らくがんの休日

[アフタヌーンティー] カテゴリの記事

全103件 (103件中 51-100件目)

< 1 2 3 >

• 

  アフタヌーンティー　in　アートラウンジ（パークホテル東京）

  汐留にあるパークホテル東京の25階にあるアートラウンジで家族とアフタヌーンティーを食べてきました。25階ですが、ラウンジに窓はありません。ラウンジを中心に、客室やレストランがラウンジを囲むように建物外側に配されていてラウンジは25階から10階分を吹き抜けにしてあります。アートラウンジという名前の通り、アート作品を置いてあることが多いらしく、今回は『冬の動物園展』という催しが行われていました。テーブルの様子テーブルにアートの解説カードが立っているんですが、その内側にアフタヌーンティー用の飲み物のメニューが書かれています。今回も一休を通したプランで、スパークリングワイン１杯が付いて、飲み物は飲み換えＯＫでお替わりできます。ノンアルコールがいい人は、オレンジジュースやグレープフルーツジュースなどに変えてもらえます。アフタヌーンティースタンドフィンガーフードスモークサーモン、ズワイガニのムース、　？　のパテ。パテの説明受けたけど、覚えきれなかったんですよね。(^_^;サンドイッチポテトサラダのサンドイッチスクランブルエッグとサラダのクロワッサンサンド残念ながらパンが乾燥してしまいました。ここのラウンジ、空調がすごくしっかりしていて、これだけの高さの吹き抜けなのに全く寒くなく、むしろカーディガンなどを着ていると暑いくらい。そのぶん乾燥は強くて、パンはあっという間にカピカピです。スコーン（チョコチップ、プレーン）ブルーベリージャム、オレンジマーマレード、チーズクリーム添えスコーンはほのかに温かい状態で出されました。１個が大きめでホロホロくずれるスコーンらしいスコーン。チョコチップが美味しくて、マーマレードがとてもよく合いました。クロテッドクリームではなくチーズクリームというのは珍しいですが、クセもなく食べやすかったです。スイーツフランボワーズのタルトミルクティーのケーキマカロン（モカ、ストロベリー？）サービスのバースデープレート予約の際に利用目的を選択するんですが、今回は私の誕生日だったので誕生祝いとしておいたら、サービスでバースデープレートを出してくれました。フルーツとチョコレート。嬉しかったです♪飲み物は飲み換えＯＫでお替わり自由。通常のアフタヌーンティーは選んだ１種類のドリンクのみでお替わりできるんですが、今回は一休のプランで茶葉交換可能になっています。もしかしたら通常予約でも追加料金（1200円くらい？）を払うと交換可能になるのかもしれませんが、確認していないので不明。お茶はティーバッグが入ったポットで提供されます。濃くなり過ぎないようにティーバッグを出せるよう小皿を添えてくれます。これ、人によって賛否があると思いますが、私は自分で濃さを調節できるから好きだな。リラックスできるいいティータイムでした。室内は暖かくて快適、ソファは低めでゆったりできる。料理もお茶も美味しい。適度に放っておいてくれる感がありながらも、お茶のお替わりを頼もうと思ったらすぐに気付いてくれて、お茶を待つ時間も短い。２時間の時間制限がありますが、終了15分前にはお茶のラストオーダーを聞きに来てくれます。冬の動物園展6人くらいの作家による動物をテーマとした絵画や彫刻などのアート作品が飾られていました。気に入ったのは、私達の席のすぐ近くに飾られていた彫刻（かな？陶器みたいでもあった）。新種の生物を発見した発見記録、という体で展示されており、植物（松ぼっくりみたいな）とうさぎに似た動物の両方の特性を持つ生物らしい。殻から生まれ、生育段階によって状態が違うのかな？見つけた個体に名前を付けて観察していた模様。コカブほぼ殻の中で、顔と新芽っぽい部分だけが出てる。眠そうな顔が可愛い。トゥバン背中が出たけど、まだ殻の部分が多い。ニハル片耳が殻にくっついている。つぶらな瞳が可愛らしすぎ！リゲル殻の中で寝てるの？下半身は柔らかいのかな、硬いのかな（松ぼっくり？）、撫でてみたい。

  2015.02.07

  コメント(0)

• 

  アフタヌーンティー　in　アンダーズ タヴァン（アンダーズ東京）

  虎ノ門ヒルズに入っているアンダーズ東京の51階にあるバー＆ラウンジ タヴァンで家族とアフタヌーンティーを食べてきました。ここの特徴はなんと言っても眺望。51階ですからね。ただ窓際の席は大人数向けで、２人用の席はありません。予約の段階で窓際の席を希望と書いてみたら、わざわざホテルから電話がかかってきて２人で窓際の場合は大テーブルで相席の状態になります、とのこと。それはちょっとなあと思ったので、窓からは少し離れますが２人用の席にしてもらいました。テーブルの様子比較的小さめのテーブル。椅子が低めで座りやすかったです。あと、向かい合わせではなく90度で並ぶ形に椅子が置かれているので、おしゃべりがしやすかったです。ナイフとフォークが直置きというのは斬新ですね。アフタヌーンティースタンド食器類がティーカップも含めて陶器でした。これもホテルでは珍しい。サンドイッチ類・スモークサーモン　アボカド　カッテージチーズのエクレア・ローストビーフ　トリュフ　クレソンのエクレア・レッグハムとブルーチーズのトーストサンドイッチ・キッシュロレイン　グリュイエルチーズ　パセリ・キュウリ　卵　クリームチーズのサンドイッチスイーツ・季節のエクレアセレクション　マロン／カシス／柚子・ミニモンブラン・イチゴのショートケーキ・ベリーとアーモンドのタルトホームメイドスコーン　クロテッドクリーム添えジャムなどは付かず、クロテッドクリームのみ。潔いですが、個人的には物足りない感じ。飲み物は飲み換え自由でお替わり自由。紅茶、フレーバーティー、ハーブティーが３種類ずつくらいで、種類は少なめ。コーヒーはエスプレッソ、カフェラテ、カプチーノ。アイスでもホットでもＯＫです。変わったところで、緑茶、ほうじ茶、玉露、ウーロン茶などがありました。全体的な印象として、気楽な感じ。料理はホテルとしてのレベルは満たして美味しいですが、感動的というほどではなく、お茶もさっくり淹れた感じで、特に高級感は感じられません。ポットではなくカップで出されるので、渋くなることを気にせず飲めるのは私的にはポイント高いです。これはカフェラテ。２層構造の耐熱ガラスで、ホテルのラウンジでこういうのは初めて見ました。冷めにくいから最後まで温かく飲めましたが、ほんと気取らないホテルだな～。サービスは笑顔でフレンドリー、慇懃さとは無縁です。ただ、飲み物が少なくなってくると、お替わりいかがですかと声をかけてくれる目配りはしっかりしていました。タヴァンという店名は英語で「居酒屋」という意味で、隣接する同名のレストランのイメージなんだそうですが、気楽さではラウンジもその名にふさわしいかも。おかげですごくリラックスして、くつろいでおしゃべりを楽しめました。それと、今回は一休からの予約なので利用していませんが、メニューを見た感じだと、複数人の場合に料理はシェアで飲み物だけをアフタヌーンティーメニュー同様（つまりお替わりできるってこと？）のものを追加注文できるみたいです。他では見たことのない親切なサービスだと思いました。楽しい時間でした。大人数で行ける機会があったら、窓際に座ってみたいですね。皇居が見えるし、ヘリが低い位置を飛んでいるように見えたから面白いと思います。

  2015.01.28

  コメント(0)

• 

  アフタヌーンティー　in　オリエンタルラウンジ（マンダリン・オリエンタル東京）

  マンダリン・オリエンタル東京の最上階（３８階）のオリエンタルラウンジへ家族とアフタヌーンティーに行ってきました。窓際の席で景色が良かったのですが、日射しの加減であっちこっち光って写真がきれいに撮れませんでした。そして3段のスタンドで料理が出されたのに、スタンド全体を撮るのを忘れちゃった。てへ。テーブルの様子一休の予約特典のドリンクレモンとジンジャーのノンアルコールカクテルです。サンドイッチ類オックステールとフォアグラの温かいパイスモークサーモンとサワークリームのブリニ キャビア添え胡瓜とクリームチーズのサンドイッチハムのサンドイッチ他スイーツシュトーレンイチコのパイドライフルーツ入りゼリースイーツバニラとマロングラッセのマカロンフルーツパウンドケーキクリスマスクッキー他スコーンプレーン、チーズのスコーンクロテッドクリーム、レモンカード、ストロベリーシャンパンジャム38階なので窓からの眺望が素敵でした。15時30分からの予約で、夕暮れから夜景まで楽しめました。窓際はちょっと冷えますけど、頼むとブランケットを貸してくれます。夕暮れ夜景夕日の落ちる方向はこんな感じトイレから見たスカイツリーマンダリンのトイレは窓が広く、昼は明るく開放感がありスカイツリーがよく見えます。夜は夜景。右手の方には観覧車も見えました。葛西臨海公園かな？マンダリンのというよりは三井ビルのクリスマスツリーは門松ふう。料理はどれも美味しくて、楽しく素敵な時間でした。

  2014.12.22

  コメント(0)

• 

  アフタヌーンティー　in　ラウンジ＆ダイニングＧ（東京マリオットホテル）

  品川の東京マリオットホテルにあるラウンジ＆ダイニングＧで家族と友人夫婦とアフタヌーンティーを食べてきました。マリオットホテルには4月に1度来て、感じが良かったので友人夫婦を誘ってみました。友人夫婦とは1年以上会っていなかったので、楽しみです。予約の時間より30分早く着いてしまったのですが、ラウンジでそれを言うとお茶は友人夫婦が来てからになりますが、席へ通してくれました。4人でゆったり座れる広い席が用意されていました。テーブルはこんな感じ。まずお茶を選びます。茶葉の見本があるので、香りを確かめることができます。飲み換えOKでお代わりできます。そうこうするうちに友人が来ました。ちょうど家族の誕生日だったので、オプションでスパークリングワインを付けていたのですが、先にお茶を出されてしまいました。テーブルにグラスは用意されていたので、テーブルセットの時点では忘れてなかったみたいですが、サーブの時には見落としちゃったのかな。お酒が飲めない私的には、むしろラッキーな手違いですが。テーブルの様子。料理が運ばれてきました。スイーツにHappy Birthdayのプレートが♪1stプレート季節のフレッシュフルーツ（ぶどう）ブドウのパートドフリュイ柿のプラマンジェプチ焼き芋2ndプレート紫芋のカップケーキ　モンブランクリームカボチャスコーン　バタークリーム、ハチミツ、クリーム添え洋梨のシブーストマロンティラミススコーンは温かくなくて残念。クロテッドクリームではなく、柔らかいバタークリームというのは珍しいかな。3rdプレートパエリア風アランチーニ（ライスコロッケ）生ハムのキッシュ鹿肉のクレープ包みカボチャローストと茸のマリネ料理は特に不満もなくおいしかったです。華やかな盛りつけなので、目に楽しいです。一休のクチコミでサービスがひどいと書かれていて、以前来たはそうでもなかったけどと若干心配していたんですが、気になるほどではなかったです。人数が少ないせいか、お茶のお代わりを頼もうと思った時にちょっと捕まえにくいけど頼んでから出てくるまでに、すごく時間がかかるわけでもないし。スパークリングワインは見落としていたみたいですけどね。それも言えばすぐ出してくれるし。それに、友人夫婦が来る前に「薬を飲みたいからお水をください」とお願いしたら、「それなら常温のお水の方がいいですか？」と聞いてくれる配慮があったんですよ。氷水で薬は飲みたくないから、嬉しかったなあ。人によっては、おしぼりがプチタオルでなくて紙なのがイヤとかあると思いますが、私は気にならなかったし。というか、固形の不織布に水を注ぐとおしぼりになるのが面白かった。4人それぞれで、水の量がちょうどいいとか、多くて絞ったよとか話の種にもなったし。同様にスパークリングワインを注ぐ量もちょっとずつ違って、4人で笑った。こういうのを笑う気になれないと不愉快かもしれません。たぶんホテルの目指しているサービスのレベルが高級感あふれるラグジュアリーじゃなく、合理的でシンプルで快適な空間なんじゃないかと感じました。久しぶりに会った友人夫婦とカジュアルにおしゃべりを楽しむには、最適な空間だったと思います。楽しかったです。

  2014.10.25

  コメント(0)

• 

  シグネチャーアフタヌーンティー　in　ザ・ロビーラウンジ（シャングリ・ラ ホテル東京）

  丸の内のシャングリ・ラ ホテルの28階にあるザ・ロビーラウンジで家族とシグネチャーアフタヌーンティーを食べてきました。シャングリ・ラに来るのは久しぶり。2年前の10月にピャチェーレに来て以来。ロビーラウンジにはその前の3月に来て以来ですから、実に2年半ぶりです。以前は一休の休日プランがあったのですが、今は平日のみになっているのでなかなか来られなかったのです。今回は貴重な平日の休みなので、シグネチャーアフタヌーンティーという通常のアフタヌーンティーメニューよりちょっと贅沢に、華やかなプランです。窓際のテーブルで、スカイツリーが見えました。まずはお茶を選びます。25種類の茶葉の中から、飲み換えOKでお代わりできます。ザ・ロビーラウンジではシーズナルティー（季節毎のオリジナルフレーバーティー）に力を入れていて、毎回おいしいお茶が用意されています。今回はペアーアンドローズティー、ショコラレーズンティー、マロンティーの3種類。どれもおいしかったけど、ペアーアンドローズティーが特に香りが良く美味しかったです。テーブルの様子。料理が運ばれてきました。ホームメイド焼き立てスコーンラズベリー、黒と白のセサミ、プレーン添えてあるのはハチミツ、クロテッドクリーム、柚子カード、ストロベリージャム柚子のカードがとても美味しかったです。ここは毎回カードがおいしい。ジャムだけでなくハチミツがあるのも、私的には嬉しい♪総料理長の特製サンドイッチ各種ズワイ蟹とキューリのサフランブレッド小海老とアヴォカドのソフトロール南瓜のキッシュカポナータと山羊のチーズのライ麦ブレッドサンダニエレハム、チーズ、熟成したバルサミコのドライフルーツブレッドスイーツ和栗モンブラン抹茶のマカロンホワイトチョコレートと林檎のムースモンブランは和風の味で、甘すぎず食べやすいです。マカロンは、抹茶の苦みと上にのっている柚子ピールが甘さを緩和して甘いけど美味しい。上に銀箔がのっているのがゴージャスな感じ。林檎のムースは見た目よりさっぱりして、食べやすかったです。ロリーポップチョコレート濃厚なチョコレートの中身はチーズクリーム。上には食べられる花びら。神秘的なチョコレートドーム写真を取り損なったんですが、最初はお皿に白いピンポン球のようなチョコレートが乗った状態。チョコレートは薄く、そこへ温かいラズベリーソースをかけると瞬時にチョコが溶け破れて中から冷たいクリームが現れるという仕掛け。目の前でソースをかけてくれるので、おぉっと感動します。ただ、ちょっとラズベリーソースが甘いので、クリームを食べきったらソースはもういいという感じではありました。(^_^;小菓子栗あんの月餅オレンジピールのチョコレート料理もスイーツもどれも美味しくて、見た目に華やかで美しく本当に楽しいひとときでした。お茶の種類も豊富で、特にフレーバーティーがたくさんあって飽きません。サービスは丁寧で感じがいい。ただ、お茶を頼んでから出されるまでに10～15分くらいかかっていて、ちょっと遅いかなという印象。スコーンとか甘いものはお茶なしでは食べれないので、お茶待ち時間が結構ありました。一応2時間の制限があって、ラストオーダーで頼んだお茶が出されたのが終了時間ジャスト。急かされたりはしないので、最後までゆっくりとお茶は楽しみましたけど。周囲のテーブルは、やはりアフタヌーンティーの女性客が多いのですが、シグネチャーアフタヌーンティーにしているのは2割程度。でも、品数も多いし豪華だし、一休を通せれば1200円くらいの差なのでまた機会があったら、シグネチャーアフタヌーンティーを楽しみたいです。

  2014.09.22

  コメント(0)

• 

  アフタヌーンティー　in　プリヴェ（パレスホテル東京）

  パレスホテル東京の6階にあるラウンジバー Prive（プリヴェ）で、家族とアフタヌーンティーを食べてきました。窓からの景色。目の前に見えるのは皇居外苑。左手に馬場先堀、中央に内堀通り、右手に小さく見えるのが二重橋堀にかかる橋と皇居内に通じる門。写真には写っていませんが、手前にある和田倉堀にパレスホテルは面していて和田倉公園の噴水が吹き上げるのが時々見えました。周辺に高い建物がないので、6階とは言え、なかなか楽しい眺めです。テーブルの様子。バーラウンジなので、アフタヌーンティーをするにはちょっとテーブルは狭め。でもイスの高さが低めで、とても楽でした。腰の調子が良くなかったんですが、クッション２つ使ったらゆったり楽に座れました。14:00の予約で、10分くらい前に着いてしまったんですが、すぐに席に通してくれて、料理は14:00からですが、先にお茶を出してくれます。飲み換えOKでお代わりできます。紅茶、ハーブティ、フレーバーティーが複数種類。ものによってはアイスにもできるようなので、聞いてみるといいかも。頼みませんでしたが、コーヒーもあるらしいです。ポットで2杯分くらいが出されますが、茶葉が入っていないので時間をおいても渋くならないのが嬉しい。アフタヌーンティーが運ばれてきました。ここは2段のスタンドとスコーンのお皿にわかれています。スコーンとコーンポタージュハチミツとストロベリージャムとクロテッドクリーム添え温かいスープって嬉しい。スコーンもほかほかでした。表面が固めで、内部もあまりほろほろ崩れないタイプのスコーンです。イチゴジャムは酸味が強めで美味しかった。2段のプレートサンドイッチ類鴨胸のパテのオープンサンド海老、帆立、ラタトィユのオープンサンドハム、トマト、オリーブのケーキカリフラワーのフリットどれも美味しかったです。特にカリフラワーのフリットは塩味の中にカレー風味がきいていて美味しかった。スイーツ抹茶と胡麻のフィナンシェチョコレート杏のゼリーフランボワーズのマカロンフルーツ盛り合わせオリジナルチョコレートケーキフィナンシェが小さいなあと思ったんですが、食べてみたら強い甘みの中に胡麻の風味となぜか塩味。甘くてしょっぱいパンチの効いた味で、このサイズでちょうどよかったです。ゼリーは甘いんだけど、しっかりと杏の味がして美味しかった。チョコレートケーキはコーヒークリームで柔らかく、お茶を飲みながら少しずつ食べていくのに合いました。そしてフルーツ盛り合わせっていいよね！可愛いし、さっぱりするし、とてもハッピーな気分です。サービスは、国内ホテルの老舗らしく外資とは違った丁寧さで上質。「お暑い中をようこそいらっしゃいました」と迎えてくれて、目配りもしっかりしていて、感じのいい笑顔で応対してくれます。クッションを２つ使って腰が楽なようにごそごそ座り直していたら、「クッションをもっとお持ちしましょうか」と。皇居外苑を眺め下ろす景色がとても良かったので、その中に桜の木はあるか尋ねたらソメイヨシノはないけれど、八重桜が少しあるとのこと。桜の季節もよいけれど、新緑がとても美しい、また秋には銀杏の並木があるので紅葉がきれいですよ、と教えてくれました。ゆったりと寛げる楽しいアフタヌーンティーでした。パレスホテルは一休には出ていないのですが、サービス料・消費税込みで4290円。味・サービス・景色を考えたら、コストパフォーマンスは悪くないです。ただ、1階のラウンジもそうですが、ここも平日の14:00～16:00のアフタヌーンティーに限ってしか予約ができないらしいのが、ちょっと厳しいんですよね。なかなか行けない。でも、是非また行きたい。帰ってからレシートを何気なく見たら、住所が『丸の内1-1-1』でした。すごーい。かっこいい～♪

  2014.08.13

  コメント(0)

• 

  アフタヌーンティー　in　ザ・ロビーラウンジ（ザ・リッツカールトン東京）

  六本木のザ・リッツカールトン東京のザ・ロビーラウンジで、家族とアフタヌーンティーを食べてきました。一休を通したプランで、平日限定のグラスシャンパン付きです。窓際の席で、スカイツリーや皇居が見えました。さすが45階、見晴らしがいいですね。テーブルの様子。最初にお茶を選びます。お代わりはできませんが、ポットでたっぷりと5～6杯分くらいは出されます。冷めないように、火にかけてポットをずっと温めています。私は紅茶の渋みが苦手なので、デカフェのピーチティーにしました。シャンパンが出されました。私はノンアルコールにしてもらいました。アフタヌーンティーが運ばれてきました。手前にあるのは、スコーン用のイチゴジャムとママレードとハチミツ。スコーンレモンとレーズンのスコーン　クロテッドクリーム添え。イチゴジャムとママレードとハチミツの小瓶が付きます。ハチミツが何やら香ばしくて、すごく美味しかった。買って帰りたいと思いましたが、売っていないそうです。サンドイッチ類コーンスープ　サマートリュフ入りアスパラの生ハム巻きフォアグラのムース季節野菜のサンドイッチマグロのトルティーヤロールどれも本当に美味しかったです。夏らしく口当たりがよく、でもあっさりしすぎず。サンドイッチの季節の野菜はラタトゥイユふうで、マグロのトルティーヤもしっかりエスニックな味でした。サマートリュフって何だろうと思ったので、ちょっと調べてみました。トリュフにはまず、白と黒があって、白は生で使用して、味よりも香りを楽しむもの。黒は加熱して、量を多く使用し、コリコリした食感や味を楽しむもの。黒トリュフにはサマートリュフとウインタートリュフがあり、サマートリュフは6月～11月、ウインタートリュフは11月～3月が旬。切った時の断面の色が、サマートリュフは薄い茶色、ウインタートリュフは黒に近い茶色をしている、そうです。スイーツブルーキュラソーのジュレとライチのムースマンゴーのタルトチョコレートケーキピーチムースのケーキピスタチオのマカロン毎回思うけど、リッツのパティスリーシェフって天才じゃなかろうか。5種類のケーキ全てが、味や食感のタイプが違い、いつも新鮮な驚きと感動があります。そしてどれも甘すぎない、でも十分に甘さを楽しめるバランス。マンゴーがおいしいのはもちろんだけど、タルト生地がサクサクですごく美味しい。チョコレートケーキのスポンジは洋酒を含んで少し重い感じの生地で、これがやや苦みの立つ濃厚なチョコレートとよく合う。ピーチムースの台はパンケーキみたいで可愛い。ライチのムースは・・・これだけちょっと微妙。ムースだとライチの味があまりはっきりしないんですね。ライチが好きだから、ちょっと残念でした。ライチもジュレでよかったかも。そしてサービスは、いつ行っても安定して上質な印象です。常に目配りしていて、カップのお茶が少なくなると黙っていても足してくれます。ただ、あまり早いペースで飲んでいると追いつかないみたい。家族が1度だけ、カップが空いてしまったので自分で注いでいました。差し湯もして、10回以上注ぎに来てくれて、その1回だけですけどね。今回、私はちょっと腰を痛めていて背もたれに寄りかかれなかったんですが、クッションを貸して欲しいと頼んだら、快く持ってきてくれました。フレンドリーで親切です。本当に楽しい、素敵なアフタヌーンティーでした。帰りに東京ミッドタウンに寄ってきました。ミッドタウンはいろいろなイベント開催中です。ブランチでも紹介された「ミッドタウン夏の食べ歩き」は興味あったけど、さすがにアフタヌーンティーの後ではムリ。(^_^;「東北三大祭り in 東京ミッドタウン」の目で楽しめる「日本の夏」。青森の「ねぶた」仙台の七夕の「吹き流し」秋田の「竿燈」「MIDTOWN meets GOZILLA」芝生広場に1/7のスケールのゴジラのバストショット。ハリウッド映画版「GODZILLA ゴジラ」とコラボレーションした特別企画だそうです。映画のゴジラは全長108mで、過去最大サイズらしいです。最大になった理由はビルが高くなったため、ゴジラも大きくならないと迫力に欠けるからだとか。芝生広場のゴジラは高さ約6.6m。夜はライトアップして、特別演出もあるそうです。楽しかった♪

  2014.08.11

  コメント(0)

• 

  アフタヌーンティー　in　エンポリオ アルマーニ カフェ青山

  表参道にあるEMPORIO ARMANI CAFFE AOYAMAで、家族とアフタヌーンティーを食べてきました。一休を通したプランで、トリュフチョコレート付きです。到着が30分以上早くて、隣のネスプレッソブティックで時間つぶしていました。ショールームで、試飲もできるみたいですね。それほど時間なかったから、してないけど。結構おもしろかったです。さて、アルマーニカフェ。ちょっとおしゃれな、気軽なカフェって感じ。テーブルの様子。最初に飲み物を選びます。コーヒーはアメリカン、カプチーノ、カフェオレ、エスプレッソ、紅茶はアールグレーでどれもアイスかホットを選べます。他にもあったかもしれないけど、写真取り忘れたから覚えてない。(-_-;フレーバーティーはローズ、オレンジ、ミントなど6種類くらいあってこちらはホットのみで、ポットでサービスされます。どれも飲み換えOKでお代わり可能。暑くて喉がからからだったのでアイスカフェオレにしました。家族はローズのフレーバーティー。アフタヌーンティーが運ばれてきました。ここは小皿で提供されるスタイル。手前からオープンサンド、スコーン、スイーツの並びです。オープンサンド水牛のモッツァレラとドライトマト生ハムとアーティチョーク　ブリーチーズ添えサーモンとアボカドクリームスコーン　マスカルポーネチーズとマーマレード添えスイーツピスタチオのアイスクリーム(?)パイナップルのミルフィーユティラミス　アマレットのゼリー入り料理がどれもおいしかった！スコーンはホカホカだし。クロテッドクリームじゃなくて、マスカルポーネチーズなんですね。クセがなくて食べやすく、マーマレードがいいお味。ピスタチオのアイスクリームって、説明では言ったと思うんですが、いわゆるアイスじゃなくて、アイスっぽい（冷たくはない）ムースみたいなもの。すごくふわふわで、クリームって表現がぴったりでした。甘すぎず、ピスタチオの味がしっかりしていて、とてもおいしかったです。ミルフィーユでパイナップルというのも初めてでしたが、違和感なし。パイがサックサク。フタ状の部分を何気なくつかんだら、サクサクすぎてつまんだ部分が割れてその衝撃でかかっていた粉砂糖が全部落ちてしまいました。ガーン！(T_T)でもすごく美味しかった。ティラミスは本格派の美味しい味。中に杏仁ゼリーみたいのが入っていて、何だろうと思っていたらアマレットのゼリーでした。ちょうど隣のテーブルの人もアフタヌーンティーで、そちらの説明でそう言ってるのが聞こえたのです。飲み物は、食事中はミントティーを飲んでいましたが、最後にカプチーノを。一休限定のトリュフチョコレートと一緒に。イタリア系のアフタヌーンティーで、初めて美味しいと思える店でした。ボリュームは軽めですが、満足感がとても高いです。いいアフタヌーンティーでした。(^^)帰りに近かったので表参道ヒルズに寄ってみました。おもしろい構造ですね、ここ。地上部分は2階だけど、地下が3階まで伸びてる。建物中央を吹き抜けが通っていて、それを囲んでおおきな楕円の通路が螺旋状にありそれに沿って店舗が並んでいました。下から（上からでも）通路を歩いていれば、全部の店をめぐることができる造り。吹き抜けと通路は照明を絞ってあって、ムード出してました。おもしろかった。

