいものを夫がもらってきたインゲン。濃い紫色の斑が入っています。飛騨の伝統野菜らしい「あきしまささげ」詳しくはこちら　　茹でるとせっかくの紫が消えてしまって緑色のいんげんになってしまいました。サラダにしようと斜めに切ると少しネットリして、マヨネーズと和えるととても美味しかったです。種が手に入ったら徳島の畑で作って欲しいなあ。岐阜産ではないけど頂き物の「まめぶ汁」今週のB-1グランプリではあまちゃんでの評価通りでパッとしない味だったのか、話題性はあったのに優勝できませんでした。鮭のハラス・シメジとキャベツの蒸し煮・トマトときゅうりを塩麹で揉んで・切り昆布の炒め物長良川沿いのオシャレな「長良川フレーバー」こんなに素敵なところです　　　　そこのケーキ屋さんでパケ買いをしてしまった一口ケーキ。小さいキューブ型の箱に入っていて、ちょっとしたお土産にオシャレな感じです。頂き物の梨、大きさを比べるために携帯を並べてみました。まだスマホにしてなくて時代に乗り切れてないなあと思っていたら、6割の人が未だにガラケーなんですってね。スマホにしたけど戻したいと思っている人も多いみたい。各社ガラケーの新作をお願いしますよ～。ミルッチの歯型がいっぱいついててボロボロだけど、がんばって使ってるんですから。近所の魚屋さんで久しぶりに筋子を発見。岐阜の新米「はつしも」の上で輝いています。グラム698円と高価でしたが、今年は札幌でも高いらしいですね。北海道物産展では1300円していました。こちらでは安くても598円ぐらいだし、見かけた時に買っておかないと、二度と出会えないかもしれないので奮発しました。（あれから2度と見かけませんから買ってよかった）ほぐし方は何年経っても手が覚えていますね。他のおかずは質素に、椎茸の味噌汁・竹輪といんげんの炒め物・肉じゃが（豚肉）・セロリの葉っぱのお浸しあっという間に食べきってしまった。もう来年まで出てこないかなあ・・・。

2013年11月15日

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信長まつり、女信長は凛々しくて素敵でした

岐阜の高山では、秋の高山祭が始まったのに、日中の気温が30℃以上。ニュースでは、観光客のみなさんが、うちわや扇子でガンガン扇ぎながら見ている所が映っていました。岐阜市内は信長まつり、行列を見てきたので写真をアップしますね。岐阜駅南口を12時半にスタートするというので、早めに出かけて場所を確保。出発前の集合場所に、装束をつけた若い人たちがどんどん集まってきました。衣装を選べるのかなあ？髪もきっちり結って欲しいわ、茶髪の子は染めて欲しい。一人ずつに名前の旗が付くのね。ボーイスカウトの子達も参加してます。演奏隊のみなさんはチューニング中。浅井3姉妹かと思ったら一人は濃姫でした火縄銃隊がすごい音でバンバン打った後に行列がスタートします。先頭はもちろん信長様。今年初めて女性の応募があり、身長170センチ以上ある女性が選ばれました。姿勢が良くて凛々しいです。私もやりたいけど馬に乗れないとダメだよねきっと。そばに控えているのは森蘭丸。あれ？この人も女性かな？「蘭丸様」と書いた旗を持ったおっかけが、黄色い声援で応援していました。その後ろにはルイスフロイス。輿に乗った濃姫。お市の方。お江と続きます。信玄じゃないよ斉藤道三です。山内一豊はめがねが残念。本番は外してきて欲しかった。妻の千代になるには馬に乗れることが条件なのね。秀吉役の人は、愛嬌たっぷりで沿道の人にアピールしていました。あっぱれあっぱれ。駅の北側では歩道橋の上まで見物客がいっぱいです。お天気がよくてよかったこと。夜はお祭りの余韻に浸りに街中に出かけ、飛び込みでお店を探しました。外からガラスの中の釜が気になっていたピザの店に行ってみました。そういえば徳島にもナポリ後任の店があったよね？いつも満員でランチの予約が取れにくい店が。予約でいっぱいだったので、カウンター席にかろうじて滑り込んだおかげで、作っている所が良く見えました。農家直送の山盛りサラダ。ナスとズッキーニのフリッター。海の幸のパスタ。メインのピザはきのことベーコン。直径30センチのジャンボサイズでしたが、生地が軽くてあっという間に食べちゃった。外まで行列が出来るのがわかりました。ピザとっても美味しいです。別の種類も食べて見たくなりました。

2013年10月11日

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VIPを身近で見てきました。女性信長？女性総理１号？

昨日と今日、岐阜では「信長まつり」をやっています。地元の方に言わせると、岐阜は斉藤道三が治めていたのに、信長に攻め込まれて奪われた土地なんだから、道三まつりはともかく信長まつりをするなんて「おめでたいよね～」ということらしい。でも街中に露店がいっぱい出て賑やかなのはちょっとウキウキするわ。さびれてしまった柳ケ瀬にも人が集まっていたし。昨日は歩行者天国になっていた通りに昼食を調達しにぶらりと行ってみました。ポン菓子を作ってたお兄さんに頼んで、飴で味付けをする前のを分けてもらいました。チョコミル達が好きなもんで。「味がないと美味しくないよ」と言ってたお兄さん、犬のおやつと聞いて「へー犬も食べるの」と不思議がっていました。だって原料は米ですから。自衛隊のブースは制服を着て写真を撮るコーナーが人気。子どもの写真を嬉しそうにお父さんが写しています。岐阜県は各務原に航空自衛隊の基地があるので身近なようです。頭ぎりぎりの所を離着陸するのですごい迫力と音ですよ。制服男子はやっぱり素敵、お顔も２割ほど良く見えるかも。盲導犬のデモンストレーション、みなさん熱心に見ていました。街で盲導犬に会った時の接し方を子供にも分かりやすく説明してくれるお姉さん達。ちゃんと募金したからね。もう一か所募金してきたのは原発避難区域からレスキューしたワンちゃん達を保護している団体。まめちゃんは他の犬が吠えかかっても、全然動じないおりこうさんでした。誰にでもフレンドリー、ミルッチに見習わせたい。犬関係のブースばかりに立ち寄ってしまい時間をくってしまいました、洋食屋さんが出店していた肉巻おにぎりと限定のオムライスだけをゲットして、パン教室の先生のお店に差し入れに行きました。実はその日の１時にＶＩＰがやってくると言う情報だったのです。事前に地元警察が下見にくるほどの警戒ぶり。「くらぜん」さんは店内の絵を時々入れ替えるのですが、今は様々な難病と闘っているモモさんの絵を展示中。モモさんはこんな方　　彼女の友人が絵だけを見に来られると言う情報でしたが、直前に体調の良い作家本人も来店されるということで、懐かしい再会の感動に一緒に参加させてもらうことになりました。岐阜県選出の代議士、野田聖子さん。テーブルを遠巻きにして、みんながカメラを持って立っているので、寛ぐのは難しかったでしょうが、二人はすっかりおばちゃん同志の会話をしていました。聖子ちゃん聖子ちゃんと呼ばれて、誰も「野田先生」とは言いません。大きくなった子供さんの動画を、みんなに見せてくれました。モモさんが書いた詩を朗読するのをじっと聞いていました。時間通りに次の予定地に行かないといけないので、秘書がちらちら時計を見始めます。昼食をとる暇もないそうなので、くらぜんのママさんが、手作りパンを袋に詰めてお土産に渡したら「車内ですぐにいただきます」と喜ばれました。本当はもう少し早く来れて、時間もあったのに、警察に「１時に行く」とい連絡してあったので、警備の都合上他の所で時間をつぶしていたのだとか。面倒なことです。外には「ＳＰ］のバッチを付けたスーツ姿の男性が警備していて、彼女の車の後ろにぴったりはりついて出発しました。九州の八幡の社宅で同時期を過ごされたという懐かしいお話だけじゃなく、民主党の仕分けで援助を打ち切られた文化活動をされている方が陳情されたり、秘書の方に「ちゃんと連絡先を伺って話を聞いてね」と指示されることも多く、議員って大変なのね、ゆっくり自分の時間っていつとれるのかしら・・・とちょっと可哀そうにもなりました。「あなたたちが民主党を選んだんでしょ？」とちょっと皮肉も言いながら穏やかな時間があっという間に過ぎました。テレビで見るよりもスタイルが良くてお綺麗で、一度会うと印象が変わり、次回の選挙では身近に感じて応援してしまうというのが解りますね。さばさばしていて、偉そうなところのない素敵な女性でした。一人でも多くの人と会って握手するという選挙手法、古いと言われてもやっぱり有効なようです。初の女性総理大臣になるのかな・・・。これから信長の騎馬武者行列を見に行ってきます。例年は役者さんや地元のオーデションで合格した人が武将を演じるそうですが、今年は初めて女性の信長です。天海祐希の女信長のドラマの影響で、応募した女性が合格したんですって。じゃあ来年は私も？いやいや私の年齢なら、もう信長は本能寺で死んでますから。

2013年10月06日

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中山道を巡る旅の魅力にはまりそうです。

早めに中津川を出て、帰り道に多治見を散策する予定でしたが、わらしべツアーに時間がかかったので、今回はゆっくり中山道を帰ることにしました。本陣陣屋跡の近くに庄屋さんの家がそのまま残っていました。今もそのまま使っているらしく、生活の音が中から聞こえました。横から見るといっそう渋い。古い街並みを抜けた所に30年前の栗きんとん初体験の店「すや」を発見。「やす」ではありません「すや」です。店の前には「栗」の銅像。ショーウィンドウの飾りはイガグリ。店の中は太くて古木の梁がドーン昔のお帳場のようになってて扱ってる商品も少数精鋭中津川より東にある宿場は「落合宿」、そこで美濃十六宿が終わり、そこより東は「木曽十一宿」。馬籠、妻籠など有名な所がたくさんあるので、また歩きに行きたいです。今回は西に向かい美濃の宿場町に立ち寄ります。「太田宿」は和宮様が輿入れされるときに立ち寄った所らしい。本陣跡。正門のみ残っています。１８６１年、和宮様下向の時に作られたとか。脇本陣は残っていました。明治１５年に板垣退助も宿泊し、翌年岐阜で演説中に暴漢に襲われ亡くなりました。さすがに立派な家なので、ここでもちゃんとうだつが上がっていました。旧岡本一平の家が会館になっていて、観光のために自転車レンタルできます。ここの裏側が木曽川、日本ライン下りで有名ですが、中山道三大難所のひとつと言われた「太田の渡し」今日は穏やかです。大きな宿り木。終了時間の間際だったのでゆっくり見学できませんでしたが、我が家の近所には「加納宿」もあるし、岐阜県内にある十七の宿場をゆっくり見て回るのも面白そうです。涼しくなったら歩いてみようかな。帰りが遅くなったけど大丈夫。「山品」さんで買ってきた鰻を温めて揚げなすの煮物ときんぴら、キュウリとナスの即席漬、枝豆豆腐の冷奴、揚げとねぎの味噌汁という簡単メニューで夕食にしました。徳島から送ってもらった新物のすだちをギュッと絞って爽やかな香りを楽しみました。

