我食べる、故に我あり ～ 中国の故事 （嘘）

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• 夏の恋 残り火もなく 波に消ゆ

  少し前に恋が冷めてしまったような感じがした桂庵。今日、ふと行きたくなった。少し時間がたって未練が出てきたのだろう。久しぶりに会った桂庵は悪くなかった。あさり丼はまぁどうでもいいが、そばはしっかり香りが立っていたし、そばつゆのキレもよかった。けど、以前のようなfascinationが感じられないんだ。いいんじゃないの、って感じ。元カノと再会して、わだかまりもないけど、焼け棒っ杭に火がつくこともなく、「いい友達」になってしまったようだ。ま、いいんだけどね。夜は、妻と娘が出かけている。誰か飲みに誘おうかとも思ったが、明日も飲み会があるし、気付いた時は職場に残っていたのが先週金曜日に飲んだばかりの二人だけだ。で、あざみ野まで一人戻って、久々に中華定食の栄楽に入った。生ビール、餃子、炒飯。グビグビやっていたら、店内に懐かしいメロディが流れているのに気づいた。そうだ、この店はいつも８０年代半ばから９０年代半ばぐらいの洋楽がＢＧＭで流れているのである。ＢＧＭというよりも、厨房にだけ流している様子で、客席側にはかすかに漏れてくる程度の音量だ。えーと、このイントロは？そうだ、これは (Keep Feeling) Fascinationだ！以前にもこの店で「愛の残り火」を聴いた覚えがある。うーん、懐かしい…と思っていたら、大音量でオルゴール調のヘイジュードが流れ始めて、Fascinationはかき消された。誰の着メロだ？と周りを見回したが、誰も電話を手にしていない。よく見ると、壁に掛けられたディズニー模様の時計が鳴り響いていたのである。というわけで、帰宅して、ついついThe Human Leagueのベストアルバムを注文してしまった私である。満腹、満腹

  2009年07月30日

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• 梅雨なのか 梅雨じゃないのか 予報士や

  あぁ、今日も… 鶏唐を求めて銀座の裏通りを徘徊した。 歌舞伎座の裏通りに焼鳥屋があったのを思い出し行ってみたら、あった。 鳥泉。 唐揚げ定食７００円也。 が、違った。 私が求めている唐揚げは、外はカリッと、中はジューシー。 この店のは、外側がソフトなのだ。 味は悪くないが、食感がまるで期待はずれだ。 食べながら気付いた。 結局は私が求めているのはケンタのフライドチキンなんだと。 近いうちに、カーネルサンダースおじさんに会いに行こう。 満腹？

  2009年07月28日

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• 梅雨空に レインボーブリッジ 元気なく

  昨晩は上の人に誘われて寿司屋だった。 料理は楽しめたが、酒が安い焼酎だったせいか、一夜明けても今ひとつスッキリしない。 こんな日はサッパリした麺だな。 ということで、歌舞伎座のチョウベトナムで鶏のフォーを食べた。 「今月のフォー」とメニューに書いてあるが、私が知る限り、いつも同じ鶏のフォーである。 春巻きは生ではなく、揚げにしようと思ったのに、フォーの場合は揚げ春巻きを選択できない。 他のメニューなら選択できるのになぜだろう？ フォーには生春巻きがベトナムの流儀なのか。 ところで、今の歌舞伎座の建物も、残すところ２８０日ばかり。 歌舞伎座の建物にあるチョウベトナムも閉店するということだ。 建て替え中は近くに移転して、営業を続けて欲しいものである。 夜は、他社の方に誘われて懇親会。 高層ビルの最上階で東京湾を見下ろしながら、オヤジ４人で大いに盛り上がった。 が、周りのテーブルは合コンらしき若い男女やカップルばかり。 ちょっと顰蹙だったかもしれないなぁ。 満腹、満腹

  2009年07月23日

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• あと少し 頑張れば来る 夏休み

  ここしばらく、特に理由もないが休みたい気分。 なのに、ちっとも休めない。 さっさと、この日に休むと宣言してしまえばいいのだろうが、用事や目的があって休むわけじゃないので予定が空いたらと思っているうちに次々予定が入って休めなくなるのだ。 そうこうしているうちに、もうすぐ夏休みだ。 夏休みはしばらく前にしっかりと宣言した。 夏休みは、私の都合よりも、妻や娘の都合が優先されるからだ。 そんなわけで、昼には会社を離れて、プチ休み気分に浸る日々。 なんて、もう何年もそうしているのだが。 今日のランチは、小湘亭。 豚の蒸ししゃぶを食べた。 直径１８センチの蒸籠にレタス、水菜などが敷き詰められ、その上に豚の薄切り肉とレンコン、ダイコン、サツマイモなどの根菜類が並んで蒸されている。 それをポン酢で食べるのだ。 肉は結構美味しい。 野菜も悪くないが、だんだん飽きてくる。 ポン酢だけではなく、塩も添えてくれるといいな。 ポン酢も大根おろしやもみじおろしがあるとベターだ。 満腹、満腹

  2009年07月22日

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• 戻り梅雨 恵みの雨に 思えけり

  日記を書こうと「ブログの管理」のページを開いて、我が目を疑った。今日のアクセス数がとんでもない数字になっている。１日当たりの平均アクセスの５倍をはるかに超えている。これが炎上ってやつか？と思ったが、アクセス数以外はいたって平穏でいつも通り。何が起こったのやら？今日もピリピリした雰囲気の中で一日が過ぎて行ったが、とりあえず新たな動きは無し。それが良いこととばかり言えないのがつらいところだ。昼は、竹若で少し奮発して竹若御膳。天ぷら（エビ小、かぼちゃ、なす他）、刺身（ブリorカンパチ、マグロ、タイ）、煮物、茶碗蒸し、ヒジキ、漬物、ご飯、海苔の味噌汁。ずいぶん食べたようで、食べ終わってみるとちょうどいいぐらいの分量だった。茶碗蒸しが変わった味がすると思ったら、梅肉が忍ばせてあった。本当はいつもの魚御膳にしようと思っていたのだが、今日の魚は秋刀魚の塩焼きか鯖の味噌煮。なんだかなぁ。どちらも嫌いじゃないが、定食屋や居酒屋のランチ営業で食べるならいいが、竹若のようにちょっと高級感を装った店が出すメニューじゃないと思うのだが。経営が厳しいのかな？ま、それでも満腹、満腹

  2009年07月21日

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• 源内の 土用鰻の 口車

  暑い。これまで何度も暑いと書いているが、今日はこの夏一番の暑さに感じる。いきなり夏バテ突入。朝からKOHAKUがクーン、クーンと鳴くので７時半頃に散歩に出たのが、振り返ってみればラッキーだったかもしれない。陽が高く昇った後だったら堪らなかっただろう。夏バテと言いながら、朝から冷凍ピザ（小）を食べ、昼には、炊き込みご飯、串カツ、ニラとカニカマの卵とじ、枝豆を食べてしまった。私の場合、夏バテといっても出力が落ちるだけで、食欲は落ちない。昼から稽古。家から駅まで坂を下りただけで汗が吹き出し、冷房の効いた電車の中でも汗が滴る。稽古場で稽古着に着替えたらもうダメだ。汗が止まらない。素振りと制定１２本×２セットでダウン。幸いその後は秋の昇段審査に向けて受審者中心に指導が行われたので、今回の審査に関係ない私はマイペースで自主稽古ができる。それにしても、梅雨が明けたと思ったらこの暑さじゃ、この夏を乗り切れるのだろうかと心配になる。反省会を辞して帰宅。昼と同じく炊き込みご飯、鰻蒲焼き、ジーマミー豆腐のサラダ。確か、今日は土用の丑の日。江戸時代の平賀源内の口車に、現代の日本人がいまだに乗せられているなんてね。満腹、満腹

  2009年07月19日

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• 何もせず 汗が出るのに 汗かきに

  なんだか随分久しぶりにゆっくり起きた気がする。 午前中はスポーツクラブへ。 ジムで軽く汗を流したら、プールでゆっくりリラックスしようと計画していたのに、水着を忘れた。 昼は、自宅でねばとろうどん。 茹でて冷水で〆たうどんに、とろろ、オクラ、インゲン、大根おろし、ミョウガ、揚げ玉、おろしショウガ、カニかま、青葱、生卵を載せ、めんつゆをかけ回した。 納豆とちりめんじゃこも入れれば良かったなと気付いたのは、食べ終わった後だった。 それでも、満腹、満腹

