カテゴリ未分類480
感謝感謝!!53
プレゼントワインショップ42
生まれ年ワインショップ2
サービスについて24
ワインについて14
エタンセール・カワモト23
よみうり文化センター21
コンサル先にて4
専門学校28
その他のデリソムで45
事務所での仕事54
サービスコンテスト49
北九州ウェイター向上委員会3
ごあいさつ12
プライベート77
プライベート(家族のこと)81
携帯からUP34
テイスティング21
息子のワインコメント7
お食事画像18
日和庵10
田村本店1
マイティプロパー2
井筒屋3
ソムリエへの道8
(旧)ワイン68
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OFFICE GO SEE(プレゼントワインショップ)新たな展開できそうです。 移転2ヶ月経ってしまいましたが、次の展開への書類が(6月半ばに)通りました。とりあえず、新たな展開はできることが決まりました! 来月から動けそうです。改めて発表させていただきますね! 画像は移転時にいただいた、お祝い。胡蝶蘭は今花が減ってしまいましたが、まだ健在です。 本来なら、もっと多くの方々に見ていただかないといけないのに…頂いた方々、あと少しで遊びに来ていただける環境ができると思いますので、ぜひ!
2014.06.26
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娘が、披露宴も自分のおめかしを楽しみにしついます♪
2014.06.22
友幸会ワイン今日はビジネスの集まり。ビジネス仲間からは、先月のテーブルマナーが素晴らしかったと何人かに言ってもらいました。 最近の忙しさからか、例会が終わると二次会参加の体力はナシ。 お誘いを断り、家路につくも、バスで寝過ごしました。バス停14停分…流石に寝過ごし過ぎですね(笑) 今、反対側のバスを待っています。
2014.06.19
最近は、肉玉うどん、肉玉そばダブル、追加で肉玉そばです^^
2014.06.18
娘が絵をくれました^^ 妻はプレミアムビールを数種類^^ 息子は盾を作ってくれると言っていましたが、私が「何に使おっか(笑)」と言ってしまったためか、結局ナシです。悪いことしたなぁ。
2014.06.17
シャトーオーナーが来日してのテイスティングセミナー。メドック格付け2級のワインは、まだちょっと、うちでは使えないかなぁ。【ダイヤ10倍!プラチナ7倍・G5倍】(5/31 9:59まで)【合計8,000円(税抜)以上で送料無料】[2009] シャトー・デュルフォール・ヴィヴァン 750ml (マルゴー2級)赤ワイン【コク辛口】【楽ギフ_のし宛書】 【YDKG】【ワイン】【GVA】【RCP】
2014.05.28
残念ながら雨ですが、到着後、降っていない時間に、ジェットコースターなどには乗っておいたので、一通りは楽しめそう。 と思っていたら、パレードが中止に!?代わりに、写真タイムとなりました。
2014.05.26
今日は多くの北九州の小学校で運動会でした。初めての運動会、保育園と違って長い時間で疲れましたが、楽しめました^^ さすがに疲れたので、今日は、夜、日和庵出勤でないのが、正直助かりました(笑) 深夜のエタンセールでのワイン講座が残っていますが^^;
2014.05.25
ゴール前に転んで、観客や他のチームの大人にも応援され、泣きながらゴールしました(笑)
2014.05.11
頑張れ!
息子は応援だけのくせに暑い暑いと言いながら、一人でどこか行こうとします。 いつも、迷子になるよと怒られるのに、一人はぐれます。
今日は保育園の遠足でした。サッカーをやりじめた小学1年の息子も今日サッカーの日なので、先日妻が娘に 「遠足、お母さんとお父さん、どっちと行く?」 と聞くと、 「お父さん!」 と、意外な答え! 今日、改めて聞くと 「お父さんと遊べることが少ないし、二人で遠足行ったことないから」 と^^ 妻と2人でも遠足は行ってないけど(笑)、でも嬉しい選択でした^^…疲れますけどね(笑)、その後はレストラン勤務だし。。。
2014.05.10
長い間、お世話になった部屋、景色。ありがとうございました! 最後の掃除終了です。
2014.05.01
レストラン出勤まで、子供達と遊びます。 北九州の自宅から川沿いを歩いて公園着。越してきた時は、かなり時間がかかって来ていましたが、子供達の歩くのも早くなり、かなり早く着くようになりました^^
2014.04.27
今日の目玉はは、ワイン発祥の地とも言われるグルジアワインや1988年のスロベニアワイン。 でも、目玉じゃないけど、スペインの2000年、2002年のワインは、かなりコストパフォーマンス高く、オススメです!
2014.04.24
同じ部屋がダンボール地獄に(>_<) これは、昨日の昼過ぎの写真ですが、今もまだまだ、片付いていません。
タイムイズマネー! 今回は、引っ越し業者さんに梱包もしてもらいました。明日は朝8時から引っ越しです!