2013年09月26日

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中津川の地元の人のご推薦場所を回ってみた

2週続けての3連休は、キツイ。なんとか分散できないものでしょうか。今までの9月なら「せっかく秋だから、どこかに出かけよう！」って気になったけど、こう暑くちゃたまらない。チョコミルも一緒に出かけた話は、また次回。岐阜県民はそれでも「朝晩涼しくなって、すっかり秋ね～」なんておっしゃいますが、元北海道民にとっては、まだまだ夏まっさかりですから！！秋冬物に入れ替えるタイミングも解りません。今日も日中30℃を超えました。気温だけは夏並みなのに、日照時間だけは秋になってしまっています。早朝のお散歩も6時近くにならないと夜が明けないし、夕方の散歩は6時になったらもう真っ暗。大阪の時は夫の帰りも遅くて23時過ぎだったので、ゆっくりブログも書けたけど、ここのところ夕方の散歩から帰ってきたらダッシュで夕食の準備しないと、帰って来ちゃう。チョコ姉さんの足取りが遅いのでお散歩も時間がかかるし・・・と更新してない言い訳をずらずらと書いてみました。何だか間延びしちゃいましたが、中津川の続きです。（もうすっかり忘れてましたか？）栗きんとんを買う時ちょうどお昼時だったので、レジのお姉ちゃんに「この辺で美味しいものって何？」と聞くと、「中津川は鶏トマト丼で町おこしをやってますよ」というお返事。実際に行ったことのあるお店で美味しい所を紹介してもらったら、「駅から歩いて行ける」というので、駐車場に置いたままてくてく街中を歩いてみました。「おいでん祭」っていうのが有名らしいです。豊田に住んでた時も「おいでんまつり」があって、会社のみんなで踊ったっけ。古い街並みに惹かれて路地を歩いていたら、婦人服のアウトレットブティックを見つけ入ってみました。店内のエアコンの風で涼んでいたら、「お姉さんすごい汗だねえ」と店員さんに声をかけられました。「北海道民なんで暑さに弱いせいもあるけど、たぶん更年期なのかも。頭の中に汗をすっごく最近かくのよ」と答えると「私もここ2～3年そうなのよ～」と体験談を話しだしました。彼女は漢方の先生に出会って、かなり良くなったのだけど、その時受けたアドバイスが「カイワレとか、アスパラとかもやしとか、パワーが上へ上へと伸びていくものは食べちゃいかん」と言うものだったらしい。「一日でぐんぐん伸びる物は頭がカァーってなるから、カボチャとか芋とか豆とか、丸くて安定したものを食べなさい」と言われたそうです。（その後そうしてみたら結構いけるような気がする。）そしてそのお姉さんは、「栗きんとんなんていう高級お菓子は地元の人は食べないよ。栗小餅っていうのが美味しい店があるから買って帰りなさい」と言ってくれたので行ってみたら定休日でした。帰ってきて岐阜の人に聞いたら、こちらでも有名な店だったらしいからリベンジしたい。あきらめて、最初の予定の丼を求めて行ったら、ウナギ屋さんでした。メニューはうなぎとこれのみ。ご飯にかかっていたうなぎのタレが美味しかったので、夫のお土産に蒲焼きを一人前注文している間に、ここのご主人に「どこか観光する所ありますか？」とまた聞いてみた。詳しく教えてくれた上に、「電話しておいてあげるわ」とご親切なこと。（その理由は後でわかった）ウナギ屋さんご推薦の古い街並みにある、地酒の酒蔵。徳島の脇町のような「うだつの上がった家」でした。これがうだつ。女将さんが中を案内してくれて、せっかくお酒の試飲を勧めて下さったのですが、残念ながら下戸なうえに一人旅なので運転しないといけない。脇町のように町ぐるみで保存していなかったので、かなり壊してしまった後に町おこしの機運が盛り上がり、立て直す時も古っぽく建てるようにしたけど、遅かったです～と嘆いておられました。造り酒屋さんの向かいの家が「町の無料休憩所」のようになっていて、その家の由来などが書かれていたのですが「この家の以前の持ち主は市の中心部で鰻屋をやっている」と。なんだ教えてくれたおじさんの実家はここだったのか～。（この辺では実家のことを「在所」と言います。）デパートなどで見かける栗きんとんの会社「川上屋」さんはここです。店の室礼も秋。あけびは本物かな？中山道の宿場「中津川」を歩いていくとまだ古い店が少しだけ残っていました。公衆トイレの中は最新式。本陣は取り壊されて駐車場になっていましたが、脇本陣は復元整備されていました。土蔵と上段の間だけですけど。まっすぐ高速で帰ってもつまらないので、中山道を寄り道して帰ることにしました。つづく

2013年09月25日

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栗きんとん発祥の地は中津川。おせち料理の栗きんとんとは違うよ

ちょっと朝晩涼しくなったな～なんて油断させられました。今日も暑くて、運転してたら車外の気温が36度と表示されてて、くらくらしちゃいましたよ。スーパーでも普通のエコバックじゃなくて、保冷仕様のバックにたっぷり氷を入れてお持ち帰り。首のあせもが再発です。さて、茨木に住んでた頃は、ちょっとした手土産なんかでも京都へひとっ走り行けば、美味しくてオシャレでどなたに差し上げても喜ばれる物がいっぱいありました。岐阜は地元の人たちが「これと言ってないねぇ」と言うほど「ここにしかない！」と言う物が乏しい。飛騨牛・富有柿・栗が三大ご進物品。そこで不義理をしていた方々に、満を持して「栗きんとん」を送ろうと計画。栗きんとんの発祥の地は「中津川」なんですって。徳島とか大阪とか面積の狭い県に住んでいたので、簡単に考えて家を出てみたら…岐阜県は広かった。高速道路で2時間近くかかりました、片道で。本当はね、簡単に岐阜の高島屋とか名古屋のデパートでも売ってる栗きんとんにしようと思ってたんですよ。でも地元の人の話では、中津川のような小さい街なのに50種類以上の栗きんとん屋さんがあって、それぞれの店で味が違うよって言うんですもの。グルメで知られたブルー姉さんがそんじょそこらの栗きんとんで妥協するって言うのもね…許せないよね。そんなタイミングで中日新聞に載っていた記事が目についたんです。数ある中から１４店を選び、それぞれの店の栗きんとんを一個ずつまとめた「栗きんとんめぐり」という商品が売り出されるらしい。これだ！と思ったけど、中津川の駅前でしか売らないって。だからちょっと一人ドライブしてみたってことです。でも行ってみたら、賞味期限が２日間しかなくて、札幌には送れない。泣く泣く少しでも期限が長い店のを選んでクール便で送りました。もちろん自宅用には、いろんな店のを購入してパンフレットをチェックしながら味比べ。夫が一番美味しいと言ったのは一二を争う有名店「すや」の栗きんとん。この店のが一番甘かったように思います。思い起こせば３０年前、新入社員の時に新任の支店長が岐阜からやってきて、全社員に一個ずつ、すやの栗きんとんを挨拶代わりに配ったのが、最初の出会いでした。北海道はあまり栗が出来ないから、「世の中にこんなに美味しい上品なお菓子があるんだなあ」と感動したのを思い出しました。店によって、栗の裏ごし具合とか、砂糖の量とか、刻んだ栗の粒の大きさとかずいぶん違うのが解りました。色も微妙に違うので使っている栗の品種も違うのでしょう。そして新しい出会いはきんとんを煮詰めた鍋にくっついたのをはがして、パリパリの煎餅状にしたもの。ここの店しか商品にしてないようで、数も少ないのでしょう。高速のPAと現地の店でしか販売されていません。さし上げた方には、「珍しくて初めて食べた」と、とても評判が良くてわざわざ言ったかいがありました。PAで栗きんとんを選んでいたカップルに「この御煎餅はここでしか売ってないから、買った方がいいよ」と勝手にアドバイスして、売り上げに貢献しておきました。きっと帰ってから「あのデカイ人の言うこと聞いて買ってよかったね」って感謝しているに違いない。そっと持たないと粉になってしまう。調子に乗って食べたら、高カロリーだということに気が付いた。危ない危ない。栗きんとん売り場のお姉ちゃんに美味しいランチの店を紹介してもらって、そのあとわらしべ長者のように数珠つなぎのアドバイスで観光してきた話は、次回へ。

2013年09月13日

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岐阜にも豪雨がやって来て、柳ケ瀬が冠水しました。

日本各地で大雨や竜巻による被害が出ているようですね。被災した方へお見舞い申し上げます。全国ニュースで昨日は岐阜の柳ケ瀬商店街や名古屋の栄の冠水の様子が報道されたので、「大丈夫ですか？」とメールがいっぱい。ご心配いただきありがとうございました。お昼過ぎまで音訳ボランティアの講習会があり、普段ならば柳ケ瀬でランチやお茶をして帰ってくるところなのですが、雲行きが怪しいのでパスして正解。駐車場で車を降りると、パラパラと降ってくるところでした。東の方にはまだ青空も見えていましたが、黒い雲が北へ流れて行きます。管理人さんが「マンションだから水も竜巻も大丈夫ですよ。ベランダの物が飛ばないように」と言っていました。あわてて帰り、干していた洗濯物を取り込んだら、すぐに真っ黒な雲がやってきました。なんか気持ち悪い。北側の山の方に竜巻が来ると岐阜的に困ったことになります。だってそこには岐阜城があるから。お城の瓦が飛んだりしたら大変だろうなあ、と眺めているうちに豪雨になり、悠長に写真なんか撮ってられなくなりました。近所の川でも警戒水位を超えて、避難した方もいらっしゃったみたい。スーパーの駐車場もすっかり水没していました。美川憲一の歌でおなじみの柳ケ瀬商店街。名前の通り昔は水辺だったってご近所さんが言ってました。ちょっとした地面の高さで被害がすいぶん違うものです。

2013年09月05日

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なぜかふなっしー。

お盆も明けましたか・・・。実家も墓も遠いので、舅とモンの写真にお花を飾るだけでした。暑いのが苦手なモンちゃんは、多分南半球に旅行中だと思われます。あまりの猛暑にどこにも行かず、家で撮りためたドラマとか一気に観たり、テレビ三昧でした。そこで毎日のように見ていたのが船橋市非公認ゆるきゃらのふなっしー。昨日の「行列～」では態度もゆるく、本番中に着ぐるみの中でドリンクを飲んだり好き放題やっていました。DVDも発売されてるらしいけど、買うほどでもないかなあ、ツタヤでレンタルできないかしら。と思ってたらカリスマブロガーのきなこさんも「ふなっしーが大好き」とカミングアウトしていました。それを読んで思ったのは、あのはじけ方とかイタイ感じが「うちのミルッチにも似ていたのだ！」と判明。ゆるキャラみるっちーです。元の飼い主には、いらない子と捨てられたのに、我が家ではなくてはならない存在になったこと。それは船橋で門前払いされたのに全国一のキャラになっちゃうとこに重ならないですか？あとは能天気なところとか、最初の見た目が怖いけど性格が良いところとか。東海地方としては第2位だったオカザエモンを押すべきなのですが、岡崎は愛知県だし、どうも可愛くない。岐阜のゆるきゃらはやななが柳ケ瀬商店街のアイドルとして有名でしたが、引退してしまいました。信長キャラの「のぶさま」というのを押していくそうですが、完成され過ぎていてちょっとなあ～。岐阜市内って名産品があまりありません。高山とか郡上とか白川郷の方に行けはあるのでしょうが、岐阜市って完全に名古屋のベッドタウン状態です。そんな中でご近所さんに「何か美味しいものありますか？」と聞くと「美味しくないけど名産は鮎菓子」と皆さんおっしゃるの。どこにでもないですか？鮎菓子。各和菓子屋で作っていて、どこのが美味しいのかわからなくて手を出さなかったら有名店のを2個ずつまとめた食べ比べできるのが売り出されました。岐阜の高島屋や鵜飼い船の乗船場など、限られた場所で売ってるようです。案外違うのでびっくりでした。皮の味やしっとりさ加減、餡の色や甘さ、そして大きさ。買って自宅で食べようとは残念ながら思えなかったですが、ご進物用だな。札幌の六花亭のお菓子などは、自宅でも食べたいと思えるのに、そんなお菓子にこちらでは出会えません。あっ、でも食べてみたい人は言って下さいね、送りますよ。