  2014.08.02

  コメント(0)

• 

  アフタヌーンティー　in　ロビーラウンジ フォンテーヌ（ロイヤルパークホテル）

  ロイヤルパークホテルのロビーラウンジ フォンテーヌで、家族とアフタヌーンティーを食べてきました。ロイヤルパークホテルは半蔵門線の水天宮前駅からすぐの立地。本来は水天宮まですぐなんですが、2013年3月1日から水天宮が建て替えのためちょっと離れた仮宮へ移転中。その間『子宝いぬ』を預かっているとこのことで、ロビーに『子宝いぬ』の像がありました。またホテルから水天宮への送迎バスも出ているそうです。ラウンジ内はこんな感じ。１階にある正統派ラウンジという感じで、結婚式の参列者や何かの家族イベントの人達でにぎわっていました。テーブルはこんな感じ。最初にお茶を選びます。選んだお茶のみとなりますが、お代わりができます。私はダージリン、家族はローズのフレーバーティーにしました。ポットでサービスされますが、茶葉は入っていないので渋くなることがなくゆっくり飲めます。2回お代わりしましたが、濃さにムラがあるようで、2回目はちょっと薄かった。紅茶にうるさい人は行かない方がいいかも。(笑)アフタヌーンティーが運ばれてきました。サンドイッチ類ミックスベジタブルサンドスモークサーモンとカマンベールチーズのバケットサンドフルーツ盛り合わせ（ハパイヤ、イチゴ、パイナップル）フルーツ盛り合わせがすごく嬉しい。ただパパイヤがクセのある味で、私には食べられなかったのが残念でした。スコーンプレーン、オレンジピールのスコーン　クロテッドクリームとストロベリージャム添えスコーンはしっとり・ほろほろタイプ。オレンジピールのスコーンがおいしかったです。ジャムは昔懐かしい味がしました。スイーツ盛り合わせ黄桃のロールケーキマドレーヌチョコレートケーキイチゴ、ラズベリー、ブルーベリーのクリーム添えみかんゼリー黄桃のロールケーキが思いの外おいしかった。私、最近はやりのクリームたっぷりのロールケーキが苦手で、ちゃんとスポンジとクリームが層になっているヤツが好きなんですよね♪そしてロールケーキというとイチゴのイメージでしたが、黄桃もいいものですね。ここのホテル、一言でいうと全てが昔ながらの正統派という感じ。並んででも食べたいほどの劇的に美味しい料理はないのですが、ホテルとしての品質はクリアしていて、普通に美味しく食べられます。メニューは凝ったもの斬新なものよりは、定番メニュー。スイーツというよりはケーキといった方がぴったりくる、昭和テイストな感じ。誰でも安心して食べられる味で、私は嫌いじゃないです。サービスも人数が少ないながら、呼べばすぐに来てくれるし、笑顔で感じいい。肩肘張らないラウンジで、すっごいリラックスして寛いでしまいしまた。近くに住んでいたら、予約なしでふらっと来て、お茶したりご飯食べたりしたいですね。と思っていたら、会計後にポイントカードをくれたので、この印象はあながち間違ってもいないのかも。ホテルでポイントカードって初めてもらいました。近かったら、このポイントカードが埋まるくらいに通って来たいですよ。(^^)時間が早かったので、この後、コレド室町の日本橋三井ホールで行われていたアートアクアリウムを見に行きました。金魚を見せるのですが、展示の水槽が変わっていたり、ライトアップしたりでアートな感じになっているのです。思ったよりも混んでいて60分待ち。巨大水槽をいくつも組み合わせてあったり地球儀を模した円形ガラスの水槽とか屏風に見立てた水槽にプロジェクションマッピングで映像を映して金魚と映像をコラボさせたりとか。いろいろな種類の金魚が見られておもしろかったです。かなり疲れたので、日本橋三越へ休憩しに行ったら、三越も金魚置いていました。三越では2階のカフェ・ウイーンという喫茶室に入りました。メニューも店内もいい雰囲気だったので、機会があったらまた来たいな。楽しい1日でした。(^^)

  2014.07.20

  コメント(0)

• 

  アフタヌーンティー　in　above（虎ノ門ヒルズ）

  虎ノ門ヒルズの2階にあるabove(=アバァヴ)で、家族とアフタヌーンティーを食べてきました。一休限定のOPEN企画だそうで、グラスシャンパンがついて通常3400円のところが2500円。プラン掲載して、土日はいったん即時完売したらしいのですが、ちょうど私が見た時に空席があったんですよね。キャンセルでも出たのかな？私が予約したら空席消えました。最後の2席だったのね。ラッキー♪まずは虎ノ門ヒルズのマスコットキャラであるトラのもん。常に人だかりができていて、近くには警備員さんも立っていました。窓の向こうには、小さくですが、東京タワーが見えました。このトラのもんのちょうどお向かいにaboveがありました。aboveは、農家さんとのつながりから農園バーニャカウダの火付け役となったAW kitchenが、虎ノ門ヒルズに全く新しいコンセプトで新店をオープンしたらしい。料理のコンセプトは『Chopstick Cuisine／チョップスティック（箸）キュイジーヌ』で、全国各地の生産者から直送される厳選した食材を使い、お箸で楽しむお料理らしい。よくわからないけど、野菜が自慢の店らしいですよ。楽しみ～♪店はこんな感じ。aboveに限らず、虎ノ門ヒルズ内の飲食店はほとんどオープンスペースです。ビルの外周を通路が通っていて、それに面して店内＋オープンカフェがある感じ。最初に案内されたのがココ。店から６～７段の階段上がったところにあるオープンスペース。でも、階段上のオープンスペースって、ここ１席しかない。手前から歩いてくる人の正面だし、すぐ横を階段降りていく人が通るし。何これ、晒しもの？悪目立ちして、すっごく落ち着かないんですけど。(^^;お店の人に頼んで、別の席に変えてもらいました。ちょうどトラのもんが正面に見える、壁を背にしたソファ席にしてもらえました。正直、オープン席はイヤだったので、一番好ましい席にしてもえてラッキーでした。テーブルはこんな感じ。最初にお茶を選びます。飲み換えOKでお代わりできます。メニューはなくて、そのつどこれを持って来て選ばせてくれます。正統派の紅茶は少ないけど、ハーブティーやフレーバーティーがたくさん。楽しかったです。私が飲んだのは杏の紅茶、美肌スペシャルNO.1、鼻のど潤うブレンド。美肌と鼻のどはミントベースのスッキリ系。家族は菜果茶、疲労回復茶、ジューシーブルーベリー。疲労回復茶はクセがあって、ちょっと薬膳っぽい。ヴーヴクリコのグラスシャンパン。左の陶器のグラスはお水。お茶が出されました。１ポットでカップ２杯分くらい。砂時計が出されたのは最初の１杯だけで、お代わりの時は十分出たお茶が出されました。アフタヌーンティーが運ばれてきました。お重で出されるアフタヌーンティーで、風呂敷に包まれて運ばれてきます。広げたところ。左のグラス類上段左は、アロエヨーグルトのグラノーラ添え上段中は、豆乳杏仁のスイカソース右列はスコーン用のジャム類。上からチョコレートソース、バター、トマトのジャム。下段２つは野菜用の調味料で、左は甘味噌で、右はハイビスカスの塩。食事のお重トマトのスープ焼きおにぎり串に刺さったアスパラのローストビーフ巻きトマトおでんミニ野菜スティック（きゅうり、オクラ、蕪、その他）　味噌と塩のディップスイーツのお重スコーン2種（よもぎ、チョコレートとコーン）ごまとココナッツのフロランタンきなこドーナツ　ラズベリー、ブルーベリー添え抹茶チョコティラミスどら焼きロールケーキ最中スイーツは和を意識したためか、どれも甘さ控えめで食べやすかったです。ゴマやよもぎや味に変化がついておもしろいし。最中の餡がレモン風味で、予想外でびっくり。全体的に量が少なめで、私は小食な方ですが、物足りなさを感じるくらいでした。味はどれも満足。特に料理系は美味しかったです。お茶が少なくなると「お代わりいかがですか？」と茶葉を持ってきてくれます。ただ残念だったのは、食事を全て食べきると、もう来なくなっちゃうんですよね。ボリュームないから1時間くらいで食べ終わっちゃう。言えば持ってきてくれるんでしょうけど、どんどん空いたお皿下げられちゃうと、もう帰れって言われているみたいで。ホテルのアフタヌーンティーでは２時間の制限があるところが多いですが、ここは時間制限があるわけではないから、余計に居づらかった。もう１杯飲みたかったけど、仕方なく帰ることにしました。ゆっくりとアフタヌーンティーを楽しむ店という感じではないですね。この店ならアフタヌーンティーより、通常の食事メニューの方が楽しめるかもしれません。お野菜、本当に美味しかったし。オープンスペースで美味しい軽食を楽しみたい人向き。今回オープン企画でシャンパン付いて2500円だから、コスパ的にはいいかなと思います。ただ通常の3400円だとリピートはしないかな。とても美味しくて満足したけど、ちょっとボリュームが足りない。ゆっくりもできないし。帰りにエスカレーターのところで見かけたトラのもん。彼もタケコプターを持っているのね。(^^)

  2014.07.05

  コメント(0)

• 

  TOPディナー　in　天空ラウンジ TOP of TREE（東京ソラマチ）

  スカイツリーの足下にある東京ソラマチの31階にある『天空ラウンジ TOP of TREE』で家族とディナーコースを食べてきました。TOP of TREEは窓際の天井までガラス張り、すべての席からスカイツリーを見ることができて窓際の席は景色を見渡せるようにベンチシートという店内の構造。またコース料理の中には、スカイツリーの形をしたアミューズタワーという器に盛った前菜の盛り合わせがあって、以前から一度行ってみたいと思っていたところ、一休でTOPディナー＋選べる2ドリンク付きというプランが出たので行ってきました。席の指定はできなかったんですが、窓際のベンチシートでした。(^^)v目の前にスカイツリー。夜景もよく見えます。ツリーの左手には小さく東京タワーも見えました。まずは飲み物で乾杯。私はスパークリングワイン、家族はビール。カップサラダパンアミューズタワー8品盛り合わせ中央のタワーは空洞に挿してあるので、少し曲がっちゃってますね。(^_^;タワーのライトはレインボーカラーで移り変わっていきます。上段左から丸ズッキーニ　バジルクリームのディップホタテ貝のタルタル中段赤ピーマンのババロア合鴨のコンフィと新じゃがいも青梅のチーズクリーム　スティックのせ下段ヤリイカのフリット　レモンソルトカプレーゼ（トマトとモッツァレラチーズ）のブルスケッタもち豚の冷製豆鼓ソースヤリイカがミニ中華鍋みたいのに入っていて可愛い♪メインプレート、私は魚で家族は肉にしました。イサキのポアレと海老ムースの米茄子はさみ揚げ苦手食材は予約時点に言っておけば変えてくれます。私は唐辛子などの辛いものが苦手と伝えておいたので、満願寺唐辛子をアスパラに変えてくれました。アンガス牛ロース肉のプロシェットグリル　フォアグラソテー添えデザートココナッツのブランマンジェ　パイナップルのムースがけ、パイナップルシャーベット、カットパイナップル添えパイナップル尽くしのデザートって初めて食べました。シャーベットがとてもおいしかったです。コーヒーこれは選べる2ドリンクとは別。コーヒーか紅茶（アイスorホット）から選べます。どれも美味しかったです♪ボリュームもあって、お腹いっぱいになりました。選べるドリンクはビール、ワイン、スパークリングワイン、カクテル5種、ウーロンハイ、ダージリンハイ、ソフトドリンク5種から選べます。私は2杯目はオレンジジュースにしました。夜景が素敵でとても楽しかったです。これで5200円はリーズナブル。20:30の予約だったので、その前にソラマチでゆっくりお買い物もできたし楽しい夜でした。ソラマチって平日の夜は空いているんですね。そして夜景を見るために店内を暗くしてあるので、写真は難しかった・・・・。

  2014.06.20

  コメント(0)

• 

  アフタヌーンティー　in　ブルガリ

  銀座ブルガリの１０階にあるイル・バールで、家族とアフタヌーンティーをいただいてきました。ブルガリは去年の夏にも来ていて2回目です。（以前の記事はこちら）12時からの予約で5分くらい前に着いたのですが、イル・バールの開店が12時からなので時間前は入れません。少し時間をつぶして時間ちょうどに行ったら、他のお客さんも何人か居合わせていました。階下がレストランで、そこからの吹き抜けをはさんで窓があります。窓の外、それほど眺めがいいわけではないのが残念ですよね。ビルの屋上がもっと緑化が進めばいいのに。連休で大勢人がいたのか、階下からの声がけっこう賑やかでした。テーブルはこんな感じ。最初にお茶が出されます。ブルガリはポットで出されて、差し湯はしてくれますが、お代わりなしです。紅茶だとポットの中で渋みが出てしまうので、私はペパーミントティー、家族はルイボスティーにしました。ペパーミントティーにはレモンのハチミツがけが添えられていました。初めてのことです。試しにレモンを入れてみたら、ミントの風味が少し押さえられて飲みやすくなりました。いや、ミント好きですけど。でも食べ物に合わせるなら、更にポットで飲み続けるなら、こっちの方がいい。アフタヌーンティーボックス左下にあるのはスコーン用のクロテッドクリームです。サンドイッチ類スモークサーモンとサワークリームのサンドイッチ鱈のマンテカート　ポレンタ添え（鱈のそぽろ　とうもろこし粉のフライ添え）トマトの冷製スープ国産牛のミニバーガーサフランのアランチーニ（サフランライス入りライスコロッケ）料理はどれもおいしいです。ミニバーガーがおいしいお肉の味がしました。(^^)ペストリーシリアルのビスコッティスコーンクロワッサンほうれん草とベーコンのキッシュスコーン用のチョコレート、ブルーベーリージャム、いちじくジャムジャムとチョコレートがおいしくて。たくさん食べたいけど、スコーンが1個しかなくてあまり付けられない。ビスケットやクロワッサンに付けてみましたが、これらの元の味がいいのでジャムつけない方がおいしいというジレンマが。悩みどころです。後半に「スコーンのお代わりはいかがですか？」と聞きにきてくれたのですが、残念ながらお腹いっぱいでお願いできませんでした。スイーツカッサータ（ピスタチオとドライフルーツをまとめたムース風ケーキ）イチゴのパンナコッタコーヒートマスカルボーネのチョコレートチョコレートのマカロンレモンケーキイチゴのパンナコッタはイチゴソースとイチゴのメレンゲがのせてありました。メレンゲというよりはマシュマロふう。マカロンの濃いチョコ味と洋酒の風味が美味しかった。ブルガリはチョコレート類がみんな濃くておいしいんですよね。レモンケーキはボックス内だと目立たないんですが、こんな風にブルガリを主張していました。料理もスイーツもどれも美味しくてとても満足。サービスも丁寧で感じいいです。以前来た時はポットの差し湯を何度もしてくれて、それでもさして薄くもならず飲めたんですが、今回は1度だけでした。ちょっと飲み物が足りない印象でした。頼めば差し湯してくれたのかなぁ？それとスイーツのチョコレートを、以前は5種類の中から選べたんですよね。迷いながら選ぶのが楽しかったので、変わってしまったのが残念でした。それでもとても楽しい時間でした。また行きたい……が、ここも一休のプランが平日限定なんですよね。今回、GWを利用して平日限定のアフタヌーンティーを三連続で楽しんで思ったんですが、平日限定の所は料理や飲み物が美味しい。そして、そういう所はサービスもいい。リッツとかシャングリ・ラとかもそうですしね。さて、素敵なティータイムが終わったから、GW後半は狩り三昧かな。(^^)v

  2014.05.02

  コメント(0)

• 

  アフタヌーンティー　in　オリエンタルラウンジ（マンダリン・オリエンタル東京）

  マンダリン・オリエンタル東京の最上階（３８階）のオリエンタルラウンジへ家族とアフタヌーンティーに行ってきました。一休を通したレジェンダリーアフタヌーンティーというプランで、ウェルカムドリンクとホテルのルームアメニティーとして使用している「アロマセラピーアソシエイツ」のボディウォッシュとボディローションのセットがお土産に付きます。マンダリンは2011年9月以来。（以前の記事はこちら）2年半ぶりですね。窓際の席に案内されましたが、あいにくの雨で景色はあまり遠くまでは見えませんでした。テーブルはこんな感じ。ウェルカムドリンク（ザクロとグレープフルーツのノンアルコールカクテル）アフタヌーンティースタンドサンドイッチ類生ハムとマスカルポーネのサンドイッチイクラとサーモンのパンケーキツナと菜の花のイングリッシュマフィンスイーツ（中段）サクランボのケーキレモンと柚のムースマンダリンオリエンタルブレンドティーで風味をつけたチョコレートケーキサクランボのケーキのお花がとても可愛らしい！チョコレートケーキはチョコの味が濃くてしっかりしていてとても美味しいのですが、ブレンドティーの風味でしつこくなく食べられてとてもよかったです。スイーツ（上段）桜と抹茶のマカロンホワイトチョコレートとラズベリーのシュークリーム桜のパウンドケーキこちらも桜の花びらが飾ってあって可愛い。意識してなかったんですが、GWだけどまだ4月だから春らしいメニューだったんですね。途中で温かいサンドイッチ類が出されます。アスパラ、ベーコン、桜の塩漬けのキッシュパングラタン（中はボロネーゼソース、グリンピースソースがけ）テーブルが狭いので、スタンドのサンドイッチが食べ終わっているであろう前提で本来は空いたお皿と交換で置いていくようです。私達はまだ空いておらず、そうしたら取り皿の上に並べていきました。ちょっと急かされたみたいで焦る。(^_^;取り皿に残ったスイーツのクリームの上に置かれちゃうのも気になるし。まあ、スイーツの前にサンドイッチ食べとけって言われたらそれまでですけどね。サンドイッチ、スコーン、スイーツの順に食べるのがマナーとされていますが、後半に甘いものばかり残ったらつらいんですよ。「スコーンは温かいうちにどうぞ」と言葉を添えて出される店もありますし。　召し上がる順序も、基本は「サンドイッチ、スコーン、ペストリー」の順です。　あくまでも基本ですから、スコーンから先に食べても、つい甘いものに手が伸びても、　それはそれで結構でしょう。というところもある。（出展こちら）要はティータイムを美味しく、くつろいで楽しんでねってことだと思うから、マナーに目くじら立てるのも無粋じゃないかと思うわけです。閑話休題。スコーンチョコチップ、プレーン、ラズベリーの3種類。クロテッドクリーム、桜のジャム、ロゼスパークリングのストロベリージャム添え。ほかほかです。(^^)vそして、しっとりタイプ。おいしかったけど、この頃には結構お腹いっぱいでした。(^_^;料理はサンドイッチもスイーツもどれも美味しいです。そして華やかに盛りつけられていて、見た目に美しく楽しい。ボリュームはある方だと思います。前に来た時にこんなに食べたかな？増量してる？飲み物は紅茶、フレーバーティー、ハーブティー、コーヒーなど20種類から選べます。カップでサービスされ、飲み換え＆お代わりOK。おすすめはマンダリンオリエンタルブレンドティーとエキゾチックオーチャード。とても美味しいです。フレーバーティーもそれぞれに個性がありつつ飲みやすい。時々、薄い味になっちゃってることがありますけど。スタッフの目配りがしっかりして、頼むのもすぐ気付いてもらえます。サービスに関しては、ラウンジに限らずどのスタッフもしっかりしています。ロビーフロアで「あれ、トイレこっちだと思ったけど」とちょっと足を止めて迷っているとすぐに「何かお探しですか」と声をかけてくれますし。ただ１つだけ、ちょっとだけ気になったのが、女性スタッフの制服のポケットの縫い目がほつれていて。不衛生な感じは全くないんですよ。清潔そのもの。ただほつれている。ペンを挿すから生地に負担がかかるんだよね、制服の交換は費用がかさむんだよねとわかってはいるけど、どうしても目が行っちゃう。細かくてごめんなさいって感じ。ちょっと天気が残念でしたけど、とても素敵なティータイムでした。また行きたい、けど一休のプランだとマンダリンは平日限定だからあまり行けないのが残念。

  2014.04.30

  コメント(0)

• 

  アフタヌーンティー　in　パレスラウンジ（パレスホテル東京）

  パレスホテル東京のパレスラウンジへ、家族と春のアフタヌーンティーを食べに行ってきました。パレスラウンジは一休にプランを出していません。公式ホームページを見た様子だと、席の予約も平日のアフタヌーンティー以外では受けていないみたい。今回はちょうどＧＷで、平日に行くことができてラッキーでした。案内された席はラウンジの奥の窓際。窓の外はテラス席で、その向こうはお堀に面しています。季節がよくて風がなければテラス席もよさそう。テーブルセッティングはこんな感じ。和紙のマットにはアフタヌーンティー用の飲み物メニューが書かれていて便利。アフタヌーンティーは重箱で運ばれてきます。広げるとこんな感じ。前菜クランベリーのスコーン（クロテッドクリーム、みかんのカード、はちみつ）オレンジのデニッシュおいしいスコーンでした。クロテッドクリームがよく合って、スコーンの味がまた引き立つ。そしてみかんのカードがおいしい。クリームやカードが食べたくて、スコーンがもっと欲しいと思っちゃいました。(^_^;メイン右上から時計回りに　空豆のキッシュ　ハムと菜の花のくるみパンサンドイッチ　新ジャガイモのコロッケ　稲荷寿司　ドライチイゴ、ピクルス席に案内されて、まず飲み物の注文をしたんですが、同時にアレルギーなど苦手食材を聞かれます。私は甲殻類と貝類と答えたところ、本来はホタテとブロッコリーのピンチョスが入るところジャガイモのコロッケに変更してくれていました。会話のニュアンスからですが、アレルギーは100%変えてくれるみたいですが、好き嫌いはメニューによっては難しいものもあるのかもしれない。デザート右上から時計回りに　オレンジのパウンドケーキ　チョコレート2種（ホワイトチョコレート、オレンジピールのチョコがけ）　マカロン（チョコ）　エクレア　和生菓子　カスタードクリームとフルーツ盛り私のマカロンはチョコでしたが、家族のはイチゴでした。3/15にパレスのショップに行った時に季節限定の桜マカロンがあって、アフタヌーンティーメニューにも入るようだったので期待していたのですが、ちょっと時期が遅かったみたい。残念！家族のメニュー左のお重のマカロンがピンクで、右のお重の左下がコロッケでなくピンチョス。料理全般どれもおいしかったです。お稲荷さんが入っていたり、和菓子があったりと、重箱に相応しく和を意識している様子なのもおもしろい。飲み物にも煎茶、ほうじ茶、柚抹茶などがありました。和菓子を食べる時には柚抹茶にしてみました。(^^)スイーツ類はやや甘みが強い傾向かな。バランスは悪くないですし、おいしいから問題ないですけど。飲み物は紅茶・アロマティー・ハーブティー・緑茶・中国茶がそれぞれ3～6種類と豊富。紅茶類はポットでたっぷりと出されて、飲み換えOKで好きなだけお代わりできます。ポットの中には茶葉は入っていないので、渋くなることもありません。正統派という感じのカップです。サービスは丁寧で上質です。時間にもよるようですがスタッフの数が比較的多くて、目配りもしっかりしています。席によっては注文をするのにちょっと気付かれにくい場所もあるかも。私たちの席はラウンジの一番奥で、その奥は隣接してレストランになっていたようで、ラウンジスタッフは捕まえにくかったんですが、レストランスタッフがすぐ来てくれる席でした。これでサービス料・消費税込みで4290円。味、ボリューム、サービスを考えたらコストパフォーマンスは悪くないです。また行きたいです。料理を運んできてくれたスタッフが、6Fのバーにもアフタヌーンティーメニューがあると教えてくれて、そっちも行きたい。ただ、どちらも平日にしか予約が入らないのが厳しいですね。休日だとアフタヌーンティーメニューが始まるより早めに行って待つしかないなあ。

  2014.04.28

  コメント(0)

• 

  アフタヌーンティー　in　ラウンジ＆ダイニングＧ（東京マリオットホテル）

  家族と東京マリオットホテルのラウンジ＆ダイニングＧへ桜アフタヌーンティーを食べに行ってきました。13:00の予約だったんですが20分くらい早く着いてしまって、早すぎるとは思いましたが、試しにラウンジの人に声をかけてみました。予約の際に窓際の席を希望していたのですが、その席はまだ使用中。そうしたら、席のご用意ができるまでこちらでお待ちくださいとラウンジ内の空いている席へ通してくれて、そこでお茶を選ばせてくれました。親切ですね。(^^)お茶は普通のメニューもありますが、香りを確かめられる茶葉も用意されています。魅力的なフレーバーティーがたくさん。茶葉の交換OKでお変わりできるから、いろいろ飲めました。どれも美味しかったです。ここはホテルでは珍しく、ティーポットではなくティーサーバーで出されます。ティーポットの方が情緒があるけど、好みの濃さで自分でプレスできるから濃くなり過ぎることもなくて合理的ですね。13:00ちょうどくらいに予約の席へ。窓からテラス席と公園、公園の八重桜が見える、明るく開放的な眺めです。そこへ料飲部長という肩書きのエラい人が来て、「本日は長らくお待たせして大変申し訳ありません」と名刺までもらっちゃってご挨拶されてしまいました。いや、予約時間前に来たのこっちだから。むしろごめんなさいって感じ。でも、そう言ったら「それはそれとして、お待たせしたわけですから」って本当に丁寧な対応で。感動しつつも、『それはそれとして』というフレーズにちょっと笑った。こんな言い回しがすっと出るなんて、ホテルってホントすごいですね。その後、選んでおいたお茶がすぐに出されて、更に「お茶だけではのどが渇くこともあるでしょうから」とフルーツウォーターを出してくれたのです。おおっ！ ピッチャー入りのフルーツウォーター出されたのって初めて。すごく可愛い♪写真は下の方が濃い色になっていますが、実物はほんのりピンク色でした。そしてね、お茶飲みながらのどが渇くって何だろうとおもったけど、たぶん、ラウンジ内は日射しが入って暑かったから、冷たいお水もサービスしますよ、という意味だと思う。テーブルはこんな感じ。料理が出てくるまでに30分くらいかかって、どうしちゃったかと思いましたが、出てきたものは素敵でしたよ。お茶飲みながらのんびり待てたから、別にイライラもしないで楽しくおしゃべりしてたけどこれ、お腹空いてたらつらかったかもね。2段のアフタヌーンティースタンドとオードブル。オードブル・春野菜のバーニャフレッダ・ハムのムースとほうれん草パンケーキ・ミニホタテバーガー・サーモンとレタスのラップサンド・海老のカダイフ巻きバーガーのパンがカリカリで香ばしくて美味しかった。カダイフ巻き、海老は苦手なんですが、ジャガイモがおいしくて。下段・プレーンスコーン・桜フロマージュ ミニコーン＆マシュマロ・パートドフリュイ桜・苺チョコカップケーキタルト風フリュイというのは柔らかいグミみたいなゼリーみたいな食感の甘いお菓子。カップケーキは中にチョコチップが入って、メリハリのついた味になっていました。スコーンに添えてあるのはこちら。クロテッドクリーム、桜のゼリー、イチゴジャム上段・桜オペラ・フレッシュフルーツ（イチゴ、ブルーベリー）・桜マカロン・桜ゼリーゼリーが洋酒が効いて、予想外に甘かったです。オペラは桜クリームとイチゴクリームが層になっていて、こっちもずっしり甘かった。フルーツのグラスには桜の小枝が挿してあって、素敵でした。料理はどれも美味しかったですし、お皿の上が華やかで美しくてとてもよかったです。お店の人の目配りもしっかりしていて、物腰もフレンドリーで丁寧。とても楽しい時間を過ごせました。また行きたいなあ。一休の予約特典で、紅茶のお土産付き。家族とそれぞれ違う種類の紅茶で、しかも飲まなかったフレーバーだったのでとってもラッキーな感じ。家で美味しくいただきました♪

