澤乃泉・特別純米生原酒
「今年は3月の給料日が一日先送り.....」 いやん、うるう年だったのねん.....うっかり忘れてましたが、今年はうるう年でしたね。一日得したような? 損したような? どっちがいいのか良く分からないカンザケ・スキオです。2月29日生まれの方にとっては、「やっと誕生日が来たぜい。」って所でしょうか?今日も日本酒がバンバン売れたので、気を良くして本題に入りましょう。さあ、今日も純米酒をぶちかましますよー!! 夕べは『春うさぎ』をハイピッチで呑んでしまって自爆しましたが、どうも呑み方が「アイーン」な私です......って、全然意味が分かりませんね。(^^: 今日は久しぶりにコカ・コーラのお世話になりました。(素直に「二日酔いでした....」と言えない私です。)呑むのが仕事ですから♪⇒人気ブログランキング酔っ払ってからブログを書くのは物理的に無理がある訳で、自分との戦いです。今日は絶対に自爆しないよう、松尾様にコッテリとお祈りを捧げましょう。パンパン。パンパン。「酒は程ほどに、ゆっくりとね。」(お前が言うなっ!) 澤乃泉・特別純米生原酒 と配偶者の湯上りピース。◆蔵元:石越醸造 宮城県登米市石越町 ◆原料米:宮城県産ささにしき100% ◆精米歩合:55% ◆日本酒度:+2 ◆アルコール分:17度以上18度未満◆720ml/1,700円 1.8L/2,900円澤乃泉(石越醸造)の年間生産量は約2,000石で、その8割が地元で消費されている根強い人気を誇る蔵元です。そしてこの生原酒も、毎年楽しみにしてくれているお客さんが多いんです。今の世の中、2,000石と聞くと「おー、随分造ってんなー。」って感じですが一昔前ならこれくらい普通だったんですよね。今も昔も変わらない生産量って、結構すんげー事だと思います。それじゃー今年も皆さんのご期待に添えられるかどうか、今日も懲りずにキキ酒します。グビビのビっ.....含み香に感じる、ほんのりとフルーティーな香りが鼻を抜けていきます。じゅくっとした米の旨みとフレッシュな酸。原酒ならではの豊かなコクがありながら、舌の奥でキリリと引き締まる辛口タイプでスッと切れて行きます。澤乃泉って名前自体、澄んだ小川のせせらぎのように清々しいイメージが湧きますが、味わいにも清涼感があって美味しいです~。刺身を食べながら呑んだらヒックリ返りまっせ。(今日は湯豆腐です。はい。)ゆるぎない安定した酒質は、さすが宮城の銘酒!!料理と酒を楽しんだ後は、パソコンに向かって焼きウルメをチマチマとかじりながら一人で二次会。配偶者とうるせークソボウズ達も寝静まって、一日の中で一番ホッと出来る時間です。こんな事をやっていると、知らず知らずのうちに四合瓶一本が空いてしまうんだなー、これが。だって美味しいんだも~ん♪ それでも今日は、何とか自爆しないで書けました。これで枕を高くして寝られます。おやすみなさい。コテン....↓↓↓↓ポチッと応援宜しくお願いします!!『人気blogランキング』⇒クリックしていただけると、すんげー嬉しいです。ポチッとね♪------------------------------------------------------------★川嶋宛のお問い合わせメールはこちらへどうぞ。★美味しい日本酒とワインは、錦本店へどうぞ。