カンボジア クラタペッパーをお土産に!
(画像)左:「菜の花と貝柱のブラックペッパーパスタ」 右:クラタペッパーで買った塩とブラックペッパーのセットカンボジアのお土産に買った「KURATA PEPPER 」を友人が料理して、写真を撮ってくれました。とても美味しそうなパスタです。題して、「菜の花と貝柱のブラックペッパーパスタ」だそうです。友人曰く、「香りも味も上品でこのあともたくさん入れながら食べたけどいやみなくておいしかったです!」とのこと。kikomataroも、画像には出せませんが、コンビニで買ったおでんとかポテトチップスとかに振りかけて食べてみました。すごく美味しいのですたくさんかけても美味しいのです。最初、「胡椒がフルーティ」という意味がよく分からなかったのですが、このクラタペッパーを食べると分かります。そして、このクラタペッパーの胡椒をいただくために、初めてペッパーミルを買ってみました。ひきたての胡椒のいい香りはこのペッパーミルなくしては感じられませんね。アレッシーのペッパーミル(胡椒入れ)はかわいいな♪ アレッシィPEPE LE MOKOペッパーミル・ブラック アレッシー[PEPPINO]ペッパーミル/ アレッシィ ジェミニ ペッパーミル アレッシィ ペッパーミル・ステンレス アレッシィ「ANNA PEPPER」ペッパーミル