日々いとおかし・・・なマダム日記

今日の番組ゲストは▪▪

​　　　＜復興のの歌姫＞＜復興の歌姫＞といわれ、　　　全国の被災地を回ってボランティア活動をしている、　　　歌手の奥野ひかるさんをお迎えします。　　　北海道から九州まで、全国の被災地、仮設を訪問すること、　　　１１００回以上。　　　爆笑型実力派シンガーがキャッチフレーズです。　　　多くのメディアにも紹介されています。　　　ひかるさんのおしゃべり、歌を聴いて元気になりましょう。　　　　　　　　　　　 　　　　FMラジオ81.6Mhz。番組名＜　植田洋子とTea for Two＞ 　　　　放送日：4月1日　（今日）水曜日　午後３時～４時 　　　　再放送：同じ日の午後９時と次の日曜日、午後５時～。 　　　　インターネットラジオでもどうぞ。　　　　みのおエフエム・タッキー816ののH・Pにアクセス。　　　　トップページ右上の『タッキーを今すぐ聴く』と書かれた　　　　ピンクの丸をクリックしてください。　　　　　　　　　　http://fm.minoh.net/　　　　でんわ・FAX・メールでどうぞ。 　　　　みのおエフエム：TEL　072-728-3210　　　　　　　　      　　FAX　072-728-3733　　 　　　　メールアドレス：816＠minoh.net​​     　　　　　メッセージもお待ちしています。​​

冷え性なんです

　　　　　　　　　　　　　                                    下半身冷え性です。　　　　　　　　　　　　　　　　足首、足の甲、ふくらはぎが特にひえひえ。　　　　　　　　　　　　　　　　　                  　   お弁当箱サイズの銅製の湯たんぽは　　　　　　　　　　　　　　ドイツ製。　　　　　　　　　　冷えた足を優しく温めてくれる​​　　　　　　　　　　　　　​capt.ケンタロ​。​​　　　　　　　　　　　　　　＜ピジョン湯たんぽサンベビー＞は　　　　　　　　　　おかあさんのぬくもりです。　　　　　　　　　　両手に湯たんぽ掻き抱いて、　　　　　　　　　　　私は欲張りば～さん。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ピジョンは半世紀経っても、　　　　　　　　　　びくともしないスグレモノです。　　　　　　　　　　　シンプル　イズ　ベストね。　　　　　　　　　息子はブルー・娘はピンクでした。　　　　　　　　　　確か白いカバーがついていた。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　お湯のほんわかした温かさに　　　　　　　　　　　　　　くるまれて　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　今夜も夢の世界へ・・​

外気温29℃　　湿度39％

​​​　今日の箕面はこんな気温。　北海道・帯広は39℃？？　何なの？この異常さは。　千葉では震度5弱の地震も　皆さま、どうぞ体調管理なさいますように。　ベランダの掃除、植木の水やり、洗濯物干しなどしたら　ちょっといっぷく。フゥ～～　早めに夕食を済ませましょう。　手間をかけず、ワンプレートで。　５時過ぎには食べ終わりました　　　　①　北海道産、真鱈のハラスを解凍、　　　　　塩コショーして小麦粉をまぶし、　　　　　オリーブオイルでカリッと焼く。　　　　　茹でておいた小松菜もタラの横にいれて　　　　　炒め焼きしておく。　　　　　　　　　　②　鱈を取り出したフライパンで　　　　　作り置きしていたトマトソースを温める。　　　③　小松菜をとアボカド、解凍した玄米ご飯を　　　　　添える。　　　　　お皿１まいで済ませた夕食でした。　　　　　　　こんな日は常備菜が活躍。　　　　新しょうがの甘酢漬けと、葉わさびの醤油漬け。　　　　お口がさっぱりします。　　　　新生姜は今が旬です。ぜひ作って下さい。　　　　　作り方はいと簡単。　　　　・新しょうが 300g 　　　　　甘酢は米酢と砂糖を2：1　　塩ひとつまみ 　　　　　割合は好みで増減して下さい。　　　　①　新生姜をたわしで洗って、汚れを取る　　　　②　薄くスライスして、沸騰したお湯にほりこみ　　　　　　１分ほど茹でてザルに上げる　　　　③よく水気をとったあと、保存瓶にいれて　　　　　甘酢を上から注ぐ。　　　　　薄いピンク色のおいしいガリの出来上がり。　　　　　　　　　　　　​​​

オトナの遠足

​甲山ウオークから一日おいて、奈良の山深い秘境を　　訪ねる、題して”オトナの遠足”にでかけました。　　　友人の仕事の取材に便乗で,べったりあまえて。　　だってこんなチャンス、二度とないもん。　　せめてものお礼に、お弁当は私が作っていくね、と　　早朝から卵焼きなど作るのも、ルンルン気分よ。　　　　　行き先は、室生の龍鎮渓谷、龍鎮神社。​​　　室生ダムの赤い橋を渡った山深い秘境にあります。　　　山道の途中、路肩の広いところに駐車して　　左手に流れる川に沿って歩きはじめると年季の入った標識が。　　　　左手に流れる川には、緑色に苔むした巨石がごんろごんろ。　　あっ、崖の斜面に小屋らしきものが？？？　　　　なおも進むと、突然現れた、川に向かって立つ質素な鳥居。　　　こんなところに神社が　　　　川に下りていく細い道が続いている。　。　　　拝礼をしてから鳥居をくぐり川に下っていくと・・　　　対岸に小さな鳥居と祠らしきものがみえた。　　　　　　これが噂に聞く龍鎮神社？　　　　ミニサイズの鳥居と祠に、ちとびっくり。　　　手前から身を乗り出してまずはパチリと写します！　　　　　　　　　うわ～お！この碧い水！　　　　超一級のパワースポットと言われるのはここのこと？　　　　じっと佇んで深呼吸。　　　　　　お社を挟んで、川の上流と下流にしめ縄が　　　　渡されている。　　　　辺り一帯が神域ということね。　　　　手前には拝殿があって、参拝者は拝殿の中から　　対岸のお社に向かって手を合わせる。　　　　　　　　今回のもうひとりの同行者は、森林生態学の　　　　　プロフェッショナル、木村祐一さん。　　　　某誌に掲載するための取材が目的の友人は、　　　　木村さんの解説を聞いてさらに新たなる視点が加わった、と　　　　喜ぶ。　　　　　　　　　　　　続いて、車で向かうは龍穴神社。　　　　　樹齢数百年は経つと思われる杉の古木が林立。　　　　室生寺よりも古い歴史があるそうな。ここも　　龍鎮神社と同じく、水の神”龍神”を祀る雨乞いの神社で　　強烈なパワースポットらし。　　スピリチュアル系の人たちと思しき、不思議な参拝者も　　よく見かけた。　　　　標識に従って　龍がこもると言われる吉祥龍穴まで　　行ってみましょう。　　奥の宮までの急坂は、木の足止めで滑らないようにしてあり、　　階段数十メートルを転ばぬよう、滑らぬよう川のそばまで下りていく。​　　滝の音が近づいて、目の前に結界のしめ縄が張られた　　洞窟？が現れた。　　ここでも川を挟んで手前に簡素な拝殿がある。　　昔々からここで雨乞いの神事が行われていたのでしょう。     からだ、整いました。　　　　時が止まったような山深いところに時々足を踏み入れて、　　深い呼吸をして自然と一体になりましょう。​　　　　　オトナの遠足なので、野点も楽しみました。　　母が使っていた野点セット、龍村織りの定番の柄は　　何十年経っても渋いです。​​​​

食卓占拠

​　　貝雛制作にやっと取りかかりました。　毎年恒例の季節の手仕事も　2年ぶりです。　去年の今頃は季節が飛んでしまっていました。　京都では旧歴に慣って、4月3日に雛飾りをする，といいますから　まだ時間はある。　今年も、あちらやこちらや、ご縁のあったところに　嫁がせましょう。　　　はまぐりの貝に座らせるヒナたちも　　だいぶ数が揃いました。　　男雛と女雛三人官女、五人囃子、あっち向いたりこっち向いたり、　　コケてたり。　　漆を塗って金粉を蒔いて、まだ行程がだいぶあります。　　頑張ろ～～～　　　​

