ヤサイエンジン

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  シマミミズ

  気温1～11℃。畝作り今日も特別何かをするということもないので先日耕したところに畝を作り始めた。3年弱の間不耕起だったところでアスパラ予定地。アスパラを植えつけるのも種を蒔くのももう少し先の話だけどとりあえず畝だけ作っておくことにした。この部分は三角地ということもあって畑を作って以来ほとんど土をひっくり返しておらずただひたすらコンポストマルチしていた。だからかえって石が多く残っていて面倒だ。耕土も深くない。ただ耕土部分は有機物マルチのおかげでいい土になっている。であとはまたいつものように有機物マルチを敷いておく。これは明日以降の作業。シマミミズ珍しくもないんだけど畑の重要な住民の紹介。真ん中に縦に伸びているのがシマミミズ。ここはサトイモの畝で自家用に掘り起こしたら出てきた。拡大。綺麗な縞模様。シマミミズはミミズコンポストに使われるミミズで、有機物を直接食べる。こいつはあんまり地中深くには潜り込まない。乾燥にも弱い。サトイモの畝にはかなり分厚く鴨の敷料を敷いてあるので湿気も保たれていて食べ物も豊富なんだろう。この時期はフトミミズ（普通畑や庭にたくさんいるやつ）はあまり見かけない。寒い時期は卵の状態で越冬するらしい。こっちは深くまで潜って有機物混じりの土を食べるので土をよく耕してくれる。うまいこと棲み分けてるな。

  January 30, 2010

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  鴨の敷料到着（第2便）

  気温3-11℃。風は静穏。一昨日は冬至。昼間が一番短い日とはいってもなんとなく日没が遅くなってきているような気がしないでもない。こよみのページを見てみたらやはり日没はすでに遅くなってきている。そのかわり日昇が遅くなっている。で今日はクリスマスイブ。このイベントとは無縁の生活が長い。鴨の敷料到着（第2便）2台目到着。かなりフレッシュな匂いが…。先週中に届くはずだったのだけど今朝まで届いていなかった。年末で忙しいのかもしれないし、なんなら年明けでもいいですよと言うつもりで鴨屋さんに連絡を入れた。するとちょうど今出たところだという。逆に急かしたみたいになってしまった。さらにまだ要りますか？と聞かれたもんだからついもう一台分年明けにとお願いしてしまった。春までにはこの3台分は敷いてしまうだろう。あくまで予定だけど。さすがに腰に張りがでてきたので体力と相談。この時期の虫たち甲虫。ヒメコガネかなにか。真っ黒でくすんだ斑点みたいなのがある。食べているのはペパーミントの葉っぱ。この虫は何年かに一回大繁殖してかなり被害が出る。他の虫が苦手とするシソ科の葉っぱをよく食べているのを見るけど、アブラナ科もよく被害にあう。ミントとかレモンバームを食害するぶんにはいいけど、アブラナ科に移ると手を焼く虫。ストチュウも効かないし。こちらは上の虫とはうって変わって寒さで力尽きた蛾の幼虫。暖冬だと思って油断したな。ここはナスの畝。この寒波でナスの葉は一気に枯れあがった。七十二候の「冬生じ夏枯る」とはよく言ったもんだ。明日は農協に米ぬかがあればもらいに行く。

  December 24, 2009

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  籾殻堆肥づくり

  気温4-13℃。徐々に風が強くなってきた。籾殻堆肥づくり鴨の敷料を2tダンプで2台分発注した。今週中に持って来ることができるらしい。普段は2週間ぐらいかかるのだけど運がいいと在庫をすぐに持ってきてくれる。そんなわけで籾殻を移動させないといけなくなったので籾殻堆肥づくりを始めることにした。今日の作業は籾殻に水を吸わせる作業。なんで吸水が必要かということは以前「地元でタダor格安で手に入る資材　その３」で書いたことがある。要するにアルカリ性にした方がもみがらの表面についているパラフィンみたいな物質を微生物が早く分解できるようになるということらしい。ということでタンクもないので籾殻を山にしていく途中で消石灰をふって水をジャバジャバかけるというのを繰り返すことにした。こんなやり方が良いのかどうかはわからないけどどんなものでも時間さえかければ分解するはずだし。だいたい3立米ぐらいかな。風で籾殻が吹き飛ばされないようにブルーシートをかけておいた。明らかにサイズを間違えた。もう少し大きめのを買ってこよう。吸水したら米ぬかと油粕を少し混ぜて時々切り返せば春には籾殻堆肥が出来上がり、のはず。籾殻を使った堆肥は初めて作るのでどうなるか。温度さえ上がってくれればイケるとおもうんだけど。あとはいつもの有機物マルチ敷きなど。山を崩すともうもうと湯気がたつ。公園の子どもがなんでこんなにあったかいの？と聞いてくるけどこの醗酵熱って小さな子供にどう説明したらいいのか分からない。難しい。今週来る予定の新しい鴨の敷料はさらに湯気が立ち、プラス強烈な匂いもおまけでついてくるはず。当然子どもたちには不評。

