クッペでサンドイッチ
先日のクッペさん一個で、サンドイッチを作ってみました。ミアズブレッドのサンドイッチの作り方のレシピを参考に。。。パン(上部)マヨネーズとマスタード、ケッパーのソースレタス人参千切り チーズ ミニトマトの輪切りキノコとタマネギの炒め物なんちゃってトマトチリソースハンバーグレタスパン(下部)と、まあ、積み上げるほど具だくさんになり、(汗)、、、写真では分かりづらいのですが、高さ10センチ以上のボリューミイな物になり(汗)、、ラップでなんとか巻き巻きし(このとき、クッペの上部分が転げ落ちそうになり(汗))Tぞうの昼食にと持たせて、ワタシは、ちょっとした達成感だったのですが。。。(ただ、Tぞうさんは、これだけでは足りないので、厚揚げのテンメンジャン焼きとブロッコリーとおにぎりを追加で用意して) ←参加してます(´ω`*) その日帰宅したTぞうに、「どうだった~??」って聞いたら「結構なボリュームだった(汗)。」とのこと。( ̄Д ̄;;・・・・まあ、、、いろんな具が入っていたからそれなりには美味しかったようですが。。。職場の人からは、「すげーな(岡山弁ですんません。。汗)!!!」と、、、驚嘆の声が~(汗)。上がっていたようで(汗)( ̄Д ̄;;やはり、自己満足はいけないですね~。弁当は普通のお弁当を作りましょうね~。と、ちょっと反省(冷や汗)。あ、ちなみに、毎度そうではないのですよ。ちゃんとした弁当作ってますょ~。↓ ↓ こんなのや、 こんなのや、 こんなのを。