2019年　睦月　小寒

​　　　3が日もあっという間に過ぎました。　　　元旦は家族が全員集合、2日は娘とお店巡り。　　　3日は仕事のパートナーasaちゃんと一緒に　　　初詣に行きました。　　　　　　今年は恙無く、平穏な1年になりますように・・パンパン。　　　お賽銭をチャリ～ン　　　　　　　　　おみくじはふたりとも「中吉」でした　　　　　　　　　　　　　　年末の31日にお餅つきをし（餅つき器です）　娘と丸めること2臼ぶん。お餅大好き家族です。　　　　　　　　元旦は息子家族も全員集合です。　手作りのおせちは変わり映えしない定番のもの。　黒豆・ごまめ・大根と金時人参のなます・　栗きんとん・蕪の千枚漬け・たたきごぼう・数の子・　ゆで卵の明太子和え・鶏肉の八幡巻き、　いぶりがっこのオードブルなどなど。　鯛の塩焼きは、魚や「久兵衛」の女将さんで　友人のタケちゃんママに焼いていただきました。　　オットが毎年作ってくれた棒だらは絶品だったなぁ・・　　3日目は娘が友人と、引き続いて仕事仲間のasaちゃんが　4日は、中学時代の友人が来てくれて、おせちの残り物と　お雑煮で、〆をしました。　　　　​　　2019年のお正月の忘備録でした。　　今年も毎日元気で過ごせるように・・      贅沢は言いません。　　ケンタロさん、よろしくね。　　​

助っ人現る

​​　　　下の公園の一角の桜の樹の下に、　　　毎年ビオラを植えています。　　　例年11月のはじめになると「そろそろ植える時期ね」を　　　合言葉に、オットとまず土作りから始めますが　　　オットがいなくなった今年からは、         ひとりで頑張らねば・・と思いながら、　　　腰痛をいい訳に、延ばし延ばしにしていました。　　　　　これが難事業なのです。　　　桜の木の根っこが土の中で縦横無尽に延びているのを　　　　　避けつつ、細い根っこは淘汰しつつ、　　　腐葉土や花の土などを混ぜ込んでの土壌作りは　　　力仕事。　どうしよう、悩んでいたときに現れた　　　お助けマンたち。　　　      　　　ワンちゃんの散歩にやってくるお顔なじみの方たちが　　「やりましょう！」と、家族ぐるみでクワを持つや、　　　どんどん土ほぐしや雑草除去、根っこの撤去など、　　　手際よくやってくれて、あっという間に土作りが完成！    ​​​　　　　​​ありがとう！​​​​​　　ワンちゃんはしばらくバッグの中に避難。　　　　土の中からヤモリもお目見えです。　　　ヤモリってこんな白い色だったかしら。　　　ほこほこのおいしい土が出来上がったところで、　　　チューリップの球根を埋め込み、　　　ビオラの苗も植え込んでいきました。　　　冬中、土の中で休眠しながら春を待ち、　　　3月～4月頃から、グイグイと土を押しあげて　　　桜の開花と同じ頃には大きな株になって　　　目を楽しませてくれるはず。　　　　　　間隔を開けて植え込みました。　　　満開となって咲き誇り、訪れる人々の目を　　　楽しませてくれることを想像しながら　　　愛のビーム光線を送り続けましょう。　　↓　　去年の様子。​​

竹富島は自転車で。

​　西表島観光のあと、石垣島まで戻り、リツコさんたちと合流して　夕食はおすすめの居酒屋・沖縄料理の「だんこう」です。                            　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ビールはこれ！！    豚足初体験。唐揚げなので抵抗なく。お肌ぷるるんよ。真っ青なアオブダイのお刺し身も。                                                                        岩礁やサンゴ礁に生息している、ちょっと強面のおさかなクン。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　                                                         　　明日は竹富島を自転車で回りたいね、と話しながら、バタンキュー。　　翌朝は石垣島の港から船で10分ほどで、竹富島に上陸。　　　レンタサイクルショップにまっしぐら。　　ママチャリに乗って、周囲9.2キロの島を探訪します。　                     　　　　　　　　　　左手にはマンゴージュース。　　　　　赤瓦の屋根の民家、真っ白なサンゴ砂が敷き詰められた小道、　　　　　家の石垣はサンゴ石灰岩。　　　　　さまざまな表情のシーサー。　　　　　観光客を乗せた牛車が、むこうの角を曲がってやってきたり、　　　　　ゆる～く、のどかな風景がどこまでも続く。      　　星砂ビーチで知られる、カイジ浜に行ってみよう。   　　　手のひらを砂浜にペタッとつけると、星砂がくっついている！！　　　　　　　見つけると願い事が叶うんだそうな。  　あちこちに大きなお墓が目立ちます。　立派な柱や屋根がついたもの、丸いドーム型のものなど。　一族があの世で一緒に暮らす「家」なのだそう。　　島内をくまなく回り、船で石垣島まで戻ると、　　リツコさんとO氏が車で出迎えてくださった。　　サンセットがうつくしい矢良部半島の西海岸に案内していただく。　　　ここは周囲を美しいサンゴ礁に囲まれた、パワースポット。　　　　御神崎（おがんざき）灯台　　海岸は鍾乳洞のような洞窟ができていて、ちょっとした探検。日が沈まぬうちに、O氏の別荘に移動。途中、夕食の材料を仕込みに、市場に立ち寄る。　　　　　沖縄のお魚はコワモテ・・とおもったら、愛嬌のある顔つきでした。　O氏の別荘に到着。早速キッチンに立って料理を始めるO氏。3階は星を観る部屋。　庭には露天風呂も。仕事と遊びと・・。楽しい人生！！  　　お料理も玄人はだし。                 　　　　　　　　　 　　　　石垣島2泊3日の旅は、海と島と空が最高のもてなしを　　　　してくれた、楽しい楽しい旅でした。　　　　O氏宅の庭で、満天の星を仰ぎ見て涙ぐんだこともメモメモ。　　　　あの星のどれかはケンタロ。​

南ぬ島

​　　友人から、「石垣島に行かない？」と　　思いがけない嬉しいお誘い。　　長唄と三味線のせんせいをしている友人の　　お弟子サン、リツコさんからのお声がけに、　　私も便乗しての海外旅行！　　　　友人も私も、未だ足を踏み入れたことのない南の島です！　　期待が風船のようにどんどん膨らんでパンパンになった頃、　　ピーチは石垣島空港に着陸しました。　　石垣島に通い慣れているリツコさんに、　　石垣島ビギナーの私達を先導してもらって。　　　ホテルに到着後、まだまだ時間はたっぷり。　　西表島に行ってみよ！！とホテルの観光デスクに直行。　　半日コースを勧められ、観光することに。　　リツコさんは、大阪での仕事仲間　O氏とともに　　別行動。夕食で合流する約束をして、　　ここからは友人と2人の珍道中？？　石垣島から高速船で40分。東洋のガラパゴス、ともいわれる　　西表島に上陸後、さっそく仲間川をさかのぼってマングローブクルーズ。　両岸から迫ってくるマングローブの大群落に目を見張る。　大自然の神秘に早くも出会って、脈拍が倍速。　白さぎが飛び立った。　淡水と海水が入り交じるマングローブの川は　生命力あふれる力強さを感じます。　思わず深く深く呼吸する。　体の細胞の隅々にまでパワーが届くように・・。　　西表島全体の90％以上が原生林に覆われた　手付かずの森林地帯にいよいよ足を踏み入れる。　　出迎えてくれたのは巨木・サキシマスオウノキ。　国内最大の巨木で、天然記念物指定。　地上に盛り上がる根っこは　板状で板根と呼んでいます。抱きついてパワーをもらいたいけれど　近寄れない神々しさを感じる。　周囲130kmの西表島に寄り添うように、　周囲2.15km、人口20人の可愛い島、由布島があります。　遠浅なので、海水は足首ほど。　ここに渡る交通手段は、水牛の車。　おじいが三線を弾きながら八重山民謡を唄うと　おばあが合いの手を入れて盛り上げてくれます。　　　　眼の前に見える由布島まで連れて行ってくれたのは、　　　”愛子ちゃん”。　　　シンタロー君やユウジロー君、おすぎ、イチロー、ピー助、　スバル、ビビアンなど名前が付けられて、島人たちと一緒に働いています。　水牛と人間がお互いに尊敬し、いたわりあっているのを感じます。　そういえば、イリオモテヤマネコも、道を横切るときに　交通事故に会わないように地下に専用のトンネルが　作られていると教えてもらいました。　　　由布島は島全体が熱帯植物園。興味のある人にはたまりませんね。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ハイビスカスの種類は約30種類。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ブーゲンビリア　　　　　　　　　　　　　　　　　　　池に花火のように浮かんでいる幻想的な花、　　　　『サガリバナ』にも出会ったけれど　　　　カメラの電池切れで、写せませんでした。ざんねん！！　　　　　よるから咲き始めて、朝日が昇るとぽとりと落ちてしまう　　　　一夜限りの儚い花です。　　　　由布島から水牛車で西表島に戻り、大原港から　　　　石垣島まで戻りました。　　　　次回、西表島に行くときは、せめて4日間ぐらいの日程で、　　　　島を味わい尽くしたい。　　　　森林と海が渾然一体となって立ち上る自然エネルギーを　　　　いっぱい浴びながら。　　　　　　　　　2日目は竹富島です。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　つづく​