  December 14, 2009

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• 日がな一日草をとる

  気温11-22℃。10月下旬並みの気温だそうだが比較的風も弱かったのでちょうど良い感じの気温。気温は良いとして、天気予報では雨が明日から明後日に変わってしまったので稲刈りのスケジュールを考え直さないといけない。乾燥を委託しているT氏の作業の進み具合しだいなのだけど。おそらく遅くとも今週末にはすべて完了していると思う。畑のほうでは同時に麦の準備をしないとなぁ。明日にでも草を刈って米ぬかを撒いて今月最終週に元肥を入れて耕運ってな感じで良いだろう。今年は2条か3条ごとに溝を切るつもりなのでひと手間かかる。そのぶん多少冬雑草が少なくなってくれるはず。あ、そのあたりはちょうどチャレンジショップが入ってくるな。などと考えながら草取り。地主K氏が来て畑に剪定枝を捨てさせてくれということなので、お手伝い。軽トラ一杯分の剪定枝を畑に入れた。最初は燃やしてしまおうと思っていたけど、細かい枝や木の葉は直接マルチにしてしまっても良いかと思い始めた。草木灰は雑草で充分だし、今年は剪定枝チップが少ないし。というのもちょっとわけがある。最近近所の農家さんが田んぼに土を入れて畑を作った。その際に鴨の敷料を大量に畑に漉き込んで冬野菜を作付けたのだけど、みているとどうも野菜の様子が変。成長が遅い。もらったばかりの鴨の敷料を落ち着かせずすぐに漉き込んでさらに肥料を入れたためにそうなってしまったんじゃないかと推測してみた。うちの場合はもらったばかりの鴨の敷料をマルチに使うことはあっても漉き込むことはしないようにしている。とはいえ一部では鴨の敷料だけをマルチにしているので単純化している恐れがある。そこで普段は剪定枝チップをサンドウィッチしたりしている。が今年は上記のように剪定枝チップが少ないので、身近な木の葉などを使ったほうが良いと思ったわけだ。まあ素人考え＆少ない経験からだけど、なるべく単一の資材に頼るより多少コストはかかっても複数の異なる資材を使って土の状態を複雑にしておくほうが、柔軟性が出てくるような気がする。肥料や石灰の施用に多少があっても、連作したとしても、許容範囲が広がるというか柔らかく受け止めてくれるというかそんな感じがする。ここらへんもう少し勉強しないとな。これを読んでいるかたはあまり鵜呑みにしないでくださいね。ほかにはニンジンの間引き、芽キャベツの葉落としなど草刈に飽きたらこういう作業を合間にはさんで一日の作業終了。

  October 12, 2009

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  鴨の敷料を敷く

  最高気温26℃、最低気温18℃。鴨の敷料を敷く昨日の雨で、畑全体が良い感じに湿っている。午後には表土が乾き始めていたけど…。で、この湿りを長続きさせるために出来るだけ鴨の敷料を敷いていくことに。ネコ車でピストン輸送。ついに鴨の敷料が一山なくなってしまったけどすでに発注済なので今週中には2t車に満載で届けてくれると思う。いつもは注文すると数日後には届けてくれるのだけど、最近は注文が立て込んでいるらしくすぐに回せなかったらしい。予定では面積で1アールほど敷けると踏んでいた。いろいろお客さんやなんかがそこまでは無理だったけど必要最低限のところには敷くことが出来た。そのお客さんというのは老友人のM氏だったのだけど、草刈機のエンジンのかけ方がわからないので教えてくれと。ものすごく意外だったけど今まで草刈機をほとんど使ったことがないらしい。どうやってあんなに綺麗な畑にしていたのだろう？もちろん手刈りなんだけど…。M氏はいろんなことを知っているけど、畑をやっている人なら誰でも知ってるだろうという知識が欠けている。でも野菜作りはとても上手という不思議な人である。まあそんなこんなでエンジンのかけ方とかキャブレターの開閉ポジションとか、その他注意事項を繰り返しつつ、世間話をしていたら何時間かたってしまったわけだ。今日も写真を撮りわすれていたのでまた収穫物の写真を…。季節外れのミニメロンがなぜかゴロゴロ収穫。ちょっと傷がある。あとはナスとキュウリなど。うちの食卓は最近ナスばかりでちょっと飽きてきた。

  September 13, 2009

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• 待望の雨

  最高気温23℃。最低気温20℃。9月下旬並みの気温になった。がそれよりも何よりも雨が降ってくれたのがうれしい。計測上午後から累計16mmだったけれど、計測にかからない程度の雨も午前中から降っていたのでもう少し降水量はあると思う。実にほぼ一ヶ月ぶりのまとまった雨。この湿りを逃してはもったいないので明日は出来る限り有機物マルチを敷いてしまおうと思っている。有機物マルチといえば7月の長雨で消耗がかなり激しい。10cm厚で敷いた有機物マルチは夏を挟んでも半年で半分ぐらい腐食して土に混じっていくのだけど、今年はすでに土がほとんど見えてしまっている部分もある。まあ計測したわけではないので感覚的にだけど。その結果、後の乾燥期に入ってから保水力が鈍ってしまったと思われる。かえって硬く締まった土のほうが保水に関してはよく保ったくらいだ。あと今年の夏は剪定枝チップの集まりが悪くいつもの地域のリサイクルセンターは配達分まで量を回せなかったらしい。ということで今年の夏の剪定枝チップはなし。残った剪定枝チップと鴨の敷料で代用するしかない。どちらかというといろんな樹木や葉や枝がまじりあった剪定枝チップのほうが有機物マルチとしての性能が高い。鴨の敷料は材質に関しては木の幹のみで形状も同じようなものが集まっている。こればかりを多用すると何か偏りが出来ていくような気がする。今年に関しては鴨の敷料に雑草残渣や自分の家から出た剪定枝などを混ぜてバランスをとっていこうと思う。話は前後するけどこれほど雨を待った年もあまりない。上に書いたように有機物マルチも敷いていくけどこの湿りがあるうちにいろいろ種まきもしないと。

