シェフの独り言

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• くりすますです。

  おはようございます！ 本格的な冬が近づいて参りました。もぅ　厚手のコートを着ていても、ブーツを履いていても全然浮きません。 流石に暖かい昼間にファー付きのコートと、同じくファー付きのブーツで歩いていたら違和感を感じましたが。。   今年はいつ頃初雪が降るのか… でもその前にクリスマスか・・。 今回のクリスマスは、３日間に凝縮して営業します。 ２３日は祝日ですが、ランチ、ディナーともに営業します！！お席もまだまだ空いていますが、ある一定の時期（１２月に入ると・・？）を過ぎると一斉にご予約が入ってくる可能性大です。  ので、どうぞお早目にご連絡くださいませ。 また、小さなお店なのでキャンセルなどはなるべくないようにお願いいたします。  年に一度のイベントですし、いつも使わない食材を触れたり、見たりできるのでスタッフ一同、せっせと仕込みをしながら楽しみにしております！  楽しく、美味しい時間を提供できるよう　がんばります！  ついでに、本日の日替わりメインは今季初の 鹿シヴェ（赤ワイン煮）が登場です！お魚はサーモンのポワレです。     

  2013.11.27

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• 第6回。

  今年も赤坂サカスのスケートリンクが解放されて、楽しめるイベントが始まりました! 11/ 23～29までは滑走料と、貸靴は無料だそうです！！安全の為、手袋は必ずはめなくてはならない そうで、手袋の貸し出しは￥３００だそうで・・・。  どうぞ　ご持参くださいませ。 無料期間を過ぎても、３/２（日）まで開催していますので、帰り際にでもオステルリースズキに寄っていただけたら嬉しいなーなんて想いで　告知しています。　　　ッ正直者！！   今回は６回目のスケートイベントで、音と光（照らす）をテーマにしているようです。 見ていないので何も伝えられませんが、きっと楽しい事でしょう！ 詳しくは赤坂サカスのHPでご確認くださいませ。  取り敢えずは手袋は持参で出掛けるベシ！！  因みに本日の日替わりメインは鶏肉のコンフィと、サーモンのポワレです。 天候が怪しいので、手袋の代わりに傘持参でお出掛けください！  

  2013.11.25

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• クリスマス情報。

  おはようございます！ 昨日は内容の濃い一日でしたー！ ぐったりで、帰ってソッコー寝ましたね。　　ハイ。  さすがに洗い物は次の日に残して、今朝　みんなで片づけました。・・・アレ、ＰＣの調子が悪いなう。  直ったみたいデス。。  そうそう、クリスマスですよ。 今年は、２３・２４・２５日の３日間でやります。通常のMenuA・Bとクリスマス限定コース（￥１０５００）をご用意します！ この時期のジビエコースはお電話でご相談下さい。出来るかどうかはご予約の入り具合や、内容によりますので・・・。  ランチは、２３日は祭日なので土曜日のランチコース（￥２６２５と￥３６７５）と、クリスマスランチコース（￥３６７５）、お子様限定クリスマスメニュー（￥１５７５）の４種類。 ２４・２５日は平日のいつものクイックや、グルメ、ヘルシーランチetc・・・の他にクリスマスランチコースとお子様限定クリスマスメニューをご用意します！！  クリスマスディナー コースの内容は、￥１０５００ アミューズ２皿フランス産きのこのテリーヌ　　　～ 黒トリュフのソース～真鯛のパイ包み焼き　　　　～アメリケーヌソース～仔鴨とフォアグラのロースト　　　～ポルト酒のソース～ワゴンデザート 　お好きなだけお飲物   クリスマスランチコース￥３６７５アミューズ白子のムニエル　　　～ブルーチーズのソース～マッシュルームのスープローストビーフ　　～ドフィノワーズ添え～デザート３種お飲物  お子様クリスマスコース￥１５７５優しいカボチャのポタージュサーモンのパイ包み焼き　　又は　　ローストビーフデザート  　　　　　　　　　　　　　　　　です！ 優しいシェフはお子様メニューも作ってくれました！ 流石３児のパパさん。 御予約必須です！！ なるべくお早目にお電話くださいませ。おまちしております！！！                       

  2013.11.12

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• 

  週明けから金曜日気分。

  おはようございます！ 朝っぱらから少しグロイ？写真で、気分を害した方がいらしたらごめんなさい。 ジビエファンが首を長ーくして待っているのが、このベキャス。和名は山シギ。 スコットランドの海岸に生息していて、魚を食べるという　この鳥サン。 焼いているときの匂いと言ったら、他のジビエとは群を抜いて凄いにおい。。   去年、意を決して食べてみました。。。   確かに、魚臭さは感じる。 けど、ちゃんと肉。 脳みそはカニ味噌みたいにチュウチュウ美味しくいただいて、口ばしはバリバリ豪快に。。！！　　　　これがウマい！！  以前シェフにアーモンドみたいな感じと　聞いていたけれど、まさに！！ 口元に近づくほど繊維質になり、食べづらくなるので、先っぽの方をバリボリおススメです。   まだ　　入荷もしていない状況でこんなことをかいていると、思い出して　益々待ち遠しくなります。 今年は何を食べようかな…    あ！！  クリスマスディナーが決まりました！税込＠１０５００－で、フルコースです！！ 内容は、またお知らせしますが、フォアグラやトリュフを贅沢に取り入れた大満足していただけるようなコース内容になる予定です！！！    今日はお昼にも、ご予約でジビエが出ますし、夜は常連のお客様が主催で、大ジビエ会か開催されます。  こちらも内容が濃いので、既に金曜日モードで少し緊張しての営業となります。   シェフ　”　フランス、ソローニュ産のメスキジがおススメだよーー”　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　だそうです。  まだベキャスはないけれど、雷鳥、山うずら、山鳩、青首鴨、メスキジなど、いろいろありますので是非ーーー！！！

  2013.11.11

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• 暖色。

  おはようございます！  朝晩、めっきり寒くなってまいりました。 思い切って、店内のテーブルクロスの色を赤にしてみました！ 一気に明るくなって、垢抜けた印象に変わりました！  写真を上げたいのですが、残念ながら新規のアップはまだできず・・・・。 早くどーにかしたいものです。。    なんだか、パリのビストロにでも来たかのような雰囲気でウキウキしちゃいます♡  もっとフランスっぽい気分になれる小物なども置きたくなりました！ 今後、どんどん変えていく予定なので、　　お楽しみに！   とりあえず、最近の変化は　　階段の足下脇に　　ポトス（垂れ下がる観葉植物）を這わせてみたり、テーブルクロスを派手にしてみたり。。。   次は何に手を付けようか　　きょろきょろしながら、お仕事はじめまーす！！  

