プルーンとオレンジピールのパン
先日、生プルーンが手に入ったのでプルーンジャムを作ったんです☆結構 色がきれいでしょそれで、ビンに入りきらなかったジャムを混ぜたパンを焼いてみました☆オレンジピールも一緒に入れてみました。ジャム効果か、ふんわり仕上がりましたよ♪プルーンというだけでなんか体によさそうなw最近、パン焼き少々スランプなんです実は。水分量の見極めのカンがにぶっちゃってます。どれもこれも満足の仕上がりになってないのですよ。うーーーん。こんな時もあるさ、位に気楽にあせらずでもあきらめず精進しますか。ところで、ちょっと前なんですが。姪たちが宇治から遊びにやって来たのでみんなで近所の喫茶店の「メロンパフェ」を食べにいきました♪夕張メロン使用で1個¥1,500ナリ(^^;でもこれがおいしいのです♪結構すごいでしょ?期間限定で確かそろそろ終わりかも。姪たちも喜んでくれてよかった♪もちろん、ウチのチビも大喜びでした