  September 12, 2009

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• 再び雨

  午前中から断続的に雨。現在まで累計10mm。もう雨はこれ以上いらないけれども降るならこんな風にゆっくり降ってくれるとまだまし。最高気温は28℃どまり。雨は弱いけど除草作業などはあまり出来ない。もちろん耕運などもできない。そろそろ大根と白菜の準備をしたいのだけど...。大根はともかく白菜は不耕起でもいいか。まあともかくそろそろ秋冬野菜の苗も本葉が展開し始めているのでそちらの畝も準備しないといけない。今日のところは耕運も出来ないので先日から除草している部分に鴨糞マルチを施しておいた。この資材もこの夏の間に一山か二山使いそうなのでまた発注する必要がある。ただなので気楽に使えるのがうれしい。明日も午前中までは小雨の予報なのでこんな風な作業が続きそうだ。

  August 9, 2009

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• 地元でタダor格安で手に入る資材　その５

  また雨。未明から現在にかけて15mm。今日発表の週間予報によればまだこんな天候は一週間ほど続くようだ。今日は作業はしていないので久しぶりに以前書いていた「地元でタダor格安で手に入る資材」の続きを…。地元でタダor格安で手に入る資材　その５以前のエントリーその１　序その２　鴨の敷料その３　籾殻・ワラその４　米ぬか５、ビール粕文字通りビールを絞った後に出てくる粕。当然麦の絞りかす。ビール会社（の関連会社）から購入する。約4立方メートルが2000円の値段。数年前までは無料だったので地域でも使っていた人が多かったのだけど現在はあまり使う人はいない。ビールの生産量が減っているので粕自体が少ないらしいのと、ビール粕を使ったリサイクル製品も増えてきたのでそちらにまわされることのほうが多いということだ。特徴としては水分量が多い。70%前後ある。成分としてはNPKで0.95，0.31，0.01。ほかにミネラルなど微量要素（亜鉛とかマンガンとか）が含まれている。水分が多いのでそのまま放置しておくとアンモニア発酵して強烈な匂いを出すので、何に使うにせよ早めに善良使い切ってしまうかいったん乾燥させる必要がある。　土壌散布というわけでうちでは運ばれてきてからだいたい3日以内に全量田畑に撒いて耕運する。主に水田に使っているけど、稲刈りが終わったころに発注して運んでもらう。でネコ車などで撒いて最初の荒起しで稲ワラなどと一緒にすき込む。畑に使う場合は有機マルチの上からばら撒いておくと数週間で乾くか雨に当たるかで土中に自然に入り込んでいく。どちらも反当り2立米程度撒布する。早めに撒布しないと本当に臭い。たぶん鴨糞以上の匂いになってしまうので近所迷惑。　堆肥タイミングがよければボカシ肥料を作ることもあるけど、水分が多くて重いので大量には作れない。せいぜい他の資材（雑草残渣や籾殻など）と混ぜて堆肥にするぐらい。乾燥したビール粕が手に入れば扱いやすいのだけど、ひとつ工程が増えると値段も上がるだろうと思うので、土壌漉き込みのほうが低コストで楽。このページによればオカラよりも微量要素があって飼料としても良いし有機資材としてもよさそうだ。父によれば水田で使用した場合はこれだけで肥料を減らすことが出来たし入れなかった場合よりも水田の土が早くできるといっていた。やはりネックはオカラなどと同じで水分量の多さでこれが利用範囲を阻害しているのだろうなと思う。

  July 27, 2009

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  剪定枝チップ到着

  昨晩から今朝にかけての雨は9mm。その後晴れて最高気温は31℃。サウナ状態がつづく。これからまた深夜から早朝にかけて雨の予報が出ている。今日晴れていたら麦跡を耕そうと思っていたのだけどまた中止。問題は土の乾燥度。乾燥しすぎるのもよくないが、連日の雨で地下水位が上がっているようで、地中に棒を挿してみると40cmぐらいのところで泥の音がする。泥の中に足を突っ込んだようなというかぐちゅぐちゅした感じがする。こういう状態で重たい機械を入れて耕してしまうと上層はそれほど違和感なく耕せるはずだけど下層ではその泥が押し固められてしまう可能性がある。麦跡には夏雑草がほとんどないと以前書いたけれど、さすがにその状態も長続きしそうになく雑草の芽が出てきているし早く耕したいのだけど困ったもんだ。剪定枝チップ到着地域のリサイクルセンターから今年2度目になる剪定枝チップが届けられた。4立方メートル。4000円也。配達してもらうのは一瞬だけど、これを敷くのは数週間かかると思う。畑のいたるところではびこる雑草を抜いてから敷かなければならない。以前敷いた部分もそれを突破した雑草があるのでそれも抜いて継ぎ足さなければならないし…。それとも手刈りはあきらめてチップソーで草の上部だけを刈って上から被せるか…。それだと少し厚めに剪定枝を敷きつめなければならないので、敷ける面積が少なくなる。やはり4立米4000円は高いなぁ。せめて半額なら少しぐらい厚めに敷いてもいいやという気分にもなるのだけど。

