青椒肉絲&帆立と青梗菜と玉子のとろーりスープ
(カテゴリ変更の為、再登録)今日は青椒肉絲(チンジャオロウスー)それと帆立と青梗菜と玉子のとろーりスープ帆立貝の缶詰と青梗菜があったのでスープにしてみましただしは鶏がらスープの素、塩コショウ少々あと玉子に片栗粉を溶いたのを混ぜ出来上がる直前にまわしいれました玉子がフンワリして美味しかったですそうそう青梗菜は先にゆがいておきましたこれはうちにあるものの在庫をみて自分で思いついたので分量は???です青椒肉絲(チンジャオロウスー)ははなまるマーケットを見てレシピをメモした分です牛肉のブロックが生協のお店で安かったので竹の子とピーマンを合わせて青椒肉絲(チンジャオロウスー)にしました♪今朝の息子の朝ごはんは主人のお弁当の残り~寒いのでコーンスープも添えて♦鶏のから揚げ♦梅干のおにぎり♦コーンスープ(昨夜の残り)ちなみに昨日の晩ご飯は♦オムライス♦コーンスープオムライスがチョット大きかった~ははは(*^_^*)