  2009年07月18日

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• 煙なら 並ばなくても 土用の日

  今日もあちこちで地雷がはじけている。重なるときは重なるものだ。まあ、それでも仕事があって自分の力を頼りにしてくれる人がいるというのは、ありがたいものである。今日の昼食は、昨晩の食べ過ぎを反省して、銀三で串揚げうどん…と思ったのに、店の前まで行ってみたら大行列ができていた。回転が速い店だから待っても良い気もしたが、銀三ならいつでも来れると思い、踵を返した。で、久々に木挽町砂場へ。ミニかつ丼ともりそばのセット。誰かが「そば屋のかつ丼は肉の旨味が染み出した出汁をたっぷり吸った衣を食べるものだ」と言っていたが、この店のかつ丼は衣がサクサクしていて、あまり出汁を吸っていない。それでもやっぱり、肉を食べるためのかつ丼じゃなく、衣や卵が主役であることは変わりない。なんだか、今日はそばなしでフルサイズのかつ丼を食べたかったな、と食後に後悔。確かに、肉を楽しむならかつ丼じゃなくてとんかつの方が良い。なのにかつ丼ってやつは、ときどき無性に食べたくなる、そんな存在だ。今夜は久々に早めに帰宅して、のどぐろの焼魚。美味しいんだ、これが。満腹、満腹

  2009年07月17日

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• 鮎そうめん 清流泳ぐ 心地する

  あーあ、せっかく書いた日記が消えてしまった。最近、ネットの接続が不調なんだよな。送信ボタンを押した後に「サーバーが見つかりませんでした」と言われたら、もうお手上げだ。先にメモパッドで文章を作った後にコピペした方が良さそうだ。そう言いつつ、懲りずに直接入力している私である。消えた文章に未練はない。ただ、一言するならば、「銀座皆美」、行けるなら絶対行っとくべきだ。食べたばかりなのにまた行きたくなってきた。満腹、満腹

  2009年07月16日

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• あとずさり 逃げたつもりが 罠に落ち

  あぁ、…朝からスクランブル発進。朝食もコンビニおにぎりなら、昼食もコンビニのサンドウィッチとカロリーメイト。夜はせんべいで空腹を紛らわしつつ残業。日付が変わった後ようやく家に帰り着き、妻が焼いた餃子にありついた。赤い靴のかかとをトントントンと３回鳴らせば家に帰ることができると誰かが言っていたけど、赤い靴は持っていないんだよな。やれやれ

  2009年07月15日

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• 梅雨明けの 空裏腹の 心うち

  あぁ、今日も… 昼までは平穏だった。 情報は入っていたが、動きはなかった。 だから、昼休みは野暮用を兼ねて遠出し、銀座のはずれ、ほとんど京橋か新富町辺りで偶々目に入った「大海」という店の日替わりランチを食べた。 今日の日替わりは、挽き肉とチーズのオムレツ。 まずまずだろう。 午後からざわざわし始めたが、まだ落ち着いていられた。 夜に抜けられない飲み会があり、２次会に向かったところで、会社から帰還命令。 そのまま、会社に軟禁されてしまった。 やれやれ

  2009年07月14日

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• 根無草 風の吹くまま ふらふらり

  梅雨明けのような夏の日差しが降り注いだ今日。太陽にじりじり焼かれながらも、昼食を求めて銀座を歩く。しばらく来ていなかった某店に腰を落ち着け、注文をしたあと店内を見渡したら…すぐ近くの席に部下がいた。部下は他の部の若い男女（部下も３０そこそこだったはずだ）数名で楽しそうに食事をしていた。苦手なんだよな。食事の店で知り合いに会うのは。こちらもひとり、相手もひとりなら、まあ許せる。お互い目礼して、あとは知らんぷりして大人の関係でいられる。双方が集団であれば、それはそれでなんとでもなる。こちらがひとり、向こうが複数の場合がなんとも気まずい。その場では素知らぬふりをしていても、後で「食田さんって、あの店でひとりで食べてたんですよ」なんて噂されてないだろうかとか、いつまでも落ち着かなさが残る。自意識過剰なのかな？そそくさと食事を済ませ店を出るまで、相手は私に気付いた様子はなかったし、職場に戻ってからも何も言っていなかった。でも、そういうことに関しては、ぐっと飲み込む男だからなぁ。心の中でもやもやしながら、私に話しかけるきっかけを探しているようにも見えないでもない。やれやれ。満腹？

  2009年07月13日

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• 

  水難か 難行苦行 夏稽古

  １ヵ月ぶりに稽古に出かけた。汗、汗、汗。さすがに４年も続けていれば体が覚えているけれど、細かなところがかなり雑になっている。反省。昼過ぎに家に帰ってみたものの、今日は誰もいないのだった。近所にできたローソンで買った冷やしラーメンとおにぎりを一人頬張る。以前何かで読んだが、コンビニ各社の冷たい麺の中でローソンが上位を占めていたと記憶している。確かに良くできている。ひとつだけ文句を言わせてもらえば、容器の縁の形状に問題あり。容器に口を付けてスープを飲むのにすごく苦労する。簡単なレンゲを付けるか、吸い口を作るかどちらかが必要だ。食後に、ZAZIEとKOHAKUの２匹を連れて散歩へ。昨日が私にとってKOHAKUとの初めての散歩だったのだが、ZAZIEとはかなりタイプが違う。ぐいぐいと前を行きたがるZAZIEと違って、左足に寄り添うようにゆっくりと歩く。気を付けていないと踏んづけてしまいそうだ。そんな２匹を同時に散歩に連れて行くのは気が進まないのだが、昨日、１匹ずつ連れ出したら、最初に置いて行かれることになったKOHAKUが悲しそうに泣き叫ぶのだ。仕方ないので、今日は２頭立て。ま、遠出しなかったから何とかなったが、２匹同時に座りこまれたら結構きつそうだ。階下でKOHAKUが寂しげな声を出している。待て待て、すぐ行くよ。満腹、満腹

  2009年07月12日

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• 梅雨晴れて 慌てて客呼ぶ 浜辺かな

  昨晩は遅くまでずいぶんと飲んだ。とはいえ、昨日の日記に書いたように周りは初対面の人ばかりだから、無意識にセーブしていたのだろう。案外と二日酔いはない。朝７時過ぎに目を覚ますと、相部屋の方々の布団は１名を除いて既にもぬけの殻。あんだけ遅くまで飲んで騒いだのに、皆タフなものだ。まずはともかく朝風呂だとばかりに温泉大浴場に入っていくと、同じ会の参加者たちがうじゃうじゃ入浴していた。さらには、朝食に出かけると、誰も彼もが食べる食べる。こいつらただものじゃない。参りました。と言いながら、私も釣られて、イカ刺し、冷奴、温泉卵、鮭塩焼き、ベーコン、しらすおろし、出汁巻き、明太子、かまぼこ、お粥、海苔佃煮、トマトジュース。昨晩の宴会料理よりも朝食の方が美味しかった気がする。朝食が済んだら、あとは帰るだけ。たまにはこういう息抜き出張をさせてもらってもばちは当たらないだろう。いや、妬む連中が大勢いそうだ。職場には「ハードな出張だった」と報告しておこう。何がハードか語らなければ、まんざら嘘ではない。満腹、満腹

  2009年07月11日

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• 短夜を 骨の髄まで 堪能し

  今日は昼から出張。集合場所の東京駅に向かう前に東芝ビルの一点で皿うどんを食べた。東芝ビルはすっかりさびしくなり、営業を続けている店の数はほんの一握りになってしまった。建て替えは冬頃という噂だから、今から店を閉めている店は新しいビルには入らないのだろう。私的には非常に困ったことだ。いや、私だけじゃないだろう。東芝ビルの地下街は、銀座で働く人々のランチのオアシスとも言うべき一角だった。さて、午後から出張。社外の団体の泊まり込みの研修。まあ、研修よりも懇親会の方に主眼が置かれているのだが。私にとっては、先月末から新しく担当することになった業務に関連する団体なので、今回の研修がデビュー戦。様々な業種から集まった参加者は常連さんが多いらしく和気藹々だが、私にとってはほぼ全員が初対面の人たち。だというのに、余興付きの宴会、カラオケ合戦の２次会、さらには部屋に戻って延々と…いやはや、大変なところに来てしまった。満腹、満腹