  June 23, 2009

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• 地元でタダor格安で手に入る資材　その４

  地元でタダor格安で手に入る資材　その４以前のエントリーその１　序その２　鴨の敷料その３　籾殻・ワラ４、米ぬか米ぬかは自宅の精米機からも多少出るが近くの農協のコイン精米機から出るものがタダで手に入る。大体いつも肥料袋10袋ずつくらいもらってくる。約50kgぐらいか。米ぬかの成分としてはNPKで2:5:1なのでリン酸が豊富な肥料と言える。他にも糖、脂肪、タンパク、マグネシウムなども含まれているし乳酸菌、酵母菌など体によさそうなものがいろいろ。　堆肥の発酵促進雑草はうちの畑では山のように出てくるのがほとんどは畝間に乾燥放置（有機物マルチといえば格好良いけど実情としては捨てるのも集めるのも面倒）しているけれど、集められるだけは木枠にいれるか山積みして堆肥化する。その際に発酵促進剤として米ぬかを混ぜる。分量としては適当。全体にまぶす程度。雑草は数日乾かした程度の半乾燥状態にしておいたほうが良い。でシートを掛けて雨を防ぐ。数日で温度が60℃ぐらいになる（特に計ったりはしないけど冬ならもうもうと湯気が立つし、夏でもうっすらと湯気が立つぐらいの感じ）。一週間に一度くらい切り返すと同時に水と米ぬかをまた入れる。それを数回行って自然に乾くのを待てば出来上がり。これには米ぬかはせいぜい年に数回、数kg使う程度。　米ぬかボカシ肥料米ぬかに水とヨーグルト、納豆、イースト菌を混ぜて発酵肥料にする。ぼかすので比較的早めに効く肥料になる。作り方だけど、まず「えひめAI2」を作る。これはこちらのページ（PDFファイル）を見てもらえばわかるがこれだけでも葉面散布剤としてもつかえるほかさまざまな用途で使用することができる。これと30度から40度ぐらいの湯を用意。まず米ぬかを発泡スチロールのトロ箱などに入れ、湯を入れて米ぬかが握れば塊になり、つつくと崩れる程度に水分調整する。次に「えひめAI2」を満遍なく混ぜてあとは30℃ぐらいの温度を保ち、一日一回かき混ぜる。数週間ぐらいで完成。夏ならば戸外においておいても大丈夫。ただし虫などが入らないようにぴったりふたをしておいたほうが良い。材料は米ぬかのほかに油粕、草木灰などを入れておくとバランスの取れた肥料になる。　土壌散布と葉面散布だいたいが上の二つは作るのが面倒なので最近は堆肥ぐらいしか作っていない。というわけで手っ取り早く土にそのまま散布する。通路や畝間にうっすらと振り撒く。塊にしておくとカチカチに固まってしまうのでそこから虫が湧いてくる。雨の降る前日くらいに撒いて軽く土に混ぜておくと鳥に食べられたりもせず良いと思う。僕の場合は有機物マルチをしているのでその上からバサバサかけていく。雨が降ると有機物マルチの隙間に流れてすぐに何も撒いていない状態のようになる。で有機物マルチに住む微生物の餌になってくれるというわけだ。特に撒く時期を決めているわけではないけど春夏秋冬それぞれの季節に入るころに全面に撒いている。あとは新たに有機物マルチを敷いたらその都度。刈った雑草を畝間に置いて乾いたらヌカを撒く。案外これだけで肥料をやっていなくても野菜は育ってくれるような感じがする。土壌散布といえば米ぬかを使った土壌還元消毒というのがあるけど恐ろしく面倒なのでやったことがない。ハウスでもあればやっていたかもしれない。土壌散布のついでに植えている野菜にぱらぱら振り掛けておく。こうしておくと米ぬかについている善玉菌が病原菌から野菜を守ってくれる。らしい。効果があるのかどうかわからないけど特に害があるわけでもないので土に撒くついでにかけておく。こちらは雨の前後にまくと葉にくっついてなかなか取れないので晴れていたらパラパラ。ウリ類などうどん粉病が発生しやすいものには定植後活着したらパラパラやっておくとうどん粉病の発病はかなり抑えられる感じがする。僕の畑での米ぬかの活用はこんなところだろうか。他にもいろいろあるだろうがこれだけ使えれば充分だ。

  June 10, 2009

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• 地元でタダor格安で手に入る資材　その３

  以前のエントリーその１　序その２　鴨の敷料３、籾殻・ワラ農業・園芸ではおなじみの資材だけど、最近では手に入り難くなっている。少量ならホームセンターで売っているのだけど最初見たときは緩衝材だと思っていた。うちは米も作っているので比較的手に入りやすい。今年はムギもあるのでたくさん確保できる。主な用途としてはワラ...マルチ、紐、ワラ灰、堆肥籾殻...薫炭、マルチ、堆肥として使う。ワラ　堆肥として現在ではワラは普通はコンバインで刈り取るので藁はカッターで即座にカットされ、圃場に撒かれて次の田植えまで数回耕運されて腐食させる。その際うちでは菌体肥料を入れて腐植を早めている。堆肥として使っているということになる。そのためカットされていないワラはあらかじめ一定量を残しておく必要がある。　マルチマルチ材としては剪定枝チップや鴨の敷料があるのであまり使ってはいないけど、やはり地這いの果菜（スイカ、メロン、カボチャ）などにはワラが向いていると思う。今年は麦ワラを使う予定。　紐藁紐は木槌で叩いてから撚り合わせるのだけど、僕はあまり上手くできたためしがない。このための機械が存在しているがうちにはない。茶園を営む親戚の家にはあったりする。紐にするのはウルチ米よりもモチ米のワラのほうが向いているらしい。柔らかさが違うんだとか。麦ワラはこういう紐にはまったく向いていない、ストローといわれるぐらいなので硬い。豆の手などには縒り合わせたりはせずにそのまま使う。　その他他には燃やして灰を作ったり、堆肥の水分調整として入れることもある。あとは栽培とは関係ないけど正月飾りなどに使う。籾殻　籾殻薫炭うちでは主に薫炭として使っている。いつかこのブログでも作っている写真を掲載すると思う。籾殻を山のように積んでその中心部に一斗缶に煙突をくっつけたものを置いてその中に種火を入れてもみを被せて半日ほどかき混ぜながら燻らせると出来上がる。書くと簡単なのだけど、これがけっこう面倒な作業。いつも焼き芋しながらやっているけど...。大体20～40リットルの肥料袋に10～15袋作っておく。今年はもう少し多く作ろうと思う。寒い時期に種をまいた後に薫炭で覆土すると昼間は太陽光を吸収して日没後は遠赤外線を出すので地温がよく保たれ芽が出やすい。畝を作るときにこれを混ぜておくと微生物の住処になったり、肥もちや通気性がよくなる。育苗培土としても使っている人もいる。薫炭を作るときの薫燃器は機械が売っていたりする（木酢液も取れる）。先ほど書いた一斗缶に煙突をつなげたものもホームセンターなどに売っている。機械は数十万円だけどこちらは数千円。僕の場合は自分で作ってみた。　堆肥籾殻の特徴としては表面のロウ（パラフィン）が水を吸いにくくしているのでそのままでは腐りにくいということと成分としてケイ酸を多く含んでいるので、吸水さえちゃんとさせればケイ酸肥料として優れたものになるらしい。籾殻をそのまま山のように積んでおくと一年たってもほどんど腐らない。だからこれをイモの貯蔵などに使ったりするのだけど、堆肥としては使いにくい。僕の場合は堆肥の水分調整材などとして入れたりするのだけどやはり水を吸いにくく上手くいっていなかった。そこでちょっと調べてみると堆肥として使うときは石灰水などを掛けてやると、微生物の活動が活発になってパラフィンを分解してくれるらしい。今年はこれを試してみたい。　マルチマルチといっても種をまいた後にぱらっと撒いて乾燥防止に使うぐらいのものだけど、上記のようになかなか腐ってくれないので少量しか使えない。ワラと籾殻は昔から使われている資材。籾殻は少し面倒なのであまり生かされていない感じがするけど、もっと調べて有効に使いたい。

