鰹と鮪の薬味山盛り乗せ 糠漬け 唐揚げ
鰹と鮪に薬味山盛り乗せてみた😍😍😍
ポン酢〜🤩🤩🤩
(胡麻油少しだけ)
🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸
私の宝物『糠床』❤
小松菜の茎、茗荷、鶉の茹で卵、ミニアスパラ、ブロッコリーの芯、胡瓜を出す代わりに新しい胡瓜、人参、新生姜を入れた。前から入れてあったブロッコリーの花芽は全然漬かってなかったからまた戻した。今日は初めての物ばかりだったけどどれも美味しいね😍😍😍
揚げた揚げた揚げた。
醤油にしっかり漬けたら醤油を捨てて、生姜と多めのブラックペッパーと片栗粉をすり込んでオリーブオイルで揚げた。
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