[レストラン探訪]の記事一覧 | カプチーノでひとやすみ

2007年いい女計画　魅惑のバンコク旅行

帰ってきました～。いい女になるべく、旅立ったタイのバンコクから。と、ところが、帰ってきたら太ってた～。・・・・・・。だって、おいしすぎるんだもん。大好きなタイ料理を満喫してきました～。そのため、怖くて量ってないけど2キロ近くは増えてるはず。でも、自分で言うのもなんだけど体重が増えたら、顔もふんわり丸くなって、バストもサイズアップしていい感じになりました（笑）。去年の秋に高熱を1週間出してから自己最高にやせてしまい、ちょっとやせすぎて逆に老けた感があったんですよね。それがすっかり抜けたかんじ。今回のバンコク旅行は妹との3泊4日。よく食べる姉妹なので結局グルメ旅行になってしまいました。では、そのご報告です♪現地では、10年来のタイ人の友達Cくんにいろいろと案内してもらいました。彼とは、私が11年前、タイで仕事をしていた時に同じ会社で働いていた仲間。英語も日本語もペラペラの優秀な日系企業会社員です。まず彼が連れて行ってくれたのは、1軒屋の素敵なタイ料理のレストラン「バーン・カニタ」。ソフトシェルクラブのカレー炒めがとっても有名なんです。これをメインに、トムヤムスープ、春巻き、ざぼんのサラダ、パッタイ（タイ風焼きそば）などをオーダー。みんなとっても美味しかったです。インテリアもあたたかな木目が素敵なトラディショナルなタイスタイル。まさにタイを満喫できるレストランでした。そして、翌日のランチは、バンコクのおしゃれなショッピングモールが集中するサヤームスクエア近くの「タイスキ」で有名なコカへ。日本にも支店があるコカ。タイスキという料理だけど、すきやきではなくてしゃぶしゃぶ。魚介、お肉、ワンタン、野菜など様々な具をしゃぶしゃぶして、独特の程よい辛さのタレで食べます。コカはチェーン店なんですけど、ここはなんと回転タイスキ！タイスキ用の具が回転寿司のようにぐるぐると回っているスタイル。177バーツ（約700～800円）で食べ放題です。う～ん、おいしかった～。タイスキの後は、やっぱりタイらしいデザートが食べたい！と、いうことでマンゴのデザートメニューが充実の「マンゴ・タンゴ」へ。メニュー選びに悩みました～。チョイスしたのは、フレッシュな果肉がとってもおいしいマンゴ、マンゴプリン、マンゴアイスクリームの「マンゴ・タンゴ（お店と同じ名前）」。とにかく果肉が甘ずっぱくておいしい～。日本ではなかなか味わえない美味しさです。マンゴプリンももちろん最高～。このデザートが、なんと日本円で350円ぐらいですよ。バンコクに行く方は、ぜひ行って欲しいマンゴデザートの専門店です。そしてそして、バンコクといえば屋台は外せないっ！ということで夕食にはルンピニ公園横のナイトバザールで屋台料理をいただきました。グリーンカレー、豚肉のオムレツ、チャーハンなど気軽なメニューをカジュアルに。バザールではライブをやっていて、タイのポップミュージックを聴きながら食べました。と・・・いうわけで、すっかりグルメレポートになってしまいました。撮ってきた写真も食べてる写真ばっかりなのですよ（笑）。スパなども行ってきたのでまたそれもご報告しますね♪★やっぱりマンゴ大好き♪

ないしょにしておきたい　恵比寿のフレンチビストロ

今日は、親友の女の子と渋谷で映画を見に行き、そのあと恵比寿のフレンチ・ビストロ、“ビストロ・ル・プュイドール”に行って来ました。今回は、私の誕生日のお祝いディナー！（嬉）私と親友は、お互いの誕生日を何かしらの企画をたててお祝いしてます。もう、何年前から始めたのか・・・覚えてないくらい結構前から。今日行った恵比寿のビストロは、何年か前に、私が彼女のお誕生日のお祝いディナーのためにリサーチして招待したところ。彼女は、とっても気に入ってくれて、その後も何度か来てるのだそうです。そして、今日は彼女のご招待で行ってきました。お店は恵比寿の駅から徒歩4分くらい、と近いけど駒沢通りから少し奥に入った静かな所にあって、まさに知る人ぞ知る、といった趣。あいかわらず美味しかったです。味付けは結構、濃い目。ヘルシー嗜好の強い昨今では、逆に珍しい感じかもしれません。ボリュームも十分。一皿一皿、食べ応えがあるので男性もOKです。今日はコースをいただいたいて、前菜もスープもメインもすべておいしかったんだけど、一番気に入ったのは、“フォアグラのパイ包み”！ステーキの上にフォアグラが乗っていたりするのは、よくあるけどパイに入っているのはめずらしいと思います。意外としつこくなくて、おいしいんです。赤ワインの効いたソースといっしょにいただきました。最後に彩りきれいな特製デザート（ハッピーバースデーのメッセージ入り）とコーヒー。お店からは小さな花束＆ポラロイドカメラで記念写真のサービス！いやがおうでも誕生日気分を満喫しました（笑）。お店の人が誕生日の歌を歌わないでいてくれるところもナイス！（あれはかなり恥ずかしいです。私は）っていうか、お店の人ってオーナーシェフしか居ないし（笑）。どうやって1人で切り盛りしてるのか不思議なくらい。小さなお店だけど、今日だって5組ぐらいお客さんが入ってたのに、シェフが接客して料理つくって片付けてました。もちろんお会計も。なのに、スムーズ。待たされることもありません。シェフ（魚屋さんのオジサンのようです）が、ちょっとぶっきらぼうなので、予約するときや、お店に入っていったときには、少しばかりビックリしますが。。。（汗）私としては、へんに飾ってないのがいいカンジだと思います。親友と話しました。「いつまでお互いの誕生日を祝えるかな？」と。親友　「どっちかが結婚してもするよね。」わたし「あたりまえじゃん。」親友　「じゃあ、いつまで？」わたし「どっちかが認知症になるまで。」親友　「・・・・・・。」こんな会話を繰り広げながら楽しいディナーに、感謝！の1日でした。★ビストロ・ル・プュイドールhttp://r.gnavi.co.jp/g132700/