  2013.10.21

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• かおり。。

  そうそう、お店に脇にひっそりと佇んでいる一本の木があります。  数年前に ”お店の前を通った時にいい匂いがしたら良くない？” と、シェフが買ったキンモクセイ。  ずっと葉っぱだけで、いっこうに香りを放たなかったキンモクセイ。 去年すこーしだけ花をつけたけど、多分私とシェフしか存在を明かさなかったキンモクセイ。  今年も多くはないけれど、花を付けました！！  そのうちイイ香りを漂わせるでしょう。  看板の後ろにいますので　　前を通りかかったりした際は、彼女の存在に気づいてあげてください！！   認められて、育つイイ子です。  

  2013.10.10

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• 

  じ、、、び、、、、え、、、！？

  おはようございます！ １０月に入り、めっきり秋の色が濃くなってまいりました。  個人的には今まで殆ど縁のないハロウィーンですが、雑貨屋さんなどに行くと、オレンジ一色！！  仮装パーティー用の衣装なども沢山売られていましたーー  我がオステルリースズキではカボチャのポタージュスープを出すので精一杯。。。  ありきたりなカボチャのスープですが、クリームや牛乳を一切使わずに、食材本来の味を味わっていただけるようにしております。  小さいお子様にも安心して召し上がっていただけます。 先日はシェフの2番目の仔豚ちゃん（と、言っているので便乗。。。）のお友達家族がご来店くださって、 お子様２人からポタージュスープのお替わりいただきましたぁーーー！！  ありがたい。。   ＜＜＜速報＞＞＞ 今、シェフがジビエの注文をしていました！！  今年も始まりますねーー ドキドキ　　そわそわ。。。　　忙しくなりそうダワ。。。。  鴨や雷鳥は既に食べ頃だそうで、一部のマニア待望のベキャスはまだまだーー   １１月の中旬くらいにお目にかかれるそうです。  また厨房にただならぬ香りが漂い始めるのです。。  一言では言い表せない、野生の獣臭、熟成されたフルーティーなにおい。 そして、毛を毟ったあとの手のにおい、細かい毛を焼くにおい、身を焼く香り。。。   すごいんです。   苦手な方もいらっしゃるので、なるべく厨房内でとどめておりますが、  ときどき香りが漏れてホールまで匂っています。　　　ご了承くださいませーー    、、、と、いう感じで徐々にジビエ色に染まりつつあるオステルリースズキです。  本日はランチは団体様が入っています。 １３時以降はスカスカかもしれません。。。。   お待ちしていますよーーー！！！   

  2013.10.03

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• あーあ。

  今出しているハガキの写真のフォアグラとキノコのパイ包みスープについて話すつもりが 豆腐の話で終わってしまった。。。  ゴメンナサイ🙇  また　　改めて書きますーー

  2013.09.30

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• ジビエはまだやってません。

  おはようございます！ 気が付けば　　もぅ９月も終わりに近づき、そろそろ１０月に入ろうとしています。 　やばい。。。  ジビエの影がせまってきておるーー！！！  シェフをあおって　　コースの準備や仕入れを頑張ってもらわねば。   とはいっても　　シェフも色々と忙しい身。。   無理は言えません。   でも急かします。   その前に、秋は食材も豊富。   秋刀魚やキノコなど、秋ならではの美味しい食材を存分に楽しんでいただこうと 最近のシェフはDM作成に勤しんでおります。  今週　　或は、来週にはハガキでお知らせが届く方もいらっしゃるかと思います。  このハガキは、ご来店いただいて、名刺を下さった方々にお送りしています。  年に何度もお出ししている訳ではないので、忘れた頃に届くはずです。  ”そーいえば、もうそんな時期か。。。久々に行ってみるか～”  でも  ”きたきた！！　　待ってたんだよねー”   でも、何でもいいので　　スタッフみんなでお客様のご来店を心よりお待ちしていますので、どうぞ　　ご友人、恋人、ご家族等々　　・・・勿論お一人でも！！   実は、公式HPは更新が出来ておらず、通年ジビエやってます！！状態になってしまっていますが、実際　　まだ始まっておりませんのであしからず。。。 ややこしくて申し訳ございません。  また　　こちらのブログから情報の発信をしていきますので　お楽しみに♪

  2013.09.24

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• 本日の状況。

  おはようございます！ だいぶ涼しく　過ごしやすい日々が戻ってまいりましたね。  外に出やすく、テラスでの食事なんかも気持ちイイ季節です。   残念ながら、オステルリースズキは地下なので外の清々しい空気は感じることはできませんが、 美味しいお料理は沢山ご用意してお待ちしていますよー！！    今日はランチ、団体様のご予約がありますので 駆け込みのお客様はなかなかご案内が難しいかと思われます。。。   それでも、少しはお席の空きはございますので、お電話で御予約をいただいた方や お時間によってはご案内できる方はいらっしゃいますので   どうぞお立ち寄りください。   本日の日替わりメインは　　骨付き若鳥もも肉のコンフィー 　　　　　　　　　　　　　　　　　　サーモンのパイ包み焼きです。  その他、　ポタージュは冷製カボチャ（無くなり次第、セロリとジャガイモになります。）　　　　　　グルメランチのオードヴルは豚肉と白レバーのテリーヌ 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　です。   明日からブログはじゃんけんで書く人を決めようかと思います。  今朝はAKBで仕込み中でーす。  今日の盛り付けはちょっとカワイクナルカモ！？

  2013.09.19

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• お知らせ。

  夕暮れになっても暑苦しい。。。  何度もしつこいようですが、明日はお休みさせていただきます。  今宵は熱帯夜でしょうか？ 寝苦しくて悪夢を見ないように　　楽しいことを考えておやすみくださいませ。  その前に！！今日は金曜日でした！！  飲みに行かれる方も多いのでしょうね。 うらやましい。。   