2014.04.22
西小倉の郵便局、名物の黒ポストだけになっていました… なんでもリバーウオーク内に移ったらしい。全く知らなかった^^;
2014.04.21
毎日、満面の笑顔で家をでています!学校楽しいようです。 このまま、ずっと楽しく通ってほしいですね♪
2014.04.17
今日は北九州の小学校は入学式でした。うちの子も、いつの間にか小学生。 このブログをご覧頂いている方は、まだ赤ちゃんの頃をご存知かもしれませんね。 小学校は、めちゃめちゃキレイだし、先生達からは、かなり熱意も感じるし、今日お世話係だった6年生も、しっかりしていそうだし、保育園同様、安心して任せられます。 6年間、楽しい学校生活を過ごしてほしいものです^^
2014.04.10
先週、家族で花見に行きました。3年ぶりかな。前回は、今の住まいに引っ越したばかりでした。 家族で夜桜。お弁当もって。いいものです。毎年できるように、頑張ります(笑)
2014.04.08
北九州のマンションにて。生協の白石さんを思わせるかな(笑) ただ…私も、カンで出してしまいそうです(笑)。でも、北九州なら「燃えるゴミ」じゃないのかな?アイロンも燃えるゴミだった気がするし。
妻が大きなバンズも焼いて、朝食にハンバーガーを作ってくれました。 子供達も大喜び^^
2014.03.31
友人に紹介すると、皆さん、虜になる、トンカツ屋さんのカレーです。 小倉の事務所から歩いて行けるのも嬉しい^^
2014.03.28
昨日から娘が発熱。今日は保育園を休みました。 寄るには熱は下がり、食事はお好み焼きをリクエスト^^ 食欲も戻り、一安心です。
2014.03.26
アサヒビールのドライプレミアムです^^アサヒ スーパードライ ドライプレミアム 350ml 203円 1ケース 4,872円
2014.03.22
大分方面からの帰りは、決まってこの焼肉食べ放題です。 昨日、「寺井さん、よく焼肉とお好み焼きをアップしている」と言われ、「お好み焼きはしているけど、焼肉はそんなでも…」と言ったばかりなのですけどね(^^ゞ
2014.03.19
ハーモニーランド、去年がよほど楽しかったらしく、また行きたいと何度か言われていました。 卒園祝いも兼ねて、やってきました^^
途中で休憩中。出発後、忘れ物があり、タイムロスがありました。到着が遅れます(>_<)
今日はドイツワインです! 現代の日本のワイン産業で、今更ドイツワインというイメージをもたれたりしますが、魅力あふれるワインはいっぱいあります^^
2014.03.16
準備中です。予想を超えるご注文に完売ワインが… 世の男性、結構ワインをホワイトデーにプレゼントするのですね。私も妻にワインあげようかな^^
2014.03.11
昨日は北九州のペットの学校での今期の授業の最終日でした。 来週は卒業式。ギリギリまでの授業でした^^;
2014.03.04
今日は5ウ゛ィンテージの垂直テイスティング。熟成年の違いに加え、ウ゛ィンテージの特徴に騙された方がほとんどでした^^ ワインはシノン。これも、一般のワイン好き受講生さんには、ちょっとブラインドには、難しいワインでした(^^ゞ
2014.02.27
バタバタとした2日間、気楽な食事は久しぶりに感じます(笑)食べたら、帰って仕事ですね♪
2014.02.21
今年は模擬披露宴には出られず、模擬挙式のみ出席させてもらいました。
2014.02.06
今日は休み。AVAでランチして、そのまま岩盤浴付きの家族風呂へ^^
2014.02.05
4日は仕事だったので、翌朝、子供達とケーキを食べました。今日は休みなのでゆっくりします^^
懐かしいです!ちょっと歩いてみます。それにしても、本通り周辺もワインバーとか多いなぁ。
2014.01.30
ローヌの白とブルゴーニュの白です
2014.01.29
とりあえず、ゆっくりする(一眠りする)か、久しぶりに本通りでもあるいてみるか…
この後は風呂です
なんだかんだで、数年に一度来ていますが(笑)
提携先レストラン「グリーンオリーブ」さん。サービスコンサルではなく、ワイン監修(ワインリスト作成と卸)をしています。 この日はワインを納品してランチ。満席の中、ワインをボトルでご注文の方も。 ワインの接客が不安と言っていたスタッフさんも、きちんとオススメ出来ていました^^
2014.01.27
ワイン講座の受講生さんに頂きました! 予想外すぎて頂いた時に「ん?何で」と思ってキョトンとしていると、「100回おめでとうございます^^;」と(笑) 本当にありがとうございます!
2014.01.26
今日は保育園の創立10周年記念行事でした。新たに、園歌ができ、その作詞作曲をした北九州出身のシンガーソングライター冨永裕輔さんがいらっしゃいました。なんと、私と同じ戸畑高校だとか!?ご挨拶はできずじまいです…^^;
2014.01.25
よく、何を教えているのですか?と尋ねられます。 自分の子供達に初めて、「今日お父さんはペットの学校で先生で…」 と話した時に同じ反応だったのが面白かったです^^ 「ペットの学校?」 「うん、でも犬にワイン教えているんじゃないよ(笑)」 「分かってるよ(笑)!犬にワイン教えるわけないやん!でも、ペットの学校でワイン教えているん?」 「ううん。ペットの学校で、こうやって物を売りましょうねとか、こうやって、お客さんに喜んでもらいましょうねとか教えているんよ」 …という感じのことを教えています(笑)
2014.01.20
初めての炉端焼きです^^ 大きな木ベラで、料理をくれると聞いたことはあったのですが、ビールもそうだとは知りませんでした^^
2014.01.15
以前、イベントを2度ほどお手伝いしたパン屋さん木輪でランチ。パンを買って、ちょっと寒いけどテラス席で^^
2014.01.05
そこそこ近所の公園へ。保育園に行く途中に見えるへ行きたいと息子のリクエスト。 消防車のジャングルジム^^
新年は北九州の小倉南区の私の実家と、行橋の妻の実家へ。 外出も公園に行くくらいで、ゲーム三昧でした(笑)
2014.01.04