麺ちょびほた丸 vol.4 / 安曇野市穂高
麺ちょびほた丸店主のユーキくんより、数日間、寸八さんの謹製の麺でラーメンがいただけるとの情報がリリースされたので、いても立ってのいられず、穂高まで行ってきました。 臨時(?)メニューか新メニューか… 濃厚(!?)鶏白湯醤油らあめん尺八(690円) 濃厚な鶏白湯醤油らあめん、やっぱりこのメニューを注文してみました。 鶏白湯に多目の鶏油。いや、鶏尽くしな感じですよ。優しいだけでなく、ちゃんとパンチがある、ステキならあめんです。 寸八さんの麺も、スープに負けていません。 はぅん、おいしい。ありそうでない1杯かと。コチラは、かなりのオススメでございますよ。新メニューか臨時メニューかわかりませんが、ぜひ!!