水の写真で・・

​​​​　クレイジーな暑さ、みなさま、お元気でしょうか。　なんとか息をして、しのいでいます。　西日本の災害地区でボランティア活動をしている　みなさんには、どうぞご無事で・・と言うしかありません。　西の方に足を向けて寝られないです。　せめて水の画像で涼みたく、今迄でかけたところから　ピックアップしてみました。　　　　　　　　  　先週、4日間白馬に行っていました。　帰りに立ち寄った、安曇野、大王農場で。　　　　　　　2009年　　5月　　　　京都・​上賀茂神社　摂社　　　　　　　　　　箕面の滝　　 　　　　　　　　　2014・6月　　　　滋賀県、山門（やまかど）水源の森にて　　　　　　　　　　　 ​　　　　　　　　　　　　　　　　　2013・10月　　　　　奈良県、天川村・みたらい渓谷​　　　　　　　　２０１２・１０月　　　　ベネツィア　 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　​​​　　　　　　　　　　　　　　　　　　2011年3月　　　熊野古道　　大塔川　　　　　　川底を掘ると、露天風呂になる　　　　　　　　　　2010・10月　　　　長野県大町　　高瀬渓谷　　　　　　　　　2009・3月　　　　能登半島　ランプの宿　露天風呂　　　　2010・5月　岩手県花巻・宮沢賢治に会いに。　　　2009・7月　　　近江八幡・水郷めぐり　​​​​​​​​

地震　in 箕面

​​​​   　　　　　　　ド～ンというショックと同時に、　家がユッサユッサと揺れて、​地震​​​​​　とわかっても　金縛りで動けず、ぼーっと立ちすくむだけでした。　　​　ひとりは心細い。　家族がいたら怖さも1/2でしょうけど。　体は無事です。沢山の皆様が電話、メールなどで安否を尋ねてくださいました。　本当にありがとうございました。　カップボードの器類が飛び出して割れたり、テレビが　床に落下したり、　ベッドサイドの細身の本箱（文庫本ばかり入れている）が　ベッドのヘッドボードに倒れ込んで、布団の上に本が雪崩込んだり　それなりの被害がありましたが、元気でいます。　まだ余震が続くでしょうから、器類は全部取り出して　床においています。　布団の上の本類もまだもとに戻さず、布団の壁際に積んでいます。　ゆっくりぼちぼちやっていきます。　　　ベッドはクイーンサイズなので、本があってもゆとりです　　写真立てに入れたオットの写真は２つとも無事でした。　　友人に頂いたピンクのあじさいの奥で、ニッコリ笑っています。　　　　　ベッドの横に、いざのときの袋を置いて寝ています。　　　　水、保険証、キャンディ、ハンディラジオも。　　　　　          いざ！のときは、地元のコミュニティ放送が最強の味方です。　　　　　箕面市民の方はみのおエフエムタッキー８１６を　　　お聞きください。　　　今知りたい情報を刻々とお伝えしています。　　​​​

お陰さま

​ゴールデンウイークのさなか、初夏の陽気のある日、　　友人宅のランチパーティに招かれました。　　　　　ayakoさんはハーブ研究家。お庭はハーブ花盛りです。　　そんなハーブを使ったおしゃれな料理が、　　庭のウッドデッキのテーブルに並んで、　　テンション一気にUPです。　　うつわに盛られた初夏らしいお料理は、　お庭のハーブ畑から摘み取ったハーブがたっぷり。　　からし菜、コリアンダー、フェンネル、スイスチャーブ、　ディル、トレリス、アイスプラント、ルッコラ、などなど。　　　　ホスト役は、お連れ合いのhiroshiさん。　　新じゃがのコンフィはhiroshi さん作です。　ラタトゥイユなど、写っていないお料理もいっぱい。さすがおもてなしのプロ、とびきり明るいayakoさんのおしゃべりの魔法にかかってしまいます。　　　　　　　　　　　　夫が入院中から、ご飯食べにおいで、といつも誘ってくれたのは、魚や久兵衛の女将さん、タケちゃんママです。手早く美味しいものを作る天才です。オットが入院中、付き添いの時間がおわって、徒歩圏にあるタケちゃんママことU家に急ぎました。2月の底冷えの中を歩いたあとですから、暖かい部屋であんこう鍋がグツグツ煮えているのを見たら緊張が緩んで、泣き笑いしながらいただきました。また別の日は、揚げたてのコロッケ、鯵の唐揚げ、ホタテのお刺身イカと里芋の煮物、アサリの入ったパエリアも。たけのこ尽くしの献立のときもあったわ。酢豚、若竹煮、たけのこのお刺身、若竹汁、たけのこごはん。玄関のドアを開けたら、こんばんは、じゃなくて、ただいま！って言ってます。もう、完全に実家に帰った気分です。近々またお呼ばれに行くね。　　　　　　　　　　　　ご近所の友人T子さんも、はい、今晩のご飯！！と届けてくれて、病院通いのあとの疲れた身に、ありがたさが身にしみました。おこわ、牡蠣フライ、ほうれん草の胡麻和え、赤カブの甘酢漬けなど。あるときは、おでん炊いたから一緒に食べよ、とお呼ばれにいったり。アツアツが食べられるように、具材を一つづつ入れてくれるのも心配りね。何はともあれ、『とりあえず』美味しいものを食べるのは平和な時間です。おしゃべりもお皿に乗せて。多くの友人たちが引きこもりから救出してくれて、そのほか、電話、メール、facebook、手紙などで励ましていただき、今更ながらしみじみとありがたく、感謝申し上げます。　　バラの美しい5月も終わりますね。手帳が次々とスケジュールで埋まっていくのを眺めているとオットが『ヨーコさん、楽しそうやね』と、いつもの柔らかい笑顔で話しかけるのが聴こえてきます。

今日のゲスト

今日の番組『植田洋子とTea for two』のゲストはメイクセラピスト　みきしほさんをお迎えします。高齢者を対象にしたメイクボランティアも20年間続けています。メイクセラピーってどんな仕事？興味津々です。先日、TVのニュース番組にみきしほさん登場！！↓1時間たっぷり、お話を伺います。どうぞお聞きください。 　　番組名＜　植田洋子とTea for Two＞ 　　放送日：８月30日水曜日　午後３時～４時 　　再放送：同じ日の午後９時と次の日曜日、午後５時～。 　　Fmラジオ81.6Mhz、またはインターネットラジオでお聞き下さい。　　　　http://fm.minoh.net/　　 　　　スタジオ見学もぜひどうぞ。 　　　メッセージもお待ちしています。 　　　みのおエフエム：TEL　072-728-3210　　　　　　　　      　FAX　072-728-3733　　　メールアドレス：816＠minoh.net       　　　みのおエフエム　FMラジオ　　81．6Mhz