  2014.04.12

  コメント(0)

• 

  アフタヌーンティー　in　セラフィーナ・ニューヨーク　マルノウチ店

  有楽町の国際フォーラムで開催されたＪＴＢクルーズフェアに行ったので食事代わりに軽いアフタヌーンティーでもどうかと思って丸の内にあるセラフィーナ・ニューヨークへ行ってきました。カジュアルなイタリアンレストランで、行ってみたら、女性客がほとんど。14:30からでしたが、アフタヌーンティーよりもランチメニューの人が多かったです。1500円以下でピザまたはパスタにサラダとドリンクが付くという、日比谷という立地を考えたらリーズナブルなメニューがありました。なるほど。アフタヌーンティーメニューは、、一休を通したプランで2000円というお手軽価格ですが、食前にスパークリングワインが付きます。ノンアルコールもありましたので、私はそちら。アフタヌーンティースタンド。リコッタチーズのキッシュ。メニューではフォカッチャとなっていましたけど、その日の仕入れ具合によっては…というヤツですかね？おいしかったけど、キッシュの生地が切れなくてちょっと苦労しました。ソルプレッサ～小さなデザート畑ティラミス、チーズケーキ、苺のタルト。ティラミスのコーヒーが濃くて苦みがはっきりしていました。チーズケーキもチーズの味が濃厚。ドルチェピザ三日月に折りたたんだピザ生地をクリスピーに焼き上げ、ヌテラチョコレートソースと季節のフルーツ、ホイップクリームを挟み込んだドルチェ・カルツォーネ……とメニューに書いてあったけど、これも違いますね。生地の間には甘く煮た苺がはさまれていました。いいけど、これも切れなくてさー。デザートナイフじゃなくて、肉用のナイフが欲しかったですよ。(^^;飲み物は飲み換えＯＫでお代わりできます。コーヒーがドリップコーヒー、エスプレッソ、カフェラテ、カプチーノ、デカフェ、紅茶がフレーハーティーが４種類とアイスコーヒー、ソフトドリンクでオレンジジュースとグレープフルーツジュース。紅茶は４種類全部飲んだけどイマイチな感じ。イタリアンではやっぱお茶系は弱いよね。カフェラテは美味しかったです。料理のボリュームは全体的に軽くて、ランチ代わりだったから物足りなかった。知っていれば最初からサラダでも追加したんですけど、初めてのお店だとわからないからなあ。追加して余らせてもイヤだし。一休にプランがあったから来てみましたけど、普通にランチでピザでも食べた方が満足できそうな感じでした。にぎやかで元気な感じのお店。近所にあったら気軽に使いたい店、という感じでした。

  2014.03.15

  コメント(0)

• 

  アフタヌーンティー　in　ニューヨークラウンジ（インターコンチネンタル東京ベイ）

  今年初のアフタヌーンティーは、インターコンチネンタル東京ベイのニューヨークラウンジに行ってきました。ニューヨークラウンジのアフタヌーンティーは平日のみのサービス。幾組か結婚式があったようですが、人が少なくて落ち着いた雰囲気でした。店内の様子はこんな感じ。置いてあるソファや椅子、シャンデリアが、種類が違う物で見ていて楽しいです。料理は３段スタンドではなく、軽食、スコーン、スイーツが順番に運ばれてきます。最初に運ばれてきたのは、チョコレートフォンデュ。通常は甘くない軽食なんだと思いますが、バレンタインメニューでチョコフォンデュになっている模様。グリッシーニ、ハート形のトースト、いちご、ラディッシュ、ポテトのバナナのせ、マシュマロ（ピンク、緑、黄色）。マシュマロは色によって味が違いました。緑はハーブの味がしました。チョコレートはかなりビター。ハーブを加えたオリジナルチョコレートだそうです。スコーン（プレーン、イチゴ、キャラメル）。クロテッドクリーム、マーマレード、イチゴジャム添え。スコーンはホカホカで、しっとりしたタイプ。イチゴジャムは果肉が入っていなくて、ゼリーのように固かったです。もう少し柔らかい方が好きだな。スイーツ上段（オペラ、ミニチョコパフェ、フルーツゼリー）下段クッキー２種、マカロン、チョコレート、ゼリー、マシュマロ、オレンジピールのチョコがけプティガトーのワゴンサービス。いちじくの焼き菓子、クッキー３種類、チョコレート２種類。アーモンドケーキ、ギモーブ。マカロン（抹茶と白い方は何だったかな？）イチジクの焼き菓子、アーモンドケーキ、抹茶のマカロンをもらいました。お皿の上が寄っているのは、もっと色々とのせてくれるつもりだったんだと思います。いや、そんなに食べられないよ。(^^;料理の味は悪くないですが、時々「うーん、これはちょっと・・・」というのが混じります。オペラははっきり美味しくなかった。それより問題はメニューのバランスがちょっと悪いかなあ、という印象。バレンタインだからチョコフォンデュにしたんでしょうけど、全体を通して甘い物ばかりでつらい。お腹いっぱいではないのに、スイーツの下段はほとんど手を付けられず。ただ、食べきれないと言うと持ち帰り用に包んでくれます。親切ですね。お茶は飲み換えＯＫのお代わり自由。紅茶、ハーブティー、フレーバーティー、中国茶が３種類ずつ、コーヒーが６種類くらい、ほうじ茶、緑茶、ホットチョコレートがあります。お茶はカップでのサービスですが、中国茶（工芸茶）のみガラスポットで出されます。左はマザーオブラブという名のカーネーションのお茶、右はキャンドルサービスというジャスミンと姫百合のお茶。見た目はとっても素敵でしたけど、味はどちらも微妙な感じでした。(笑)まあ、中国茶は好みがありますからね。ホットチョコレートを飲んでみたかったんですが、料理が甘くてそれどころじゃなかった。(笑)サービスはフレンドリーで親切なんだけど、少しずつ心配りが足りなくて高級ホテルを謳う割には、惜しいという感じ。チョコフォンデュをこぼしてしまって、おしぼりを頼んだんですが忘れられてしまったり、ゼリーやパフェがあるのにスプーンが付いていないとか。工芸茶のキャンドルサービスが綺麗だったので、注ぐ前に写真を撮らせてと言ったらにこやかにＯＫしてくれたのは良かったけど、写真撮り終わった時点でその場にいたのに注がないで立ち去っちゃったとか。その後、自分で注ぎましたが、味がすごく薄かった。しばらく時間たったらちょうどいい味になって、持ってきてすぐに注いじゃダメだったのでは？最初に席に着いた時点で、テーブル下に食べかすが落ちていたのも気になったし、床のカーペットの上に毛玉的な塊が落ちているのも見えた。カップの茶渋、個人宅のカップなら問題ないけど、ホテルのラウンジではないなあ。最後にホテルを出た時に、ドアマンがお客さんか顔見知りかと談笑していて、その前を通り過ぎて３ｍくらい行ってから「タクシーお使いになりますか？」と後ろから声をかけられて、いや、ゆりかもめ使うからいらないけど、今言うか？インテリアのセンス、料理の盛りつけのセンスなどは優れています。店の雰囲気を楽しむにはいいかも。でも平日にわざわざ行くなら、別の店を選ぶなあ。口コミの評判がよかったので、期待しすぎたかもしれません。値段安かった（一休通して3500円）から、それなりのつもりで行けばよかったかも。でもまあ楽しかったですよ。(^^)

  2014.02.10

  コメント(0)

• 

  アフタヌーンティー　in　マキシム・ド・パリ（銀座）

  12月最後のアフタヌーンティーで、銀座のマキシム・ド・パリに行ってきました。バーラウンジの「ロートレックルーム」でのお茶です。照明が落としてあってサロン風。店内はアールヌーボー調の造りで、落ち着いた大人の空間です。アフタヌーンティーのスタンドとテーブル。スタンドサンドイッチ類・スモークサーモンときゅうりのサンドイッチ・フランス ランド産フォアグラのタルティーヌ・牛肉ときのこのキッシュサンドイッチがサーモンだらけで、サーモンが得意ではない家族はちょっと困った。いや、私が美味しく食べましたけど。サンドイッチはもう１種類あるといいですね。あと、残念だったのはパンがパサつき始めていたこと。アフタヌーンティーのお客さんが多かったから、作り置きしたんだと思うけど乾燥しないように保管しておいて欲しかったですね。スコーン・風味豊かなドミニク・サブロンのスコーン・英国王室御用達のトップブランド「チップトリー社」のストロベリーコンフィチュール・バターより軽く生クリームよりコクのあるイギリスの伝統的なクロテッドクリームスコーン、１個なんだ・・・。たいてい２種類くらいあるんだけど。私はジャムをたっぷりつけたので気付かなかったけど、家族は「スコーンが甘い！」とびっくりしていました。スイーツ類・マキシムのスペシャリテ苺のミルフィーユ・ピスタチオのマカロン・マロングラッセ・フルーツとゼリーのムース以前行ったラデュレもそうだったけど、思うに、フランス系のアフタヌーンティーはイギリス伝統のアフタヌーンティーに比べて、軽食やスコーンよりスイーツに力を入れたいんじゃないかと。そしてフランス菓子って美味しいけど甘いよね。マロングラッセが歯にしみましたよ。(^^;一休を通しての特典として、スパークリングワイン１杯か、マキシムのスペシャリテ苺のミルフィーユのサービスが付けられます。家族はスパークリングワイン、私はミルフィーユにしたんですが。事前にメニューをよく見ていなかった私がマヌケなんですが、マキシムはスペシャリテ苺のミルフィーユが有名なんだからアフタヌーンティーのスイーツにそれが入ってるに決まってるよね。なのに、更に追加でミルフィーユを頼んじゃった私。(^^;でも、困ったことにこれがとってもおいしいんですよ。お腹いっぱいなのに、まだ食べたくて、食べ過ぎだよなあと思いつつもつい食べちゃうくらい。時間かけてゆっくりゆっくり食べてたら、お店の人が気にしたのか「スイーツがちょっとボリューミーで、大丈夫ですか」って。もちろん「ボリュームありますけど、美味しくいただいてます」と笑顔で返しておきました。だってホント美味しかったんだもん。お茶は紅茶が８種類と、コーヒー１種類の中から選べます。紅茶の種類はマキシム スペシャル ブレンド ティー、・ダージリン・アッサム・ニルギリ・ウバ・ディンブラ・キーマン・アールグレイ。飲み換えはできませんが、選んだお茶のお代わりは好きなだけできます。私はディンブラ、家族はマキシム スペシャル ブレンド ティーにしました。ディンブラはローズの風味で渋みが少ないとあったのでそれにしたのですが、それはそれで悪くなかったけど、ブレンドティーの方がすっきりした味で好みでした。店員さんがポットを持ってフロアをめぐっていて、減っているとすぐに継ぎ足してくれます。たまにカップが空いてしまっても、店員さんを探すとすぐに気付いてくれます。目配りばっちり。笑顔で感じのいい方ばかりです。素敵なティータイムでした。

  2013.12.28

  コメント(0)

• 

  アフタヌーンティー　in　ル・ジャルダン（ホテル椿山荘東京）

  ホテル椿山荘東京のル・ジャルダンにアフタヌーンティーに行きました。ル・ジャルダンは久しぶり。フォーシーズンズホテルと提携解消し、ホテル椿山荘東京へと変わってからは初めての訪問です。アフタヌーンティースタンドサンドイッチ類海老と茄子のサンドセロリラブとキノコのキッシュチキン、レンコン、チェダーチーズのオープンサンドスモークサーモンとアボカドのロールサンドル・ジャルダンのサーモンは味が濃いから好き♪オープンサンドはチーズがカリカリに焼けていて美味しかったです。スコーン類イチヂク、プレーン、カボチャクロテッドクリームとイチヂクのジャムジャムはかなり甘かったです。イチヂクのスコーンは甘すぎず食べやすく、いいお味でした。カボチャはそれほどカボチャ風味は感じなかったかな。スコーン３つってボリュームあって、結構おなかいっぱい。(^_^;スイーツ類巨峰とマスカットのゼリープチモンブラン柿とミルクチョコのムースサツマイモのフィナンシェホテルの経営主体が変わっても料理の味は変わりなく、どれもおいしかったです。飲み物は飲み換えＯＫでお代わり自由。ポットサービスでカップ３杯弱分くらいがポットで出されます。いろいろ飲みたいので、家族とシェアして６種類を飲みました。ホテルオリジナルのダージリンシーズナルティーからヘーゼルナッツジンジャー、ルイボスキャラメルフレーバーティーからハニーレモンハーブティーからモルゲンヘス（ペパーミント、ローズヒップ、バラ、マリーゴールド）、ルイボスビューティー（バラ）ヘーゼルナッツジンジャーがナッツの風味が効いた飲みやすい紅茶で特に美味しかったです。ポットサービスだとお茶の渋みが出てしまうのでカップでサービスされる方が好きなんですが、ルイボスティーやハーブティーと組み合わせて、家族とうまく分け合ったので問題なしでした。そうなると、頻繁に注文しないでゆっくりできるので楽ですね。ポットが小ぶりで持ちやすいのも◎。サービスは以前よりむしろよくなったかも？お代わりを頼むのに人を探して待つもこともなかったし、丁寧さは変わりないし。もっともこれは座った席や、その時のフロアの人によるので１度では何とも言えませんが。落ち着いてくつろいだ楽しいひとときを過ごせました。また行きたいな。椿山荘は駅から遠いので、ちょっと行きにくいのがネックですけど。帰りに、東京大神宮へ寄りました。ここは式年遷宮で話題の伊勢神宮の分社。思ったより小さな神社で、そして参拝の人がたくさんいました。知らなかったんですが、縁結びで有名なんですね。若い女性が多かったです。家内安全をお願いしてきました。

  2013.11.03

  コメント(0)

• 

  アフタヌーンティー　in　ザ・ロビー（ザ・ペニンシュラ東京）

  ザ・ペニンシュラ東京の１階ロビーで、家族と２人でアフタヌーンティーをいただいてきました。２４階の『Peter Bar』は２回行ったことがありますが、『ザ・ロビー』は初めて。予約が入らないらしいと聞いていて、実際並んでいる人達を見たこともあったので敬遠していたのです。今回、一休に休日プランが出たので、予約が取れるならと思って行ってみました。５分ほど前に着いて席に案内してもらったのですが、不思議なことに階段付近にはやはり並んでいる人達が。でも、席はそれなりに空きがある。どういうこと？もしかして、予約なしでアフタヌーンティーのみを希望の場合、スタート時間の１４：３０までは席に通してもらえなくて階段で待つってこと？ザ・ロビーはフロントと同じ１階にあって、壁がなくオープンで床の高さも同じ、中央の通路をはさんで左右に席が分かれる構造です。私達の席は壁際でしたが、通路に面した席は落ち着かなさそう。そして、あまり広くない割に席数が多いため、隣の席が近いのが気になりました。席はこんな感じ。最初にプランに付いているグラススパークリングワインのサービス。ロゼで口当たりがよく飲みやすかったです。ソフトドリンクに変更も可能。オレンジ、ピンクグレープフルーツ、マンゴー、キャロット。キャロットが予想外で聞き違いかと思い、「え、キャロット？にんじん？」と聞き返しちゃった。(^^;で、キャロットにしたんですけども。これがすごく美味しかった。にんじん味で甘くなく、とろみがなくさらりとしていて、飲みやすい。料理と一緒に飲んでも違和感がなかったです。アフタヌーンティーです。正統派って感じ。スコーン自家製オーガニックスコーン ( プレーン、レーズン ) オリジナル クロテッドクリームとラズベリージャム添えスコーンは温めて出してくれます。きれいに割れて、スコーンらしいボソボソ感がちゃんとあるのに、生地がふかふかという今までにない食感でした。温かいうちならではかも。そして付けたクロテッドが溶けてしみ込むというのも初体験。最初の一口だけですけど、ちょっと感動。ラズベリージャムはすっきりとした酸味が感じられる美味しいジャムでした。よいスコーンですね♪サンドイッチ右上から反時計回りに　冷たいリークのクリームスープ　スモークサーモンとキュウリ　ホールウィート（パン）のサンドイッチ　スパイシーなミートソースのクロワッサンサンド　マッシュルームとほうれん草のキッシュリーク（リーキ）とは地中海沿岸原産の野菜で、意訳して西洋ネギ、ニラネギ、などと言われるものらしい。ネギっぽい味はしなかったですけども。あまりクセのない平均的に美味しい料理の中、ミートソースだけやや独特。スパイシーとありますが、辛いものが苦手な私でも楽に食べられました。スイーツ洋梨とキャラメルのムース栗のショートケーキ無花果のタルトレーズンとシナモンのパウンドケーキムースとショートケーキは洋酒がきいた大人向けの味。パウンドケーキはPeter Barが相当甘いので警戒しましたが、こちらはそんなことなく美味しく食べやすかったです。飲み物は、飲み換え自由のお代わりＯＫで、紅茶をメインにハーブティやコーヒーもあります。オリジナルティーセレクションとして紅茶とフレーバーテイーだけで１０種類以上あるんですが、どれもホットでもアイスでもできるというのがすごいかも。最初にダージリン。ポットでサーブされます。最近ポットで飲んでなかったから、うっかりして２杯めを渋くしてしまった・・・・。チョコレートミント（ホット）ミントティーをベースにチョコレートの香りがする、でも甘くなくてさっぱりと飲みやすいお茶。ポットがすごく重くてビックリ。茶こし置きがお皿型ではなく、ボール型なのがちょっと可愛かった。バニラコモロ（アイス）　（写真右）バニラフレーバーの紅茶は結構飲んだけど、アイスにしたことはないので頼んでみました。これ、すごくいいです！甘い香り、でもすっきりと飲みやすい。左は家族が飲んだ普通のアイスティー。レモンが３枚グラスに張り付くのが可愛い。最後に、パメグラネット・ウーロン。どんなものか聞いたら「ウーロン茶ではなくて～」と言っていたんですが、味と茶葉の様子からして、白ウーロンなのではないかと。でも、茶こしで漉しきれない細かい茶葉がカップの底に沈むし、２杯目にかなり渋みが出たから、紅茶とブレンドしてるのかも？白ウーロンの味に、すみれのような素敵な香りがして、おいしかった。後で地下１階のショップで売っていないか探したけど、なくて残念でした。料理は正統派でどれも食べやすく、問題なく美味しいです。なかでもスイーツが得意なのかなという印象。飲み物の種類が豊富で美味しいのが素晴らしい。どの種類もアイスとホットが可能というのはポイント高いですね。隣と席が近いのと、やや店内が賑やかすぎるかなと思われる感がありました。ただ、ペニンシュラのコンセプトはリゾートでしょうから、カジュアルな感じでＯＫと言えばＯＫ。このあたりは好き好きでしょうね。スタッフはやや人数が少なく、他席でサービス中にはつかまえにくいですが、空いている時の目配りはしっかりしていて、お代わりを頼むのに困るほどではないです。皆さん、きびきびしていて有能な印象ですが、個人的にはもう少し物腰が柔らかい方が好き。基本的に、ポットのお茶は自分で注ぐ。最近、注いでもらえるところが多かったからなあ。そういう所と比べてしまうと、コストパフォーマンス的にはやや物足りない？（一休を通したプランで４８００円）でも、スパークリングワインついて、この料理と特にドリンクの質を考えたら妥当かな。まだ香港が返還前に旅行して、同行の知人からペニンシュラのアフタヌーンティーに誘われ、でも予約入れてなかったので食べられなかった、という昔の思い出があり、なんとなくリベンジというか、１回行ってみたかったというのがあるんですが、行ってしまうと普通というか、長短あるというか。もう一度行くかというと、あのドリンク類には惹かれるけど、もっと好みに合うホテルもあるからどうかなあという印象です。

  2013.09.21

  コメント(2)

• 

  アフタヌーンティー　in　ブルガリ

  銀座ブルガリの１０階にあるイル・バールで、家族とアフタヌーンティーをいただいてきました。ブルガリは９階以上をイル・リストランテとイル・バールとして使用しておりアフタヌーンティーを提供するのはイル・バールの方。１階の中央通りに面した入口から入ると宝飾品を置く店舗ですが、少し通りを入ったところにレストラン専用の入り口があります。１階の受付で予約の名前を言うと、目の前のエレベーターに案内され、利用階のボタンを押して送り出してくれます。１０階で降りるとすぐにレストランフロアなんですが、エレベーター前で係の人が待機していて、「いらっしゃいませ、らくがん様」と席まで案内してくれます。すごいよね、これ。１階で名乗っているんだから誰が来たかわかって当たり前、と言えばそうですが、エレベータ前で待っていて、名前まで呼んで案内してくれるところなんて、そうそうないよ？イル・バールですが、昼間の時間帯だからか、明るくて開放的な店内です。テーブルの向こう側は吹き抜けです。窓の外に人が立っているようにみえますけど、ここ１０階ですから。(^^;ガラスに店内の人が写っているだけですよ。テーブルとテーブルの間は広く、リラックスして落ち着ける雰囲気。一休を通したプランで、グラスのスプマンテ又はソフトドリンクが１杯つきます。家族はスパークリングワインのBELLAVISTA、私はノンアルコールカクテルにしました。「シャーリーテンプル」という名のカクテルで、レモンとザクロが入っています。色がきれいで、すっきりと美味しい。こういうの嬉しい。ジュースとかでも美味しいけど、気分が出ないもの。ノンアルコールのスパークリングワインかカクテルだと、見た目にも綺麗だから楽しいんですよね。(^^)コーヒーかお茶の中から飲み物を選びます。私はハニールイボス、家族はペアツリーグリーン（洋ナシの香りの中国茶）にしました。お茶のお代わりはできませんが、ポットでたっぷりと出されます。ポットの中味をちょいちょい気にかけてくれていて、濃くなったと思うと差し湯をしてくれます。１００％ではありませんが、カップへのサーブもしてくれます。たぶん飲むペースが早いと追い付かないんだと思う。アフタヌーンティーボックスです。ちょっと色が飛んでいて見えませんけど、右下のお皿にはクロテッドクリームが盛られています。ボックスはワゴンで運ばれてきます。ワゴンにはスコーン用のジャムの入った大きなガラスポットも乗っていて、テーブルでお皿に盛って置いていってくれます。上がレモンジャムとライムジャム、下がストロベリージャムとチョコレートクリーム。ライムジャムって初めて食べました。レモンより酸味が立つ感じで、すごくおいしい！そしてチョコレートクリームもおいしかったです。さすがブルガリ。セイボリー（上左）　スモークサーモンとキュウリのサンドイッチ（　 右）　和牛のミニバーガー（中央）　トマトとモッツァレラの冷製スープ（下左）　マンテカートとポレンタ（とうもろこし粉のフライの中に鱈のそぼろ）（　 右）　ローストビーフとズッキーニ最初に苦手な食材がないか聞いてくれます。私はエビ、家族はサーモンが苦手なんですが、それぞれローストビーフに変えてくれました。だから右下のメニューは、本来は赤エビとズッキーニです。ペストリー（上左）　ココアのコルネット（　 右）　リコッタチーズ ヨーグルト ベリーのマフィン・スコーン（下左）　スコーン（　 右）　野菜とパンチェッタのキッシュスイーツ（上左）　ティラミス（　 右）　ココナッツのビスコッティ（下左）　イチジクとピスタチオのタルト（　 右）　桃とシナモンのデザートティラミスはコーヒーの味が効いて甘ったるくない大人の味。桃とシナモンは表面がシナモンで、中が桃の果肉と桃ゼリー。ブルガリ チョコレートセレクション５種類のチョコレートから１種類選びます。どれも美味しそうですごく迷って、バジル＆オレンジとトマト＆モッツァレレラにして家族と半分ずつ分けようと話していたら、「カットしてお持ちしましょう」って。親切だよね♪どちらも食べたことのない珍しい味で、でも美味しくて、そしてしっかりと濃厚なチョコレートでした。料理も飲み物もどれも美味しくて、見た目にも綺麗で本当に素晴らしいアフタヌーンティーでした。店員さんは女性が多く親切で、細かいところにまで気がつくという感じ。トイレはどこかなと思ってバッグを持って立ち上がると、スッと近付いてきて静かな声で「お手洗いですか？こちらです」と案内してくれる。そろそろ会計をしてもらおうかなと、辺りを見た時にちょうど人がいなくて少し待つか、と財布をテーブルに置いてお茶を飲んでいたら入口の担当の人が「お会計ですか」と伝票を持ってきてくれる。テーブルには１人に１枚ずつメニューカードが置かれるし、会計後のレシートはこんなおしゃれなレシート入れに挟んで渡してくれるんです。すごく気分良く過ごせるとても楽しい時間でした。実はブルガリは一昨年くらいに予約なしで行って、貸し切りで入れなかったことがあるんです。今は知らないけど、当時のＨＰには『予約は承っておりません』という表示があり電話番号なども載ってなかったんですよね。それで良い印象を持っていなくて、積極的に行こうと思っていませんでした。今回、一休のプランがあったので行ってみましたけど、こんなに快適だなんて。ぜひまた行きたいです。

  2013.08.15

  コメント(0)