  2013.08.30

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• 土曜日はお休みです。

  おはようございます！  今朝は明太子ご飯を食べてきました。 おにぎりだったので食べながら支度をして、、   本当は毎朝きちんと朝ごはんを食べる時間を作って、座ってゆっくり食べたいのですが なかなかできません。   少し余裕の出来るように起きてはいても、その時間で違うことをしてしまったり、   そんなときに限って、食材がなかったり。。。   実家にいたころは母親が毎朝　　作ってくれていたので、当たり前のように感じていたけれど  家を出ると　すべて自分でやらないといけないから  色々と時間が足りない。   たまには帰っておふくろの味を堪能したいものです。   でも、ウチは自営業で共働きなので、帰ってもご飯を作るのはわたしの仕事。  両親はそんなことも楽しみにしているようで、母親も働いて　　疲れて帰ってくるので  さすがに、一日何もしていなかった身としては　　 ”ご飯作ってよー”  なんて言いにくい。。。   まぁ　　料理を作るのは嫌いじゃないのが救いですね。  実家の冷蔵庫は色々入っていて面白いし。    畑で採れたという　　新鮮な野菜や、いつ買ったんだ。。。と思わせる品々。。   そんな冷蔵庫を漁りながら、今晩の夕食の献立を考えるのも　　ある意味楽しい。     あ！！   お知らせがあるんでした。   今週末。　　　土曜日はお休みをいただきます。   日曜日は通常通りの定休日になるので、月曜日のランチからはいつも通りです。  急なお知らせになってしまいましたが、どうぞよろしくおねがいします。   

  2013.08.29

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• じぇじぇ！？

  おはようございます！  気になっていたエアコンは、本調子とはいきませんが　　何とか動くようになって心配事が一つ減りました。  昨日田中ちんが、ブログを見てくれているお客様に”エアコン直ったんですね！”  と、声を掛けていただいたようです。  お客様にもご心配をお掛けしてすみません。。 今のところ、見た目は通常に冷気を吹き出してくれています。   シェフから受け継いだメダカも無事、里親に引き取られて　広い所で悠々暮らし始めたことでしょう。   瀕死状態だった店のメダカも、店内に移ってからは元気にしとります。    さてさて、夏の暑さにも慣れ始めたこのころですが、シェフの頭を悩ませる（？）時期も近づいて参りました。   そぅ。。   ジビエです。    まだ本格的な時期ではないのですが、待ちきれない！！というお客様からは早々に  ”いつから！？”   と、聞かれるようになってきました。   入荷しても、数週間寝かせて　　熟成させてからお出しするので  まだ入荷もしていない今は何とも言えないのが実情でしょうか。。。    頭を悩ませるといっても、本人はとても楽しく食材と向き合っているので苦痛ではないでしょうけど、、、   時間や手間はかかるけれど、野生の香りや触感は普段とは違う気持ちにさせてくれます。   来月の後半くらいにはすこーしずつだせるかなー？？？  シェフに後でちゃんと聞いて、またご連絡しますね。 お楽しみに！！     

  2013.08.23

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• 休日メニュー。

  おはようございます！  休みも終わりに近づき、今日、明日がＵターンラッシュでしょうか？  毎年恒例の夕方のニュースでやっている ”高速vs一般道”   今年は４５分差で高速の勝利でした！！  ただお金はかかるし、事故なんてあったら完敗でしょうけどね。。    近場に行かれた方も、遠出した方も　　お気をつけてお帰りください。   明日、オステルリースズキは通常通りのお休みをいただきます。   本日は暑さににもマケズ、営業しております。  普段来ることができない方（もちろんいつもいらして下さるお客様も）、 この機にいかがでしょうか？  土曜日はいつものランチとは少し違います。  クイックランチなどはなく、基本　　コースでのご案内になります。  ディナーメニューともすこーしだけ違うのです。。    2625円のオードブルとメイン、3675円のオードブルとお魚とお肉のフルコースの２種類です。　　　コレ、凄くお得！！！  その他、６３００円のシェフおまかせコースや、ご予算に応じてのご用意もできます！！   全てのコースに自家製パン、デザート、カフェが付いています。　　　　　　　　　　デザートも自家製で、３種類お好きなものをお選びいただいております！！ 満腹、満足していただけると嬉しいです！    

  2013.08.17

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• メダカのその後。

  おはようございます！  本日も汗だくで出勤しました！！  でも帽子を被るとないとではかなり違うと実感しております。最近は出勤時、ほぼ毎日　帽子着用で来ています。   日傘の方が首とかも紫外線カット出来ていいのだろうけど、 物をなるべく持ちたくないので。。。       そんな日差しにメダカ達はまいっています。   以前、この猛暑の中でメダカは大丈夫なのだろうか。。。？   という記事を書きましたが、ダメだったようです。。。   今日出勤したら店内にメダカさん、移動されておりまして  どうやらお空に帰ったモノがいたようです。    ごめんよ。。。  そりゃ　　そうだよね。   あんな所に日よけもなく放置されたら　　たまんないよね。   生き残った彼らは責任をもって共存していくからね！！    そんな中、輪廻転生。   鉢に入っていた卵が、店内に移したら３時間後に孵ったらしいのです！！    その子達が可愛くてかわいくて。。。。。   ただいま子メダカに夢中です。  うちの子も早く産まれないかなー   そわそわｗｗｗｗｗ

  2013.08.12

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• お盆の営業について

  オステルリースズキはお盆中は休まず、通常通り営業致します。 世間様は既に夏休みなんですよね。。  普通に働いていると　　分かりませんが、人気スポットや観光地に足を延すとやっぱり凄く混んでいて実感します。   先日、数日お休みをいただいて　　何年かぶりに両親と旅行に行ってきました。     行先は信州。   避暑地ってやつですね。    でも昼間はむんむん暑く、現地で帽子を買って何とか外が歩けるほどでした。   しかし　　さすがは避暑地！！    朝、夕になると少し肌寒いくらい。   ずっと半袖で大丈夫だったけれど（もとから荷物になるから持って行っていなかったのだけど。。。）  かなりの涼しさ！！    東京にいてはあの清涼さと、開放感は得られなかったハズ！！      行って良かった。。。。     見どころは普通の観光客とはずれていただろうけど、  自然をとことん満喫して帰って参りました。         お店は有難い事に忙しかったようで　なにより。   今夜はスタートが遅いのでこんな時間にゆっくりブログなどを書いています。     まだあの豊かな自然と綺麗な空気が　　私を包んでいるような。。。   しばらくは穏やかな人間でいられそうだ。。。        今夜のお客様はこのオーラに気が付くだろうか。   きっと　　今の私は青みがかった緑色のオーラを放出しているはず。。   このままずっと　　穏やかな優しさの溢れる人でありたいと願うのです。    