スタジオにて

番組開始1時間前に局に行ったら、第2スタジオでは　＜オンガクのススメ＞のDJが始まっていました。　DJ『的場純平』君。　あら～今日もポップな出で立ち。　ちょっと記念撮影してもいいかしら。　どうぞどうぞどこからでも・・・。　　今日のお天気に合わせて、シャツの胸に雨傘のアップリケ。シャツのボタンも雨のしずく？靴は写っていませんが、黄色のスニーカー。        　　いつも楽しませてくれてありがとう！！　　純平くん　御用達のお店があるらしい。　　　来週はどんな衣装？楽しみです。今日の番組ゲスト、チェロ奏者の山岸孝教氏とクラリネット奏者、大岩春菜さん。只今エア演奏中ですリクエスト曲は♪スメタナ曲　交響詩　わが祖国よりモルダウ♪バッハ　　　無伴奏チェロ組曲第一番よりプレリュード♪モーツアルト　クラリネット五重奏曲　イ長調K581　第一楽章１時間のトーク、とても楽しく盛り上がりました。              スタジオの外は雨。街路樹の柳が雨に濡れてそよいでいます。

あしたの番組ゲストは　ハーブコーディネーター　松尾あや子さん

松尾あや子さんはハーブの研究をはじめて35年、　　ハーブ製品などの企画事務所『アトリエ・フェ』を主宰しています。　　1年3ヶ月ぶりに、ゲスト出演2度めの登場です。　　今花盛りよ、と先日あや子さんから電話があり、　　豊中のご自宅にお邪魔して、ハーブ・ガーデンを拝見しました。　　20坪ほどの庭はレールの枕木やアンティークレンガが　　50種類以上のハーブ草とベストマッチング。　　　　ハァ～～いい香り。　家全体がアロマに包まれています。　　　　ビオトープにはメダカが泳いで・・　　ウッドデッキにぶどうの木。葉っぱが巻き付いて、絵になりますねぇ。　　　　よく見ると房状にちっちゃな実がなっています。食べられるのはいつごろかしら。　　フルーツハーブティをどうぞ、とデッキのテーブルに用意してくださった　あや子さん。　ハーブ草は庭からの摘みたて。　　　ラヴェンダーの花びらもお茶の中に入れました。　細胞の隅々までハーブの香りが行き渡ってリラックス。　至福の時間でした。　　　　 番組名　　＜うえだようことTea For Two＞　　　　　5月31日：午後3時～4時　生放送　　　再放送：夜9：00～　と　6月4日　日曜日　夕方5時～ 　　　みのおエフエム：　81.6Mｈｚ　　　　またはインターネットラジオでお聞き下さい。　　　　http://fm.minoh.net/ 　　　メッセージや質問などは下記にどうぞ。　　　　　　　816＠minoh.net　　　　　　　電話：072-728-3210　　　　　　　　FAX:072-728-3733　　　　スタジオ見学も大歓迎です。 

母の日に寄せて

母の日に届いた花束。　　　　　　　　カサブランカとバラの香りが、部屋の空気を　　　　清めてくれます。　ありがとう！！　　　　オットが、傍を通るたびに、きれいねぇ、と言っています。　　　　ベランダにもハーブ草を飾りましょう。　　　　　エルサレムセージ、カモミール、ローズゼラニウム、エルゲロン、オルレア、など。　　　おととい、ハーブコーディネーターの松尾あや子さん宅に伺って　　　ハーブガーデンを一緒に歩きながら摘んでくださったお花です。　　　25年前に他界した母の写真の前にも、ハーブ草を飾りましょう。　　　可憐な花が好きだった母が病床で詠んだ句。　 　　　　　　人生の余白いく夜か冬すみれ　 　　　伯母（母の姉）の弔句 　　　　　　　妹が行く黄泉路もやがて花咲かむ　　　　　叔父（母の弟）の弔句　　　　　　薄明に堕つとも見えず白椿　　　　　　　母の日、在りし日のことども、思い出しました。 　

今日の番組ゲストは・・

　　　　　大手企業、東洋シャッターが経営危機に陥ったとき、　再建7カ年計画を3年も短縮させて、見事に再建させた男！　藤田和育さんをゲストにお迎えしました。　　　　　　　バブルが崩壊し、180億円の多額損失を公表し　　破綻寸前に追い込まれたとき、　『藤田くん、そういうことだから頼む』のひとことで、　　有無を言わせず社長に就任した　伝説の男、　　藤田さんに当時のことをお話いただきました。　　　　　　　　　生い立ち、苦学生時代、東洋シャッター入社後、　一従業員から社長になった経緯、180億の過剰債務で　破綻に追い込まれた会社を、再建するまでの大胆な改革など、　人としての生き方と重ねながら伺いました。　　　　　　　　　　　　　　　　　　↑　　　　　　　　　　　　　著書　　　　　　　　誠実で、シャイで、人情家、明るく楽しいお人柄の藤田さんです。　　　　5日の日曜日、夕方5時から再放送します。　　　　みのおエフエム　81.6Mhz              ＜植田洋子とTea for Two＞　　　　　インターネットでも聴けます。　　　　　　　　↓　　　　　http://fm.minoh.net/

湖畔のランチとオペラと

テノール歌手・山本康寛さんの舞台を堪能しました。　　びわ湖ホールで上演された、ドニゼッティ作曲のオペラ『連隊の娘』。全2幕・フランス語での上演です。（字幕あり）　　このオペラは、テノールの音域の最高音、ハイＣ（ド）が9回も出てくる難易度の高い演目で、日本では上演される機会が少ないオペラですが、それを難なくクリアして歌うのが、山ちゃんことテノールのプリンス、山本康寛さん。　　真っ直ぐな性格を思わす澄んだ　　瞳。そもそも山ちゃんのことを知ったのは大学の後輩のさちこさんのブログで。http://blog.goo.ne.jp/sachikotakekawa/e/fbd9c6ba6779c3a505df8e56f82f001c今ではさちこさんのあとにくっついているファンです。　第1幕の終盤、ハイＣが9回出て　くる名曲「我が友よ、なんと楽しい祝いの日」と「我が心にとって」をやまちゃんが爽やかに、甘く情熱的に歌い終わると、ブラボーの嵐と鳴り止まない拍手。山ちゃんも、演技の途中ですが、客席に向かって拍手に応えて深々とお辞儀。涙が出そうでした。　恋人、マリー役の藤村江李奈さんの高音も装飾音もハイレベルなソプラノで素晴らしく、うっとり。　　　　　　　　　　　　テノールの声も歌手によって色々です。バリトンのように太く力強く感じる声もありますが山本康寛さんの声は、高音域に入っても柔らかく澄みきった声で、表情豊か、ごく自然な発声なので　聞く人の心に染み渡るのです。　　　山本康寛のプロフィール　1982年愛知県生まれ。　京都市立芸術大学音楽学部声楽科卒業，同大学院修了。第82回日本音楽コンクール第2位，第32回飯塚新人音楽コンクール第1位並びに文部科学大臣賞，第51回日伊声楽コンソルソ第2位並びに五十嵐喜芳賞，平成24年度平和堂財団芸術奨励賞，第24回青山音楽賞音楽賞，第26回五島記念文化賞など。2015年9月より五島記念文化財団の奨学生として渡伊。オペラでは，2014年の沼尻オペラセレクションではコルンゴルド「死の都」（日本初演）　主役のパウル役に抜擢，2015年7月マエストロゼッダ指揮，藤原歌劇団の　「ランスへの旅」リーベンスコフ伯爵役などに出演。　　

