おいしい暮らし

[ケーキ] カテゴリの記事

全24件 (24件中 1-24件目)

1

• 

  ケーク・サレ・・・お好み焼きみたい

  数年前から流行っている、フランスのお惣菜ケーキ「ケーク・サレ」塩味のケーキと言う意味どうやら、惣菜ぱんのケーキ版という感じです。試作の生地ですが・・・、まるでお好み焼きみたい！これから、オーブンで焼くのですが、その前に記念撮影。下町のフランスお惣菜を目指す私です

  2012年12月05日

  コメント(0)

• 

  お土産

  久しぶりの友人が訪ねて来てくれました。　ひと回り、年下の彼女はしっかり者。食いしん坊の私のために、地元で有名なチーズケーキを買ってきてくれました。とっても、濃厚！苦めのコーヒーがあいそうです。おしゃれなパッケージなので、しばらく飾ることに。絵になりますよね～～。

  2012年08月09日

  コメント(2)

• メリークリスマス☆

  メリークリスマス！どんなクリスマスをお過ごしですか？私はケーキ作りが出来ることに感謝する日です。また来年も皆様とおいしいを共感できたらなぁ、と思っております。

  2011年12月25日

  コメント(0)

• メッセージクッキー

  お誕生日のケーキを頼まれたので、こんなクッキーを作ってみました。地味なケーキなので、クッキーが華やかに演出してくれました。喜んでいただけたかな？

  2011年12月05日

  コメント(0)

• ごまミルクゼリー

  ゼリーを作り始めると、ああ、夏が来たなぁ～と実感します。子供の頃、自分で作ればいっぱい食べられる・・なんて気持ちで手作りしていたような。　はにわ屋では、ぜりーの販売をはじめましたコーヒーゼリー　　　１２０円　　ネルドリップ、自家焙煎店ならではの味カフェオレゼリー　　１４０円　　ミルクの甘さと苦味と香りのハーモニーごまミルクゼリー　　１６０円　　ごまのコクがいい感じたくさん作ることができませんので、予約がおすすめです！

  2011年05月22日

  コメント(0)

• はちみつケーキ

  甘くて、こってりしたのが食べたいときはちみつの甘さが満足させてくれるケーキ。スーパーやコンビニで売っているケーキよりはさっぱり系？！苦めのコーヒーと一緒にいかが？はにわ屋にて販売1個200円

  2010年03月05日

  コメント(0)

• ココアのパウンドケーキ（たまごと乳製品不使用）

  おやつを毎日食べたい私のおすすめ！ちょっぴりビターなチョコ風味たまごと乳製品は不使用油と砂糖は控えめのヘルシーケーキはにわ屋にて販売中1個　200円コーヒーと一緒に！あーしあわせー！

  2010年02月20日

  コメント(0)

• すっぱい！レモンケーキ

  国産レモンの季節になると登場します。焼きたてのケーキにレモン果汁をジュワっと、たっぷりかけて～。すっぱい、すっぱいケーキの出来上がり。はにわ屋にて販売中1個220円

  2010年01月16日

  コメント(6)

• バースデーケーキ

  短大時代に一緒にケーキの研究をしていた友人が、私のために作ってくれたケーキです。彼女も菜食中心（ベジタリアン）の食生活を送っています。内容はマクロビオティック的（たまご、さとう、乳製品不使用）「ひえのケーキ」　上は干しあんずと干しぶどうのゼリー　　　　　　　　　　　下はひえをりんごジュースで炊いたもの。彼女は、一緒に青春時代？を過ごした仲間であり、くいしん坊仲間であり、よきアドバイザーでもあります。これからも、よろしくね！

  2009年08月12日

  コメント(2)

• あんず大好き

  昔から、あんずが大好き。　駄菓子屋さんへ行けば、必ずあんずのおかしを食べておりました。数日前に八百屋さんにて、生あんず発見！さっそくケーキに。あんずの味を生かすために、ケーキ生地はシンプルに。　甘酸っぱい果汁がケーキに移って、とってもジューシー。はにわ屋にて、1カット220円で販売してます。生のあんずの季節は短くて、6月下旬～7月中旬ぐらいまで。今年も長野県の千曲市まで、あんずの旅に出かけてきます。

  2009年06月27日

  コメント(0)

• ケーキ焼いています。

  オーブンをながめていると、こんな景色がみられます。どんどん、高い山になあれ。チョコチップのパウンドケーキ焼成中。

  2009年02月06日

  コメント(0)

• 具だくさんなケーキ

  よくばりなのか、ついつい、たくさん具材を入れたくなってしまいます。さつまいもがたっぷりでおいしそうかな？

  2009年02月01日

  コメント(2)

