牛タン肉料理 りき(兵庫県姫路市佃町)
姫路市役所の近く、駅に向かって伸びる大通り沿いにある焼肉店。その横に同系列の牛タン専門店が登場した。駐車場も広々、姫路の1等地に贅沢な空間だ。では、いざ、突撃！入って左側に、角型カウンター席、その前が厨房。大きめのテーブルを設置した4人掛け席。半個室席はプレイベート感がある。厨房は広々、清潔感もあって良い雰囲気。ちょうど牛たんを焼いているところが見えたので、スタッフさんに写真許可を頂いてパチリ。おひとり様なので、もちろんカウンター席に案内される。今回はカウンター席真ん中あたりに陣張り。メニュー物色。おおっ、いわゆる仙台式の牛たん焼きやないですかっ！今回はスタッフさんから「柔らかいですよぉ～」とおススメされた「厚切り牛タン定食」をオーダー。白米or麦飯、大盛り無料で、麦飯の大盛りチョイス。その他、牛タンの派生料理も用意されている。夜メニューはさらに創作感があって、うまそー！どの料理も酒に合いそう。あかん、赤ワイン飲みてぇ～！！！配膳タイム！Good！ナイス！ビジュアル！この厚みがたまらんぞ！見た目からも分かる柔らかさ。麦飯、大盛りして正解！テールスープ。濃厚なコラーゲンがお腹に染みる、うんまい！とろろは麦飯に掛けるために用意されている。仙台式牛タン焼きの真骨頂、お味噌。これが牛たん焼きに合うんよなぁ～。こんな風に牛たんに乗せる。そして、ご飯と一緒にがぶり！う、う、う、うんまい！！！ミディアム仕上げの牛たんは、ジューシーさを保った逸品。そして、スタッフさんの宣言通り「柔らか～い！」。そして「香ばし～い！」。そして、うんまい！！！ここから更に楽しみましょう！麦飯にとろろ投入！ここで、いつもの、オン・ザ・ライス！何もかもが、うんまい！！！食べながら牛タンの仕込みを観察。近日中に再訪の予感。ごちそうさまでした。■店名：牛タン肉料理 りき■ジャンル：牛たん肉料理■住所：兵庫県姫路市佃町65■TEL：079-280-8057■営業時間：月、水～金、祝前日: 11:00～15:00 （料理L.O. 14:00 ドリンクL.O. 14:00）17:00～22:00 （料理L.O. 21:30 ドリンクL.O. 21:30）土、日、祝日: 11:00～22:00 （料理L.O. 21:30 ドリンクL.O. 21:30）【土日祝】ランチL.O:15:00■定休日：火曜日■食べログ：https://tabelog.com/hyogo/A2805/A280501/28069551/☆ランキング参加中☆下の3つのバナーをポチッポチッと押して下さい。ご協力お願いしますm(__)mにほんブログ村近畿地方食べ歩きランキング食べログランキング☆食べログ個人ページhttps://tabelog.com/rvwr/tamao/【島玉夫の過去ブログ】◇続.播磨の国は食マルシェhttps://plaza.rakuten.co.jp/harima2/diary/◇播磨の国は食マルシェhttps://plaza.rakuten.co.jp/harimanokuni/◇淡路島食道へようこそhttps://plaza.rakuten.co.jp/shimatamao/diary/
出産・子育て
ファッション
美容・コスメ
健康・ダイエット
生活・インテリア
料理・食べ物
ドリンク・お酒
ペット
趣味・ゲーム
映画・ＴＶ
音楽
読書・コミック
旅行・海外情報
園芸
スポーツ
アウトドア・釣り
車・バイク
パソコン・家電
そのほか
すべてのジャンル
