2月のパン教室・・・・焼きカレーパン
今日は申し込んでいた2月のパン教室の日でした。いつも9名のところ受講生が少なくて参加した生徒は6名でした。 今回は焼きカレーパンでした。カレーパン専用のカレールウの作り方も教えてもらいました。 先生が生地にカレールウを詰められるところ。 パン粉をまぶして焼く前の状態先生作 私の作品で我が家へ持ち帰ったもの。 2個も食べれば十分ではないかと思います。我が家のパン、これは美味いと言われるパンを作りたいと思っていますが、この焼きカレーパンを極めてその一つにできるよう研究・努力したいと思っています。そして、このパンは油で揚げないのでヘルシーだろうと思いました。 今日休日の二男が、今、帰ってきてこのカレーパンを食べました。その感想は「うん、これは美味い、市販のものより生地もカレーも美味い」と大好評でした。