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2024年08月19日
カテゴリ：美味しいお寿司
 京都から友人がシャンパン持って遊びに来てくれたんで、おじさんも、シャンパンでお出迎え。 備忘録として、友人がラルマンディエベルニエの2007のＭＧ おじさんが、同じく2007のMG、グランダネのロゼ  もう松茸ですか！！？？ 銀杏も‼️ 中国でもボケ松茸って言うの？ 香は薄いけど、ショクシャク噛み心地イイです。  良いトロがあるからと、第一球目から直球ど真ん中。 これでは、シャンパンどころじゃありません。 日本酒ください！  八百津のお酒、初めて見ます。 辛口でイイ勝負。 このあとは、夏の鄙願 打ち水が出て来て、流石に旨かったな～  海老しんじょう、ふわっふわ  本ミル、あま～い、しょくさく  夏はシンコだよね～  一瞬ボイルのレアな海老、何海老？  赤貝も好きだな。  沢田さんにしては、ふわとろの穴子  ヤリイカ、松かさ。  包丁の入れ方で味が違うんです。 あ～～、美味しかった。 
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