鶴舞う形の・・・
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旅友Ｔさんと「インドカレー」を食べに行って来てから無性に「カオマンガイ」が食べたくなって調べてみたら比較的近いところに１店舗発見しました。今月は「タイ料理店」開拓か？
2018.08.04
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旅友Ｔさんの提案で「インドカレー」を食べに行って来ました。ランチセットに素手で千切れないほど熱々の焼きたての大きいナンが付いてきます。私は市販のパンや食パンを食べると胸焼けするのですがナンでは胸焼けしないのは私の身体に合わない物が入っていないせいかも知れませんね。ラッシーとチキンも美味かったので是非またランチに行きたい店になりました。「サラダを食べ終わってから写真を撮ってない事に気がつきました」
2018.08.03
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ＴＶ番組で観た「焼きバナナにオリーブオイルと塩胡椒」焼きバナナだけでも充分ですね。
2018.07.10
偶々、同時期に長女が「大阪 たこ焼せんべい」女房殿が「下仁田 ねぎ煎餅」をお土産に買って来ました。どちらも癖になる美味しさですが私は「下仁田 ねぎ煎餅」に一票かな。
2018.06.19
女房殿に連れられて安売りの八百屋さんに行った時に皮付きの「落花生」がポリフェノール付きの健康食品に見えて思わず買ってしまいました。ところが帰って来てから良く見たら「生落花生」と書いてあってビックリ仕方が無いので女房殿に炒って貰ったら思いの外、美味かったので、これはこれで癖になりそうです。
2018.05.01
評判が良かったので買ってみました。余り甘くなく結構な塩味がありちょっと中途半端な味。でも次回は無いかな？
2018.04.23
近所の回転寿司屋さんがリニューアルしたので行ってみた。注文する端末は変わらないが、レーンがすっかり変わって２段になり流れている物は一つも無い。全て、注文した物がレーンで運ばれて来て注文者の席で留まる。つまり回転寿司から往復寿司に進化したようだ。
2018.03.09
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今までは全く気にしていませんでしたが昨年、「鏡餅」をお供えした時にその前の年にお供えした「鏡餅」がそっくり残っていて食べ物を粗末にしてしまった事を反省し今年から「鏡開き」をする事にしました。「あんこ」もあるしね。
2018.01.12
山形の姉から届いた「お菓子」が猛母から私の元へ届きました。これがちょっとグロテスクですがとても美味しいのです。しかし、流石は大陸の製品で製品不良率もちゃんと踏襲しているようです。「胡桃が入っていない・・・」
2018.01.02
山形の姉から「中国のお茶菓子を送った」とＬＩＮＥが届きました。棗なんて漢字は初めて見ましたが肝心のお菓子は猛母の所で留まってしまったようです。
2017.12.31
最近はシリアルに嵌っていますが中でも「ごろっと グラノーラ」が一番お気に入りです。旅行に行った時はホテルの朝食でシリアルなんて絶対に食べないのにね・・・・。
2017.12.16
〇ブンイレブンのレジで揚げ物コーナーを見たら「ななチキ」と言うのがあって「セブチキ」で無かったのがツボに嵌って買ってしまいましたが６００円以上買うとオマケまで付けてくれたので〇ァミマに対する〇ブンイレブンの強い対抗意識を感じてしまいました。
2017.11.23
女房殿の会社の友人がお土産に買って来てくれた「碧根果」。胡桃に似ているけれど胡桃ほどしつこくなく渋みも皆無。グーグル先生に訊いてみたら日本では「ピーカンナッツ」と言うらしい。今度、台湾へ行ったら探してみよう。
2017.09.06
長男がベーコンを生で食べているのを見て次男が「お兄ちゃん！、お腹壊すよ！」と言ったら「生でも大丈夫だよ」と自信を持って言うのでグーグル先生に訊いてみたら「加熱食肉製品」と記載のあるものは、生でも食べられるんだそうです。さらにウィンナーも「生ウィンナー」でなければ生食できるそうなので焼いて食べる物とばかり思っていた私もビックリです。
2017.09.01
「鶏肉に下味を付けてから揚げるのがザンギ」「鶏肉に味の付いた粉を付けて揚げるのが唐揚げ」と言う事は私が作るのは「ザンギ」なのか？いやいや、やっぱり北海道じゃないから「唐揚げ」でしょうね。
2017.08.16
群馬県は毎日酷暑が続いています。これだけ暑いと「マンゴーかき氷」が食べたくなりますが残念ながらこれくらいしか見つからなかった。
2017.07.23
富良野の姪から今度は「とうもろこし」が届きましたが皮を剝いてみたら「真っ白なとうもろこし」でビックリ。早速、蒸して頂きましたが群馬県産よりも柔らかくて甘い。後で、ネットで調べてみたら生で食べられるんだそうです。先に知っていれば１本位生で食べてみたかった。
2017.07.22
富良野の姪から「黒大豆」なるものが送られてきて猛母から私に調理担当が命じられました。調べてみると『米と一緒に４時間程度水に浸し、炊いていただくと黒大豆の豆ご飯ができます』との事。私は炊飯の３０分前に米を研ぐので黒大豆だけ別に水に浸して置いてみるか。あとは配分量を調べなくては・・・。
2017.07.19
小淵沢へ行ったのは蕎麦を食べるのが目的だった。確か「○次蕎麦」とかいう有名な所で食べたが着いてから蕎麦が出来るまで一時間以上も山葵田や畑を見て回ったり講釈を聞いたり記念写真を撮らされたりしてとても空腹になって多分何を食べても美味かったんだろう・・・。自分では蕎麦を打たなかったが商売上手な「○次」さんだった。
2013.03.05
「美術のＴ君」と千葉をドライブする時に千葉大の近所で「水餃子」をご馳走になった。その時、初めて「水餃子」と言う物を知った。
2012.08.14
「ナンパ師Ｔ君」と徹夜で赤城山をドライブした帰り前橋に一軒だけ開いているラーメン屋さんがあった。当時はコンビニや２４時間営業の店など無かったので「地獄に仏」という感じでその店でラーメンを食べたが３０年以上経った今でもその店のラーメンよりも不味いラーメンを食べた事が無い。
2012.08.09
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