• 

  アフタヌーンティー　in　アクア（帝国ホテル）

  帝国ホテルの１７階にあるインペリアルラウンジ「アクア」で、家族と友人と３人でアフタヌーンティーをいただいてきました。友人はいつもご夫婦でご一緒するのですが、今回はご主人が都合がつかず３人です。アクアに来たのは、一昨年の夏以来2年ぶり。好きなんですが、冷房が効いていて寒いと思うとなかなか来られない。いや、夏以外に来ればいいんでしょうけど、アイスドリンクがおいしいと思うとつい。１Ｆのロビーで友人と待ち合わせ。ロビーはヒマワリが飾られて、盛夏らしい様子です。帝国ホテルとは関係ないけど、友人は帝国ホテルの最寄り出口を携帯ヤフーで検索したらＣ５と案内され、マリオン付近から暑い中を１５分近くも歩かされたらしいです。帝国ホテルの最寄りはＡ１３。Ｃは日比谷駅ではなく銀座駅の出口なのに。ひどいよ、ヤフー。アクアでの座席は、日比谷公園側でした。今回のプランは、一休を通した乾杯ドリンク付き。スパークリングワインは除き、ワイン・ビール・ソフトドリンクから選べます。私はオレンジジュース、家族はビール、友人はグレープフルーツジュースにしました。アミューズとスープアミューズってなんだと思ったら、食前酒と一緒に出されるおつまみのことらしい。カマンベールチーズのフライでした。グリンピースのスープは冷製ではなく、暖かいスープでおいしかったです。冷房が効いてますのでね。(^^;料理が運ばれてきました。サンドイッチ類ハムと卵のサンドイッチ カレー風味ベーコンと夏野菜のキッシュスモークサーモンとリコッタチーズのフォカッチャキッシュは暖かいのでお早めにどうぞ、とのことでした。スコーン類スコーンはクロテッドクリームとブルーベリージャム添え。オレンジのブリオッシュは、表面にメロンパンふうの甘いビスケット付き。スイーツ桃のゼリーいちごショートケーキミニシュークリームマカロン桃のゼリーはさっぱりしてとても食べやすかったです。料理は特に変わったものはないですが、どれも安定しておいしかったです。定番って感じ。最初のオーダーの時にアレルギーの有無を確認されます。その際に友人が、アレルギーではなくマスタードが苦手なので、抜いてもらえるか尋ねました。結果としてできたんですが、友人の分だけでなく全員分のマスタードが抜かれることに。別に構いませんが、１人分だけ抜くってできないのかしら？２人の場合は１皿に盛るので、見分けが付かなくなるから無理なのはわかるんですが、３人の場合は１人分が別のお皿になるから、できそうだと思うんですが。まあ、美味しく食べたからいいんですけども。あと、以前あったアイスチョコレートロイヤルミルクティーがメニューからなくなっていて残念でした。まあ、２年も経っているしね。アイスドリンクはフルーツ系が３種類のみでした。帝国ホテルは通常サービスは悪くないんですが、予約時間を１２時からにしてしまったためランチブッフェと重なってしまい、人手が足りなかったみたいです。お茶のお代わりを頼むのにも人が見あたらなかったり、頼んだ後も時間がかかっていました。ランチが１３時３０分頃までなので、ティータイム利用ならその後にした方がのんびりできて良いようです。でも、時間制限がないので、おしゃべりも弾んでとても楽しく過ごせました。相変わらず冷房が効いて寒かったですが、人が多かったためか以前よりは緩和されていましたし。混雑にもメリットありって感じ？(笑)３時間くらいお茶を楽しんだ後、日比谷の喫茶店に場所を変えて更に２時間くらいおしゃべりしていました。通りすがりに選んだ喫茶店でしたけど、ミニアフタヌーンティーメニューとかあって落ち着けるいい店でした。最近、カフェが増えたから、こういう寛げる喫茶店が少なくなったと思ったけどいいお店に入れてよかった♪とても楽しい１日でした。

  2013.08.13

  コメント(0)

• 

  アフタヌーンティー　in　ザ・ロビーラウンジ（ザ・リッツカールトン東京）

  家族とザ・リッツカールトン東京のザ・ロビーラウンジにアフタヌーンティーに行ってきました。前回のクリスマスアフタヌーンティー以来、２回目です。リッツのアフタヌーンティー（ヘヴンリーティータイム）は高額で、ちょっと気軽には行けないんですが、一休で素敵な休日プランが出たので行ってきました。フロントのあるロビーラウンジは４５階。席は窓際に面した４人掛けのソファ席で、窓の方を向いて２人で並んで座る形。眼下に広がる日比谷公園や、少し遠くにスカイツリーも見えて素晴らしい眺望でした。あいにくと曇った日だったので、霞んでしまっていますけども。窓辺には、そこから見える風景の写真と、目立つ建物が何であるかを書いたプレートが置いてあって、さすがリッツ、気が利くなあという感じ。更には、この席は広いラウンジに対して背を向けて座るので、個室ではないのに独立した感じがあって、とても落ち着いて寛げる席でした。テーブルはこんな感じ。まず最初におしぼりが出されました。おしぼりからはミントの香り。夏には、こんな細やかな心配りもするんですね。お茶のサンプルが運ばれて、香りを確かめながらお茶を選びます。１２種類は定番のお茶ですが、１つだけ箱に入っていないサンプルがありました。季節限定のピーチフレーバーのウーロン茶だそうです。私はこれ、家族はリッツカールトンスペシャルブレンドにしました。プランには、リッツのオリジナルグラスシャンパンサービス付き。アルコールは苦手でたくさんは飲めませんが、甘すぎないのに口当たりがよく飲みやすいシャンパンでした。うっかり半分くらい飲んでしまって、しばらく酔いが回ってしまいアフタヌーンティーの間にふわふわと御機嫌状態に。(笑)軽く味見くらいにしておかないとねぇ。(^^;料理が出されました。スコーンレーズンとレモンのスコーン、クロテット゜クリーム添え。テーブルに用意されていたジャムはストロベリー、アプリコット、オレンジマーマレード、はちみつ。小ぶりで、ほろほろと崩れやすいスコーンらしいスコーンです。サンドイッチ類中央にトウモロコシの冷製スープ。手前左から　カレー風味の卵とハムのサンドイッチ　オクラ、カマンベールチーズ、プチトマト　海老とナスのサンドイッチ　肉のパテの乗ったバゲットのオープンサンドスープがまろやかな口当たりでとてもおいしかったです。卵サンドのカレー味って初めて食べました。夏には面白い工夫ですよね。オープンサンドのパテの上に、細かく刻んだキュウリとかパプリカとかトマトがのっていて、これが味のアクセントになっていて良かったです。スイーツ類中央にメロンの入った白ワインのゼリー、下はクリームチーズ。手前左から　マンゴーのタルト（レモン風味カスタードクリーム）　フランボーワーズのムース　ナッツたっぷりのブラウニー　イチゴのマカロン　マンゴー苦手なんですけど、これはおいしく食べられました。カスタードクリームのレモン味がマンゴーのさっぱりした食感だけを残して私の苦手なねっとり感を消してくれていたのです。フランボーワーズは酸味がきいてさっぱり系。ブラウニーはしっかりと甘いチョコが存在を主張。ゼリーはそれだけで食べてしまうと淡泊な味ですが、クリームチーズと混ぜるとナイスな感じになっていました。スイーツの構成、甘いばかりではないバランスの良さが好き。ピーチフレーバーのウーロン茶、とても美味しくて飲みやすかったです。ウーロン茶という名前から予想したより、色が薄いんですよね。リッツはお茶の飲み換えはできない代わりに、ポットに５～６杯分のお茶を淹れ冷めないようにポットを日で温めておく方式。茶葉の種類によっては渋みが出てしまうんですが、これは最後までおいしく飲めました。家族の飲んだリッツのスペシャルブレンドは、甘くスパイシーなフレーバー。リッツのラウンジって、エレベーターを降りるとフロアが甘い香りに包まれていて、これはラウンジで香らせているものらしいんですが、それと同系統のフレーバーでした。リッツのイメージカラー的な香りなんですかね？これも比較的渋みが気にならない方のお茶でした。お茶のポットはテーブルが広い場合はテーブルに置かれますが、今回は近くのサーバー用テーブルに置かれていました。どちらにしても、自分でお茶を注ぐことはありません。ホテルの方が常にカップの中に気を配っていて、少なくなるとサッと注いでくれます。このあたりのサービス、リッツのすごいところだと思う。スコーンを食べ終わった頃に、途中で取り皿を新しいものに交換してくれたのも嬉しかったです。どうやらテーブル毎に担当者が２人決まっているらしく、必ず同じ人が来ます。今回のテーブル担当の１人は若くて、新人さんっぽかった。リッツらしい丁寧さはあるんだけど、お茶を注ぐ時に勢いよすぎて数滴零れたり、家族のお茶を私に出しちゃったりと、少しおっちょこちょいなところが。前回のお２人は「これぞリッツ」という感じの優雅さがあったんですよね。でも笑顔で感じはいいし、一生懸命だし、そのおっちょこちょいな所が可愛いよね、これから頑張ってリッツらしく優雅になってね、と思えるくらい好感度は高かったです。唯一残念だったのは、飲んだウーロン茶が買えなかったこと。彼が１Ｆにあるリッツのショップで買えるって言ったんだけど、定番のお茶はあるけど限定物は販売してなかったんです。まあ買えないこと自体は仕方ないのでいいんです。限定物だから買えないかも？と思ったから、販売の有無を尋ねたんだし。でも買えるんだ♪と思って喜んじゃったから、がっかり感も大きかったんですよね。まあ、買えなかったのは彼のせいじゃないからいいけど。結局ショップでは、ブーケロワイヤルを買って帰りました。今回は飲まなかったけど、これもおいしいお茶なのよねー。景色はすばらしいし、料理もお茶も美味しく、見た目も華やかで美しく、サービスは上級、本当に楽しくて満足できたティータイムでした。また行きたいです。今度は秋のメニューと、春の桜の季節にどんなメニューになるのかを見てみたい。

  2013.08.03

  コメント(0)

• 

  アフタヌーンティー　in　コンパスローズ（ウェスティンホテル東京）

  家族とウェスティンホテル東京の「コンパスローズ」へアフタヌーンティーに行ってきました。 ウェスティンホテル東京は１Ｆのラウンジに２回行ったことがありますが、今回行ったのは２２Ｆのスカイラウンジ「コンパスローズ」。コンパスローズはラウンジというより、バーでした。シックで落ち着いたインテリア。窓を向く形でバーカウンターが広がり、アルコールのボトルがずらり。窓からは東京タワーも見え、夜景が綺麗そう。カウンターから通路を挟んで反対側に、足の高いスツールのハイテーブル。通路を進んで奥へ進むと一段下がったフロアになって、こちらにソファ席。ソファ席の一番奥にはグランドピアノが置かれていました。アフタヌーンティーの利用は14:00～18:00限定で、喫煙席のみというのもバーなら納得。それでも、アフタヌーンティーの予約客をソファ席に集めることで、一応分煙の工夫もしているようでした。カトラリーとナプキンがセットされた席に案内されると、まず飲み物の注文。飲み物は飲み換えOKでおかわり自由です。私はベリーベリーアイスティーティー、家族はウェスティンホテル東京オリジナルのスペシャルアイスティー。アフタヌーンティーの三段トレイサンドイッチ（チーズ＆ハム、トマト＆レタス、ツナ）焼き菓子スコーン（バニラとハーブ＆チーズ、クロテッドクリームとストロベリージャム添え）バターカップケーキ玉ネギとベーコンのキッシュ最初に運ばれて来た時に、クロテッドクリームが液状でびっくりしました。しばらくしたら普通の固さになったんですけど、何事？と思いましたよ。スイーツ左上から時計回りで　チョコレートタルト　マンゴーのゼリー　タピオカのせ　ミルクチョコレート　フロマージュブラン　コーヒーとバニラのムース料理については普通においしい、という印象です。どれもそれなりのホテルテイストですが、特に目新しいものもなく感動するほどおいしいものもありません。ただボリュームがすごいです。普通、スコーンのお皿にはスコーンのみがのってくるんですが、ここは『焼き菓子』というジャンルにしていてカップケーキが加わってくる。スコーンもね、こんな大きいスコーンは他ではなかなかないですよ。飲み物は紅茶の種類がびっくりするほど少ないです。アールグレイとイングリッシュブレックファストの２種類だけ。アフタヌーンティーなのになー。(^^;他のホットドリンクは緑茶とハーブティー。ハーブティーは、ペパーミント、クリセンセマアム・フラワー、カモミールの３種類。アイスティーは２種類。ウェスティンオリジナルと、家族の飲んだスペシャルと普通のと。でも普通の方にはライチがのっていて、なんかスペシャルよりこっちの方がいいような？(笑)（左はベリーベリーアイスティー、右は普通のアイスティー）他にベリーベリーアイスティーとトロピカルアイスティーがありますが、紅茶の味はしなくて、ほとんどフルーツジュースです。あと、アイスロイヤルミルクティーがあって、これはさっぱりして飲みやすかったです。コーヒーは６種類で、ブレンド、アメリカン、エスプレッソ、カフェオレ、カフェラテ、カプチーノ。店内はホテルにしては珍しく、エアコンが優しく効いていて、寒くなく快適温度。おかげでアイスドリンクをたっぷり楽しめました。逆に紅茶を飲むと汗ばむくらいで、そっちは残念だったんですけどね。(^^;まあ楽しい時間ではありました。大きな不満はありませんが、また行くかといったら、もう行かないかな。理由は料理に感動がない、紅茶の種類が少なすぎる、紅茶も特別美味しくない。まあ、バーですからね。アルコールドリンクの種類は限りなく豊富なんだと思います、たぶん。今回の予約は一休を通しての２９５０円（サービス料・消費税込み）で、通常は３８５０円。一休を通していけば破格に安いとは思いますが、でもどうせ行くならこの倍の料金払ってもいいから、素敵なところでゆったりしたい。あ、倍はウソか。できれば５０００円以下でお願いしたい。(笑)ホテルのアフタヌーンティーって１回試してみたい、という初心者向きだと思います。他をいろいろ経験してしまっているとちょっと物足りないですね。

  2013.07.14

  コメント(0)

• 

  アフタヌーンティー　in　Peter Bar（ザ・ペニンシュラ東京）

  家族と友人夫婦と４人でザ・ペニンシュラ東京の最上階（２４階）のバー「Peter（ピーター）」でアフタヌーンティーをいただいてきました。Peterに来たのは、2011年7月以来で2年ぶり。（前回の様子はこちら）以前は窓際の席で日射しが暑くて食欲が落ちたせいと、メニューにボリュームがあったために食べきれなくて悔しい思いをしたのですが、今回は心強いお友達が一緒だったのでバッチリ。席も４人掛けのために暑い窓から離れ、遠くにちらりとお台場も見えたりもして楽しい時間を過ごしてきましたよ♪まずはスパークリングワインのサービス。アルコールが苦手な人にはソフトドリンクに変えてくれます。私はグレープフルーツジュースにしてもらいました。アフタヌーンティースタンドの登場Peterの最大の特徴であるツリー形のスタンド。とてもおしゃれです。４種のサンドイッチ左上から時計回りに　金華豚のリエットとピクルスのオープンバゲット　リエット(Rillettes)は、パテに似たフランスの肉料理だそうです。　レタス、トマト、オニオンのミニビーフバーガー　スモークサーモンとクリームチーズのフォカッチャサンド　野菜のカレーパフどれもあまりクセのある味の物はなく、さっぱりとして食べやすかったです。スコーン（プレーン、小豆入り抹茶）　クロテッドクリームとマーマレード添えクロテッドクリームがおいしかった♪そしてマーマレードが一見オレンジかニンジンのカードかと思うような見た目なんですが、食べるとマーマレード。皮が入った苦みの強い大人の味でした。合う合わないでスコーンを選ぶと思うけど、おいしかったです。あとでレモンパウンドケーキに付けてみたら、とてもよく合ってナイスでした。チェリーパイ　アメリカンチェリー添え思ったほど甘くなかった。もっと強烈に甘いかと思ったんですが、サクサクで食べやすかったです。レモンパウンドケーキ　フルーツ添え（ブルーベリー、ラズベリー、キウイ、マンゴー）こっちが予想以上に甘かった！しっとりとした甘いレモンシロップをたっぷり含んだ感じで、口当たりはいいけどたくさんは食べられない感じですね。フルーツ添えが嬉しい♪ブラウニーフルーツサンデーパンナコッタの上にブルーベリー、ラズベリー、キウイ、マンゴー、メロンとクリームをのせてあります。２年前に来た時は、今回のような全種類の食べ物が２人分ずつあるのではなく、倍の種類の食べ物が並んでアフタヌーンティーセット全体で２人分という構成でしたが、変わったんですね。これなら奇数人でも来られそうですね。これのせいで食べられる種類が少ないかって言ったら、全然そんなことないですから。全体的にボリュームがある印象ですね。今回はお友達と一緒ですから、あれこれ手伝ってもらったから問題なしでしたけど。(^^)v半年ぶりくらいのアフタヌーンティーで、とても楽しかったです。３日前くらいに急に誘ったのに快く応じてくれた優しい友人に感謝です。(^^)Peterはバーとレストランがあるのですが、レストラン側の窓際は日比谷公園に面して景色も楽しめそうです。機会があったらランチを楽しみに来てもいいかもしれないと思いました。

  2013.06.15

  コメント(0)

• 

  アフタヌーンティー　in　トゥエンティエイト（コンラッド東京）

  家族とコンラッド東京のバー＆ラウンジ「トゥエンティエイト」へアフタヌーンティーに行ってきました。１Ｆのエントランスからエレベーターホールに向かう途中には八重桜が飾られていました。１３：００の予約で、窓際の席。冬のように気温が低く風が冷たい日でしたが、晴天。途中までは日射しがぽかぽかと膝に当たって、むしろ暑いくらいでした。アイスティーがおいしかったです。(^^)窓からの景色浜離宮の桜を期待して予約を入れたのが３月始め頃。・・・・今年の桜は早かった。(^_^;でも浜離宮は吉野桜以外が多いそうで、少しは残っているようでした。アフタヌーンティー特に桜アフタヌーンティーと謳ってはいませんでしたが、桜モチーフが多く可愛かった♪そして味も桜を意識したせいか、コンラッドの特徴でもあるオリジナリティ溢れる味が少なめで食べやすかったです。いや、あのオリジナリティ好きだけど。(笑)大きな写真はありませんが、手前からスコーン（プレーンとレモン）。クロテッドクリームとはちみつが添えられています。レモンは表面にグラニュー糖がのっていて、カリッと堅めの焼き上がり。中はふわふわで、さわやかな酸味がおいしかったです。チーズケーキ桜マカロンクリームが塩漬けの桜風味で、ちょっと和菓子を思い出しました。甘みは強めだけど、おいしかった。カップケーキ桜クリームが入って、スポンジはふわふわ。フルーツタルト（ストロベリー、ラズベリー、ブルーベリー）グリーンピース説明によるとグリンピースを特別に何かしたものらしい。説明してくれたのが外国人（見た感じインド系？それともアラブ系？）で、日本語は上手だったけど、今ひとつ細かいニュアンスが伝わりにくかったんですよね。食べた感じだと、グリンピースのスープ。それを薄い膜に包んで、お花を添えた感じ。ちょっと塩味濃かったけど、他に甘いものも多いし、見た目が可愛くて良かったですよ。サンドイッチ（チーズ、リンゴ）スライスしたリンゴがシャキシャキ。フルーツ入りのパンとリンゴとで、とてもフルーティな香りがしました。桜ジュレ写真では桜ソース、クリーム（っぽい何か）の２層に見えますが、クリームの下にホワイトチョコレートのフタがあり、更に下にベリー系のフルーツのシロップ漬けと思われるものが隠されています。シロップ漬けフルーツは酸味が強いので、食べる時は全部混ぜた方がいいかも。私が食べたヤツは、時間が経過したせいか、桜ソースがクリームとチョコレートの下に沈んでしまっていて、何で家族のと印象が違うんだろうとビックリしたですよ。ハンバーガーチキンのハンバーガーです。説明でアプリコットのなんたら、と言ったような気がしたんですが、そういった味もせず、いたって普通。ハンバーガーを変わった味で出すの、コンラッドの得意技だからびくびくしつつも期待してたんですけど。(笑)天気がよく、明るい庭園を見下ろしながら、行き交う船を見たり羽田に降りる飛行機を見たりと、ゆったりと楽しく豊かな時間でした。コンラッドってこの景色が本当に楽しくて和む。(^^)また行きたいです。ただし夏は無理。空調が入っても、窓際の直射日光は厳しいと思う。(^_^;時間が早かったので、帰りに東京駅の丸の内駅舎を見物してきました。これは丸の内の新しい商業施設「ＫＩＴＴＥ」の屋上展望台から撮った写真。「ＫＩＴＴＥ」は旧東京中央郵便局を立て替えたオフィスビル「ＪＰタワー」のＢ１～６Ｆ部分にレストランやファッション販売店などを入れた商業施設。地方グルメを取りそろえてあるという話で、楽しみにしていたんですが、思ったより規模が小さくて、ちょっと期待外れ。混雑がひどいのでスタッフが人の流れを制限・整理しているんですが、そんな必要あるかなあ？って感じでした。エスカレーターに乗るのに並ばせてるけど、そんな列いる？例えばスカイツリーと比べたら、施設規模・集客力ともにスカイツリーの方がよほど大きく、スカイツリーは特に制限はしてないけど、人の流れはスムーズだもん。Ｂ１のエスカレーターの乗り口にいたスタッフが「前の人と間隔を開けてお乗りくださーい！」と叫んでいましたが、前の人のすぐ後ろに乗ろうと思ったら、エスカレーター半分くらい駆け上がらないと追いつけませんがな。マニュアルにそう書いてあるのかもしれませんが、ちょっと状況見なはれや。(^_^;

  2013.04.13

  コメント(0)

• 

  レストラン・マルモラーダのストロベリーフェア

  品川にあるグランドプリンスホテル新高輪のレストラン・マルモラーダのストロベリーフェアに行ってきました。一休を通した予約でグランドプリンスホテル新高輪のストロベリーフェアは２種類あります。平日限定で、グランカフェパティオというカフェ＆レストランが会場となる「あまおう＆とちおとめの苺スイーツブッフェ(25種)」。土日限定で、イルレオーネが会場となる「苺づくしのスイーツブッフェ(20種)」。イルレオーネは地下３Ｆにあり、結婚式の二次会で使われるような貸し切り専用レストランで、この日はスイーツブッフェの専用会場となっていました。11:30からと13:30からの完全入れ替えの２時間制。雰囲気はいたってカジュアル。小さなお子様連れの方もいましたし、わいわい賑やかな女子会っぽいグループもあり。会場が広いので、うるさい印象はありませんでした。服装もジーパンにセーターとかラフな感じでＯＫ。ホテル自体が、おしゃれして遊びに行くというよりは、例えばどこかに旅行に行って普通に宿泊するためのホテルという雰囲気。レストランは和・洋・中・カフェがありお値段手頃、宿泊が前提でクロークは用意してないから、荷物はお部屋に置いてね、的な？建物はちょっと古いかな。全然問題ないですけど。会場に入ると、中央にブッフェテーブルが３つありました。スイーツ用と飲み物用と食事用。スイーツ用飲み物用ジュースがグレープフルーツ、オレンジ、アップルの３種類。あとコーヒー、紅茶でホットのみ。グラスに氷を入れて、自分でアイスティーにしている人もいました。食事用サラダ、スパゲティ（ミートソース、ペスカトーレ）、ラザニア、ミネストローネスープ。スパゲティは麺を取って、ソースをかけるタイプ。ペスカトーレが予想外に美味しくて、お代わりしちゃった。(^^)ミートソースは濃いめで、スープはちょっとしょっぱかったです。各テーブルともイチゴタワーとかマカロンタワーのオブジェが飾られていて華やか。「食べられません」と注意書きが貼ってあって、そりゃ当然だよと思いましたが、それを見ながら「このイチゴも食べていいのかなあ♪」と言っている人もいたので必要な注意書きなのかもしれない。いや、マカロンはともかく、イチゴはどっからどう見てもオブジェじゃん。(^_^;パスタ（ミートソース）、ラザニア、サラダ（シーザードレッシング）11:30開始で朝御飯を食べてなかったのでお腹空いてたんです。サラダがあると、甘い物の合間に気軽に口直しができていいですね。イチゴパイ、カップケーキ、チーズケーキチョコレートファウンテン（マシュマロ、イチゴ、プチシュー）イチゴムースケーキ、ガトーショコラ、いちご饅頭、いちご饅頭が美味しかった。というか、和菓子があるのが珍しいし、傾向が全然変わって楽しい！チョコレートファウンテンはストロベリーチョコでピンク色。色は可愛かったんですが、取り皿に置いた瞬間からチョコがガチガチに固まってお皿から取るのも大変でした。もう少しクリームっぽい柔らかい状態がキープできるといいのに。イチゴとローズヒップのブランマンジュ、アーモンドタルト、イチゴティラミスティラミスは、美味しくないわけじゃないけど、ティラミスではないような？何かクリームっぽいものという印象。あんみつ、イチゴとルバーブのスープスープはおいしいんだけど、かなり甘かったです。そのまま食べるよりは何かのソースにした方がいい感じ。アイスでもあればよかつたんですけど、ブッフェでアイスはなかなか難しいよね。(^_^;イチゴムース、イチゴロール（ココア生地）、イチゴショート、イチゴショートがおいしかったです♪ただ、ブッフェテーブルに置いてあるトングが小さすぎて、すごく取りにくかった。しかもトングの挟むところが平らじゃないので、ショートケーキの上の方しかつかめなくて、そうするとケーキが上下で分離して崩れてしまうのです。このトングは変えて欲しいなあ。ミネストローネスープかなりしょっぱいです。プリン、他（カップケーキ、イチゴショート、ガトーショコラ）フレッシュイチゴいや、これまでのお皿にもイチゴはちょいちょい取ってましたけど。そろそろスイーツも食べ尽くしてきたかなー、と思って。練乳が横にあったので、普段は何も付けないんですけどたまにはこういうのもいいかと思って。イチゴゼリー子供の頃に作っハウスのゼリエースみたいな味でした。くせがないと言うか、ごく薄味というか。(^_^;これだ！と思って、イチゴスープをかけてみたら、これがバッチリ♪どちらもおいしく食べられました。ペスカトーレミートソースのように濃すぎず、おいしかったです。思わずおかわりしちゃいました。１時間半程度で、たっぷり苺と甘い物を堪能しました。ブッフェ専用会場で、飲み物も自分で取りに行きますから、従業員の方々は食べ終わったお皿を下げるのと減った料理の補充のみ。そのせいか補充は早く、料理がなくなっちゃった～ということはありません。ただね、終了３０分くらい前にフレッシュイチゴがなくなったんですよね。そしたらそのまま、いつまでたっても補充されない。あら、イチゴは最初に出しただけで、なくなったら終わり？まあね、単価が一番高いのはコレだと思うし、私達はお皿に取ったイチゴがまだあるからいいけど。と思っていたら、終了１５分くらい前に両手に一すくい程度が出されました。言えば出てくるのかもしれないです。食べたりない場合は諦めない方がいいですよん。味は普通に美味しいです。先日のヒルトンと比べると、ヒルトンの方が個々の味はホテルっぽく美味しいかな。ただ、ヒルトンは味が似通っていた（なんでもレモングラス）のに対し、こちらは味の傾向がはっきり変わってメリハリがあるので、不満なく楽しめます。お饅頭やあんみつがあったりとかね。何より値段が全然違うしね。ヒルトンの半額くらいだもん。納得して楽しく美味しく食べられる素晴らしいコストパフォーマンスです。おしゃれしてホテル遊びというのとは違いますね。品川近辺へ遊びに行ったついでに、ランチ代わりに使ってもいいかも。もちろん事前の予約が必要ですけど。帰りには品川駅のエキュートで、チョコとかパンとかいろいろ買って帰りました。楽しくて満足な一日でした。

  2013.02.09

  コメント(0)

