肉にゅう麺
今週末は家にいない予定なので(一泊だけど)、もうなるべく買い物はしたくない。今夜は在庫の素麺を2把湯掻いて、一昨日の残りかつ昨日手を入れた牛肉の煮物を乗せ、肉にゅう麺にした。ダブついている生姜を磨って、下ろし生姜とネギを上に飾る。肉にゅう麺って俺も初めて聞いたけれど、肉そばや肉うどんがあるんだから、肉にゅう麺があっても別に不思議ではないだろう。一昨日に炊いたご飯がもう一膳分残っているのだが、今夜これを食うと明日の分のご飯がなくなり、明日またご飯を炊くことになるのだが、明日炊いてもダブつくことは目に見えているので、巻き寿司1個入りを買って来た。いつも「貧相な助六を買って来た。」と書いているが、今夜はさらに貧相だ。キャベツの千切りに惣菜のポテサラを乗せたサラダ。さっきから貧相だって書いているわりには腹いっぱいでもう眠い。おやすみ。