我食べる、故に我あり ～ 中国の故事 （嘘）

[お酒、宿酔] カテゴリの記事

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• 理力とともにあらんことを

  あぁ、今日も食った飲んだ。体重は前日比１００グラム増。ま、こんなものだろう。朝食は、プロテインダイエット＋葛根湯顆粒。最近は粉末状、顆粒状のものならなんでもプロテインダイエットにプラスして飲む。なかなか便利である。で、葛根湯。そう、風邪気味なのだ。昨日の朝からなんだかのどや鼻の奥がヒリヒリするし、昨日の午後からはお腹が液状化現象を起こしている。飲めば治るだろうと昨晩頑張って飲んでみたものの、回復の兆し無し。今朝はその上、軽い頭痛もある。二日酔いするような量は飲んでいないし、これはやっぱり風邪だろう。こんな大事な時期に。出社途中の電車の中で、胃もムカムカしてきた。なんだかこれじゃ、他人が見ればやっぱり二日酔いにしか見えない。でも、二日酔いとは思えないのだけど。出社しても気分は優れず。その上、ちょっと腹の立つこともあり。最近、運気下降気味。昼食は、気分が乗らず面倒くさくて、社食へ。カレー。具がゴチャゴチャ入っている。ナスやらコーンやら。カレーライスはシンプルで良いのに。午後から、某社にて合弁事業に関する実務者協議。実務者協議なんて言い方をするとなんだかカッコイイ。勝手にひとりで呼んでいるだけなのだが。中身は落穂拾い。一応これで一区切りつけようということ。会議を終わってそのまま、会議参加者にさらに懐かしい顔ぶれや新しい顔ぶれも加えて懇親会。銀座のハズレでなかなかに盛り上がった。相変わらずの宴会料理とビールに芋焼酎。最近こればっかり。それでも、昨晩の店に比べたらはるかに居心地が良い。ただ、体調の方はさほど変わらず。店を出たところで上司に「たまには君も２次会に行かないか」と誘われた。昨晩、素知らぬ顔で姿を消したことをチクリと言っているのだろう。サラリーマンの模範解答としては「ラジャー、ブラボーリーダー」と言ってついて行くべきなのだろうけれど、今夜は本当に体調が悪い。金曜だし、行けば長くなるのは目に見えている。それに昨晩２次会に行った面々は皆今日の午前中は廃人だった。というわけで、今夜も脱走。帰宅したら、妻と娘とＺＡＺＩＥまでがテレビの前に座り込んでいる。画面に目を向けると、エピソード１だ。シマッタ、飲んでる場合じゃなかった。まぁ、何度も見てるのだけどね。とはいえ、何度見てもアミダラは美しい。晩酌に今夜も缶チューハイを１本。満腹、満腹

  2005年06月24日

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• ubi societas, ibi jus

  あぁ、今日も食った飲んだ。体重は昨日朝から２００グラム減。ここ数年見たことのない体重ゾーンに突入してきている。今日の朝食も当然ながらプロテインダイエット。朝じゃなく毎夕食をプロテインダイエットにしていたら、今頃目標の５キロ減など軽くクリアしていたのじゃなかろうか。恐るべし、プロテインダイエット。今日は久々に早めに出社。いつもより３０分弱早く出ただけなのだが、電車がとんでもなく混んでいる。三軒茶屋の駅辺りまで来ると、「もうこれ以上乗せるなよ」と叫びたくなるほど。身体は４５度に傾いているし、足はつま先しか床についていない。踵を下ろしたいのだけど、周りの人の足で埋まってどこにもスペースがない。青山一丁目で乗換のために電車を降りた頃には、朝はパリパリに糊の効いていたシャツが、３日ぐらい着倒したようになっていた。早起きはするものじゃない。昼食は異動絡みで今の部署の人と今度の異動先の上司と３人で、銀座アスターへ。銀座アスターは当然知っているのだけど、今まで縁がなかった。ランチコースでメインを３人別々に注文してシェア。麻婆豆腐、チンジャオロースー、鶏唐揚の野菜添え。これにご飯、スープ、漬物、タピオカが付く。ウーン、悪くはないのだけど、この値段を払うのだったら天厨菜館を私は選ぶ。午後になって爆弾炸裂。うちの若いのが取引先に電話したら、彼が骨を折って準備を進めてきた仕事に対して、「コンプライアンス（遵法）上問題があるのでできません」と取引先から言われたのだそうだ。目前に迫ってそれはないんじゃないの。しかも、話を聞いたら本当にくだらない話。誰もがそんなの何の問題もないじゃないのと思うのだが、「じゃあ、法律上認められているという証拠はありますか？」と聞かれれば答えに窮するという話だ。具体的なことは書けないが、例えばこんな話だ。見渡す限り平坦な１本道。左右１００ｍ以上１台の車両の影も見えないのに、赤信号が青に替わるのを待っている歩行者。「まったく危険がないので渡りましょう」と言ったら、「それは違法行為です」という返事。ちょっと抽象的過ぎるか。では、これなら分かってもらえるだろうか。近所の八百屋。株式会社の形態はとっているが中身は個人商店。取締役はオヤジとカアチャンと息子。株主はオヤジと寝たきりのバアサン。株式会社である以上、３ヶ月に１回以上取締役会を開催し、議事録に署名捺印して本店に備え置けとか、年１回定時株主総会を開催して決算の承認をして公告せよとか。そんなことをやるわけがないし、やる意味もない。でも、やらなければ違法であり、「コンプライアンス上問題あり」である。一事が万事、そういう考え方が蔓延しつつある。今日だけではないし、社内外問わずである。本質がなんであるかをまるで考えていない。いや、本質どころか何も考えていないのである。ただただ法律やその他のルールから１字１句はずれていないかだけをみて、はずれていればＮＯと言う。バカ丸出しだ。右と左を見比べて間違いを探しましょうなんてのは、子どもだってできる何の付加価値もない作業である。落語でこんな話があった。庄屋の家で結婚式があって小作人たちが宴席に呼ばれた。しかし、小作たちは宴席での作法など知る由もない。そこで長老に相談したら、「わしのするとおりに真似をしろ」。皆、長老が箸を持てば箸を持つ。椀をすすれば右倣え。しまいにゃ、長老が芋を取り損ねてツルリンと畳に芋を転がしたら、居並ぶ小作連中が一斉に芋をツルリン。バカらしい。いやバカらしいと言ってられるうちはよいが、本当のバカが着実に増えているのを実感しつつある今日この頃である。ubi societas, ibi jus （社会あるところに、法あり）私の好きな言葉である。社会（＝人間関係）が発生すれば、自ずとそこにルールが生まれる。しかし、真の意味でそのルールが理解されるためには、リーガルマインドを世の中に浸透させていく必要がある。我が国に「法」が根付くのにはまだまだ時間が掛かりそうだ。夜は某社との宴席。銀座７丁目の老舗ビアホールの上階の和食の店。部屋に案内されて驚いた。たしかに予約した人数が収容できる部屋なのだが、肩を寄せ合うような窮屈さである。座布団が重なり合わずに並べられてあるから、それだけの人数が収容できるということなのだろうけれど、そこに座って飲み食いする人間の気持ちになったら、いくらなんでもこれはないんじゃないの？という狭さ。顧客満足度って言葉、知ってますか？その上、店員に愛想のアの字も感じられない。飲み放題だったのだが、時間になったら無愛想な若い女性店員が「時間になりましたので飲み物を下げさせていただきます」と次々片付け始めた。繁忙期であるのは分かる。だけど、こんな仕打ちをされたのじゃ二度とこの店に来る気にはならない。老舗の評判に胡坐をかいているんじゃないの、ライオンさん。５丁目店もそうだったけど、顧客の視点がちっとも感じられない。名前と歴史だけでいつまでも客が来ると思うなよ！（怒）なんだか今日は気分が悪いので、２次会はパスして帰宅。ウィスキーが切れているので、缶チューハイを１本。満腹、満腹

  2005年06月23日

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• ワタシマケマシタワ

  あぁ、今日も食った飲んだ。朝食はいつもどおりのプロテインダイエットなのだが、今朝は隠し味を加えてみた。太田胃散。つまり、二日酔い。ストロベリー風味の中に時々現れる苦味が、とてもよいアクセントになっている。…わけがない。太田胃散が効いたのか胃の調子はそう悪くはない。が、腸の方が段々と下り気味。正露丸も混ぜるべきだったか。そんなわけでお昼は、ザうどんや大将。ひやあつにイカ天を乗っけて、明太子おにぎり。食後、築地本願寺に向かったが、今日は本堂で何やらイベントがあるらしく、中に入らず会社に戻ってわずかな時間、昼寝。午後から仕事で川崎に出かけ、夕方はそのまま川崎駅近くのホルモン屋になだれ込んだ。センマイ刺やレバー刺の他はひたすらホルモンを焼きまくり食べまくり。マルチャンだのナンナンだの名前を聞いても何のことやらさっぱり分からないが、食べると美味い。ビールに焼酎。しかし、昨晩の疲れもあり徐々にスローダウン。途中から箸が出なくなった。まぁ、十分過ぎるほどに食べた気もするが。やめりゃ良いのに、もう１軒。再びジョッキの生、そして芋焼酎。が、さすがに食べる方はもう入らない。飲み食いで割り勘負けすることが殆んどない私であるが、今日は敗北を認めざるを得ない。二日酔いで腹を壊してるのに、ホルモン食べに行っちゃいけないな。久々の暴飲暴食であった。満腹、満腹

  2005年06月17日

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• サラリーマン恒例の

  あぁ、今日も食った飲んだ。今日、内示があった。異動である。転職して３年半。今の職場にも３年半。異動のタイミングである。元々自分のキャリアとは違う職場に放り込まれ、この会社は何を考えてるんだと思ったことを考えると、３年半経ってようやく分かってくれたかという気持ちが半分、今のポジションに手応えを感じ始めていたのにと思うところ半分。それでもここで終わらないぞと思うなら、今度の異動は悪くないステップであることは間違いない。転職して一度は出世街道を諦めたが、ここにきてまたちょっと色気が出てきた。４０過ぎてもまだまだ上を見ているのは、青臭いのか、それとも…夜は早速異動にかこつけて取引先の部長さんに誘われて、丸の内でイタリアン。まぁ、安い店であったが悪くはなかった。バーニャカウダを前菜に選んだが、ソースは悪くないけど、アスパラとブロッコリーが茹で過ぎでフニャフニャ。ポルチーニのクリームパスタは、香りは良いが、ポルチーニの食感が…。メインに舌平目のグラタン。なんだかここぞとばかりにボリュームたっぷり。酒は、ビール、白ワイン２種、聞いたことのない品種の赤ワイン（デキャンタージュさせたが、なんと冷えていた！）、バローロ（バローロにしては薄い。安かったけど）、グラッパ。ドルチェはティラミス。そして、エスプレッソ。それから銀座に戻って、部長さんの行きつけ（このひとは銀座中が行きつけだ）スナックへ。水割りとつまみの後に、なぜか手打ちそば。汁は江戸前風に思い切り辛い。帰宅は午前１時。満腹、満腹

  2005年06月16日

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• お洒落な老後？

  あぁ、今日も食った飲んだ。寝不足気味。昨晩は蒸し暑かったし（先が思いやられる）、なにやら両掌が熱を持っているような少し痺れるような感覚が続いた。寝られなかったのはそれだけが原因だろうか？夢も見た。目指す場所に辿り着けない、いや辿り着くどころか、そちらの方へすら向かえない夢だ。例えば、見知らぬ街で電車に駆け込む。約束の時間に遅れそうだというのに、動き出した電車は全然違う線だった。慌てて次の駅で飛び降りて逆戻り。かと思えば、良く知っている街で地下鉄からＪＲへ乗り換えようとしている。地下鉄駅から一旦地上に出て、見慣れた風景の中をＪＲに向かって歩く。ところが、あるべき場所にＪＲの駅がない。このビルの裏にはあの店があり、あの角を曲がると古い病院。自分の庭のごとき街なのに駅だけが忽然と消えている。消えているどころか最初からなかったかのように街は落ち着きを見せている。そして、私は途方にくれる。目覚めるとぐったりしていた。体重は前日比２００グラム増。昨晩の夕食後、ダークチェリーデーニッシュを食べたのが効いたようだ。朝食は例のごとく。数日前からストロベリー味に変わっているのだが、これがちっとも美味しくない。この分じゃココア味も期待できないだろう。ヨーグルト味は悪くなかったのに。出社。いよいよ暇になってきた。まぁ、それも１，２週間のことだろう。今のうちに骨休め。昼食は、さっさとどこかで済まして、少し眠ろう。でも、社食で食べる気にはなれない。最初に思いついたのがザうどん屋大将であるが、ようやく四国案件も片付いたばかりで、讃岐うどんを食べるのも気が進まない。というわけで、もう少し足を伸ばして場内の吉野家へ。牛丼並に玉子（ぎょく）。牛丼？豚丼の間違いじゃないの？という声が聞こえてきそうだが、ここは牛丼である。そう、築地場内の吉野家は１号店であり、競馬場の吉野家と共に今でも牛丼を提供しているのだ。早い、うまい、安いがモットーの吉野家であるが、今日は早さに少々難あり。といっても、そんなに待たされたわけじゃないのだが、フロントに出ている中年男性店員がトロいのだ。きびきびした動きが見られず、注文を取るのもぎこちない。特にここは築地市場、威勢の良さが身上だろうに、それがちっとも出ていない。ミッドフィールダーを務めるバイト？の女性店員の方がはるかに威勢良くフットワークも軽い。こんなトロいのに、どうして吉野家なんかで働くことになってしまったのだろう。出てきた牛丼の上に溶き卵をかけ回し、紅生姜を載せ、七味唐辛子を振ったら、後はノンストップで腹に収めるだけだ。食べるまでは、「吉牛も久しく食べてないなぁ。たまに食べると美味いんだよな」なんて思っているが、食べてみればそれほどでもない。食べ終わって、築地本願寺へ。ご本尊に手を合わせたら、椅子に深く腰を下ろして寝る体制。ところがやがて、若い僧侶の読経が始まった。僧の後ろにはひとりの老紳士が正座して合掌しながら頭を垂れている。お経の前の能書きに耳を傾けていると、だれやらの月命日らしい。毎月、亡き妻の月命日にはピシッと服装を整え、本願寺でお経を上げてもらおう。そして、それが終わったら銀座へと足を向けよう。友人と待ち合わせてビヤホールでジョッキを空けながら語らうも良し、ひとり静かにバーのカウンターで本を読みながらグラスを傾けるも良し。洒落たビストロでボリュームたっぷりの肉の塊と格闘しながらワインを楽しんだり、鰻の白焼きを山葵醤油でやりながら熱燗をくいっとあおるのも、月に１回ぐらいなら悪くないだろう。そんなお洒落な老人になりたい。ただ、この老後構想の難点は妻に先立たれる必要があるということだ。仕方ない、妻の命日ではなく親の命日にして、妻とふたりで銀座を歩くことにしよう。そんなことを考えながらも眠気を感じ始めたところでお経が一段落して、Ｇｗａｎ、ｇｗａｎと鐘が響く。なんてったってここはＨｏｎｇｗａｎｊｉだからな。眠れやしない。ま、お陰で午後は眠くならずにすんだのだが。夕食は、茹で豚＋茹でキャベツ＋万能葱・茗荷をポン酢醤油で。それから、少しまだ残っていたカレーとナン。そんなものだったかな。あ、そうだじゃこ天も。それにビール。食後に芋ケンピをつまみながら、ホワイトホースの水割り。ホワイトホースはロックやストレートで飲むよりも少し水で割った方が甘みが増して美味しい気がする。先日、野球評論家の豊田泰光氏が、清原を評して「ストレート勝負で振り回すばかりが能じゃない。そろそろ水割りのような大人の打撃を覚えて良い歳だ」というようなことを新聞に書いていた。ロックやストレート一本やりだった私も、最近じゃ水割りが美味いなんて思えるようになったのは、良く言えば大人になって円熟してきたからだと言えるし、悪く言えば年老いて弱ってきたとも言える。今夜はまだ早いからもう少し飲もう。軟弱に水割りだけどね。満腹、満腹