  2009年07月10日

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• 梅雨晴れ間 水銀柱が 背伸びせり

  昨日の大阪のパチンコ屋放火事件の容疑者に限らず、大きなもの小さなもの問わずに、犯罪者が私と同年代であることが少なくない。 犯罪を重ねてきた人間もいるが、地味に静かに暮らしてきて、突然に凶行に及ぶケースが増えてきている気がする。 追い詰められて、誰にも相談できず、絶望して…人を殺す。 以前なら自殺していた筈だ。 それが、自暴自棄になって人を殺すようになってしまった。 もちろん殺人ばかりじゃないが、はけ口が他人に向かう傾向が見られる。 なぜだろう？ バブルを垣間見ながらもさして恩恵にあずからず、今のどん底を経験してしまった悲劇なのかな。 バブルを知らなければこんなもんかと諦めがついたのに、ヘタにバブルの狂宴を知っているばかりに、自分だけ貧乏くじを引いてしまったと世の中を恨むのだろうか。 誰もが平等に暮らしている中で、自分だけ落ちこぼれたと思うのかな。 「平等」って奴は、罪作りな言葉だよ、まったく。 閑話休題。 今日のランチは、銀座コアの地下、小豆島の讃岐うどんの店、臼家でおろしぶっかけうどんセット。 セットは、さつま揚げと鯛めしが付く。 なかなかにグー。 ただ、男性には物足りないかもしれない。 讃岐うどんにしては、柔らかな食感が二十四の瞳チック（意味不明）。 小豆島が香川県なのは知っていても、小豆島と讃岐うどんがイマイチ結びつかないな。 満腹、満腹

  2009年07月07日

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• 夏の夜に 哲学語る おばかさん

  なんだかなあ。 ここのところ毎日が、記憶に残らずにどんどん過ぎていく。 そこそこ忙しいが、余裕を失うほどの忙しさではない。 厄介な問題もなくはないが、そんなことは珍しくない。 なんだろう？ 自分の置かれているポジションが機能しているだけで、自分自身の存在が希薄化している気がする。 食べる自分以外に、レゾンデートルが見つからない。 それなのに、昼になにを食べたかすら、すぐに思い出せなくなってきた。 今日のランチを、記憶の隅々まで尋ね歩いてようやく思い出した。 ラサでチキンカレーを食べたのだった。 我食べる故に我あり 食べることを忘れるようになったら、私は消える。 でも、まだ今は、満腹、満腹

  2009年07月06日

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• 

  カーテンを 揺らす夜風の 涼しさや

  今日もダラダラと過ごした。午前中にちょっとだけ散歩。久しぶりに驚神社にお参りした。↑驚神社の参道の猫たち稽古に行きたいのだけど、訳あって行けない。もう丸３週間、稽古をしていないことになる。いかんよなぁ。なんとか来週こそは万難を排して行かなくては。昼は何を食べたかな？そうだ、お好み焼きを焼いたのだった。焼いているうちに汗が噴き出した。食べていても暑い。さすがに娘も暑いと言い出したので、ようやくエアコンのスイッチを押した。夕方になると涼しい風が入ってくるようになった。夕食は、鶏肉と野菜のスープ（冬瓜、トウモロコシ、ズッキーニ、ニンジン、ジャガイモ）、ナスとベーコンの味噌炒め、白菜漬け、ご飯。ナスとベーコンの味噌炒めは、昔母親が時々作っていたものと、かつて新宿ＮＳビルにあったスパゲティファクトリーの味噌ナスベーコンスパゲッティとの、ミックスされたイメージを基に作ったのだが、何かが足りない。シソの葉かな？もう少し改良しなくてはならなそうだ。満腹、満腹オマケ昨日、郵便局へ行った時のことだ。順番を待ちながら、なにげなく窓口の横の貼り紙を読んだ。「当窓口では、かもめーるの賞品交換はできません。郵便局会社の窓口にお申し出ください」というようなことが書いてあった。「郵便局会社の窓口」？ここは郵便局の中のはずだ。先客たちはゆうパックや速達を出している。どうみても郵便局の窓口以外の何物でもない。謎を解くカギは、もう１枚の貼り紙にあった（たぶん）。内容は忘れたが、文の最後に「郵便事業会社」と書いてあったのだ。つまり、この窓口は「郵便事業会社の窓口」であって、「郵便局会社の窓口」ではないということらしい。郵政事業が民営化の過程で、郵便、郵貯、簡保などの会社に分割されたことは知っている。しかし、郵便局はやはり郵便局である。その中にある窓口がそれぞれ別の会社によって運営されているなんて、利用者は意識していないだろう。ましてや、同じように郵便を扱っている窓口が、郵便局会社と郵便事業会社に分かれているなんて思いもしない。会社が分かれたことについては、現場の職員たちに責任はない。しかし、利用者に対する説明の仕方は、現場で工夫の余地があると思う。「郵便局会社の窓口へ」などと書かずに、同じフロアにある窓口なのだから、「○番の窓口へ」と書けば済む話だろう。まさにお役所仕事だ。

  2009年07月05日

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• 

  黴の花 青や黄色や 黒もあり

  昨晩はいささか飲み過ぎた。ひどい二日酔いと言うほどではないが、午前中はベッドの上でゴロゴロ過ごした。曇っているが、今日も蒸し暑い。昼前にクリーニング屋の往復をし、大汗をかいてしまった。昼は昨晩妻と娘が食べたすき焼きの残りを利用したすき焼きうどん。娘が、「明後日からテストで勉強が忙しいから（うそばっかり！）、お父さんがパンダマウスの部屋の掃除をしてやって」というので、仕方なくとりかかったのだが…これがムチャクチャ臭いのだ。ただでも弱っているのに、パンダマウス３匹の数日分のアンモニア臭を嗅がされたのではたまらない。午後も大半はゴロゴロ。しばし、劒岳〈点の記〉を読む。映画化に伴い、新田次郎の原作を読みやすくした新版なるものも出ているというのだが、新田次郎の文章はいたって読みやすい。こんな読みやすい文章をさらに読みやすくしなければならないほど、現代人の読解力はレベルダウンしているのだろうか。夕食は、サーモンムニエル、さつま揚げ、揚げと葱の赤だし、ご飯。静かな夜だ。満腹、満腹

  2009年07月04日

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• 蒸し暑さ 足取り重き 昼休み

  久しぶりにＡＯＩでハンバーグを食べた。 この店のオリジナルソースが美味しいし、目玉焼きが添えられているのもナイスだ。 その上、値段もリーズナブルだし、食後には次回使えるコーヒー無料券までくれる。 もっと頻繁に通っておかしくない店なのだが、なぜかたまにしか入らない。 なぜだろう？ 店に原因はなさそうだ。 ハンバーグだからかな？ 太りそうなイメージがあるし、ハンバーグばかり食べるのは子どもみたいだと心のどこかにあるのかも。 ところで、この店、以前は料理人の男性が１人と給仕の女性が２人だったはずだが、今日はカウンターの中に男性２人、給仕に男女１人ずつ。 しかも、いつもは料理している男性が給仕をしている。 それでは誰がハンバーグを焼いているのかと言えば、これまた見覚えのある顔だ。 そういえば、前に「ここの料理人ってこんな年配の人だったかな？」と思ったことがあったが、その時のオヤジが今日の料理人。 どっちがこの店の主人なのだろう？ なにはともあれ、満腹、満腹

  2009年07月03日

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• 恋をせよ 七月の夜の 街歩き

  今夜はフレンチ接待なので、昼は控え目にと思い、桂庵に行った。 鳥せいろ。 あぁ美味い…と言いたいところだが、その一言が出てこない。 なんか今一つなんだよなぁ。 マイブームが去ったのかも。 ちょっと前まで、こんなに美味いそば屋を見落としていたとはなんたる不覚、と思っていたが、正直、今日の感想を言えば、普通の街のそば屋のレベルだ。 それはそれで、普段使いとして十分なのだけど、マイブームがきていた反動で、恋が冷めた後みたいに距離を置きたい気分だ。 人は勝手なものだな。 夜は、以前大変お世話になったが最近は縁がなかった方を、近況を語り合いましょうと、広尾のフレンチレストランにご招待した。 こちらは文句なしに美味かった。 生の鰯と野菜の組み合わせに唸り、スペシャリテの鮑に舌を巻き、アイナメの皮のパリパリ感に頬を緩め、子鳩の血の香りに酔った。 そして、オーナーソムリエの選ぶワインが、新しい発見を与えてくれる。 感動、と言って良いだろう。 レヴェランス、行くなら今のうちだ。 そう遠くない将来、予約が取れなくなるだろう。 満腹、満腹

