ドゥマゲテのオシャレな豚の丸焼き屋さん
最近セブで流行っている骨なし豚の丸焼きボーンレスレチョンのお店がドゥマゲッティーにも出来たセブのお店はまだ行ったことないが新しくドゥマゲッティーに出来たので視察に行って来た。店のスペースは決して広くないがカフェ風なちょっとオシャレな空間作りは最近のドゥマゲッティーの流行なのか、豚の丸焼き専門店にもみられる 店の横で高速回転で回っている骨なしの豚の丸焼き君はフィリピン人に言わせると「やばーーい超うまそーー」なはずだ。それにしても気合が入っているのか、いつもよりも速く回っていて高速過ぎてちょっと怖い ボーンレスレチョンとご飯とアイスティーがついて80ペソ(約200円)なので挑戦してみた。この豚の丸焼き、レチョンはフィリピンでは最大級のご馳走それが手軽に安く食べられるとなれば皆さん飛びつく肉好きの人は是非試していただきたいこのジューシーで、ミーティーでハービーでスモーキーな豚の丸焼き!フィリピンでないとなかなか味わえません それにしてもこういうちょっとオシャレなカフェ風の専門店がこの12万人の小都市ドゥマゲッティーですら続々と増えてきたというのはフィリピンも急激に変化しつつあることを物語っていますなかなかこれからチャンスな匂いプンプンです日本の飲食店業界のみなさーんこの機会に出店いかがでしょうか??ドゥマゲッティーは特に穴場ですよ