  2005年06月07日

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• バーボンをミルクで割ったらカウボーイ

  あぁ、今日も食った飲んだ。「ダイエット日記」というテーマを選びながら上の文句を書いたのじゃ、このテーマの常連さんに「おちょくっとんのかっ、われ～！」と怒られそうである。でも今日は真面目にダイエット日記なのだ。体重は前日比２００グラム減。よしよし。プロテインダイエットを腹に収めて、スポーツクラブへ。いつものごとくヨガである。その前にコンビニに立ち寄り。最近宣伝している歩くだけで脂肪が燃えるというバームウォーカーなるものを探してみる。が、見当たらず。またの機会にしよう。で、ヨガ。今日は気温や湿度が高いせいもあるかもしれないが、いつもに増して汗が吹き出る。この時間帯のインストラクターはパワフル系の女性で、ウォームアップとクールダウンを除けば、ノンストップ。今日は特に休む暇無し。そのせいもあるだろう。しかし、汗をかけばかくほど、終わった後のジャグジーが心地良い。帰宅して、今日２回目の計量。さらにマイナス４００グラム。昼の買い物に出たら、バームウォーカー発見。昼食は、ナスとモッツァレラのトマトソース・スパゲッティ。パルメザンをかけている私を見て、娘が「チーズの上からチーズを掛けるの？変じゃない？」と言うが、モッツァレラとパルメザンは別物だからなにもおかしなことはない。もうひとつ娘が「このチーズの周りの白いところ、食べられるの？食感が変」。それは白カビだと教えてやったら、「カビ？ そんなもの食べさせたの？毒だよ」と驚いていたが、別に毒じゃない。人間は青カビの生えた臭いチーズだって喜んで食べる。午後は、自室の片付け。先般、娘の部屋の片付けに成功した妻は、今度は私の寝室（妻又は娘の寝室でもあるが、ベッドと本以外は私の物で部屋が埋まっている）を狙っているのである。妻に蹂躙される前に私の手でなんとかせねば。というわけで、思い切って捨てた。主に、衣服である。ヘタリ気味のワイシャツ多数、多少痩せても入りそうにないズボン数本、年齢的に似合いそうにない色合いや柄の服数枚。ヨコハマはＧ３０でリサイクルされ東南アジア向けに送られるのだそうだ。ってことはセーターは出しても良いのだろうか？高地山岳地帯の住民向けに役立って欲しいものである。ついでに雑誌も処分。昔から雑誌を捨てられない性質である。溜め込めば溜め込むほど捨て難い。♪読み捨てられる雑誌のように～なんて流行歌がかつてあったが、毎回読んでは捨てていければどんなにか楽だろう。夕方にＺＡＺＩＥと散歩。その前にバームウォーカー。職場の若者も「あれ、すごく効くらしいっすよ」と言っていた。せっかくのバームウォーカーである。あちこちロングウォーク。西勝寺の横の細道を登り、２４６に向かって坂を下る。途中で早渕川の方へ折れ、観福寺墓苑の山を登り、東名道を横切る。さらにもう一度２４６方面に向かい、２４６の手前で江田方面へ。建設中の横浜北部市民フォーラム（？）の前を通ってあざみ野駅。さすがに疲れたし、汗もかいた。少しは脂肪も燃えたことだろう。計量は忘れた。明朝のお楽しみ。夕食はカレー。材料を仕入れに近所のスーパーに出かけたら、「ラム肉・カレー用」というのが。買わないわけにもいくまい。マトンカレーというのはインド料理屋でよく食べるが、考えてみればラムカレーというのはあまり聞かないと思っていたら、このラム肉、マトン並みに匂う。妻は「食べられないとは言わないけど、ちょっと苦手」と言うし、娘も「このカレー、全部が肉の匂いがする」という。よくあるマトンカレーの味と匂いだと思うのだけど。今夜は娘のテスト勉強のため、義経を見るのは諦めた。それに、正直なところ、十兵衛七番勝負を見て以来、義経が退屈に思えているのである。なぜ、十兵衛はあんなにあっという間に終わってしまったのだろう。晩酌には、気まぐれでホワイトホースをアイスティで割ってみた。アイスティは何やらフレーバーが付いているのだが、そのフレーバーのせいか、飲んでみるとマロングラッセの味がして美味しい。そういえば、最近、誰かが「バーボンを牛乳で割るとコーヒー牛乳の味がする」とどこかに書いていた。その昔、ミルクランド北海道キャンペーン（当時、北海道に住んでなければ分からないだろうけれど）で、「バーボンをミルクで割ったらカウボーイ」というＣＭをやっていたのを思い出す。本当にウィスキーの牛乳割りを実践している人がいるのだなぁ。満腹、満腹

  2005年06月05日

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• 龍馬空港で爆睡

  あぁ、今日も食った飲んだ。目覚めると二日酔い。昨晩飲み始めるまでは１次会で帰ろうと心に決めていたにもかかわらず、結局はいつものごとくだ。それほど重症ではないけど、気持ちが悪いし、頭痛もする。腹も緩い。しかし今日はそうも言ってられない。ここしばらく関わってきた仕事の総仕上げだ。今日は、大勢のお客さんを招いて４月から本格稼動したプラントのお披露目式。その事務局の責任者なのだ。朝食は、ホテルでジャガイモとコンニャクの煮物、麻婆豆腐（いずれも２口分ほど）、漬物２種、海苔、ご飯、味噌汁、オレンジジュース。ホテルの朝食にはどうしてオレンジジュース（又はグレープフルーツジュース）が付き物なのだろう。普段はジュースなんて飲みそうもないオヤジたちが、なぜか出張に出ると朝からジュースと牛乳を飲み干していたりする。残念ながら天気は雨。風がないのがせめてもの救いである。現場で神事を執り行い、その後ホテルに場所を移してパーティー。最近立食パーティーが続く。料理は、和洋中。和は高知らしいものをということで、カツオとウツボのタタキ、ドロメ、ノレソレ、チャンバラ貝、昨日解禁になったばかりの鮎塩焼き、鯖・カマス・鯛の姿寿司、鯨刺しなどなど。味は、春巻を除けばどれも良かった。酒は、枡酒を少々とあとはもっぱらビール。コンパニオンは要らないと言ってあったのに３名ほど紛れていて、お客さんに奨められるままにキューッとグラスを明けている。土佐の女だねぇ。１時間半で中締め。お客様を送り出して、残った料理や酒を集めて内輪で改めて飲み直す。お陰さまでまずまずの盛況、お客様にもご満足いただけたのじゃなかろうか。さて、終わったのは良いが、飛行機まで４時間ほどある。酒も入っているし、天気も悪いので、どこかに寄るというのもなぁ。若者は温泉に入って帰るといって別れた。もう一人残った若者とタクシーで五台山へ。ここは初めて。３６０度見渡せる展望台である。雨で煙っていなければ良いがと心配したが、幸い見通しは良かった。なかなかに良い。それでもまだ時間はたっぷり余っている。もういいや。空港の待合室で寝ることにしよう。土産を買って椅子に腰を下ろしたら、たちまち寝入ってしまった。１時間半ほど爆睡。もしかしたらいびきをかいていたかもしれない。飛行機が着陸態勢に入ったところで気付いた。あぁ、また傘を空港に忘れてきた。帰宅。夕食は、豚生姜焼き、茄子の炒め煮、キャベツの和風サラダ、土産に買って帰った永野の魚まるごと・ゴボウ入り。デザートにキミイロロール（ロールケーキ）。ウィスキーを１杯。疲れた。満腹、満腹

  2005年06月02日

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• 前夜祭

  あぁ、今日も食った飲んだ。今朝も早起き。羽田へ。こんな生活もあと僅か？朝食は羽田でスープストックトーキョー。今日は、ズッキーニと春キャベツのスープと迷ったが、クラムチャウダーにしてみた。これが失敗。アサリの磯臭さが強過ぎる。高知へ。いつもどおりにはりまや橋でバスを降りて、今日は趣を変えて焼肉屋でランチ。この店の一番人気だというハンバーグとエビフライのセットにプラス１００円でコーヒーを付けた。まぁ美味しいということもないけど、この値段なら合格点だろう。午後から最終打ち合わせ。少し早めにホテルに入って一眠り。夕方に高知入りした本隊を迎え入れて、前夜祭。安く上げろという上からの指令だったのでそれなりに。居酒屋メニューにプラスアルファで土佐仕様を少々付け加える。時間になって上を追い出した後に、気の合う３人で高知には珍しいアイリッシュパブへ。せっかくのアイリッシュパブなのに、某氏がワインが飲みたいと言い出す。１杯目はシャンパーニュをグラスで。次はなんたらの赤ワインを１本。そしてもう１本、ジュブレシャンベルタン。何も高知でジュブレシャンベルタンでもあるまいに、と思いつつも飲めるなら飲んでおこう。明日は重要な仕事が待っているというのに…満腹、満腹

  2005年06月01日

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• 俺の話を聞けぇ～

  あぁ、今日も食った飲んだ。今日の午前は用があって休みを取った。そのため目覚ましをオフにしていたが、８時をわずかに過ぎた頃には目覚めた。ふと見ると妻も娘も熟睡中。おいおい、毎朝、娘は８時に登校だ。慌てて起こしたら５分と経たないうちに出ていった。朝食はプロティンダイエット。ＺＡＺＩＥが甘えるので散歩に連れていってやる。用を足すために外出するも、簡単に済んだ。午後は川崎へ。駅前のビルの中にあるティーヌンというタイ料理屋で昼飯。（今、「ひる」と打って変換したら「放る」と出た。これは「屁を放る」の「放る」だ。こんなのトップで出してどうする？）鶏挽き肉のバジル炒め。目玉焼きの乗った例のヤツだ。しかし、ダメだ。半端に日本風にアレンジされていて、ちっともガツンと来ないのだ。米もジャポニカ米。タイ米をなぜ使わない。川崎で２件打ち合わせをこなして、夕方から、取引先の案内でセメント通りのコリアタウンで焼き肉。海老、豚各部位、牛もあれこれで一通り。駅まで出てお疲れ様と思ったら、先方のトップが１時間だけ行きましょうと誘うし、カラオケはない店だと言うので付き合った。とはいえ、１時間だけで終わるはずがない。それでも２時間で解散。南武線で溝の口まで戻ったところで知り合いに捕まった。３０分だけ話を聞いてくれと言う。これまた３０分で終わるわけがない。結局、終電を逃した。鷺沼までは最終電車に乗れたのが不幸中の幸い。行列に並んでタクシーで帰宅。それにしてもこの行列。みんなこんな時間まで何してるのだろう。午前２時近くになってようやく帰宅。満腹、満腹

  2005年05月26日

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• 麦秋、そして千鳥ヶ渕のバニーガール

  あぁ、今日も食った飲んだ。午前中は高松に移動するだけ。ゆっくりと起きられると思っていたら、大きないびきで目が覚めた。誰だ？と思ったが、ここはビジネスホテルの狭い部屋の中。私のほかに誰かいるわけがない。しかもここは防音は良い。つまり、いびきの主は私自身だったということだ。自分のいびきで目が覚めるとは情けない。その上、口を開けて寝ていたらしく、口の中がカラカラだ。起き上がって、昨晩買ったミネラルウォーターを一口。そのままうだうだして、９時近くなってようやくベッドから這い出し、朝風呂。タオルで頭をゴシゴシ拭きながら、何気なく昨夜チェックインしたときに買った朝食券を眺めて、失敗に気付いた。朝食は９時まで。１５分ほど過ぎている。６５０円を無駄にした。駅まで歩き、バスまで３０分弱あったので、喫茶店でモーニングセット。卵サンドともう１種類甘いパンを一切れとサラダとアイスコーヒー。バスの中では寝た。と言いたいところだが、何本も電話が掛かってくるし、それに関連して部下にメールで仕事を指示したりで忙しい。それでもトータルで１時間ぐらいは寝ただろう。高松に着いて、あまり時間がなかったのでうどん市場へ。温玉生醤油うどんとゴボ天。この「天」は「じゃこ天」などの「天」。つまり、練り物である。お偉いさんと合流していざ出陣。会議は思わぬところから思わぬ発言もあったりしたが、なんとか無事終了。その後、会社の四国支社へ顔を出し、そこでお偉いさんとは別れた。空港へ向かうバスの中から窓の外を眺めていたら、所々に麦畑があり、小麦色に色づいているのが見えた。うどんの地だから小麦は欠かせないのだろう。羽田に着いてまずは会社に向かう。今日は稽古日なのだが、さすがに刀を持って出張にはいけないため、月曜のうちに会社のロッカーに刀を置いておいたのだ。ついでにメールチェック。ウィダーインゼリーでエネルギー補給。稽古は結局３０分ほどしか出られなかったが、それでも刀を振れただけましだ。そして今夜はもう１箇所行かなければならないところがある。前の会社の同期がＬＡに赴任することになったので、今夜は壮行会。飯田橋のイタリアン居酒屋へ。到着した頃にはみんな赤ら顔だし、コースで頼んでいた料理も出尽くしたところ。ピッチャーからビールを注いでもらい、駆けつけ３杯。料理人に何かすぐできるものとお薦めのパスタをと注文し、タコの唐揚とタコのトマトソーススパゲッティ。ビールに飽きてさて次はと思ったが、皆はもう十分飲んだという様子。私も疲れが出てきたので、杏露酒のロック、梅酒サワー。どちらもカルピスの味が微かに感じられる気がした。主役が、明日は朝早くからビザ取得のためにアメリカ大使館に出頭しなければならないというので、そう遅くならないうちに解散。名残惜しいような、ホッとしたような。九段下まで歩く。大きな瓦屋根が見える。そうあれは九段会館。昔の軍人会館である。我が夫婦の披露宴会場であるが、それ以来１０年以上訪れたことがない。それ以前は、何回か屋上のビヤガーデンに行ったことがある。千鳥ヶ渕の脇の歴史ある建物とバニーちゃんの取り合わせが、なんとも奇妙な違和感を醸し出していた。満腹、満腹

  2005年05月25日

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• お前は最低だと言われた（冗談じゃないあんたこそ最低だ）

  あぁ、今日も食った飲んだ。今日は高知へ。いつもよりかなり早く起きて身支度。妻は夢み心地。まさにNonREMではなくREMのようだ。娘は起こした訳じゃないが、寝ぼけ眼で手だけ振った。羽田に着いていつものごとく、スープストックトーキョーでオマールと渡り蟹のスープとパン。毎度のことだが離陸まで滑走路上で待たされる。今日は３０分待ち。ＪＲの定時運行を見習って欲しいものだ。高知に着いて昼前に１件仕事をこなす。昼食はその辺の喫茶店へ。日替りを注文するもやたらと時間が掛かる。小鉢多数と野菜の肉巻き、ご飯、味噌汁、コーヒー。高知にしては高い気がする。おかずはまずまずだが、ご飯が硬い。とにかく時間が掛かり過ぎ。午後から２箇所で打ち合わせ。終わったのが６時半過ぎ。ホテルに入って、現地の所長と待ち合わせて飲みに出る。ひろめ市場へ。なにやらたくさん食べた。ウツボの唐揚が一番美味しかった。そのほかにはインド料理あり、鯨あり、関アジありのなんでもあり。酒はビールのほかに焼酎各種。現地の所長と罵倒バトル。殴り合い寸前まで罵り合いながらも、なぜか肩を組んでもう１軒。所長の行きつけのスナックに行ったら、ママが「酔っ払い（所長）と理論派（私）の戦いで面白いきに」と言ってくれたので、ちょっと溜飲が下がった。それにしても酔っ払った。満腹、満腹

  2005年05月24日

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• 合言葉はアフロと軍曹

  あぁ、今日も食った飲んだ。前日比プラス１００グラム。朝食はプロティンダイエット。今朝は東京駅に向かう。新潟西部への出張。車両の半分に中学生の団体。前の席の少年が落とした旅のしおりを拾ってやったら、「自然体験 ２年３組」と書いてあった。やれやれ。昨晩は眠れなかったので、新幹線の中で寝ていこうと思っていたのに、静かに寝させてはもらえそうにない。箸が転げてもおかしい年頃の子らに静かにしろというのは酷というもの。と、思っていたが案外と静かな子たちであった。越後湯沢でほくほく線に乗り換える。ほくほく弁当を購入。特に美味しいというものでもないけど、駅弁にしては悪くない。山菜炊込みご飯はさすがに新潟、米が良い。それにメインのおかずである鮭の塩焼きがなかなかに美味。脂が乗っていて、やわらかい。皮も美味しい。車両の入り口上部の電光掲示板に、「はくたか号は…在来線最速の１６０キロで運転…早くて快適」というテロップが何度も流れる。ブラックジョークにしては少々きつ過ぎじゃないだろうか、ＪＲ西日本さん。仕事を終えて帰途に着こうにも、１６時台を乗り過ごし、次は１９時少し前までない。下の２人と共に駅近くの寿司屋に入る。生ビールに刺身盛り合わせ。刺身はどれも甘みがあってとろけるよう。ビールをもう一杯。ガジエビといっただろうか？塩焼き。甘エビやボタン海老よりは少し大きい。サイマキとも少し違ってぼってりした体型。レモンを絞って頭からガブリ。予想外に殻が柔らかい。身は少ないがその代わりにびっしりと卵を抱いている。熱燗へ。ホタルイカ沖漬けは、この辺が本場だが、冷凍してあって凍ったままでてきたので、味が今ひとつ。とはいえ、熱燗は進む。最後に地魚おまかせ握り。１人前１１カンというので２人前。よってネタは２つずつ。１人が１個ずつ全種というわけにはいかない。そこで自己申告でこれだけは食べたいというものを宣言したら見事に割れたため、喧嘩せず仲良く食べられた。私のドラフト１巡目は甘エビ。甘いっ。美味いっ。あとはなにを食べたかな？ 縁側、キス、真鯛…早い電車に乗り遅れた幸運を感謝せずにはいられない。が、さすがに支払いはそれなりに。銀座で食べるのに比べたらとても安いのは間違いないのだけど。上司としては大枚１枚出さざるを得ない。帰りのほくほく線で缶ビール１．５本と柿の種。（０．５本分は若者が一口飲んだか飲まずのうちに、缶を手にしたまま寝入ったため、もうひとりと半分こ）越後湯沢からは皆バラバラの席。酔った頭で、娘から借りたケロロ軍曹３巻を読破。１巻の方が面白かった気がする（２巻未入手）。満腹、満腹

  2005年05月17日

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• 佐藤に会えず

  あぁ、今日も食った飲んだ。今朝は４時に目覚め。娘がふたつ並んだベッドを縦横無尽に動き回り、その上、私の枕まで奪い取ってしまった。お陰で首の調子が悪くて目覚めてしまった。なかなか寝付けなかったが、ようやく寝付いて再び起きたら既に９時半。朝食は、ロールパンにウィンナーをはさんだもの、アイスカフェオレ。妻と行こうといっていたジムのパンプには少々寝坊のため諦めて、ZAZIEを連れて散歩。江田方面からアルスを回って向根公園で折り返し。１時間弱の徘徊。昼食は、サワークリームのパスタ。パスタはソースが良く絡まるようにフリッジ。具には鶏挽肉、タマネギ、ピーマン２種（緑・黄）、筍。グリーンピースを入れ忘れた。サワークリームのソースは塩加減さえ間違わなければ失敗は少ない。ただ、その塩加減が難しいのだが。午後は娘の勉強。今回も社会は望み薄。４大工業地帯の名前すら覚えていない。そもそも、東京と横浜だから京浜工業地帯と説明しても「なんで？」というような鈍感さではどうしようもない。この想像力の無さはどうしたものだろう。夕方のヨガ。今日のインストラクターはパワフル系。もっとツイストを深めましょうとグイグイ押されるが、正直言ってつらい。腰が痛い。私にはリズムに合わせて動くインストラクターの方が合っているようだ。夕食は、近所の居酒屋へ。妻たちの飲み会で大人気という弥太郎という店。何が良いって焼酎が揃っていると妻の友人たちは言うらしい。食べたのは、さつま揚げ、もつ煮、肉豆腐、竹輪三色揚げ、鶏刺し、おにぎりなどなど。飲み物は、ビール、朝日（黒糖焼酎）、明るい農村（芋焼酎）（重複あり）。品書きには、魔王、佐藤や村尾、なんたらの宝山などの銘柄が揃っていたし、どれも５００円前後で手頃であるが、注文してみるといずれも「スンマセン、今日は切れちゃって」の繰り返し。これじゃ「看板に偽りあり」だ。肉豆腐を除けば料理の味はまずまず、酒の量も並々で文句はないが、期待させる割に肩透かしを食わされた気がして残念。友人たちと大騒ぎして飲むのも楽しいが、家族でテーブルを囲んで飲むのが一番楽しい。満腹、満腹