歌舞伎町の老舗店で美食三昧

週末、妹の誕生日を家族で祝うため食事会がありました。場所は、歌舞伎町。新宿コマ劇場の裏に、ひしめき合う雑多なお店とは全く違う、和風の店構えの日本料理店、 “ 車屋 ” があります。先代が喫茶店から始めた車屋。以来、75年という長い間（第二次世界大戦をはさんでます。。。）、新宿でがんばっている老舗のお店です。きっとお店ができてからどんどん周りが変わっていったんでしょうね。なぜ、こんなところに日本料理屋さん？という感じです。私たちが行ったのは、地下の西洋割烹。フレンチというか、日本食のテイストも色濃いグローバルな料理のコースが楽しめます。うちの家族はこの車屋の西洋割烹が大好きで、記念日やクリスマスにはよく行きます。新宿の歌舞伎町付近を歩かなければ行けないのが残念ですが、お店は本当に素晴らしい。味だけでなく、色、香り、五感で楽しめる充実のお料理！今回もフルコースで楽しみました。（デザートも入れて9～10品！）特に素晴らしかったのは、春野菜のコンポジションテリーヌ仕立て。色とりどりの野菜がキレイにまるでテリーヌのように仕立ててあります。カットされたミニコーンの断面がまるで小花のようで、とっても素敵。スープは、そらまめ（だったかな？）のポタージュ、カプチーノ仕立て。ふわふわの飲み心地が、とっても楽しい気分にさせてくれます。次々と創意工夫された料理が出てくるのですが、ソースのバリエーションが豊富だし、素材も料理法も様々だから何皿食べてもまったく飽きないんですよ。（いくらでも持って来て！ってかんじ）そしてメインは近江牛のグリル。このお肉は本当に柔らかくて、口の中に入れるととろ～っとするんです！は～、うっとり。。。メインの後は、お食事メニューで冷やしうどんがひとくち。細めで歯ごたえのしっかりしたうどんは、するするっと食べれちゃいます。そして日本茶。この和風な締めで、すごーく落ち着くんですよね。やっぱり私って日本人！ってかんじ。デザートは7～8種類のケーキ、フルーツをワゴンで持って来てくれて好きなものを選びます。私は3つも食べました♪そして、このお店に来たらここでしか見れない客層をチェック！夜の9時ぐらいになると、恰幅のいいおじさんと妙に若くてキレイな女の子というカップルがちらほら。なぜかというと・・・同伴出勤！歌舞伎町界隈のお水のお姉さんがお客さんと一緒に食事をし、同伴出勤をするのですね～去年のクリスマスは、全席の4分の1はそういうカップルでした（笑）。さすが歌舞伎町！

歴史ある洋館で味わうフレンチ

引越し終わりました～！とは言っても、新居には5/6からじゃないと入れないので、しばらくは実家暮らし。とりあえず荷物は引っ越し屋さんに預かってもらってます。しかし、私の荷物は多い！昨日、午後3時に引越しやさんがやって来て、お兄ちゃん3人で作業を始め、荷を積み終わったのが6時・・・。“これからは物を買う時に、もっと真剣に考えてから買おう”と心に決めました。（お兄さん達、ほんとうにゴメンナサイ）荷物を持っていってもらい、部屋を軽く掃除し、これでゆっくりできると思いきや、できません。。。なぜなら昨日は父親の誕生日の食事会。なんで娘の引越しの日に設定するかな？？朝からすっぴん＆超ラフな格好。フレンチレストランでの食事会なので、まずい！というわけで慌てて、ジーンズから黒のパンツに履き替えて急いでレストランへ。レストランがあるのは、東京郊外の国立（くにたちです）。都心から離れてるのに、なぜかおしゃれな雰囲気なんですよ、この国立って場所は。緑に囲まれて、カフェやレストラン、アンティークショップなど素敵なお店がいっぱいです。ル・ヴァン・ド・ヴェールもそんな一軒。通りからはちょっと分かりづらいんですが緑に囲まれた歴史ある洋館がこのレストラン。昨日は、特別メニューをいただきました。キャビア、フォアグラ等も使ったフルコース！メインは和牛のステーキ。どれもこれもおいしかったです。でも、私は眠くて眠くて。やっぱり相当くたびれてたみたいです（笑）。しかもせっかくのフレンチなのに、おしゃれをする余裕がなく私の格好のひどいこと。。。私が一番嬉しかったのは、最後の充実したデザートです♪モンブランやクリームブリュレなどがボリュームいっぱいに盛り付けられた一皿。彩りもとってもキレイ。味は言うまでもありません。素敵なデザートのおかげで、疲れてぼんやりしてた私もすっかり元気になりました！おいしいものって、やっぱり人を元気にしてくれるんですね。ル・ヴァン・ド・ヴェール関連サイト★一軒家レストラン倶楽部★>★国立ショッピング情報