チーズケーキ
もう2日も過ぎてしまいましたが、バレンタインにチーズケーキを焼いてみました。去年は入院中で何もしてあげられなかったので、今年はこっそり驚かせようと考えていました。結婚前は(相当大昔ですね)たまにケーキやパンを作ったりしていて好きだったのですが、結婚してからは仕事と家事で作ることもなくなっていました。(習っていたときに持ち帰ったものは食べてましたけど)いつも昔話だけ旦那さんにしていました。久しぶりに昔作っていたレシピを探し出したらホコリだらけ・・・。雑誌の切抜きをファイルしてあります。その中でも一番簡単なものだったら今の私でも作れるだろう・・・と13日の午前中から作り始めました。久しぶりでしたがなんとか順調にお昼までに出来上がりました。オーブンの中と部屋の中にチーズケーキの匂いがたちこめていて、バレないように換気もしていました。なのに19時すぎに帰ってきた旦那さん。玄関を開けたとたんに「なんかお菓子を焼いたような匂いがする・・・」と。そのときははぐらかしましたが、結局その日のうちに打ち明けました~家の中より玄関の外でいい香りがしていたようです。そんなとこまで換気が必要だなんて思わなかったし。当日に渡せなかったのが残念ですが、喜んでもらえたようでよかったです。