  2005年05月04日

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• 初飲み

  あぁ、今日も食った飲んだ。今日は水曜日。いつものごとく稽古からの帰りの電車の中。朝食は、徳多朗のチーズとベーコンのパン、アイスカフェオレ。月、火と出張に出ていたためメールの処理で一苦労。その上、面倒な話もいくつかあり、あっという間に昼。職場の若者に誘われるままに社食へ。白身魚の焼き物、イカと野菜の炒め物、ご飯、味噌汁。午後もなんだかわからないまま、忙しく過ぎた。稽古へは１０分ほど遅刻。師匠から級の審査の案内をいただく。あと２ヶ月ほど。大丈夫か？一緒に受ける方は私より２、３ヶ月早く入門しただけと言うが、剣道の経験があるというだけあって振りが鋭い。並んで稽古していると、隣からビュンビュン樋鳴りがするものだから焦る。焦るとどっちの足を出すのやら引くのやら分からなくなるし、それを考え始めると、ますます混乱する。出張疲れと筋肉痛もあって今日は惨憺たる出来。夢中で刀を振っていたら、何人かの方がはやくも着替えていなくなった。と思ったらコンビニの袋を持って戻ってきた。私にとっては初めてだが、月の最後の会は飲み会だそうだ。私の入門以来、たまたま昇段試験や大会が重なって流れていたらしい。何人かは私より若いが、ほとんどの人は二周りぐらい年上。私は、こうなると割とかわいがられるのである。祖父母と一緒に暮らしていたせいか、昔から年寄り受けがいい。しかし、いつまでも腰を落ち着けているわけにもいかない。頃合を見て師匠の横へ。とても師匠に向かってあれこれ言えるわけもなく、つがれるままに杯を明ける。これなら得意とするところ。道場で車座になって飲んでいるわりには、皆随分と飲む。つまみは近所の弁当屋の唐揚げとイカリング、乾き物。ビールに日本酒。それなりに飲んだ。満腹、満腹－－－－－帰宅して、マグロ漬け、海老のグリルで軽く夜食。

  2005年04月27日

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• ふたりはいつも新聞紙？？？

  あぁ、今日も食った飲んだ。朝食は…抜き。気持ち悪いわけじゃないし、頭も痛くない。だるくもない。でも、なんだか何もかも億劫。思い起こせば昨晩は飲み過ぎた。飲んでいる間は周りの人間を見ながら、「皆強いなぁ。ぐいぐい飲んでるなぁ」と煽られてついつい自分もつられて飲んでいる気がしているのだが、後になると大抵、「消費された酒の半分ぐらいは食田さんのお腹に入った筈です」とか、「最後の１、２本のボトルは食田さんと○○さんのふたりだけで空けたんですよ」なんて呆れられる。酔いが回って調子が出てくると止まらなくなることが時々ある。まぁ、多少おしゃべりになるぐらいで酒癖は悪い方じゃないので呆れられるぐらいで済んでいるのだが。昼食は、冷やしきしめん。トッピングにキツネ、温泉玉子、葱、茗荷。食べるのには殆んど支障はない。が、腹の調子が下り気味。午後は、娘とZAZIEの散歩に出たぐらいで、あとはゴロゴロ転がって過ごす。夕方になって、少し身なりを整えて、家族で二子玉に食事に出た。妻が何か美味しいものが食べたいと言う割りに、何が食べたいのかと聞くと良く分からないという煮え切らない答え。結局、目に付いたイタリアンに入ってみた。生ハム、ライスコロッケ、イカ墨煮、豚タンのツナソース、ニョッキ。スプマンテにハウスワインの赤。ドルチェはティラミス。エスプレッソで締めた。なんだか腹にもたれて少し気分が悪い。今夜はもう寝よう。私が日記を書いている横で、娘がご機嫌にオレンジレンジを熱唱しているが、これがまた私に似て調子っぱずれ。本人が楽しく歌っているのだから、とやかく言うのはやめにしておこう。満腹、満腹

  2005年04月23日

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• タカダワタル的

  あぁ、今日も食った飲んだ。朝食は、ソーセージ・サンド、ツナマヨ・サンド、ミルクティ。ＺＡＺＩＥを動物病院へ連れて行く。別にどこか悪いわけじゃない。餌が切れたのと、狂犬病の予防注射、ついでにカットも。それから、山ほどの冬物を持ってクリーニング屋へ。私のスーツなどもあるが、多くは妻のものだ。クリーニング屋は行列ができている。季節の変わり目だからなぁ。それにしても行列に並んでいるのは殆んどが男。我が家のように家事の分担が行き届いているらしい。ＺＡＺＩＥの病院といい、クリーニングといい、平日に妻が行ってくれれば楽なのに。どちらでも、我が家は共稼ぎで、妻は土日も働いていると思われているに違いない。クリーニング屋から帰宅したら、大変なことになっていた。なんと、娘が毎日やらなければならないドリルを１ヶ月近くもやらずに溜め込んでいたことが判明したのだ。妻は激怒し、娘のたまごっちを取り上げてリセットしてしまったが、今回ばかりは私も娘を庇うことはできない。娘が「ひどいよ。虐待だ」と泣き叫んでいるが、１ヶ月も溜め込んで知らん顔をしていたらこうなることは容易に想像がついた筈だ。我が娘ながらどういう神経をしているのやら、少々不安になる。昼食は、スパゲッティ・ミートソース。グリーンピースを目くらましにして、細かく刻んだ舞茸を入れたら、娘は気付かなかったようだ。実に美味い･･･がこれは「とまとまと」の味。食べ進むうちに少し飽きてくる。やっぱり手抜きをすれば、それなりの味になる。今日も中国では反日デモ。日本語オンリーのＨＰでこの件について書いたところで意味がないのは分かっているが、やはり書かずにいられない。愛国無罪だ？冗談じゃない。彼らのやっている行為は愛国行為じゃなくただの無法行為であり暴力行為である。ニュース映像を見る限り、ストレス解消で破壊行為をしているようにしか見えない連中が殆んどだ。そして、それを見て見ぬ振りをする中国当局。彼らが国際社会の仲間入りをするにはまだまだ時間が掛かりそうだ。日本政府は、このような状況が続くのであれば、北京オリンピックも上海万博もボイコットし一切協力すべきではないし、開催そのものに反対していくべきである。当然、ＯＤＡも経済協力も一切無しだ。昔の非をいつまでもネタにして要求を突きつける連中を、「強請（ゆすり）」と呼ぶ。彼らはいつまでそういう恥ずかしい行為を続けるつもりだろうか。もうひとつニュースから。フォーク歌手の高田渡氏の訃報が報じられている。記事によれば私が５歳のときにデビューしており、私は当然に彼の全盛時代を知らない。歌も題名を聞いてもメロディも歌詞も浮かんでこない。ただ、その名は知っている。ある種、伝説の人だ。一番良く知っているエピソードは、飲みながらステージに立ち、途中で酔っ払ってステージの上で寝てしまったという話だ。最近じゃミュージシャンもみんな品行方正になってしまって、環境問題に取り組んでみたり、エイズや薬物の撲滅キャンペーンの旗を振ってみたり、健康的だ。かつてポリスが登場したときに、大抵のロッカーは楽屋じゃドラッグをやってたり酔っ払ってるのに、スティングときたら栄養ドリンクを飲んでるんだぜ、なんて笑われたものだが、いまじゃそれが普通になってしまった。もちろん、無頼派や破滅的な連中を礼賛するつもりもないし、反薬物・環境保護も正しい選択だと思うけど、なんだか物足りない。高田渡は今の世の中にしてみたら若過ぎる死であるけれど、長生きする彼の姿は彼らしくはない。それにしても、酒に溺れた彼は、楽しくて、好きで、酒を飲んでいたのだろうか？何かから逃れようとして、酒にすがったのであれば、やはり今の時代は生きていくには向かなかったのだろう。私の知る限りでも、この３０年か４０年の間に随分と世の中は変わった。私のように要領よく時代に合わせて生きていく人間と、頑なに自分を変えまいとする人間とがいる。どっちが幸せなのかは良く分からない。あぁ、そうだ、晩飯を書き忘れている。昼の残りのミートソースを中に入れたオムレツ、筍の炒め物、水餃子、トマトサラダ、御飯、黒胡麻ふりかけ。黒胡麻ふりかけは、ユニクロで有名になった山口県柳井の佐川醤油店のもの。前にも食べたが、これは実に美味しい。最近はこれのお陰で御飯が美味しくて仕方ない。トマトサラダは、ざく切りのトマトに塩一つまみ、スライスニンニク、オリーブオイルを合えただけのもの。シンプルだけどこれも美味。娘もたくさん食べた。さて、娘の勉強だ。満腹、満腹

  2005年04月16日

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• エイプリルフール

  あぁ、今日も食った飲んだ。朝食は、うーん？確か、パン、はちみつ、ミルクティだったような…なんだかもう忘却の彼方。昨晩、私が担当している事業がトラブッたという情報は耳に入っていた。それで、昨晩のうちに何本か電話を入れておいたのだけれど、技術的なことゆえ、私が口を挟むことは少ない。とはいえ、出社すれば社内外の対応に明け暮れる。今日から異動してきた若者には可哀想だが相手にしている暇はあまりない。昼食になってその新人と社食へ。言い分けするわけじゃないが彼のリクエストだ。社食は毎年４月１日は特別食。有頭エビフライ２本、焼き豚、ハマグリの吸い物、赤飯、デザートにチョコレートムース。味はともかくとして、こうやって記念日には大盤振る舞いする社風は是非とも残してもらいたいものだ。昨今は株主重視が偏重される世の中だが、働く者にとってハッピーじゃない会社は長続きしないと思う。株価ばかりを気にかけ、投資家のご機嫌をうかがう経営者の下じゃ働く気がしない。午後は状況待ち。とりあえず動きはなく待ちの状態。夕方になって、新しいスタートを切ったいくつかのプロジェクトを祝って、会議室でちょっとした打ち上げ。若者たちがデパ地下で買ってきた惣菜をつまみながら、缶ビールと日本酒で祝杯を上げる。時節柄１時間ばかりしたら大半の人間が帰っていって、残ったのは暇な人間、酒好き、しゃべり好きの人間が数名。普段は仕事で関係しない人たちも少なくないがだからこそ酒を飲み交わす意味がある。当然私も残ったひとり。いつもなら、若いのを引き連れてもう１軒、と言いたいところだが、明日も早くから出かけるので、帰宅。ドミノのピザを２枚。酒は…控えておいた。今日は４月１日、エイプリルフール。今日の日記のどこまでが嘘で、どこまでが本当やら。満腹、満腹

  2005年04月01日

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• 半蔵門線にて

  あぁ、今日も食った飲んだ。電車の中ゆえ、とりあえず食べたものだけ。朝食はブレッド＆バター＆ハニー、ミルクティ。昼食は社食で、豚冷しゃぶ、がんもどきや根菜などの炊き合わせ、味噌汁、ご飯、漬け物。夜は飲み会の誘いを断って（不義理してしまった）、稽古へ。稽古の後、久々に現れたＴさんと、電車に乗る前に一杯。ほろ酔いセット１５００円也。焼き鳥５本と飲みもの２杯。結構お得感あり。帰宅したら、私の好物のジャーマンポテトが待っている。満腹、満腹

  2005年03月30日

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• 今さらインフルエンザ？

  あぁ、今日も食った飲んだ。朝食はチョココロネ、ミルクティ。妻が「チョココロネとは意外なものを召し上がるのね」と言うが、買ってきたのは妻だ。電車に乗ったら、右ひざが痛い。昨日ひねった左足首もなにやら微妙。こんな日に限って銀座まで座れない。先週で仕事も一段落と思っていたが、まだまだ忙しい。昼休み直前に某社から、あれについて至急御社からご提案くださいというメール。そもそも、先週末になって殆んど決まっていた話をひっくり返したのは、そのメールを送ってきた会社の他部署。部署が違うとはいえ、そりゃないんじゃないの。それに本件は別の会社に話を振っていた。その振った先から何も出てこないので仕方ない。１０分でペーパーを書き上げて、これでどうだと送ったら、あっさりと通った。仕事はスピードだ。昼食は、社食の麺コーナー。ナメタケ卸しそば。おにぎりはカレーピラフおにぎりだった。ちょっと食指が動かない。よって、稲荷。午後もなんだか忙しい。人に頼られるのは悪い気はしないが、いい歳して何でもかんでも聞いてくるなよ。この調子じゃ、仮に将来私が役員になっても、「この契約書にはいくらの印紙を貼ったら良いのでしょう？」なんて聞きに来るのじゃなかろうか。でも、もしそうなら私が下を育てられなかったからであって、私の能力が不足しているということだ。早いところ右腕を育てなくては。妻からメールが来て、我が家に滞在中の病人がインフルエンザであることが判明したと言う。そのメールを読んだ途端に、寒気がしてきたし、時々頭痛も感じる。病人とは一昨日も昨日も狭い車の中で一緒だった。妻と娘は予防接種を受けているが、私は丸腰だ。かなりまずい気がする。帰宅するなり、昨日から滞在中の義弟が「お義兄さん、アルコール消毒した方が良いですよ」というので、今日も黒糖焼酎。三年寝太蔵という銘柄。昨日のせいら金よりも美味しい。鶏団子鍋、じゃこ天、マグロトロ刺身で夕食。昨晩に引き続き義弟とふたりで今日も焼酎の４合瓶を１本。まぁ、大した量じゃない。食後に、温泉饅頭２個に芋ケンピ、じゃがりこコンソメ味を各少々。アルコール消毒の効果が出て、インフルエンザ・ウィルスを退治してくれれば良いのだが。満腹、満腹

  2005年03月28日

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• 金と銀

  あぁ、今日も食った飲んだ。昨晩、連れのひとりが発熱したため、今日の予定はキャンセル。朝食は、旅館の朝食。干物、湯豆腐、温泉卵など。過不足ないように見えるメニューだが、なんとも満足感がない。病人をチェックアウトまで寝かせることにして、妻と義母は土産物屋へ。私は娘と甥を箱根登山鉄道に乗せてやろうと湯元の駅に向かう。子どもらはスィッチバックを喜んでくれたようだ。宮ノ下界隈を散策して、旅館に戻る。１１時前に湯元を出発したら、厚木小田原道路も東名も空いていて、１時間もかからずに帰り着いた。箱根がこんなに近かったとは。病人を降ろして、あざみ野の某所へ昼食に。ハンバーグ定食。ハンバーグだけでなく、コロッケも付いていた。味は満足だけど、ちょっとトラブルあり。アルバイトらしき店員に告げたら、すぐに店長が飛んできた。なかなか店員教育が行き届いているようだ。午後はたっぷりと時間もあったし、子どもたちが欲求不満気なので、再び私がふたりを連れて、つくし野のフィールドアスレチックに出かけた。山の斜面の雑木林をそのまま活かして、器具をしつらえただけというようなワイルドな作り。「けがの治療費は自己負担です」という看板を横目に歩いていたら、躓いて足をくじいた。かなり痛くて「明日は休んで外科に行こうか」とも思ったが、すぐに痛みはひいた。私は見るだけ。子どもたちは大はしゃぎ。甥っ子が最後に、お約束のごとく、頭からザブンと池に落ちた。帰宅して夕食。病人もいるので、買ってきた惣菜で晩飯。わいわいいいながら皆で食べる食事は楽しいものだ。私の子どもの頃は８人家族だったから、大勢で食卓を囲む方が落ち着く。酒は、義母が買ってくれた黒糖焼酎せいら金。前に飲んだのはせいら銀だった。銀のすっきりした飲み口も良かったが、金の一癖ある味もなかなか良い。ちなみに、金と銀の値段は変わらない。満腹、満腹

  2005年03月27日

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• 今夜は皿鉢料理

  あぁ、今日も食った飲んだ。今朝は６時半起床。１週間ぶりに高知に向かう。身支度を整え、家を出る。一応、妻がベッドから出て鍵をかけてくれる。義母たちはまだ夢の中。たぶん。いつものとおり横浜市営地下鉄から京急経由で羽田へ。京急の改札を抜けて、スープ・ストック・トウキョーで小休止。モーニングセット。ボルシチ、パン、コーヒーのセット。あざみ野にもスープ・ストック・トーキョーが出来てくれれば良いのに。ボルシチを食べたら身体が温まり、ようやく目が覚めた感じ。機内では、ボルシチで温まったのでいつものコンソメはパスして、冷たいお茶。高知に着いて、いつものごとくはりまや橋で昼飯の店を探す。司はもういい。土佐市場も飽きた。アーケード街を行ったり来たりしたが、意外と食べるところがない。結局は、土佐市場の向かいの早川という店にした。日替り定食。土佐市場より２０円安い。それにどれほどの価値があるか分からないが。鰹味噌煮、豚味噌焼き、うざく、漬物、赤味噌の汁、御飯。ボリュームも味もまずまず。でも土佐市場の方がいいかな？微妙。午後は、これまでの仕事の総仕上げ。自社と合弁相手のお偉いさんを集めたある種の儀式。まぁそつなく終わったと言えるだろう。ほっと一安心。そのまま、夕方から懇親会になだれ込む。皿鉢料理。待ってれば店員が取り分けてくれるものを、皆勝手に箸を出す。困ったものだ。それに、まずは与えられた席の周りの人と語り合って飲み食いしながら親交を深め、腹が落ち着いたところで適宜席を替えて酒を注いで回ればよいものを、食べる間もなくビール瓶や徳利を持って挨拶に来る人がいて、空腹のまま杯を重ねることになる。これまた困ったものだ。日帰りの人たちもいて、７時過ぎにはお開き。当然、泊り組は次の店に向かう。ホテルにチェックイン後、居酒屋へ。メニューにはどろめやノレソレが書いてあったが、どれも今日はないという。「どろめとノレソレを食べに高知まで来たのに･･･」と女将にいったものの、ないものはない。海苔の天婦羅、鴨ロースなどで腹を膨らましつつ、司牡丹。腹が膨れたところで、１次会で一緒だった取引先の方から電話。そろそろ合流しましょうという誘い。向うは人数を絞ってきた。断る理由はない。現地の人の行きつけのスナックへ。ウィスキーと乾き物。しばらくは話に興じたが、やがてカラオケタイムになったので、若者に「先に帰るよ」と告げて、ひとり店を出た。ホテルまでの途中、気になる店もないではないが、今日は十分に食べて飲んだ。と、思いつつ、ホテルに戻ってカップヌードルカレー。明日は、自分のペースで仕事を済ませて帰るだけ。満腹、満腹