  2013.08.09

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• 

  パパパパーリィ！！

  こんばんわ！ 本日はディナー貸し切りです。 実は土曜日も貸し切りでした。  某少年少女サッカーチームの親子会でワイワイ楽しい営業でした！！ 育ちざかりの子供達が沢山集まるということなので、肉々しいお料理が並びましたー  写真は結構前のものですが、大皿に色々並べて立食で３５名ほど。一応周りに椅子を置いてあります。。。  子供たちは小さくまとまっていたのでそれ程ぱんぱんな感じはしなかったものの、 全員大人だったらかなりの混雑だったことでしょう。。。  結婚式の二次会や友人同士の集まりなどには良いかと思います。  ご予算や、ご希望の料理内容など　　シェフと相談の上、ご予約は常に承っています。 肉が食べたーい！！とか、魚メインで！とか、つまみ系多めに！！とか。。。 ＨＰにも簡単に載っていますので、興味のある方はどうぞご覧ください。  今夜はどんな方たちがいらっしゃるのか楽しみにしています(^^♪      勿論、着席スタイルでも大丈夫です。 

  2013.07.22

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• 

  物忘れ。

  おはようございます！ 最近メダカの水が濁っていなくて、そうなると　藻すら風情を感じるようでキレイだと思っていた矢先、、 シェフ：　出来たらでいいんだけどさー　　近くにメダカのエサ売ってる所があれば欲しいんだけど。　　　  まさか！！  私：　　道理で水がキレイな訳です。。　　　　ご飯あげてないんですね。。　　　　　断食。カワイソウ。  でも、たぶんプランクトンや藻を食べて少しならやっていけるハズですが、次　私が来るのは月曜日。 それまで頑張ってくれ　　赤坂のメダカ達よ！！ 去年　結成された赤坂メダカ倶楽部は　徐々に退部者が出てきて今では３～４人。 全国に広げようキャンペーンは儚く散っていきそうであります。 去年生まれた子たちはすくすくと育って今は店の看板メダカとして元気に泳いでおります。 そろそろホテイアオイ（茎の部分が空気を入れたように膨らんでいて、濃紺のもじゃもじゃした　それはそれはまるで仙人のヒゲような根っこが沢山生えてるやつ）を入れて出産準備を始めなくては！！  個人的な観察結果、メダカはつるつるの根っこには卵を産み付けません。 というか、くっつかないんだと思います。  あの仙人のヒゲ根っこが、産み付ける時に絡まって丁度いいのだと。。  こんな話と長々と書いてしまいましたが、　本日のランチは忙しくなりそうです。 もし、ご来店をお考えの方は前にお電話をください。        

  2013.06.28

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• 

  絵画展。

  おはようございます！ 上の絵、お店に来たことのある方は何となく見たことがあるのではないでしょうか。 オステルリースズキに飾ってある絵画はすべて、これを描いた嶋田　幾雄さんの作品のなのです。 毎年絵画展を開いていらっしゃるようで、ことしも開催のお知らせをくださいました！ 　　　－生きる歓びー 嶋田　幾雄　　　　油彩絵展２０１３年7月7日（日）～7月14日（日） AM11:00～PM7:00（最終日のみPM5:00まで） 銀座の新井画廊にて。 一週間という短い期間ですが、お近くまで行く用事がある方も、そうでない方も　　是非足を延して見る価値アリです！！  私は直接　嶋田さんとお会いした事がないのですが、きっとこの絵のようにおおらかな優しい方なのではないかと妄想がふくらみます。。  とてもカラフルな、今にも踊りだしそうな一枚や、秋の哀愁漂う　寄り添う男女、何気ない街中の風景など。 沢山の色がバランス良く描かれていて、とても落ち着きます。 　　　　　こんな上から発言していいのだろうか、、、　　　　　生意気なことばかり言ってすみませんっ！！！  気が付いたのですが、嶋田さんの絵には必ず人が入っています。 若いひと、老人、子供、犬。。。 ただの風景画ではない。 住んでいる人がいてこそ、その街の風景であるかのように。  ネコ好きとしては、猫の集まっている絵があれば見てみたい！！ スタッフの鹿野さんは本気で嶋田さんの絵は欲しいと言っていたし、かなり　　魅力的な作品があること間違いないです！  自分のお気に入りの一枚を見つけに行くのも楽しそうですね♪ この展覧会のご案内状が少しですが、お店にありますので気になりましたらお声を掛けて下さい。 絶対おススメデスヨー

  2013.06.25

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• クリスマスと年末年始の営業について。

  こんばんは。 いよいよ年末も近いということで、忘年会や新年会の準備に忙しい方もいらっしゃると思いますが、お店もなかなか忙しいです。 クリスマスのご予約もボチボチ埋まり始めてまいりました。 今年は２２～２５日のディナーは、通常メニューの他特別メニューをご用意します。 お一人様￥８４００－でオマール海老や、黒毛和牛のローストとフォアグラのお料理、ワゴンデザート（お好きなだけ!!)を予定しております。 今のところ、２２or２５日が狙い目デスヨ。。。 因みに２３、２４日のランチはお休みになります。頑張って仕込みをします！ それと年末は２８日のディナーが最終、年始は７日のランチから新年の営業をスタートさせていただきますので、宜しくお願いいたします。  

  2012.12.14

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• GWの営業について。

  こんにちはいよいよGW突入ですね！長い方は９連休だとか、、羨ましい。。。そんなに休みがあったら何をしようかと妄想にふける毎日です。オステルリースズキは５/1,2(つまり本日と、明日お席はまだ余裕がありますのでお待ちしております!）は通常通り営業し、３～６日までお休みをいただきます。←十分長いですね。。。そして、実は今　お店を少しずつ変えているんです。特に大掛かりな改装ではないのですが、外観と内装がGW明けには皆様に分かっていただけるくらいには綺麗になっていると思います何といっても今年の目標？はキレイで可愛らしいお店にするですので。。営業と平行で進めているので、すぐにとはいきませんがお客様の心地よい空間を目指してがんばって行こうと奮闘中です気長に見守っていただけると嬉しいです。これからもオステルリースズキを宜しくお願いいたします

  2012.05.01

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• 

  クリスマスコース。

  おはようございます！クリスマスコースが始まりましたトリュフやフォワグラを使った贅沢フルコース￥10500ですこの期間はジビエはお休みさせていただきます。通常のメニューもご用意しておりまして、写真は通常メニューの自家製スモークサーモンとアボカドのタルタルです毎年人気のメニューです！！ディナーは連日満席ですが、ランチは多少お席の用意ができますので、ぜひご予約お待ちしております!

