夢の続きは潮風の向こうに@riri_cafe

おむすびのヒミツ～☆

その１）　和英辞典をみると　おにぎりも　おむすび　もrice ball と英訳されてますよね三角おむすびのイラスト付きだったりしてでもball　だったら丸いおにぎりのほうがぴったり？？おにぎりは　握り飯　の　丁寧語としてまた　握り寿司では　どちらかといえば俵型みたいな握り三角の握り寿司・・　ないですよねそうなんです　三角のもの実は　おむすび　たぶんですね。。。その２）　米と塩と水はい　おむすびをつくるのに必要なものもちろん　お海苔とかも　あるんですが原型として　塩むすびをで　この　米と塩と水神棚にお供えしますよね。。。そうなのですおむすび神道となにか　関連があるかもなのですよその３） むすびの神様古事記や日本書紀によりますと森羅万象の創造にかかわるむすび　産霊　産日　の神様がとても重要な位置づけにたとえば　平安神宮とか　出雲大社のＨＰをみても「むすび」について詳しく　説明されていますねつづきは　また。。。おむすびパワーは　クリエイティブなんて。。。今後　英語で説明したい　日本文化について　の　ひとこまでしたただいま　英語ブログ　ランキング　に参加ちう当ブログも　６番手あたりに　＾＾；よろしかったら　ポチっと一押し　のぞいてみませんか～☆

おむすび～☆

Misty taste of moonshine　♪

降り続いた雨もあがりました・・・そんな夜更けに　おとどけする　今夜のオリジナル･カクテルは月光さえも　ミスティー風にする～☆　きゃっMisty taste of moonshineベイリーズ・アイリッシュ・クリーム　 45ml冷やしたウォッカ　　　　　　　　　　 15ml生クリーム　　　　　　　　　　　　　　 1tspシェイクしてカクテルグラスに はい　出来上がり ＾＾ほんと　この数日　よく降りましたねぇ普段は　ちょろちょろ程度の川が　まるで　滝のようにす　すごい・・川沿いのお散歩道　土と草の道なんですがほとんどかわいていて　水たまりさえ　なくあれだけの雨が　地中へ・・　どんだけ　地下水になるかと思うと　ひょえ～降り注ぐ雨はほとんど　地面に吸収されるらしい川が増水するのは　雨が降って　地中にためてあった古い地下水があふれてでてくるえ～　たとえば増水してる川の水も先にふったものから　先に出す経理でいえば　先入先出法みたいなものなんだそうです～～　いやぁ～～なんて　すんません　たわいもなくしかし　ここんとこ夜明け近く　遠くの山並みに霧がかかって　ミスティな日々でしたこれは　まだしばらく　つづきそうかな☆（今週のタナボタ ）☆　いよぅ(・∀・)ノ連荘ホイップクリームをエバミル○　といっしょに　まぜまぜ～～するとどことなく懐かしい　お味＆美味しくて　きゃっ　＾＾ホイップクリームをクリームチーズ（たとえば　ふろまーじゅ）　といっしょに　まぜまぜ～～するとこれまた～～　結構　良いじゃん　（*＾▽＾*）ｂ　　

Ｍｒ.おまめ　そら豆の季節に

テディベア・・を　こよなく愛するのは　Mr.Bean　大豆に　そら豆　お豆腐　納豆　豆乳　きなこ　最中　などなど　並ぶのはriri_cafe 　Ｍｒ.おまめ　な　食卓　うっ　ちとくるしい出だし（^^;で　ブログ更新も　きっと　きっと　こまめに　まいりますので～～また　お遊びに　＾＾お豆といえば　最近美味しいのが　ほらそら豆もう　今が　旬でございましょうかこれは　塩ゆで　沸騰したお湯に２分ほどもう　通ごのみの　しんなりとした固さで　しわしわなんぞ　できませんうちに　美味しくいただけて　幸せ普段　昔ながらの　そら豆の炒ったお菓子をいただいたり　ちと　固すぎなのと　たまに　歯にはさまったり　が難あるものの　今は　ほら　生のさやつき　そら豆が　店頭に　＾＾そういえば　お菓子とか　昔は　おたふく豆とか呼ばれていたような豆の形が　おたふく　さんに　似てるからでしょうか英語では　broad bean　あはっ　これも　幅広のおまめぇさんだから？さやが　空に向かって　まっすぐに　だから そら豆とかほんとかしら？？枝豆ほど　ポピュラーでもなく　好き好きもありますがそら豆こそ　たんぱく質もばっちし　脂肪すくない　貴重な　お豆さんでもありあっ　そうそう　さやをむいて　お鍋に入れる前あとで　食べやすいように　さくっと　いれる切り込み黒く見える部分のほぼ　反対側あたりめがけて　たいがい　適当にやっちゃってますが　この切り方というか場所も　おうちにより　さまざまなんですよねぇあっ　そら豆のお話ばっかし　もちろん　riri_cafe ですから珈琲豆　大好き　かかせません　カシューナッツ　など　ナッツ類 大好物　けど・脂肪分が　Ｆａｔ　ふぁっと？　かなぁ～り多いので気持ち控ぇ～めに（笑美味しいっ　おまめ～さんたちに感謝しつつ　＾＾　今夜も　おまめふぇち♪