  2009年07月01日

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• 五月雨を 集めてみても 物足りぬ

  昼は木挽町楓で富士宮焼きそばを食べた。 私、この店では焼きそばしか眼中にないのだが、冷静に店内を見渡すと案外と焼きそば派は半分以下だ。 他は、桜海老のかき揚げ（駿河湾の名物だ）とか、なぜか豚生姜焼きとか（静岡の豚って聞かないよなぁ）を注文する声が聞こえる。 ま、外野がなんと言おうと、焼きそばが旨けりゃいいじゃない。 とはいえ、食べ終わって勘定をしていた時に、カウンターの向こうのおでん鍋が目に入った瞬間に、ぷーんと鼻腔をおでん出汁の香りが直撃した。 もう暑い季節だけど、近々夜に来なければと心に刻んだ。 夜は転勤する先輩の壮行会。 数年前の職場のメンバーが集まって楽しかったが、料理が出てくるのが間延びしているし、味も量も話にならない。 失われた１０年の世代に幹事を任せたのが、そもそもの間違いだった。 かといって、私のようなバブリー世代が選んだ店では、若手がついてこないのだろう。 難しい。 満腹？

  2009年06月30日

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• 梅雨のよな 梅雨じゃないよな 空仰ぐ

  今日は朝から引っ越し。 職場のことだ。 引っ越しと言っても、２メートルほど動いただけ。 それでも、随分と仕事の中身が違う。 たまたま時期的な要素もあるのだが、いかにも管理職的な仕事が多くて驚く。 ま、今まで管理職らしいことをしなさ過ぎたのかもしれない。 何にしろ、これまでの２０数年の会社人生の中で初めて、年間スケジュールがきちんと決まっていて型にはまった仕事に就くような気がする。 振り返ってみれば、遊軍か、自分自身で仕事の進め方を考えるようなことばかり携わってきたように思う。 務まるのかな？ ちょっと不安だ。 こういう時は少し贅沢をして、気持ちを入れ替えよう。 …と思った矢先、先週の飲み会の会費徴収のメールが届いた。 ガーン！ かなり行ったなぁと思ってはいたが、予想を遥かに超えていた。 ま、参加者の中で私が唯一の管理職だったのだから、みんなより余計に払うのは当然だ。 が、痛いなぁ。 しばらく贅沢はできそうにない。 そんなこんなで、昼食はナンクルナイサのゴーヤチャンプル定食。 ゴーヤ１本を丸々使ったのではないかと思うほど、ゴーヤが山盛り。 それでも、所詮はゴーヤだから、苦しいほどの満腹感はない。 小鉢のきんぴらがやたら甘ったるくて閉口したが、なぜか懐かしさある。 コーレーグスを垂らしたら、良い感じになった。 満腹、満腹

  2009年06月29日

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• 木陰など 意味を成さない 蒸し暑さ

  今日は朝から家の周りを掃除した。 自治会の一斉清掃日なのだ。 ぼうぼうに伸びた庭木の枝を払い、塀と路面の隙間から生えている雑草を引っこ抜き、散らかった葉を掃き集める。 幸い曇っているが、それでも３０分もそうやっているうちに、汗がひっきりなしに滴り落ちるし、下を向けばめまいがしそうだ。 それでも、近所の方が声を掛けてくるので、必死に笑顔を作って応じる。 私よりも一回りも二回りも上の方々もやっていることなのだから、弱音を吐くことはできない。 とはいえ、終わった頃にはへとへとだ。 もっと早くに雨が降り出してくれていたらなあ。 そんなわけで、昼食は簡単に食べて、午後は寝て過ごした。 夕食は、鰻白焼き、厚揚げ＋大根おろし・しょうが、トマト・おくら・きゅうり・大根のサラダ、おろし納豆、ご飯。 相変わらず、後頭部に軽い頭痛が続く。 一応、満腹、満腹

  2009年06月28日

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• 猛暑来る １年ごとに 辛さ増し

  朝９時過ぎ、往復１０分の距離のクリーニング屋に出かけただけでバテた。よせばいいのに、さらに３０分ほどＺＡＺＩＥと散歩に出たものだから堪らない。猛暑と言っていい暑さだ。熱射病になった気分。暑くなると酸味のあるものが食べたくなる。昼は、サワークリームのペンネを作ってみた。具はシンプルに、鶏挽肉と細かく刻んだトマトだけ。サワークリームの酸味とトマトの酸味が心地よい。午後はスポーツクラブに行くつもりだったが、外に出る気にならなくて、しばし昼寝。早々と夏バテ気味だ。夕食は、豚ジンギスカン＋野菜（もやし、キャベツ、玉ネギ）、蒸しナスのホタテたれ（ホタテ缶＋ごま油酢醤油）、もずく酢、納豆ご飯。豚ジンギスカンは、スーパーでたまたま見つけた。ジンギスカンのたれに豚肉を漬け込んだもの。単に羊肉が豚肉に代わったと考えればよい。夜になって少し涼しくなったが、それでも体が重いなぁ。先が思いやられる。一応今夜は満腹、満腹

  2009年06月27日

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• 焼肉を 頬張る男 玉の汗

  今日のランチは、越後叶家で大山鶏と葱のそば。普通に言えば、鶏南蛮そばということになる。この店、たしか「越後料理とへぎそばの店」と名乗っていたような気がするのだが、今日食べたそばはどう考えても普通のそばだ。へぎそばと普通のそばの違いは、つなぎに海藻の布海苔を使っているのがへぎそばだということだが、それによってどのような違いがあるのかを正確には知らない。しかし、経験から言えば、へぎそばはつるりとした食感でのど越しが良い印象がある。それに比べて今日のそばは、どちらかと言えばざらりとした舌触りの、田舎そば風だ。へぎそばはやめたのかな？それとも、へぎそばは夜だけで、ランチタイムは普通のそばにしたのか？やはり、大剛がなくなった穴は埋まらないな。夜は、三原橋交差点を見下ろしながら、焼き肉三昧。先日までの部下たちは草食系だったが、新しい部下たちはまさに肉食系のようだ。彼らに釣られて食べ過ぎないよう気を付けなくては。満腹、満腹オマケマイケルジャクソンの死にも驚いたが、なぜかファラ・フォーセットの死に動揺した。ファラは数日前にライアン・オニールのプロポーズを受け入れたと報じられたばかりだ。ライアンとは３０年もの内縁関係があって、息子も一人いたがいったんは破局していたというのは、今回の報道で初めて知った。ライアン・オニールの子どもと言えば、娘のテータム。ジョン・マッケンローと結婚したが、その前にはマイケル・ジャクソンとの仲も噂されたとか。そういえば、テータムの弟のグリフィン・オニールが主演した「マジック・ボーイ」という映画を見た覚えがある。何かと同時上映でついでに見たという記憶があるが、同時上映がなんだったか、今となっては全く思いだせない。

  2009年06月26日

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• 梅雨晴れ間 ネクタイ上着で しかめ面

  あぁ、終わった。 １年に１度のビッグイベントが終わった。 自分が責任者だったわけではないから、こんなことを言うのもおこがましいのだが、それでも大過なく無事終わって、どっと疲れが出た。 去年の方が比べものにならないほど大変だったけど、それだけに終わっても高揚感の中にあって疲れを感じなかったように思う。 そんなわけで、今夜は社内での打ち上げだけで、まっすぐ帰宅した。 明日から新しい部下たちとの仕事が始まる。 さて、どうなることやら。 満腹、満腹

  2009年06月25日

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• 五月雨に 襲われおニュー 台無しに

  あぁ、今日は… 土砂降りの雨の中、朝早くから某所へ立ち寄り。 せっかく、まだ１、２回しか着ていない、今シーズン仕立てたばかりのスーツ（イージーオーダーだけど）だったのに、目的地に着いた時にはヨレヨレだ。 気合いを入れて出掛けただけに、がっかり。 明日が本番なのだが。 今晩家に帰れば何も問題はないのだが、今夜は都内に前泊。 いや、まぁ、家と往復しても２時間だからなんとでもなるのだが、そこまでする理由もない。 明日は自分が主役ではない。 所詮は裏方だ。 自分の気持ちの問題だけの話。 というわけで、今夜は社内の親しい人と馴染みのドイツワインの店で、飲んで食べて、ホテルにチェックイン。 ワインバーでは、季節のアスパラも美味しかったけど、私にとって定番の片口鰯とトマトのブルスケッタ（だったかな？）が辛口のゼクト（ドイツのスパークリングワイン）との相性が絶妙と言うほか無い。 これがある限り、私はこの店に通い続けていいと思うのだ。 満腹、満腹