2013年08月19日

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長良川花火大会は東京に負けないビッグな大会です。

ブルー家はお盆に関係なく、毎日ダラダラと過ごしております。最高気温の予想が３５度だと「結構明日は涼しいんジャン」なんて思ってしまう、危ない危ない。感覚がおかしくなっている。猛暑を通り越して「炎暑」って言うらしいです。今日はもうお盆のUターンラッシュが始まったとニュースで言っていますが、お盆ってこれからじゃないんですか？もう分からなくなってきました。岐阜は昨日から郡上八幡の徹夜踊り。この暑さじゃ見に行く気になりませんが、最近知り合った女性が２回も踊りのチャンピオンになったことがあるそうなので、来年は教えてもらってぜひ参加しに行きたいです。岐阜は７月から８月にかけて、長良川河畔で大きな花火大会があります。１回目は中日新聞の主催、２回目は翌週に岐阜新聞の主催。どちらも競い合っているので、場所取りをしたりすごいのよ～とご近所さんに聞きました。マンションの１１階なので、うちの玄関から見えるかな？と期待しましたが、金華山が邪魔して花火の上の方がチラッと見えるだけ。音はドッカンドッカン聞こえるのに。１日で３万発上がるそうです（主催者発表）テレビ中継もする隅田川の花火でも１万７千発だというから、量で言ったら半端ないはず。市内中心部は通行止めになるし、駐車場なんていっぱいでしょうから、７時過ぎに歩いて出発。どっかんどっかん音がする方向に歩きますが、自転車軍団にどんどん追い抜かされていくので、焦ってついつい早足になります。河川敷は押しくらまんじゅう状態なので入れず、少し離れた住宅街の中で立ったまま見物。この辺に住んでる人は２週続けてうるさくて、たまったもんじゃないね。家の屋根の上で宴会してる人もいましたが、ゴミを捨てていく不届き者もいることでしょう。口を開けて見てると、空から火薬を包んでいた新聞紙の欠片が落ちてきたり、火の粉が落ちてきて洋服が知らないうちに焼けていたりします。こんなに近くで観たのは久しぶり。行く時は３０分で行けた道が、帰りは疲れてゆっくりゆっくり、冷たいジュースを酒屋さんで買って飲みながらブラブラ帰ってきたら１時間かかりました。来週の花火は一個一個がもっと大きいサイズらしいのですが、疲れ果てていたから夫はきっと行かないって言うだろうな。とにかく、雨で中止にならずに良かったわ。追記、ハノイ空港で到着時に一緒になった、岡崎から参加した女性２人組。帰りの空港でも一緒だったので、旅行中の話を聞いていたら、一人の女性が天下のヒ〇トンホテルに泊まったのに部屋のカビがひどくて、アレルギーが出てしまい高熱と喉の腫れでほとんど寝てたそうです。（部屋を交換してもらって少し落ち着いた）食べ歩きが目的だったのにどこも行けず、同行者は一人で出かけたそうですが女性一人じゃ危ないので行動も限られて大変だったとか。高温多湿のところで高級ホテルでもそういうことがあるから、カビアレルギーの人はあまり安いホテルはお勧めしません。

2013年08月14日

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エアコン故障で大変。パン教室続いています。

我が家は今、大変なことになっています。うちにあるエアコン3台のうち、寝室の一台が壊れて熱風しか出て来なくなり、これは前に住んでいた人の残滓物なので、大家さんに交渉して撤去費用を負担してもらうことになった。慌ててヤ〇ダ電機で一番単純なエアコンを買ってはみたが、このところの猛暑で工事が混んでいて予約できない。今までエアコンなしでがんばっていた夫の部屋も蒸し風呂状態で、どうにも岐阜の暑さを乗り切れないようなので、2台買うからと粘って3日後に何とか来てもらえるようになった。その翌日、今度は唯一のオアシスだったリビングのエアコンがストライキで冷房が効かなくなった。これは非常に痛い。リビングのエアコンだけは広範囲を冷やすので、ちょっと高いエアコンを買わないとならないのは確実だから。しかも暑がりのチョコばっぱのために一日中自動風で設定してあるからだ。新品を買うのは最終手段だから、とりあえず修理。保証期間も微妙に過ぎていて、5年は経過しているけどメーカーのサービスセンターに電話してみた。でも3時間以上ずっと話し中でつながらない。しびれを切らして名古屋の営業所に電話した。「修理はサービスセンターの方へご連絡して下さい」と言われたが、思いっきりドスを利かせた声の関西弁で、「3時間もつながらへんのやけど、今日中につながらんかったらどうしてくれんの？」とゴネテみたら、受け付けてくれた。でも修理の人が来るのは土曜日。どうやってこの灼熱の一週間を過ごそうか。唯一冷えるエアコンは、物置に使っている一番北側の部屋のだけ。とりあえず風呂上りには、ギンギンに冷えた物置で佇んだまま、汗が引くのを待ってから寝るしかありません。今日は月に一度のパン教室。岐阜は枝豆の産地で、農協の市場で地元の美味しい枝豆が手に入るというので、先月は「枝豆パン」でした。豆の上にうっすらとパン生地がかぶっている状態が、焼けたときに美味しそうに見えるらしい。やっぱり先生のはちょうど良いけど、生徒の作品は表面に出すぎて、豆が硬くなっちゃいました。焼けたパンと美味しい紅茶でランチです。半分の生地でロールパンも焼きました。そして今月のパンは暑くて手に生地がベトベトくっついて、非常にやりにくかったけど、3種類のパンを作りました。メインはこの「ちくわパン」竹輪の穴に明太子マヨネーズを詰めて、パン生地で巻きます。生地が柔らかいので器に入れて焼きました。この具は「納豆」です。3種類目はチーズたっぷりのパン。美味しそうに焼けたでしょ？納豆パンもいい感じ。一人6個ずつお持ち帰り。その他に発酵を待っている時間を使って、レモンのコロコロクッキーも作りました。枝豆パンも自宅で一度作ってみたのですが、室内が暑すぎたのか、発酵しすぎてしまったようで、ちょっときめの粗いパンになりました。もっと涼しくなってから挑戦します。涼しい時はくっついていますが、今はそれぞれ冷たい床を求めて、フローリングの上で「行き倒れ」のように寝ています。

2013年07月09日

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岐阜で変わった物を食べています。日本は食の宝庫ですね。

7月3日はチョコばっぱの14歳のお誕生日でした。あまちゃんを見始めてから、チョコちゃんは「チョコばっぱ」と呼ばれています。14歳に見えないと言われますが、足取りは遅くなってきましたし、聞こえないのか聞こえないふりをしてるのか、呼び戻しが全然ききません。食欲だけは絶好調、一日23時間寝ていて、1時間は食べているという生活です。一日でも長く、健康で可愛い姿を見せて欲しいものです。あまちゃんと言えば、関西方面では人気ないんですってね。我が家では夫がはまってしまって、毎日帰ってから録画を観るのが楽しみのようです。私は朝６：５５からＥテレでやっている０６５５と夜１１：５５からやっている１１５５のファンで、中でもうちのネコと犬のコーナーが大好き。ぜひ我が家のお嬢さんたちも応募したいです。頭の中では「来～てよ、その火を飛び越えて～♪」のメロディと「暦の上ではディセンバー～」のメロディが交互に流れて困っています。さて、岐阜地方もこの土日で梅雨があけそうで、暑さがどっとやってきそうです。このところミルッチ先生のお散歩は朝6：00スタート。夕方は陽が沈んでもアスファルトの熱さは治まらず、私が裸足で歩いてみたらやけどしそうでした。ちょっと遠出をすると、古いお豆腐屋さんを見つけました。早朝からご夫婦でがんもどきを揚げています。作りたてのまだ温かいざる豆腐。生醤油にレモンを絞って、朝食代わりに一人で一個食べちゃいます。すだちの季節になったら、よろしくね。ぎゅっと絞りたいわ～～。いろんな種類があったけど、今日は中にひじきが入っているがんもを買ってみました。これも揚げたてなので、そのまま生姜醤油でいただきます。このところ雨なのでお散歩に行けてないのですが、いつものコースにひらひら「氷」の旗がたなびいていました。どうもアイスモナカと氷の専門店らしいです。散歩の時にはお財布を忘れないようにしなくっちゃ。これは野沢菜の子供らしいです。産直市で見つけました。縦半分に切って、ごま油でさっと炒め、醤油をジャっと回しかけて食べました。養老町で見つけた馬の心臓。うそみたいに安かったので、お嬢さんｚのご飯に利用しました。たまに掘り出し物があります。こちらではほとんどの家庭に常備してある「あんこ」。つぶあんの大袋が冷蔵庫に入っている家も多いそうです。モーニングメニューにも必ず入っている「小倉トースト」には欠かせません。「岐阜の和菓子はここが美味しいよ」と教えてもらった小さなお店。駐車場がないのに、警察署の真裏なので路上駐車もできないという不便な所。天気の良い日に自転車で行ってみました。聞いたことのないお菓子の名がありますよね？これ、「みょうがぼち」です。みょうがもちではありません。「ぼち」って何ですか？って聞いたら、「ぼたもち」の略じゃないかって言ってました。そう、これは餅じゃなくて小麦粉で出来てる饅頭なんです。外側はみょうがの葉っぱ。ソラマメの餡が入っていて微妙な甘さ。地元の人は当たり前で食べているものですが、よそ者の私には珍しい物がたくさん現れてきましたよ～。

2013年07月05日

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たまたま藤祭に遭遇。　セカンドオピニオンの大切さについても・・・。

夫を送り出してから、両脇にお嬢さんたちを抱えて、ザックJAPANを応援しました。内容はブラジル戦とはうって変わって面白かったけど、やっぱり結果が欲しかったわ～。前半にもう2点取れたんじゃないかしら、ゴールを狙うシュートの確実性の違いだな。点が入るたびに夫に実況中継のメールをしてたので、けっこう忙しかったです。さて、前回のお千代保稲荷の帰り道、行きと違う道を走ってみると、道の両側に旗がはたはた。（かなり前の話なので季節感がおかしいですが・・・）たまたま前日のニュースでやっていた、ここの藤祭のことを思いだしました。「羽島市竹鼻町」というところです。歴史のありそうなお寺さん。前日に終わってしまったお祭りですが、お花はマダマダ満開でした。母が好きな色でした。小さな町なのに、見所がいろいろあるみたい。特に「円空さん」にまつわる場所が多いようです。お寺の門も立派ね。「円空そば」も食べてみたかったけど、おちょぼさんの串カツで満腹だったので無理でした。通りの両側に「円空風」の彫像が並んでいます。地元の学生の作品だけじゃなくて、日本全国の木彫自慢の円空風作品が飾られているようでした。大阪で犬の里親探しをしている、リ・スタートの親分チチさんの実家のわんちゃんが、獣医の処置ミスと思われる肺炎で亡くなりました。お母さんが、長年かかっている獣医に遠慮しないでセカンドオピニオンを求めていたら、まだ生きていたかもしれません。久しぶりに電話してみたら徳島のNさんのご主人も大変な目に合っていました。私の左足の小指骨折でおかしい処置をされて、結局リハビリを逃げ出した事件覚えてる方いるかな？そのせいで治るのも遅れ、指は曲がったまま動かなくなりましたが、その病院で危ない目にあったそうです。せっかく叙勲を受けて東京へご夫婦で出かけようとしていたのに、誤診のせいで悪化して、天皇陛下の前に車いすで出ることになってしまったとか。入院させられて効果もない注射を何日も打たれ、院内感染させられて40度の熱が続いた時には、奥さんが思い切って自分の小さい車にご主人を押し込み、夜のうちに救急病院に逃げ出したそうです。即ICUに入れられ、あちらの世界に行かなくてすんだとか。以前に世話になったこともある病院で長年のつきあいなので、ご主人は主治医に遠慮して文句も言えなかったそうですが、奥さんは私の事件も知っていたので「この医者は信頼できない」と決断したのが幸いしました。あと2～3日遅れていたらどうなっていたことか・・・。本当にセカンドオピニオンが大切だ～と思った事件が続いています。車いすだったので、特別に天皇陛下が「大丈夫ですか？お大事にね」と声をかけて下さったから、ラッキーだったと、奥さんが今では笑って話せるようになって本当によかったです。