  2011.12.22

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• お知らせ。

  おはようございます。冷え込みがきびしくなり、東北の友人が雪景色の写真を送ってきました。震災のあった地域の方々はどのようにして過ごしているのか。。。ニュースでも最近はあまりとりあげられていないので気になります。本当は炊き出しでも行けたらいいのですが、、今は自分たちの出来る事をして日本が元気になっていけばそれも　被災地復興に繋がるかなとも思います。残り少ない今年頑張っていこうと決意を新たにがんばります!本日もランチは満席ですが、13時以降は空く予定なので、お時間のある方はお電話にてご予約をお願いいたします。クイックランチはお肉：鹿肉の赤ワイン煮込みお魚：サーモンのパイ包み焼き　　　　　　　　　　です。お待ちしております!!!因みに、年末年始は12/30～1/5までお休みさせていただきます。６日からは通常営業致します。

  2011.12.20

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• 本日のランチ＆ジビエ

  おはようございます！寒いですね～めっきり冬になり、起きるのが辛くなってきました。今朝は電車が暖かくて天国で、降りたくなかったくらいです。。本日のクイックランチはお肉：鹿肉の赤ワイン煮込みお魚：サーモンのポワレ　　レモンのソースジビエは、今期最後であろう雷鳥と本州鹿、南伊豆の美味しい脂がのったイノシシ、青首鴨、山ウズラ、ベガスがございます。雨も降って憂鬱ですががんばります!今夜はディナーは貸切となりますのでご了承ください。尚、１２月２３日は祝日ですが営業しております。ご予約はお早めにお願い致します。

  2011.12.02

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• 本日のランチ＆ジビエ

  おはようございます！本日のクイックランチはお肉：鹿肉の赤ワイン煮込みお魚：サーモンのパイ包み焼きジビエは、青首鴨（オス）、山ウズラ、イノシシ、キジ、本州鹿、ベガスがございます。来週辺りにまた雷鳥が入荷予定で、最後になりそうです！入荷次第　ブログにのせますので、興味のある方はお早めに予約をお願い致します

  2011.11.28

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• 本日のランチ＆ジビエ

  おはようございます！本日のクイックランチは、：牛リブステーキ　　新鮮な卵のソース：サーモンのパイ包み　　　バジルのソースジビエは、・イノシシ（宮崎県霧島産）・雷鳥・青首鴨（オス）・ベガス（メス）・山ウズラ（ルージュ）・山鳩　　　　　　　　　です。ボジョレー解禁しました！グラスでもご用意ございますので、お気軽にお召し上がりください本日はお昼、お席が残りわずかです。ご来店の際は　お電話にてご確認をお勧めいたします。

  2011.11.17

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• 本日のランチ。

  おはようがざいます！今日は今のところ過ごしやすい陽気ですね。とうとう今年もジビエが入荷してきます雷鳥、山鳩、山ウズラ（ルージュ、グリ）、青首鴨などがございます。楽しみですね本日のクイックランチは：豚肉のロースト　　ピクルスのソース：舌平目のパネ　　タルタルのソース　　　　　　　　　　です。来週から秋メニューに変わる予定です。そちらもお楽しみに

  2011.10.07

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• 

  本日はお休みを頂きます。

  今日も引き続き暑いですね。。。以前よりお知らせいたしておりましたように本日は終日お休みとさせていただきます。なお、オステルリースズキの夏休みは、本日のみ。8月は日曜日以外は通常通り営業いたしております。個室やベビーチェア（要予約）のご用意がございますので是非、夏の思い出にお食事にいらして下さい。8月は休みなし！という方には、シェフの元気をおすそわけ。皆さまのお越しをスタッフ一同お待ち申し上げております。

  2011.08.15

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• お知らせ。

  今日は雨はやんで、めっきり蒸し暑くジメジメの陽気です。大嫌いな天候です。。。でも仕事は頑張ります!本日のクイックランチは豚肉の白いんげん豆煮込みサーモンのパイ包み焼き　　です。最近デザートがちょいちょい変わってきていますので、そちらもチェックしてみてください！今日は新作パフェ２種と、大人のコーヒーゼリーがあります！それとお知らせ。8月15日　平日ではありますが、お盆休みをいただきます。私も久々にお墓参りをしてきたいと思います。お墓を洗って　お花を飾ってご先祖様をお迎えします。地方によってお盆の過ごし方などは違うようですね。私の実家ではナスビや、きゅうりに割り箸を刺してご先祖様の乗り物（？）として線香の近くに置きます。ところによれば、その野菜はお盆明けに食べるとか食べないとか。。。　野菜といえば、夏はお野菜たっぷりのヘルシーランチが人気です!￥１５７５ですが、パンやデザート、ドリンクも付いております。本日空席僅かです。お越しの際は、お電話でお席の確認をお勧めいたします。では、スタッフ一同お待ちしております!

  2011.07.28

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• ＊＊ＧＷ中のお知らせ＊＊

  夜も更けてまいりました☆ゴールデンウィーク期間中の営業についてお知らせです。４/２９＆５/２はお休みをいただいておりますが、４/３０＆５/６、５/７～は通常通り営業しております。お席もご用意できますので、どうぞご来店くださいね♪のじー

  2011.04.27

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• 明日のお知らせ

  夜も更けてまいりました☆雪日和ですね昨日はブログをお休み、本日はお店がお休みでした。いろいろアベコベです。明日のランチタイムは連休の合間にもかかわらず、満席をいただいておりますm(_ _)mディナータイムはお席ご用意できますので、ぜひどうぞ！！お待ちしております。のじー

  2011.02.11

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• のじー　2010冬

  今日は一段とひっそり静かな朝。ふだんにぎやかな赤坂も、人通りがまばらです。本日はランチタイムまで営業。今年最後の休日ランチでした。忘年会や女子会など、いらしていただいたお客様も、ゆったり年越しランチされていかれました。＊お知らせ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊年明けは６日から通常どおり営業いたしますm(__)m＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊仕事納めの本日。これからみんなで打ち上げです。フレンチコースかって？いえいえ、しっかりがっつり焼き肉打ち上げコースです。ご多分にもれず、今どき流行りの肉食男子＆肉食女子ですよ。うししのじー