• 

  ヒルトン東京・マーブルラウンジ　ストロベリーデザートフェア

  新宿ヒルトンホテルのマーブルラウンジのスイーツブッフェに行ってきました。スイーツブッフェは常時行われているようですが、毎年１～３月頃はイチゴフェアとなるので気になっていたのです。食べられる量に自信がないので、ブッフェはあまり行かないのですが、通常価格４２００円のところが、一休のタイムセールで３３６０円のプランに。平日のみだったので、有給を取って行ってきました。ブッフェ台はこんな感じ。これで全部というわけではありません。それなりに混雑していたので、写真が撮れませんでした。食べたものです。イチゴショートイチゴロールシュー生地のイチゴパイイチゴのマシュマロがけサンドイッチ（サーモン、キュウリ＆ツナ）サンドイッチはパンがカピカピです。エアコンの入った場所では３０分もすればそうなるので、ブッフェの場合これは仕方ないと思うけど、口直しが減るので残念です。サンドイッチ（チーズ、キュウリ＆ツナ）メレンゲのクリームのせ　ラズベリーソースかけチーズケーキアーモンドタルトレモンパイレモングラスブリュレサバイヨーネ（卵黄に砂糖と酒を加え泡立てたイタリアのデザート、らしい）パンナコッタクロワッサンいりプディングレモングラスブリュレブリュレとかプディングとか、ブッフェ台の上ではきれいだけどお皿に取るとどうしてもきれいな写真は撮れませんね。(^^;メレンゲのクリームのせ　ラズベリーソースかけプリンマンゴークリーム　コーン入りキャラメルプディングスポンジケーキレモングラスブリュレコーンに入ったマンゴークリームはブッフェ台に立てて並べてあって、それが可愛かった♪ビーンズスープ春巻き肉まん甘い物だけだと口が飽きてくるので、合間にこういった物をはさむといい感じ♪チョコレートファウンテン（バナナ、イチゴ、メロン　ホワイトチョコレート＆ビターチョコレート）初めてのチョコレートファウンテンでした。ちょっとドキドキ。(*^_^*)他にもドライフルーツ（キゥイ、アプリコット？）やラスクもありました。でもね、メロンにチョコは合いませんでした。そのまま食べるのがいいと思う。白桃シャーベットさっぱりしておいしかったからいいんですが、後でヒルトンの紹介ページを見たら大理石の上でお好みのアイスクリームにクッキーやナッツなどを合わせ、オリジナルアイスクリームが楽しめる｢コールド"マーブル"アイスクリーム」では、甘く煮込んだ苺を、ひんやり冷たいアイスクリームにかけてお召し上がりいただけます。 とあって、クッキー・ナッツ・チョコレートなどのトッピング系は見たけど煮込んだ苺なんかあったかな？その場で係の人がアイスを取ってくれるんだから、並んでいるトッピングやソースの案内をしてくれてもいいんじゃないかな、とちょっと思いました。ストロベリーミルクシェイクキャラメルプディングストロベリーメレンゲ（イチゴ、プレーン）全体的な感想として、味は普通に美味しい（不満はないけど、感動もない）、という感じ。イチゴフェアの最大の特徴である、生のイチゴが食べ放題というのがいいですね！これだけは飽きることもなく、お腹がいっぱいになってきても気軽につまめますから。飲み物はコーヒー、紅茶、ウーロン茶のそれぞれアイスかホットをおかわり自由。ウェイターさんに言うと持って来てくれます。種類を変えることもできるみたい。楽しかったし美味しかったけど、また行くかといったら・・・・うーん。タイムセールで３３６０円のプランだから満足しましたけど、正規価格の４２００円だったとしたら、ホテルのサービスの質に不満が残ると思います。着いてからクロークでコートを預けようと思いレセプションで尋ねたら、「ラウンジのご利用の場合はコンシェルジュでお預かりしますので、あちらへどうぞ」とコンシェルジュを指し示されました。レセプション・コンシェルジュ間はほんの１０数メートルくらいで、レセプションは５～６人態勢くらいで、その時は宿泊客の受付がなくガラガラ。それなりのホテルならコンシェルジュまでホテルマンがご案内するだろうし、サービスのいいホテルなら、そこでコートを預かってコンシェルジュへ持って行き「引き取りはあちらで」と預かり札を渡してくれると思うの。ラウンジの席も狭め。幸い私達の席は、人は座れないけど予備として置かれた３つめの椅子があったのでバッグを置けましたけど、２人掛けで自分の座る椅子にバッグとコートを置いている人達もいました。クローク使えって言われればそうですけど、今まであちこちアフタヌーンティーへ行った時どこでもラウンジの入口で「コートお預かりしましょうか」と言われて預けていました。それに預けられないバッグはどうしたらいいのよ？ウェイターさん、紅茶のおかわりをお願いしましたが、忘れられて別の方に頼み直したのが２回。｢コールド"マーブル"アイスクリーム」で何の案内もしてもらえなかったのは前述の通り。あと、これは構造上の問題だから仕方ないですが、マーブルラウンジは胸の高さ程度の仕切りはありますが、ほぼオープンの状態でエントランスホールに面しているので通路沿いの席は近くを人が通って落ち着かない上、冬は寒いです。私は幸い奥の方の席だったので問題なかったし、たぶん奥から優先で通しているんでしょうけどそれなりに混んで満席に近かったので、通路沿いも埋まっていました。スイーツブッフェは初めてなので、味がこのレベルなら質が高いとされるのかな？ブッフェ用料理だと格段に味が落ちると聞いたことがあるので。そのあたり、判断できないのが残念です。ただ私の場合、雰囲気・サービスも込みで料金を支払っているので、４２００円でもう一度ヒルトンに行きたいとは思えませんでした。でも今回は３３６０円だったので、価格相応で楽しかったですよ～。(^^)

  2013.01.23

  コメント(2)

• 

  クリスマスアフタヌーンティー　in　ザ・ロビーラウンジ（ザ・リッツカールトン東京）

  家族とザ・リッツカールトン東京のザ・ロビーラウンジにアフタヌーンティーに行ってきました。リッツはお茶のお代わりができないと聞いて敬遠していたのですが、とても素敵なクリスマスメニューが出たので、思い切って行ってみました。まずはエレベーターでフロントのある４５階へ。ロビー階に入ってすぐ、なんだかクセのあるチョコレートみたいな甘い香り。家族が言うには、葉巻じゃないかと。ラウンジと並んで、オープンの状態でバーがあるんですよね。そちらは喫煙可なので、においが流れてきたのかも？後半はにおいに慣れたのか、食べ物のにおいに紛れたのか気にならなくなりましたが、最初の１時間くらいは強い香りでちょっとつらかったです。テーブルはこんな感じ。最近忙しかったので、下調べが足りなくて普通の席ですが、大きな窓際にも席があったので、予約の時点で希望すればよかったかなと思いました。４５階なら見晴らしが良さそう。テーブルに飾られていた小鳥さん。ぴっと立った寝癖がチャーミング。(笑)お茶を選びます。１２種類の茶葉が出されて、香りを確かめることができます。これ、ちょっといいよね。お代わりできないから基本的な紅茶を頼もうと思っていましたが、実際に香りをかぐと違う物にしたくなるもの。私はフルーツ＆ハニールイボスティー。ハニーとベリー、アプリコットでルイボスティーを香りづけたものだそうで甘くフルーティーな香りでした。家族はブーケロワイヤルというマスカットの香りのジャスミンティーと緑茶のブレンド。こちらはさらにフルーティーで魅力的な香りでした。お茶が運ばれてきました。冷めないように、ポットの下で火が炊かれています。この中、けっこうたっぷりと入っているみたいです。みたい、というのは自分では一度も注いでいないから。カップのお茶が少なくなると、ウェイターさんがすっとやってきて注いでくれます。このあたりの目配り、リッツのサービスは最上級と感じます。２時間の間、お茶のサーブでもお支払いでも、客の方から合図して呼ばせるということがない。ちょっと目を上げてウェイターさんを見ているだけで、すぐ気がついて来てくれる。すごいです。あ、でもね、最初にサーブするお茶を間違えたんですよ。(^^;私にブーケロワイヤル、家族にルイボスティーをサーブしていったの。２人分のお茶を私が両方オーダーしたからなんですけどね。たぶんそれぞれが自分の分を言っていたら、間違えなかったと思う。ルイボスティーはどちら？って聞いて欲しかったかなーとちょっと思ったけど。いなくなってから自分達も逆なことに気付いて、勝手にカップ取り替えたので、お代わりのサーブの時には申告しないといけないなと思ったけど、茶こしの茶葉とカップのお茶の色を見て、あれ？って顔して正しく注いでくれました。知識とか注意深さも一流でした。さすが！で、心配していた量ですけど、５～６杯分くらいは入っています。それがなくなるとポットに差し湯して、更に２杯分くらいは飲めるので十分でした。ただ、ずっとポットに入っているので、お茶の渋みが苦手な人は要注意。私はルイボスティーだったので、最後まで味が変わりませんでしたけど、家族のブーケロワイヤルはすごく渋くなってました。途中で差し湯してもらったけど、カバーしきれないくらい。タンニンが入っていない種類を選ぶか、紅茶ならミルクを足せるものがいいかもです。アフタヌーンスタンド。クリスマスらしく素敵に華やか♪レーズンのスコーンとレモンのスコーン温められいて、柔らかくてほろほろでした♪クロテッドクリームもおいしかった。テーブルに出されていたジャムをつけて食べました。ジャムはストロベリー、アプリコット、オレンジマーマレードの３種類。オレンジママレードとアプリコットを開けました。ママレードがなぜか２つあって、レモンのスコーンにオススメだから？私的には、同じ物が２つあるより、ハチミツがあった方が嬉しかったなぁ。サンドイッチ類パーティー気分を演出するため、いろいろな種類を揃えてあるんだそうです。中央横に茶色と白とでシマシマに置いてあるサンドイッチの　茶色の方は、スコティッシュスモークサーモン、レモンバター、ライ麦パン。　白い方は、ハムサンドイッチ、グイレンマスタードマヨネーズ。上下に２つずつある白いサンドイッチは、ターキーブレスト、ホースラディッシュクリーム。ミニハンバーガーの　茶色の方は、胡瓜、クリームチーズ、チャイブ、キャラウェイシードブレッド。　白い方は、チェダーチーズ、チャツネ、オニオンブレット。リッツはメニューカードをテーブルに置いていってくれるので助かります。じゃなかったら、こんなに覚えきれない。(笑)味は正統派って感じ。奇をてらわず、王道の安心できるおいしさです。（ちなみに奇抜なのはコンラッド。あそこは味の予測ができない(笑)）スイーツ類中央左がパンナコッタ、右がピスタチオマカロン。手前右からストロベリータルトレット、パンデビス、クリスマスクッキー、クッキーの下にチョコレート。パンナコッタのソースはフランボワーズとローズの香りがしました。ストロベリータルトレットに乗っていた雪の結晶が、ホワイトチョコレートではなくマジパンだったのは予想外。スイーツ類はどれも甘さ控えめで食べやすかったです。スコーンも甘いし、甘い物の量が多いので意識的に甘さを抑えてあるんですって。ツリーのクッキーが抹茶味でそれも予想外だったけど、本当にまったく甘くない。こんなの初めて食べましたよ。ちゃんとした和菓子屋さんのおいしい抹茶のお菓子を思い出しました。最後のチョコレートだけが、しっかりと濃厚で甘くておいしくて、シメって感じですごく良かったです。お茶のサーブに来た時に、ウェイターさんが時々「お味はいかがですか？」って聞くんです。そんなの聞かれたことなかったし、心の準備ができてなかったからドキマギしちゃって「美味しいです」くらいしか言えなかった～。なのでスイーツの時は考えておいて、「華やかなのに甘過ぎなくて食べやすい」と言ったら↑の「甘さを抑えて～」の話をしてくれました。何でしょう、これ？サービス向上のためのリサーチ？フレンドリーさのアビール？リッツって敷居が高い印象（ぶっちゃけるとお高くとまっているイメージ）だったんですが、だいぶ印象が変わりましたよ。また行きたいと思いましたもん。ついでに、私達のテーブル担当のウェイターさんは２人とも、若いけど知的な印象のちょっと好みのタイプの顔立ちの方々だったので、かなり気分よかったです。基本的にお茶のサーブは女性から受けるのが好きですけど、こういうのも悪くないなぁ、と。(笑)ロビーの中心にあったクリスマスツリー。背が高く暖かみがあって素敵でした。帰りにはリッツのショップで、ブーケロワイヤルの茶葉とパン、デニッシュのシューを買いました。その後はミッドタウンへ。今の時期、スターライトガーデンでモーション･イルミネーションが見られます。17時～23時までで、芝生広場に描き出されるイルミネーションが動きます。動きは１回５分で１パターンで、２パターンあります。と言っても、最後に飛行機が飛ぶか、赤いライトが点るかの差ですが。きれいだし、楽しかったです。芝生広場に面した屋内の３階から見るのがいいみたいです。私が見たのは２階からでしたけど。雨だったから外には出たくなかったの。外での見え方わかりませんけど、高い位置から見るのがいいらしいですよ。あとは羊羹の『とらや』とか、『DEAN ＆ DELUCA』という世界の美味しい物を集めたというセレクトショップなどで楽しく買い物して帰りました。外国のお菓子って楽しいよね！味の保証がないから、買うのは勇気いるけど。(笑)とても楽しい１日でした。

  2012.12.15

  コメント(0)

• 

  アフタヌーンティー　in　プレリュード（ホテル西洋銀座）

  家族とホテル西洋銀座のプレリュードにアフタヌーンティーに行ってきました。ホテル西洋銀座は来年の春に廃業してしまうらしいんですよね。その前にもう一度行っておきたかったので。クリスマス企画は特にないみたいでしたが、１２月に入っていれば銀座も華やかなクリスマスムードになっているかなあと思って。１４時からの予約。一休を通しての予約で、ソファ確約です。プレリュードは他のホテルのラウンジに比べると天井が低めで、窓が少なく照明も抑えめにしてあるので、ほんのり暗くサロン的な雰囲気が楽しめます。適度なざわめきで他人の席の話が気にならず、こちらの話が聞こえる心配もなく、ソファ席だとすごくくつろげるので好きなんですよね♪まずは食前のウェルカムドリンク。私はオレンジジュースで、家族はスパークリングワイン。アフタヌーンティーのお料理です。これは一人分。スタンドが２つ並びました。スイーツ類イチゴのサンタチーズケーキイチゴのショートケーキ洋ナシとキャラメルのケーキチョコレートケーキモンブランささやかですけど、お皿の上がクリスマス気分で嬉しい。(^^)そしてプレリュードはスイーツの種類と量が豊富です。味もけっこう甘いから、あっさりした飲み物があるといいですよ。サンドイッチ類カナッペ３種（サーモン、フォアグラ、生ハム）ミニハンバーガーサーモンが味が濃くて美味しいです。私はフォアグラは食べられないので家族とチェンジ。おいしいサーモンが倍量でした♪スコーンプレーンと栗のスコーンクロテッドクリーム、コムハニー、マーマレードスコーンに蜂蜜を添えるところはいくつかありますが、コムハニーはここだけ。巣蜜って、すごくときめく！栗のスコーンに少し渋皮の苦みがありました。家族は気にならないと言っていましたが、私はちょっと引っかかったので、マーマレードをたっぷりぬって食べました。飲み物はお代わりできますが、お茶の種類を変えることはできません。ほうじ茶のロイヤルミルクティというのがあって、珍しいのでそれにしてみました。ミルクなほうじ茶って感じ。香りも味もほうじ茶なんだけど、ミルキーです。これに蜂蜜が添えてあって、これを入れてみると、あら不思議。ほうじ茶の味が消えてミルクたっぷりの薄めの紅茶を飲んでいる気分に。でも入れすぎると甘くなってしまうのでご注意。そしてこのスイーツたんまりのメニューには、ロイヤルミルクティはちょっと重いかも。(^^;以前来た時には、お茶のお代わりを頼むと出てくるまでに結構時間がかかっていたんですが、今日は違いました。最初のお代わりの時だけ声をかけて少し待ちましたが、それ以降はカップの残りが少なくなると「お代わりはいかがですか？」ってもう用意したものを持ってきてくれるんですよ。これは素晴らしい！唯一残念だったのは、おしぼりが出て来なかったことかな。サンドイッチもスコーンも手で食べるので、おしぼりは欲しいよね。他のテーブルは出ていたので、忘れたんだと思います。もちろんお願いしたら持ってきてくれましたけど。この日は結婚式が複数あったらしく、ホテル内は混んでいました。プレリュードも空席待ちが２～３組いたようですが、だからと言って入っている客を急かすようなことは決してしません。そう言えば、ここ、時間制限なしだったし。泣いている赤ん坊がいて、ちょっと賑やかな時間帯もありましたが、楽しくリラックスしたひとときでした。ここ、来春なくなっちゃうなんて残念ですねー。エスカレーターを上がったところ（フロント前？）のツリー。プレリュードの中にもツリーがありました。同じデザインなんだけど、ロビーが銀色の飾りなのに対して、金色と赤の飾り。大型の金色松ぼっくりとか可愛かったなあ。白っぽいツリーもきれいだけど、暖かみのある金や赤の方が好きです。ホテルのツリーは木が大きいのでゴージャスですよね。(^^)

  2012.12.01

  コメント(2)

• 

  アフタヌーンティー　in　ザ・ラウンジ（ウェスティンホテル東京）

  家族とウェスティンホテル東京の「ザ・ラウンジ」へアフタヌーンティーに行ってきました。去年に引き続き2年目。クリスマスアフタヌーンティーを期待して行ったんですが、ちょっと早かったみたい。(^^;恵比寿ガーデンプレイスは既にクリスマスムード。ツリーが出ていました。でも三越のツリーはまだだった・・・・。『Baccarat ETERNAL LIGHTS　－歓びのかたち－』ウェスティンホテルのロビーの飾り。去年とほとんど同じですが、駅にベアがいるのがちょっと違うかな？去年のラウンジの記憶はとにかく寒い！だったんですが、今年は平気でした。寒かったら２２階のコンパスローズにしようと思っていたんですが、平気そうだったのでラウンジで。そうしたら、入ってすぐのソファ席がたまたま空いたところで、３時からの予約が入っているから２時間の制限になりましたがすぐに座ることができました。入口だからちょっと落ち着かないかと思いましたが、そうでもなく。ロビーと反対側からのツリーが見られるなかなか良い席でした。それに窓際に比べたら格段に暖かいし、飲み物が少なくなると何も言わなくても「お代わりいかがですか？」と気付いてもらえるのもポイントアップ。日が良かったらしく、ドレス姿の花嫁さんを３人くらい見かけました。ラウンジに来て、座れなくて諦めた人や待っている人をかなり見かけたので予約は入れた方がいいです。私達はたまたまラッキーだったみたい。残念ながらアフタヌーンティーはまだクリスマス仕様じゃなかったです。サンドイッチ添えられているのは、２段目のスコーン用のクロテッドクリームと木イチゴのジャム。スコーン類スコーンはプレーンとバジル＆ハーブほうれん草とチーズのキッシュクッキー２枚スコーンがびっくりするくらい堅かった！カチカチでナイフが刺さらない、歯でかみ切ると歯が痛くなるくらい。どうしてこんなことに？(^^;スイーツ類イチゴとリンゴのムースマロンと洋ナシのムース紅茶のパウンドケーキエッグタルトリンゴのゼリー去年はクリスマス仕様だったから、シュトーレンとかパネトーネとかあっておいしかったんですよね。１２月からなのかな？残念でした。コンパスロースでとも思ったんですが、そっちは喫煙なんですよね～。ざ・ラウンジの隣のザ・バーも喫煙。結婚式が複数あって人も多かったから、喫煙可のところは厳しかったかも。ザ・テラスの前のお菓子の家。去年も出ていましたが、少しデザインが違うみたい。楽しい１日でした。

  2012.11.24

  コメント(0)

• 

  アフタヌーンティー　in　ピャチェーレ（シャングリ・ラ）

  シャングリ・ラホテル東京のピャチェーレというイタリアンレストランでアフタヌーンティーをいただいてきました。一休を通した土日限定プランで、お茶のお代わりが自由で４０００円です。シャングリ・ラは、ロビーラウンジの方には何回か行っていますが、ピャチェーレは初めて。家族と友人夫婦との４人で行きました。最初にアペリティフとしてスパークリングワインが出されました。私と友人夫婦はノンアルコールにしました。甘めで飲みやすかったです。ソフトドリンクもありました。料理はこんな感じ。サンドイッチ類斜め上（２時の方向）から時計回りでサラミとチーズのハンバーガー(クルミパン)ビーフとルッコラマッシュルームのカナッペ洋ナシとチーズのカナッペ洋ナシのカナッペは説明では「洋ナシ」としか言われなかったけど、明らかにチーズの味がしました。私、チーズは食べられるものと食べられないものがあるから解る。これ、ギリギリだったもん。スコーンチョコチップ、クルミ、オレンジ洋ナシのコンポート、はちみつ、マスカルポーネ、オレンジクリーム説明ではオリーブ、バジル、オレンジと言われたんですが、食べてみたらチョコチップ、クルミ、オレンジでびっくりしました。洋ナシのコンポートが柔らかい甘さでどれにでもよく合っておいしかった。オレンジクリームはかなりオレンジの味か強くて、スコーンを選びます。クセのないスコーンがいいと思う。それにしても、ジャム類が４人分にしては少なかった。足りなくて、皆で少しずつ遠慮しあっちゃった。スイーツ類モンブランエスプレッソのムース洋ナシとピスタチオ（台は少し堅めのサクサクしたお麩みたいな感じ）ティラミス洋ナシとピスタチオの台は、少し堅めのサクサクしたお麩みたいな感じ。どういうお菓子なのかはわかりませんが。後から一休のメニューを見たらタルトとなっていました。しかも洋ナシじゃなく林檎らしい。いや、今日の仕入状況で洋ナシに変更したのかもしれないけど。小菓子オレンジピールのチョココーティングコーヒーのチョコレートアーモンドアーモンドは、アーモンドを入れて焼いたサクサクのアーモンド風味のクッキーみたいなものなのかな？私の方にはありませんでしたが、友人夫婦の方にはアーモンド粒が入っていました。飲み物はポットではなくカップで出されます。その方が渋くなり過ぎなくて好きなんですけど、お茶は全体的に薄味でした。種類も６種類しかなかったし。紅茶はシャングリ・ラオリジナルのみ、それからルイボスオレンジ、あとはハーブティーでカモミール、ペパーミント、レモンヴァーベナ、ローズヒップ。ハーブティーはもう少し丁寧に淹れて欲しいなあという印象。その代わりコーヒーが６種類とこちらは充実。４０％のアルコール入りコーヒーなど変わったメニューもあって、このへんはイタリアンの特徴なのかな？個人的には、最近コーヒーが胃にキツくて飲めるものが少なくて残念でした。飲んでないから味がわからないけど、コーヒーの方が得意なのかも。アペリティフでノンアルコールを選んでいた私達に「アルコールが強いのでお気を付けください」の一言が添えられたのは◎でした♪ピャチェーレはアフタヌーンティーは最近始めたんでしょうか？あんまり慣れていない感じ。最初に通された席で、２段のスタンドが２つ出されて、スイーツのお皿を何とか置いて、でもスコーンのクリームを置く場所がなくてすごく困っていたんですよね。でも、ここからお茶も出さなくてはならない。で、まだ手を付ける前に、別のもっと広い席が空いたからと移動したんです。手を付けてないから移動くらい構わないけど、予約を入れてあったんだから４人分のアフタヌーンティーが並びきれないことはわかりそうなものじゃないかと。説明も間違っていたり、不足がちだったり。洋ナシとピスタチオやアーモンドが何のお菓子なのか言ってってよ。お皿が１枚空くと、残ったお皿だけを残してスタンドを下げるのが一般的ですが、スタンドからお皿を外すのに手間取って、あげくにお皿をテーブルに落としてガシャン！びっくりしたぁ。一流ホテルではあまり出会わない光景ですよね。シャングリ・ラでアフタヌーンティーを食べるなら、ロビーラウンジの方がいいなあ。味もそちらの方が好みに合いますし、お茶の種類も豊富ですし。コーヒーやチーズが好きな人にはいいかもしれません。アフタヌーンティーとしては少々残念でしたが、不足はあってもホテルの方達は感じのよい対応でしたので、友人達と楽しい時間が過ごせました。後から一休のプランを見たらメニューが載っていたので、参考までに掲載。・サンドウィッチセレクション　1.ペコリーノチーズと洋梨のブルスケッタ　2.マッシュルームとパセリ　3.フィノッキオーナ　カプリーノチーズとチャイブ　4.ローストビーフ　ルッコラとパルミジャーノチーズ・スコーンセレクション　1.バニラ　2.チョコレートとドライパーシモン　3.栗と胡桃・スイーツセレクション　1.モンブラン　2.ピスタチオと林檎のタルト　3.エスプレッソムース　4.ティラミス今回、お土産として買って帰ったものは大丸に入っている銀のぶどうで、モンブラン『栗金時』と、カボチャのシフォンケーキ。東京駅のおかしランドに期間限定でチキンラーメンが扱われているということで東京スカイツリーベビースター、宇都宮餃子せんべいふりかけ付きベビースター（コンーポタージュとガーリツク）、ベビッツ濃厚ピザ味

  2012.10.27

  コメント(0)

• 

  アフタヌーンティー　in　トゥエンティエイト（コンラッド東京）

  家族とコンラッド東京のバー＆ラウンジ「トゥエンティエイト」へアフタヌーンティーに行ってきました。１３：００の予約でしたが、着いたのは１５分くらい前。でも声をかけると、すぐに席に案内してくれました。窓際の席を予約していたのですが、この日は晴天。「陽射しが入るのでかなり暑くなりますが、窓際でよろしいですか」と確認してくれました。コンラッドのこういう細かい心遣いが好きだわ～♪ここの眺望は本当に素晴らしくて捨てられないので窓際にしました。真夏じゃないし、何とかなるだろうと思って。２８階の窓際の明るい席で、コンラッドベアがお出迎え。料理は時間にならないと出せないそうですが、飲み物はすぐに出してくれます。２人ともアイスティー。だって暑いんだもん。(笑)窓の外には浜離宮と東京湾。浜離宮では野点をやっているらしく、緋毛氈らしきものが点々と。他にも、まといを担いだハッピ姿の集団がいたり、イベント会場があったりしました。時間がきて、アフタヌーンティーの登場です♪ガラスのワンプレートに２人分が並んでゴージャスな印象。スコーンは丸い方がプレーン、四角い方が栗。添えてあるのは洋ナシとバニラのジャムとクロテッドクリーム。洋ナシのジャムはきれいな淡いピンク色で、思ったよりさっぱりした味で栗のスコーンによく合いました。(左)イベリコ豚とトリュフを挟んだライ麦パンのサンドイッチ　(右)チャツネの入ったミニハンバーガーチャツネが甘かったです。外国人って、肉にジャムのような甘い物を合わせるの好きだよね。ＩＫＥＡで食べたミートボールを思い出しましたよ・・・。(左)レモンメレンゲのパイ(右)４種のチーズとラズベリーのジュレパイは「さっぱりとしたレモンメレンゲ」と言われましたが、結構甘かったです。のっているフルーツ（ラズベリーかな？）の酸味がさっぱりと効いていて一緒に食べると良かったです。チーズはとってもチーズで、私はクセのあるチーズが苦手なのでぎりぎり食べられる・・・かな？ちょっと厳しいかな？という感じでした。ラズベリージュレなんてさっぱりわからず。家族は､ラズベリージュレがチーズのクセをむしろ強くしてしまっていると言っていましたが。(左)アラブの伝統菓子マムル(右)抹茶と干し柿のロールケーキマムルはナツメヤシをクッキー生地でくるんだものだそうです。味はややスパイシーで甘く、食感がポロポロというかサラサラというか。粉をギュッと圧力かけて固めたみたいな感じ。ロールケーキは甘め。まあ、予想通りの味ですね。(左)チョコを層状に重ねたグラス　フリーズドライのイチゴ入り(右)カヌレ一番上のチョコクリームがアルコールが効いてすごく甘かったです。チョコの味が違うのと、フリーズドライのイチゴのさっぱり感があった方がいいので縦にすくって食べるのがよいようです。カヌレは予想より甘かった。小さくて表面積が増えた分、甘さが強く出たのかも。飲み物はもっぱらアイスティー（アールグレイ）でした。ここのアイスティーはシンプルだけど、すごく美味しい。アイスカフェラテも飲んでみました。グラスの下半分が真っ白で、見た目がきれいです。牛乳の香りがしっかりして好きなタイプではあるけど、でもやっぱり、アイスティーがオススメだなあ。２時間限定だったので、あっという間の楽しい一時でした。時間があったので、その後は上からずっと眺めていた浜離宮恩賜公園へ行きました。水上バスにも乗っちゃった♪その話は次の記事で。