3年前、私はスキーをしたのだ

　何年か前、お正月を白馬で過ごし、　スキーを楽しんだのはいつだった?と　オットに聞いても忘却の彼方。　ブログで見返して、驚きました。　　　2014年、ということは3年前？？　もっとはるか昔のことだったような記憶は思い違い。　あれから3年、オットも私も、　随分体力気力が衰えたものだと、改めて実感します。　孫たちの作ったカマクラに入ったこと、　ゲレンデで隊列組んで滑ったこと、　軒下のつららで遊んだこと。　たのしかったなぁ。元気だったなぁ。　　　　　　　　　　　　　↓　http://plaza.rakuten.co.jp/minohmadam071102/diary/201401040001/　　そんなことをオットと話しながら、つくづく思いました。　富めるものも貧しきものも、　万民平等に不具合が生じてくることは　加齢の成り行き、と思い定めると、　気分も少しは軽くなると言うもの。　　　　聴こえは半分、目は霞む、足腰きしんで肩は凝る　　　　数え上げれば難は多々あるけれど、　　　このトシまで、大きな不運がうまく　横をすり抜けていってくれたお陰で今がある、　と思えば、my宗教＜天然自然教＞に　ひれ伏したい気持ちです。ほんとに。　　　　　ありがたやありがたや　　　　　　さ、夕食の準備しよ！ 　　　

箕面の滝道を行く

    　 11月２２日　晴れのち晴れ     玄関のドアをあけたら、北の方角正面に箕面の山が一望。     遠くから眺めるもよし、山ふところにはいって、　　紅葉を愛でるもよし。     今日は雲ひとつない青空。歩く気分満々なり。     お茶とおべんと持って、出かける。　　　駅から続くゆるい登りの滝道を行く。　　昆虫館、龍安寺を過ぎて２．８キロ先は　　落差３３メートルの箕面大滝。　　遠方から紅葉を楽しみに来る人たちで　　平日でもこの人出。　　　　　　　名所・一目千本　　　お弁当は残りご飯で作った「おにぎらず」。　手間いらずで簡単なり。　サンドイッチっぽいルックスで、食べやすいのがいい。　　　　＜目玉焼き、スパム、レタス＞　　　＜目玉焼き、牛肉とゴボウ煮（残りもの）、レタス＞　　　ナニをはさんでもサマになるのが、おにぎらず。　　ご馳走さま。　　　すぐ近くで、若者男子ふたり、地面にしゃがんで、　もみじの落ち葉を一生けんめい拾い集めている。　　何に使うんだろ　　なにやらやっている二人の傍に行くと・・　　あらぁおしゃれ！　　もみじのアートだわ。　　学生さんですか？　　いえ、梅田でパティシェやってます。　　　　写真撮影したあと、さっとどこかに行ってしまったふたり。　　　では私も記念にカシャ！！　　　帰りは西江寺の鳥居をくぐって、駅方面に戻る。　　　切手にしたいような光景を一枚　　　　　　　　　駅のそばの郷土資料館に寄って、　　　箕面山龍安寺所蔵の『紺紙金銀字交書一切経』の　　　特別公開を鑑賞して帰った。　　　

十六夜日記　　

　　　いえ、紀行文ではありません。　　　十六夜に記す,というだけのことで・・　　　　　　今日はお茶のお稽古日。　　　　お濃茶、お薄をいただき、お菓子もいただき、　　　　お腹はじゅうぶん満ち足りて、家に帰って　　　　2時ごろたべた昼ごはんがわりのおやつです。　　　　　　ガーリックトースト、桃、クリームチーズ　　　　　　　夕食はソーセージのグラタン。　　　　ビン牛乳がたまると、グラタンメニューとなります。　　　　　　　　ソーセージ、ブロッコリー、シメジ、インゲン豆    　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　トマトのカリカリじゃこ乗せ　　ひじき、こんにゃく、揚げ、ピーマン。　さっと炙ったメザシ

白馬便り

　東京から兄と従兄妹も合流して、にぎやかな　山荘ライフとなりました。　ちょうどお盆だし、母や叔父（母の弟で従兄妹のパパ）の　思い出ばなしで盛り上がり、これも供養かと。　　　今回は標高1963.2メートルの雨飾山（あまかざりやま）登山に　　チャレンジしようか、と気分だけは盛り上がり、　　　トレッキングシューズにデイバッグをかついで　　 でかけたものの・・　       　　湿地帯を黙々と歩いて、　　いよいよ急坂の山道に差し掛かったところで　　こんな標識が・・     　　    私とオット、兄はもと来た道をスタスタと後戻り　　　　　　 従兄妹はこの急な登坂路を上がっていきましたが　　なんと、程なく下りてきたわ。　   何かにつかまってえいっと身体を持ち上げないと　 一歩前に進めないぐらい急坂ですって。    足が短い私には無理々々。膝も痛いし。　きびすを返してみんなでブナ林に囲まれた鎌池まで。　　　　　　　                    　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　登山は挫折したけれど、とびきりの森林浴をして　　帰ったのでした。　　明日は食事篇です。　　　猛暑でパソコンまでがへたばりかけ　　文字が勝手にサイズ変更されてバラバラ。　　　修正したはずなのに、もとの木阿弥です。　　意味不明。なかなか前にすすめなくてイライラ　　横でオットが『いつまでかかっってんの』だって。　　それにしてもあつ～い             

鯖のなれずし

 　　　　　　お茶の先生にいただいた鯖のなれずし　です。         　先生の出身地、滋賀県の名産。 　　　　　鮒ずしはご存知のかたも、鯖のなれずしは　　　　　馴染みがないかもしれませんね。               　　　　　炊いたご飯をサバのおなかに詰めて、全体を　　　　　ご飯で覆って一緒に漬け込んだものです。             　　　　　　ご飯も一緒に食べます。　　　　　　山椒の実も入っています。 　　　　　　究極の発酵食品です。酸味があって、普通のサバずしよりも　　　　　　クセがありますが、鮒ずしのような強烈な臭みはありません。           　　　　　　　このクセがたまらん、と、止みつきになる人も居ますが　　　　　万人向けではないかもしれません。　　　　　私は醗酵した酸味が好きで、オットともども　　　　　パクパクといただきました。 　　　　　因みにオットは鮒ずしも大好物ですが、　　　　　今は高嶺の花。とても買えません。 　　　　　以前、京都の錦市場で見たフナずし、1尾のお値段に　　　　　ゼロが4つ、ついていておったまげたわ。　　　　　メスのフナは子持ちで、お値段も別格です。 　　　　　そのむかし、オットは　何切れかご飯に乗せて、熱い茶をかけて　　　　おいしそうにたべていたのも、今は夢物語。

ミモザ色

          整体に出かけたら、入口に 背の高いミモザの樹があって　　見事な黄色い花が、房になって咲いていました。　　大好きな花です。 　　デジカメを持っていなかったので、目に焼き付けましょう、と　　しばし立ちすくんでぽわんと眺めていました。  　　　　　　　　　　　　　 　　　　整体が終わって部屋から出てきたら、なんと　　　　オーナーのkiyokoさんが、はい、どうぞ　と　　　　ミモザの花束を手渡して下さってびっくり！ 　　　　オシャレなラッピングで、感動の極みです。　　　　ありがとうございます 　　　　　　　　　　　　琺瑯の、アンティークのジョーロに入れて　　　　べランダの籐椅子におきました。 　　　　　部屋からいつも見えるように。 　　　　夕食はミモザ散らしずし？　　　　黄色シリーズでまいりましょう。 　　　　　　　　暮れに作って冷凍していたイクラを、　　　　寿し飯にたっぷりトッピング。　　　　寿し飯には、椎茸の甘辛煮をフードプロセッサーで　　　　粉砕して混ぜ込んでいます。　　　　薄焼き玉子をたっぷりと乗せて、　　　　先日、ハーブ研究家の松尾あや子さん宅のお庭からいただいてきた　　　　柚子も、まるまる摩り下ろして　　　　柚子風味の、黄色い散らしずしが出来上がり。 　　　 　　白菜と揚げの味噌汁を添えました。 　　ずいぶん前にミモザのことを書いたような記憶があって、　　フィードバックしたら、ありました。　　6年も前の2月。おんなじことをして楽しんでいたわ。 　　http://plaza.rakuten.co.jp/minohmadam071102/diary/201002170000/ 　　確か、ミモザケーキも作った記憶が。　　ありました。2009年のブログの画像です。　　　　　　　　　　　　　　中には、カスタードクリームとイチゴをを詰め込んでいます。　　　トッピングの黄色いのは、たぶんドライフルーツのマンゴ。　　　ミモザでひとり盛り上がったけさのブログ。 