2013年06月20日

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参道は川魚料理の宝庫

関東の方は寒いくらいなんですね、長そでの人がニュースにいっぱい写っていました。羨ましいです。岐阜は暑くて36度を超えました。雨も全然降りません。スコールみたいに10分くらいさ～っと降る程度。ミルッチのお散歩は夜になってもアスファルトの温度が下がらないので、早朝に行くことにしました。毎日6時前には出かけています。神社で「札幌のおばあちゃんが安らかに天国に行けますように、できたらあちらの世界に行く前に、一瞬だけで良いので目を開けておじいちゃんとお別れできますように・・・」と無理なお願いをしています。神社の隣の公園では、早朝からお年寄りがお散歩したり体操したり、本当に元気です。2～3時間のお散歩ならいつもは平気なミルッチですが、さすがに暑いのか、うちの方角に向かって隙あらば走り出そうとします。自動販売機でキンキンに冷えた麦茶を買って二人で分け合います。チョコ姉さんは最近全く外で歩かないので、エアコンの効いた部屋でお留守番。家の中をうろうろ歩いているのが唯一の運動です。さて昨日の続き。お稲荷さんの名前をもらった「おちょぼ焼き」。でも普通の今川焼きです。岐阜って麩が名産なのかしら？お麩屋さんがとても多くて、見たことないような種類の麩がいっぱい。あぶら麩を買いました。ここのお店はごま屋さん。試食がたくさんあったので、いろいろ味見して、朝食のパンに塗る「ごまペースト」を2種類買って、味を比べてみることにします。写ってないけど八百屋さんも多くて、しかも安い！車で行ったので荷物持ちの夫も居るし、大量の玉ねぎを買って帰りました。近所だったらスーパーなんかで買うのはバカらしいような値段で野菜を売っています。伊勢神宮みたいにうるさいことを言われないので、ワンちゃん連れでお参りに来ている人も多かったですよ。どうしてもダックスちゃんに目がいってしまいますね。う～んうちの子の方がかなり可愛いな。おちょぼさんTシャツは売れているのでしょうか・・・しかもなぜここで龍馬？賑やかな音が聞こえてきたと思ったら、テープじゃなくておじさんチンドン屋さんの生演奏。ここにもあっちにも串カツ屋さんがあるけれど、全然行列が出来ていません。元中日にいた「大豊選手」の店みたいです。かなりの野球ファンじゃないと知らないか。岐阜は海がないので、川魚の料理屋さんが多いです。特におちょぼさんの参道は有名みたい。「たまや」さん「みなとや」さん「柏屋」さん「しきしま」さん「ほていや」さん。50メートルぐらいの間にこれだけあって、まだまだこの倍は店がありましたよ。うなぎの蒲焼きより「なまず」の蒲焼の方がメインのようで、他には「ます定食」「川エビのかき揚げ」なんかがあるようです。「もろこ」の甘露煮って何だ？大垣市は水の都と言われて、水まんじゅうが有名です。和菓子屋さんの出店があったので立ち寄りました。涼しそうに並んでいます。つるんとうまくひっくり返して口の中へ。他には手作りのお漬物や参道名物だという草餅もゲットして、お腹いっぱいで帰路につきました。その帰り道で・・・次へ続く。

2013年06月14日

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おちょぼさんが三大稲荷？串カツは美味しいけど。

「日本三大何とか」っていろいろありますが、案外2つ目までは納得できても、３つめは「これって無理やりじゃない？」というパターンが多いものです。日本三大大仏もそう。奈良の大仏・鎌倉の大仏まではOKですが、では3つ目は？と聞かれて解る人が何人いるのか・・・。結局各地で「おらが大仏こそ3番目」と言い張っているそうですが、岐阜でも「岐阜大仏が3番目」と言っているそうです。でもあまりにも格が違うような気がします。岐阜大仏はいちょうの木を芯柱にして、竹で形を作り、経典の書かれた美濃和紙を張り付け、漆を塗り金箔を貼ったものだそうです。だから別名「籠大仏」と言うらしい。岐阜は3番目が好きなのかなあ・・・。日本三大稲荷はご存じ？もちろん1番目は京都の伏見稲荷。2番目は愛知の豊川稲荷。そして地元では3番目と言い張ってるのが、岐阜県海津市の千代保稲荷。こちらでは「おちょぼさん」と呼ばれています。お稲荷さんって言うだけあって、おきつねさんがたくさん居ます。実はお参りに行くことが目的じゃなかったんですよ。前日の深夜に、たまたま東京12チャンネルの経済番組で、串カツ屋の社長さんを取り上げていたのを見て、「美味しそう～～食べたい！」と思ったのです。お稲荷さんの東側と西側に参道が伸びていて、両脇にお店がギッチリ並んでいます。その中でひときわ人が群がっているのがその串カツ屋さん。何軒も同じ形式の店があるのに、この店がすごい人だかり。揚げたてを手に取って、みんな立ち食いです。もちろんソースは2度づけ厳禁！「店内空いてますよ～」との声に、私たちは落ち着いて食べたいので店内へ。注文の方法がよくわからないので、とりあえず味噌5本ソースも5本追加。赤みそで煮込んだドテも5本揚げたてサクサクなので、どんどん食べられちゃいます。ビールにぴったりなのでしょうが、我が家はアルコール抜きなので、白いご飯を一杯ずつ注文しました。外には次々と行列が。ここの店は金ぴかで有名で店内はもちろんのこと洗面所もトイレも金ぴかでした。ネコちゃんみんなに踏まれるよ。食べてばかりだと罰が当たるので、お参りお参り。神社の入り口で「揚げとローソク」を売っています。いい商売です。一人一つずつ買ってみました。こんなシステム初めてです。まず、ろうそくを灯します。空いている場所を探すのが大変。上の方だと、ろうそくを刺す時に手が熱い。こういう時は背が高いのが有利です。お揚げさんも奉納お賽銭替わりなんだ。と思ったら、奥の方にちゃんと賽銭箱もありました。「これを回収して、また明日売るのかな？」と思ったのは私だけ？参道で他にもたくさん美味しい物を見つけたのですが、それは次回に。

2013年06月13日

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気軽に喫茶店でよりみちコンサート。トイピアノ可愛いわ。

パンとケーキを習いに行っている近所の紅茶専門店。毎月店内のピアノを演奏しにプロのピアニストがやってきます。題して「うのうのピアノのよりみちコンサート」。彼がピアノパフォーマー、ウーーノこと宇野正志くん。いろんな活動に対して3月に平成24年度の「岐阜市芸術文化奨励賞」が送られました。パチパチ。お店のお客さんは、美味しい紅茶とケーキを食べながら素敵な音楽に触れることができます。ノーチャージ。今日のメニューが配られるので、好きな曲をリクエストできます。今日の一曲目はショパンの「華麗なる大円舞曲」。その月によって季節の曲を選んで持ってくるそうですよ。彼の面白い演奏がもうひとつ。アメリカのシェーンハット製のトイピアノを持ってきているんです。なんだか懐かしいオルゴールのような音色。この音色にピッタリな童謡やアニメ曲を弾きます。鍵盤数が25個と少ないのでアレンジも難しそう。今日は「お祭りマンボ」が楽しかったです。ピアノがない小さな会場でも屋外でも、このトイピアノを持って出張演奏をしてくれるそうなので、「音楽の贈り物プラン」を計画している方はどうぞお問い合わせ下さい。そんなウーーノのコンサート、今月は明日１４：００から紅茶専門店「くらぜん」さんで28日金曜日は１４：００から珈琲茶館「左岸」さんです。私は紅茶とマフィンを注文。中にはぎっしり抹茶とあずきが詰まっています。

2013年06月11日

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長良川の鵜飼いも始まりました。

春が来たと思ったら、あっという間に梅雨になりましたね。今年は春が短かったような気がします。寒くなったり暑くなったりしている間に。明日は衣替え。鵜飼いの初日、長良川河畔の高級肉料理屋さんに出かけました。そうそう、こんな店だった、古い記憶を呼び出しました。玄関には「岐阜提灯」。豊田に住んでいた15年以上前に岐阜観光に来たんです。その時、日経新聞の夕刊のテレビ欄に、店の電話番号と「潜龍、長良川河畔」と書かれていているのだけを見て、予約したのでした。（今の広告は肉料理と書いてあります）「すいません、そちらって何の店ですか？」電話に出た方はびっくりされていました。「すき焼きとかステーキとか肉料理の店ですけど・・・」と言うので、ランチを予約しました。こんな店だと思わなかったんですもの。今だったらネットで確認できるけど、当時はそんな情報はなかったなぁ。控えの間で、部屋の準備ができるまで待つのも当時と同じ。こんな大きな狛犬？は記憶にないけど、20年ぐらい前からあるっていうから、きっと見たんだろうなぁ。お茶とお菓子。たぶん、名古屋名物、両口屋是清の「二人静」だと思う。お手拭きに輝く「潜龍」の文字。前回来た時、ここで待っていたらもう一組のお客さんがやってきて、その人たちが全員正装だったんです。（私たちは多分ジーパン）。若夫婦、子供に両親という5人組。おばあさんとお母さんは着物で子どもなんか短いズボンの入学式みたいなスーツに蝶ネクタイでしたよ。「えっ？ここってそんな格式のある店だったの？」と怖くなりました。それに予約の時に、値段を聞いてなかったんです。私らしくないでしょ？夫とコソコソ財布の中を確認しあって、「お前現金いくら持ってる？こういう店ってたぶんカード使えないぞ。」「ランチだから夜ほど高くないでしょ、いっても1万円だよ」とドキドキしながら食事したのだけを覚えています。通された2階の部屋の窓からは、長良川が一望できます。和室の真ん中に鉄板が置かれ、全部御給仕してもらいます。エプロンも箸置きも全部ネーム入り。最初は牛のタタキ。とろけるような舌触りで、タレが絶品。器も骨董で趣がありました。肉みそのそぼろ。炊きたてのご飯に乗せて食べたかったけど、日本酒が行ける人には最高のアテですわ。冷たいスープも塩味が口に合いました。酒を飲まない私たちは、食べるペースが速いのでどんどん焼いてもらうことにします。お肉だけは、焼く担当のお姉さんが変わります。焼き色を付けてしばらく蒸し焼き。その間にサラダがやってきました。カリカリに焼いたにんにくと一緒に切り分けてもらいます。ここでお肉焼き姉さんは退場、ご飯を持ってきたお姉さんが引き続き野菜を焼きます。大きさが解りにくいけど、野菜も一個ずつがこだわりの産地と大きさらしく、写ってない椎茸は、有名な「椎茸ブラザーズ」から仕入れているそうです。ブラザーズかっこいいです。アスパラも太いけど柔らかくて、玉ねぎは淡路島産で甘い。フィニッシュはシャーベット。抹茶とマンゴーとココナッツミルク。全部板さんの手作りですって。窓の外では、鵜飼い初日に上げる花火の準備中。まだ明るい時間だったから急な予約でも入れましたが、夜の予約は満席なんだそうです。食事しながら鵜飼いと花火を見られる最高のポジションですもの。隣のホテルを買い取って店を広げたそうで、この不景気な岐阜なのにすごいことです。手に入れたホテルの下は、鵜飼い観光船の船着き場になっています。長年欲しかった土地なのでしょうね。今年新しくなった船は屋根にソーラーを積んでいます。鵜飼いはまだ観に行っていないのですが、日本でも長良川と関市の鵜飼いだけが宮内庁の管轄の本物なんですって。鵜匠さんは国家公務員ってこと。そして皇室のように男子が継いでいくので、今の鵜匠さん限りのおうちもあるんだとか。ニュースで女性初の鵜匠と言っている木曽川の鵜飼いは、宮内庁のではありません。地元の人の話では、長良川は観光地化しているけど、関市のは上級者向けの幻想的で落ち着いた鵜飼いなんだそうです。すぐ近くまで鵜飼い船も来るから、両方見た方がいいですよ、とアドバイスされました。どきどきしながら食べたランチよりも、かなり値上がりしていましたが、母の日のごちそうということで、夫のおごりでした。サプライズのプレゼントもあって結婚25周年で初めてのこと。いっそう美味しく感じました。部屋に飾ってあった絵、う～～んやっぱり他人と思えない。父と一緒に岐阜の親戚を訪ねたのですが、その家の苗字が「鵜飼」さんでした。