  2012.10.13

  コメント(0)

• 

  春のアフタヌーンティー　in　ekki BAR ＆ GRILL（フォーシーズンズホテル丸の内東京）

  家族と友人夫婦と４人でフォーシーズンズホテル丸の内東京の「ekki BAR ＆ GRILL」へアフタヌーンティーに行ってきました。一休ドットコムを通した企画で、通常の４４８５円プランに６９０円のオプションを付けたプレミアムプラン。アップグレードオプションは、マンゴースムージーとトリュフポップコーンが追加、またミニ和牛バーガーにフォアグラが付いて出てきます。テーブルはこんな感じ。大きめの真っ白いお皿に、スコーン用のジャムが置かれています。１４：３０の予約で、天気が良かったので着いた時は少し暑かったんですよね。アイスティーでも頼もうかと思っていたら、メニューより前にまずアイスルイボスティーストロベリーフレーバーがサービスされました。(^^)vテーブルの中央には、はちみつと角砂糖。はちみつはアカシア(上)とさくらんぼ(左)とひまわり(右)。本当はハーブティーに合いますよと言われたんですが、スコーンに付けて食べちゃった。特にクセもなく、おいしかったですよ～♪オプションのマンゴースムージー。アフタヌーンティーは２人分ずつワンプレートで提供されました。前菜グリル野菜のサンドウィッチフォアグラシュー残念ながら、私フォアグラ苦手なんです。なので食べられなかったけど、他の人達は美味しいと言ってました。サンドイッチ類フォアグラを挟んだ新玉葱のコンフィとマスタードのミニ和牛チーズバーガーズワイ蟹とアスパラガスのキッシュアーティチョークとセミドライのブルスケッタ ラスケーラチーズと共にフォアグラは苦手・・・でも、ハンバーガーになってお肉と一緒になったコレ、すっごく美味しかった！これ、絶対オプション付けた方がいいです！ちょっとびっくりするほど高さがあって、どうやって食べようかと思ったけど上のバンズを外してフォアグラ＆和牛＆下のバンズをナイフとフォークでいただきました。見た目よりボリュームもあって、結構お腹いっぱいになりますよ。サンドイッチ類を食べ終わる頃に、ほかほかのスコーンが運ばれてきました。自家製スコーン２種（アプリコットとバニラ） クロテッドクリーム添え。上でも書いた通り、はちみつを使ってしまいました。おいしかったです。(^^)スイーツ類左からプラムケーキ、甘夏ムースのタルト、桜モンブラン抹茶パンナコッタチュロス　柚子ディップを添えてトリュフポップコーン後半、甘い物が増えてくるので、味が変わってよかったです。飲み物はコーヒー、紅茶、ハーブティーや緑茶を含む２３種類の中から自由に選べて飲み換えＯＫのお代わり自由。その中でどうしても飲んでみたかったのがチョコレート。カライブ・ヴァローナ　ホットチョコレート（カカオ６６％）私が頼んだのはこちら。マシュマロとクリームとチョコレートを添えて出されます。そのまま飲むと、普通のココア程度。これにチョコレートを加えると、甘くなるというよりカカオの風味が加わって素敵に美味しくなります。(*^o^*)私はクリームは入れなかったんですが、まろやかになってそれも良かったらしい。最後にチョコレートが下に沈んで濃くなっていますので、マシュマロを入れて食べるのがオススメです。友人の御主人が頼んだのがこちら。カライブ・ヴァローナ　エスプレッソチョコレート　マシュマロとともに（カカオ６６％）すっっごい濃い、喉がひりひりしそうな、むせそうなチョコレートです。マシュマロなしでは食べられない（飲むって感じではない）らしい。味もボリュームも満足度の高いメニューでした。個人的にマンゴーやフォァグラやアプリコットが好きじゃないってハンデがありましたが、それでもおいしいと思って食べましたもん。お店の雰囲気は広々として明るくカジュアルな感じで、ホテルのラウンジというより雰囲気のいい気軽なレストランみたいでした。窓際の席だったんですが、窓を背にしたソファタイプの席だったんですよね。普通、ホテルだったら椅子をひいてくれるのは一般的だと思いますが、テーブルをひいて席に通してくれたのにはビックリしたなあ。いや、そこまでしていただかなくても座れますって。(^^;そんな感じで、ホテルの方も大らかにフレンドリーな感じでした。お土産は東京駅の東京おかしランドで。ぐりこ・や Kitchen のアーモンドチョコレートクリームとキャラメルクリーム。不二家のペコちゃんの帽子。飲むシュークリームだそうです。ストローで中のミルキー風味の柔らかいクリームを吸います。すぐに吸えなくなるので、上部を食べてみると結構クリームが中に残っています。で、このくらいになると、シュー皮が紙にくっついて離れない。どうしよう・・・？結局、アイスクリームスプーンで削り取って食べました。もう１つ、不二家のミルキーバウムクーヘン。見た目は普通のバウムクーヘンです。まだ食べてないけど、たぶんミルキークリームなんだと思います。ミルキーって味の想像がしやすいよね。(笑)

  2012.05.19

  コメント(0)

• 

  桜アフタヌーンティー　in　ザ・ロビーラウンジ（シャングリ・ラ）

  家族とシャングリ・ラ ホテル 東京の「ザ・ロビーラウンジ」へサクラのアフタヌーンティーに行ってきました。一休ドットコムを通した企画で、窓際確約の週末プランで３９５０円。ちなみに平日だと同じプランが３６００円になります。この日は朝から雨。見えるはずのスカイツリーも上半分が雲の中。途中で雨が上がってきて少し青空が見える時もありましたが、窓際はひんやりと寒く持って行ったショールを膝掛け代わりにしていました。そしたら、ホテルの方が「空調の温度あげましたから」と声をかけてくれました。３段のアフタヌーンティースタンドホームメイドスコーン左からオレンジとカルダモン、桜、プレーン。添えてあるのはストロベリージャム、クロテッドクリーム、デコポンのカード、蜂蜜。スコーンはホカホカ♪ほんのりピンク色の桜にワクワクしました。ストロベリージャムか蜂蜜がよく合いました。カルダモンは味が強いのでクロテッドクリームと蜂蜜がよかったです。シャングリ・ラは毎回カードが美味しいので楽しみの１つ。でもデコポンはそれ自体は美味しいんだけど、ヨーグルトのような酸味と甘みがあってちょっとクセがある感じで、プレーン以外には合わせにくかったです。たっぷりのクロテッドクリームと一緒にすると、カードだけよりバランスがよくなってより美味しく感じられました。総料理長の特製サンドイッチ各種右上から時計回りに　桜塩香る大山鶏胸肉と胡瓜　生桜海老と春キャベツのキッシュ　桜チップでスモークしたサーモンと桜の葉 香るサワークリーム　ホワイトアスパラガスと生ハムの桜マヨネーズどれも美味しいです。ただどうしても、時間が経つと乾燥でパンの外側がパサついちゃうんですよね。スコーンのホカホカを取るか、パンのしっとりを取るか、それが問題デス。私はスコーンのホカホカ優先ですけど。季節のアフタヌーンティースイーツ上から時計回りに　桜とココナッツのムース　オレンジのフィナンシェ　桜のエクレア　ストロベリータルトお皿の上に春が来た！(^-^)v 本当にシャングリ・ラのスイーツは可愛らしく飾られていてテンション上がります。桜とココナッツのムースは桜の花びら型の砂糖菓子に金箔飾って裾にはココナツを散らして。中のムースもココナツ風味。フィナンシェには銀箔飾っちゃってますよ。そしてフィナンシェって甘いよね～。このエクレア。何なの、この可愛らしさ！すごくちっちゃいのに、ちゃんと中にクリームが入ってるんですよ。(^^)ストロベリータルトはイチゴのさっぱり感が甘さを緩和して食べやすくなってます。小菓子リンゴのゼリーとオレンジピール入りのチョコ。そして楽しみな季節のお茶。さくら桜の塩漬けが浮かんだ、ほんのりしょっぱい紅茶。結婚式などで出される桜茶の紅茶バージョンといった感じです。スプリングハーモニー（ハーブティー）ほんのり桜色がきれいなハーブティー。ビタミンＣの補給し、胃腸の働きを整えてくれるそうです。ローズヒップとかレモングラスとかが入っていると思われる味でした。ストロベリーハニーアイスティーヘタごと刻んだと思われる苺が底に沈んでいるので、よく混ぜて飲みます。味は悪くないんだけど・・・・・薄い。シャングリ・ラのアイスティーはどれも水っぽい印象です。クラッシュアイスやめて氷の塊にした方がいいんじゃないかなー。本日の紅茶はダージリンのセカンドフラッシュでした。私にはちょっと渋め。というか、今日はいつもの紅茶も少しずつ渋めだった印象が。淹れる人（たぶんカウンター内の人）が変わったせいなのかしら？人が変わったのか、今日はたまたま少なかったのか、皆さん忙しそうでサービスが手薄な印象でした。お茶のお代わりを頼むのに、ホテルの人をなかなかキャッチできない。今まではこんなことなかったんだけど。まあ、こんな日もあるか。帰りはまたまた大丸の銀のぶどうでお土産を買って帰りました。前回も買った桜のモンブランと春咲き苺のシフォンケーキ。どちらも季節限定で、次に来た時には絶対ないなというもの。賞味期限が本日中と明日までで、すっごく迷ったんだけど、結局両方買ってしまいました。でも直径１５cmくらいの小ぶりなシフォンケーキ、ふわふわに軽いし食べてみたらペロリでした。楽しかった～＆美味しかった～♪

  2012.03.24

  コメント(0)

• 

  桜アフタヌーンティー　in　ル・ジャルダン

  フォーシーズンズホテル椿山荘のロビーラウンジ「ル・ジャルダン」のアフタヌーンティーに行ってきました。思い起こせば１年前の４月７日、この「ル・ジャルダン」に行ったのがアフタヌーンティーの最初。桜の盛りの頃は予約を受け付けておらず、スタート時間に合わせて早めに行ったことが思い出されます。今回は日程が早めなので、まだ予約が入る時期。その代わり、桜は数本しか咲いてなかったですけど。エントランスに入ると大きな桜が飾ってありました。席は窓際の庭がよく見える席。椿山荘は庭の高い位置に三重の塔があるんですが、その手前に数本咲いている桜が。望遠で撮っているので色が白っぽく飛んでいますが、肉眼ではもう少し濃いめのピンクでした。メニューは桜アフタヌーンティー。一休限定のロクシタンアメニティーのお土産付きで、3300円のプラン。ロクシタンの石鹸、乾燥肌にすごくいいんですよね♪すごく嬉しいお土産です。(^^)３段のスタンドスコーン３種類（桜、よもぎ、プレーン）添えてあるのは、左から小豆クロテッドクリーム、イチゴジャム、クロテッドクリーム。スコーンはほかほかです♪サンドイッチ（右手前）スモークサーモンとクリームチーズのサンド（右奥）タラモサンド（中央）白あんのほうれん草ブレッドロール（左）チキンと桜エビのサンド白あんのほうれん草ロールってどんな？と思ったら、本当に甘い白餡でした。ほんのり桜風味で、この味知ってるんだけど何だろうと考えたら、キムラヤとかで桜の塩漬けが乗ったあんぱんがありますよね。アレみたいな感じ。スイーツ類（左手前）桜と抹茶のムース（左奥）桜のレアチーズとレモンのタルト（中央）桜ゼリー（右）クランチチョコレートチョコだけは濃厚でしたが、他はさっぱり系で食べやすかったです。桜ゼリーはアセロラと桜の花びら入りで、表面に金箔が飾ってありました。淡い可愛らしい色合いで、お花見気分が盛り上がります。(^^)お茶もいろいろ飲みました。シーズナルティーは『さくら』と『ルイボスチェリーブロッサム』の２種類。『さくら』は桜庭入り、さわやかで繊細なダージリンティー、『ルイボスチェリーブロッサム』は満開の桜をイメージした芳醇な甘い香りのカフェインレスティーとあり、もちろん両方ともいただいてきました♪『さくら』はミントが入ってさっぱりとした味。『ルイボスチェリーブロッサム』は甘い香りで、時間をおいても渋くならずどちらも飲みやすかったです。あとはフレーバーティーから『ピーチガーデン』。桃とバーボン、バニラのフルーツティーとありましたが、バーボンは特に感じず。甘みと酸味のバランスが程良い、フルーティーなお茶でした。時間制限がないのでついつい長居をしてしまって、店を出たのは４時頃。帰りにはスコーンを買って帰るつもりでしたが、この時にはもう売り切れ。桜スコーンが人気なんでしょうね。でも実は私、味的にはよもぎが好き♪買えなくて残念でした。北風が強くて、庭を散歩出来なかったのも残念でした。桜を近くで見られたら良かったんですけどね。あと椿も。椿山荘はアフタヌーンティーデビューの場所なので、私的に１周年とちょっと特別な感慨がありました。これからもきっとリピートするんだろうなあ。楽しかったです。(^^)

  2012.03.19

  コメント(0)

• 

  バレンタインアフタヌーンティー　in　ザ・ロビーラウンジ（シャングリ・ラ）

  家族とシャングリ・ラ ホテル 東京の「ザ・ロビーラウンジ」へバレンタインアフタヌーンティーに行ってきました。一休ドットコムを通したバレンタインアフタヌーンティー企画で窓際確約で３９５０円というプラン♪素敵なメニュー満載なのに、またもやカメラを忘れたのです。(>_

  2012.02.04

  コメント(2)

• 

  クリスマスアフタヌーンティー　in　ザ・ロビーラウンジ（シャングリ・ラ）

  家族とシャングリ・ラ ホテル 東京の「ザ・ロビーラウンジ」へクリスマスアフタヌーンティーに行ってきました。一休ドットコムを通したクリスマスアフタヌーンティー企画で、窓際確約、紅茶のクリスマスプレゼント付きで４９５０円というプラン♪窓からの眺め。晴海方面が見えてなかなか楽しかったです。前回は神田方向？で、特に見るべきものがなかったので。席も一番奥で落ち着く席でしたし。テーブルの上はこんな感じ。アフタヌーンティーの３段スタンド。３種類のホテルメイド スコーンセレクション左からイチゴ・クリスタルフルーツ・バニラのスコーン。添えてあるのはイチゴジャム、ピスタチオのカード、クロテッドクリーム、はちみつ。シャングリ・ラのカードはとてもおいしいのです。前回のカシスのカードも最高だった♪４種類のサンドウィッチセレクション左がトマトとモツァレラ。パンはサフランで色づけされています。右が蟹・セロリラブ（根セロリ）と林檎。中央は七面鳥の胸肉の低温調理とクランベリーのチャツネ。キッシュは金時人参・帆立のオレンジ風味。４種類のスイーツセレクションジンジャーブレッドとピスタチオクリームのクリスマスツリー。ピンクの砂糖衣でデコレーションされたフィナンシェ。栗とチョコレートのロールケーキ。チョコレートハウス。屋根は薄いチョコレートですが、とっても濃厚。ここのお料理はどれも見た目が華麗だし、味もとっても美味しい。(^^)食べていて飽きません。最後にミニスタンドで出されるクッキーとチョコレート。この頃にはたいていお腹いっぱいです。(^^;飲み物は茶葉を替えてお代わりＯＫです。ブラックティー５種類、アロマティー２種類、ハーブティー９種類、コーヒー２種類、アイスティー２種類、季節のお茶が４種類（内２種類はハーブティー）。ハーブティーが得意なのかな。季節のお茶にも力を入れているみたいです。せっかくなので季節のお茶から、ハーブティーのウィンターシトラスとウィンターハーモニーを頼んでみました。左がシトラスで柑橘系、右がハーモニーで林檎入り。どちらもビタミンたっぷりだそうです。写真では見にくいけど、色がとっても綺麗で。特にハーモニーはピンクがかった赤い色で素敵でした。飲まなかったけど、チョコチャイというチョコ風味のスパイシーなチャイもありました。途中でホテルの方（営業の人？）がテーブルを回ってきて、お話を聞きました。１２月１日～２５日まではクリスマス企画、その後１月末くらいまで冬メニュー、２月に入ったらヴァレンタイン企画をやるそうです。その時には、紅茶だけどチョコレートを感じられる飲み物を出す予定なんだそうです。それは是非また来なくちゃですネ。シャングリ・ラはアフタヌーンティーに力を入れているんだなあと思いました。実際、周囲のほとんどのテーブルにアフタヌーンティースタンドが立ち並び、大半が女性客でした。１３時の予約で、１４時４５分くらいに飲み物のラストオーダーを訊かれました。特別プランなので２時間限定だったのに、私ってばその注意書きを見落としていました。１５時くらいに支払を済ませ、そろそろ帰ろうかと思っていたら１５時１５分くらいになって「次の予約があるので」と退席を依頼されました。こちらが２時間を忘れていたのに、急かせるような感じではなく丁寧で抵抗なく席を立てました。クリスマスツリー。シャングリ・ラは高層ビルの上階をホテルとして使用しているからでしょうか、クリスマスの飾りはそれほど派手にはやっていません。このツリーはフロントとロビーラウンジがある２８階のソファスペースに置いてあるもので、これとフロントの周辺が少しクリスマスっぽい飾りがある程度。あとはエレベーターで降りた１階に、シンプルなリースがあるだけ。でも、お皿の上が充分にクリスマスを堪能できるので、大満足なアフタヌーンティーでした。(^^)お土産にもらった紅茶。キャラメルフレーバーだそうですよ♪

  2011.12.10

  コメント(0)

• 

  クリスマスアフタヌーンティー　in　ザ・ラウンジ（ウェスティンホテル東京）

  家族とウェスティンホテル東京の「ザ・ラウンジ」へクリスマスアフタヌーンティーに行ってきました。恵比寿の駅から出ると、ガーデンプレイス全体がクリスマスの飾り付けになっていてとても楽しいです♪入口の巨大ツリー入口左手にある三越のツリー三越のツリーは店内もグリーンで統一されていました。ツリーの後ろから中央に向けての下り坂レッドカーペットが敷かれ、一番奥に今回のハイライトであるバカラ社のシャンデリアが。『Baccarat ETERNAL LIGHTS　－歓びのかたち－』バカラ社の２５０灯シャンデリア。高さ５ｍ、幅３ｍ、クリスタルパーツを８４７２ピース使い、ライト総数が２５０灯。６７人の職人により、５３８０時間かけて作ったそうです。ウェスティンホテルの入口ホテルのエントランスホールにあるメインツリー吹き抜けの階段までトータルでコーディネートされた豪華な飾り付けです♪ツリーの足下はぐるりと線路が通されて汽車が走り、その周りにはベアが。小さい子供が来ると、必ず汽車を追いかけてツリーの周囲をぐるぐる回るのがおもしろい。駅にはサンタも。予約していた『ザ・ラウンジ』へ。１階には『ザ・ラウンジ』『ザ・バー』『ザ・テラス』の３店があってちょっと迷っちゃった。『ザ・ラウンジ』は５～６段の階段を下りたところにあり、店内はあまり広くないです。だからか、予約が取りにくかったのは。１１月末くらいにホテルに電話したんですが、１２月の休日のアフタヌーンティーの予約はもう取れなかったんですよね。また、１５日くらいから２５日まで予約自体を受けないそうです。窓際の席に案内されました。ふっかりとした低めのソファが座りやすい♪広く取った窓から中庭が見える素敵な席です・・・・普通なら。この日は最高気温が６～７度という超寒い日。２階まで吹き抜けの広い空間な上、出入り口に近いラウンジ・・・・超寒いよ！！暖房、かなり入れているのは外から入ってきてホッとしたからわかっているけど、窓からしんしんと冷たい空気がっ！素敵な庭の眺めも強風で池がさざ波立っちゃって、木枯らしで枯葉が舞うのも見た目に寒い。(T▽T)でもホテルは親切です。お願いすれば膝掛けを貸してくれます。おかげで本当に助かりました。(^^)アフタヌーンティーの３段トレイです。下段（サンドイッチ類）トマト、キュウリ、サーモンのフィンガーサンド中段（プレーンスコーン、シュトーレン）クロテッドクリームとベリージャム添え。ベリーは酸味があったのでフランボーワーズかクランベリーかミックスかだと思います。シュトーレンは１２月に入ったら毎日少しずつ切って食べていくものだそうですね。中央にクリーム（マロンかさつまいも？）が入った、おいしいシュトーレンでした。下段（ケーキ類）手前右から時計回りで　ミックスフルーツのパウンドケーキ　ミニパネトーネ　ホワイトチョコムース　洋ナシとキャラメルのムース　クランベリーのゼリームースが２種類とも土台に同じ生地を使っていたようですが、それが洋酒が効いていて大人向けでした。私、ちょっとお子様なんで～。(笑)パウンドケーキが思ったより甘め。パネトーネがおいしかったです。飲み物は飲み換えＯＫでお代わりできます。本来はポットでサービスされるそうですが、渋くなるのが苦手なので１ポットを２人で飲みたいとお願いしたらカップでサービスされました。助かるなあ♪でもね、この気温だからお茶がすぐ冷めてしまうのが残念。(^^;これで３５００円（税・サービス料込み）はリーズナブルだと思います。ホテルの公式サイトで３５００円しか書いてなくて、てっきり税・サービス料別だと思ったら込みだったらしく、お支払いの時にびっくりしました。これ、謳った方がいいと思いますよ、ウェスティンさん。お得感あるもん！３時間という時間制限がありましたが、とにかく寒かったのでそんなに長居もできず２時間ほどで引き上げ。ザ・テラスの方のデリで、ホテルオリジナルのパンやお菓子が買えるというので見に行きました。結局何も買わなかったんですけど、シュトーレンとかクリスマスっぽいクッキーとかいろいろあって楽しかったです。ザ・テラスの前に飾ってあったお菓子の家とクリスマスツリー。このサイズのツリーはホテル内のあちこちに置いてありました。帰りは陽が落ちかけていて、行きに見たバカラ社のシャンデリアが綺麗でした。ガーデンプレイス入口のツリーを中央側から見たところ。すごく寒かったんですが、クリスマスの飾り付け（特に夜景）がすごく素敵で本当に楽しかったです。(^^)

  2011.12.02

  コメント(0)

• 

  クリスマスアフタヌーンティー　in　ル・ジャルダン（椿山荘）

  １２月を控え、ホテルの装いが華やかなクリスマスバージョンになってきました。アフタヌーンティーメニューもクリスマス仕様でとても素敵なので、しばらくはあちこちの飾りを楽しむため、せっせと通う予定です。まずはフォーシーズンズホテル椿山荘から。ホテルのエントランスに着くと、まずは大きなリースがお出迎え。ロビーに入ると、大きなツリーと、テーブルの上に作り上げられたミニチュアのクリスマス世界が。正面から見るとこんな感じ。教会があったり遊園地が作られていたり。こっちのサンタが乗っているのはシロクマで、背中に背負ったカゴにはなぜか魚が。ブタに乗ったサンタも。ブタが怒り顔なのが、何だかおかしい。(^^)ツリーの足下にプレゼントって、幸せな気分になれる光景です。家でも以前はやったんだけど、猫を飼ってからツリーが飾れなくなっちゃったからなあ。さて、ラウンジのル・ジャルダンに入ります。今日の席はフロアから２～３段の階段を下りた窓際の席。窓から紅葉が見えて素敵なんですけど、窓からの冷気で少し寒かったです。ちなみに、この窓の外側にテラス席がありました。クリスマスアフタヌーンティーです。スコーン左からロイヤルミルクティー、パネトーネ、プレーンの３種類。クロテッドクリームとイチゴジャムが添えてあります。椿山荘はスコーンがほかほかなので、スコーンからいただきました。パネトーネはドライフルーツが焼き込んであって、これだけ生地がふわふわ。椿山荘は、スコーンらしいぼそっとした感じの生地なんですけど、クリスマス特別仕様かも。ロイヤルミルクティーは紅茶の香りがしましたが、あんまりミルクっぽくはなかったような。サンドイッチ類ローストチキンとブリーチーズのオープンサンド（左）ローストターキーとクランベリーのサンドイッチ（中央・奥）カニとアボカドのキッシュ（中央・手前）サツマイモ、サルタナレーズン、キャロットのトルティーヤロール（右）メニューをちゃんと見ていなくて、トルティーヤロールがサーモンなのかと思っていた私達。食べたらニンジンでちょっとビックリ。そしてサーモン好きの私はちょっとガッカリ。(笑)オープンサンドのチーズ、私はブルーチーズ系は苦手なので食べられないかと思ったら意外と食べやすくて、おいしく食べてしまいました。チーズって食べてみないとわからないですねえ。スイーツ類ストロベリータルト（左）シャンパンゼリー（中央）プチブッシュドノエル（右奥）グリーンティークリスマスツリー（右手前）この頃になると、けっこうお腹いっぱいになってくるんですよね。(^^;ノエルのチョコはガッツリ甘くて、上にのったラズベリーの酸っぱさがいいアクセントに。シャンパンゼリーはアルコール強めで、しっかりシャンパン風味でした。タルトがさっぱりしていて食べやすかったですね。ほら、何しろお腹いっぱいだから。(笑)お茶はいろいろとお代わりしながら４～５種類飲みました。季節のお茶で、グリーンルイボスストロベリークリームというのがあって、甘～い香りがするのに、飲むとさっぱりとした味でおいしかったです。それと時間をおいても渋みがほとんど出ないのもナイスでした♪一休ドットコムを通して予約したので、お土産にロクシタンのアメニティをもらいました。シャンプーとコンディショナーと石鹸のセットです。ロクシタンは香りが強いので好みが出ると思うけど、使い心地はよかったです。髪が柔らかい感じに洗い上がります。石鹸は泡切れが良くて、お肌がキュキュってなる感じ。ショップで買ったクレープコロレという焼き菓子。カラフルで可愛いので、今年の家でのクリスマス用♪ホテルのクリスマスって初めて体験しましたが、素敵ですね。ツリーも豪華だし、あのミニチュアのクリスマス村のような飾りは初めて見たのでわくわくしちゃいました。次も楽しみです♪

  2011.11.25

  コメント(0)

