ノスタルジックな洋食屋さんのロールキャベツシチュと帆立貝のクリームコロッケ@アカシア (新宿)
1963年、ロールキャベツシチュのお店として開業したという老舗の洋食屋さんアカシアロールキャベツシチュが食べてみたいっBMはしていたものの新宿に中々行かない今日この頃でして何年越しかでようやく行ってきたわお願いしたのは帆立貝のクリームコロッケとロールキャベツシチュ ライス付きで1,170円直ぐに提供されるビールが赤星なのが良いなビールをグラス一杯飲み干す前にシチュとご飯登場(トップ写真)あ、ライス半分って言うの忘れてた… 多いぞ…ミルキーというよりコンソメベースにルウがしっかりと馴染んでいる感じのホワイトシチュにスプーンでもほぐれるくらい柔らかいトロトロのキャベツ餡のふんわりしっとりのお肉もたっぷりと入っていて美味お行儀悪いかもしれないけれどご飯をシチュに入れて食べたくなっちゃいましたしばらくして届けられたコロッケは小振りの俵型のものが2つ、繊細なカットの千切りキャベツとマヨネーズで和えられたスパゲッティ美しい光景だわ~割ってみると… とろ~りとした完璧なとろみのベシャメルほんのりと甘いけれどさらりとしたソースも好みですホタテは… 塊は感じなかったけれど味はしましたよく考えたら、ホワイト&ホワイトの取り合わせだったんだけれどシチュのコンソメ寄り、コロッケのミルク寄りの味で被らず美味しくいただけましたしかし… ご飯は半分残したけれど食べ過ぎだわ夕食抜きだな… でも、良いの良いの 美味しかったんだもんInstagram 始めました(^^♪アカシア 新宿本店 (ACACIA)MAP東京都新宿区新宿3-22-10☆★ブログランキングに参加しています★☆一日一回ポチッと応援クリックよろしくお願いしますこちらもよろしくねメッセージはこちらからお願いしますアカシア 新宿本店 (洋食 / 新宿西口駅、新宿三丁目駅、新宿駅