新しい当別のお酒「雪梟（ゆきふくろう）」の発表会に行ってきました！
石狩振興局農務課からのお知らせです。 当別町内の農家でつくる「当別酒米生産研究会」では、町おこしを目的として１０年以上前から地酒づくりに取り組んでいます。今年は酒名を「雪梟（ゆきふくろう）」と一新し、３月２８日から発売が開始されました！ 「雪梟（ゆきふくろう）」は当別町産の酒米「彗星（すいせい）」を１００％使用した特別純米酒です。多くの方に手軽に飲んでもらえるように、昨年までの「美田（びでん）」よりアルコール度数を約１度下げ、１５～１６度としたそう。３月２７日に開催された「雪梟」の発表会で試飲させていただきましたが、味は“すっきり辛口”。どちらかというと辛口のお酒が好きな私は試飲の範囲を超え、少し飲み過ぎてしまいました 「雪梟（ゆきふくろう）」は主に当別町内の酒店で販売しています。価格は１．８リットル入りが２，８００円、７２０ミリリットル入りが１，４５０円。日本酒ファンの方もそうでない方も、ぜひ一度お試しください 「雪梟」についてのお問い合わせ先 当別酒米生産研究会（ＪＡ北いしかり本所米麦課内 電話0133-23-2532） 新しい酒名「雪梟（ゆきふくろう）」に込められた想い 当別のお酒が出来上がる冬。 辺り一面は、白銀の世界に変わります。 当別にある日本一大きな森『道民の森』。 夜になると幸せを呼ぶ鳥フクロウが顔を出す。 まるで彗星のように、満天の星空を楽しむフクロウが飛びまわる。 いつまでもこの自然が続いてほしい。 そんな願いがこめられた『雪梟』です。（発表会で配付されたチラシより抜粋） 左：1.8リットル 2,800円 中央：720ml 1,450円（ビンとカートン） 右：ラベル拡大 【写真は全て、小林酒造株式会社提供】
出産・子育て
ファッション
美容・コスメ
健康・ダイエット
生活・インテリア
料理・食べ物
ドリンク・お酒
ペット
趣味・ゲーム
映画・ＴＶ
音楽
読書・コミック
旅行・海外情報
園芸
スポーツ
アウトドア・釣り
車・バイク
パソコン・家電
そのほか
すべてのジャンル