  2009年06月24日

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• 今日の日を 知らぬ娘よ 慰霊の日

  朝、家を出るとべったりと蒸し暑さが肌にへばりついた。やれやれ。いよいよ一番嫌な季節になった。電車に乗っていると、視界の端ににょっきりと白い棒が伸びたと思ったら、隣に立った若い女性のノースリーブの腕だった。その白い腕が電車の揺れに合わせて無防備に私の腕に触れるたびに、ドキッとする。次は昼食の時のことだ。築地の越後家に行ったらほぼ満席で、ぎりぎりなんとかカウンターに割り込ませてもらった。隣の女性が連れの女性と楽しく会話しながら食べていたのだが、話が盛り上がると、これまた無防備に腕を動かしたり私の方へのけぞったりして、私の腕に触れるのだ。彼女もノースリーブ、私も半そでシャツだから、素肌同士が触れ合う。フツー若い女性は、中年のおっさんと肌が触れ合うなんて「サイテー、キモッ」と思うのじゃなかろうか？朝の電車の女性といい、昼の越後家の隣の女性といい、私の腕にタッチしてもまったくのノーケアだ。こちらの方が、汗ばんでいないだろうか？とか腕の毛がジョリジョリしていないだろうか？などと気が気じゃない。私が意識し過ぎで、彼女たちにとっては私など存在していないのかもしれないな。得コロ定食（鯖焼き小、玉子焼き、コロッケなどの定食）を食べたのだが、落ち着かなくてさっぱり食べた気がしなかった。満腹？

  2009年06月23日

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• なにもかも 上手く行かぬは 梅雨のせい

  冴えない一日だった。不愉快なことばかり。腰の調子が不穏な雰囲気を増しているのに、通勤電車の中では座れない。座れないのは普通のことだが、今日に限って私の前に座っている男の両側は頻繁に入れ替わるのに、私の前だけが根を生やしたように席から動かない。仕事も面白くないことが続く。露骨に外されているように思えることが、一つじゃない。昼休みに築地方面に向かおうとしたら雨が降ってきたので、目に付いたいわて銀河プラザの地下にある札幌やというラーメン屋に入ってみた。薄汚れた地下の奥にその店はあった。古びて壁に油がこびりついているのが見える、ちょっと気後れするような店の雰囲気だったが、案外と客が入っているので思い切って入ってみた。店に入るなり先制パンチを食らった。店を仕切る年配の女性が暗い目で私を睨みつけ、「ひとり？じゃぁ奥で相席で座って」と吐き捨てるように言った。人を外見で判断してはいけないという人がいるが、人柄は顔に現れるように思う。特に、人を恨んだり妬んだり嫌ったり蔑んだりの表情が顔に表れている人は、誰だって避けるだろう。この店の店員も、どう見ても客商売には向かない表情を持っていた。渋々席に座り味噌ラーメンを注文した。…もう二度とこの店に来ることはないだろう。それなのに、なぜ繁盛しているのか？周りを見ると、半炒飯＆ラーメンや大盛り炒飯、ラーメン＆ライス＆餃子などを食べている客が多いから、ボリューム派の牙城になっているのかもしれない。しかし、かといって、若い男ばかりが集っているわけでもない。若い女性のおひとり様もいれば、カップルもいる。謎だ。謎は追究したくなるタイプの私であるが、この店に関してはまさに食指が動かない。午後の仕事も不機嫌に過ごす。よほど不機嫌さが顔に表れているのか、部下たちも今日は必要最小限のことしか話しかけてこない。あまり良いことじゃないな。会社帰りに本屋に寄って文庫本を購入したら、研修中の店員がつけたブックカバーがひどくへたくそで、帰りの電車の中で本を持つ手がどうにも落ち着かない。その上、これまた私の前の乗客だけが最後まで座りっぱなし。車両の中で立っているのが私ともう一人だけだというのに、それでも座れない。腰だけではなく、手指の関節もピリピリ痛む。どうしたことだろう。そして、こんな日は家に帰っても…娘を怒鳴りつけてしまった。娘が悪いのだが、それにしても一日のイライラを娘にぶつけるのは、これまた良くないことだな。反省。満腹なし。オマケ我が故郷の港のシンボルの一つであった、造船所のゴライアスクレーンが撤去されたというニュースを見た。あの街で小学生時代を過ごした人間なら写生会で一度は描いたことがある、そういう存在だった。聞くところによると、もう何年も前の大きな地震以後は使われなくなっていたというし、そもそもあの巨大クレーンを使うような大型船の受注もなくなっていたのだという。撤去は仕方のないことなのだろう。古き良き時代は遠ざかり、輝かしい未来はどこにあるのか。

  2009年06月22日

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• 犬ふて寝 梅雨空見上げ 大あくび

  雨降りの一日。プールと料理以外はこれといって何もしなかった。ごろごろ。昼食は、冷やご飯と冷蔵庫にあったもので炒飯。晩ご飯は、鶏肉のトマト煮込みラタトゥイユ風、冷奴（水菜、ちりめんじゃこ掛け）、納豆、ご飯。以上、おしまい。満腹、満腹

  2009年06月21日

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• 暑い日の 夜風に心 和めけり

  この土日は随分と久しぶりになにも予定のない週末。その上今日は、妻も娘もそれぞれに用事があって朝から不在。さて、…まずは、クリーニング屋とＺＡＺＩＥの散歩。それが終われば、晩ご飯までフリーだ。それで、映画を見に出かけた。最後に映画館で映画を見たのは確か「クライマーズハイ」だったはず。ちょうど、事故のあった日に見に行ったと記憶しているから、去年の夏だ。中学生から２０代ぐらいまでは多くの映画を見て歩いたが、最近はすっかり見なくなった。結婚して子供が生まれて、子育てに手がかかる一方、仕事もそれなりに任せられるようになったりと、なかなか自分だけのための時間ができないのが３０代ぐらいの宿命なのだろう。と言っても、４０代も半分過ぎてしまったのだが。見たいなと思っていた映画が２本。「剱岳 点の記」と「愛を読むひと」である。前者は山岳小説には誤魔化しがきかないからである。ハリウッド映画のようにＣＧや特撮で全編作り上げるなら別だが、日本映画ではそれはないだろう。同じく新田次郎原作の「八甲田山」など、「名画」といって過言はない。「クライマーズハイ」も山岳映画の一つといって良いと思う。「ホワイトアウト」も山岳映画に入れてもいいかな。でも、「ホワイトアウト」はテレビでしか見ていない。後者の「愛を読むひと」は、なぜだろう？ポスターを見たり、映画評を聞いたりするうちに、これは見るに値しそうだ、と思うようになった。両方の映画が上映されているシネコンに出かけ、最後まで迷ったが、結局は「愛を読むひと」を選んだ。しばらく娯楽もの以外の洋画を見ていなかったせいもあるかもしれない。ちなみに、偶然に今日はサービスデーで入場料１０００円。ラッキー！映画の感想は新聞や雑誌の映画評に任せることとして、個人的に感じたことが２つ。ひとつは主演女優の二の腕のたるみ。ま、中年女性の役なのだからピチピチした少年の体との対比で、二の腕のたるみが描写されることは当然なのかもしれない。思い出したのはイザベラ・ロッセリーニ（言うまでもなく、イングリット・バーグマンの娘だ）の二の腕のたるみ。あれは、大学生の頃だったように思う。「ホワイトナイツ」だったかな。これほどの女優でもやはり歳には勝てないのだな、とつくづく思ったのを覚えている。もうひとつは、自分の弱点だ。最近では衰えが著しいが、若い頃は記憶力には自信があった。覚えようと思わなくても、数年前の友人との何気ない会話まで覚えていたりしたものだ。ところが、覚えられないものがあった。それは年代である。何年に何があった、というのがさっぱり頭に入らない。しかし、ローマ時代とか鎌倉時代と言われると、その時代の特徴的な出来事がすらすらと浮かんでくる（今は厳しいが、若い頃はそうだった）。だから、これは何年の出来事かという問題を除けば、歴史は得意だったといってよい。ただ、年代が頭に入っていないので、「日本の平安時代と同じ時期にヨーロッパで起こった出来事を次の中から選べ」というタイプの問題はお手上げだった。西暦というリンケージがすっぽりと抜け落ちているからだ。そんなわけで、今日の映画でも「１９××年、ベルリン」と字幕が出ても、そのころのベルリンがどういう状況だったのか少しもピンとこないのだ。どうして、年代が覚えられないのだろう？今日のランチは映画館の入っていたショッピングモールの中の、清正というラーメン屋でワンタン麺を食べた。名前で分かるとおり熊本ラーメンの店である。可もなく不可もなく、フツーの味だ。２０数年前に上京してまもなく、初めて桂花ラーメンを食べた時の驚きとは比ぶべくもない。自宅や職場の近辺で日本全国、いや世界中の味が楽しめるのは便利なことではあるが、もしかしたら食べる楽しみは大きく失われてきているのかもしれないな。夕食は、鰯塩焼き、インゲン胡麻和え、枝豆、長いも短冊切り、じゃがバター。「剱岳 点の記」も見に行かなくちゃ。満腹、満腹

