ランラン&学舎
まずは清水町にあるランランファームへ行って来ました。山羊たちがお出迎えしてくれました(^^)北海道にいる間だ、生産者を訪ねる旅をするつもりも2ヶ月遊び歩いているわけにもいかないので、空いている時間のアルバイトをお願いしていました。ランランファームは質の高い山羊のチーズを作っていますが、そこの元になっているのは「千年の森」という、まぁ簡単に言うとテーマパークのような所です。ここで、チーズのお仕事・・・、ではなく今年オープンした“イングリッシュガーデン”の整備のお仕事。まぁ、簡単に言えば“草むしり”ですなぁ~(^^;しかし、草むしりとは言え広大な敷地。なかなかハードな仕事になりそうです。これがそのイングリッシュガーデンです。六本木ヒルズの屋上庭園などを手がけたダン・ピアソン氏の設計で、この日は曇っていましたが、とても素晴らしい環境です。ちなみにこちらはチーズ工房。作っている途中でした。十勝千年の森(ランランファーム)さて、ランランファームでの話も終わり、一路新得へ。目的は扇風機と電子レンジ(^^)vまぁ、せっかくなので行ったついでにコーヒーを飲んで、チーズケーキもご馳走になっちゃいました。目的の電子レンジと扇風機を車に積み、久々の工房へ。こちらはラクレット。熟成庫の中は以前より数が増えていました。こちらはシントコ。担当者に聞いたところ、なかなかいい出来だとの事です。共働学舎新得農場