寒くても アイス・・・
毎日ヨーグルトに入れて食べるバナナだけど、結構あっという間に真っ黒に・・・。ちょっと前はアイスクリームにしてしまっていたけれど、このところはまっているのがバナナのパウンドケーキ。マカデミアンナッツも入れちゃいます。結構大きめに砕いて。かなりおいしくお気に入り。で、先週から立て続けに3本も作っちゃいました。だんな様&息子達はそれほどでもない・・・様子。いいんです。私用なんだから。一人でパクパク食べちゃいます。今日は、明日来るお友達のために。ついでにずっと作ってみたかったロッキーロード風のアイスクリーム。アーモンドとマシュマロを入れてみました。う~、私には少し甘すぎたか~。でもだんな様からはOKが出ました。念願のピスタチオアイスも作ってますよ!無塩ピスタチオを見つけたから大量に買い込み、頻繁に作っています。私はやっぱりこれが一番好きかも~~!