  2009年06月20日

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• 桜桃忌 生誕百年 祝いけり

  とても久しぶりに、とん銀に出かけた。ハンバーグを食べるつもりだったのに、席に着いたとたんになぜかトンカツを食べなければならないような脅迫感に襲われ、ロースカツ定食を頼んでしまった。この店にはなんども来ているのだが、そのたびにハンバーグを食べていて、実を言うとトンカツを食べるのは初めてだ。トンカツ屋だというのに。細かなパン粉の薄い衣がサクサクと歯ごたえよく、食べていて気持ちの良いトンカツである。肉質は、まあ値段を考えたら上出来だろう。ご飯とみそ汁の旨さは前から知っている。あぁ、トンカツのマイブームが来そうでちょっと不安だ。それにしても、この店。いまどき銀座でも昼時にガラガラの店ばかりだというのに、目立たない場所の古びたビルの２階にありながら、若い女性の集団などもいてほぼ満席、賑わっていた。私が知らないだけで、隠れた名店なのだろうか？満腹、満腹

  2009年06月19日

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• 海の家 遠くにありて 思うもの

  晴海通り、三原橋交差点付近の中古カメラ店の２階。小湘亭（こうみてい）という店に初めて入ってみた。鎌倉野菜と湘南の食材の店なのだそうだ。「店に…入ってみた」と書いたものの、その前にひとつ難関があった。通りから階段を上っていくと、中ほどで、原寸大のカラスの置物が入口の真ん中に置いてあるのが見えた。いや、置物だと思ったら、カァと一声鳴いて私を見た。さすがにひるんだ。そりゃそうだ。狭い階段の行く手を塞ぐように、カラスが私を見ているである。このまま進むべきか、Ｕターンして別な店にしようかと迷っていたら、カラスがひょいっと奥にひと飛びして私に道を譲ってくれたのである。この店のマスコットなのだろうか？そんなわけはない。カラスに気付いた店員が、へっぴり腰で板状のものを振り回してカラスを追い払っていた。さて、店内である。釜揚げしらす丼や一夜干し定食と書かれた看板が下に出ていたので居酒屋風の店内をイメージしていたのだが、あにはからんや、こぎれいなダイニングバー風のつくり（「ダイニングバー風」というのも、わけがわからないが）。注文は釜揚げしらす丼だ。弟の嫁の実家が湘南にあるので、以前何度か弟から釜揚げしらすを送ってもらったことがある。これがもう、ご飯にかけて良し、酒の肴に良し。もらったらあっという間に食べてしまう。が、出てきた丼はやや想像と違った。まず、丼といいながら平皿に盛られていた。見た目は、ちらし寿司みたいだ。というのも、釜揚げしらすだけではなく、錦糸卵、大葉、茗荷、トビ子など色とりどりなのだ。ま、味は悪くない。悪くないというか、結構満足いく味である。しかしだ、トータルには満足できる味に仕上がっているのだけど、釜揚げしらす丼と考えると物足りない。なんだか釜揚げしらすの存在が薄いのだ。量的には十分なしらすが載っているのだから、それでいて存在が薄いというのは、他の具材の味に負けてしまっているということだ。湘南丼とか江の島丼なんて名前にしていたら、そんな余計な事を考えずに満足していたかもしれないな。とりあえず、満腹、満腹

  2009年06月18日

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• 空仰ぎ 準備を急ぐ 海の家

  昨晩は眠れなかった。知らずイビキ大魔王２人に挟まれた寝床に横たわってしまったのだ。横になってしばらくしたら、大音響の二重唱が始まった。眠いのに寝せてもらえない。その上、朝４時頃からごそごそ動き出す人もいる。そうは言っても、私も短い眠りの間に大きなイビキをかいていたに違いないのだから、お互い様だろう。とはいえ、正直言って、睡眠不足で頭がボーっとしている。さらには、二日酔いというほどではないが、腹の調子も悪い。考えてみれば、ここ２、３日、出が悪くて溜まっている。すっきり出してしまえばいいのだが、泊まった宿にはウォシュレットどころか洋式便座すらなく、戸惑うばかりだ。しかし、背に腹は代えられない。--- 割愛 --- 朝ごはんは、鯵の干物、玉子粥、しらす、梅干し、漬物など。昼食は、--- 再び割愛 --- 昼食後に、知り合いの車で帰路に。一部渋滞はあったものの、思ったよりはるかにスムースに帰ってこれた。楽しかったけど、へとへとに疲れている。満腹、満腹

  2009年06月14日

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• 万緑に 生きる力を 見いだせり

  早朝から知り合いの車に乗せてもらい、伊豆へ。 朝６時に東名に乗ったが、既に車が多い。 「９時前には着いていないと、大渋滞に巻き込まれる」という知り合いの言葉に納得した。 ８時には知り合いの別荘に到着し、昼までなにもせず、景色を眺めたり、うつらうつらしたり。 景色といっても、見えるのは木々の緑と雲ばかり。 晴れていれば、海の向こうに伊豆大島を見ることができるらしい。 とはいえ、万緑の森を眺めるだけで、案外飽きないものだ。 しかし、今日の目的地はここではない。 午後から別な場所へ移動し、仲間たちに合流した。 そして、夜は大宴会。 伊豆らしく、金目鯛をはじめとする魚尽くし。 刺身にホイル包みに干物に煮付け。 日本酒が進む。 大広間で１２時過ぎまで飲んで語って、そのまま雑魚寝。 満腹、満腹

  2009年06月13日

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• ビール飲み ふと思いだす 苦さかな

  今週は麺ウィーク…と決めたわけではないのだが、なんとなく麺の気分。というわけで、今日は長崎料理の吉宗（よっそう）へ。長崎料理で麺の代表格と言えばチャンポンだ。が、しかし、吉宗のランチでは水曜と金曜しかチャンポンを出していない。以前１度来た時に聞いた話では、厨房の物理的な都合だとか。で、チャンポンの日は、チャンポンと並ぶ長崎麺料理の雄・皿うどんは並のみとなる。うーん、なんだか解せないな。並ができるなら、大盛も小盛もできない理由はないと思うのだが。チャンポンが出ない月火木は皿うどんは大・並・小を選べるのだ。そんなわけで、皿うどんである。並９５０円、大盛１１５０円。並で満足できるだろうか？でも、皿うどんに千円オーバーは躊躇する。ま、よかろうと、並にした。出てきた並盛は想像よりはるかに大きい。大盛りにしなくて良かった。そして、味も好ましいものだ。３年ぶりぐらいの２度目の来店であったが、こんなにご無沙汰してしまったのが惜しく思える。ただ単に存在を忘れていたのだ。明日も、とは言わないが、近いうちに今度はチャンポンを食べに来てみよう。それと、夜はどうなのだろう？２０数年前に２、３年大手町で働いていた時期があって、神田の鎌倉橋辺りの長崎料理の店で時々飲んでいた。皿うどんや角煮などを肴にしていたように思う。それと、茶碗蒸しが長崎の名物料理だと聞いたのも、神田のこの店だ。仲良しの同僚がそういうのを聞いて、「茶碗蒸しなんてどこにでもあるじゃないか。名物もなにもあったものじゃない」とみんなで笑ったら、同僚は「弟が長崎で働いていて、遊びに行った時にこの目で見たし、食べても来たのだから、嘘じゃない」とむきになって反論していた。もうはるか昔の話になってしまったけど、謝るよ。ゴメン。満腹、満腹

  2009年06月11日

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• 重々し 梅雨空のよな 店の中

  昨日の暑さが嘘のように、今日は肌寒く雨模様の朝を迎えた。インフルエンザよりも風邪に気を付けた方が良さそうだ。昼休みはブラブラと築地の手前まで歩いて、伝承ラーメン北都という店に入った。旭川ラーメンの店である。以前１度食べたことがあるが、よく覚えていない。少なくとも悪い印象はなかった筈だ。塩や味噌もあるが、旭川ラーメンは醤油が基本だったように記憶しているので、醤油＋煮玉子を注文した。煮玉子がなければ、具は薄っぺらなチャーシューが３枚、メンマ、ネギ、そしてカイワレ大根がパラパラと。いたってシンプル。魚介の香りのするスープに、やや太めの縮れ麺がよくあっている。スープは見た目ほどくどくない。悪くない、というかまずまずだけど、印象が薄い。だから前に一度食べているのに思い出せないんだな。それにしても、１０人も入らないようなこの店も半分ぐらいしか席が埋まっていない。前に来た時は、何人も店の前で並んでいたのに。閑古鳥が鳴くというのはこういう状況を言うのだろうなとぼんやり考えてしまった。店が悪いわけじゃない。景気回復はまだまだ遠い先のようだ。満腹？