マンスリーギャザリング

   　　料理研究家の田中愛子さん主宰の「マンスリーギャザリング」は 　月に一度、ランチをいただきながら、レシピを教わったり 　ワールドワイドにご活躍の愛子先生の楽しいトーク付きの極上のひととき。  　　このプログラムの日は、コーラス＆ハンドベルの練習日で 　残念ながら参加できないのですが、今日は今年最後、ということで　　何とか時間をやりくり（むりやり）して、参加しました  　　 　　キッチンは2つあります。　　白いタイルのシンク台とアメリカンアンティーク家具が　　アーリーアメリカンを感じさせるファーストキッチンと、　　お母様の思い出の大きな欅のタンスがある、　　落ち着いたダイニングのセカンドキッチン。 　　私たちのグループはセカンドキッチンでいただきます。 　大きな丸テーブルを囲んで、8人が自己紹介をしながら 　おいしい時間が始まります。 　　　 　　　 　　　サバイヨンソースの赤は、赤ピーマンです。 　　 　　　　豆腐ドレッシング　べリグー　　 　　　　どれもむずかしい手順がなく、再現したくなるメニューばかりです。 　　レッツ　チャレンジ！ 

雅苑酒家

  　　　　　　　ギャラリーからひと筋、横に入ったところの　　　　　　　　『雅苑酒家』。広東料理です。 　　　　　　　　スタイリッシュな、オシャレなお店で、　　　　　　　　イケメンぞろい。 　　　　　　　　もちろん、お料理もベリーグ～！！　　　　　　　　　　　　　　　　　 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　エビの甘酢かけ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　空芯菜のエビみそ炒め　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　春巻　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ワンタンメン 　　　　　　　　　　　　　　さぁ！外の空気を吸いに　　　　　　　　　　　　　書を捨てよ町に出よう！

ウオーキング　－1－

 　　　　　　　　梅雨の晴れ間の日曜日、歩き仲間とハイキングに出かけました。　　　　　　　　行き先は、奈良県と接する京都府の南端に位置する、　　　　　　　　『当尾（とうの）の里』です。　　　　　　　　実は去年の秋に歩いたコースなのですが、　　　　　　　　岩船寺（がんせんじ）は、関西花の寺霊場十五番札所。　　　　　　　　アジサイの季節にぜひ訪れましょう、と約束していました。　　　　　　　　　　　　当尾地区は"美しい日本の歴史風土１００選"に選ばれ、　　　　　　　　　『美しい日本の歩きたくなるみち５００選』にも選ばれています。　　　　　　　　　門をくぐると、みずみずしい紫陽花があふれんばかり。　　　　　　　　　　　　　　　　　　歩く道筋や斜面、鐘楼のまわり、どこもかしこも　　　　　　　　　いろんな種類の紫陽花が迎えてくれました。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　　　　　　　　　　三重塔を四方八方から支えているのは、　　　　　　　　　　　かわいい天邪鬼くん。　　　　　　　　 　　　　　　　　　山をテクテクと下って、浄瑠璃寺を目指しますが　　　　　　　　　ちょっと寄り道を・・  　　　　　　　　　　　　　　　

新たまねぎのドレッシング

我が家のファーマーが泥にまみれて畑仕事をしているときに、 ご近所のステキなママ、ｋａｙｏさんとお子さん達と お知り合いになったのは、たしか去年の今ごろ？ 今回は、こんなドレッシングをいただいて帰りました。 きっと何か説明をしてくださったのでしょうが、 ファーマーが家に帰り着くころには もう記憶が・・。トホ・・ スライスした玉ネギが入っていて、これはドレッシングですよね。 おじょうさんが畑で新タマネギをうんとこしょっと 引っこ抜いたって、ｋａｙｏさんが書き込みしてくださっていたので さっそくお作りになったのかしら。 ｋａｙｏさんはどのような食べ方をなさるのか、 教えていただきたいのですが、 こんなものにかけてみました。 ワカメ、きゅうり、ゆで卵にとろ～りとかけて。 なんというか、とってもまろやかな、 口当たりのいいドレッシングで、とってもおいしい！ 酢のつんとした刺激がまったく無く、 でも、どんなお野菜とも愛称抜群だと思います。 おいしくていくらでもいただけます。 ぜひレシピを教えてくださいませ。 タマネギがまろやかなのは、もしかしたら 軽く炒めてあるのかしら、と想像しています。 手作りの、こんなおいしいものが食卓にある家。 しあわせですね。

どなたか教えて！

写真がアップできなくなりました。昨日まではできていましたのに。フォトデータを見ましたら、登録アルバム数：　2/10冊登録フォト数：　　　全3091枚フォト使用量　　　156.1MB/50MBと出ています。添付写真の容量は、だいたい50KBまでにしているのですが。以前の写真を削除しない方法で、アップできることができるでしょうか。容量を増やす方法がありますでしょうか。ネットで調べているのですが、知識がないので、いまいちよくわかりません。よろしくお願いいたします。

おみくじ

箕面の滝道を歩いていてお店でみつけた『開運昆布茶』です。抹茶梅の昆布茶。お湯を注ぐと、ちっちゃく丸まった昆布がゆっくりと開き、おみくじが出てきました。私の今年の運は小吉でした。

11月は、山に親しむ推進月間ですって。

そして、11月の第２土曜は、＜おおさか山の日＞ ということを初めて知りました。 昨日土曜日、友人と誘い合って 例の滝道を歩くために 基点の箕面駅を通過しようとしたら 「山地美化キャンペーン」で集まっていた 箕面の山パトロール隊の人たちの中に ＦＭスタッフのＹ子や市職員のＹ山氏など たくさんの顔見知り発見！ そしていつの間にか、手には ゴミ袋、軍手、タオル、ごみバサミなど 持たされていて、あれよあれよのうちに 私たちふたりも美化キャンペーンガールの 仲間入りと相成りました。 よっしゃ！今日はわれらが箕面国定公園を お掃除しましょう、と目的を変更！ 紅葉が始まった美しいグラデーションを愛でながら ごみも拾い、さわやかな汗をかきました。 しかし昨日は中国の大規模な黄砂が こっちのほうまで押し寄せてきて、 下界の景色はおかげで台無し。 もう、いい加減にしてちょうだい！！

訪問演奏

文化の日。 毎年、千里山のグレース幼稚園で バザーが催され、私たちフルートグループが 園児やパパママたちの前で フルート演奏をご披露しています。 響きのいいミニホールは、音楽家でもある 園長先生ならではのこだわり。 サウンド・オブ・ミュージック、大きな古時計、 シンコペーテッド・クロックと 前もって決めたプログラム順に演奏を進めていると、 園児たちが、ポニョが早く聴きた～い、と口々に催促。 は～いはい、ではそうしましょう、それがいいわね！ と急遽変更で、メンバーはおおわらわ。 譜面を差し替えたり、並ぶ配列を入れ替えたり。 ♪アンパンマンと♪崖の上のポニョを演奏し始めると 　大きな声の大合唱が始まります。 　アンパンマンの作詞はやなせたかし、作曲は三木たかし 　 　崖の上のポニョの作曲は久石譲　作詞は近藤勝也。 　さすがはプロフェッショナルです。 　子どものハートをぎゅっとつかんで離さない 　メロディとことば。 　この2曲は毎年の定番になりそうです。 　思いっきり楽しんだ出前演奏でした。 　 　あさって金曜日は、ハンドベルのグループで 　大阪の北野病院に演奏に行く予定です。 　今週は出前演奏週間となります。

