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今夜の飲み物は？

クリスマス用にと買った食材も、昨日だけで食べきれなかったので、今日は残りの食材で、我が家はまたクリスマス昨日はシャンパンをいただいたので、今日はレオポンパパは。私は人気のギュギュッとにマスカットが仲間入りメルシャン　ギュギュッと搾ったお酒。マスカット・...をいただきました。なんとこれは果汁が６５％生のマスカットを搾って入れたってこんなに入れられないんじゃないかなってくらいマスカットが入ってます。他にも色々な果物のシリーズが出ていて、私はこのシリーズが大好き特に好きなのがグレープフルーツサワーで、生グレープを買って作るなら、これ１本買っちゃった方が、かえっていいかもなーんて思えるくらい果汁がたっぷりなんですちなみにグレープフルーツは７１％。これを飲んだら、もう他の商品では満足行かなくて、とても買えません。でも、飲みたい時に買いたくても、酒屋さんでも扱ってない所が多いので、私の中ではとっても貴重なお酒です。今夜はこれで乾杯グラスにそそぐと、マスカットはシャンパンみたいな色をしています。さて、おつまみの一つとして、クラッカーでオードブル。これをトースターで焼きました。焼きすぎるとクラッカーが焦げちゃうので、焼き時間は見ながら調整です。　　　＋＋＋＋＋＋＋　今夜のお酒　＋＋＋＋＋＋＋人気のギュギュッとにマスカットが仲間入りメルシャン　ギュギュッと搾ったお酒。マスカット・...▲果汁たっぷりでおいしいです♪【送料無料】キリンビール復刻ラガー（明治）350ml【1ケース単位価格】▲期間限定商品なので、飲むなら今のうち！？

お家でクリスマスディナー

今年も外食せずに、ゆっくりとお家でクリスマスを楽しむことにしました。と言っても、私がテーブルセットしている間、レオポンパパがセンス良く盛り付けてくれたので、なかなか賑やかにクリスマスディナーっぽくなりましたまずはお肉屋さんで買ったローストビーフとハムの盛り合わせ。ラディッシュにお花の形に飾り包丁を入れたレオポンパパ！いつの間にこんなこと……やっぱりレオポンパパにはかなわないなぁ。(^o^;)ゞこちらはクラッカーの上にトッピングして、チーズを乗せて焼くための盛り合わせ。このままおつまみにしちゃってもＯＫグリーンサラダ粉チーズがたっぷりかかってます。チーズリゾットフライパンで焼いたスライスポテトの上に、ハート型に盛り付けてくれました。バターで炒めた玉ネギのみじん切りにご飯をまぜて、味付けは塩コショウ。粉チーズとピザ用のシュレッドチーズをご飯とからめて、少量の水でのばしただけのシンプルなリゾットだけど、チーズのまろやかな味はこってり過ぎずに、上品な口当たりでした。写真を撮り忘れてしまったけど、スープはコーンポタージュ。食材集めで買い物に時間を使っちゃったので、缶詰を牛乳で伸ばして作る簡単スープになりました。ドンクで買ったパンと一緒に食べて……段々お腹も満たされて来ました。メインの伊達鶏のローストチキンです。このチキン、とってもジューシー塩タレで焼いてあるので、くどくないのが良くて、おととし初めて買って以来、クリスマスには欠かせなくなってしまいました。お料理揃いました～今年の我が家のクリスマスディナーレオポンパパの盛り付けセンスのおかげで、それっぽくなりました去年の日記を見ても、グレードアップしてるかも？さて、今年はシャンパンの代わりにスパークリングワインで乾杯クリスタリーノ・カバ・セミセコリーズナブルなお値段でいて、シャンパンにひけをとらないスパークリングワインです。最後はカシスを入れて、私は『キールロワイヤル』でいただきました。ここまで食べるとお腹いっぱいになっちゃいました。でも、ケーキなら入っちゃうかな。今年のクリスマスケーキは『ガトーアベニュー葦』さんのレアチーズのアントルメ中はこんな感じ。クリームたっぷりで、レアチーズのムースがさっぱりしておいしいケーキでした。今年のクリスマスもおいしい料理においしいケーキがいただけて、最高です。。

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