シナモンパン
明日の朝ごはんオットの好きなシナモンロールにしましょうね。ホームベーカリーを買ったから、パン種は機械まかせでイケルのよね~。・・・冷蔵庫に卵がない。そういえば今朝、ヤツラが嬉しそうに卵かけご飯をすすっておりました。ヤツラ、そう、オットと太郎です。そして、そんな二人に卵を深小皿に割りいれて、醤油を添えて差し出したのはわたくし。そう、まぎれもなくこのわたくし。自分のアタマと記憶力の悪さに、情けなくって涙が出ます。でも、もう粉の類は全部計り終えて、混ぜちゃった・・・。ええっと。水分を調整すれば、卵なしでも、イケルんじゃなかろうか。いけるだろう。いけるはず。シナモンパンってことにしましょうね。ホームベーカリーで作ったパン種は、ガスが多いような気がするわ。うまいことガス抜きできません。なんだ、このできそこないのサザエみたいなのは・・・。味は結構よかったんですけどね。ふわふわで。明日の朝、オットは食べてくれるんだろうか。