憧れのスワン♪
一度はこれを作ってみたかったものです(^o^)ダンナとキチ吉くんとの間で「土曜日はシュークリームの日」と勝手な取り決めがされてました。（おそらくダンナも好きなのでしょう・・）ケーキ屋で買ってこようね♪と２人ウキウキです。ヾ(｀Д´*)ﾉﾞ ちょいとちょいと！お金出して買ってくるなら、私が作るから～１人１個じゃ満足いかないでしょ？いくらバターが高いご時世でも、ぜったい作った方が安く上がるのだから。ということで、今日は土曜からずいぶん経ちましたがシュークリーム作りです。 レシピは前回と同じくこちらの本から。欲言えば、もうちょっとパリッとシューがいいのですが・・天板に何回か分けて焼くので、生地を保存しておけるこのレシピでいきます。 今回は１cm丸口金の絞り袋に入れてみました。５分くらい経過しても膨らまないので、いつもドキドキ見守ります。。 あぁ～よかった と思う瞬間。。 そして今回は、憧れのスワンに挑戦！！！２mm丸口金しか持っていなかったので・・ちょっと細めだなぁ～肝心の作り方の本が無かった(ﾟoﾟ) 記憶をたぐりよせて描いてみました。迷いがあるのか?!プルプル震えてる～ 出来上がりです(*^o^*)小ぶりシューの上1/3に切り目を入れ、クリームを絞り出し。もっと羽っぽくなれればよかったのですが・・こちらもうろ覚えなのでなんとなくで作ってみました。 こっちは大ぶりシューのスワン(^m^)顔との対比がなんだかおかしいです。でも大きいしクリームたっぷりだから、家族の誰からも文句は出ないでしょう（笑）
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