  2005年03月24日

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  呑んでくなんしょ

  あぁ、今日も食った飲んだ。起きてはいたが、まだ顔も洗わないうちに、ピンポーン。来た、来た。友人からの贈り物だ。早速箱から出してみた。４合瓶が２本。ラベルもお手製。写真は職場近くの池で撮ったものだという。大吟醸だから冷やしておこう。朝食は、あまり気が進まないが書いておこう。昨晩の残りのお好み焼き少々、なぜかてんぷらそばどん兵衛、野菜ジュース、プーアル茶。ZAZIEのおしっこを採って動物病院へ。とりあえずは大丈夫なようだ。が、ひとつショックな話も。これまで、この病院に何人もいる先生の中で、主にZAZIEを診てくれて、主治医と言ってもよい存在であったＫ先生が、退職され学校に戻るのだそうだ。「おそらく、ZAZIEちゃんを診るのも今日が最後です」と言われ、思わずホロリ･･･なんてことはないけど、大変残念。昼食は、鶏南そば、イカナゴの釘煮。そして、「呑んでくなんしょ」。ぐい呑みにトクトクトクッと注ぎ、まずは香りを楽しむ。香りは幾分弱め。口に含むと、紛れもない吟醸香が広がった。１口目はやや甘みを感じたが、２口目からはすっきりとした飲み口でスイスイ入る。昼だし、夕方には久し振りにヨガに行こうと思っていたので、１杯でやめるつもりが･･･ヨガは妻に譲ることにして、もう１杯。そして、さらにもう１杯。なかなかイケルよ、まっつぁん！感謝。第１部終了-----昼食後に、ZAZIEの散歩。今日は中村公園から厚木街道の手前まで抜けてアルスを回る。アルスとは巨大マンションである。ここに何世帯入っているか知らないが、何百戸というレベルであることは間違いないだろう。我がマンションは７０数戸。それでも、管理組合の総会では揉める。何百戸もあったら全員総会では意見がまとまらないだろう。ブロックごとに代議員選挙をして、そこで選ばれた代議員が総会で理事長を選出し全体を統括するのだろうか。これほどのマンションになれば管理費や修繕積立金も莫大な額になる。大きな金が動けば利権が生じる。利権が生じれば権力闘争が生じる。理事長派と副理事長派の闘争。３人集まれば派閥ができる、とはよく言ったものである。当然に代議員の数が物をいうから各ブロックの代議員選挙も激しいものになる。場合によってはゲンブツが飛び交うかもしれない。アルスの選挙は血の雨が降る。そんなどろどろした世界に嫌気がさした若手が改革派を立ち上げ維新の会を名乗り、坂本龍馬を気取ったＸ氏が京に上る…京に上って何の意味がある。なんてことは、きっとないのだろう。世の中そんなに面白くはない。アルスの横の弘法大師に参る。さらにその上に上ったら、「マムシ注意」の看板。こんなところにマムシがいるのだな。妻がスポーツクラブに出かけたしばらくしてから、娘とふたりで久々にサイクリング。この辺はどこに向かっても坂だらけだから、自転車で行ける範囲が限られてつまらない。妻が帰るのを待って夕食。当然に、「呑んでくなんしょ」を中心に組み立てる。天然ぶりの刺身。そろそろ、寒ぶりの季節もおしまいだ。春の香りを取り入れて、三つ葉のお浸し、独活（味噌で）。炭火でとこぶしを焼く。肝は、アワビほどじゃなかったけど苦味があって美味い。が、貝柱の部分は硬くなってしまって食べずらい。それでもモグモグしているとまぁ味が出てくる。炭火が残っていたので、ウィンナーも焼く。それから、妻のお薦めの海苔にウニを塗って炭火で焼いて肴にする。これがまた、良い。「呑んでくんなしょ」がクイクイ進む。先日、仙台で一緒に飲んだＳ君の表現を借りると、もうペロペロだ。ここまで来ると止まらない。「飲んでくんなしょ」を１本開けたので、カンパリソーダを飲みながら、ラスク。前に「日本一というほどじゃない」と書いた気がするが、確かに美味い。日本一というのも間違いないかもしれない。取り寄せしたい気分。酔っ払っている私に、妻が１冊の本を渡した。吾妻ひでおの「失踪日記」。吾妻ひでおといえば、ふたりと５人だ。その昔一世を風靡した漫画家だ。そういえば、あんなに人気があったのに最近名前を聞かなかった。妻は「もうすぐすごい売れるわよ。今のうちに日記に書いておいた方がいいわよ」という。オビにはとり・みきがコメントを書いているし、確かに見る人が見れば買わずにいられない本だろう。でも、吾妻ひでおにとり・みきを知っている人がどれだけいるのやら？我が夫婦だから盛り上がる会話じゃなかろうか、と思わないでもない。今日は気持ちよく酔った。満腹、満腹

  2005年03月20日

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• 持つべきものは友

  あぁ、今日も食った飲んだ。朝食は、ロールパンのツナマヨネーズサンド、ウィンナー、ヨーグルト＆ハチミツ、インスタントコーヒー＆ミルク、ごっくん馬路村。ZAZIEの散歩。プチドッグランへ行く。今日はたくさんのお客さん。スピッツ（最近じゃ珍しい）、ウエスティ、チワワ、プードル。ZAZIEは積極的な犬がやってくると腰が引けて隅っこに逃げ込むくせに、相手が大人しいと自分から寄っていく。ちょっと情けない。昼食はうどん。具は、生卵、きつね、じゃこ天。食後に、プーアル茶を飲みながら、ラスクととらやのおもかげ。ラスクは今回たっぷりと買って帰ったつもりだったのに、残り少ない。昨日ほどじゃないけど目が痒いので洗うタイプの目薬を買ってきて、目を洗浄。娘の勉強が終わった後、娘と地区センターへピンポンをしに。今もピンポンをする少年たちは多いようだ。１時間待ち。私も中学や高校の頃に市民体育館などで友人たちとピンポンに興じたものだ。本格的にやっていたわけじゃないが、随分と熱心に通ったものだ。持ち時間は３０分。あっという間に終了。次の順番の子たちがやってきた。夕食は、お好み焼き、キュウリとナスの浅漬け、筋子少々、じゃこ天。ビールに眞露。なぜだか今日はすぐに腹が膨れた。家で作るお好み焼きには中華麺を入れない方が美味しい気がする。それと、水菜がたくさんあったので無理矢理入れたのもちょっと失敗。体調が悪いわけでもないのに、晩酌も今日は進まない。満腹、満腹－－－－－あぁ、そうだ大切なことを書き忘れていた。１年前に喜多方に転勤になった友人のＭ君からメールが届いた。喜びが多い方から来たメールだけあってうれしい内容。タイトルは「呑んでくなんしょ」。「くなんしょ」というのは会津弁だろうか？てっきりこちらに帰ってきたので飲もうという誘いかと思ったら、違った。なんと自分で仕込んだ純米大吟醸ができたので送ってくれたというのだ。確かに年賀状には、この冬は酒造りに挑戦と書いてはあった。喜多方が特区に指定されてどぶろくでも造っているのかと思っていたら、純米大吟醸だそうだ。ま、最初から最後まで自分の手でというわけではなく、蔵元の酒造り講座に参加して６回ほど作業に参加しただけだというのだが、それでも立派なものだ。友人が作った酒を飲めるなんて、ワクワクする。今日はもう届かないようだから、明日の晩だ。今から明日の夕餉が楽しみで仕方ない。持つべきものは友人である。

  2005年03月19日

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• 酔いのシナジー効果

  あぁ、今日も食った飲んだ。今朝は気持ちが悪くて目が覚めた。トイレで少し吐いてみるが、胃液が少々出てきただけ。少々とはいえ胃液が出てくるようでは、立派な二日酔いだ。昨晩はそれほど量を飲んでいないが、店を出てすぐさま新幹線に２時間揺られ、東京駅からさらに１時間電車の揺れに身を委ねているうちに、酒と乗り物酔いのシナジーで完全に酔っぱらった。そういえば新幹線の中でも缶ビールを飲んだのだった。キオスクでホヤの干物のオツマミを見つけたからだ。朝食はラスク、ミルクティ。ラスクの店は、ルグレンと同じ経営なのだそうだ。ルグレンというのは、私が学生の頃に、八木山南団地にできたケーキ屋で、アパートからさほど遠くなかったから、近所の友人と時々出かけた。男子学生も通う美味しい店というわけだ。その後瞬く間に、何店も出店し、仙台を代表するケーキ屋になったのだった。２，３年前に車で帰省途中、仙台に立ち寄った際に１５，６年ぶりに、ルグレンに行ってみた。特段、思い出の舞台というわけじゃないのだけどね。今日も朝からメールと電話に明け暮れる。ゆっくりと二日酔い気分に浸っている暇もない。ダイエットコークが二日酔いの胃に染み渡る。昼食は、天気も良いし暖かで絶好の散歩日和だが、昼休みのうちに少しでも寝ておきたい。寝る時間を確保するために、社食へ。メンチカツ、イカと大根の煮物、豚汁、御飯。御飯は小盛にした。胃の方は一応回復。しかし、下唇の裏にできた口内炎がひどく痛む。これは１週間ほど前に噛んだ場所だ。それでも、最初の何日かは少しも痛まなかったのに、ここ２，３日、段々と痛み出したのである。痛みのため上手く唇が動かず、食べにくい。食後に飲むヨーグルト・ブルーベリーミックス。そして、少しだけ昼寝。午後は外出。戻って、別の件で打ち合わせ。あぁ忙しい。と言いつつ、今日も居合。かなり遅刻したけど。刀を振ってると、仕事のモヤモヤも体調が悪いのも忘れて、無心になれる。足のしびれだけはいかんともし難いが。帰宅して、レバニラ、肉じゃが、玉子サラダ、タラコおにぎり、ウニ、筋子。ビールが口内炎に沁みて、ちっとも美味しくない。居合を除けば、つらい１日だった。満腹、満腹

  2005年03月16日

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• イセリナ、恋のあと

  あぁ、今日も食った飲んだ。朝食はトースト、マーマレード、ミルクティ。予報どおり雪。今日は遅れるわけにはいかない仕事があるので、早めに家を出る。雪の量の割りには電車は遅れていない。昼食は外に出るのが億劫なので社食。ハンバーグ、キスマリネ、ご飯、味噌汁。夕方になって、昨日助け舟を出してやった技術屋から、お礼というわけじゃないけど前に言ってたラムしゃぶに行きましょうと言ってきたので、話に乗った。ところがすぐにまた電話があって、「予約しようと思ったら、９時半以降なら空いてるっていうんですが」と言うので、別な店を探す。しかし、ラムは最近人気だし、元々店は少ない。結局、店が決まらないまま会社を出た。ラムしゃぶがダメならチゲにしようと韓国料理屋を覘いたが満席。ふと、並びの蘭苑菜館を見ると火鍋のポスター。これだ！ということで店内へ。ビールは少しシャーベット状になっているぐらいにキンキンに冷えていた。寒い。蒸し鶏、麻婆豆腐、牡蠣の醤油煮、空芯菜。麻婆豆腐は思い切り花椒が利いていて、舌に突き刺さる辛さ。でもそれが良い。ビールの後は甕だし紹興酒（燗）。火鍋が来た。タイチーマークに仕切られた鍋の中に、白湯と赤々とした辛いスープ。肉はラムと豚。一応、当初の目的は達した。勢い良く食べていたら、意外と早く腹が膨れてきた。紹興酒に飽きたので、次はライチ酒。ラム肉を追加して、ついでに大腸のガーリック炒めも。最後に桂花陳酒。それにしても、男５人で飲んで食っての話題が…ガンダムである。私より５歳下から一回り下まで。ガンダムの１作目のテレビ放映は、私が中３の時だ。彼らがリアルタイムで見ていたとは思えないし、仮に見ていたとしてもそんなに夢中になって見てはいないだろう。なのに、一番若いのが「今でも年に３回は映画版のビデオを見返します」という。「モビルスーツでは何が好きですか？」と聞かれ、「ドムだな。黒い３連星だ」と答えると、「そう、そう。ジェットストリームアタックごっこやって、良く怪我してましたよ」と盛り上がる若者たち。ジェットストリームアタックごっこは、やった覚えがない。この辺に歳の差が出る。あまり話題にはならなかったが、ジオンの女たちも良かった。イセリナ、ハモン、ミハル。そして、セイラもジオンの血を引く。ララァはちょっとかったるいなぁ。キシリアは…まぁいい。そうだ、連邦にもマチルダがいた。セイラ以外は皆戦場に散った。蘭苑を出て、ＴＡＲＵでもう２杯ほど。満腹、満腹

  2005年03月04日

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  私をスキーに連れてって

  あぁ、今日も食った飲んだ。昨晩はさすがに疲れていて、１１時過ぎには消灯。すぐさま寝入った。…筈だったのだが、３時半には目が覚めた。やれやれ。ちっとも眠くなくて、かといって気が高ぶっているわけでもなく、暗闇の中まんじりともせずに過ごした。たぶん、４時半ぐらいまでは起きていた筈。それでもなんとか眠りに入り、次に目覚めたのは７時半頃。悪くない時間だろう。８時になったので娘を起こして、朝食へ。かなり食べた。旅に出ると朝から食欲がある。何を食べたかな？シラスおろし、明太子（不味い）、卵焼き（これも）、車麩、ベーコン（これは旅の朝食の定番）、野沢菜、昆布佃煮、鰹梅、温泉玉子、トマトジュース、鮭塩焼き、ご飯、味噌汁、コーヒー。食べ過ぎて、スキーウェアのズボンのボタンがはまらなくなった。５，６年前に買ったものだからやむを得まい。もう償却済みである。９時過ぎからゲレンデへ。昨日、最初に娘を連れて行った斜面は中級コースだったようだ。今日はあらかじめ調べてファミリーコースへ。昔に比べて随分と人が少ない。知世ちゃんが苗場（だったと思う）に行った頃なら、リフト待ちだけで随分と行列を作ったものだ。それでも、あの頃流行ったタイプのウェアを今も来て、上手に滑っていくスキーヤーが何人か。古臭いなぁと思う一方で、１０数年前のウェアを今も着れるということは、その間、体型が変わっていないということでもあり、羨ましくも思う。最近じゃ、「私をスキーに連れてって」なんて言う女の子はいないらしく、もっぱら「私をスノーボードに連れてって」らしい。そういえば、昨日のラジオで長野オリンピックノルディックスキー代表だった荻原次晴が言っていたが、「スキーは身体の線が分からないウェアの上に、帽子を被って、ゴーグルをしてるので、３割り増しで可愛く見えるんですよ。まあ、男の方も３割り増し。だから、スキー場で恋しても、東京で会っちゃいけないんですよ」。さもありなん。スノーボードのウェアは、スキーウェアよりもさらにダボダボで皆同じに見える。娘は昨日よりもだいぶ上達した。まだ身体が柔らかく派手に転んでも骨を折ることなんてないのだから、もっと果敢に攻めていっても良いのだけど、人にぶつかったりすると面倒だから、多少臆病なぐらいがちょうど良い。私も、他人に自慢できるほどの腕はないが、小学校の頃に基礎を習っているから、娘の尊敬を得る程度には格好がつく。まぁ、スポーツで平均以上にできるのは、スキーとスケートぐらいなものだけどね（鈍いわけじゃないけど、他のスポーツはすべてにおいて平均レベル）。朝食べ過ぎたので、昼はゲレンデの食堂で、おにぎりと唐揚。もう一滑りして、昼を少々回ったところで帰路に着く。８時までにZAZIEを迎えに行かなければならない。これがなければ、何時に帰っても構わないのだけど。駐車場では、我が愛車ロバ君が雪に埋もれていた。１日で積雪約５０センチ。 ↑〈雪に埋もれたロバ君〉関越道に乗る前に、土産物屋によって、日本酒と白ワインを買い込む。関越道を走り出して間もなく、チェーンが車体に当たる音がし始めた。ＰＡで見てみたが緩んではいない。が、時速６０Kmを超えると途端に音が大きくなる。なんとか土樽ＰＡまで辿り着いて、チェーンをはずしてみたら、左前輪のチェーンが一部切れていた。１回しか使っていないのに…。使ったのは今回が初めてだが、買ったのは去年だったか一昨年だったか。これまた、償却済みと言って良いだろう。帰路の途中、空腹を感じて、三芳のＳＡで餃子ドッグとコロッケを娘とシェア。それとホテルの売店で買ってあったQooみかんの時間（温州みかんとゆず・かぼすブレンド）。車の中で佐野元春のGolden Ringを録音したＭＤを聞いているうちに、自分もここまで辿り着いたのだなぁ、という充実感が沸き起こってきた。いったいどこに辿り着いたのやら？元春に魅せられて早、四半世紀が経とうとしている。高速を降りて給油と洗車（だけと思っていたが、店員に勧められてオイル交換も。最近、エンジンの音が悪いのが気になってはいたのだ）、それからZAZIEを迎えにいって、自宅に帰り着いたのが、午後７時過ぎ。あぁ、疲れた。買ってきた、鉄火巻き、カンパチ刺身、焼き餃子で夕食。酒は、一番絞り、土産の吉野川六段仕込生原酒ふなぐち、フォアローゼズ、マカディア。満腹、満腹P.S.昨日、今日、訪問くださった皆さん、ごめんなさい。旅疲れで、返礼訪問できていません。これに懲りずにまたおいでください。御礼かたがたお詫び申し上げます。