2013年05月31日

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パン教室続いています。

近所の紅茶専門店「くらぜん」のママさんに習うパン・ケーキ教室。毎月一回ずつなので楽しく続いています。先月は、パンの日とケーキの日の両方とも行っちゃいました。まずパンの日、先月はメロンパンでした。売ってるメロンパンは大きいので、いつも一個食べると他のが食べられないし、口の中の水分を持って行かれる感じがしますが、これはちょっと小さ目でしっとりしてたので、とっても美味しく食べられました。分量を半分にしてチョコチップを入れたのも上手に出来ました。でもこれから暑くなると、クッキー部分のバターがすぐに溶けだすから、家で作るのは冬に限りそうです。余った卵白も無駄にせずメレンゲのお菓子になりました。普通は白いのですが二度焼きすると砂糖がカラメルのようになり、ちょっとビターな大人のメレンゲになります。軽くて何個でもいけそう。出来たパンと一緒に、先生の作った「パイナップルのパウンドケーキ」と紅茶でランチタイム。翌週はケーキの日。甘いものは苦手な人がいるので、朝食になるような物をみんなリクエストするようです。今月は「キッシュ」型の後ろにマジックで自分の名前を書いて、型ごと持ち帰ります。みんなで食べる分も作ります。私のはコレ。美味しそうに焼けました。明日の朝食になる予定。食べながら岐阜の情報をみなさんに教えてもらうのは、一番の収穫ですね。ガイドブックに載ってない、美味しいお店をたくさん教えてもらったけど、多分一年後には私が一番の情報通になりそう。今月のパンは枝豆パンの予定でしたが、地元の枝豆がまだ産直市に出てこないので、来月に延期。夫はレーズンパンが苦手なので、これはあまり喜びませんでした。レーズン嫌いなのに、唯一好きなのが六花亭のマルセイバターサンド。こちらのオレンジピールのロールパンの方が甘くてお気に入り。そして名古屋発祥のなめらかプリンも習いました。固まるかどうかのギリギリの火加減が難しい。。今ではメジャーになったパステルのなめらかプリンを作った人が独立して、近所でケーキ屋さんを開業したそうで、これもお茶しながら、情報をもらいました。今度はそこで美味しいケーキを買ってきて報告しますね。

2013年05月17日

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遅咲きの桜で最後の花見。飛騨牛はミルッチの体内へ。

皆様、GWはいかがお過ごしでしたか？相変わらずNHKは頑なに「大型連休」と言い張っていましたが、生放送中にゲストが「ゴールデンウィーク」と言ってしまって、アナウンサーが大慌てしていました。どこに出かけても高速道路の渋滞にはまってしまうので、我が家は近場の日帰りで過ごしました。でも連休前の写真が残っていたので、一気にアップしておきます。岐阜は「多治見」が日本で一番熱い街を埼玉の熊谷と競っているほどだから、夏の暑さが恐ろしくてなりませんが、冬は冬で寒いところがたくさんあります。白川郷などは豪雪ですし、岐阜市から近いのに、高山の春は遅いです。かなり最近まで雪が降っていました。新聞記事をみつけて出かけてみたのは、高山の臥龍桜。龍が伏せているように見えるらしいけど、昔の人は風流だこと。小さい無人駅の真ん前に咲いていますが、この時期には町内の皆さんで案内係をやっているようです。ポツポツ雨が降っていて、岐阜市内なら十分な服装で行ったら、寒くて震えました。今年最後の花見になりました。チョコミルも一緒に行ったけど、寒くてチョコ姉さんは全く歩かず、ミルッチも立ち止まると寒そう。高速道路に「夜は雪になるので凍結注意」の表示があり、翌日の朝刊には、この満開の桜の上に雪が積もっている写真が載っていました。冷えた身体を高山ラーメンで温めることにしました。アッサリ系のスープで、高山ラーメンと言ったらこの細い縮れ麺ですね。連休後半、夫が「肉が食べたい」と言うので、ちょっと遠くの肉屋さんに、奮発して飛騨牛の焼き肉用を買いに行きました。散歩帰りだったので、チョコミルも車に乗っていました。肉屋の次にスーパーに寄りお野菜や牛乳を買っている間、車内でお留守番。マンションに着いて駐車場に車を入れ、さあ帰ろうと荷物を置いた後部座席を見ると、白色トレイがポンと置いてありました。2～3日前、イオンに空き缶や牛乳パックや白色トレイをリサイクルに持って行ったので、その時のが一枚落ちてたのかな？と拾い上げたら、ラベルを張ったラップがくっついています。あれ？と思って読んでみたら、さっき買った「飛騨牛」の文字が・・・。そうですスーパーに行ってる間に、ミルッチが生肉全部食べちゃってたんです。500g全部。しかもレバーとか鶏肉とか、安い肉には目もくれず、高級飛騨牛だけをペロリと。たぶん助手席にいたチョコ姉さんは、後ろの座席にそんな天国があるとは全く気付いていなかったことでしょう。人間なら「姉ちゃん一切れ食べる？」と誘いそうなものですが。以前にジャーキーをやられたことがあるので、留守番の時は持って出るようにしているのですが、まさか生肉をやられるとは思いませんでした。赤ずきんちゃんを飲み込んだオオカミのようなお腹のミルッチは、翌日朝までご飯抜きでしたが、巨大なウンチョスでした。体重の約１０％の肉を食べたんだもんね。

2013年05月08日

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関市で美味しいうなぎと蕎麦に出会った。

今シーズン、見ているドラマは「ガリレオ」と「家族ゲーム」そして「TAKE　FIVE」。私一人で「ラストシンデレラ」。意外とはまってる「鴨、京都へ行く」。他のは、「間違われちゃった男」、「雲の階段」「潜入探偵トカゲ」「空飛ぶ広報室」などいくつか録画してありますが、まだ観てないんですよね。面白いのかな？NHKの「あまちゃん」は強者揃いの初回の出演者の顔ぶれを見て、絶対面白そうと思って見始めました。主演のお嬢ちゃんは柴犬の子犬のようで超可愛いし、テーマ曲の乗りが良くて朝から元気が出てきます。何の話だっけ？そうそう、松田優作の「家族ゲーム」ってどんな話だったっけ？と忘れてしまっていたので、GW中に観ておこうとレンタル屋さんに行ったのに、どこにも置いてないんですよ。長渕剛のドラマ版は観ていなかったし・・・。部分的には印象的なシーンがあったので覚えているのですが、ラストがイマイチ記憶にない。さて関のグルメ情報です。夫が会社のお姉さまたちに推薦された「うなぎ」の名店は、私が包丁研ぎのおじさんに教えてもらった店と同じ店でした。うなぎはここの所、価格が高騰していますよね。メニューにも「お詫び」が書かれていました。多分2倍くらいの値段になってしまったようです。それでもせっかく遠路はるばる行ったので、特上のうな丼を注文しました。ウナギ・ごはん・その下にまだまだウナギというお楽しみな盛付け。かなりの量なので、周りを見渡しても「特上」を食べている人は少数でした。夜17時からの営業と聞いていたので早めにうちを出たのですが、着いたら15分ほど過ぎていました。そうしたら、もう駐車場は、ほぼいっぱい（第3駐車場まであります）。慌てて店に飛び込んだら、すっかり満席で、「順番待ちの器械（ピーピーって鳴る奴）も出払ってしまったので、30分ぐらいしたらもう一度来てください」とのこと。（店の入り口が狭いので、みんな車で待っているみたいです）。結局客が一巡するまで、1時間半ぐらい待たされたので、普段以上に美味しく感じたかもしれませんが、ご飯はお気に入りのちょっと硬めな感じだったし、関西風の外側カリっとした焼き具合で高評価です。でもなあ、やっぱり私の中の一番は岡崎の「かも川」だなあ。そして、お蕎麦屋さんは「助六」さん。店のたたずまいが、まず肝。お昼の客が一段落した後だったので、貸切でした。ご主人が一人で切り盛りしているのかしら。カウンター５席とテーブルもちょっとだけの小さいお店。メニューはこれだけです。すごく気になった「円空、なた切りそば」を注文しました。作家の一点もののような食器も私のツボです。そしてこの蕎麦！きしめん風の紐状。そばの香りが半端ない！これは間違いないと思って追加で天ぷらも頼みました食後にゆっくりご主人とお話ができましたが、春の山菜の天ぷらがご自慢らしいので、近いうちにまた行くつもりです。徳島を離れてから、美味しい山菜に出会えていないので楽しみ。四国では一生分ぐらい「うどん」を食べたので、岐阜では「そば」を探求しようと思います。Ｍ姉さんのご指摘どおり、今回も関に行く前に銀行に寄りました。学習能力がないのか、またまたサブバックには包丁が４本入っていました。警備員に職務質問でもされたら、銀行強盗未遂にされたかも・・・。危ないあぶない。次回は出刃包丁を持って行く予定なので、銀行には寄らないでおきますわ。

2013年04月29日

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関の孫六の名前に惹かれて、包丁持って関へ出かけてみた

大阪に住んでいた時は、近所のスーパーに毎月第1日曜に包丁研ぎのおっちゃんが来ていました。自分で研いでもあまり切れないので頼んでいたのですが、岐阜に来てからずっと使いっ放しだったら、なまくら包丁になってしまいました。刺身の切れ味が悪いとイライラするわ、ほんとに。ネットやタウンページで探しても、岐阜市内に「包丁研ぎ」屋さんが見当たらない。たまたま偶然立ち寄ったホームセンターで「関の刀鍛冶来る！！」みたいな幟を見つけたので、聞いてみたら預かって帰って2週間後に出来上がりとか。遅い！だったら行ってみよう！と関市まで行ってみました。あるわあるわ刃物屋さんがあちこちに。そういえばうちの包丁にも「関の孫六」って彫ってあるのが一本あったっけ。どの店が良いかわからないので、とりあえず「刃物会館」っていう所に行ってみました。駐車場からすぐ目の前に「刃物とぎ工房」が見えました。中におじいさんが座っています。来場者に無料で包丁の研ぎ方を教えてくれる施設らしいのですが、4本も持ち込んだので自分でやると時間がかかりそうだし、うまくできる自信もないので、おじいさんにお願いしたら1本500円で請け負ってくれました。壁の値段表はもっと高かったけどサービスかな？おじいさんに言わせると「どこのヘタな奴が研いだんだ？」というほど刃こぼれしてガタガタだったので、最初は電動の砥石で削りました。器械のスピードに負けそうなくらい痩せたおじいさんで、時々プルプル首を震わせるので「このおじいさん大丈夫か？」と心配しましたが、壁に貼ってあった写真を見ると、天皇皇后両陛下の前で、刀を作っている若き日のおじいさんが写っていました。何だか有名な人だったんだ～～。仕上げは手仕事で、荒さの違う4種類の砥石を順々に使って研ぎあげて行きます。途中で自分の親指にス～～っと当てて確認するのが怖くて、背中がヒヤヒヤッとしましたよ。「あんた料理好きなのかい、いい包丁だから大事に使いなさい。また持っておいで」と言われました。そのうちの2本は25年前の嫁入りの時の包丁です。大きな包丁だったのに、研いで研いでつかっているので、すっかり細身の包丁になってしまっています。ちょうどお昼すぎだったので、おじいさんに近所の美味しい店を聞いてみると、瀬戸市は瀬戸物の窯を何日も焚くので「五目御飯」が昔から食べられていて、関は刀鍛冶が体力を使うので「うなぎ」が精をつけるのに一番だとウナギ屋が多いんだよ。と教えられました。他には包丁の町なので良いそば切り包丁が手に入ると、蕎麦屋も良い店が多いと。やっぱり昼なので蕎麦にすることにしましたが、グルメ情報は後日。日本刀のファンには聖地なんだろうな。刃物会館で良く切れそうな眉毛カット用のはさみを買って帰りました。

