イタリア料理店 Buca di Beppo でパスタ
ランチにパスタを食べに行ってきましたアメリカでパスタを食べに行くと茹で時間が長いのか 日本でいただくパスタよりも柔らかめが多いです。コロナ以前に 主人が知人から「茹で具合がアルデンテのお店があるよ~」と聞き 行ってみたことがあるのですがその時は 混み合っていたので断念・・・その後 なかなか行く機会がなかったのですが宿泊ホテルから近かったので ランチに行って来ました~Buca di Beppo Italian Restaurant1722 Galleria Blvd, Franklin, TN 37067615-778-1321店内に入るとこんな感じ。左側に キッチンがあり 店員さんが客席へ案内してくれます。右側の通路を通って 奥の席へ天井や壁には 多くの写真やポスターなどが飾られています。店内は結構広く 案内されたエリア以外にも 客席があるようです!サービスのBread注文したパスタと同時に提供されたのですがパスタの量が とてもボリュームがあったので これは ひと口ふた口分食べただけ…バターも添えられていますがオリーブオイルとバルサミコ酢(?)を小皿に注いでくれていたのでそれに浸けていただきました。こういったお店のパンは やはり 柔らかくて美味しいです私は パスタメニューの中のSalad & Pasta を注文パスタはフェットチーネアルフレド・スパゲッティマリナーラ・クリーミーペストペンネ の3種類の中から選択できます。主人は必ずトマト系を注文するので 私はクリーミーペストペンネ にしました。サラダはミックスグリーン または シーザー から選べ ミックスグリーン に。提供されてビックリ!!絶対にひとりでは食べきれないなぁ…主人は Spaghetti with Meatball主人は ミートボールのパスタがお気に入りのようで他のお店でも いつも ミートボールパスタ を注文していますミートボールはひとつですが このサイズがとても大きい!!食べやすくカットして “美味しい” と嬉しそうでしたがやはり量が多く パスタまでは完食できません…このお店の料理は量が多いアメリカサイズにしても 他のお店よりもさらに多く感じます!!!結局 食べきれなくて それぞれ半分ほど残してしまいました。ブログを書くため メニュー名を調べるためにHPを確認してみるとこんな 表示があり・・・お店のメニューにも 記載されていたのでしょうが私も主人も見ていなかったこちらのお店は 家族や団体などでシェアして食べられるように1品の量が多いようです!?ってことはそれぞれが料理を注文するのでなくパスタや 前菜またはサラダなどを1品頼んで 2人でシェアするべきだったのね。確か料理提供される際に なぜか取り皿も一緒に持って来られていたものね…ペンネの茹で具合は イイ感じでしたが主人のパスタは 他と同じで 少し柔らかめだったようです。食べきれず 半分ほど残してしまいましたがそれぞれ パスタソースの味は 美味しかったですブログランキングに参加しています。よろしければ、クリックして応援をお願いします。にほんブログ村アメリカ合衆国(海外生活・情報)ランキング