  2009年06月08日

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• 焼き魚 煙も湿る 梅雨の空

  皆さんは、ブラックドルとかブラック円という言葉をご存じだろうか。私もこの言葉は、最近読んだネットのコラムで初めて知った。言葉自体は初めて聞いたが、中身を読んである種古典的な詐欺であることをすぐさま理解したし、いまだにこんな馬鹿げた話に騙される奴がいるのかと呆れかえった。要はこういう話である。真っ黒な紙きれの束を見せられて、「実はこれはドル紙幣（円紙幣）だ。政情不安なアフリカ某国から持ち出すために特殊な薬品を掛けて真っ黒にしてある。別の特殊な薬品を掛けて電子レンジでチンすれば元の紙幣に戻る。我々は今すぐ現金が必要だから半額でも売りたい。紙幣を元に戻す薬品も特別価格○百万円で譲る」と持ちかけられ、紙幣代と薬品代で数百万円～数千万円を騙し取られるというものだ。「アフリカ某国」と聞いてピンと来たし、コラムの中でも後の方に「ナイジェリア詐欺のバリエーション」とはっきりと書いてあった。やっぱりね。私も若い頃にナイジェリア詐欺に関係したことがあった。といっても、被害者でも加害者でもない。被害者から八つ当たりされたと言っていい立場だろう。当時のナイジェリアは政情不安だった。政情不安というよりも無政府状態に近かったのではないかと思う。しかし、そんなことは当時の日本人のほとんどは知らなかったに違いない。ある日、日本国内でそれなりの社会的地位を認められている職業の方に、ナイジェリア政府の高官だという人物から連絡があった。曰く、「ナイジェリア政府は危機的状況にある。一時的に反政府勢力に首都を制圧されるおそれがある。その際に国庫にある現金を反政府勢力に奪われないよう、海外に現金を避難させておきたい。しかし、政府や政府高官の口座では追跡される可能性があるので、先進国の信頼できる個人に分散して預けたいと考えている。慎重に人選を行った結果、あなたがその一人として選ばれた。ナイジェリア人民のために協力してもらいたい。預かってくれた金額の１割を謝礼として払う用意がある。最低１千万ドルは預かってもらえないだろうか？」見ず知らずの外国人である。しかも、濡れ手に粟で１億円が転がり込むという話だ。こんな話を信じる愚かな人間がいるわけがない…と思うのは凡人だ。騙される人間が後を絶たない。特に、ある程度の社会的地位も財産も得た人たちが騙される（さらに言えば、そういう人達の奥方がのめり込むらしい）。やれ、海外送金のためにはナイジェリア国内に銀行口座と５万ドル以上の残高が必要だとか、口座開設のための外国人登録が必要だが今は外国人登録は非常に厳しい状況なので担当の役人に賄賂が必要だとか、ロンドン・ニューヨークで打ち合わせしたいのだが海外からの招聘を証明しなければ出国許可が出ないので招聘状と航空運賃を送って欲しいとか…そうやって、数百万円ずつせびられて、気付いた時には連絡が途絶え、数千万円が闇に消えているという具合だ。ま、振り込め詐欺も基本的には同じ構図か。そうしてみると、振り込め詐欺のオリジナルはアフリカにあったというわけだ。閑話休題。今夜は、のどぐろを焼いて食べた。のどぐろを初めて食べたのは数年前だと思うが、どうしてこんなに美味しい魚が最近まで知られていなかったのだろうと不思議な気がする。今でもそれほどメジャーなわけじゃないし、結構値も張るから、流通に乗りにくい魚なのかもしれない。魚って美味しいなぁとつくづく思った。満腹、満腹

  2009年06月06日

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• 梅雨入りを していましたと そのうちに

  今日の昼は、久々に洋食の大山に行ってみた。当然オムライス…と言いたいところだが、隣のテーブルに出てきた日替わりのハンバーグに目を奪われ、釣られて日替わりを注文した。しかし、「ごめんなさい。今日は日替わり終わったの」と店員のおばあさん。結局、オムライス。もちろん、ここのオムライスは私にとっては銀座で一番のオムライスだから、少しも文句はないのだけど。けど、…それにしても、お客さんが少ないなぁ。大山だけじゃない。昨日行った葱や平吉もその前のよし田も半分ぐらいしか席が埋まっていなかった。その一方で、小諸そばには人だかりができている。部下が言うには、我が社の社食も１年前とは見違えるような盛況を見せているらしい。やはり、世の中は不景気なのかな？満腹？

  2009年06月05日

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• 鮎香る 瓜のようだと 誰か言い

  うーん、食べたいものがあるような無いような。もやもやしたまま銀座を放浪する私である。食べたいものと言えば、今の季節ならではの美味しいかつおのたたき、鮎の塩焼き、ホヤ酢など。でも、そんなものを昼からサラリーマンのポケットマネーで食べさせてくれる定食屋は、さっぱり思い当たらない。一時期仕事で通っていた土佐の高知のはりまや橋辺りの店で食べるかつおの旨かったこと。２０代の頃、毎年ゴールデンウィーク明けから夏にかけて、リクルーターとして週末ごとに仙台に通い、夜は同窓の先輩後輩と国分町に繰り出していた。そこで食べるホヤの美味しさは、産地でしか味わえないものだった。鮎は…とにかくこの季節、間違いなくトップクラスの御馳走である。そんな夢想を抱きながらも、食べたのは葱や平吉の鶏塩煮込みうどん。初夏だというのに、なぜ土鍋に入った煮込みうどんを食べているのやら。ダメだな、まだまだ人間ができていない。人生一生修行だ。満腹？

  2009年06月04日

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• 初夏の空 横目ため息 会議室

  今日は久しぶりに慌ただしい１日だった。 無関係ではないまでも出番はあまりなさそうだと思っていた面倒な話に、急に巻き込まれてしまった。 最近はゆるい日々を送っていたので、嗅覚が鈍ってしまったのか？ ちょっと反省。 そんなこんなで、コンビニで買ったサンドイッチとペプシが今日のランチ。 ま、こんな日もあるさ。 満腹、満腹

  2009年06月02日

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• 朝起きて まず一杯の 麦茶かな

  いつも通りに銀座で地下鉄を降り、四丁目交差点で地上に出たら、いつもと違う光景が広がっていた。 鳩居堂の少し先から大行列ができていたのだ。 半端な長さではない。見渡す限り新橋方向へ列が続いている。 何百人という単位よりも、もっと多いように見える。 テレビの取材もきていて、カメラの前でインタビューに応じている姿もある。 列の先頭はしばらく前にオープンした宝石店に向かっているようだ。 列に並んでいる人々は老若男女色々で、身なりも十人十色。 宝石店に縁が無さそうな姿も少なくない。 どちらかと言えば、新装開店したパチンコ屋の前に早朝から並ぶ人の群れを思わせる光景だ。 ま、そもそも宝石店に行列はミスマッチだろう。 会社に着いて早速ググってみるとすぐにヒットした。 宝石店が０．１カラットの未加工のダイヤを先着５千名に無料配布するのだという。 無料ダイヤ目当ての群集だったというわけだ。 パチンコ屋の開店を待つ行列のイメージは、当たらずとも遠からずだな。 ついでに言えば、配布されたダイヤの価値は１個当たり５千円だそうだ。 しかも加工前のものらしいから、指輪やネックレスにするには、それなりの費用がかかるだろう。 店は加工賃で十分に元が取れるに違いない。 その上、宣伝効果も申し分なさそう。 ２５百万円の出費など安いものだな、きっと。 こうして、ブログに書くバカもいるしね。 昼にはダイヤ目当ての列はきれいサッパリ消えていた。 昼食は、佐藤養助でグリーンカレーの稲庭うどん。 老舗がこういうチャレンジングなメニューを出すのが良い。 満腹、満腹