2013年04月25日

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岐阜の淡墨桜は日本三大桜らしいです。

時間は少し遡りますが・・・今年の桜の時期に札幌に帰っていたのでお花見ができませんでした。でも岐阜で桜と言えばここ！と誰もが推薦する「根尾谷の淡墨桜」は満開が少し遅めなのだそうです。岐阜の桜の名所というと、みなさん口を揃えて「薄墨桜」と言います。岐阜市に近いのにトンネルをすぎると寒いらしく、冬でもどっさり雪がつもるそうな。新聞に東海３県の桜の名所について「咲き始め」「５分咲き」「満開」「散り始め」といった情報が毎朝刊に載るのですが、確かにほかが全部終わってもなかなか「満開」の表示が出ていませんでした。本当の満開は前週末だったらしいのですが、私が札幌から帰ってきた日、つまり爆弾低気圧の日。まだ満開じゃなかったので、何とか持ちこたえたようです。木曜日、ちょっと気持ちが沈んでいたので、一人ドライブで桜を見に行くことにしました。片道２時間、土日には大渋滞で全然動かないと聞いていたのですが、スイスイ行けたのは平日だから？駐車場はさすがに、大型バスがいっぱいで、観光客がぞろぞろ坂を上っていきます。軽装で来ちゃったら、外を歩くにはかなり寒かったけど、そこは雪国育ち。何とかなりました。宇野千代さんが木の保存に尽力されたそうで、歌碑が立っています。急な坂を上ったら唖然としました。確かに噂通りの巨大な古木。樹齢１５００年だそうです。でもこれが満開？半分以上散っています。騙された観光客が他にもいっぱい。広々とした公園になっていますが、隣で写真を撮っていたおじさんの話によると、観光地化するために、バックの林を伐採してしまったり、支えの竹を太くし過ぎてしまい情緒がなくなったと嘆いていました。確かに竹の方が目立つかも。カフェのママさんに聞いたら「だって本当のことを書いたら観光客が来なくなるがね～」ですって。町民みんなで仕組んだね。フラッと立ち寄った喫茶店だったけど、内装も可愛くてコーヒーも美味しかったのに私の行った翌日に閉店するんですって。もったいないな～近所だったら私がやりたい。来年は満開の時にリベンジだな。桜の伝説についてはこちら帰り道、観光客はいないけど、綺麗な花がたくさん咲いていて、春のエネルギーをたくさんもらってきました。上ばかり見ていたら足元にも春がちゃんとやってきていました。道路の向こう側には竹林があって、徳島の筍掘りを思い出しました。道の駅で新鮮野菜とつくしをゲット。夕食に卵とじを作ってお口の中も春いっぱいになりました。

2013年04月18日

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養老でＡ－5ランクの飛騨牛三昧。

東名高速を大阪から名古屋方面に走ると、途中に「養老ＰＡ］があります。岐阜からだと車で1時間弱ですが、そこに焼肉屋街道があって、安くて美味しいと評判なので行ってみました。大阪でも焼肉屋さんは安くて美味しい所がたくさんありましたが、何と言ってもこちらは「飛騨牛」の産地。Ａ－５ランクの肉は確かに高いのですが、それでも都会よりは割安なのでしょう。安い値段でもかなり美味しいランクの肉が楽しめるし、ちょっと奮発すると最高級が食べれるって感じかな。途中で変な店発見。にょっきり何が見える？恐竜だ！フロントザウルス？屋根の上にはＴ－ＲＥＸ？何の店かとよく見たら、どうもエステらしい。（今日も通ったら学習塾になってました）夫が会社の人に聞いた店。「藤太」ランチが１１：３０からですが、30分以上前に着いてしまいました。それでも駐車場にはかなりの数の車があります。みんな車内で待っています。店のドアは閉まってるし、順番の名前を書くシートでも置いておけばいいのに。15分前に後から来た車の夫婦連れが並びだしたので、先に来ていた人たちが「先を越されちゃ困る」とばかりにぞろぞろ車内から出てきました。我が家も慌てて並びます。第1軍で入店できました。多分店内のテーブルいっぱいです。だからこの第1軍で入れないと、みんな食べ終わるまで回転しないから、次に入れるのは1時過ぎになっちゃうでしょうね。さて、何を注文しようかな。初回はやはり飛騨牛コースにしましょうか。Ａ－5ランクでも最高なのを飛び牛って言うんですね。初めて聞きました。そこまで高級じゃなくてもよいので・・・飛騨牛づくしコースに決定。こんなに分厚い牛タンは初めてです。しかも焼いても柔らかくて歯がいらない。どれがロース？カルビ？ハラミ？わかんないけど全部うまいのは確か！チョレギサラダとテールスープも忘れずに注文しないと。贈答用に送ってばかりで自分で食べるのは初めての飛騨牛！やっぱり最高に美味しいです。肉の大きさが解りにくいので割り箸も一緒に写してみました。解ったかな？まだまだいけそうなので内臓系にも手を出してしまいました。これがまたさばき立ての瑞々しいホルモンたち。生でもいけそうなので、いつもは食べるタイミングが分からず焼きすぎてしまうけど、今日はさっとあぶる程度で、塩でいただきました。食後は本物のゆずシャーベット。近所に肉屋さんがあるみたいなので、寄って帰ります。すごいお得品をミッケ。馬の心臓、グラム100円の半額。お嬢様たちへのお土産です。ごめんね、お母さんたちばっかり高級品を食べました。味付けなしでフライパンで焼いて、お嬢様たちの夕食にトッピング。お利口さんで留守番しててくれたようですが、ミルッチそれはチョコ姉さんが重いと思うよ。だってあんたの体重は姉さんの2倍あるんだから。二人ともこのクッションがお気に入りなので、いつも取りあっこしています。友人のワンちゃんが貧血がひどいらしいので、今日、養老からレバーと馬肉を送りました。ワンちゃんに馬肉よいらしいですね。アレルギーが少ないとか。さすがにこの日の夕食はお茶漬けで十分でした。翌日までかなりお腹が持たれ気味。どうも４０を過ぎてから、霜降りに弱くなりました。アメリカやオーストラリアの赤みの方が消化に良いようです。でもたまにはいいよね。

2013年04月16日

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岐阜のパン屋さんはメルヘンいっぱい

先週、札幌に帰っていました。私が独身時代に使っていた部屋はすっかり母の手芸部屋になっていて、その材料の整理に丸二日。使おうと思っていたレザークラフトの皮は、父に捨てられてしまっていて、チョコミルの首輪でも作ろうと思っていただけに残念。リボンやファスナー、ミシン糸などは全部捨てましたが、レース糸と刺繍糸が大量に出てきました。私の洋服を入れてあったタンスの引き出しを開けたら坂角のえびせんべいの空き缶がずらっと並んでいました。母は戸塚刺繍をやっていたので、一缶にひとつ、刺しかけの刺繍が入っていました。あまりに細かすぎて続きを仕上げることは私には無理。布の色も変わっていました。でも大量の糸達は手芸好きのブロガーさんたちに少しずつ使ってもらえるようにお願いしたので、多分母も喜んでいることと思います。すももっちさんにも送りつけるのでよろしく。クレイジーキルトにでも使って下さい。近所に小さいパン屋さんがたくさんあります。昔ながらの雰囲気のある店や、フランスで修業してきました～～みたいなお店など、少しずつ食べ比べるのが楽しいです。タイヤの調整にオートバックスに行ったら、たまたま近所にあった店。外観だけ見てたら、結婚式のプランをする店なのかな？と思うほどねっパン屋っぽくないでしょ？小さく書いてあったアルファベットを読むとパン屋さんでした。ディズニーランドの中の店みたいな入口で、ドアの取っ手がベーグル。店の中はトランプがひらひらしてて、不思議の国のアリスが出てきそうです。テイクアウトの他に、店内で食べるスペースもあります。買ったパンを温めて出してくれます。飲み物も注文して、早めのランチにしました。市内に姉妹店があって、そちらは一人１鍋、ル・クルーゼを使った料理が出てくるレストランでパンが食べ放題らしいので行ってみたいです。日曜に帰ってきたのですが、爆弾低気圧の影響で飛行機が欠航続き。高速バスが走れない可能性もあったので、早めに空港に着いて状況を見守っていました。成田便、羽田便がかなり欠航。私が予約していた名古屋便は遅れたけど何とか飛び立ちました。富士山を超えた頃、機長の説明でセントレア上空が強風のため万が一着陸できない時は、千歳に戻るか伊丹に着陸しますとのこと。せめて伊丹だったら新幹線で帰れるので「戻るのはやめて～～」と願いました。結局、機長ががんばってセントレアに無事着陸。めでたしめでたし。

2013年04月08日

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紅茶専門店のお菓子教室に通い始めました

昨日の日曜日、いつもの保護犬活動チームでバザーに参加するという情報でしたので、高速道路を飛ばして駆けつけるつもりでいたんですよ。混んでなければ２時間半の予定ですが、きっと京都付近で桜見物の渋滞にひっかかると思うので、３時間は覚悟していました。前日に、差し入れ用のケーク・サレも準備したのに・・・。当日の箕面の天気予報は降水確率５０％。朝８時の時点でチチさんのブログには「バザーやります！」とあったのですが、岐阜では雨がちらほら降り始めていたので、今回は断念することにしました。時間かけて高速代かけて行ったのに、行ったら中止なんてことになったらガッカリだし。そうしたら９時頃にはジャンジャン降りになりました。きっと出かけていたら京都の辺りで「行こうか、引き返そうか」迷っていたことでしょう。結局家で朝ごはんに食べました。でもね、持って行かなくて良かったかもです。ちょっと失敗でした。近所をミルッチと探検散歩していて見つけた紅茶の専門店。万年山文庫さん並みの営業日です。毎週水・木・金・土。午後４時まで。ご主人が市場にお勤めで、早朝出かけて４時には帰宅するので、閉店が早いそうです。初めて行った時は、中で絵画展をやっていました。女性の二人展。紅茶の種類が豊富でポットで出てきます。ケーキ類もすべて手作りで、毎週ブログで「今週のケーキ」が紹介されています。引越しの時にお手伝いのみなさんに「キッチンの道具が多すぎる！使わないお菓子の道具は全部捨てろ！」と怒られたのに、全部持ってきてしまったので、「使わなくちゃならない」という強迫観念で、ここのママさんが月イチでやっている教室に通うことにしました。３月のケーキは「ケーク・サレ」でした。教室で焼いた時にはふわっと柔らかくできたのに、今回はムッチリ硬くなってしまいました。違いは混ぜすぎてグルテンが出てしまったことだと思います。次回のバザーに行くときは成功した美味しいのを持って行くから、皆さん待っててくださいね。あまりに簡単に出来たので、先生がもう一品「かんたんクッキー」を教えてくれました。子供の頃から、我が家にはいただきもののお菓子がたくさんあったので、お歳暮やお中元にいつも泉屋のクッキーを下さる方がいました。ｌこの色つきのプチプチが好きで２枚しか入ってないリングクッキーを兄と取り合いました。家で人間用クッキーって焼いたことがあまりありませんでした。（チョコミル用のワンワンクッキーは作ります）簡単なのに、夫もお気に入り。いいな、うちもガスオーブン欲しい。自分の好きなカップを選んで、美味しい紅茶で試食しながら、地元のお話をたくさんしてもらって情報収集。毎月楽しみです。教えてもらって、お土産にケーキ一台とクッキー持って帰って、紅茶もいただいて２０００円。お店で、同じマンションの９階の奥さんとバッタリ会いました。ご友人とお茶してらしたのですが、お友達が泣きながら話されていた内容が、お姑さんの胃瘻について。９階の奥さんも、お姉さんがくも膜下出血で倒れて３か月で医者に胃瘻を勧められているとか。紅茶屋さんで、３人で胃瘻について話し合うことになりました。