  2005年02月27日

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• 名残り雪

  今帰った。２５日午前１時半。－－－－－あぁ、今日も食った飲んだ。朝食は、クラッカー、クリームチーズ、ミルクティ、グレープフルーツジュース。今日は朝から晩まで某所で会議。会社に寄らずに直行したら、少し早過ぎた。喫茶店でホットコーヒー。横で幼稚園ママ（プレ幼稚園ママ？）たちが教育談義。モンテッソーリなんて言葉を随分と久し振りに耳にした。今日の会議は、本当なら最終確認なのだが、まだまだ積み残しがあってなかなか進まない。昼はビルの中に入っていたトンカツ和幸。一口ヒレカツ、コロッケ、エビフライのセット。和幸はチェーンであちこちにあるが、私は嫌いじゃない。そりゃもっと美味いトンカツ屋はいくらでもあるが、サラリーマンの昼飯に２千円も３千円もかけられない。その点、和幸なら１千円前後だ。この価格レベルでこの味のレベルを提供してくれるなら十分に満足。午後もずーっと会議。終わった頃には午後８時半を回っていた。疲れた。遠来のお客さんもいるので、会議参加者で飲みに行くことに。なんでもないチェーンの居酒屋へ。ビールの後は、ひたすら芋焼酎をロックで。つまみは…付き出しのポテトサラダ（中にチョリソが入っていて時々辛い）、牡蠣フライ２個、刺身１切れ、鍋を小鉢に１杯分。他には食べた記憶がない。仕事や立場を忘れて好き勝手を言い合っているうちに、気付くと日付が変わっていた。店を出ると、いつの間にか雨が雪に変わっている。久々にタクシー帰り。東名川崎を下りて間もなく、狭い上り坂。前の車が続々とＵターンしていく。運転手が「お客さん、どうします？迂回しますか？取敢えず行けるとこまで行ってみましょうか？スタッドレス履いてるから動けなくなることはないと思いますよ」。ということで進んでみると、途中動けなくなっているらしい、大きなベンツが１台停まっていたが、その横を通り過ぎるとノープロブレム。と思いきや、運転手が「結構すべるなぁ。信号変わらないでくれよ。停まりたくないなぁ」と言う。スタッドレスだから大丈夫じゃなかったのか？なんとか無事帰宅。今夜は食田飲太ではなく、飲田飲太な私。満腹、満腹

  2005年02月24日

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• じゃりんこチエ

  あぁ、今日も食った飲んだ。まずは訂正。先日、キットカットをKitCutと書いたがあれはKitKatの間違いだった。お詫びして訂正する。今、川崎駅から南武線が発車したところ。続きは帰宅してから書く。-----帰宅。朝食は、娘が一口だけ齧ったパンケーキ、クリームチーズ、ミルクティ。書こうと思って忘れていたが、昨日は近隣の国のトップの誕生日。昨晩帰宅してＮＨＫのニュースをつけたら延々と祝賀行事の映像を流していた。私の認識に間違いがなければ、我が国はその国を国家としても政府としても国際法上承認していない筈である。つまりは事実上その辺にあるらしいという国家を名乗る団体のトップの誕生日の祝賀行事を延々と放映する我が国の半国営放送。どうかしてるんじゃないの？我が祖国の皇族の誕生日を同じ程度に熱心に放映しているのか？いよいよ、「受信料払わないぞ」という思いが募る。でも口座振替にしているから支払い拒否の手続きが面倒なんだよな。出社して、まぁ新しい展開もあったが、ここで述べる話ではない。午後一番で川崎の某社に出向かなければならないため、１１時半頃に社食で昼食。棒々鶏、酢豚、ご飯、味噌汁。酢豚にはパイナップルが入っていてちょっと懐かしい。我が故郷ではこれをクローヨーと呼んでいた。なぜ酢豚にパイナップル、それも缶詰のものが入っているのか？午後から川崎。第１部、第２部で議題も違い、メンバーも入れ替わったが、私と技術屋の３人が通しで出席。終わって、この３人に加えて、もう１人若手の技術屋が合流して夕方から、川崎駅前のホルモン焼き屋へ繰り出した。自分から好んでホルモンを食べに行きはしないが、食べに誘われて断るようなことはしない私である。とはいえ、内臓である。良く焼いて食べようと思っていたら、連れの３人が生焼けのうちに次々と頬張る。ちょっと待て、そんなんじゃ私の取り分がなくなるじゃないか。そんな抗議はまったく通じない。仕方ないので私も生焼けを食べる。食べている分には全然臭みは感じない。しかし、壁にかけた上着やコートが心配。一応は炭火の上に吸気口がついているが、煙の半分しか吸い込んでいない。もう仕方ない。焼き物のほかにセンマイ刺し。それから追加でハラミ、トントロ、マルチャン？、ナンナン？、上ミノなどなど。酒は、ビールの後は韓国の焼酎、レモンサワーを各数杯。店に入ったときはガラガラだった店内も、出る頃には満席である。中には女性だけのグループも。関東でも、ホルモン焼き屋に女性だけで食べに来る時代になったのだな。私のイメージでは、ホルモン焼きといえばじゃりんこチエの世界、つまりは大阪の庶民の食べ物と思っていたのだが。♪まわる～まわる～よ、時代はまわる～というわけだ。満腹、満腹

  2005年02月17日

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• ハムレットって美味しいですか？

  あぁ、今日も食った飲んだ。今夜はもう遅いから手抜き日記。朝食は、ご飯に昨晩の水炊きの汁を掛けて。あとは野菜ジュース。昼食は、社食でチキンカツ、中華風の野菜の煮物、ご飯、味噌汁、漬物。午後遅くに、寝込んでいたはずの妻から「今夜はカワハギの刺身、肝付き」というメールが届く。朝は、ウンウン唸って起き上がれなかったのに、回復したのだろうか。しかも、ナマモノである。ちょっと心配だが、肝を溶いた醤油やポン酢で食べるカワハギの薄造りは堪えられない。「妻がノロウイルスで寝込んでいるものだから」と言い訳して、さっさと帰宅。夕食は、予告どおりのカワハギ、湯豆腐、昨日の水炊きを使った（昨晩は妻が食べていないので結構残っている）うどん、これまた昨日のサーモンローストも２切れ残っていた。それにご飯。カワハギは、ポン酢に肝を溶いて、その肝を刺身に絡めるようにして口へ運ぶ。うん、いいね。肝の濃厚な味わいと淡白な身のマリアージュ。それに、うどんも鶏の髄まで染み出たつゆがとても深みのある味わいを出している。豆腐は、なにやら高い豆腐が安売りしていたのだそうだが、これだけおかずがあると存在が霞んでしまった。酒は…これが実は飲んでいない。調子が悪いわけじゃないのだが、今夜は１週間ぶりにスポーツクラブに出かけたい。それに、ビールとしばらく前に開封して味が落ちてしまっている日本酒ぐらいしか、今の我が家にはない。たまには良いだろう。烏龍茶も悪くはない。そして、スポーツクラブ。ヨガのレッスンまで時間があったので、久々にマシンをしてみた。いつの間にやら新しいマシンが入っていて、私が愛用していた古いエアロバイクがなくなっている。あれはサドルの座り具合がとてもよかったのに。新しいバイクにまたがり、体力測定のコースを選んでみた。最初は楽々だったが、終わりの３分は負荷が増して結構きつい。判定は…「体力なし」「色男、金と力はなかりけり」って昔から言うじゃない。月曜の夜のヨガは長丁場。土曜や日曜のヨガは音楽に合わせてポーズをとっていくが、今日のは瞑想的。汗は前者の方がかくけど、今夜の方が筋肉を使っている感じがする。それにしても我が身のなんと不恰好なことよ。前よりも腹が出た気がする。しかも、下腹がブヨブヨしている太り方ではなく、腹の上側が張り出している。これは完全な内臓脂肪型肥満だ。健康面からいったら、下腹デブよりもこちらの方が危険らしい。そんなことは前から分かっちゃいるのだが。帰宅すると気持ちよく寝れそうな予感。To be or not to be.このまま寝酒を飲まずにベッドに入るべきか、それとも１杯引っ掛けるべきか。それが問題だ。満腹、満腹

  2005年01月31日

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• 帰宅途中

  あぁ、今日も食った飲んだ。今日は二日酔い＋寝不足。つらい。朝食はミルクティ、太田胃散。膝の調子も悪い。それでもなんとか会社に辿り着く。が、ほとんど機能していない。昼になっても回復せず、社食できつねそばとおにぎり。午後もじっと時間が過ぎるのを待つ。夕方になって早々に退社。でも、帰宅するわけじゃない。続きはまた後で

  2005年01月26日

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• ごっつあんです

  あぁ、今日も食った飲んだ。既に２６日の午前１時。当然酔っている。妻にも相手にされない。今日の日記は簡単に。今朝はイカ塩辛茶漬け。お湯が掛かって熱が通った塩辛もまた美味い。昼食は、社食。ハヤシライス。そして夜は、某商社さんのご招待。中央区某所の相手先の施設で、しゃぶしゃぶを中心としたコース料理。さすがＭ社さん、出てくる品は文句なし。肉もしゃぶしゃぶにしては厚過ぎるぐらいだが、味は良い。酒は、〆張鶴、浦霞禅、次はなんだったかな。いずれにしろ冷酒。車をお呼びしましょうかというお誘いを断って電車に乗る。銀座まで来たら、連れが「早いしもう一杯飲んで行きましょうか」というので、途中下車。ソニービルの１階のカーディナル。ここに来るのはもう１０年以上ぶり。１、２杯飲んで帰るにはとても手頃な店だ。ジムビームのロックを１杯と、ベルギービールのデュベルを２杯。つまみはミックスナッツ。明日は待ちに待った夜が待っている。ほどほどにして帰宅。というには随分と遅くなった。満腹、満腹

  2005年01月25日

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• clown or crown

  あぁ、今日も食った飲んだ。今日も眠くて朝起きるのがつらい。朝食は、ロールパン、ピーナツクリーム、トマトジュース、ミルクティ。大して食べてないような気もするのだが、なんだか膨満感。今日も東急は渋谷ベースで１０分の遅れ。会社に出たら、朝早起きの高齢者層の皆様が私を待ちかねていて、席に腰を落ち着ける間もなく「１０分後に打ち合わせ開始でいいかな」と窓際から声を掛けられた。「遅くなってすみません」と謙虚に頭を下げて、すぐさまメールから資料を打ち出して打ち合わせに臨む。本件は客人のようでいて、狂言回しの役割も仰せつかり、難しい立場である。午前中の打ち合わせが長引いた上、本件に関して午後すぐに客人が来ることになっているので、外に出るのもままならず、社食へ。豚骨ラーメンとおにぎり。過去１年福岡に通って博多ラーメンを食べた経験から言わせてもらえば、「こんなのを豚骨ラーメンだなんて言って欲しくない！」と、ちゃぶ台をひっくり返したい気分。あぁ、博多に限らず福岡の豚骨ラーメンの味を知ってしまった今や、豚骨もどきのラーメンなんて食べたくはない。午後はきつい打ち合わせ。きついのはこちら側にとってではなく、相手方にとってのことであるけれど、ここまで厳しいことを言うのは言う方にとっても結構覚悟が要ることであるし、それを文書で確認せよとつきつける私の役回りも損な立場である。でも、おそらくは、相手から見れば、私はクールで融通の利かない冷徹なテクノクラートなのだろう。まぁ、昔からそんな立場ばかり演じてきたから慣れっこであるけれど。夜は、合弁相手の部長さんに誘われて、新橋へ。最近私はこの合弁事業に関してははあまり噛まずに、上司と若いのがフロントに立っていたのだけれど、相手の部長さんと上司とはウマが合わず、若いのだけでは物足りないようで、若いのの労をねぎらうにあたって、私にも声が掛かったというわけだ。新橋駅近くのThe Rose & Crown というイングリッシュ・パブ。開店７周年ということで７７７円で飲み放題だというのだけど、生ビールは別料金。隣の集団は追加料金を払うのが嫌で、ひたすら瓶ビールを注文しまくっていたけど、こちらは部長さんが「追加料金を払っていいから生ビール持って来い」と叫ぶ。それでも、最初はスパークリングワインが、ウェルカムドリンクとしてでてきた。すぐさま、ダークビールを追加したのだけど、なかなか出てこない。部長さんは「飲み放題の店って、注文しても持ってこないのが基本なんですよ」と言って、店員を呼びつけて「注文して７分３０秒経ってます」と文句を言う。浅黒い肌のちょっと眉間の開いたヒラメ顔の女の子の店員がムッとして、何も答えずにカウンターに向かった。最近、ヒラメ顔の浅黒い肌の娘が増殖している気がするのは私の錯覚だろうか。それはともかく、そりゃあ面白くない客かもしれないけど、もっと嫌な客は山ほどいるだろうに、「遅い」と言われたぐらいでそんな不愉快な表情を見せていたら客商売なんてできないよ。料理は、カナッペ、ナッツ、ピザ、ローストビーフ、フィッシュアンドチップス、パスタなど。酒は、その後、カリフォルニアワイン、バランタイン、サンテミリオンの赤。うちの若いのからあらかじめ、「今日は風邪気味なんで１次会で終わるように言ってください」と頼まれていたので、「今日は妻が熱を出して寝込んでるので、２次会なしということでご容赦ください」と言ったら、相手の部長さんは、あれこれ粘りながらも、「それじゃお宅の若いのをお借りします」といって若者と肩を組んで人込みに消えた。ありゃりゃ、若者よ帰るのじゃなかったのか？なんだか気持ち良さ気に、部長さんと行ってしまった。まぁ、彼だってもう三十路に突入した筈だ。自己責任ってやつだな。満腹、満腹。追伸：今日は阪神大震災から１０年。去年は中越地震にスマトラ沖。地震の多い北海道に生まれ育った私は、震度３や４じゃ揺れてるなぁとしか思わない。でも、この慢心が一番怖い。そういえば、私が記憶している一番古い記憶は、幼稚園の年少の時の十勝沖地震。先生に連れられて園庭に逃げたのを覚えてる。くわばら、くわばらあっ、これは雷除けのおまじない。地震除けはなんというのだろう？

  2005年01月17日

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• 仕事始め

  あぁ、今日も食った飲んだ。すきっ腹で飲んだので酔っ払っているため、ミスタイプが多いと思うけどご容赦を。仕事始めぐらい朝早く出社しようと思ったが、妻も娘もぐうぐう寝ているし、私もなかなか起きられない。朝食は、ロールパン、チチヤスヨーグルト、インスタントコーヒー。せめても早く出社しようと普段は乗らない急行に乗ってみたら、がら空き。鷺沼から座って行けた。お陰で社長挨拶に余裕で間に合った。社長の挨拶にケチをつけるのはおこがましいが、正直言って下手くそだ。コアがないのだ。去年はこれを言っていた、今年はこれ、といった印象に残る核がない。それから、４つの目標を掲げていたが、これもそれぞれはもっともだが、４つの間に関連性がない。１つの大きな目標（今年１年の目指すべきゴール）を示した上で、それを達成するための道しるべとして、いくつかの一里塚を示すのなら良い。ゴールを示さないのに、途中の道しるべを４つも示したのでは、社員はどこに向かっていいやら分からないまま、半信半疑でうろうろするばかりだ。それと、４つという数は半端この上ない。やはり３つの方が座りが良い。所詮テクニックの問題かもしれないが、聞く方にとって印象に残るというものだ。誰か社長にアドバイスしてやったら良い。まぁ、自分で言えば良いのだが、そんな親しい間柄でもない。昼食は、新年の初めだし外に出ようかとも思ったが、職場のコミュニケーションのためにも、下の者たちに付き合って社食へ。メンチカツ、クリームシチュー、ご飯、味噌汁、漬物。年末のテレビの特番でお笑いコンビのクリームシチューが１週間でクリームシチューを５百杯食べるのに挑戦して、失敗していたが、そりゃあきついだろう。その後の海苔だけで１週間なら食べずに我慢すれば何とかなるが、決められた量を食べるのは限界がある。５百杯は無理にしても、あと２、３杯食べても良かった。新年初日と言えば、２０代の頃なら、朝会社に出て、社長挨拶を聞いたら、すぐに乾杯。昼前には皆酔っ払って退社していたものだ。それに、１人や２人は女性社員が振袖姿で出社したものである。が、今や昔。１月４日といえども、正月気分などどこにもない。総務部からも、「１２月２８日も１月４日も通常の営業日です。年末年始の行事は営業時間外に行ってください」なんて通知が出ている。そんなところで居住まいを正すよりも、他に背筋を伸ばすべきところがあるのじゃなかろうか。というわけで、夕方から仕事始めの宴。つまみは年末よりも質素（年末はサボったので見ていないがたぶんそうだろう）。ビールや酒も年末の残り物。役員の挨拶回りも来ない（その方が気楽）。それでも、酒は結構飲んだ。ビール、日本酒（竹原の幻、富貴）、芋焼酎（森なんたら。伊蔵ではない）。帰ろうと思ったら、隣のグループの女性３人が残っていて、「良い男は結婚してるのよね」なんて会話が聞こえてきたので、「妻帯者でゴメン」と言いつつはまり込んでしまった。でもね、良い男から結婚するのは当たり前。売れ残っていたら良い男とは呼ばれないのだ。女の子にもらったみかんを一つお腹に入れて席を立った。帰宅したら、ピザが２切れ残っていたので、缶チューハイとともにお腹に納めた。それと、故郷から持ち帰ったイクラがあったので、ご飯に載せて。あぁ、美味い。妻がイクラの醤油漬けの腕を上げてきたとはいえ、やはりイクラは故郷の竹内商店が良い。満腹、満腹

  2005年01月04日

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• 休養日

  あぁ、今日も食った飲んだ。目覚めると完全な二日酔い。頭が痛いし、気持ちも悪い。そして、身体もあちこち痛む。暴れた覚えはないのだけどなぁ。そのまま昼前までベッドの中。これほど起き上がれなかったのは随分と久し振りだ。それでも昼になって起き出した頃には、頭痛も気持ち悪さもかなり快復。昼食は、チーズパン、チキンナゲット、ポタージュ、カフェオレ。昼食後、娘とクリスマスツリーを飾り付け。それから娘とZAZIEを連れて散歩。公園で娘とボール遊びをしたのだが…女の子とはいえあまりに頼りないボールしか投げられない。思わず「ドッジボールで人に当てたことはあるか？」と聞いてしまうほど。娘は「あるに決まってるじゃない。失礼ね」と怒っていたけど、こんなヘナチョコ玉にぶつけられるなんて、よほどのニブチンである。夕食は、ジンギスカン、納豆、ご飯。前々から技術屋の相棒に「ラムしゃぶ食べに行きましょう」と言われながら実現せず、欲求不満が溜まっていた。その上、ＰＥＮという雑誌で、豚鍋・プルコギ・ジンギスカンの特集をしていたのも、私のラム好きを刺激していたのだ。ジンギスカンにはやはりビール。食後に、マカディアの炭酸割り。二日酔いからは回復したけど、今日はテンションの低い１日で、日記もどうも冴えない。それでもやはり、満腹、満腹ということにしておこう。