• もうすぐヴァレンタインデー

  コンビ二やスーパーの入り口にチョコレートが並び始めると・・・そうです。ヴァレンタインデーです。はにわ屋ではチョコチップがたっぷりはいったパウンドケーキの予約を受付中。大　８ｃｍ×１６ｃｍ×４．５ｃｍ　　１２００円小　７ｃｍ×　９ｃｍ×４．５ｃｍ　　　６００円２月のケーキ教室では、チョコチップのパウンドケーキをチョコチョコッと作ります。ただ今、日程を調整中！お楽しみに。

  2009年01月18日

  コメント(0)

• 今年最後のクリスマスケーキ

  デコレーションって、フラワーアレンジメントに似ていると思います。どう、飾ったら？おいしそう？きれい？と、考えながら作業していきます。今、クリスマスの最後の予約のケーキを仕上げたところ。気に入っていただけるとうれしいな。さてと、一服。はにわ屋のコーヒーを淹れましょうか。

  2008年12月25日

  コメント(2)

• いちごでリース

  今年のはにわ屋のクリスマスケーキはいちごのショートケーキ。飾りはシンプルに。いちごでリース。

  2008年12月21日

  コメント(0)

• 青春の味？レモンケーキ

  みかんの季節になると、国産のレモンもみられるようになります。輸入レモンにくらべて、落ち着いた黄色。黄緑っぽいものもあります。そして、私は、すっぱーいレモンケーキ作ります。焼きたてのケーキにたっぷりのレモン汁をジュワーっとかけて。一口食べると、すっぱーい青春の味。１カット２２０円です。

  2008年12月16日

  コメント(0)

• パソコン苦手とバースデケーキ

  久しぶりのブログです。ご無沙汰してしまってすいません。「病気していませんでしたか？」と心配のお言葉をいただきました。が、具合の悪いのは、パソコンでした。機械おんちの私。パソコンではなく私がフリーズしてしまいます。また、くやしいことに、人を選ぶようです。マスターだとスムーズに動くのでした。ぐちを聞いてくださりありがとうございます。（あーすっきり）　　　写真は予約のバースデーケーキ。ぶどう好きということで、巨峰をたっぷりつかいました。型ぬきは柿です。秋色のケーキとなりました。４号サイズで２０００円。

  2008年11月10日

  コメント(0)

• 甥っ子のバースデーケーキ

  １０月生まれの甥っ子の誕生日。「どんなケーキがいい？」「いちごのケーキ」「今、いちごの季節じゃないから、だめ。他のくだものにして」「じゃあ、ゴールデンキウイがいいな」ということで、こんなケーキになりました。１１本のろうそくがキラキラ光りました。

  2008年10月08日

  コメント(2)

• 予約のケーキ

  予約のショートケーキはおまかせでお作りしています。その時においしそうな果物を選んで、たっぷりサンド。今回は、メロンとキウイです。５号（直径１５ｃｍ）　３０００円、予約はお早めに。

  2008年09月13日

  コメント(0)

• シフォンケーキ

  横浜に住んでいる友人がお土産に栗原はるみさんのお店でシフォンケーキを買ってきてくれました。「かよこさーん、研究材料にしてね。」はいはい、しますよ～。すぐに胃袋にすいこまれていきました。ふんわりで、たまごの味がする、シンプルなケーキでした。

  2008年08月27日

  コメント(0)

• じいじいのバースデーケーキ

  ８月１５日は終戦記念日でもあり、父の誕生日でもあります。豆乳で作ったホットケーキを３枚重ねて、バースデーケーキに。ろうそくは孫が飾りました。４０代で難病が発病し、痛みと一緒に人生を歩んでいます。普通に体が動くことが当たり前でない事を教わり、マクロビオティックと出会いました。父からは教わる事ばかり、私は何ができるのか・・・。

  2008年08月25日

  コメント(0)

• 待ちどおしい、時間

  ドキドキ、わくわく・・・どんなケーキが焼きあがるかな？ジーッと、オーブンの中を見つめて・・・はちみつ入りのケーキにプラムをのせて焼いてます。

  2008年06月28日

  コメント(0)

• 

  豆ケーキ

  　　　　　　　　　　　　和風の素材を使用したケーキは大好きです。こちらは、白いんげん豆のケーキ。　　　　　　　　　　　　　全体像はこんな感じ、生地はよもぎが入っています。ちょっと、苦めなコーヒーがあいそう・・・、あっ、よだれが・・・。

  2008年05月24日

  コメント(0)

• 母の日のケーキ

  カーネーションのケーキです。食べるのが、もったいない・・・けど食べちゃった。はなびらの部分はチョコレートで出来ていました。

  2008年05月13日

  コメント(0)

全24件 (24件中 1-24件目)

1