2013年04月01日

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下呂温泉が岐阜県って知ってました？

私が定山渓温泉で豪遊してきたのを聞いて、夫が「せっかく岐阜に住んでいるのに出かけなくちゃもったいない！」と下呂温泉に行ってきました。そうか下呂温泉って岐阜県だったんだ、奥飛騨温泉しか知らなかった。土日でもお手軽価格の宿をネットで予約。チョコ姉さんも今のところ健康なのでミルッチと一晩お留守番してもらいました。多分これから１～２年するとチョコ姉さんの白内障が悪化して目が見えなくなるでしょうから、置いて出かけることも無理になってくることと思います。早めの夕食を食べさせて、二人ともソファで眠くなった夕方に出発、下呂温泉までは車で約２時間です。ホテルくさかべアルメリアはバブルの頃に社員旅行で賑わったであろう本館はちょっと古く、新館は個人客用に改装されていましたが、中は迷路。もちろん格安料金の私たちは古い本館の部屋。高級旅館で仲居さんにいろいろ世話されるのも面倒なので、このくらいのセルフ方式が気が楽です。テーブルの上には地元のお菓子の試食がたくさんあって、美味しそうな物を買って帰ってくださいということね。結局持って帰って翌日の夕食のおかずの一品になりました。夕食も朝食もバイキングだったので、部屋で何かを食べる余裕なんてありませんから。部屋にあった浴衣のサイズがどれも合わず、フロントに一番でかいのを持って来てもらいました。前に福島の高級旅館に行った時は、チェックインの際にベテラン仲居さんが素早くサイズを予想して、ちゃんとぴったりのを準備してくれていました。日本独特のおもてなしですよね。毎週土曜の夜に花火が上がると聞いていましたが、展望露天風呂から良く見えます。冬の花火も風情がありましたよ。夕食の最中に、ちゃんとお布団も敷いてくれてあったので、もうゴロゴロしまくってのんびりしました。夫なんか３回も風呂に入って、翌日疲れちゃって運転できず、助手席で寝ている間に家に到着しました。岐阜市内は雪が積もるってことはほとんどありませんでしたが、郡上方面を通って帰ると、道にはまだ雪が残っていて、外の気温も３度。なのに途中の道の駅でこの看板を見つけ、牛乳好きの夫はアイスが食べたいと大騒ぎ。この指、夫のです。下呂はトマトの産地で、バイキングでも山盛りの冷やしトマトがあり、本当に甘くて美味しかったので、ジュースを箱買いしてきました。有名なパスカルのドレッシング。もちろんトマトドレッシングです。賞味期限が近いので半額でお得。もう一本買ってくれば良かった～。このピザソースも朝のトーストにピッタリ。夫はいつもジャムをべったり塗るので、健康のためにこっちにさせています。チョコとミルにもちゃんとおみやげ。忘れちゃいけないとちの実煎餅。意外と隠れファンが多いようで、身近に実家に帰るときに父親に必ず買って帰るという人もいます。６種類ぐらい売っていたので全部試食して、一番美味しいのを買ってきました。全部味や歯ごたえが違っていて、あまりの違いに驚きました。お風呂に置いてあったこれが、とても気持ちよくて踵のがさがさがスッキリとれたので、自分用におみやげです。お昼前には家に着いたのですが、心配で夜も眠れなかったのか、二人とも爆睡していました。お留守番ごくろうさん。ジェリーの方が大きくて変な姉妹です。下呂温泉にペット可の温泉もあるという情報をゲットしたので、今度札幌のおじいちゃんが来た時にはそこを予約して一緒に行こうね。

2013年03月29日

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大垣でも美味しいものに出会いました

夫が入っていた生命保険、更新時期が来ていたので、この際全部の保険を見直してみることにした。いつも行くイオンに「保険コンパス」という相談窓口をちょうど見つけたのでフラッと行ったら、予約しないとダメでした。混んでいるんですね。入っている保険会社の人だと、何だか言いくるめられてしまいそうなので、第三者的なアドバイスって頼りになりそうです。我が家は不要な入院特約をはずし、一生涯補償の医療保険に新規で入ったのですが、「ハイどうもありがとう」と話だけ聞いて帰られてしまうと、あそこの人たちは何の収入にもならないのよね。そういう意味で、弁護士などの一時間いくらって言う相談料が決まっている人に比べて可哀そうな気がします、ファイナンシャルプランナーって。掛け金が一生変わらない生涯補償の医療保険に、一歳でも若いうちに入っておくことをお勧めします。特に母のことがあってから、私は自分の死亡保障よりも入院などの医療保障を、夫のために手厚くしておくべきだなって思いました。ガンの先進医療費も出るようにしてみました。夫は睡眠時無呼吸症なので、生命保険に入るのが大変でした。本人は大した病気じゃないと軽く考えているのに、保険会社にとってはかなりリスクの大きい病気なんだって実感しました。さて、大垣でのグルメ情報を。つるし雛の店の奥さんから教えてもらって、麦とろで有名な店に行ってみました。ワンコインで麦とろ定食が食べられますが、隣の席のおじさんが美味しそうに食べていたので、唐揚げ付きの麦とろ定食にしました。ゆっくり食べていたら、そっと横に置かれたのは当然のようにコーヒー。どうも岐阜県のランチ価格には食後のコーヒーがついて来るのが普通のようです。麦とろ屋さんの隣に地元で一番有名な「金蝶園」という和菓子屋さんが。大垣は「水都」と言われるほど水が豊富。ここの湧水でお菓子を作っているそうです。今回は買えなかったのですが、夏の「水まんじゅう」がすごく有名らしいので、また買いに行きたいと思います。市役所方面をぶらぶらしていたら可愛い店を見つけました。小さな川沿いに赤い看板がおしゃれでした。角を曲がると小窓に「お持ち帰りコーナー」の文字がたくさんあって迷いますがこれ全部チーズケーキです。全部制覇したくなりました。今度はお城も見学したいな。

2013年03月28日

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今日はだんごより花。明日はだんご。

梅がまだ満開じゃないのに、桜の開花宣言ですって。甥や姪にも「サクラサク」の通知が届いたようで「おばちゃんにお祝いをもらわなくっちゃ！」と律儀に連絡が来ます。あれはきっと親が後ろで糸を引いているな。甥が公立高校に合格し、親は３年間の私立の学費がいらなくなってホッとしています。姪は獣医の国家試験に合格し、４月からは獣医さん。北海道で就職するらしく、弟は日ハムの選手だし、なんだか夫の一族も次々北海道に集まってきます。早く梅の写真を載せないと、日本中桜の話題になってしまいそうですね。朝、地元のワイドショーをぼーっと見ながら朝食を食べていたら、珍しい「しだれ梅」の映像が飛び込んできました。ちょうど予定もなかったので、久しぶりの放浪ドライブ。隣の大垣市のお寺らしいです。夫の戦国時代好きに影響されて結婚してからかなりの「歴女」になってる私。墨俣という地名を聞いてもちろんすぐに興味津々、秀吉の一夜城ですね。4月の一週目に桜祭りを計画しているようですが、大丈夫かなあ、遅すぎないか？一夜城自体は残っていないので、あのお城は歴史資料館です。今日の目的地はあそこじゃないので通過。資料館に向かう橋は「太閤出世橋」狭い昔の街道を歩くと、辻に弘法さんのお寺がありました。四国ではあちこちにあったので懐かしいわ～。古い家がごちゃごちゃと並んでいる道をぶ～らぶら。木製の額の中に多肉植物を植えこんでありました。可愛いから真似したいな。お寺見つけました。前日が梅まつりだったようで、平日の昼間は観光客もまばら。こんなに豪華なしだれ梅は初めてです。しだれ桜は良く見ますけど・・・。向かって左のピンクの桜は「飛龍梅」。うん、そんな感じ。力強さを感じます。右の白いのも清楚で素敵。夜のライトアップではこんな感じになるそうです。お寺の名前は「光受寺」といいます。お寺の近くには墨俣宿の脇本陣が残っていますが、残念ながら定休日で中は見れませんでした。商店街の地域おこしで奥さんたちで「つるし雛」を一軒ごとに作っているそうですが、お雛様が終わってしまったので洋品店に集められている時にちょうどぶつかりました。売られているものと違って、使われている布がすべて古布。落ち着いた色彩が素敵です。外のガラスに張り付いて観ていたら、店番のおじいちゃんが「どうぞ中で観て、写真撮って行って下さい」と誘って下さいました。おじいちゃんの膝にはチョコ姉さんよりも１歳お兄さんの看板犬。前歯がなくて舌が出っ放しのところも似ています。おじいちゃんメロメロに可愛がっていました。わざわざ大垣まで来たのに、そこに書いてあった「梅の名所ベスト３」に入っているひとつが、ミルッチの散歩コースにある梅林公園でした。いつも入口まで行って帰ってくるので、今日は中に入ってみます。早咲き種と遅咲き種が混ざって植えられているので、長い期間楽しめるみたいです。紅梅よりも白梅の方が香りが強く感じますね。小梅っていう名前の梅があるんだ。ミルッチ先生は他のわんちゃんにガウガウするので、人けのない時間に散歩しています。茶室があったりＳＬに乗れたり（時間によって）ちょっとしたお菓子を売ってたり本当に広い公園なのですが、個人の物だったのを市に寄付したらしいです。その人の碑が高台に立っています。「篠田祐助」って書いてあるのかな。この梅一番可愛くて好き。あんなに広大な土地を寄付したのに、おうちはまだまだ大きくて韓国ドラマに出てくる財閥のオーナーの家のようです。しかも２軒。大垣で美味しいものも食べてきましたが、それはまた明日。

2013年03月21日

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しるこサンドとミレーフライは東海地方のソウルフード

昨日はホワイトデー。結婚してから毎年、夫の会社の女子社員へのプレゼントに頭を悩ませてきましたが、今年は初めて解放されました。虚礼廃止ということで年賀状のやりとりなどは簡素化されてきたのに、キッチリ残っていたバレンタインとホワイトデーの慣習。今年は小さいながらも高級なチョコを２種類とバームクーヘンをもらってきていました。今までは女子社員全員から～みたいなノリだったので、皆さんに同じものを２０個とか用意すればよかったけど、今回は個別だったし、単価も違うし「お返しどうする？」と思っていました。でも岐阜支店は男性社員でお金を出し合って、一番若い人が買いに行くということになったそうで、２５年ぶりにゆっくりした３月を迎えられました。海外旅行のお土産とホワイトデーは、クオリティの違いでその後の１年間の女子社員の働き度合いが違うことを、自分自身の体験でわかっているのでプレッシャーでしたのよ。でも今度は「その若い社員のセンスって大丈夫？」と心配になっちゃったりするんですけどね。深夜のマツコ番組で紹介される食品は必ずチェックする我が家。実家の父も同じ番組を観ていると知って、親子だなあって感じました。先日の地方スーパーの商品を紹介した回で、高山にしか売ってないお揚げさんを絶賛していたので、今度行ったら絶対探します。同じ岐阜県なのに岐阜市内では売ってないんです。そこで紹介していたお菓子、しるこサンドは愛知県などでも売っていて、東海地方のソウルフードだそうです。ちょっと大きめのビスケットです。中にあんことリンゴジャムが挟んである。高知県で人気の「ミレービスケット」徳島に居る時には普通にスーパーで買えたので全く興味なかったけど、豆菓子を作ってる会社がその香ばしい油で揚げているので独特の風味が美味しい！と言う評価を聞くと「もっと食べておけばよかった」と後悔。でもこちらでもミレーフライという愛知の会社が類似品を作っていて、食べてみたら懐かしい味でした。でも豆の風味はなかったな。お店で本物を食べたことはまだないのですが、お肉売り場で必ず売ってる「鶏ちゃん」。とりちゃんかと思ったらケイちゃんだそうです。韓国のダッカルビ風ですが、みそ味と醤油味があってどちらも捨てがたい。今回の札幌土産はこんなものを持って帰りました。そうしたらＫ－ｆｉｌｅさんがマツコが勧めたので大人気になり手に入らなくなった、幻のラーメンを下さいました。スープの塩味と昆布だしが確かにうまかったのですが、私は一緒にいただいた「島の人」のラーメンの方が、麺の味が全然違ってお気に入りでした。お値段も良いのかな？マツコの方はインスタントかと思ったら、別なべで麺をゆでないとならないから手間も一緒でしたし。番組で褒めていた白熊の絵のラーメンも最近「まるちゃん正麺」のレベルが上がってきたから、味が似てきましたよね。またご当地物があったら探して挑戦してみます。

