大黒食堂 vol.9 / 千曲市上山田温泉
久々に師匠にご指導ご鞭撻を頂戴しにww、上山田温泉へ。 単純硫黄泉の温泉で清めてからお伺いしようと思ったのですが、時間の関係で、先に『大黒食堂』へおじゃまいたしました。 いつものようにニンタレカツライス(900円)を。 はぅん、スタミナup!!いやはや、やっぱりたまりません。実は、通常のカツライスをオーダーし、塩、コショウ、カラシ、レモンでいただくのも、めちゃめちゃ美味しいんですよ。弱点としては、ビールが飲みたくなっちゃうww そして、デザートのラーメン(600円)癒されまする…。鶏の澄んだスープに鶏油の黄金の輝き。やさしい縮れ麺が、至福へ誘います。やさしいんです。決して、すぐに柔らかくなると言う麺ではありません。 いやはや、今回も勉強になりました。早速、研究室にこもらなければ。 ご指導を受けた後、近くの温泉でまったり、大黒屋さんと温泉で、日々の疲れとストレスを抜くことができました。 ま、その後、さらにストレスがたまると言うより、イライラがつのる件があったんですけどね。 次回はソースカツ丼もいいなぁ。