• 

  アフタヌーンティー　in　トゥエンティエイト（コンラッド東京）

  家族とコンラッド東京のバー＆ラウンジ「トゥエンティエイト」へアフタヌーンティーに行ってきました。トゥエンティエイトのアフタヌーンティーセットは複数あります。通常のアフタヌーンティーセット　３９５０円。３段スタンドではなく、ガラスプレートに料理が並びます。上記にスパークリングワインのお代わり自由が付いたセット　６０００円。デラックスアフタヌーンティーセット　６５００円。グラスシャンパンが１杯と、通常の紅茶＆コーヒー以外に「Tea forte」という紅茶のセレクションからの注文が可能なセット。このデラックスに限り、重厚なガラス階段に料理が並ぶ特別な盛り付けになります。以前からこの素敵なガラス階段（ステアプレートというらしい）に憧れていたのですが、さすがにアフタヌーンティーに６５００円（しかもこれにサービス料が付く）は出せないなあと諦めていたのです。が、しかし！一休ドットコムに素晴らしいプランが出たのです♪デラックスアフタヌーンティープラン（ステアプレート盛り付け）グラスシャンパン　スタート１時間以内お代わり自由紅茶（「Tea forte」のセレクション付き）及びコーヒー　飲み換え＆お代わりＯＫコンラッドベア付きこれで何と５５００円（消費税・サービス料込）！というわけで行ってきました。最寄り駅は汐留駅。もう小ぶりなツリーが飾られクリスマス支度でした。汐留の駅からは直通でコンラッドに入れるらしいのですが、都営地下鉄は表示がわかりにくくちょっと迷いました。１４：３０の予約でしたが、着いたのは１４：００過ぎくらい。早いのですが、一応声をかけてみたら「お席の準備はできおりますので」と席に案内してくれました。２８階の窓際の明るい席で、コンラッドベアがお出迎え。ホテルのベアって特に興味がなかったんですが、けっこう可愛い♪窓の下には浜離宮。水上バスが通ったり、ジェットスキーを楽しむグループがいたりと飽きません。やや遠くにはお台場のフジテレビやレインボーブリッジも見えます。料理は１４：３０にならないと出せないそうですが、フリーフローのシャンパンは出してくれるとのこと。とても親切♪楽しく景色を眺めながら、シャンパンで乾杯です。そうこうするうちに時間がきて、待望のステアプレートのアフタヌーンティー登場です♪ホテルの方が白手袋をはめて運んできてくれます。指紋を付けないためかな。ガラスから手を守る意味もあるかも。すごく重くて、ちょっと押したくらいでは動かないんですよ。スコーン小豆入りさつまいもとプレーンの２種。クロテッドクリームとマーマレード添え。スコーンはほかほかで、小豆にクロテッドクリームが意外に合いました。(^^)マーマレードも苦みの利いた大人の味で美味しかった。以前は苦手だったマーマレードが、最近おいしく食べられるようになってきました。ホテルメイドで味がいいから？スモークサーモンとクリームチーズのオープンサンド、キャビアのせ(左)青リンゴのジュレとズワイガニ(右)洋ナシ、ゴルゴンゾーラチーズ、キュウリのライ麦サンド豚の角煮まんほうじ茶のフィナンシェ、生姜のコンポートのせ洋ナシのムース枝豆ロールあんぽ柿のマカロンシュークリームモンブランサンドイッチもスイーツも、どれもおいしかったです。青リンゴとズワイガニの組み合わせって初めて食べました。不思議な感じでしたよ。モンブランのシュークリームはシューの中にも栗の実がたっぷり。枝豆ロールは枝豆の主張が強く、香ばしくてだだちゃ豆に近い感じでした。飲み物は通常のアフタヌーンティーセットでも選択可能なのが紅茶類１１種類、ハーブティー４種類、コーヒー８種類。デラックスだとこれに、「Tea forte」セレクション８種類が加わります。「Tea forte」以外はカップサービス、「Tea forte」のみポットサービスになりますが、茶葉は抜いてあるので、渋くなりすぎない。私には嬉しいサービスです。(^^)「Tea forte」セレクションは全部フレーバーティーみたいですね。せっかくなのでオーチャードバニラとホワイトアンブロシアを頼んでみました。オーチャードバニラはその名の通り、バニラフレーバー。ホワイトアンブロシアは、訊ねたら白い花の香りと言われたのですが、梅の味っぽかった。一番感動したのはアイスティー。一見何でもない普通のアイスティーなんですが、味がしっかりしていておいしい。ミルクを入れたら薄まってしまったので、飲むならストレートがオススメです。途中で、隣のテーブルにやはりアフタヌーンティーを注文の女性客２人連れがきました。そちらはガラスプレートだったので、こっそりチェックしてみたのですが、料理のメニューは同じなんですね。デラックスとの違いは、「Tea forte」セレクションと器のみのよう。ガラスプレートが運ばれてきたお隣さんが「あれ？」という顔でこちらのテーブルを見てました。うふふ、ステアプレートはデラックスだけなんですよ～。ちょっぴり優越感。でも次に来る機会があったら、多分その時はノーマルのセットにすると思います。フレーバーティーの「Tea forte」セレクションはクセがあるし、通常の紅茶もコンラッドオリジナル、セイロン、アッサム、ダージリン、アールグレイと一通りそろっていて、更にはジャスミン、緑茶、チャイなんかまであるのでデラックスでなくても充分。楽しくて長居してしまったので、夜景も堪能できてしまいました。ステキでした、窓の外。でもテーブルにキャンドル１つ置く以外はすごく照明を落としているので、陽が落ちるとすっごく暗いです。支払をカードにしたんですが、サインするのに手元がよく見えませんでした。私、ちょっと鳥目なんですよね・・・・。(^^;あとトイレも暗かった。シャングリ・ラも洗面所が暗くて、化粧直しがしにくいと思ったけど、個室がこんなに暗いのって初めて。最後、家族がちょっと胃の調子が悪くなってつらそうで可哀想でした。せっかくのケーキも食べきれず。代わりに私がいただいちゃいましたが。でも楽しかったから、ぜひまたリベンジに行きたいと思います。ひとつ残念なことに、コンラッドはアフタヌーンティーのクリスマスメニューはないそうです。あったら絶対行こうと思ったのだけど。次は桜の季節がいいかも♪

  2011.11.13

  コメント(0)

• 

  アフタヌーンティー　in　ピークラウンジ（パークハイアット東京）

  家族と友人夫婦と４人で、パークハイアット東京のピークラウンジへアフタヌーンティーに行ってきました。パークハイアット東京はＪＲ新宿駅から徒歩１２分くらい。ちょっと距離があるんですが、新宿西口エルタワー横からホテルまで無料送迎シャトルバスが出ています。定員９名と書いてあって、ずいぶん小さいバスだなあと思っていたら、バスというより大型のワンボックスカーという感じ。乗ってしまえばあっという間で、５分もせずにホテルの車寄せまで運んでもらえます。エントランスの上部にはメデューサの頭の装飾が！ちょっぴり怖い。(^^;同様に、エレベーターの中にも正面・左右の壁と３箇所に装飾がありました。３基あるエレベーターで、それぞれ違うみたい。私が昇りで乗った時は、犬（プードル、ブルドッグ、マスティフ？みたいの）でしたが、下りはやっぱりメデューサ。友人夫婦はまた別の箱だったそうです。ラウンジはかなり広いです。エレベーターを降りるとすぐ目の前に広がっていて、段差や竹のプランターなどで仕切って、独立性を保っています。どこに座ったかで、かなり印象が変わりそう。窓に近い奥の席（段差の下とか仕切りの向こう）は落ち着いてくつろげますが、エレベーターホールと接している場所は落ち着かなそう。予約時に窓際などの席の確約はできないんと言われていましたが、窓際の席でした♪４１階なので、眺望がすばらしく楽しかったです。天井がガラス張りで、よくカラスが通過していくのが見えました。(笑)予約してあったので席はこんな感じ。最初にメニューの説明があって、お茶を注文します。こういう所の紅茶ってポットでサーブされる事が多くて、そうすると２杯目はどうしても渋くなりますよね。私は渋いお茶が苦手で、何とかならないかといつも思っていました。で、今回試しに、家族とシェアするから１ポットでカップ２つにしてもらえないかとお願いしてみました。さすがホテルのラウンジ、嫌な顔ひとつせずに快く了解してくれました。(^^)そして特に言わなかったのに、最初から差し湯用のポットも出してくれました。アフタヌーンティースタンドです。上段　サンドイッチ類サーモンサンド、ハムのマスタード、バジルとチーズ。中段　スイートポテトのスコーン、キャラメルクリーム添えられていたのはベリージャム、クロテッドクリームスコーンは１個だけ？と思ったら、後からプレーンのスコーンがサーブされました。焼きたてのほかほか♪スコーンは柔らかくて、手で割ろうとすると崩れてしまうくらいです。個人的にはもう少しほろほろして堅めのが好き。プレーンのスコーンは生地自体が少し甘めでした。キャラメルクリームはほろ苦。クロテッドクリームはあっさりとした味で、私には少し物足りなかったです。濃いのが好きなので。ベリー（複数のベリーのミックスらしい）が酸味が効いてて、甘めのスコーンによく合いました。下段　ケーキ類キャラメルムース、洋ナシのショートケーキ、チョコタルト定期的にお盆にフィンガーフードを乗せたウェイトレスさんが回ってきてくれて好きなだけ取ることができます。フィンガーフード（軽食）左からサーモンのオープンサンド、イチジクのロースト、オニオンキッシュ、アーティチョークフィンガーフード（スイーツ）パッションフルーツのババロア、グレープフルーツゼリー、ピスタチオのシュークリーム、マドレーヌ「よかったら全種類どうぞ」と言われて、ついつい。(*^o^*)三段スタンドの方がボリュームがやや軽めなので、おいしく食べてしまいました。食べる物がなくなった後に、こうやってつまむものがあるとお茶も楽しいし、話も弾んでいいものですね♪味については、普通においしいって感じでした。もちろん美味しいは美味しいんですが、感動するほどではないというレベル。これで３２００円（税込）＋サービス料で３５２０円。サービスが親切＆丁寧でのんびりとくつろげて、景色よくて、フィンガーフードが楽しくて、リーズナブル、とトータルの満足度は高かったです。余談ですが、お茶をしている最中に、先輩ウェイトレスさんによる後輩さんの指導風景に遭遇してしまいました。(^^;声を出さずに、出来る限り周囲にわからないように、でも厳しく指導。サービス業って本当にたいへんだなと思います。パークハイアットのサービスがとても丁寧なのは、こういう積み重ねがあるからなんでしょうね。頑張れ・・・と密かに応援しておきました。１Ｆのペストリー・ブティックでおみやげ。デニッシュ（手前）、モンブランのパン（左）、もう１つなんだっけなー？（右）スコーン２種類（プレーンとスイートポテト）とクロテッドクリーム。ホテルのパン、美味しかったです♪特にモンブランはパンの中に栗が丸ごと１個入って、その周囲に甘すぎないマロンクリームで好きな味だなあ。どれも１個２００円くらいで、思ったより高くないんだなーという印象。クロテッドクリームが売っていて（表示だけで現物は出ていなかった）、ホテルのクロテッドだ♪と思って喜んで買って帰ったらNakazawaのでした。な～んだ、これだったら近所のカルディでも買えたよ～。期待した分がっかり。(笑)友人夫婦と会話も盛り上がって楽しい一時でした。今回カメラを忘れてしまって携帯で撮った写真なんですが、それなりに撮れるものねと感心してしまいました。でも次は忘れないようにしたいです。

  2011.10.15

  コメント(0)

• 

  アフタヌーンティー　in　ザ・ロビーラウンジ（シャングリ・ラ　ホテル東京）

  シャングリ・ラ　ホテル東京のザ・ロビーラウンジへ家族と２人でアフタヌーンティーに行ってきました。アフタヌーンティーは今月４回目。本当はシャングリ・ラへは１０月に行く予定だったんですが、一休.comの限定プランが９月いっぱいだったことに２７日に気付き、日程的にもお財布的にも厳しい状況でしたが、かなり無理矢理行くことに。(^^;どんなプランかというと、飲み換えＯＫ・窓際確約・お土産に月餅がもらえる上、通常４２９０円のアフタヌーンティーが３６００円（しかも税・サービス料込み！）になるという割引価格のプランでした。ただし平日限定。だから日程がキツかった。有給あってよかった（て言うか毎年余ってるけどさ）。シャングリ・ラは東京駅の八重洲北口を出てすぐ、丸の内トラストタワーの２７～３７階にあるホテル。フロントとロビーラウンジとが２８階にあるので、専用エレベーターで２８階へ。エレベータが豪華な内装で、天井からシャンデリアが下がり、筒状の手すりの中にはスワロフスキー（らしい。前にテレビで見た）が詰め込まれています。しかし高速エレベータらしくて、かなり揺れます。(^^;シャンデリアの光が壁でゆらゆら揺れちゃってるし、耳はキーンってなるしなかなかに厳しいものがありました。１４：３０の予約で着いたのが１４：１５分くらい。早めだったけど一応ラウンジで声をかけると、「１４：３０を目処にご案内しますので、ロビーでお待ちください」とのこと。でも実際には早めに通してもらえました。窓際の席でしたが、ここからの眺望はイマイチかな。３面が窓なので、どこの面に向くかによると思います。私達の席は山手線の神田方向とスカイツリーが見えたくらいでさほど目に楽しいものはなかったです。でも開放感と明るさはあるので、悪くはないです。一番よさそうなのは晴海方向かな。ちらっと海も見えてたし。もう一面はこちらより背の高いビルに面していたから、そっちはほぼ眺望なしと考えていいかも。店内中央のカウンターにはおしゃれなシャンデリア。ここで飲み物を用意しているみたいです。シャンデリア下にティーポットが並んでいるのも可愛い。テーブルのしつらえも素敵♪ずっとピアノ曲が流れていました。音の感じからして、たぶん生ピアノ。アフタヌーンティースタンドです。通常は上からケーキ類、スコーン、サンドイッチ類となっているのが多いですが、ここはスコーン、サンドイッチ類、ケーキ類の順。オススメの食べる順で上から盛ってあるようです。で、１皿食べ終わると空のお皿を下げてくれるんですよ。２皿食べ終わると１皿を残してスタンドを下げるというのは普通ですが、お皿１枚下げられたのは初めて。でも２段目のサンドイッチ類が取りやすくなったので、合理的だなと思いました。上段スコーン３種類（バニラ・クランベリー・胡桃）添えてあるのは左からストロベリージャム、カシスのカード、クロテッドクリーム、蜂蜜。クロテッドクリームがバターっぽく濃厚で美味しかった♪人によって好みが分かれると思いますけど、私は好きでした。あとカシスのカード（クリーム）がすごくおいしかった～。クルミのスコーンには蜂蜜がよく合いました。中段（サンドウィッチセレクション）黒：スモークサーモンとケッパー白：さつま芋のムースリーヌと生ハムオレンジ：秋茄子のオリエンタルマリネ手前：イベリコチョリソーとキノコのキッシユ白いパンは胡麻入りで、なにやらずっしり重い感じのするパンでした。下段（スイーツセレクション）チョコレートとポワールのムース紫芋のタルトピスタチオのマカロンキャラメルと林檎のフィナンシェスイーツはどれも甘めで濃厚。ただ大きさが小ぶりなのと、４種類で味の傾向が全く違うので持て余すことはないです。スイーツを食べている時に、ミニスタンド（紅茶のクッキーとチョコレート）が来ました。ミニスタンド、可愛いなあ。(^^)本当は食べ終わった頃に出るはず？私達、食べるの遅いしね。全体的な印象として、食べるものはスコーンもサンドイッチもスイーツもどれもおいしいです。贅沢ホテルメイド、という印象ですね。飲み物はブラックティー数種・フレーバーティー２種・ハーブティー数種・アイスティー・コーヒー類の中から選べます。更に紅茶の場合、ミルクかレモンだけでなく蜂蜜も選べるのが、何だか楽しい♪私が飲んだのは　キーマンクイーンズ　アイスフレーパーティー（ライチ・ローズ）　ヴィンデージ ウヴァ　ブレンドコーヒー私、紅茶は初心者です。名前を見ても味がイメージできないので、メニューに書いてある説明が頼り。で、キーマンクイーンズに「薔薇や蘭のお花のような甘くまろやかなタイプ」とあって素敵そうと思って頼んだのですが。・・・・・かつおだしの香り？にゃおんと鳴きそうなおいしい気分になっちゃいました。(^^;ウヴァはメントール系とあったので、ミントっぽいのかなと思ってミントのハーブティーと迷ったけどこっちに。でもミントっぽくはなく、そして渋めのお茶でした。渋いお茶、苦手～。うーん、以前にどこか（椿山荘？）で飲んだウヴァは飲みやすかったと思うんだけど。紅茶って、店によって茶葉によって全然味が変わるからホント難しい。特に、渋めのお茶が苦手なお子ちゃま味覚の私みたいなのには。茶葉の入ったポットサービスより、カップでのサービス（もしくは茶葉なしポット）が好きな理由もこのせい。２杯目はどうやっても渋く感じちゃうんだよなー。チョコレートムースのチョコ味が濃かったので、最後はブレンドコーヒーにしてみました。そうしたらポットでサービスされてビックリ。Σ（￣□￣;）カップじゃないの？食べ物もお茶ももうたくさんいただいたし、１杯で充分だったんですけど。苦みの強い濃い珈琲でした。ブレンドというよりはエスプレッソの濃さ。味としてはおいしかったですけど。残せばよかったんでしょうけど、お代わりでもらっておいて残すのってお行儀悪いかなーと思って、ちょっとムリして飲んだら胃をやられたらしいです。私は胃が丈夫なので滅多にそんなことはないんですけど。ボリュームあって食べ過ぎ状態だったし、それ以前から渋めのお茶もたくさん飲んでいてカフェインオーバーだったのかも。帰りのエレベーターの揺れで酔って気分が悪くなり、その晩は難儀しました。教訓：たくさんお茶を飲む時は、優しいハーブティーも混ぜましょう。(T▽T)シャングリ・ラでおみやげにもらった月餅（一休限定）白餡の中にアールグレイの茶葉入りでした。こんなのあるのね♪先日マンダリンで買ってきたお茶エキゾチックオーチャードと一緒に食べたらとてもよく合っておいしかったです。(^^)東京駅でお土産と夕飯を買って帰りました。ＡＲＩＮＣＯの塩キャラメルロール。東京むすび 米米米（こめざんまい）のおむすび。海老アボカドディップのカレーむすび・生ハムピザのトマトごはん・鮭いくら（鮭まぶしごはん）・ヒレカツのカレーむすび。オープンサンドならぬオープンむすびです。変わってる～。見た目も可愛いし、具がたっぷり乗っていておいしそう♪いや、実際おいしかったけど、胃の調子が悪くて鮭いくらしか食べられなかったので。すごく残念。ばら売りで２８０円くらいのが、４個セットで１０００円。お店はノースコートのグランスタ・ダイニングの１階にあります。他にもおいしい中華のお総菜を買っていて、それがとてもおいしそうだったので、胃の調子が悪いのに、もう平気かも～とついうっかりヤキソバを食べたら（しかももう少しいいかな、もう少しだけだからって欲張って食べ進めたら）全然平気じゃなくて家族に迷惑をかけました。ごめんなさい。以後気を付けます。m(_ _)m

  2011.09.29

  コメント(0)

• 

  アフタヌーンティー　in　プレリュード（ホテル西洋銀座）

  ２５日(日)に、ホテル西洋銀座のバー＆ラウンジ『プレリュード』で、家族と狩友のK.K.ちゃんと３人でアフタヌーンティーをいただいてきました。本当は銀座のブルガリ・イル・バールに行く予定だったんですが、１２：００前に行ってみたら結婚式の二次会だか何だかで貸し切り。急遽変更して、そこから近いホテル西洋銀座に行くことにしたのです。プレリュードはアフタヌーンティーメニューが提供されるのは２時半から。それまで風月堂のカフェで一休みしたり、松屋銀座の中をブラブラしたり。食べてないですけど、風月堂にもアフタヌーンティーメニューがありました。２段のティースタンドにケーキとフルーツの盛り合わせで、ケーキと一緒にゴーフルも乗っていたのが風月堂らしくてちょっと可愛かった。(^^)１８００円だそうですよ。ちなみに、風月堂は飲み物は銀座価格で全般高いですけど、ケーキが１個３５０円～４００円程度で、安くてビックリでした。２：１５くらいに、ウインドショッピングにも疲れたのでプレリュードへ。時間早めだから入れないかなと思いましたが、予約の名前を名乗ったら「お待ちしておりました」と快く迎えてくれました。１２：００にブルガリがダメとわかった時点で、ムリかもしれないけど一応と思って携帯で電話を入れておいたのです。(^^)vランチタイムよりティータイムの方が混むそうなので、予約は入れておいた方がいいですね。席は４人がけのソファ席でした。店内の雰囲気は『サロン』って感じ。今までに行ったホテルのラウンジは、天井が高く広々として明るく開放的で、いかにも『ラウンジ』という印象でした。プレリュードは天井は低め、窓はたっぷりドレープを取った重めのカーテンで飾り、照明も押さえてあります。人の声が、会話は聞き取れない程度にさざめいており、自分達も安心しておしゃべりを楽しめます。歩き回って疲れていたせいもあり、ほっとしてくつろげる落ち着く空間でした。まずはお茶を選びます。私はイングリッシュブレックファースト、家族はブレンド、K.K.ちゃんはアールグレイ。飲み換えはできませんが、お代わりはＯＫです。お代わりは１杯分をポットで持ってきて、そのままカップに注いでいってくれるスタイル。カップは替えないのねーと思っていましたが、５杯目くらいのケーキをほとんど食べ終わった頃に、１回カップを替えてくれました。ちゃんと温めたカップが出されましたよ～。最初のお代わりの時、家族とK.K.ちゃんのお茶が取り違えられていて笑っちゃった。飲んだら「ん？味違うよ？」って。(^^;違う味のものを楽しめたと思えばいいよねって話していましたが、アールグレイの香りが３杯目にも少し残っちゃった点だけがちょっと残念かも。ティースタートです♪アフタヌーンティーは１人につき、スタンドが１つ出されます。テーブルに３つスタンドが並んだわけですけど、１人用の小ぶりのスタンドなので圧迫感はありません。お皿の大きさがティーカップのソーサーと同じくらいかなあ。下段プレーンとチョコレートのミニスコーン。添えられているのはクロテッドクリーム、コムハニー（巣蜜）、自家製マーマレード。巣蜜、最近のアコガレだったんですよ！でも買おうと思うと量が多すぎて持て余すと思って手が出せずにいたんです。嬉しい～！！ふんわり甘くて、スコーンによく合って美味しかったです。(^^)マーマレードも苦みがあまりなくて、食べやすかったです。スコーンは温められていて、しっとりタイプ。中段スモールオープンサンド　サーモン（手前）、海老（奥）ミックスサンドイッチ（キュウリ＆トマトとチーズ＆ハム）。家族もK.K.ちゃんもサーモンが苦手というので、私がサーモン独り占めでした。わ～い。(*^_^*)代わりに家族には海老のオープンサンド、K.K.ちゃんにはキュウリ＆トマトのミニサンドでトレード。上段イチジクのタルト、チーズケーキ、モンブラン、ベリー系(?)のムースケーキ。メニューの説明がなかったので、ムースケーキが何だったのはよくわかりませんでした。フランボワーズ？ちょっと酸味があって甘さ控えめで美味しかったです。チーズケーキは濃厚な感じで、やや甘め。スタンドが小さいので、ボリューム的に全然足りないだろうと思っていたんですが、そんなことはありませんでした。最後のケーキを食べ終わる頃にはお腹いっぱい。フロアを巡っていたホテルの方は全員女性。ホテルだと男性が多い気がするので、ちょっと珍しいかな？そう言えば、ここはドアマンも女性だったなあ。笑顔が可愛くて優しい印象でした。お値段は３６７５円（税込）にサービス料１０％で４０４２円。量も充分、味も美味しかったし、サロン風の雰囲気も良くて落ち着けたので、満足度の高いアフタヌーンティーでした。

  2011.09.25

  コメント(0)

• 

  アフタヌーンティー　in　ル・ジャルダン（フォーシーズンズホテル椿山荘・バゴダルーム）

  フォーシーズンズホテル椿山荘のロビーラウンジ「ル・ジャルダン」で秋のハーベストアフタヌーンティーに行ってきました♪今回は私と家族に加え、お友達のＴ子さんをお誘いして３人でのティータイムです。ロビーラウンジのル・ジャルダンはフロントのある３階にあるのですが、今回は９月の期間限定の土・日のみプランで、１２階のバゴダルームで。事前の完全予約制で、２時間の時間制限がありますが、メニューは通常のプランと一緒で、それ以外にウェルカムドリンクでスパークリングワインが付きます。１２時の予約で、ル・ジャルダンへ行くとバゴダルームまでホテルの人が案内してくれました。入口横の１テーブルは別ですが、他はほとんどが庭園を見下ろせる窓際の席のようです。私達は入口に近い席だったので奥の方は確認してませんけど。部屋の広さに対して席数が少ないので、他の席から離れていてラウンジに比べてとても静か。会話しやすかったです。窓の下には椿山荘が誇るりっぱな庭園が見下ろせます。向かいに見える建物はホテル側でなく結婚式場側の椿山荘。３連休の初日だからか、結婚式ラッシュ。行きのタクシーの運転手さんによると、多い日は４０組くらいあるそうです。建物前のスペースが、新郎新婦を始め参列者が庭で記念撮影をする場所らしく、入れ替わり立ち替わり何組もの撮影風景が見られて面白かったです。ドレス・白無垢・色打ち掛け（白無垢が一番多かった）、参列者に振り袖の女性がいたりと華やか。見ていて飽きませんでした。(^^)まずはウェルカムドリンク。スパークリングワインなんですが、ノンアルコールのスパークリングも用意されていました。私はお酒が飲めないので、ノンアルコールで。こういう時ってフレッシュジュースなどのソフトドリンクに換えてくれることが多いんですが、ここはワインと同じ色・近い味のスパークリング。すごく気が利いていると思いました。私の場合アルコールがダメなだけで、ワインの味がダメなわけではないのですよ。同席者と同じグラスで、甘くない飲み物を飲めるのってすごく嬉しい♪いよいよアフタヌーンティースタートです。下段りんごとゴルゴンゾーラチーズのサンドサーモンのベーグルサンドポークパストラミとキュウリのサンド公式ＨＰのメニューには海老とマンゴーのタルトレットもあったけど、それはなかったです。何か変更があったのでしょうね。何となく軽食のボリュームが足りないと感じたのはそのせいか。私はブルーチーズが食べられないので、更に残念でした。中段プレーンスコーン、かぼちゃスコーン、いちじくスコーン。クロテッドクリームとストロベリージャム添え。桜の時期に来た時、スコーンは温かい内にどうぞと言われたので今日もそのつもりで食べたら、ほかほかじゃなかった。そう言えば、今日は言われなかったなあ。(笑)大きさも春に比べて小さくなったような？いちじくのスコーンが美味しかったです♪カボチャもおいしかったけど、こちらは味の予測がつくから。でも実はプレーンのスコーンも結構好き。上段オータムフルーツカクテルリンゴのシブーストブラウニーマロンケーキ イガグリ仕立て今回のスイーツ類は甘めのものが多かった気がします。どれも美味しかったからいいけど。リンゴのシブースト、シナモンの風味とメレンゲの上にかかったキャラメルのかすかな苦みがとてもマッチしていて特に好き♪料理に関して言えば、前回に比べて全体的にボリュームダウンしていたように思います。サンドイッチ類は４品が３品になっているし、スコーンは小ぶりになったし。お茶は飲み変え自由で、ポットで提供されます。前回はポットに茶葉が入っていてストレーナーが出されましたが、今回はポットの中の茶葉なし。時間が経っても渋くならないので、私はこっちの方が好き♪そしてバゴダルームで食べることはメリット・デメリット両方ありますね。メリットとしては何よりまず景色の楽しさ。席にもよるけど、個室に近いような独立性の高さ。静かなのでテーブルが広くても会話しやすく、話が弾んで楽しい。ウェルカムドリンクが素敵♪デメリットとしては、３階のロビーラウンジに比べて配置されている人員が少ないようで、お茶のお代わりを頼みたくても、すぐにウエイターさんをキャッチできないこと。スコーンを食べている最中にお茶がなくなって、１０分くらい待ったかな。注文して来るまでにも少し時間がかかるから、スコーンが乾いちゃった。(笑)料理の説明もなかったけど、人手不足で時間不足なのかな？あと、時間制限の２時間は少し短いなあ、と。ル・ジャルダンは元々、お茶を注文してから出てくるまでに少し時間がかかります。たぶん丁寧に淹れてるからだと思うけど、それに加えて上記のような待ち時間があると、あらかた食べ終わって、もう１杯お茶をお代わりしたいなと思った頃にはもう時間。もう少しゆっくりしたかったです。この辺の感じ方は人によると思います。食べるのが早い人はデメリットはあまり感じないだろうし。(笑)私的には、もう少しのんびりしたかったけど、景色が楽しくて、料理も美味しくて満足度の高いアフタヌーンティーでした。ショップでクッキーとスコーンを買って帰りました。【コペンハーゲン】ダニッシュミニクッキーのチョコチップ、アップルパイ、プレーンの３種類。このクッキー、椿山荘に初めてアフタヌーンティーに来た時にプレーン味のを買って、美味しくて気に入っているんですが、あまり売っているのを見かけないんですよね。帝国ホテルで１回見ただけ。何でだろう？美味しいのに。