曲目

　　　　　　　古澤巌さんが境内で奉納演奏した曲目。　　　　　　　　ワルツ/　　ステファン・グラッペリ　　　　　　　　ムーン・ナイト/ショパン　　　　　　　　白鳥の湖/チャイコフスキー　　　　　　　　哀しみのワルツ/古澤巌　　　　　　　　祈りの杜/古澤巌（明治神宮に奉納した曲）　　　　　　　　タンゴ・アモーレ/古澤巌　　　　　　　　fine day /タケシタ　ヨシノブ　　　　　　　　　　　　　　アンコール　　　　　　　　七色の空/古澤巌

万博公園そぞろ歩き　　　　

今日もいいお天気！ そうだ、万博公園花の丘にコスモスを見に行こう！ ズッコケばあさん3人組、誘い合って 車で10分で、万博公園に到着。 残りものを見つくろって持参したお昼ごはんを 大樹の下でつつくのも、お手軽な気分転換です。 今日は日差しが強く、体感温度はまるで夏！ でも木陰に入ると、吹き抜ける風はひんやりと さすがに”秋”を実感！ 子どもたちは木の下でどんぐり拾いに夢中です。 花の丘まで歩いていく道すがら、 萩の花が川沿いに美しくしだれていたり、 ススキやガマの穂の群生など、 郷愁を誘う景色を楽しみながらの ぶらぶら歩きは、たまりにたまった 体のこわばりをとってくれます。

万博公園　　花の丘

8品種、約30万本植わっている 花の丘のコスモス畑は 全体ではまだ3分咲きだとのことですが、 目を楽しませてくれるにはじゅうぶんでした。 　　　　　　　　　幸田文が辻邦夫と対話している本のなかで、 　　　　　　　　　『感動って訓練じゃない？感動しない人って 　　　　　　　　　本当に感動って知らないもの。』 　　　　　　　　　といっていたのを思い出しました。 　　　　　　　　　文さんは、自然というものによって、 　　　　　　　　　喜びや悲しみがだんだん淘汰されたり 　　　　　　　　　清められたり同化されたりしてきた、 　　　　　　　　　ということを書いていました。 　　　　　　　　　自然の中に身をおいて 　　　　　　　　　深く息を吸い込んでいると、 　　　　　　　　　”感動は訓練しなければ持てない” 　　　　　　　　　という幸田文さんの言葉が 　　　　　　　　　すとんと腑に落ちてきます。 　　　　　　　　　次は、ひゅうっと冷たい風が吹き始めるころ、 　　　　　　　　　ダウンジャケットを着込んで、 　　　　　　　　　赤く色づいた落ち葉拾いに出かけたいものです。

何とか凌いでいます。

Ｎ・Ｙ報告　　－8－　　　アメリカ自然史博物館

１８６９年に創設された、世界最大規模の博物館が、 セントラルパークのすぐ西に聳えています。 正面ロビーに入ると、わお！映画、ナイトミュージアムの世界！ 恐竜バロサウルスがお出迎えです。 館内、あまりにも広く、展示物も多様で、 迷路のよう。 １日かけてみたかったけど、 大自然そのものを立体的に展示したジオラマを 見て、閉館時間になりました。 ローズ宇宙センターや、プラネタリウム、 動植物の展示や史跡など、 スケールの大きさに目を見張ります。 子供連れやカップルも多く、 １日かけて楽しみたい博物館です。

ムスカリ

昨日は１日、公園にしゃがみこんで 草むしり，土ほぐしなどして、 花の苗を植えました。 年をとると、長時間しゃがんで なにかをしたあと、立ち上がるまで、 三段階ぐらいのステッップが必要なのです。 立ち上がったあと、「やれやれ、」とトントン、 腰の後ろをたたくとパーフェクト。 おばあさん度ＵＰです。 ＵＰしなくていいか・・・ 　　　　　　　　　　　春一番に咲いたムスカリと、後ろはノースポールです。 　　　　　　　　　　　昨日植えた苗は、レースラベンダーやマーガレット、 　　　　　　　　 　　　　　　　　　　　松虫草、真っ白のイベリス・ブライダルブーケ、　 　　　　　　　　　　　ラナンキュラスなど。 　　　　　　　　　　　パンジーやビオラも、元気よく咲いていて、 　　　　　　　　　　　春を謳歌しています。

Ｎ・Ｙ報告　　　－4－　　セントラルパーク

公園に自由の女神が立っていました。 どう見ても、おじさんよね。 このあとどこかに移動するのかしら。 世界のニュースネットワークでおなじみの ＣＮＮのビルが前方に見えてきました。 電光掲示板が午後5時37分を示してます。 そろそろホテルに戻って、服を着替え、 夜のタイムズスクエアに出かけなければ。 今夜のお楽しみはブロードウエイミュージカル！

尾池亜美さん

今週の番組ゲストは、ヴァイオリニストの 尾池亜美さん。 昨年、第78回日本音楽コンクールの ヴァイオリン部門で、みごと優勝を果たし、 今最も注目を浴びている演奏家です。 今東京芸大の3年生ですが、 新聞の評によると 審査員の1人、徳永二男さんも 　　　　　　　　　　　 　　　　　　　　　　　　　「例年にもまして参加者のレベルが高かった。 　　　　　　　　　　　　　演奏曲の、バルトークによる協奏曲も、 　　　　　　　　　　　　　個性が躍動するスケールの大きな演奏」と講評。 　　　　　　　　　　　　　彼女はロック、ジャズなども弾くマルチプレイヤーで、 　　　　　　　　　　　　　リズム感や立体感のある表現力で、、音程を気にすることで 　　　　　　　　　　　　　音楽が小さくなることをさけてのびのびと演奏。 　　　　　　　　　　　　　これほど強力な個性の登場もコンクール史上珍しい。 　　　　　　　　　　　　　 と、記事を読んだだけで、インタビューが待ち遠しく、 やっとこのたび、番組登場となりました。 これまでにも数々の受賞暦のある亜美さん、 お会いするまで、ちょっと緊張していましたが、 印象は、笑顔がチャーミングな、とっても明るいお嬢さんで 話が弾みました。 もともとラジオファンで、 ラジオに出るのは生まれて初めて、と 感激してくださり、 番組の中でかける曲の選曲も 亜美さんの演奏曲以外に、 椎名林檎　「旬」 Eric　Doｌｐｈｙ　「Fire Waltz」 Norah　Jones　「Painter Song」 など、しぶい曲も聴かせてもらい 密度の高い1時間を過ごせました。 他にも矢沢栄吉・ビヨンセ・ブエナビスタ　ソシアルクラブ などよく聴く、守備範囲の広さは、驚きです。 　　　　　　　　　　　　　　　　コーヒーとお酒、和食が好き、本を読み、絵を描いて、 　　　　　　　　　　　　　　　　人参のヘタをコップで育て、フィガロ誌やメンズ誌を読み、 　　　　　　　　　　　　　　　　好きな場所ははじっこ、好きな男性、渡辺篤郎、と 　　　　　　　　　　　　　　　　亜美さんに興味が尽きません。 　　　　　　　　　3月9日の東京オペラシティを皮切りに 　　　　　　　　　第78回日本音楽コンクールの各部門の優勝者たちが 　　　　　　　　　全国で全国でデビューコンサートを繰り広げます。 　　　　　　　　　大阪は3月19日午後6時半から 　　　　　　　　　堺・東文化会館ホールで。 　　　　　　　　　演奏曲は 　　　　　　　　　　　　　　・ショーソン：詩曲 　　　　　　　　　　　　　　　・モンティ：チャールダーシュ 　 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ピアノ：山本恵利花 　　　　　　　　　　　待ちどおしいです。