  2004年12月18日

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• 忘年会

  あぁ、今日も食った飲んだ。朝食は、トースト、ピーナツバター、ミルクティ…だったと思う。今朝は某社に立ち寄り。某社での仕事はあっさりと片付いたので、昼よりも随分と前に出社。お陰で、昼食は社食。なぜだか知らないが、社食はガラガラ。定食メニューはまるで食欲を喚起しない。蕎麦もキツネで、今ひとつの気分。肉ニララーメンにしてみた。まぁこんなところか。午後もなんだか慌しく過ぎて、今夜は職場の忘年会。珍しく隣のグループと合同。全部で１４名のオジサン集団だ。うちのグループは元々男しかいない。隣のグループには派遣社員も含めて３名の女性がいるのだが、なぜかひとりも参加していない。別にいいんだけどね。そんなことよりも、会場が狭い。隣の人と肩がぶつかるほどだ。一旦、奥に入るとトイレに立つのが一苦労。どうも幹事が場所取りに出遅れ、予約が取れただけでも御の字ということらしい。今年の最終金曜日は大晦日、その前はクリスマスイブということで、今日が今年の忘年会のピークなのだろう。料理は京風？。店員が「おばんざいの盛り合わせです」なんて口上を述べながら料理を運んでくる。何を食べたかな？お上品な風呂吹き大根、おばんざい数種、マグロのカルパッチョ、あと途中を忘れたが、最後に釜揚げうどん。酒は、ビール、喜界島（黒糖焼酎）、黒丸（芋焼酎）。２時間食べ放題飲み放題のため、店を出たときはまだ早い時間。全員ではないが、２次会へ。２次会の店に入った頃には既に皆出来上がっていた。もう止まらない。飲むは飲むは。どれだけ飲んだのだろう。よく覚えていないが、最後にラーメン。店に入ると、１次会の後に姿を消していた２人がいた。しかも、こちらに負けず劣らず出来上がっている。まぁ、彼はいつものことだけど。豚骨ラーメン。美味いのだけど、もう苦しい。気持ち悪くなる寸前だ。なんとか自宅まで帰り着いた。人間ドックで「異常なし」の所見を得て、少し羽目を外し過ぎたようだ。満腹、満腹

  2004年12月17日

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• 会議は踊る

  あぁ、今日も食った飲んだ。朝食は、中村屋の肉まん、ヨーグルト、ミルクティ。今日は一日、社外で会議。１０時からだし、昨日も会社に顔を出していないので、一旦会社に出てから行こうと昨晩は思っていたのだけど、人は易きに流れるものである。窓がない会議室。一日缶詰になることを考えると気が滅入る。相変わらず３歩進んで２歩下がるような議論が続くが、それでも一応の前進が見られる。正直言ってこれだけ同床異夢の人々が集まって、よく話が進んでいるものである。昼食は、会場となったビルの中の中華屋。一緒に食事に出た取引先の方が、「ここはダッタンラーメンが美味いですよ」というので、その意見を尊重しつつ少しひねりを加えて、ダッタンタンメン。ダッタンというからには韃靼蕎麦粉を使った麺なのだろう。少し濃いというかくすんだ黄色の麺。味は…よく違いが分からない。やや歯応えがあるかな？白菜やキャベツなどの野菜は生っぽいが、バリバリと噛むと意外と味わいがある。スープは湯麺の名に相応しく？淡きことお湯の如しである。ところが、その極薄味の向うに魅かれる何かがあって、一口、もう一口と啜ってしまうのだ。悪くはない。午後も延々と議論。決して伯仲していないのが空しい。結局、昼休み以外には１０分間の休憩があるのみで、朝の１０時に始まった会議は、必ずしも議題を消化し切れないまま、１９時に終了。ぐったりである。瀬戸内の方から参加していた某社の方が、今夜は泊まりだというので誘ってみたけど既に先約あり。まぁその方がお互い気楽だ。今日一日を思えば、決して和気藹々と楽しく酒を酌み交わすような雰囲気ではない。社内の人間だけで、東銀座の秩父錦で反省会。もちろん、本当に反省などするわけもないのだけど。アオリイカ、シメサバ、さつま揚げ、牡蠣フライ、紙かつ、なめろう、生ビール、秩父錦の熱燗。この店のさつま揚げは自家製で熱々の揚げたてが出てくるので、かならず注文する一品。フライ２種はちょっと揚げ過ぎて少し硬かった。なめろうは熱燗のアテにぴったり。でも、人間ドックがいよいよ迫ってきたので、２合余を飲んだところで切り上げた。いままで２０年近くサラリーマンをやってきて、師走だからといって忙しいと感じたことはあまりなかったが、今年の師走は本当に忙しい。忙しいといえるだけの仕事があるということは、ありがたいことである。満腹、満腹

  2004年12月14日

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• グラッパ、グラッパ

  あぁ、今日も食った飲んだ。今日は娘の塾のテスト。日曜だというのに早起き。朝食は、娘が食べていた卵雑炊少々。その後にジョナゴールド、カフェオレ。娘を送り出して間もなく、内緒の買い物をしに川崎まで出かける。あらかじめネットで確認して在庫稀少とはいうものの、あるにはあるというので、はるばる足を伸ばしてみた。あった、あった。毎年この季節、お父さんは苦労するのだ。一旦帰宅して品物を隠した後、再び電車に乗ってたまプラーザ。テストの終わった娘を出迎える。「どうだった？」と聞くと、「ウン…フツー」と下を向く。こりゃダメだ。前は「結構自信あるんだ」と言って惨憺たる成績だった。「フツー」ということはあまり自信がないということに違いない。昼食は、買って帰った麻婆丼。売り物にしては随分と辛いが、私にはちょうど良い。午後、妻と娘は自己採点＆復習。妻の声が響く中、私は自室に籠もって年賀状の印刷。午前中に、妻とは娘の点数が少しは良いようだったら焼肉でも食べに行こうと言っていたのだが、かなり望み薄。と、思ったのだが、娘の点数に関係無しにボーナスも出たことだし、ちょっと美味しいものを食べに行こうと、夜は外食。三規庭の焼肉屋に行ってみようということになり出かけてみたのだが、改装中。オープンして半年とちょっとしか経っていないと思うのだけど。三規庭は家から近いし、コンセプトは悪くないと思うのだけど、頻繁に来るような場所じゃない。苦戦中という感じ。さて、どうしようと言ったら、妻が２階のイタリアンはどう？というので、焼肉からだいぶ方向転換するけど、そうしてみた。Ristorante L'EROEという店。焼肉屋のつもりだったので、私も娘もリストランテ向きの服装ではなかったけど、住宅街という場所柄、許してもらおう。私と妻はお薦めのディナーコース、娘は単品で地鶏のロースト。食前酒にミモザ。実はミモザって名前は聞くけどどんなものか知らなかった。なんとなく薬草を漬け込んだリキュールを想像していたのだけど…まずは、野菜のバーニャカウダ。ソースは熱々じゃないし、野菜の味も香りも弱いが、不味くはない。前菜に、豚とガチョウ（ダチョウ？）のパテ、モッツァレラ、キノコのキッシュなどなど。グラスワインの赤を頼んだらギャルソンが「はい」と言ってそのまま下がろうとするのを呼び止めて、「グラスは１種類しかないの？」と尋ねると、「グラスでお出しできるものを今お持ちします」という答え。ハウスワインはブーツのかかと辺りの地方で出来たものだそうだ。ブドウの品種も教えてくれたけど知らない名前だった。次のものは、カベルネソーヴィニョン、ソーヴィニョンブランとナンタラのブレンド。もう１種はキャンティクラシコ。きちんとそれぞれの値段も言ってくれる。なかなか良心的。「一番のお薦めは」と聞くと、「どんなタイプがお好みですか？」、「シラー種やカリフォルニアのジンファンデル種が好み」、「それじゃ、カベルネでいかがでしょう」。という訳でそれをもらった。パスタは２種×２皿で計４種。妻と私で４種すべてもらうことにした。桜海老と白魚、飯蛸のラグー、猪、生ハム＆ポルチーニ。どれもソースの味は良い。白魚は少し桜海老に押されて影が薄かったが、桜海老の味がぐっと主張していて良い。猪は挽いてしまうと豚との区別が難しいが、濃厚な味。生ハムはどこに行ったか分からない（妻が先に食べてしまった？）が、ポルチーニの香りが立っている。飯蛸は…忘れた。麺はそれぞれに異なるタイプ。ただ、いずれも生麺だったと思うのだけど、生麺というのは難しいなぁと感じる。乾麺のアルデンテの食感に慣れてしまうと少し頼りない。その上、足が速くて伸び易い。まぁ今日の店は数口で食べられる程度の量なので、伸びる間もないけど。ワインをキャンティに変える。ギャルソンが「先ほどのが濃厚でしたので、少し物足りないかも知れません」とアドバイス。酒も料理も淡白なものから濃厚なものへが基本。ちょっと順番を間違えた。メインはフォアグラ入り鴨のパイ包み。パイの中の鴨は粗挽き状でちょっと想像とは異なる。肉自体は鴨肉の味が濃くなかったけど、赤ワインソースと合わさってちょうど良い味加減。食後酒を尋ねるとグラッパが３種あるという。見せて欲しいというと、ギャルソン交替。私も詳しいわけじゃないが多少のグラッパに関する知識を交えて質問すると、しっかりとした答えが返ってくる。３種の中から、娘の誕生日に食べに出かけたローストビーフ屋でも飲んだベルタという銘柄をチョイス。今日はきちんとグラッパグラスで出てくる。まずは、香りを思い切り吸い込む。あぁ、ふくよかな香りだ。口に含んで、口の中を一回りさせた後、すとんと喉に流し込む。ジワーッと喉から胃にかけてアルコールが滲みわたる。これぞ食後酒。ついついもう一杯。デザートはさつま芋のティラミス風だったかな。最後にエスプレッソ。後で聞いたら、グラッパをサーブしてくれたのは随分と若く見えたが店長だったらしい。残念なことに身体を壊してまもなく退職するとか。残念である。それと、この店の器がどれも特徴的。これも尋ねてみたら、シェフがデザインして知り合いの陶芸家に作ってもらったものらしい。値段も手頃だし、思わぬ拾い物をした感じ。満腹、満腹

  2004年12月12日

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• 日本で一番短い名前の街

  あぁ、今日も食った飲んだ。今日は東海道新幹線で出張。新横浜から乗れるので少しゆっくり出来る。朝食は、味噌雑炊、トマトジュース、烏龍茶。のぞみで名古屋まで。あっという間だ。ちょうど眠くなる頃に名古屋到着。昼には少し早いが１２時半に現地集合なので、電車の中で弁当を食べようと売店をのぞいてみた。名古屋らしい弁当というと、味噌カツ＆海老カツ弁当。まぁこれにしてみようか。弁当を買い込んで乗り換え。一応はボックスシートなんだけど、２両編成。テーブルも無し。幸い連れと合流できたので、弁当を広げた。連れがいないと、ちょっと弁当を広げるのは気が引ける雰囲気だ。弁当の特徴は味噌だけだ。カツも海老カツも美味くはないし、見栄えもしけている。米も不味い。そして、卵が１個付いていたのだけど、これが温泉卵。もちろん殻付き。器も匙もない。どうやって食べろというのだ。注意書きが付いていて、「ゆで卵ではないので割ったときに飛び散らないようにご注意ください」と書いてあったが、だったらそんなものを弁当に入れるなよ。はっきり言ってゆで卵の方がなんぼかうれしい。狭い座席で周りに気を遣いながら、恐る恐る殻にひびを入れ、静かに割ったけど、ぐちゅぐちゅの白身が零れ落ちそうになる。慌てて口をつけて吸ってみたが、なんとも生臭い。息を止めて一気にのどをにすべり落とした。この弁当は２度と買わないだろう。今日の目的地は、日本で一番短い名前の街。初めて来た。県庁所在地というわりには静かな街である。少し早く着いたので、訪問先近くの公営住宅入り口の空き地にあったベンチに座って時間調整。ふと見ると、横に、その公営住宅の入居者が書かれた看板があったのだが、カタカナの名前が１０も２０もある。アングロサクソン風ではない名前ばかりだし、日本名風のものもある。日系の南米人だろうか。意外とこんな地方都市にやってきて働いているらしい。仕事の方はまあまあ。訪問先はとても好意的だったが…この先はここに書くべきことではない。仕事が終わって名古屋に出ると、良い時間になっていたので１杯飲んで帰ろうかとも思ったが、相棒が今日は東京に戻って飲み会があるというので仕方ない、新幹線に乗り込んだ。但し、乗り込む前にビールとつまみ、それに相棒お薦めの芋焼酎の水割りも買い込む。つまみは、さきいか、練り物、のしたら、わさびチーズ。名古屋で芋焼酎とは？と思ったのだが、よく見るとサントリー製。飲んでみると飲み易いし、なかなかに美味しい。「それから」という銘柄だったと思う。帰宅して、夕食は焼きそば、白菜浅漬け。あらかじめ飲んで帰るかもしれないと言っていたので、簡単なメニュー。まぁ、ビールで腹が膨れたので、このぐらいでちょうど良い。食後に土産に買って帰った赤福。三重に行ったら土産はやはりこれしかない。餅好きだけどあんこ嫌いの娘は複雑な顔をしながら食べている。今夜は既に眠くなってきた。満腹、満腹Ｐ．Ｓ．そうそう、昨日はジョンが撃たれた話を書いたけど、今日出会った８０近いと思われる爺さんに、「あんたらは知らんだろうけれど、昨日は太平洋戦争が始まった日だったんだよ。あんたらにはなんの感慨もないと思うけどね。ハワイで戦争が始まった日なんだ」と言われた。恥ずかしいことだが、私は返すべき言葉を持ち合わせていなかった。

  2004年12月09日

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• 芋焼酎はいつから超高級酒に成り上がったのか

  あぁ、今日も食った飲んだ。朝食は、ミニアメリカンドッグ２個、ミルクティ。師走だなぁ。街にはクリスマスイルミネーション。仕事の方も年度内になんとか片付けなければならないことが多くて、そろそろのんびりもしてられない。１月、２月なんてあっという間に過ぎ去る。昼食は社食。豚の梅肉和え、ビーフシチュー、ご飯、味噌汁、漬物。午後から羽田へ。同行の上役がグローバル会員とやらになっていて、随行の私も桜ラウンジを利用可能。今日は移動して現地の人と懇親会をするだけなので、上役はすっかり羽を伸ばしている。ラウンジのサービスの生ビールを持ってきたかと思ったら、いつの間に買ったのか鞄の中からおつまみまで取り出して、ゆっくり飲もうという。搭乗時間までまだ３０分以上は時間があるので、甘えることにした。昼間っから生ビール２杯。いかんなぁ、最近昼酒が続いている。道を誤りそうだ。お陰で飛行機の中では良く寝た。福岡空港から地下鉄で博多に出てＪＲに乗換え。特急有明に乗ったらまた上役が缶ビールを手渡してくれた。しかも５００ｍｌ。ホテルにチェックインしてすぐに飲みに出る。現地の所長さんが予約しておいてくれた居酒屋。少し予定より遅れたせいもあるけど、それでも席に着いたら殆どの料理が既に並んでいたのは困りもの。刺身、焼き魚、焼き鳥、酢の物、唐揚、寄せ鍋という定番宴会コース。３０００円だというからまぁ仕方ない。ボリュームは十分過ぎるぐらいだ。料理は安いが酒は高い。なんといっても焼酎の高騰ぶりといったら口あんぐりである。でもなぁ、日本全国こんなに急激に芋焼酎の消費量が増えて、原料の芋が足りてるとはとても思えないのだけどなぁ。それに、芋焼酎の４合瓶に１万円出すならブランデーかシャンパンの方がよっぽど良いと思うのだけど。私が焼酎に１万円を払うことは一生ないだろう。今の焼酎の値段、おかしいと思うよ。と言いつつ、ビールの後は芋焼酎。もちろん手頃な価格のものを。取敢えず、腹は膨れた。満腹、満腹

  2004年12月02日

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• デラシネな私

  あぁ、今日も食った飲んだ。昨晩の記憶が余りない。日記に何を書いたかも思い出せない。通勤電車の中、ケイタイで自分の日記を確かめてみたら、結構まともな文章で驚いた。それにしても良く飲んだ。それでもあまりダメージはない。今日は都合により朝昼省略。夜の部、突入。今夜は、幼馴染たちとの飲み会。私が会社の近くの店を予約したこともあり、少し早めに店に到着して皆を待つ。間もなく、国際派金融マンの地位を捨て、ニューヨークから帰国して嫁さんの実家の土建屋を継いだ若社長登場。数年ぶりの再会。このご時世に土建屋とは無謀なと思ったが、すっかり貫禄も付いて羽振りも良さそうだ。横幅が広くなった身体を三つ揃えで包み、なにやら口調ももったいぶったいっぱしの土建屋の社長になりきっている。それでもよくよく顔を見れば、薄くなってきた頭とはアンバランスな昔ながらの童顔がそこにあった。パッと見には太ったポールニューマン風（スティングに出演していたときの姿を思い出して欲しい）で、良い歳の取り方かもしれない。彼とは小学校の１～３年と高校の２，３年が同じクラスで、学校は小中高の１２年間一緒。まずは２人でビールで乾杯。付だしに数の子。次に登場したのは弁護士先生。こいつとは２，３年に一度は顔を合わせているし、今年は半年ほど前に２度ほど会っているので珍しくはない。彼とも小中高１２年間同じ学校。同じ学校といっても、同じ組になったことはないし、小学校は５クラス、中高はそれぞれ９クラス、しかも今と違って４５人学級の時代だから、同じ学校といっても知らない人間がいくらでもいる中で、彼とは昔からの友人である。ハリハリサラダ、鴨のじぶ煮、刺身盛り合わせ、フグ唐揚。酒は黒帯だったかな？の熱燗。最後に、私と同じサラリーマンが現れる。彼とは小学校は違うが、中高通して特に仲の良かったひとりだ。が、会うのは高校卒業以来だと思う。皆それなりに姿かたちは変わったけど、「あの先生があの時…」とか、「あいつが…」なんて話が２０年以上の歳月を超えてあっという間に甦る。懐かしいという気持ちすらなく、少年時代に戻って話をしている中年男４人がいた。締めに焼きおにぎり。昨日は新潟で鯨飲し、今夜は銀座で旧交を温め、そして明日は九州北部の某都市でまた飲む予定である。数年前まで出社したら殆ど１日ＰＣに向かって生活していた私だったのに、いつの間にかこんな生活。根無し草な日々もまんざら悪くない。満腹、満腹