  May 17, 2009

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• 地元でタダor格安で手に入る資材　その１

  昨日、手近に使える物については雨の日に書くなんてことを言ったら雨になってしまった。昨日の今日ではちょっとまとまらないので序章ということで。地元でタダor格安で手に入る資材　その１ 環境問題などと大きな話はするつもりもないけど農業に利用できる安く手に入る資材が近くにあればリサイクルしたりして使うよ、という話。僕が主に使っている肥料以外の有機物資材は１、剪定枝チップ２、鴨の敷料３、籾殻・わら４、米ぬか５、ビール粕６、その他（野菜残渣、雑草、河原の雑草）大量に使うのはこんなところ。これらは僕の地域では大量に格安で（あるいはただで）手に入る。多分この後多用する用語のなかに有機物マルチとかコンポストマルチとかがあると思うけれど、今までこのブログではごちゃごちゃにして使っているけど、本来はコンポストマルチというのは完全に堆肥化されたものをマルチングすることで、枯れた雑草や木の葉をそのままマルチングするのはただの有機物マルチというべきだ。と自分に確認。あと上に挙げた資材はどれも詳しく成分分析などはしていないので僕の印象で書いていくことをあらかじめお断りしておく。１、剪定枝チップさてこの剪定枝チップに関してはいろいろ書いてきた（参照2/25、2/27、2/28など…）ので大体いいかと思うのだけど…。少し補足しておくと、自分の家の庭木を剪定した枝などはどうするんだ？というと、これは乾燥させた後燃やして草木灰として使っている。粉砕機やガーデンシュレッダなどがあれば細かくしてチップとして利用したいけど草木灰も必要なものなので今のところ粉砕機は必要ないかな。それ以外のものについてはまた雨の日に順に書いていこうと思う。

  May 5, 2009

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  休耕地の復元　その6　終り

  午前中からぱらぱらと降り始めた雨は現在累計10mm。少しまとまって降ったなという感じ。今年初めてのツバメを見た。ツバメは昔僕の家の玄関の中と外に巣を作っていたのだけど改築などもあったり、現在はあまり日中には誰もいないので玄関を開けたままにはしておけず、いつからか来なくなってしまった。 休耕地の復元　その6・終わり以前の記事　その1　その2　その3　その4　その5今回現状とこれからのことを書こうと思ったんだけど、これまでのエントリーを読み直してみるとけっこうそういったことも書いているので簡単に書いてこのシリーズは終わりにしようと思う。現状とこれから　　　　畑の周囲畦の状態は以前（3/27）にポピーの写真で紹介したようにクローバー優勢のところと劣勢のところがはっきりしている。西側の隣の畑に面した部分は除草のみの管理。北側は法面でクローバーの密度が薄い。東側もクローバーがやや優勢だけど部分的には雑草に負けている。南側は石ころで覆いつつも雑草が多く、ヨモギで覆うことはできていないが波板によって雑草の侵入は軽減されるはず。現在でもクローバーの種を蒔いているけど春蒔きではどうしても雑草に負けてしまうので、今は畑に侵入しているクローバーを暇なときに移植して種まきは秋に集中しようと思う。周囲に植えているサトウキビはまだ芽もでていない。順調に発芽したとしてもまだ密度が薄いと思う。東側は今年はヒマワリを植えるが来年はここもサトウキビにする予定。ヒマワリは後述の輪作区で緑肥的に輪作に組み込もうと思っている。　　　　畑●全面マルチ区こまめに除草しているのもあるがだいぶ雑草は減った。というより除草しようという気になる程度の量にやっとなってくれた感じ。中央上よりの茶色の部分は鴨の敷料の上にさらに剪定枝チップを敷いた部分（この部分の緑はネギの残渣と作物だけ）。それをはさんで上下は鴨の敷料のみ敷いた部分。多少除草してから敷いたとはいえ突破してくる草の量がまったく違う。次の輪作区の写真で見るとわかるが、何もマルチせずにいるとこのような状態になる。それを思えば一安心と言うところ。地上部分だけ草削りで刈っていけば何とかなりそう。石はまだ隠れているのも多いだろう。マルチ区は少なくともあと1年か2年は全面耕運しないつもり。輪作区上にも書いたが何もしないとこんな状態…。こんなふうに一面に雑草が生える。もう少しすると、ここにツユクサ、メヒシバなどが放っておくと草丈40cm以上にびっしり。しかたがないのでこの区にも一部だが鴨の敷料をマルチしているところもある。タイミングよく耕運していけばかなり減ってくれるとは思うけど、モノの本によればあまり夏に耕すと土が痩せて硬く締まっていくらしいので、なんとか作付けを増やしてツルものの作物で畑を覆って雑草の勢いを減らしたいと考えている。麦の株間は雑草が多いがすべて徒長気味。とにかくまだこの畑は始まったばかりで、今手をかけておかないともとの草原になることは間違いない。肝心の土の状態はどうなんだ？といってもまあ少しはよくなっていると思いたいけれど何年か経過してみないときちんと評価はできない感じ。将来的には不耕起畑に移行したいのだけど少し時間がかかりそう。

