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2024年05月05日
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カテゴリ:お取り寄せ
 

大学の先輩が能登町で牧場をやっています。



能登の酪農家限定牛乳。



現在、残念ながら、小林牧場さんと畑中牧場さんは廃業予定だそうです。
震災後、酪農家の限定が難しくなっているそうです。
おじさんの先輩の牧場も、牛舎も自宅も被害を受けて、今も、屋根にブルーシートをかぶせて頑張ってます。
牛舎の屋根の修理代だけで1000万の見積もりが来たそうです。
牛舎を直す場合は、現状同規模なら2割負担、規模を拡大する場合は5割負担だそうです。
西出さん規模で二億だから、二割負担で4000万。
自宅は入っていません。
気が遠くなります。



おじさんは、甘いもん食べ無いから知りませんでしたが、能登町で有名なジェラート屋さん、マルガー。



能登の特産をジェラートにして人気なんですって。
西出さんの牛乳も入ってます。



ジェラートのイタリア世界大会で優勝もしている実力派。
そんなお店が能登町に在ったんですね。

牛乳は毎日、ミルクティーで飲むから定期購入したいんですが、アイミルク北陸のオンラインショップに定期購入が載っていないんですよね。
アイミルクさん、定期購入の注文を受けてください。

ジェラートは、おじさん、あまり食べないけど、スタッフに買ってあげようかと思っています。

頑張れ、能登!!






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最終更新日  2024年05月05日 10時49分39秒
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