  2004年12月01日

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• 猿知恵

  あぁ、今日も食った飲んだ。朝食は、昨日と同じ。ハイジパン、クリームチーズ、ミルクティ、野菜ジュース。出掛けにワイドショーを少しだけ見る。ヨン様、来日騒動である。我が家では韓流ドラマを一度も見たことはないのに、娘がヨン様や他の韓流スターたちのフルネームをスラスラ言えるのだから人気のほどがうかがわれる。なるほど、あの半開きの口元が微笑みの貴公子と呼ばれる所以か。私が真似たのではただのスケベオヤジだ。他の男がやっても薄っぺらなヘラヘラ笑いにしか見えないだろう。それなのにヨン様の半開きの口は女性を夢中にさせる。何が違うのだろう。少年時代に屋台でチヂミを売りながら女性のハートをつかむ微笑を研究したのだろうか。昼食は、久し振りに外に出た。思い浮かんだのは東芝ビルの地下のタイ料理屋。というか、トムヤムクンラーメンが食べたかったのだ。旭屋書店の横からビルに入り階段を下りる。が、しかし、下りた所にあった福助という寿司屋の「今日の日替わり丼：海鮮丼」という看板に引っ掛かって、そのまま福助へ。うーん、味はそんなに悪くない（特に美味しくもないけど）。でも、海老や玉子はともかくとして、他は握りの余りの切れ端を集めたようだ。寿司屋の昼のサービスランチといえば、そのとおり。だけど、悪く言えば、これって賄い飯（つまり、食べ物屋の余りモノで作った店員用の食事）じゃないの？銀座の寿司屋で１０００円を切る（ほんの何円かだけど）海鮮丼なんてこんなものなのだろう。帰りがけに１階上の和食の店のランチの看板が目に入った。海鮮丼５８０円。写真は美味しそうに写っているが、銀座じゃなくたってまともな海鮮丼が５８０円で食べられるわけがない。今日は一斉退社デー。退社時間が１９時を過ぎると通用口で名前を書かされるので、皆早々に仕事を切り上げて家路に着く。夕食は、白菜と豚肉の煮物、アサリ酒蒸し、変わり冷奴（冷奴に細葱の小口切りと鰹節を載せ、そこに熱々の胡麻油をジュッとかけ回す。今日はなかったけどチリメンジャコなどを載せても良い）、ご飯、納豆、わさび茎三杯酢。お酒が欲しくなるメニューだが、今日はスポーツクラブに行くので我慢。食後に読売新聞の朝刊を読んで大いに笑った。１面トップニュース。「社長は廃止 でも 副社長に！？ 道路公団天下り先」という見出し。記事の概要はこうだ。道路公団の幹部がファミリー企業に天下って社長になり、公団と癒着して剰余金を貯め込んでいるのがけしからんということで、政府や国土交通省が天下り社長総退陣のお達しを出したのだそうだ。すると、２年で天下り社長は６０人から１７人に減ったものの（未だにしがみついている連中が１７人もいるというのもすごい）、天下り代表取締役は３倍に増えたという記事だ。つまり、「社長じゃなければ良いんだろ」とばかりに、代表取締役相談役や代表取締役副社長のポストを作って社長から横滑りした厚顔無恥な輩が大勢いたということだ。前の公団総裁は「地位に恋々としない」なんて言いながら、いつまでも地位にしがみついていたが、ボスがボスなら子分たちも右に倣えである。ここまでの話なら、腹が立つやら情けないやらで笑える話ではない。笑ったのは次の１行だ。「また、保全点検会社『東関東』の場合、代表取締役社長だった公団の元東京第二管理局長が今年六月、代表取締役副社長に就任するとともに、社長ポストを廃止した」社長はダメだと言われたから、社長を廃止したというのだからぶっ飛んでる。しかも、社長ポストはないのに副社長はある。どうなってるの？きっと社長（現副社長）がぼやいたのだろう。「俺はこの会社のトップで居続けるぞ。でも社長はダメだというし。どうしたら良いんだ？」すると、茶坊主が「妙案があります。いっそ社長を廃止しちゃいましょう」社長「じゃあ、俺はどうなるんだ」茶坊主「社長の次に会社でエライのは副社長。社長がなくなれば副社長が会社のトップ。副社長になれば良いんじゃないですか」社長「おっ、それナイスだよ。それで行こう」。茶坊主とて冗談のつもりだった筈だ。たぶん。そう願いたい。ところが社長は本気にして、早速、総務部長を呼びつける。「おい、総務部長。次の株主総会で定款を変更して我が社から社長を廃止しろ。定款に社長と書いてあるのはすべて副社長に置き換えるんだ。そして、俺が副社長になる。あっ、それから、社長室も廃止して、副社長室を設置しろ。ついでに、部長、室長、課長もすべて廃止して副部長、副室長、副課長だ」社内は大騒動だ。役職者はみんな名刺に慌てて「副」を書き足す。「元々副部長だった人はどうすれば良いんですか」。「副部長代理にしておけ」なんて具合。狂気の沙汰だ。社長が狂っていたにせよ、周りの人間たちは止められなかったのだろうか。そして、ファミリー企業のおそらくは筆頭株主である道路公団は、何も言わなかったのだろうか？自分たちが今どういう立場に置かれているのかまったく状況判断できていないということに他ならない。ひとりの人間として恥ずかしくないのだろうか。普通の感覚じゃとてもこんなことはできないよ。こんな連中が組織の幹部だというなら、民営化したところで良くなることは期待できそうにない。道路公団は一度解散してまったく新しい組織に高速道路の建設・管理を任せた方が良い。スポーツクラブから帰って、ミモレットとジムビーム。ジムビームはバーボンの中では一番のお気に入り。満腹、満腹

  2004年11月26日

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• 銀座９丁目界隈

  あぁ、今日も食った飲んだ。朝食は、納豆ご飯。食後？に野菜ジュース、ミルクティ。会社に着いていつものごとくメールチェック。ビジネスニュース系のメルマガで「ペイントハウス（注：柔ちゃんが出ていたペンタ君の宣伝の会社）の社長に宮大工出身の○○氏」という見出しが目に入った。「宮大工」…宮城大学又は宮崎大の工学部。単に宮大って言われると分からないんだよなぁ。山大も山形大学なのか山口大学なのか？ ヒロ大というと弘前（ヒロサキ）大？広島大？でも、宮大の工学部出身がなぜニュースに？？？としばらく考えて、気付いた。我ながら情けない。あぁ恥ずかしい。宮大の工（学部）じゃなくて宮・大工、つまり「みやだいく」だったのだ。昼食は今日も社食。何を食べたのか思い出せない…あっそういえばフライだった。ハムカツ。衣の間にハムらしきものがあった。全然味はしなかったけど。まともな味のハムだったらハムカツなんかにしやしない。それからチーズ入りはんぺんのフライも。熱々でチーズがとろけるならまだ許す。冷え切っているので、はんぺんの真ん中に入れられた切れ目の奥に縮こまった情けない姿のチーズが震えていた。俺だって若い頃はとろけてたんだぜ！って青春時代に未練たっぷりな様子なんだけど、今はもう見る影もない。いかんよ、これじゃいかん。それから、豆腐と小エビの中華炒め（だと思う）。社食で炒め物はやめた方が良いのじゃなかろうか。美味かった試しがない。炒め物は難しいよ。特に大量に作るのは。帰りの電車で創刊間もないＳｔｒａｉｇｈｔという雑誌の広告を見た。４０代男性を対象としたライフスタイル雑誌らしい。この分野ではＢＲＩＯやＬＥＯＮがある程度の成功を収めている。Ｓｔｒａｉｇｈｔのコンセプトは「銀座９丁目の男」？スノッブでスタイリッシュなＢＲＩＯ、不良中年を目指すＬＥＯＮ、そしてオヤジギャグ系のＳｔｒａｉｇｈｔ？とある地方都市の客もまばらなスナック。ママ「お客さん、出張？東京の人？私もね若い頃は銀座で働いてたのよ。ギ・ン・ザ・キュウ・チョウ・メッ！」客「そうか、残念！俺が行くのはいつも１０丁目なんだよ」そう、銀座は８丁目まで。１０丁目どころか９丁目もない。銀座９丁目とは場末の飲み屋の定番ダジャレのひとつなのである。Ｓｔｒａｉｇｈｔ、長続きしないな。夕食は、鯛の骨蒸し、さつま揚げ、厚揚げと水菜と大根と舞茸の煮物、納豆、ご飯。今日もスポーツクラブに行こうと思っていたのだが、鯛の骨蒸しならば飲まずにいられない。しかも、昨日、冷蔵庫の奥にふなぐち菊水一番しぼりが一本残っていたのを見つけたのだ。スポーツクラブは明後日もある（明日は定休日）が、骨蒸しは次はいつの日か分からない。天然モノじゃないというが、十分に美味しい。昼食は社食続きだが、帰ってきてこれだけ美味しい料理が食べられるのなら、まぁ良いだろう。晩酌は、今夜もミモレットとフォアローゼズ。満腹、満腹

  2004年11月24日

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• 南洋でヨイショ

  あぁ、今日も食った飲んだ。飛び石連休中日。会社に行くのは気が進まないが仕方ない。朝食は、レーズンロール、インスタントコーヒー。インスタントコーヒーなんて随分と久し振り。コーヒーだと思えば「偽物」かもしれないが、別な飲み物だと思えば、牛乳を混ぜればそう悪くはない。電車内の雑誌の広告に法科大学院に関する記事の見出しが見えた。法科大学院が揺れているらしい。いや、一部の法科大学院生が騒いでいるという方が正確だろう。なんでも、司法試験改革によりこれまで数％だった合格率が法科大学院で学べば７０～８０％の合格率になるという前評判だったのに、最近になって初年度３０％、その後は２０％の合格率という予測が公表され、一部の法科大学院生が「騙された。法科大学院に入れば弁護士になれると思って会社も辞めたのに」などと騒いでいるという。（もしかしたら、マスコミお得意の針小棒大な報道かもしれないけれど）ふざけた話だ。法科大学院といってもピンからキリまである。過去にほとんど司法試験合格者を出していない大学が急ごしらえで作ったような法科大学院が多数ある。そんな学校の学生でも７～８割が合格できるものに司法試験が成り下がるのだとしたら、その資格にはほとんど価値は無い。そもそも資格取得は入口に過ぎない。最近は、司法試験と並ぶ難関である公認会計士試験に合格しても就職難で、就職浪人が大勢いる。司法試験も合格者数を単純に増やすだけなら同じことになる。弁護士の数が足りないなんてのは全国平均の話だ。地方小都市や郡部では弁護士が極めて少ないのは事実だが、それは弁護士が活躍するような案件も少ないからである。それと、都会でも本当に頼りになる有能な弁護士は不足している。どちらも司法試験合格者数を増やしただけでは、解決しないだろう。ambulance chaserという言葉をご存知だろうか。直訳すれば「救急車を追う者」。訴訟社会・米国には掃いて捨てるほど弁護士がいる（らしい）。売れっ子弁護士は億万長者となる一方で、仕事に飢えている弁護士も山ほどいる。後者のタイプの弁護士は、救急車のサイレンを聞くと追いかけ、事故の被害者をそそのかして裁判を起こさせ、自分は原告代理人に納まる。そうやって仕事を得ている弁護士をambulance chaser と呼ぶ。我が国も弁護士を粗製濫造するとambulance chaserを生むだけじゃなかろうか。それともう一つ。弁護士なんて楽な商売じゃない。私には公私含めて何人もの弁護士の知り合いがいるが、民事中心の弁護士は金銭トラブルや男女関係のもつれに翻弄され、手間ばかり掛かって得るもの（報酬）は少ない。他方、企業弁護士は高収入であるが、多忙を極め寝る間もなく事務所で生活しているような人が少なくない。３大過労死弁護士事務所なんて陰口を叩かれている大手事務所もある。いずれであっても、志のない人間には務まらない。企業内で法律関係の仕事に長く携わっていると、「どうして弁護士にならなかったのか？」と言われることが時々ある。私は志がないからね。弁護士なんてご免蒙る。昼食は社食。鯖塩焼き、うま煮、スープ、ご飯、漬物。食べたいものが食べられないなんて、貧乏はつらいものだ。昨日の日記に書き忘れたことをここで補足。その１日本刀というのは古くは平安時代、鎌倉時代に作られ、大名家の家宝として代々受け継がれたものも、剣豪たちによって実際に使われたものであっても、意外と残っているものだ。刃こぼれがあったり、傷があったりしても、その輝きを失うことなく、現存しているのに驚く。その２三島という街。都会ではないが、なんだか人がたくさんいるし車も多い。観光客も少なくないし、市民らしき人たちも大勢歩いている。あちこちに澄んだ流れがあり、散策する場所も一杯だ。食べ物屋も多い（桜家の前にレストランＢＩＳＵＴＯＲＯなんて店があるのもご愛嬌）。初めて訪れたが、なかなかに良い街である。帰宅して夕食。鶏肉団子鍋（なんだか最近同じようなものばかり食べている気がする）、イカ焼き、わさび茎三杯酢漬け、ご飯。イカはワタをアルミホイルで包んで一緒に焼き、食べるときにワタを付けながら身を食べる。これにバターを少々混ぜるとぐっと味が引き立つ。食後にスポーツクラブ。妻の勧めに従って、初めてヨガのクラスに参加してみた。が、始まって５分と経たないうちに後悔した。考えてみれば私は人一倍体が硬いのであった。しかもこのクラスは長い。７５分もある。拷問のような１時間とちょっと。激しい動きをするわけではないが汗が吹き出す。骨がギシギシいう。筋肉が千切れそう。関節がはずれる～！なんとか最後まで辿り着く。最後は瞑想。インストラクターが言う。「６つのチャクラを思い描いてもらいます」。「まずは、足の付け根、会陰部に花びらがゆっくりと開いていく様子を思い描いてください」…って、なんだか変な想像をしてしまう。まだまだ煩悩が消えていない。いかんなぁ。「眉間の３センチ奥のチャクラです」というのは、なんとなく感じた。眉間の奥にエネルギーが少しだけ集まった気がする。瞑想の間、胡坐を組んで手はひざの上で印を結び、後は呼吸をしているだけなのだが、体がブルブル震えてくる。単に早くも筋肉痛が始まっただけなのかもしれないが。家に帰って、まろやか酵母を一息に飲み干す。あっ、ホントにまろやかだ。苦味はないけど、これはこれで一つのビールのジャンルを築けそう。ちょっとベルギービールみたいだ。満腹、満腹

  2004年11月22日

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• 昼酒

  あぁ、今日も食った飲んだ。朝食は、ご飯、ふりかけ、ウーロン茶。今日は少し遠出。この秋に完成した合弁プラントのお披露目がある。市原の某駅で現地集合。若者が気を利かせて、電車の時間を調べて当社の出席者にあらかじめ知らせてあった。が、この電車では集合時間の１５分以上も前についてしまう。そんなに電車の本数がないのかと問うと、１本後でも大丈夫ですという答え。そしてこう続けた。「仮に乗り遅れても大丈夫なように１本早い便をお知らせしたんです。遅れる心配がないのでしたら１本遅い便で来てください」。そりゃまずいだろう。案内メールはお偉いさんにも行っている。お偉いさんは、案内に書いてある電車に乗ってくるに違いない。そしてお偉いさんを待たせておいて、スタッフが集合時間ギリギリに現れる訳にはいかない。お偉いさんにはギリギリの時間を案内しておいて、我々スタッフはその１本前にというのが筋だ。そんなことを思いながら、案内メールにあった電車で集合場所の駅に到着。改札を抜けると、私以外皆集合していた。聞くと、遅れないよう用心して家を出たら、かなり早く着いてしまったと皆口々に言う。まぁ案内された時間に現れたのだから許してもらおう。現地で神事を行った後、場所を変えて合弁パートナー所有のレセプション施設へ。まずは鏡開き。そして枡酒で乾杯。１時間ほどの立食パーティ。立食パーティって苦手だ。食べて飲むタイミングと周りの人たちと会話するタイミングが難しい。それから誰と話をするかも悩ましい。一応は知った顔を見つけると挨拶がてら近況を話し合ったり、世間話をしたり。そして一番難しいのは、話し相手からどうやって離れるかである。同じ人とばかり話しているわけにはいかないし、かといってうまくタイミングを計らないと、話を遮って離れていったみたいに思われても困る。さて、料理の内容であるが、これが実に良い。立食でこんなに美味い料理は滅多にない。私が立っていたすぐ後ろには寿司のカウンターがあり、目の前で握っている。トロ、イカ、鯛などどれも新鮮でプリプリしている（イクラについては言わないことにしておこう）。その隣ではローストビーフ。これも目の前で切り分けてくれる。天婦羅も庭の軒先で揚げているのを食べさせてくれる（天つゆがちょっと辛かったが）。その他のオードブルやビーフシチューなどなどどれもハイレベル。締めにうどん。麺にはコシがあるし、つゆも甘からず辛からず薄からず濃からず。パートナー会社の社員がローストビースト共にここの自慢というだけのことはある。しかし、締めの挨拶の間、あちこちからズズズーッとうどんをすする音が響くのはどうもいただけない。酒は…昼だからと思っていたのだけど。勧めたり、勧められたりするままに結構ビールが進んだ。ワインも少々。さすがにウィスキーには手を出さなかった。終わって、同僚たちと近くにある建設中の別のプラントに回る。飲んでしまったからね。会社に戻っても仕事にならないから、今日は現場見学で仕事を切り上げようという魂胆。とはいえ、酒が入っているのであまりあちこち動き回るわけにも行かない。幸か不幸か雨降りで足元が悪いので、見学はごく簡単に済ませる。内房線、総武快速を乗り継いで、錦糸町から半蔵門線。錦糸町からは乗継なしで１本で帰れる。しかし、長い。急行に乗ったのだけど、それでも錦糸町から１時間近く電車に乗り続ける。疲れた。夜は栄楽で、ホイコーロー定食。帰宅して、落花生最中。それからフォアローゼズ。満腹、満腹