  2010.12.30

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• 12/18　クリスマス＊カウントダウン

  寒い…朝の光がまぶしいです。電車の窓からしばし日光浴をしてきましたクリスマス期間（12/23～25）は、フォアグラや仔羊を使ったスペシャルコース(\8400)をご用意しております♪もちろん通常のコース(ランチ\2625/ディナー\4725)もありますよ。23日、25日はまだお席ご用意できます。ぜひどうぞ～！*24日は満席御礼ですm(__)mのじー

  2010.12.18

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• ☆年末年始のお知らせ☆

  夜も更けてまいりました☆赤坂サカスのイルミネーションがきれいですちょっと早いですが、年末年始のお知らせです１２／２３＊　営業いたしま～す！　　…なんといってもイブイブ・クリスマス！　　デートに女子会に男子会に、　　ぜひぜひご利用ください～。１２／３０＊　ランチのみ営業１２／３１～１／５＊　お休み１／６ ～＊　通常通り営業のじー

  2010.11.19

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• ☆年末年始のお知らせ☆

  夜も更けてまいりました。赤坂サカスのイルミネーションがきれいですちょっと早いですが、年末年始のお知らせです。１２／２３　＊営業いたしま～す！　…なんといってもイブイブ・クリスマス！！　　デートや女子会にぜひぜひ　　ご利用くださいませ～１２／３０　＊ランチのみ営業１２／３１～１２／５　　　　　　　　　　＊お休み１２／６～　＊通常通り営業のじー

  2010.11.19

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• 赤坂経済新聞に載せていただきました。

  こんばんわ今日は、赤坂経済新聞に載せていただいたのでそのお知らせです。地域ごとにニュースが分かれているので見ていて楽しいです。シェフパソコンのお気に入りに登録しました。ただいま、ＤＭを作成中です。今回は「きのこ」と「ジビエ」のお知らせです。来週にはお送りできると思います。今回もクーポン付です。もしこちらをご覧になっている方でＤＭご希望の方はメールでご住所とお名前をいただければ季節のお便りやお得なクーポンなどお送りいたします。是非よろしくお願いします。

  2009.11.10

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  バリスタまりこ卒業の巻

  こんばんは。雨続きの東京。伊勢湾台風並みの台風が上陸するそうです。土地が低く、常に土のうが準備されている赤坂も不安なところです。さて、長らく赤坂七丁目カフェ＆ランチタイムの顔として、頑張ってくれていたバリスタまりこが今週でオステルリーを卒店します。頑張り屋さんで、繊細で、常に何かを考えていて。自分が何を欲されているのかをじっくり考えていて翌日にはそれを行動にうつしているひたむきな姿に学ばされる部分も多かったです。特に赤坂七丁目カフェの立ち上げには、本当に大きく関わってくれました。彼女を目当てにカフェに足を運んで下さったオステルリーのお客さんもいらっしゃったっけ。「こんなに美味しいものを作っているのに　もっと知ってもらわないともったいない！」と言って、暇さえあれば「ビラ配ってきまーす！」とまだ寒い中、コートを羽織って外へ飛び出して行った彼女。頼もしかったです。そんな、彼女も新天地に旅立っていきます。もともと、他業種出身の彼女。おしゃれなあなただから、次の場所でもきっと生き生きと活躍できるはず。疲れたら、カモミールを飲みにおいで。今まで、本当にありがとう。そして、バリスタまりこを愛してくださったお客さまありがとうございました。

  2009.10.07

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• お久しぶりです。

   こんにちは。 ご無沙汰しております。  長らくオステルリーを休職しておりました木村由美です。 昨年５月から産休をいただき、昨年末(大晦日！！）に無事元気な赤ちゃんを出産することが出来ました。   お蔭さまで、木村ジュニアはとっても元気にわんぱくに育ってくれています。   育児の方もだいぶ落ち着いてきましたので、今月より少しづつですが   オステルリーに復帰させていただくことになりました。   最初のうちは土曜日のランチタイムを中心に、週に１～２回の勤務になりますが、   その他、ブログの更新なども積極的にしていきます。   そして今週の土曜日（１０月３日）が、復帰初日となります。   久しくお会いできなかったお客様のお顔が見れたら...と楽しみな気持ちの反面、   何しろ久しぶりなので、とても緊張しています。   妊娠中～産後も、オステルリーにはお客さんとして何度も足を運んでいました。   美味しいフレンチをいただいたり、シェフや職場の子をお話をしたり・・・。   そんな中で一歩離れた立場からオステルリーを客観的に見る機会も戴けて、   『やっぱりオステルリーの食事はすごく美味しい。』と再認識したり、   『ここはこうした方がいい。』など、気づかせて貰えることもありました。   そういう風に感じたことも、この先活かしていきたいと思います。   気持ちを新たに頑張ってまいりますので、これからどうか宜しくお願い致します。     　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　木村由美

  2009.10.01

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• ランチのお席、残り僅かです。

  今日も素敵な朝ですね本日のランチですが、12時前後の満席となっております。申し訳ございませんm(__)m１３時をすぎますと空いてまいりますので、お越し頂ける場合は、少し遅めにして頂けるとお席もご用意できるかと思います。そして、ディナーなのですが、こちらも本日、明日ともにほぼ満席となっております。数名様でしたらご用意できますので、ご予定がお決まりでしたらお早めにお電話下さい！そして、ご予約頂きましたお客様。スタッフ一同、心よりお待ち申し上げております。どうぞお気をつけてお越し下さいませ