  2011.09.17

  コメント(0)

• 

  アフタヌーンティー　in　オリエンタルラウンジ（マンダリン・オリエンタル東京）

  ３日(土)に、マンダリン・オリエンタル東京の最上階（３８階）のオリエンタルラウンジでアフタヌーンティーをいただいてきました。マンダリン・オリエンタルは日本橋三井タワーの中に入っていて、地下鉄から外に出ないで直接ビルに入れます。ただ地下からビルに入ったフロアは、全然ホテルの形跡がないんですよね。ビルの案内板でマンダリンオリエンタルは３Ｆというのを見て、エスカレーターで２Ｆへ。ここでもまだホテルらしき様子は見えてこない。その先に上るエスカレーターもないし。エレベーターを探して乗りながら「ここってわかりにくいね～」と言っていたらちょうどエレベーターに乗り合わせたスーツ姿の２人組の男性がホテルの方で、ラウンジに行ける別のエレベーターまで案内してくれました。うん、サラリーマンにしては物腰がやけに丁寧だなとは思っていたんだ。わかりにくいとかはっきりきっぱり言っちゃって、恥ずかし～。(^^;ラウンジは窓が大きく取ってあって開放感がありました。珍しく友達ご夫婦と一緒で４人の予約だったので、広々としたソファ席でした。予約の時に既に窓際が満席で取れなかったのですが、可能なら窓際の方がいいです。３８階ってすごく見晴らしがいい。またこの日は四国に台風が上陸した日で、都内でも直前まで晴れていたのが突然横殴りの大雨が降り始め、かと思うと５～１０分でまた陽射しがのぞいたりと変わりやすい天気。雲の流れも速く、窓の外の新宿のビル群が現れたり隠れたり。こんな高い位置でそういった景色を見たのは初めてだったので興味深かったです。ただ、ここも窓際は陽射しが当たります。電動式のブラインドがあって陽射しに合わせてこまめに調整はしてくれますが、床から１ｍくらいは残して完全に下までは降ろさないので、窓際のテーブルは日が当たっていました。夏は避けた方がいいような気がします。室温は暑くもなく寒くもなく快適でした。さてアフタヌーンティーのスタート。ここは三段のスタンドではなく、サンドイッチ類とスコーンはそのつどお皿でサーブされます。まずはサンドイッチ類。上から時計回りで、干し柿とクリームチーズ、ポークパストラミのサンドイッチ。フォアグラのパルフェ（林檎のピュレとロゼシャンパンのジュレ ピスタチオナッツ添え）。マスタード風味のトマトと胡瓜とスモークサーモンのオープンサンド。パルマ産プロシュートと茸のクリームのオリーブタルト。クリームチーズに干し柿って珍しい。ほんのり甘い程度で食べやすいです。スコーン。手前がプレーンで、奥がバナナ。添えられているのは左からチェリージャム、クロテッドクリーム、オレンジマーマレード。私はマーマレードの皮の苦みがちょっと苦手なんですが、マーマレードというよりジャムに近く美味しくて食べやすかったです。クロテッドクリームは柔らかめ。ジャム類が味が濃いのに、スコーンのバナナ味が負けてなくておいしかったです。チョコレートゼリーとラズベリーコンポート。ラズベリーの酸味がはっきり立って、チョコレートとよく合います。そしてペストリーシェフ自慢のプティフール。通常は黒い塗りの飾り棚で出されるんですが、夏だからかこんな涼しげな棚でした。飾りが稲穂やススキといった秋の風情をあらわしています。上段がグレープフルーツのゼリー（ゼリーとは言わなかったけど、そういうもの）２段目がスイートポテト（左）とチョコレートを纏ったアーモンドスティック(右)。下段が左からモンブランタルト、洋なしのババロワ、パウンドケーキ、フォレノワール（黒い森）という名のロールケーキ。グレープフルーツのゼリーが見た目の予想より柔らかく、そして甘かった。なのでスイーツ類は全体的に甘みが強いのかと思ったらそうでもなく、バランスが取れていてどれも食べやすかったです。飲み物は飲み換え自由で、ポットではなくカップで出されます。渋くならないから、私はこの方が好きだな♪最初にメニューの説明に来てくれた時に飲み換えＯＫの説明もされたのですが、「よろしければ全種類お試しになっていってください」と笑顔で言われたので気兼ねなくおかわりさせてもらいました。(^^)飲んだのは　アッサム　モーリシャスバニラ（バニラ風味のフレーバーティー）　エキゾチックオーチャード（烏龍茶とプーアール茶のブレンドにライチのフレーバー）　ロイヤルミルクティ　マンダリンオリエンタルブレンド（ライチと何かの花で香りを付けた烏龍茶）　オランジュショコラティーの６種類。一番のオススメはエキゾチックオーチャード。飲みやすくてライチの香りがとてもよいです。家族はマンダリンオリエンタルブレンドも好きだと言っていました。そちらも悪くないけど、花（何だろう？ジャスミン？）の香りが強く立つので好みが出るかも。全般的に普通の紅茶より、フレーバーティーの方がおいしいかも。ホテルの方は丁寧だけどフレンドリーで、皆さん素敵な笑顔でおもてなししてくれるのでとてもくつろげました。かなり長居しちゃった気がする。１時からの予約で４時くらいまでいたもん。あと、お手洗いがステキです。入った正面が天上から床まで全面ガラス窓で、すごく明るく見晴らしがいい。スカイタワーが間近に大きく見えました。ペーパータオルでなくハンドタオルが備えてあるのも、手洗いの水がお湯が出るのも細やかな心遣いを感じます。写真は逆光で暗くなっちゃいましたけど、本当はとても明るいです。機会があればリピートしたいと思えるアフタヌーンティーでした。少しお高いから、気軽には行けないですけどね。４２００円はともかくサービス料１４％が意外に大きい。(^^;一休.comを通して平日の予約だと、割引などもあるようです。帰りに、１階にあるホテルのショップでエキゾチックオーチャードを買って帰りました。友達も買ってたから、やはり飲みやすいんでしょうね。他にケーキやパンがあったけど、スコーンはなかったので今回はお茶だけです。もう少し涼しくなったら楽しく飲もうっと♪

  2011.09.03

  コメント(0)

• 

  アフタヌーンティー　in　アクア（帝国ホテル） ２ｎｄ

  会社が夏休みに入ったので、帝国ホテルへアフタヌーンティーへ行ってきました。アクアは２回目です。前回行った時に、おいしそうなアイスドリンクがあってすごく飲みたかったんですが、あまりの寒さに断念。防寒対策をしてリベンジに行ったのです。今回はインターネットで予約をしていきました。14:30以降の時間しか選べなくなりますが、なんと１０％引き。しかも日比谷公園側の窓際の席でした。実際に見えているのは皇居です。１７階で日比谷公園は真下になるため、窓際に張り付かない限り公園は見えません。お堀とか石垣とか櫓とか見えて楽しかったです。(^^)前回が７／２で、アフタヌーンティーはまだメニューが変わっていません。下段 オープンサンドはズッキーニとパプリカとトマトを調理したものの上に海老。前回、予約時点にアレルギー等の苦手食材で海老を申告しておいたら、これが生ハムになっていました。今回は言わなかったので。本当はアレルギーじゃなくて好き嫌いなんです。ごめんなさい、帝国ホテルさん。他はポテトサラダのロールサンドとキッシュ。中段スコーンと砂糖がけのブリオッシュ。クロテッドクリームとブルーベリージャム添え。上段イチゴショート、プチシュークリーム、桃とアセロラのゼリー、チョコレート（アーモンドとビター）。そして今回の目的の飲み物。シャンパンティー(左)とトリプルティー(右)シャンパンティーはピーチティーとソーダウォーター。トリプルティーはその名の通り３色で、上からアールグレイ、グレープフルーツ、ざくろシロップ。混ぜると、ざくろの色が強く出るみたいで、ブラッドオレンジみたいな赤い色になります。写真、撮り忘れたけど。どっちもすごくおいしいんですよ。ピーチソーダやグレープフルーツジュースって甘いジュースですよね。でも紅茶がベースになるせいか、ジュースとは違ったおいしさになるんですよ。おかわりで頼んだアイスチョコレートロイヤルミルクティー。これ、激ウマです！一見アイスココアとかアイスカプチーノみたいでしょ？全然違う。ロイヤルミルクティーに甘さを控えたクリームを加えてチョコレートで風味をつけた感じ。上段のスイーツを食べながらでも全く問題なしの上品な甘さで、すばらしくおいしい♪飲んだ瞬間に、「あ～、今日来た甲斐があった～♪」と思いました。そしてアクアは相変わらず極寒の地。冷たい物を楽しむなら防寒対策は万全で。そしてその夜の夕食。実は三段のスタンド（折りたたみ式で閉じると平らになるタイプ）を買ったんですよね。お皿は別で１９cmのガラス皿。本当は２２～２３cmくらいがジャストサイズ（最大２４cmまで）。上段はベルキューブの白ワインチーズ、中段はスーパー(笑)で買ったハム、下段は帝国ホテルのショップ・ガルガンチュアで買ったイングリッシュブレッドにカルディで買ったガーリックとハーブのクリームチーズを添えて。同じくカルディで安売りしていたアンジェロという甘口のスパークリングワインとやはりスーパーで買ったカット野菜にたっぷりのシーザードレッシング。帝国ホテルの贅沢さには比べるべくもないけど、気分が盛り上がって楽しい夕食でした。やっぱりいいなあ、三段スタンド。(^^)折り畳みができて収納便利！お好きなプレートを合わせて使えるケーキスタンドドルチェ　フォー...価格：3,990円（税込、送料別）

  2011.08.11

  コメント(0)

• 

  アフタヌーンティー　in　Ｐｅｔｅｒ（ザ・ペニンシュラ東京）

  １６日(土)に、ザ・ペニンシュラ東京の最上階（２４階）のバー「Ｐｅｔｅｒ（ピーター）」でアフタヌーンティーをいただいてきました。専用エレベーターで行く最上階は「Ｐｅｔｅｒ」と「Ｐｅｔｅｒバー」の２つがあるようです。「Ｐｅｔｅｒ」はディナーを提供しており、22:00くらいには終了。「Ｐｅｔｅｒバー」は14:30～17:00限定でアフタヌーンティーが提供されておりその後はバーとなって24:00～25:00くらいまで開いているようです。ちなみにどちらもランチタイムあり。公式サイトで「お席の予約はできません」とあるのですが、たぶんこれは「席だけの予約はできない」という意味じゃないかなあ。アフタヌーンティーの予約は電話でできたもん。席は全席喫煙のみ、窓際は西陽が強いので苦手な方にはカウンター席をご用意しますと案内されました。７月の西陽かぁ・・・と考えましたが、せっかくの眺望なので窓際の席でお願いしました。当日、行ってみるとペニンシュラ東京はクールビズで営業中。ロビーのホテルマンが全員白いポロシャツ姿でした。ホテルでは珍しいと思いましたが、笑顔はさわやかだし、動作はきびきびしているし好感度は高かったです♪ペニンシュラは１階のラウンジ「ザ・ロビー」でのアフタヌーンティーの方が有名なようで、到着した時には、そちらは長い行列ができていました。その横を通り越して、専用エレベーターで２４階へ。なかなか良い気分です。うふふ♪窓際の４人がけの席に案内されました。眺望はやはり良いです。晴海通りに面していて、右手には日比谷公園。左手は銀座・晴海方面が見えます。でもね・・・・・暑いよ！！最高気温３５度を超える猛暑日に、南西に面した窓の午後２時半、薄いブラインドでは防ぎきれない陽射しがさんさんと差し込んでいるこの状態を、私の感覚では『西日』って言わない。真昼の直射日光でしょ？こんがり直火焼きでしょ？幸い４人掛けの席だったので窓から遠い内側に座ったんですが、時間の経過とともに陽射しが攻めてくるんですよ。４時を過ぎて柱の陰に入るまではホントにつらかったです。ケーキに陽射しが当たっているのも気になったし。ココ、夏は行っちゃいかんですね。基本はバーなので夜がメイン。夜景を想定しての構造なのだと思われます。たぶん言えばカウンター席に変えてくれたと思うんですが、カウンター席の椅子が高くて私は人よりミニチュアサイズなので疲れるだろうと思って言わなかったんですよね。カウンターでもよければ問題なしです。そんな中でアフタヌーンティースタート。まずはグラスシャンパンが出されます。アルコールが苦手な人にはソフトドリンクに変えてくれます。オレンジ、グレープフルーツ、パインアップル、(もう１つなんだっけな？)から選べます。私はパインジュースにしました。次にミニカップに入ったスープが出されました。アスパラとニンジンの冷製スープです。ニンジンは癖がなく飲みやすく、アスパラははっきりと濃いアスパラの味。どちらもおいしかったです。そしていよいよスタンドの登場。ここは一般的な３段プレートではなく、銀色のツリー型です。お皿が葉っぱの形♪そして全方向に葉っぱが広がるから写真を撮るのが難しい。(笑)下段（ツリーの足下）にはサンドイッチ。チキン、トマトとアボカド、エビ、サーモン、ハムとチーズ、卵の６種類。パンが３食（プレーン、グリーン、ピンク）だったので味が違うのかもしれないけどあまり感じませんでした。写真はついうっかり２つを食べちゃった後。(^^;普通のサンドイッチに比べると、ボリューム満点です。おいしくいただきました♪スコーンはプレーンとバナナ。バナナ味はあまりしなかったなあ。これと言って特徴はなくて、普通においしいスコーン。クロテッドクリームとブルーベリージャムが添えられていました。マンゴープリン、ココナツのケーキ。ラズベリーシュークリーム、チョコレートケーキ、フランボワーズのムース。ブラウニー、フルーツタルト。ケーキ類は全体的に甘さが強いです。量も多いし、甘さも強いしで、２人とも途中でギブアップ。フルーツタルトを半分残してしまいました。(T▽T)特にチョコレートケーキがものすっごく濃厚でこってりと甘くて。単品でこれだけ食べたらうっとりだったと思うんですが、他にもたくさんあったからここでフォークが止まった印象でした。たくさん食べられる人や甘いの大好きという人でないと、ちょっとキビしいかもです。隣席の女性２人連れも、ケーキ類を持て余している様子でしたし。あ、でも冬ならいけたかも。とにかく最初の１時間半ばかりが暑かったので、絶対に食欲（特に甘い物に対する）が落ちたと思うんですよね。飲み物は、飲み換えはできませんがお代わり自由です。私はミントティー、家族はローズペタル。ポットではなくカップでサービスされるので、濃くなる心配がなくて私はこの方が好き♪アイスドリンクはありませんでした。見た目がゴージャスで気分が浮き立つアフタヌーンティーでした。お隣の席ではケーキにロウソクが立てられていました。誕生日なのかな？予約時点で言っておくと、そういったサービスもしてくれるのかもしれませんね。これで２人分で８３６０円（７６００円＋サービス料１０％、消費税込）。シャンパンとスープが付いて、全体的なボリュームもあるのでアフタヌーンティーの値段としては妥当、というかむしろリーズナブルだと思います。量が多すぎて、小食な女性２人だと食べきれないかもしれません。スイーツは甘さが強いので、苦手な人もキツいかな。通常の１人分が量が２倍になる２人分と違って、サンドイッチもケーキも全種類違うものが出されます。奇数人で行くとどうなるのかな？楽しかったです。量を食べられて、甘い物が大好きならオススメ。そして行くなら初冬から春くらいで。ここ、重要ですぞ！(笑)

  2011.07.16

  コメント(0)

• 

  アフタヌーンティー　in　アクア（帝国ホテル）

  ２日(土)に、帝国ホテル１７階にあるラウンジ「アクア」にてアフタヌーンティーをいただいてきました。１２時半に予約していたんですが、１０分遅れくらいで到着。電話予約の時に、日比谷公園に面した窓際の席はもう取れないと言われており、案内された席は日比谷公園とは反対側の窓際。見えるのはビルだけですが、窓が大きいので開放感があり、静かで落ち着いたいい席でした。さっそくアフタヌーンティーを。飲み物は飲み換えＯＫでお代わり自由です。温かい飲み物は、紅茶が５種類、フレーバーティーが３種類、ハーブティーが５種類、コーヒー３種類（エスプレッソ、カプチーノ、カフェオレ）から、冷たい飲み物は３種類から選べました。冷たい飲み物が、ロイヤルミルクショコラティーとかアイスピーチシャンパンティー(?)とかとても魅力的で飲んでみたかったんですが、店内がすごくすごく寒くて。節電モードの夏だから大丈夫だと思っていたんですが、店内温度はスーツの男性に合わせてあるらしく、薄い半袖ジャケット程度ではアイスドリンクはムリでした。(T▽T)あぁ、飲みたかった・・・・。というわけで私はダージリン、家族はホテルのオリジナルブレンドティー。下段の軽食類から。オープンサンドはズッキーニとパプリカとトマトを調理したものの上に生ハム。ロールサンドは２種類のパンの間に、ツナとキュウリかな？それとキッシュ。本来はロールサンドにはエビが、キッシュにはサーモンが入るようです。予約時点でアレルギー等がある場合はお願いすると抜いてもらえるとのこと。私はエビが、家族はサーモンがダメなので、事前にお願いしてあったのです。でも、１人分だけじゃなく２人分とも抜かれちゃったのは残念でした。同じお皿に載ってくるから間違える危険性を考えてとのことだと思いますが。そして、ここの軽食類はすごく美味しいです。ただサンドイッチが添えてあるだけというのではなくて、れっきとした一品料理がコンパクトになって出てきている感じ。満足度が高い一皿でした。中段のスコーンとブリオッシュ。スコーンにはクロテッドクリームとブルーベーリージャムが添えられていました。このクロテッドクリームが超美味しい♪ブリオッシュはちょっと変わっていて、メロンパンみたいにビスケット生地で覆われているもの。甘めですが、こちらもとても美味しかったです。ここでお茶をお代わり。ハーブティーにしました。メニューにハーブティーの名前が並んでいるんですが、全然わからないのでウェイターさんにそう言ったら、にこやかに説明してくれました。カモミール以外はブレンドですが、ベースになるのがそれぞれローズヒップ、レモングラス、オレンジ、ミントだそうです。私はミントベースのママン、家族はオレンジベースのボヌールにしました。上段はイチゴショート、プチシュークリーム、桃のゼリー、チョコレート（アーモンドとビター）。イチゴショートの生クリームが美味しくて食べやすかった。生クリームがあまり得意ではない私がペロリでした。ゼリーには桃の果肉とアセロラが１粒とミントの葉が入っていました。アセロラが彩りがきれいでした。酸っぱかったけど。そして、このデザートの時の飲み物はカフェオレにしました。本当はフレーバーティーでもと思ったんですが、とにかく本当に寒くて。たぶん冷気が溜まっちゃう席だったんだろうとも思いますが、お茶はすぐに冷めちゃうし、温かい飲み物が欲しかったし、チョコもあるしでコーヒーに。もっとゆっくりしたかったけど、寒さに負けて撤退。それでも１時間半くらいはいましたけどね。(^^)帰り際に、ホテルのオリジナルのパンやお菓子を買えるショップがあるかウェイターさんに尋ねたら、本日最高の嬉しそうな笑顔で『ガルガンチュア』という店が１階にあると教えてくれました。というわけで、ガルガンチュアでお土産。紅茶とリンゴのブリオッシュ(奥)、ロールパン(左)、オレンジのスコーン(右)と右側はマシュマロ。ブリオッシュという名前ですが、ほとんどパウンドケーキですね。表面はやはりビスケット生地で、かなり甘いです。美味しかったです。フランスのマシュマロでギモーヴ（Guimauve）というらしい。ピンクがフランボワーズ、白がバニラ、グリーンがミント、黄色がパッションフルーツ。結構大ぶりで、ふわふわだけど密度が高い感じ。そのくせ口の中でふんわりと溶けていきます。かなり甘めなので、これ１つでデザートって感じ。ミントはあまり感じませんでしたが、バニラはちゃんとバニラでした。日持ちしない（７日くらい）なのでせっせと食べないとです。総合して、大変満足度の高いアフタヌーンティーでした。味はもちろん、さすが帝国ホテルのサービスは一級品。お茶のお代わりの時に、合図して呼んだのは最初の１回だけなんです。それ以外はメニューを手に取るか、なくなりそうな頃合いになると、すっとウェイターさんが笑顔で登場。一番目立たない端っこの席なのにね。ただ本当に残念だったのが寒さ対策が不足だったこと。例年の夏だったらもっとしっかりしてたんですけど、今年は甘く見ていた。あのアイスドリンクが魅惑だったので、夏の内に寒さ対策を万全にしてリベンジしたいかもです。

  2011.07.02

  コメント(0)

• アフタヌーンティー　in　ラデュレ サロン・ド・テ

  土曜日に日本橋三越のラデュレにアフタヌーンティーを食べに行きました。パリの老舗店であるラデュレのサロン・ド・テです。サロン・ド・テがよくわかりませんが、フランスにおける紅茶の飲めるカフェのようなもの？アフタヌーンティーはイギリスの文化なのに、フランスのカフェ？と思いましたが、写真で見た内装がとても素敵だったので行ってきました。公式ＨＰで画像を見られますが、部屋は２室。プロシアブルーを基調とし、ナポレオン三世様式で統一されたインテリアを施した「サロン・ブルー」。オールドローズと淡いグリーンの色調でまとめられ、ルイ・フィリップ様式の小さな円テーブルとメダイヨン・チェアーが並ぶ「サロン・デ・キャトル・セゾン」。行ってみて驚いたのは、意外に狭かったこと。写真って広そうに撮れるものなのね～。(^^;照明はぐっと抑えられ、写真よりも薄暗い感じです。もしかして節電モード？予約しないで行ったので、私達が行った時は既に「サロン・ブルー」は満席、通されたのは「サロン・デ・キャトル・セゾン」の方でした。私達は聞かれませんでしたが、周囲のテーブルでは、席に通された後で「お食事ですか、お茶ですか？」と聞かれていました。何のためなんだろう？着席前だったら、食事かお茶かで部屋を分けるためと考えられますが、別にそういう分け方はしていなかったし。というか、できれば分けて欲しいかも。甘～いティータイムの最中に、隣からクラブハウスサンドのベーコンの香りが強く強く漂ってきた時には苦笑いしちゃったよ。(^^;さっそくアフタヌーンティーを注文。料理の写真を撮影しても差し支えないか聞いたところ、断られてしまったので今回は写真なしです。アフタヌーンティーの注文は２人分からとなります。選ぶ物がたくさんありました。まずはフレッシュジュースを、オレンジかグレープフルーツから選択。私はオレンジ、家族はグレープフルーツ。１口サイズのマカロンを、１０種類以上の中から２種類ずつ４個選択。私はフランボワーズとフルール・オランジュ、家族はペタル･ド･ローズとシトロン。パティスリーは９種類（だったかな？）から１種類ずつ２個選択。私はミルフィーユ・シトロンなんとかいうやつで、家族はイスパハン。入口にガラスケースがあるので、そこで見て選んでから入るといいかもです。メニューだけ見てもイメージしにくいですし。ミルフィーユはパイで挟まれたムースの中にシナモン風味のリンゴが入っていてこういうタイプだったか～と驚きがありました。サンドイッチは２種類ずつ４個で選択なし。ウニ、チキン・タマゴ、タラマ、エメンタールチーズとなります。さらにクッキーが２枚（バニラとココア）が付きます。飲み物は紅茶、コーヒー、ショコラショーからの選択。家族はすみれの香りの紅茶。私も素直に紅茶かコーヒーにすればよかったのですが、ショコラショーがおいしいと他の方のブログで見たので飲んで見たくて、ついそれに。でも、これは大失敗でした。濃厚で美味しいとは思いましたが、私にはカカオが濃すぎてちょっと苦かったんですよね。しかもポットで出てきて、２杯目のおかわりがある。・・・・・いや、ショコラショーは２杯もいらないから。結局、飲みきれませんでした。で、トータルとしての感想ですけど、ラデュレのアフタヌーンティーはイマイチです。サンドイッチはおいしいけど特筆すべき感動が何もなく、アフタヌーンティーとして体裁を整えるためだけに付いている、という感じ。メインは当然スイーツなわけですよ。ラデュレのスイーツ、とても美味しいのですがかなり甘いのです。マカロン２つとケーキ１つを食べるにあたり、飲み物が全然不足。いや、ショコラショーを頼んでしまった私は論外ですが、紅茶だったとしてもポットサービスの割には量が少なくて、小さなカップに２杯分。フレッシュジュースがあるから何とかなると思っていたのですが、オレンジジュースがオレンジ味というより、なぜか思いっきり和テイストのミカン味。甘いスイーツに全然合わない。仕方ないので、お水を飲んでいました。こんなゴージャスなケーキにお水って、けっこう淋しかったです。(T▽T)個々の味はいいんですが、全体の構成のバランスが悪いんですよね。これで７０００円（１人３５００円）はちょっと高いなーと思いました。各テーブルには 小さなガラスの花器に薄紫とピンクのバラが飾られ、ティーポットやスタンドはシルバー。スタンドのトップや、ポットのふたの持ち手が松ぼっくりだったりして可愛い。店員さんの目配りも充分に行き届いていて、雰囲気はいいのです。なので、ラデュレを楽しもうと思ったら、アフタヌーンティーではなく普通にケーキと紅茶を楽しみ、お土産にマカロンなどを買うのがよいと思います。紅茶はかなり種類があるようでしたし。お土産に、Ｂ１のショップでメレンゲ菓子を買ってきました。ピンクと薄紫のハート型で、すごく可愛い。ドラジェなどもありましたよ～♪アフタヌーンティーを楽しむ、というテーマで遊びに行っていますので、今回はちょっとハズしちゃった感があります。次はやはり由緒正しいイギリス風に行くべきかなあ？

  2011.06.18

  コメント(0)

全103件 (103件中 51-100件目)

< 1 2 3 >