2013年03月15日

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遡って、引越し当日の話

最近はまってる韓国ドラマは、夕方5時からBS-TBSでやっている「美しき伝説の商人キム・マンドク」です。ミルッチのお散歩を5時までに終わらせて必死で帰ってきます。主人公の女優が誰かに似ているよなあ・・・と思っていたら、浅田真央ちゃんに似ているんでした。気功整体2回目に行ってきました。かなり良くなって、これなら札幌に帰れそうです。なんででしょうね、不思議ですけど治るんならもう何でもいいです。さてかなり遡って...引越し当日。朝から札幌で一緒に仕事をしていた同僚が手伝いに来てくれました。阪急の隣の駅の所に住んでいたんです。ＯＬ時代の彼女の性格から心配した通り、我が家にたどり着くまで迷ったそうで、着いた頃にはかなりのお疲れ。でもしっかりミルッチのおもり係をしてもらいました。私はチョコ姉さんの担当。夫は早朝に岐阜を出発し、新幹線で帰って来ました。25年間で引越しの手伝いをするのが初めての夫です。パソコンの箱詰め担当 1年前に荷物を搬入した時に、タンスが階段を回れず、窓をはずして外から吊り上げましたからお天気が心配でしたが、何とか持ちました。（岐阜に向かう途中でどしゃ降りになりました）不動産屋さんに立ち会って、修理箇所などを最終確認。フローリングの傷など、何か所かチェックが入りました。大量のごみはお隣の奥さんが出しておいてあげると言ってくれたので大助かり。実はこちらに来て分かったのですが、岐阜の粗大ごみは全部有料、茨木市は無料でしたから、かなり捨ててきて正解でした。友人をお宅に送ってから茨木市役所に寄り、衆議院議員選挙の期日前投票をちゃんとやってから名神高速に乗り、一路岐阜へ向かいます。途中でホテルに宿泊したかったのですが、チョコミルが一緒なので、夜のうちに新居に到着。唯一電気の着く部屋で、車に積んできた布団を敷いて眠りました。マンションの11階なんて高い所で暮らすのは初めて。今までは3階が最高です。風が吹くので洗濯物も良く乾きそう。蚊はこないかな。古いマンションなので、ウォッシュレットがついていません。お尻がヒヤッとして心臓に悪いので、早速手配しました。大阪の家と違って下駄箱が小さいので、夫の靴で満杯になってしまいました。私の大量の靴は室内で保管です。トラックがやってきました。エレベーターが小さいので大変だったようです。お兄さん工具箱を忘れて帰って、段ボール回収の日までうちで預かっていました。でも工具が必要な時にちょっと拝借できたので役に立ちました。３日ではほとんど片付かなくて、夫の背広や生活道具だけを何とか見つけ出して、こんなごちゃごちゃのまま、札幌へ帰省したのでした。

2013年02月14日

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気功整体で腰痛が嘘のように良くなったんですよ

マンションのネット環境が悪く、書いたものがもう3度も消えてしまい、すっかり嫌になってサボり癖がつきました。引っ越してきて困っていることが２つあります。1つ目はミルッチのトイレが決まらないこと。徳島でうちの子になって、やっと室内はシートできるようになったのに、大阪へ引越し。慣れるまで絨毯2枚捨てました。ニトリの安いやつだったからいいけど。1年でそろそろ大丈夫かな、と思ったらまた引越し。彼女にもいろいろ言い分はあるでしょうが、替えたばかりの畳3枚に大きなシミが・・・。落とし方をネットで調べてみたけど消えないみたいです。ミルッチのおちっこはとにかく黄色くて大量です。朝のお散歩に行けない時に、当てつけみたいにやってるらしい。和室は侵入禁止です。ウンチョスはコロコロだから拾えばいいけど、それにしても食卓テーブルの下に時々転がっている。チョコ姉さんは、栓がすっかり緩くなったようなので、部分的にはがして洗えるカーペットにして本当に良かったわ。引っ越してすぐ1か月も札幌に行ってたので、ここが家だとまだ認識してないかも、時々不安そうにくっついています。ひとつのクッションを取り合い前からみるとこうなっていますミルッチにぐいぐい押され、ＳＯＳ光線を出してくるチョコ姉さん。とうとうクッションの上をミルッチに取られました。しょんぼりしています。ふてくされるチョコ姉さんきょうはうちが勝ったけど、いつもお姉ちゃんをいじめてるわけじゃないねんで～。後ろのごちゃごちゃのんは、見んといてや。2つめは、私の腰痛問題。大阪の家は最新式の新築だったので良かったのですが、このマンションは15年以上経っているからすべてが古い。風呂でシャンプーをしてると、お湯が急に冷水になったりするんですよ。もう心臓に悪いったら。キッチンのシンク、洗面台、トイレの便座、全部低い。夜中にトイレに寝ぼけて座る時、思ってるよりも便座が低くてしりもちをついたりします。ああ、オランダの空港のトイレが懐かしいわ～。普通の日本人なら足がぶらぶらするほど高かった。男性用の小便器も高くて、夫（身長185センチ）でも背伸びしないと届かなかったって言ってますから。多分、そんな低い毎日の生活が影響したのか、この日曜の朝から腰痛がひどくなり、休日でもやってる整体を探して行って来ました。可もなく不可もなく、でも行った後は少しマシかなあと思って通い、札幌行を延期しました。2時間も飛行機に乗っていて、千歳空港で歩けなくなったらマズイですもん。そんなこととは知らず、出発予定日の前日夜、一宮のＭさんが「札幌のお父さんによろしくね」って電話をくれました。「腰痛で延期したの」と言うと、御嬢さんと二人でわざわざ岐阜まで通っていたという整体を紹介してくれたのです。藁にもすがる思いで、昨日行って来ました。そうしたら・・・不思議な体験だったのですが・・・治りました。「気功整体」という不思議な治療法でした。行ったらびっくりするようなボロっちい治療院で（先生ごめんなさい）、最初に室内用サウナのような遠赤外線のボックスに入ります。洋服は着たまま。顔を出して先生と問診。というより世間話。治療台にあおむけやうつ伏せになって、1時間15分くらいだったかな。普通の整体のように最初はマッサージっぽいことをするのですが、先生が「ここ痛いでしょ？」という場所が全部痛いんですわ。「イ・テ・テ・テ」と言うと「では気を入れます」と不思議な動きが始まります。その後同じ場所を同じ強さで揉んでも、全然痛くないの。そうは言っても2回目の方がちょっと弱くしてるんじゃないの？と思いましたが、確かに痛くなくなり気持ち良いくらい。私はどうやら気が入りやすいそうで、普通は4～5回通うはずが「あと一回でいいでしょうね」とのこと。信じる者は救われると言いますから、疑う必要もないですし、確かに行く前はアシモ君のような歩き方だったのに、シャキシャキ歩けたし、その後1時間ショッピングセンターを歩いて、帰ってすぐにミルッチと30分お散歩して、夕食の準備でキッチンに立ちっぱなしだったのに、帰宅した夫が「どうしたの？治ったの？」とびっくりしたぐらいですから。人によって合う合わないがあるでしょうから、簡単にはお勧めしませんが、どこにいっても治らなかったムチウチの患者さんなどが日本各地から来てるみたいですね。一切宣伝してないから、全部口コミでしょう。先生の力のおかげもありますが、前日にＭさんが電話をくれて、しかもそのＭさんがわざわざ隣町の岐阜まで通っていた整体があったなんて、本当にすごい偶然。これって本当に偶然？どこかの誰かさんの力が及んでいるんじゃないかな？今回の札幌行を2日前にキャンセルして父をがっかりさせてしまいました。定山渓の温泉を予約してあったらしいです。去年、大阪に遊びに来るはずだった母が体調不良でキャンセルした翌日倒れたので、なんだか嫌な予感がしたそうです。体調を戻して、来週は元気な身体で帰らないとなりませんわ。「たかやま治療院」岐阜市で検索すると出てくると思いますが、ほとんど情報はありません。お姉ちゃんはちゃっかりお父さんに美味しい物をもらいに移動していました。ミルッチも飛んできました、後の祭り。食べ物に対しては姉さんの方が貪欲です。

2013年02月13日

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早速岐阜のグルメ情報をお伝えします。

死んだ子の歳を数えるとはよく言いますが、今日はモンの誕生日。生きていれば12歳になるはずでした。きっと12歳になってもあの赤ちゃんのような顔のおばあちゃんだったことでしょうね。モンちゃん札幌のおばあちゃんの看病で忙しいんだよ。札幌寒いけどがんばってるの。さて、岐阜に家さがしに行った時、一足先に美味しい物を食べてきました。初日の夕食はサムギョプサル。韓国式で最初のキムチ、にんにく、薬味のねぎ、もやしはおまけでついてきます。3種類の味付けの豚ばら肉。他にチヂミとかサラダとかいろいろ注文したのに、肉を食べるのに忙しくて写真撮ってませんでした。ホテルで食べるデザートをコンビニで調達。東海地区限定のコーヒーゼリーとか期間限定のポテチとか、限定ものに弱い。昼間の柳ケ瀬のアーケード。美川憲一の歌に唄われた頃の賑わいはなくて、シャッター通りになっています。夜は賑やかになるのでしょうか？今度引っ越す家は近所なので、この通りはチョコミルのお散歩コースになります。2日目のホテルにチェックインするまでの時間つぶしにカフェでまったり。久しぶりに甘さ控えめじゃないパフェを食べました。店名が「猿カフェ」ですって、変な名前です。夕食は日本海という居酒屋で刺身のブツや目ひかりの唐揚げを食べました。岐阜は海なし県なので「美味しい魚が食べられなくなっちゃう～～」と思っていましたが、日本海と太平洋の美味しい物が交差する場所なので、案外美味しい魚もあるようです。ちょっと安心。サラダの量が半端じゃない！夫がこれから野菜不足の生活になるので、ガッチリ食べさせました。さすがに夜は寒いので、ちゃんこ鍋を一人前頼んで二人で仲良く分けました。最近のサービスエリアはすごいね。とっても美味しいぜんざいとあんみつを食べることが出来ました。デパ地下の和菓子で有名な「叶匠寿庵」のレストランが出店しています。

2012年11月30日

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気功整体で腰痛が嘘のように良くなったんですよ

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上沢投手2連勝！　　岐阜の中華料理も2連勝！

たまたま藤祭に遭遇。　セカンドオピニオンの大切さについても・・・。