  2004年11月19日

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• 言わずとしれた解禁日

  あぁ、今日も食った飲んだ。７時間弱は寝た筈なのに、ちっとも寝た気がしないまま目覚めると、なんだか少し頭痛がする。原因は思い当たらない。朝食は、徳多朗のバゲット？にトラピストバター、ミルクティ。ひどく痛むわけではないのだけど、鋭角的な危うい腰の痛みがある。どうも神経系に何かありそうだ。今月はなんだか浪費が過ぎたようだ。財布には千円札が数枚しかない。妻に補正予算を要求したのだが、門前払い。私が稼いだ金を私自身が自由に使えないのはどうも納得がいかないが、保険やらローンやらの管理を全部任せているので仕方ない。緊縮財政のため昼食は今日も社食。冴えないなぁ。定食コーナーは…ひどいものだ。麺コーナーへ。カレーうどん、稲荷。カレーうどんは味が安定していてあまりはずれがないから良い。ただ、カレーそばを食べている人がいるのは解せない。普段なら麺コーナーではそばを選択するが、カレー南蛮のときはやはりうどんだろう。きしめんでも良いが、きしめんはあまり数が出ないから、少し待たされる。今日の稲荷はいつもより甘み（というか砂糖の味）が強かった気がする。午後は淡々と仕事。今さらながら思うのだが、３年前までとは業界も違えば担当している職務もまったく違う。３０代半ばも過ぎて、我ながら良く思い切って転職したものである。必要に迫られたのでなければ、追い込まれて転職したわけでもないが、まぁ一種の流行り病みたいなものである。それでも、思い切って転職したことにより、職業人としての幅が広がったのは間違いない。夕食は、味噌串カツ、カリフラワーの酢漬け、マカロニサラダ少々、板わさ、ご飯。結婚するまでは、カリフラワーと言えば茹でてマヨネーズかドレッシングで食べるぐらいしか知らなかったが、妻はいつでも酢漬けにする。これがなかなかに美味しい。酢は三杯酢だそうだ。これに、ちょっとマヨネーズを付けると、いくらでも食べられる気がする。ところで、カリフラワーってなんなのだろう？ブロッコリーはいかにも花のつぼみだが、カリフラワーもつぼみなのだろうか？なぜ白いのだろう？ホワイトアスパラみたいに土の中に埋めてあって、日に当てれば緑になるのだろうか？謎である。酒は、当然あれだ。今日は１１月の第３木曜日。ということは、ボジョレーの新酒の解禁日。妻も「食田さんが飲まないわけにはいかないでしょう」というので、飲んでみた。飲んだのは、正確にはボジョレーではなく、ボジョレービラージュのヌーボー。東急ストアに何種類か並んでいた中で上から２番目に高い（たぶん）を選んでみた。高いといってもヌーボーだから高が知れている。栓を抜くとアロマが立ち上る。まずまずの香りだ。新酒なので当然にブーケ（熟成香）はない。口に含んでみる。当たり前だが若い。それにしてもブドウジュースの味が残り過ぎている気がする。うーん、去年の方が出来は良かった。初物のご祝儀相場と思えばこんなものかとも納得しないでもないが、普段ならこの半額程度の味だな。ま、お祭だからね。妻が美容院でお土産にもらった（？）という甘い煮豆入りのフランスパンを少々齧る。満腹、満腹

  2004年11月18日

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• 君らにおごっているのじゃない

  あぁ、今日も食った飲んだ。なんとか普通どおりの生活に戻ったみたい。朝食は、ハムチーズドーナツ（と妻が言っていた）、ミルクティ、キャロットジュース。会社に行って…あぁもう酔っ払っているので思い出せない。昼食は、職場に人が少なかったので仕方なく、社食に付き合う。サンマの揚げ物野菜添え、牛肉とザーサイの炒め物、コーン入りスープ、ご飯、漬物。サンマは南蛮漬けかと思ったけど漬かってはいなかった。今日のメンバーは３０代半ばの独身男と２０代後半のやはり独身。３０代が２０代の彼女の話を根掘り葉掘り聞いている。相当あせっているのかなぁと適当に聞き流した。夕方になって、妻から「今日は食べて帰ってきて」とメールが入ったので、いつもの出張仲間の技術屋と昼も一緒だった２０代後半の若者を連れて会社を出た。技術屋が「良い店を見つけたんです。ラムしゃぶ食べ放題」。そりゃ良い、というわけで新橋に向かった。が、途中で彼が店に電話してみたら今からだと１時間待ち。そんなに待っていられない。すると今度は「じゃぁ宮崎の地鶏の店に行きましょう」。新橋を回ってきたけど結局は銀座。小雨降る中遠回り。親鳥、ひな鳥というのが美味いという技術屋の勧めに言われるままに注文したが、１皿各２０００円。それに、焼酎も随分と揃えているようだが、リストには値段が書いていない。今夜は軽く飲んで帰ろうと思っていたのに、これは高くつきそう。とりわさ、たたき、砂肝の揚げ物、山芋ステーキ。生ビールの後は腹を決めて、焼酎ロック。長雲という黒糖焼酎。これはなかなかイケる。３杯お替り。親鳥、ひな鳥は骨付きで１本でもいいらしいが、３人なので取り分けてもらった。たっぷりのタマネギの上に一口サイズに切り分けられた鶏肉が、鉄板にのっかって出てきた。まずはひな鳥。宮崎の地鶏は決まって黒々とちょっと焦げたぐらいに固く焼いて出てくる。もっとジューシーにできないのだろうか。続いて親鳥。こちらの方が味が柔らかい。若くて硬い肉体と熟れて柔らかくなった肉…。ちょっとエロチックな想像。牛や羊なら逆だが、人間は同じだ。お会計。思ったとおり結構いっている。でも、若い２人にあまり払わせるわけにもいかないので、「俺が１枚出すから、残りを２人で適当に割ってくれ」と見得を切った。私も若い頃には散々おごってもらった。もう少し払いますよと言うと、決まって先輩たちは「お前におごるんじゃない。俺も若い頃に先輩に借りがあるから、それを今返しているんだ。お前も後輩ができたらそうやって返せばいい」と言ったものだ。だから、今月まだ３分の２を残してちょっと小遣いを遣い過ぎている気もするが、出さざるを得ない。そうやって皆帳尻を合わせて生きていくのだ。そうそう、飲んでいたら２０代の若者が、昼一緒だった３０半ばの男の名を挙げて「あの人結婚が決まったみたいです」という。えーっ、何にも聞いてないぞ！隠すことないじゃないか。グループの中でも、彼とはちょっと距離を置いてきたからなぁ。普段冷たく接してきた仕返しか。私もまだまだマネジャーとして修行が足りないようだ。帰宅して、ペプシダイエット。酔った後のペプシは美味い。満腹、満腹

  2004年11月11日

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• 縁側はどこにいった？

  あぁ、今日も食った飲んだ。今夜はもう遅いし酔っ払っているので、いろんなことを割愛する。「割愛」といえば、昔の上司を思い出す。ある日の課内の打ち合わせ。先輩が資料を説明しながら「この論点については割愛させていただきます」といったら…。上司は「割愛というのは、本当は説明したいのだが泣く泣く省略せざるを得ないときに使う言葉だ。なにも時間がないわけじゃない。思う存分説明してくれ」と言った。先輩は当然、泣く泣く省略したわけじゃない。面倒だから何も調べずに適当に端折っただけだ。それなのにそんな突込みを入れられて、目を白黒。「いや…それは…」「遠慮することはない。さぁ述べなさい」と上司。それ以来、私は「割愛」という言葉を避けてきた。朝食は、トースト＆ピーナツバター、ヨーグルト＆ハチミツ、ミルクティ。昼食は、銀座コアの下の五右衛門でモッツァレラチーズと茄子のミートソース・スパゲッティ。五右衛門の味は今ひとつなのだが、モッツアレラと茄子のミートソースは前に食べて悪くない気がした記憶があってきてみたのだが、うーん、なにか独特の味がする。むずかしいなぁ。ただ、ここでカルボナーラを食べるのはやめた方が良い。カルボナーラというものを誤解すること間違いなし。でも、カルボナーラって難しい。これを美味しく出せる店なら贔屓にしたいのだが。午後から某社に出掛けて、そのまま飲み会へ。川崎駅前の居酒屋。サラダの後は、ヒラメの姿造り。ちょっと期待したのだが…。「おい、縁側はどこにあるんだ？」と上役が言った。確かに、姿造りなのに縁側がない。きっと縁側は別料金を払わなければ出てこないのだろう。他にはキムチ鍋、ローストビーフ、カニとエビの天婦羅、ピザ、雑炊。ビール、熱燗、ロバートブラウンのロック。店の造りはつぼ八などのチェーン店風だし、料金もそれなりであったようだが、そう考えると悪くない店だった。その後、相手の会社の人も誘ったのだが、結局は社内の人間だけで２次会。そじ坊。安いからね。ビールの後は、そば焼酎の蕎麦湯割り。板わさ、出汁巻。あっ、締めにそばを食べるのを忘れていた。まぁ、そじ坊だからいいか。帰宅して、芋ケンピをつまむ。さすがにじゃこ天を食べる元気はない。満腹、満腹

  2004年10月28日

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• 沈黙の臓器

  あぁ、今日も食った飲んだ。セットした時間に目覚ましが鳴り、すぐに止める。そして５分後にまた鳴り出す。これを何度か繰り返して毎朝起きるのだけど、日によってこの５分がやたらと長く感じるときもあれば、短く感じるときもある。今朝は後者。感覚的には、止めて３０秒と経たないうちに次のアラームが鳴り出す感じ。朝食は、トースト＆アンズジャム、ヨーグルト＆ハチミツ、ミルクティとここまでは昨日と同じ。今日はこれに野菜ジュースを１杯。今日は仕事が忙しい。といっても、どれもすぐに片付く仕事なのだが、次々と声が掛かって意見を求められたり、仕事を頼まれたり、明日の出張の資料を確認したり。昼食は、この３年弱、銀座の中でもっとも足繁く通ったであろう店…社食へ。スパゲッティとコロッケのセットか定食の選択。いっそ麺コーナーへ行こうかと思ったのだが、連れが皆スパゲッティへと流れたので、私は定食を選んだ（麺コーナーは廊下を挟んで別室になっている）。今日の定食は、卵と牛肉の炒め物と書いてあったが、見ると昨日の木須肉の木耳少な目風。それとメカジキのあんかけ。付け合せはこの季節に菜の花。ご飯、吸い物、漬物。社食の炒め物を食べていると、昨日のランチの木須肉の味が美味しく思い出される。メカジキはあんかけの味の醤油がややきつめ。ふと思ったのだが、現場に転勤になったら、昼食は殆ど毎日が社食である。しかも、単身赴任で寮暮らしになったら、朝・晩も寮食である。考えただけで恐ろしい。現場転勤を命じられたら辞めるかもしれないな。でも、時々、会社（当社のということではなく、一般論としての会社）の寮の賄いには、若い頃に一流の割烹で修行したとかフランスで修行したというような人がいたりして、そういう人に当たるとすごくレベルの高い食生活を送れることがある。まずは、食べてみてから結論を出しても遅くはないかも。午後もバタバタ。最近は日記のネタが思いつかない。スランプかもしれない。夕食は、ジャーマンポテト、昨日の残りの里芋と厚揚げ、竹輪、青葱入り納豆、ご飯。食後に妻が作った焼きリンゴが焼き上がった。一口食べてスポーツクラブへ。相変わらず身体が固い。酢を飲んだ方が良いだろうか。でも、酢を飲むと酒が不味くなるし、胃への刺激が心配だ。酢は料理を通して摂取するのが良いだろう。スポーツクラブから帰宅して、焼きリンゴの残りと缶チューハイ（アセロラ＆レモン）。ついつい、ポテトチップスを数枚（途中で我に帰ってなんとか数枚で止まった）。そして、日記を書きながらオールモルト。スポーツクラブでターザンを読んでいたら、５年間毎日、日本酒５合、ビールなら大瓶５本、ウィスキーではダブルで５杯飲み続けると、確実に肝脂肪になり、さらに数年続くと肝硬変間違いなしと書かれていた。１日にビール大瓶５本はまずないだろう。日本酒５合はたまにはあるかもしれないが、毎日続くことはない。おそらく３日続いたら肝臓より先に胃か腸がやられる。ウィスキーダブルで５杯…今夜はまだ２杯、ここらでやめておこう。満腹、満腹

  2004年10月26日

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• ちょい悪オヤジは大酒飲み？

  あぁ、今日も食った飲んだ。朝食は、納豆、ご飯、味噌汁、野菜ジュース。これで美味い漬物でもあれば申し分ないのだが。昨晩は、台風が接近する中、飲みに出掛けたが、店を後にする頃には雨も風も収まっていたので、「なんだ大したことなかったのか」と思っていた。それだけに朝のニュースを見て驚いた。被害に遭われた方々には心よりお見舞い申し上げます。昼食は、ちょっと気になる店を見つけたので行ってみたのだが、狭い店の中にも外にも人が溢れているので、今日はパス。パスタとピザの店のようなのだが、客の多くが男性会社員風。しかも年齢層も３０代から４０代といった様子。男の集うイタリアン。魅かれるなぁ。ＬＥＯＮなる雑誌のキャッチコピーに倣えば、「ちょい悪オヤジは銀座でイタリアン・ランチ」という感じだろうか。ガツンときそうな期待が持てる。ただ単に量が多くて安い店かもしれないけれど。明日以降のお楽しみ。というわけで、今日のランチはライオン銀座七丁目店。ライオンの他の店は入ったことがあるが、実は七丁目店は初めて。日本のビアホールの草分的存在であることは知ってはいたが、今まであまり縁がなかったのだ。入り口の前のサンプルを見ると、ランチメニューも豊富なようだ。少し意外な辺りで牛丼でも食べてみようと注文したら、「牛丼はお２階になります」という。場所を移るのも面倒だったので、適当にビーフカレーにした。「適当に」と書いたものの、これがまんざら悪くない。さほど辛くはないのだけど、いかにも「じっくりと煮込みました」という味がする。が、しかし、この店は料理の味よりも店の雰囲気を楽しむべきなのだろう。広いホール。高くて煤けたような天井。タイル張りの床・壁・柱。壁の絵もタイルで描かれている。昭和初期から時間が止まったまま。築７０年だそうだ。そして、本当はビールを堪能すべきなのだろうけれど、昼だからね。１杯ぐらい飲んだからといって、さほど影響もないだろうし、見た目にも分からないかもしれないが、ここで飲んでしまったら、たががはずれてしまう。我慢、我慢。周りでは美味そうにビールを飲んでいる人が少なくない。平日に休んで昼からビアホールでビールを飲む時の、なんともいえない優越感。周囲の「いいなぁ」という視線がまたビールを美味くするのだ。あっという間に夜。自宅で、アサリと大根とエノキ茸の鍋仕立て、炊込みご飯、板わさ。さて、どっちの料理ショーを見ていたら、大関魁皇が「酒は大好きです。日本酒や焼酎なら２升ぐらい飲みます」と話していた。２升か…私が一晩で２升飲むことは、この先どんなに鍛えてもたぶんないだろう。飲みたいとも思わないが。題名は忘れたが落語でこんな話がある（前にも書いたかな？）。昔、大酒飲みで有名な男がいた。ある大店の旦那さんがその男の噂を聞きつけて、「５升飲めるか。飲めたら１０両やろう」と言ったそうだ。すると、男は「少し時間が欲しい」と答え、姿を消した。そして、しばらくして戻ってくると、「５升飲めそうだ」といって、ホントに飲み干した。旦那さん、驚きながらも、「姿を消してどこで何をしていたんだ」と尋ねると、男は、「さすがに５升は飲んだことがなかったから、試しによそで５升飲んできた」。晩酌は、今夜もオールモルト。満腹、満腹

  2004年10月21日

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• アメニモマケズ、カゼニモマケズ

  あぁ、今日も食った飲んだ。今夜はもう遅いから適当に。朝は、小さなおにぎり２つ、ウィンナー２本、鶉の卵の茹でたのを１個。ショージ君が、鶉の卵の目玉焼きに挑戦する話を前に読んだが、結構悪くない発想の気がする。但し、家でやっては何の意味もない。若い女の子の来るような店で、前菜やサラダの上にちょっと載せたら、「チョーカワイイー！」てなことになるのじゃなかろうか。昼食は、社食で天婦羅そば、稲荷寿司。外出して５時前に川崎駅。連れは「今日は台風だし直帰しような。皆で足並み揃えていこうよ」というので、川崎駅で解散。が、しかし、私は７時に表参道で飲み会の約束。しかも、しっかりと「台風だけど本日決行」のメールまで届いている。普通、延期するよね。川崎駅で時間を潰して、さらに時間が余ったのでＪＲに意味もなく乗って、約束の時間をちょっと過ぎたぐらいに指定された店へ（せっかちな私としては時間に遅れるのは本望じゃないが、ちょっと計算ミス）。今日は、ちょっと前にも集まった筈だが、前の会社の転職組の飲み会。いつもは集まりが悪いのに、こんな日に限って定刻３０分以内に全員集合。かえって台風が幸いしたのか。台風直撃といわれている日にみんなどうかしてるぜ。店の中はがら空き。私たちのほかには２組のカップルのみ。そりゃそうだろう。予約でも入れてなけりゃこんな日に飲みには出ない。料理は焼肉じゃない韓国風の皿が並ぶ。システム屋がきちんと組み立ててくれた。さすがである。酒は、生ビール２杯、山崎ロック１杯、ニコニコ太郎という泡盛２杯、名前を忘れた芋焼酎２杯、黒糖焼酎２杯とそんなものだろうか。店を出ると雨は傘を差さなくても何とかなる程度。風もあまりない。電車はがら空き。同じ駅まで帰る友人が一人。久し振りに大いにしゃべった。満腹、満腹

  2004年10月20日

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