鶯ボール　　　　ほ～ほけきょ！

おひなさま　間近です。

　今日は2がずらっと続く日なんですね。 　ということで、私もあやかって、 　22年2月22日22時22分22秒にクリックしましょう！ なんて、そんなにばっちりうまくいくかしら？？ 　　　　　　　　　　　　うまくいったらおなぐさみ・・。 　　　　　　　　　　 　　　　　　　　　　毎年恒例の豆雛作りも、いくつか完成して、 　　　　　　　　　　今年も何組か、他家へ嫁いでいきました。 　　　　　　　　　　今も、夜なべ仕事に、針と糸、ちっちゃな布切れで 　　　　　　　　　　豆雛を作っています。 　　　　　　　　　　写真は、貝雛を入れる袋です。 　　　　　　　　　　古い着物地でつくりますが 　　　　　　　　　　 　　　　　　　　　　できあがったものが、箱にたまっていくのがうれしくて・・。 　　　　　　　　　　 　　　　　　　　　　去年のブログを見てみたら、 　　　　　　　　　　早くも1月に記事をアップしていました。 　　　　　　　　　　ハマグリを磨いたり、絵付けしたり、 　　　　　　　　　　1センチほどの豆雛の制作行程など 　　　　　　　　　　書いています。 　　　　　　　　　　2009.1月10、14、16、20、25日に 　　　　　　　　　　載せています。 　　　　　　　　　　特に、1月20日の＜全員集合＞は 　　　　　　　　　　ほほえましくて、思わずクックッと笑いました。 　　　　　　　　　　お時間がありましたら、のぞいて見て下さいまし。 　　　　　　　　　　 　　　　　　　　　　

テスト

クレソン

昨日摘んだ野生のクレソンで、 ポタージュを作りました。 辰巳芳子さんのレシピです。 （ＮＨＫの「みんなのきょうの料理」） ジャガイモが入っているので、 とろりとした口当たりで、 クレソンの野趣あふれる香りが しっかり残って、春一番って名づけたいような 品のいいスープでした。 ずぼらして、漉すところは例によってカットです。 はこねさんのコメントをヒントに、 パスタにもクレソンをいれました。 ハムとクレソンのぺペロンチーノです。 最後に、鍋肌にちょっとおしょうゆも、まわしかけました。 ナマの歯ざわり、しゃっきりしていいですね。

♪　オタマトーン

オタマトーンってご存知ですか？ おたまじゃくしの形をした、一応、「楽器」です。 今日仕事場で、スタッフが「こんなの知ってますか」って 見せてくれました。 検索してみると、あの明和電機の社長が 発明したみたいですね。 なるほど、たのしいはず。 お口がぱっくり開いて、ビブラートもつけられて 尻尾の部分を指でおさえながら 演奏？するのです。 ひとつほしいなぁ・・

とうとう本番！

春から練習を重ねてきた、我が女声合唱団のコンサートが雨にけぶるチャペルで行われました。合唱、ハンドベル、ゲストの＜アンサンブル・トリコロール＞のステージ、と盛りだくさんのプログラムもぶじ終わりほっと一息ついているところです。　　　　　　　　　　～～～～～～～～～～～～～～～～～プログラム１　　女声合唱　　　　　　　秋の歌　　　　　　　　　　　　　　　メンデルスゾーン　　　　我が心の思い　　　　　　　　　　　　　　　〃　　　　神はわがまもり　　　　　　　　　　シューベルト　　２　　ゲスト：アンサンブル・トリコロール　　　　　　リベルタンゴ　　　　　Have Yourself a Merry Little Christmas　　　　　ハナミズキ　　　　mirai e　３　　　女声合唱　　　　　　　　ラ・ラ・ルー　　　　　　チム・チム・チェリー　　　　　　星に願いを　　　　　　ブルークリスマス　　　　　　The Most Wonderful Time of the Year４　　　ハンドベル　　　　　　　バレエ組曲　　「くるみ割り人形」より　　　　　　　　　　　　　　金平糖の精の踊り　　　　　　　　歌劇　　　　　　「カヴァレリア・ルスティカーナ」より　　　　　　　　　　　　　　間奏曲　　　　　　　クリスマス・キャロル・フェスト　　　　　　　　アデステ・フィデレス　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ほか

バスツアー　3　樹氷を見ながら北へ北へと・・

二日目。 石狩川の畔にたたずむホテルで、 温泉三昧の一夜があけると あたりは真っ白な世界に変わっていました。 雪景色の中の石狩川を見下ろしながら、 旅行者はいっときの楽しみで訪れても そこに住む人の生活は、どれほど厳しいものだろうか、 と思いながらバスに乗り込む。 　　　　　　　二日目の走行距離は３００キロ。 　　　　　　　オホーツクラインをひた走り、 　　　　　　　クッチャロ湖では、コハクチョウやオナガガモを見学。 　　　　　　　ここはコハクチョウの日本最大の中継地で、 　　　　　　　毎年２万羽が飛来してくるそうです。 　　　　　　　1時間毎のトイレ休憩に、だれかが、まるでマーキングやなぁ、と。 　　　　　　　犬じゃないってば。 　　　　　　　ついに到達した、本土最北端の宗谷岬は、 　　　　　　　どんよりと雲が垂れ込め、 　　　　　　　４３キロ先のロシアの突端の岬は見えません。 　　　　　　　 　　　　　　　先日、八ヶ岳の帰りに奈良井宿で買った 　　　　　　　漢方の酔い止め薬のおかげで、 　　　　　　　二日目も何とか乗り切りました。 　　　　　　　二日目の宿泊地、稚内温泉にぶじご到着です。 　　　　　　　

バスツアー　4　　バスで１０００キロ縦断も何とか乗り切った！

３日目。 右手に礼文島、利尻島を見ながら、 １時間毎のマーキング、じゃなかった トイレ休憩も忘れずに、 日本海オロロンラインを走ること、４００キロ。 ３日間、何とか持ちこたえたのは、酔い止め薬と 次々に現れる雄大な風景のおかげです。 ホタテのラーメンや毛がに、タラバ、ズワイガニなど、 おいしいものをいろいろと味わえたことも いい思い出です。 最北端に到達した証明書を１００円で買いました。 それで思い出したのが、１０年前に ポルトガルに行ったときに訪れた、 ユーラシア大陸最西端の ロカ岬に立ったときの証明書です。 シントラ市の市長さんが発行してくれた 証明書。裏に５１９９７番目、と書いてありました。

丸大根とすじ肉

オットは毎日、農作業から戻ると早々とビールを飲み始めるのが日課です。早いときは４時ごろには、冷蔵庫からビールを取り出して・・・え～～っ、早すぎますよ～～！　　　　　　紀文のはんぺんとお揚げさんを焼いて生唐辛子を添え、　　　　　　ほうれん草のおしたしも付け合せて、取り急ぎ付きだしの一皿。　　　　　　昼ごろから煮込んでいた、丸大根と牛すじ肉も　　　　　　しっかり味がしみこんで、すじ肉もとろとろと柔らかく、　　　　　　おいしいこと！　　　　　　私は、ボジョレヌーボーの残りものをグイっといきました。

やまぶどう・・できました。

やまぶどうは、鉄分、カルシウム、ポリフェノールが普通のブドウに比べて６倍も多い、って書いてありました。時間をかけて作った甲斐があった。キノコさまに書き込んでもらっていたやり方でまずクツクツと煮たあと、ザルに入れて木杓子で、つぶしながら漉しました。皮やタネがどんどんとれて、下に受けているボールにジュースがたまっていきます。 皮はポリフェノールタップリなので、捨てるのはもったいない。少しジュースの中に混ぜ込み、それを鍋に移して、砂糖とともに煮ていきます。ちょっとやわらかいかな、というぐらいで火を止め、ビンに入れて逆さまにし、滅菌。さめると、程よいとろみ加減で、上質の≪やまぶどうジャム≫の出来上がり。　　　　さわやかな酸味が野趣の風味で　　　　　純正ジャムならでは。　　　　ベーグルにバターとともに添え、　　　　イチジクを入れたヨーグルトにも　　　　とてもよく合いました。　　　　おいしくて、すぐなくなりそう・・　　　　　　　　　　　　　　　料理は、スピーディにインスピレーションでこなすのが　　　　　　　　　　　　　　　ワタクシ流ですが、今回の山葡萄のジャム作りは、　　　　　　　　　　　　　　　しこしこと時間をかけて、根気とやる気が、　　　　　　　　　　　　　　　成功への道でした。　　　　来年は、もっとたくさん作らなくっちゃ、　　　　とファイトがわいてきました。