  April 4, 2009

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• 休耕地の復元　その5

  結局今日のフリーマーケットは来週に延期になった。朝から断続的に降り続いた雨は19mm。雷注意報も午後から発令されたようだ。農具のメンテナンスなどをしつつほぼ完全なオフ。というわけで雨の日恒例の休耕地の復元シリーズ。休耕地の復元　その5以前の記事　その1　その2　その3　その4畑のデザイン パート2畑の周りはプランが出来た。肝心の畑の中をどうするか…。まず大きく半分に分けることにした。東側半分は剪定枝チップで表面を覆って、西側半分は穀類などを作付けながら土を作っていくことにした。畝畝は10mで一つの単位として長さを合わせる事にした。何十メートルも同じものを見続けるのは整然とした美しさはあるけど飽きる。少量多品目でやっていこうと思っていたのでこのぐらいで輪作したほうが連作障害も出にくいと考えた。もうひとつはトンネルビニールや不織布などの資材をこのくらいの長さで統一したほうが使い回しができそうだったから。全面マルチ区剪定枝チップで覆う東側半分の部分の畝の間は1mの距離を置いた。もったいない使い方だしずいぶん広い畝間だけどこれは管理機などを入れやすくするためと雑草対策のつもりだった。以前の記事でも紹介したとおり雑草がはびこるのは目に見えていた。畝を密集させた場合、作物を植える畝の部分の雑草は日照を妨げるので必ず除草しなければならない。これは手作業になる。しかし作付面積は犠牲になるが畝の間を広くするとその部分は草刈機が使える。最悪畝間の雑草は放置しても確実に畝の除草が出来るようにしたかった。畝の部分は黒マルチで抑えることがある程度できたので、畝間の除草と作物の世話に時間が割けるようになったと思う。ただ黒マルチが足りない部分は夏中除草に終われる羽目になった。しかしそのうち徐々にチップや鴨の敷料が届き始め草に覆われる部分は徐々に少なくなった。現在は畑の半分は鴨の敷料で全面的にマルチング済みだ。輪作区さてもう半分（西側）はそれをさらに4分割してムギとサツマイモやウリ類などのつるが地面を這う作物を中心に輪作して行こうと考えた。しかしサツマイモの葉やツルで草を抑えようとしたが再び草原のようになった。2度ほど草刈機を入れてトラクターで耕運したのだけれど雑草に完敗。サツマイモは一応収穫できたが、あまり満足の出来る出来ではなかった。10月ムギを植えたのだけど、雑草は再びはびこりだしているが麦の日陰になるのか少しましな状態。とりあえずムギのほうも無事な状態。次は現状とこれからどうするかってことを書いてこの話は終わりにしようと思う。ということでもう一回だけつづく