  2009.05.14

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  GWだって営業します♪

  今日もいい天気ですね！明日はお休みだし、テンション上がりますGW、もう始まってるよ～という方もいらっしゃれば、明日からという方、はたまた「ないよ、そんなの！」という方など色々ですね。オステルリーのGWは基本的には日・祝以外はすべて通常営業です！　　　　　　　＝＝＝　GW営業日のお知らせ　＝＝＝　　　　　　　　　　　　　４月２９日（水）お休み　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 ３０日（木）通常営業　　　　　　　　　　　　　　　　　５月　１日（金）通常営業　　　　　　　　　　 　　　　　　　　　　２日（土）通常営業　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 ３日（日）お休み　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 ４日（月）お休み　　　　　　　　　　　　 　　　　　　　　　５日（火）お休み　　　　　　　　　　　 　　　　　　　　　　６日（水）お休み　　　　　　　　　　　　＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 　毎年、この時期はビジネスのお客様でも「今日はいいか」とワインを飲まれたりちょっと素敵な雰囲気になります。お休みの方、遠方から来られる方はこんな場所で過ごすのはいかがですか？赤坂サカス　＊当店より徒歩５分　★Ｓａｃａｓ×花畑牧場　原っぱ＆牧場で自然を楽しもう！　　あの花畑牧場がサカスに？ミッドタウン　＊当店より徒歩１０分　★OPEN　THE　PARK：ミッドタウンの売り、都心の中の広大な芝生エリアに　　　　　　　　　　　世界有数のパフォーマーたちが集まります。　　　　　　　　　　　朝から芝生でのヨガも行われます（気持ち良さそう！）国立新美術館　＊当店より徒歩１５分　★ルーブル展を開催中注目はミッドタウンのヨガ！無料の上に、先着で５００円分の商品券（ミッドタウンの）も貰えてしまうのです♪芝生なので、子どもを連れていくのもありですね。歩き疲れた後は赤坂七丁目カフェでもおまちしています。

  2009.04.27

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  個展が明日より始まります！

  オステルリースズキの店内を明るく輝かせてくれているフランスの風景たち。そして、赤坂七丁目カフェのロゴであるギャルソンの絵。年の何か月かはヨーロッパに滞在し、明るい色彩でまるで今にもミュゼットやマルシェの騒々しさが聞こえてきそうな、嶋田画伯の個展が東京で開催されます！アトリエが関西なので、これだけ多くの数を拝見できる機会はあまりないので、是非足を運んで頂ければと思います。オステルリースズキでふっと落ち着いた時に嶋田画伯の絵を見ると「ああまたフランスに行きたい・・・」と思ってしまいます。ヨーロッパに行くほど長い休みは取れないけれどちょっと異国情緒を味わいたい、という方にもお勧めです♪＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊平成２１年１月　東京池袋　三越百貨店美術画廊　　　　　　　　１月２０日（火）～２６日（月）　　　　　　　　池袋三越　４階アートギャラリーアトリエ嶋田ＨＰこちらで画像ギャラリーが音楽と楽しめます。＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

  2009.01.19

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• 赤坂七丁目カフェのブログスタートしました。

  カフェのブログがスタートしました。こちらのブログで宣伝ばかりさせて頂いていたので心苦しかったのですが、やっとオープンすることができました。宜しければこちらも是非のぞいてください。そして、カフェは土曜日もオープンしています！今週末はあたたくなるそうですので、是非赤坂サカスやミッドタウンでの休憩にご利用下さいませ♪もちろん、オステルリースズキもお待ちしています！（明日はお席がうまってきております）

  2009.01.16

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• ご報告

  今朝、４時４７分、オステルリーの皆が楽しみにしていた木村ベビーが誕生しました！色々とご心配、お声掛けくださった皆様、ありがとうございます。母子ともに、とても元気だそうです。取り急ぎご報告までで失礼いたします。roku、お疲れ様！！！

  2008.12.31

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  年末年始営業のお知らせ

  ■■■■■■年末年始のお知らせ■■■■■■■【最終営業日】２００８年１２月２６日（金）【休業期間】１２月２７日（土）～１月４日（日）【年始営業日】２００９年１月５日（月）　■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■お久しぶりです。すっかりご無沙汰してしまい申し訳ございません１２月に入って、ほぼ連日お席が埋まっている状態でその間に「あ～これは絶対ブログでお知らせしたい！」と思うワインが何本も開いたのですが、とうとうアップできませんでした。また、ジビエ・クリスマスコースのお写真も全く撮ることができず、本当に残念です。そして、気がつけば明日が年内最後の営業日となってしまいました本当にすいません。明日のランチ・ディナーはともにあと少しですがお席をご用意できます。今日も「あと２日だ～！」という声を多く伺いました。明日が仕事納めの方もそうでない方も、お待ち申し上げております♪焼いても焼いても間に合わない、パンの山。コールド担当のＴ君はとうとう泊まっていきました。こちらの皆もお疲れ様！ＰＳ２３日（祝）に行いましたクリスマスビュッフェでお子さまが作ったお菓子の家はそれぞれに個性があってとても素敵でした。目を輝かせながら、つくる姿にこちらもパワーを頂きました。少しだけ、画像をお借りできましたので、後ほどアップできれば・・・と思います。

  2008.12.25

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  無事初日を終えることができました。

  カフェ情報が続き、申し訳ございません。今日は、姉妹店「赤坂七丁目カフェ」のオープン初日でした。カフェのスタッフ。バリスタ真理子・・・店内のメニューや音楽はフランスが大好きな彼女のセレクション。　　　　　　　　　　お客様とのコミュニケーションを楽しみにしています。　クリストフ・・・・シェフとウィンクし合ったり、冗談ばかり言っていますが　　　　　　　　　　とても優しい心の持ち主。オープン前からとても大変だったのに　　　　　　　　　　帰り際にシェフに　　　　　　　　　　「シェフおめでとう！」と。スタッフからそんな事を言われる　　　　　　　　　　なんて思っても見なかったです。　　ニコラ・・・・・残念ながらうつっていませんが、もうオステルリースズキで　　　　　　　　　　１年以上昼の顔として、頑張ってくれています。　　　　　　　　　　カフェでは夜を担当します。入口はこんな感じ。赤坂小学校をまっすぐ、カンボジア大使館の手前の右手側のビルの半地下１Ｆです。カフェと一緒にプティカヌレはいかが？おなじみスイーツもこちらでもお出しします。お花をたくさん頂きました。ありがとうございます。オステルリースズキによく来て下さっているお客さまも初めてお会いするお客様もたくさんの方にお越し頂きランチタイムを賑やかに迎えることができました。オステルリースズキを開店した数日間の寂しさを思うと本当に幸せなことだ、とありがたさが身にします。来て頂いたお客様の期待を裏切らない、皆様に喜んで頂けるお店になれば、と思います。【おまけ】産休中のこの人も・・・駆けつけてくれました！あと、少しでお母さんだね。がんばれ～！

