今日は鳥海満喫
鳥海山の麓(5合目まで行きましたが)で紅葉と山菜採りを楽しみました。まだ山菜あるのです。今日の目標は、秋のバッケ(フキノトウ)とミズ玉(ウワバミソウのムカゴみたいなもの)です。天気は、朝は曇りでしたが、だんだん晴れてきました。本荘からまず象潟へ。そこから中島台へ。紅葉はもうきれいでしたが、バッケ探しで、道の両側ばかりを見ていました。中島台から、5合目(祓川)へ向かう途中でもうバッケを見つけてしまいました。Kさんの助けのおかげで、少し取りすぎました。普通は必要以上は採りません。それから、法体(ほったい)の滝、百宅(ももやけ)のソバ屋さんへ。ここでは、新そば(ざる+大根おろし)を楽しみました。開店直後だったのに、かなり繁盛。それから、花立経由(ジャージー牛乳)で大谷地池そばのKさ宅へ。ここで、運よく、最後のミズ玉を採ることができました。これで目標達成で、大満足で本荘へ戻りました。採ったものをカブの漬物に混ぜました。ミズ玉はオッケーでしたが、バッケが苦すぎ。後から、カブの甘酢漬けに漬け直しました。どちらも最高!