  March 22, 2009

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• 休耕地の復元　その4

  結局雨は降り止まず、サトウキビの植え付けもできなかったので雨恒例の休耕地の復元作業の続き。休耕地の復元　その4以前の記事　その1　その2　その3畑のデザインこんな見出しをつけてはいるけど、基本的には思いつきの代物という前提で読んでください。さて、どうせ農作業するなら仕事場は楽しいほうが良いし、面白いほうが良い。そのほうがより工夫して良いものを作ろうと思える。というわけで普通の畑にはしたくなかった。以前書いた畦のクローバーなどもそのひとつ。もともと休耕地で数年は思い通りに野菜は出来ないだろうし、地主の親戚も何を植えてどういう使い方をしてくれても構わないというおおらかな人でもあったので目立つ畑にしようと思った。ただ流石に果樹は植えられない（植えても良いと言ってくれているが）。　　　　畑の立地条件具体的な話に入る前にこの畑の立地条件を大まかに説明しておかなければならないだろう。東は用水路と道路を挟んで住宅街、西は野菜と花を栽培されている別の畑、南は農道をはさんで公園、北は用水路をはさんで水田。南側の東西方向が少し広い台形をしている。北と西はさえぎるものがほとんどないので風は強い。　　　　ドリフトガードプランツという大げさなものではないけれど四方のあぜ道の内側に風除けの植物を植えたいと、一昨年から去年の冬に石を拾いながら考えていた。特に西と北からの風を何とかしたい。日本全体が偏西風の地域なので特にこの地方に限ったことでもない。けれど、寒いのは嫌いだ。やせているので骨身にしみる。もちろん野菜も心配。そこでまず畑を背の高い作物で囲むことにした。もう一つ大きな理由に無農薬で野菜を作りたいと思っていたので周囲の慣行農法の圃場からの農薬の飛散を防ぐ必要があった（実際問題立地条件を見てもわかるとおりそこまで必要ではない）。農薬のことについては又別の機会に書こうと思っている。また僕の畑の前は道路と公園に面しているので人通りが多い。まず子供が入ってくる。入ってくるのはかまわないしいつも歓迎しているのだけど、畑は必ずしも安全な場所じゃない。特に農機を使っているときや、農薬を使うときなどは危ない。僕は化学農薬は使っていないけれどトウガラシエキスや木酢や石灰などはつかう。これとて目に入れば涙が止まらないし安全とは決していえない。僕が畑にいるときなら安全だと思えば遊ばせてといわれればOKだし、一緒に虫取りなんかをしている。ただ僕の畑が比較的安全だといっても他の畑も同じと考えるようになると困る。中にはボールや何かが入ると取りに来たときに平気で作物を踏み荒らす悪がきもいる。あと小さなことだが犬の糞の問題がある。困ったことにわざわざ畑の中に犬を入れて糞をさせてそのままにしていく人がいる。ごみも投げ込まれることもしばしばある。これらの問題も背の高い植物があればある程度は失くすこともできるのではないかと考えた。　　　　サトウキビとヒマワリでは実際どんなものを植えるかということになるんだけど、お金もないので安く済ませたい。そこでかなり以前から別の畑に植えていたサトウキビを使うことにした。サトウキビについてはこの日記にいろいろ書いてあるのでもう詳しくは書かないけれど、一度植えたら最小限の世話で毎年生えてくれるし、最初の数年はスカスカで風もあまり防いでくれないけれど数年経つと密生してきてくれる。さらに商品としても利用でき、売れなくてもよい堆肥の原料にもなる。ただ去年は取れる苗の量の関係上、北側と西側の一部にしか植えることが出来なかった。そのほかの苗の足りない部分にはヒマワリを植えた。確か2デシリットルで600円ぐらいか…。これは単純に背の高いサトウキビが一部分だけあるのも変なのでバランスを考えた遊びだったが、意外に近所の人に好評でわざわざ写真を撮りに来た人までいた。採れた大量の種は販売することも出来た。またヒマワリにはもうひとつ狙いがあって今年はこれを緑肥にしようという意図もあった。品種はロシアヒマワリといういたって普通の大輪系。種は食べることも出来るし、ミツバチがたくさん来てくれた。もうひとつおまけに実が熟してくると鳥がたくさん来て種を食べていったので他の作物に被害がなかった。とりあえずこれで畑の周囲のデザインは終わった。というか今もこれを実現しようとしているところ…。あと1,2回つづく

  March 13, 2009

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• 休耕地の復元　その3

  雨の日恒例になってしまった「休耕地の復元」シリーズ。作業記録として書いておけばそのうちまた役に立つかもしれない。休耕地の復元　その3以前の記事　その1　その2畦の整備あぜ道も石と草が多い。畦だし石は良いとしても雑草が多いと種が畑に入ってくるし他の畑にも迷惑がかかる。幸い直接隣の畑に面している部分は一方だけなのでそこはこまめに刈り取ることにした。畦シートという畦にかぶせて雑草を抑制する資材もある。けれどコストの問題といずれはビニールのゴミになることを考えてこの資材を使うのはやめにした。畦は草を抜いたままにしておくと雨が降ると土が流れ出す。だんだん低くなってくる。そこで以前は毎年畦塗りといって鋤で土を切って上に盛ったそうだ。最近は高齢化もあってあまり行われない。なかなかの重労働で僕もあまりやりたくない。　　　　クローバーそこで隣の畑に面している以外の他の三方のうち北と東はクローバーを蒔いた。クローバーは匍匐して広がり他の雑草を抑制し土の保持能力も高い。まず雑草を刈り取ってから土を少し耕して、レーキですじをつけそのすじに種を蒔いた。そして板で鎮圧。斜面に蒔くのでこうしないと種が雨で流れてしまう。赤クローバーも蒔きたかったのだが耐暑性が弱いため断念。近くに使っているところもあるらしいから、真夏に状況を見学してから導入しても良いと思っている。昨年の春と秋に蒔いたが春は雑草のほうが成長が早いため8割がた消滅してしまった。ここでも雑草との戦争だ。特に北側の畦の法面での分が悪い。日照を好むクローバーには少し不利だろう。ただ一冬越すとクローバーの面積が徐々に増えてきた。一部畑に侵入してきているが緑肥としても使えるので問題ないと思う。現状では雑草とクローバーは7：3ぐらい。今年もう2kgぐらいは蒔かないと駄目かも。　　　　彼岸花去年の秋にはクローバーが消滅したところを中心に彼岸花も植えてみた。かつてはモグラよけなどでよく見かけたが最近見ないしクローバーの白と緑だけより赤も欲しいという単純な理由。球根は親戚の茶園からもらってきた。この茶園のある地区はこのほど再開発が決まっていずれ潰されるということでなんとも切ない話だ。かつて子供のころには茶摘を手伝いに行っていた懐かしい場所だ。まあともかくクローバーの緑のじゅうたんの中に彼岸花の真紅の花。というのを想像しているのだがそううまく行くかはわからない。最後に残った南側の道路に面したところは畦というよりも道路の法面なので、基本的には道路の管理をする市の持ち物だ。ただ慣例に従って隣接する畑の持ち主が雑草などを刈り払ったりしている。僕の場合は畑の中から出てきた石を敷き詰めて雑草を抑制している。これだけでは不十分なのでもう少し考えなければならないが、この部分にはヨモギが自生しているのでこれを利用できないかと考えている。ヨモギもバンカープランツとしてよく使われるものでアブラムシの天敵を呼び寄せる効果もあるということだ。ヨモギは放っておくとけっこう背が高くなるのである程度まで成長したら刈り払っていけばうまくコントロールできるかもしれない。ついでに効果があるのかどうかは知らないがヨモギの天恵緑汁などの原料も得られるかもしれない。またそのうち続く