  2008.12.10

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  赤坂七丁目カフェ　オープン！

  オステルリースズキの姉妹店「赤坂七丁目カフェ」が明日オープンすることになりました！店内は、ゆったりめのカウンター５席、ベンチシート１４席の空間。お子様用にハイチェアもご用意しております。こちらの入口が目印です！赤坂の美容室「シーズ」さんから、とても素敵なお花を頂きました。数年前から温めていた姉妹店のプラン。スタッフ皆の力を借りて、やっと実現することができました。本当にありがとう。ただでさえ、目がまわりそうなノエルですが、今年はさらに想い出深いものになりそうです。　||||　♪♪♪　赤坂七丁目カフェ　♪♪♪ ||||【住所】港区赤坂７－５－３３－Ｂ１０３【地図】こちら【ランチ】１１：３０～１５：００　日替わりランチプレート　￥１０５０【カフェ】　９：３０～１１：３０　カフェ　　￥３２０～（テイクアウトあり）　　　　　　１５：００～２０：００　スイーツ　￥２５０～、ケーキセット　￥６５０　　　　　　　　　　　　　　　　　カヌレ　　￥１２０【休み】　日・祝フランスが大好きなバリスタスタッフを中心にカフェのバリエーションもどんどん増やしていきたいと思います。ランチは日替わりプレート１種類です。オステルリーとはまた違ったカフェ飯をイメージしています。そのうちに種類を増やしていけたら・・・またランチボックスなどを年明けからご用意する予定です。これから少しずつ設備も整えていきたいと思いますのでどうぞ宜しくお願いいたしますm(__)m　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

  2008.12.09

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• 前菜・デザートはビュッフェ！お子様とのクリスマスランチ

  おはようございます。街でクリスマスツリーを見かけるようになりました。以前にもお伝えしましたお子様とのクリスマスランチ　１２・２３（祝）の詳細が決まりましたので、ご報告いたします！お子様が少々ぐずっても、この日だけは無礼講。賑やかで楽しいクリスマスを過ごしませんか？★.:*☆.:*☆.:*★　　大人だけもＯＫ！お子様とのクリスマスランチ　　★.:*☆.:*☆.:*★　　　【日時】１２月２３日（１部）１１時～１３時　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　（２部）１３時３０分～１５時３０分　　　　　★定員入れ替え制のためビュッフェは終了３０分前にお下げします。【料金】大人　\4,200　　　　子供　\2,100＜３歳～１２歳＞　　　　乳児　\1,050＜１歳～２歳＞　　　　　　　　アルコール飲み放題　\1,050（赤・白・ロゼワイン、シードル）【内容】前菜・メイン・デザート　＋　ソフトドリンク飲み放題　　　　★前菜・デザートはビュッフェよりお好きなだけ！　　　　★大人の方・・・メインディッシュは数種の中からお選び頂けます。　　　　　お子様　・・・メインディッシュはお子様プレートになります。【特典】皆でお菓子のおうちを作ろう！　　　　お子様にはクリスマスのお土産付き　　　　自分のデザートを作っちゃおう！　　→→　大人の方もご参加頂けます！【ご予約時】　お電話で承ります。　　　　　　　★お子様のご人数とご年齢をお知らせ下さい（０歳児の方も含む）【キャンセル】７日前～４日前　ご人数分のご料金の10%　　　　　　　　３日前～当日　　ご人数分のご料金の50%　　　　　　　★ご人数のご変更は来られない方の料金の一部となります。　今回はランチタイムのみの開催でお席に限りがございます。既に、前回のブログでの告知後にご予約頂いた方もいらっしゃり、なるべく多くの方にご利用頂くために、キャンセル料を設定させて頂きました。お子様の体調などご心配な面もおありかと思いますがご予定がお決まり次第のご予約をお待ち申し上げております。もちろん大人の方だけでのご参加も大歓迎！！昨年のハロウィンイベントでは大人の方で参加される方も多数いらっしゃいました。当店でお料理のビュッフェを行うことは珍しいので大人の方にもきっと楽しんで頂けると思います。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

  2008.11.10

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• 【予告】お子さんとクリスマスランチ

  おはようございます。気持ちのいい日が続きますねさて、１０月と言えばハロウィンですが去年オステルリースズキではハロウィンブッフェ20071029．30の日記よりというイベントを行いました。来ていただいたお客様、早くに満席になってしまったためにお席をご用意できなかったお客様から「今年はいつですか？」というお問い合わせを頂いていました。スタッフもやる気満々でしたが、さあいつにしようと蓋をあけてみると、１０月は早い時期からどの週もご予約を頂いており貸切営業ができなくなっていました・・・・・すいません・・・段取りが悪くて・・・・ということで、楽しみにしてくださっていたお客様には大変申し訳ございませんが、今年はハロウィンイベントは行うことができませんそのかわり・・・お子様とのクリスマスイベント＠２３日ランチをやりたいと思います！ビュッフェにするかどうかはわかりませんが、お子様に素敵なクリスマスの思い出を作って頂けるようなイベントにしたいと思います。只今、スタッフみんなで案を考え中ですが候補としてはハロウィンで好評だったお子様シェフやシェフサンタからのプレゼントなどと考えています。また、大人の方にはゆっくりとお食事を楽しんで頂けるように退屈したお子様が遊べるコーナーなども作れれば・・・と思っています。こういうのがあれば、子どもと行きたいな～と思うことがあれば、是非コメント、もしくはメッセージで教えて下さい！ＰＳ　シェフよりハロウィンじゃないけど、仮装も大歓迎

  2008.10.03

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  【売り切れ】ありがとうございます。

  どうなるかとドキドキしながら迎えたプリン販売初日。お陰様で無事に完売いたしました。ありがとうございます早い時間になくなってしまったそうなので、これから出来る限り数を増やしていけたら・・と考えています。これからもこの子たちを宜しくお願いいたします！！

  2008.10.01

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  プリンの販売は明日より！

  おはようございます急に寒くなりました。寒くなるとあまーいものが恋しくなりませんか？そんな時にはプリン！明日よりいよいよオステルリー人気ナンバーワンのプリンの販売が数量限定で始まります！！場所は花咲かランチ赤坂サカス広場入口に１１時３０分～１４時に止まっています。赤坂通りにちょうど背を向けて停まっているので見にくいのですが、平日は毎日必ず停まっています！このプリンは市販のプリンと違って保存料などは一切使っていませんので、必ず当日中にお召し上がり下さい！ お弁当のお供に是非どうぞ！ 

  2008.09.30

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