  2009年06月01日

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• 梅雨空に 負けじと今日も くいだおれ

  今日は夜がビストロと予め分かっていたため、昼は和食にした。 ビストロでの食事が軽い筈がないので、軽いものにしようと思うとそばしか浮かんでこない。 そば屋というと、今どきは桂庵だが、桂庵は今週１度行っている。 週に２度行くのは、なんだか格好が悪い。 そこで、「軽いもの」のコンセプトを捨て、向かったのは一休庵。 「庵」繋がりを意識した訳ではないのだが。 この店は天ぷら屋だが、そばもある。 そばを１度食べてみようと思いつつも、かき揚げ天丼を注文した。 小海老いっぱいのかき揚げがかなり分厚いと思ったら、かき揚げの下にインゲン、ナス、カボチャの天ぷらが敷いてある。 随分と気前が良い。 しかし、これだけの天ぷらが載っていると、その下からご飯をかき出すのに苦労する。 丼ものは具とご飯をバランス良く食べ進め、最後は渾然一体となるのが望ましい。 それと、タレが黒々している見た目に反して、かなりサッパリしているのが惜しい。 天丼のタレは、天ぷらの油に負けないよう、甘辛くなくてはならない。 さらにもう一つ言わせてもらえば、味噌汁が最初からぬるかったのは大きな減点ポイントだ。 天ぷらが美味しかっただけに残念である。 満腹？

  2009年05月29日

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• 風薫る 下町の路地 ふらり入る

  昨晩は量を飲まなかったものの、遅くなったので今朝は疲れ気味。 その上なぜか腹筋痛＆膝痛。 重い体を引きずって仕事に出掛けた。 午前中はヒマにしていたので、うつらうつら。 そんなわけで、昼になっても空腹を感じなかったが、夜は稽古へ行くのでしっかり食べておかなくては。 ７丁目のライオンビヤレストランで、ハンバーグランチ。 食べていると、衝立の向こうから、ズズズーッと凄まじい音を立てて麺を啜る音が聞こえてきた。 おいおい、そば屋じゃないんだからさ。 そば屋でだってこれほどの音を出したら、他の客は顔をしかめるだろう。 そもそも、ビヤレストランで啜るような麺料理があっただろうか？ まさかスパゲティ？ あぁそうか、季節メニューで冷麺があったか。 そうだな、冷麺に違いない。 それにしたって、この音は勘弁して欲しい。 それだけじゃなく、その客は食べ終わったら店員を呼びつけてコーヒーを注文した。 ここはフリードリンクバーがセルフサービスだ。 だというのに、店員はコーヒーを運んできた。 どうなってるの？ 世の中、言った者勝ちか。 なにはともあれ、満腹、満腹

  2009年05月27日

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• 夏服に 着替えし娘 髪を切り

  新型インフルエンザは、首都圏での感染拡大が見られないことから沈静化の方向へ進んだようだ。 職場でもマスク着用令が解除された。 昨日までは、昼食も、見ず知らずの他人と相席になって向かい合う店は避けていたが、今日はまあいいかという気になっている。 というわけで、桂庵へ。 鴨せいろを食べた。 この店では、鴨せいろ・鴨南蛮には山椒が添えられる。 一般的にそうなんだっけ？と思いつつも、郷に入っては郷に従う素直な私である。 が、山椒は香りが飛んでいて、あまり意味はなかったのだが。 夜は職場の連中と、牛タン屋へ。 悪くはないのだが、牛タン以外のメニューももう少し充実して欲しい。 ２軒目でカンパリソーダなど。 満腹、満腹

  2009年05月26日

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• 五月雨や 刀の錆が 気にかかり

  雨のせいだろうか？ 朝からどうも腰の調子が悪い。 稽古に行ったものの、最初の素振りでギブアップしそうだった。 幸い級審査間近ということもあり、師匠は受審する初心者に付きっきりでほぼ自主稽古だったため、様子を見つつ無理せずなんとか最後まで。 昼は、帰りがけに買った弁当で簡単に。 今日は珍しくＺＡＺＩＥが歩きたがったが、雨模様だったので近所のペットショップまで行ってＵターン。 夕方に、ニコタマの美容院に出掛けた妻と娘と待ち合わせて外食することにした。 ６時頃に終わると聞いていたので、６時前にはニコタマに着いていたら、結局２人が現れたのは、７時頃。 その間に高島屋１階の真ん中のロビーでソファに座って本を読んでいたのだが、周りに座っている人たちの顔ぶれがちっとも変わらない。 みんな日曜日の夕餉の時間帯に、ぼんやりとデパートのソファに根を生やしているなんて、ちょっと寂しくはないか。 ま、他人が見れば、私もその１人なのだが。 夕食は、妻の先導でＬＯＶＥという名のワインとタパスの店。 ＰＥＡＣＥという有名店の姉妹店だと妻が説明するのを聞いた娘は、「ＬＯＶＥ＆ＰＥＡＣＥじゃん、ウケる～」と。 さらに、「でさぁ、ジョン・レノンって日本人じゃないの？」と訳の分からないことを言い出した。 オノヨーコのダンナだからって、ジョン・レノンって名前で日本人のはずがない。 ま、ミッキー・カーチスなんてのもいたけどね。 で、食べたのは、ハモンセラーノ、パテ３種盛り合わせ、ムール貝ワイン蒸しなど。 お酒はカヴァ、オーガニックの赤ワイン。 最後に、ウォッシュタイプのチーズとパルミジャーノをポートで。 なかなか良い店だった。 満腹、満腹

  2009年05月24日

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  暮六つや ビールまだかと 喉が鳴り

  今日は用があって浅草に出かけた。そういえば、昨年、居合の大会で浅草に来たが、その時は会場と駅の往復だけで浅草の街は素通りしたのだった。まずは腹ごしらえ。ヨシカミで、ドライカレー、オムライス、メンチカツ、グラタンをツレとシェア。特筆するような味ではないが、オーソドックスで安定している。そこに浅草という要素が作用して、人気の洋食店となっているわけだ。少しも文句をつけようとは思わないが、「うますぎて申し訳けないス！」と謝るほどではない。食後、ぷらぷらと浅草寺界隈を歩いた。浅草も、以前は場外馬券売り場のあたりに飲んだくれた小汚いおっさんたちがたむろしていたりしたものだが、今やあちこちこぎれいになっていてちょっと意外な感じだ。それでも、ヨシカミやマルベル堂のように、私が初めて浅草を訪れた２０数年前と少しも変わっていない店も少なくない。暮六つがなくなっていたのはちょっとさびしい。夕食は自宅で。豚冷しゃぶ＋茹でキャベツ＋おろしポン酢、冷奴、がんす、胡瓜糠漬け。半日外を歩き回り陽に当たると疲れるな。満腹、満腹

  2009年05月23日

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• 暑き夜 友と語らい 一息し

  あぁ、すっかり遅くなってしまった。 昼はチョウベトナムでフォー、ベトナムカレー、生春巻きのセット。 夜は、学生時代の友人のＫＫと久しぶりの再会。 いやぁ、こいつとはホントに付かず離れずの関係で、おそらく死ぬまでこんな付き合いが続くのだろう。 段々仕事関係の付き合いばかりになる中、得難い存在だ（と、とりあえずは持ち上げておこう。中年男ってのは素直じゃないんだ）。 秩父錦で手っ取り早く、そこそこ出来上がった後、銀三で大阪風の串揚げと讃岐風のうどんで〆た。 夜の銀三は初めてだったが、なかなか使えそう。 満腹、満腹

  2009年05月21日

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• 汗を拭く だけで仕事を した気せり

  ただでもモチベーションが下がりっぱなしだというのに、追い討ちをかけるような暑さ。 昼休みに外を歩いていたら、かんかん照りと呼んで良いほどの強い日差しが容赦なく降り注ぐ。 梅雨が待ち遠しい。 いや、勿論ウソだ。 梅雨になったらなったで、毎日その蒸し暑さと鬱陶しさに対して呪いの言葉を吐き続けるのは、目に見えている。 暑さで頭をやられた私は、正常な判断力を失い、このクソ暑い中カウンターだけのトンカツ屋に入ってしまった。 まるで混乱したポケモンのようだ。 「くったはこんらんしている。わけもわからずじぶんをこうげきした!」 閑話休題。 行ったのは、東銀座のにし邑。 不景気も暑さもどこ吹く風で、１０人ほどがカウンターの後ろの壁際に並んでいた。 それでも、ちょうど替わり目だったのだろう。さほど待たずに席に案内された。 ロースかつの方が美味しそうだなと思いつつも、その旨さのありかが脂身にあることを考えると、メタボおやじとしては躊躇せざるを得ない。 ま、トンカツ屋に入った時点でアウトなんだけど、抵抗のポーズぐらいはみせてもいいだろう。 というわけで、ヒレかつ膳を食べた。 カロリーオーバーの上、量的にも節度を超えてしまった気がする。 この店、トンカツ屋としては女性比率が高い方だと思うのだけど、みんなこれだけの量を残さず食べているのかな？ 満腹、満腹

  2009年05月20日

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