グルヌイユ（カエル）食べたい方はエタンセール・カワモトまで！
★☆★カエル食べてみたい人は、今月是非！！★☆★ フランス料理でグルヌイユという食材があります。日本語に訳すとカエル。エタンセールでは、今月（2016年7月）のディナーコースと7,000円のランチコースに入っています。 下のリンクの写真が「グルヌイユのフリット」。エタンセール・ブログではオブラートに包んでカエルとは書いていませんが、僕はお客さんにもカエル、カエル言ってます（笑）！ 食べてみたい！興味ある！って方は是非ご連絡ください＾＾ ちなみに、妻が今までで一番美味しかったスープは新婚旅行で食べたカエルのスープ。 コースのスープを食べて「これすごく美味しい、何のスープ？」と私に聞き（私はコースでなく単品で別の料理を食べていた）、「ん？メニュー見せて？ん～っと、カエルのスープ」と言うと「ええっ！でも、まぁ美味しかったからいいや＾＾」と言っていました。 エタンセール・カワモトの野中シェフにお願いしてカエルのスープ作ってもらおうかな♪シェフ、カエルと確か緑が入っていて（香草？）、ヴルーテって感じでしたぁ＾＾
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