ぶどうを皮ごと丸ごと食べ尽くす。
ぶどう狩り。頂いたぶどう2房。単身で2房消費はかなりキツイ。なので…。 ♪土井勝のおかずのクッキング♪(古 １．果肉と皮を分ける。 ２．果肉は種を取って冷蔵庫で冷やす。 (面倒ならば種を取らなくても可。でもあとで面倒になる。) ３．皮は皮の2倍量の水から煮詰める。 ４．10分程煮詰め、煮汁と残った皮で分ける。 ５．煮汁は別の容器に分けてそのまま冷やす。 ６．残った皮に水と砂糖を加え、更に煮詰める。 ７．冷えた果肉と、煮詰めた皮と氷をジューサーに入れて混ぜる。 ８．約100％ぶどうジュースの完成。 (種を乗り除いていない場合は、漉す。この場合、皮も漉される。) ９．最初の煮汁は、焼酎で割って飲むと苦味が効いて美味。 (なんちゃってワイン。) 氷ではなくアイスでミキサーに混ぜると、スムージーになるかな？ 以上、テキトークッキングでした(爆 2房、おいしく頂きました。ごちそうさま。 今日の数字。 「3:03」「5:05」「16:13」「20:30」。 文具屋に行ったらイーゼルが欲しくなった。 個人的に大事なニュース。 マイクロソフトは8月22日、Windows XPの正規OEMライセンス提供を2008年1月31日に終了すると改めて発表した。
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