  March 6, 2009

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  剪定枝チップの使い方

  今日は昼前から晴れ。予報どおりでほっとしている。昨日の雨も2mm程度だったし。さて今日も剪定枝チップをえっちらおっちら運んでる。すると今度は近所のおばあさんに剪定枝チップについて質問された。というわけでもう少し剪定枝チップのことについて書こうと思う。御近所さんからの質問そのおばさんの質問というのは水はけ改善のために剪定枝チップを貸し農園で漉きこんでしまったが大丈夫だろうか？というものだった。おそらく水はけに関してはある程度改善されると思う。ただし根菜は1年はあきらめたほうがいいかも。というのは落ち葉だけを集めた腐葉土ではないから。葉っぱならば数ヶ月過ぎれば腐って跡形もなくなる。だけど剪定枝チップは木の幹なども混じっているので分解が遅い。そういうものが残っていると根菜は又根になる可能性が高いと思う。米ぬかなどを混ぜて堆肥化してから施用したほうが良いだろう。というようなことをお答えした。剪定枝チップマルチ堆肥化するにしても米ぬかなどを混ぜて温度を上げてやっても半年以上はかかることを思えばマルチとして使ったほうが手間もかからない。よい機会なので自分のための記録の意味もこめて具体的に見てみると…剪定枝チップマルチの変化この写真はチップを敷いて約半年後の状態。やわらかい葉っぱや細かく粉砕された枝などは腐食して跡形もない。おそらく雨などで下の土に流れて混じってしまっているのだろう。粗くて硬いチップが目立っている。そして次の写真が表面をめくってみたところ。数ヶ月もすればこのように土着菌の菌糸が入って粗いチップも腐食してくる。白く見えるのが糸状菌のコロニー。糸状菌の中にも悪影響のあるものもあるが今までそれほど病気が出てきたことはない。心配ならマルチの上からぱらぱらと米ぬかや米のとぎ汁など有用菌の多いものをかけて有用菌を優勢にしておけば良いだろうと思っている。ただあまりやりすぎると微生物がチップを分解するときに窒素を奪っていくので肥料が効きにくいことがあるかもしれない。で、さらに掘り下げて土の表面まで見てみるとこのような状態。写真ではわかりにくいかもしれないが真ん中にミミズが2匹ほどいる。いつも適度な湿り気があり、徐々に団粒化が進んでいく。僕の印象から言うとビニールマルチよりも水分保持力が強い。去年は梅雨と夏に雨が少なかったが水遣りは週に1度ぐらいしか行っていなくても大丈夫だった。ビニールマルチを行った部分はいったん乾くと団粒構造が壊れてしまって土がパウダー状になり、水を吸い込まなくなってしまった。剪定チップマルチのもう一つの特徴は地温変化が緩やかなこと。これは善し悪しがあるのだろうが夏野菜は収穫期が延長できたと思う。とまあこんな具合。

  February 28, 2009

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  剪定枝チップマルチ

  先日の記事「剪定枝チップ配達」で書いた剪定枝チップについて質問されたので少し詳しく書いてみます。まずは匂い。中には臭いという人もいるけれど僕はこのにおいが好きだ。このにおいは針葉樹のにおいでマツやヒバ、ヒノキなどのにおいと土着菌発酵によって腐葉土のような臭いもする。簡単に言うと山のにおいに近い。これが長時間経つと針葉樹のにおいは消えて腐葉土とか山土のようなにおいになる。本題とは関係ないが、臭いという人は子供とか若い人に多い。山菜採りなどに行くと簡単に経験できるにおいなのであまりそういう経験がないのかもしれない。次は値段。これは地域によってなんともいえないので僕の住む地域について書いてみる。城南衛生管理組合というところが行っているリサイクル事業で、農家と個人で値段や一口の量が違う。詳しくはリンク先を参照。以前は1立方メートル（立米）500円でとりに行っていたが、配達（1立米1000円）してもらっている。今後はもう少しコストダウンを考えなければならない。さて最後に使い方。僕の場合はマルチング材として使っている。畑全面にマルチしようと思っているが財政上4立米づつしか買えないので今は畝の上と一部の通路のみに厚さ10cmぐらいを目安に敷いている。主な目的は雑草対策と水分保持。前にも書いたように今の畑は10年ぐらい休耕地で雑草がひどいので半分ぐらいに減ってくれれば御の字。詳しい情報は「ささののやさい」さんのページにある（上方左側「チップ最新レポート」）。僕の場合には今年からコストの関係上ただで手に入る合鴨敷料（鴨の飼育小屋に敷かれているおがくず）をまず地面に敷いてその上から剪定枝チップを5cmぐらいの厚さでさらにかぶせることにした。こんな具合に敷いていく。僕の場合は先ほど書いた2点を目的に使っているのだけど「ささののやさい」さんのところには副次的な効果もいろいろ書かれている。僕個人の気づいたことや利点欠点などおいおい書いていこうと思っている。

  February 27, 2009

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