仙台 末廣ラーメン本舗・24H営業のラーメン屋は夜行バス遠征派にとって嬉しいお店!
去年に何度か訪れた仙台遠征!お金がないので行きは夜行バス、帰りは新幹線という交通機関を使ってました。で、仙台駅到着は太陽が昇った直後の早朝!そんな時間に飯が食えるお店があるんかい!!と探したらありました。24h営業のラーメン屋「末廣ラーメン本舗」腹ペコなのですかさず入店!京都の新福菜館をベースにしたというこのお店。秋田駅前の支店には、以前伺ったことがあります。店内は仕込みをしながらの営業。カウンターには酔っ払ったホストらしき人物が深い眠りに入っている!これをみると、横濱と変わらずに水商売の人は大変だなぁと思ってしまいますm(_ _)m朝なので頼んだのは「中華そば並(700円)」今は、600円でラーメンが食べれるお店も少なくなりました。でも、税込み価格でネギ食べ放題を考えると安いかもね。。しばらくして「中華そば並(700円)」の到着。豚骨ベースの醤油ラーメンには、具に薄切り豚バラがタップリと盛られている。他にネギが少々入っていて、具にはその2種類だけ!そしてカウンターの上にはネギが山盛りになっているザルが置いてあり、こちらは入れ放題!ネギ嫌いな人には苦かもしれないけど、私はネギ大好き人間!!さっそく、ネギをラーメンに投入し実食!豚骨ベースのスープはトロっとした粘度で、鶏ガラのようなアッサリ系ではなく、どちらかというとコッテリ系の重めのスープ!呑んだ後の締めには良いかもしれないが、朝から食べるラーメンとしてはちょっとくどいかな?という印象!具にも豚肉がタップリと乗っているしね^^;麺はストレートのコシがあり歯応えもあるタイプのもの。これはこれで美味しいけど、縮れ麺の方がスープが絡んで良さそうと思うのは自分だけか。。ラーメンとしては普通レベル以上で美味しかったです!ただし、朝食べるラーメンとしては、かなり重かったかも知れません。。。胃がもたれたし。。この次の遠征からは、駅近くの神田蕎麦で朝食を取ることにしたようです(^^;;