★あぐーで「トンカツ」作りました♪
先日、沖縄本舗うちなーのしし屋さんの共同購入とオークションでゲットしたた 「あぐー」が届きました♪ ・あぐー 肩ロース 1kg （2,800円） （共同購入）・あぐー ヒレ1本 約500g （1,221円） (オークション) どちらも激安でゲット出来て本当にラッキー♪早速料理に使ってみました。↓ ＜あぐーの肩ロースカツとヒレカツです＞（2度揚げしたのでちょっと色が濃いめですが…）今まで、あぐーといえば、しゃぶしゃぶや焼肉、ひき肉にして餃子などにしか使った事がなかったのですが、トンカツも激旨！！やはり、お肉自体が美味しいと、どんな料理に使っても美味しいものですね。（特に脂身が甘くてGOOD！）この夏、ますます「あぐー」にはまりそうです♪ 夏バテ防止に、ビタミンB1たっぷりの「あぐー」お勧めですよ！ 【48時間！女性限定HappyレディースDAY】 5,000円以上のお買い物でポイント3倍 期間：8月2日（木）10：00～8月4日（土）9：59まで♪＜お勧め「あぐー」＞・沖縄本舗うちなーのしし屋さん 中途半端な牛肉を買うくらいなら、「あぐー」がお勧めです♪＜今回使った食器＞※M'home styleさん 【ポイント10倍キャンペーン】 期間：8月2日（木）10：00～8月6日（月）9：59まで ■白い食器 スタンダードスクエアー26.6cm ホワイトレベル2 ※美濃のちゃわんやさん古林恩羅院さん・しずくS（WH) (157円) 長辺8.7cm×短辺 7.3cm×高さ 2.8cm (ソース入れに使用)・しずくＬ（WH）(197円) 長辺10.8cm×短辺 9.1ｃｍ×高さ 3.5cm(和え物入れに使用)以前から気になっていたこの2種類の器、やはり買って正解でした♪深さがあまりないので、タレを入れたりしても食べやすく、ワンプレートで重ね使いしても、浮いた感じがしないのがいいですね。また、「古林恩羅院」さんの場合、 いつも注文した当日に商品を発送して下さるのが凄い！
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