●簡単!雑穀米に肉みそです!
ようこそ いらっしゃいませ・・ れもんずカフェです (*^^)今日は簡単なお弁当の相棒にもなり 料理のアレンジも大活躍の肉みそをご紹介しますとっても簡単で 作り置きしておけば なんでも使えます♪本を見ていて、運動会用にとレシピ探してた時に出会った本です。思わず買ってしまいました(^^)漬けもの・ジャム・おかずの素簡単なもので 日常つかえそうなアイデアが満載なんですおかずの素と使いまわしおかず とかの項目はとても楽しいです今からの季節を楽しめる梅酒のことも ジャムのことも♪おすすめの一冊ですよ(^^)それでは、肉みそのレシピです豚ひき肉400グラム(冷蔵庫に合挽きしかなかったのでそれを使いました。もう一度豚ひき肉だけでも作りましたがどちらでも大丈夫ですよ~☆)赤みそ 200グラム生姜のしぼり汁 小さじ1砂糖 4分の3カップ酒・みりん 各3分の1カップしょうゆ 大さじ2最初、サラダ油を熱し、お肉を最初に炒める肉色が変わったら しょうがのしぼり汁を入れて 調味料を加えていく水3分の1カップとそれぞれを加えていく弱めの中火にしてねりまぜます。。 つやつやに煮詰まるまで・・ 10分ぐらいが目安かな・・作り方 本漬けもの・ジャム・おかずの素 運動会の時に作った揚げ茄子の肉みそぞえ(お弁当箱の左側部分です)切れ目をいれて茄子をす揚げして、その中に肉みそと青じそをいれるこれが大好評でしたよ♪一口で食べないと 茄子の皮が食べにくいので 一口で食べれる大きさにした方がいいです肉みそ使って いろいろできますよね本には、お豆腐の上 ひや麦に・・ポテトグラタンに・・と 大活躍私はさっそくお弁当の相棒につかってます!まず、おにぎりはとても美味しいです!ご飯を雑穀米にして 肉みそをいれたおにぎりは本当に美味しい~(#^。^#)卵焼きにまぜたり・・もっと工夫できますよね。。(^^)◆雑穀の栄養は!いいとされる理由・・雑穀は、カルシウムやカリウム、鉄分などのミネラルや食物繊維を豊富に含むなど、白米をはるかに凌ぐ栄養価があり、善玉コレステロールである血中のHDL-コレステロール値を高めたり、脂質代謝改善機能もあるといわれ、環境ホルモンなどの有害物質を吸着して排出する力も強いと言われています。それに雑穀には炭水化物の燃焼に欠かせないビタミンB群を主にすべてが揃っています雑穀をとりいれることで、食卓の栄養バランスも高まりますね!雑穀米を美味しく食べていきたいですよね♪肉みそ 作ってください♪ おにぎりが美味しいですよ~大ブレイク!!16雑穀米 売れ切れすんぜんです(@@今、予約できるのがもう26日と27日分・・送料無料で2000円 500g 3合炊いて27食分・・レビューが2325件・・ (@@ おお~ 試してみましょう~ 【送料無料】楽天総合ランキング1位20,289個突破!おこわのようなもっちもち十六雑穀「十六の舞...ランキング2位【送料無料】『国内産21雑穀米(300g)』ふっくらモチモチの美味しい栄養満点のご飯が出来上がり...ランキング3位雑穀十五穀米280g【5個以上お買上で送料無料!さらに1個プレゼント】ウサギがついたお餅の様な...お試しに!! すごいですよ~これ●送料無料●20,000個完売!今回も2,000個追加!お一人様個数制限無し!!ウサギがついたお餅の様...ランキングに登録しています 1日1クリックが反映されますよろしくお願いいたします。。がんばるぞ~♪ 応援お願いします~~~♪■人気ブログランキング「健康」に ■にほんブログ村健康ブログにトップページにれもんずカフェメニューがありますので どうぞ お寛ぎ下さいフォトアルバムはアボカド編です♪(^^)れもんず姉妹サイト 皆さまのアクセスお待ちしています(*^^)トップジュニアをめざして!(子供のテニス応援日記・・母修行の日々)れもんずカフェ* style__快適なキッチンライフ 普段に食べるお米ですから 何かしら 工夫したいですね (^^)