◆らーめん(おいしい麺)写真館
麺の写真が幾つかあるので、ラーメン写真館もページに加えることにしました。夫も私も、子供二人もとってもラーメンが好きなので、これから、ボチボチ増やして行こうと思います。おいしい麺としたのは、おそばも好きだし、先日長崎に行った時のちゃんぽん写真があるので、ラーメンに限らず、いろいろ加えて行きたいな、と思ったからです。先日、横浜の実家に帰った時に、環状2号(別名ラーメンロード)沿いにあった、天下一品というラーメン屋さんに入ってみました。こちらは本店は京都だそう。 ↑14時以降に頼めるジャンボラーメン味はこってりのみ。シチューのような濃厚なおつゆ。コラーゲン!って感じでした。味つきタマゴが絶妙な茹で具合でGood!(写真ボケててごめんなさい) ↑あっさり味。普通盛り。私はこちらのスープが好みでした。だしはしっかりで、葱がたくさん・・・、背脂少々。チャーシューもとろけるような柔らかさ。おいしかった!