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2024年03月03日
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カテゴリ:美味しいお寿司
おじさん家から、東海道線で金山行って、そこから名鉄武豊線に乗り換え、一時間以上かかります。
京都行くより時間かかる気かがする。
それでも行きたいお寿司屋さん。



山葵菜の巻きもん、タイラギに明太子を塗り炙る、蕗味噌をスミイカの耳に和える。
ビールにしようか、最初から日本酒にしようか迷いました。



高知のケンケンをヅケと芥子で。



あれ?茶わん蒸しの中って何が入ってた?失念
もう燗酒がスタート。
隣に岐阜の焼き鳥みずきのしげるが座ったから、今夜は沢山飲むな(笑)



自家製メヒカリの干物、なんぼでも食べられる。



5キロのヒラメだそうです。
醤油でも、肝酢醤油でも。
真ん中のは胃袋、初めて食べました。
ミノやね。



一口たけのこ丼



シラウオの天ぷら、大好きです。



さあ、お寿司のはじまりはじまり~



鰆、言われても判らん、勉強不足。



三回目のお代わりに出て来た大将の最近のお薦め。
ふくよかです。



よしなが



海老味噌が挟まってます。



雲丹巻き



大トロ



小星



穴子



コハダ



スミイカ大好き



ネギトロ



〆は海苔巻き



デザート
腹パン、動くと破れそう。
しげると、奥さんと三人で、一合五勺くらい入った徳利を五本倒しました!






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最終更新日  2024年03月03日 11時58分20秒
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