【群馬】創業440年の老舗!「黄金の湯」と「白銀の湯」が愉しめる伊香保温泉 福一
伊香保で宿泊したのは…石段365段の296段目にある創業440年の老舗旅館伊香保温泉 福一さん表玄関側はかなり低いところにあるのだけれどエレベーターでスイスイ登れるのはありがたい石段街へのアクセスが楽なホテルでした温泉は「黄金の湯」と「白銀の湯」の2つの温泉からは青々とした新緑が見えて身も心もリフレッシュできました夕食は食事処で…千樹・ことほぎ上州味覚会席特製梅酒で乾杯っいろどり饗宴と書かれている前菜の盛り合わせ鮑小倉寄せ、海老真丈、蕗味噌松風ピーナッツ豆腐などうつくしいお味は甘味が少々強いかなお造りとサーモンのマリネ仕立て山の中だとサーモン率高いわねでも案外あっさりとしていて食べられましたお造りはマグロ、鯛と赤海老こちらでは一度も冷凍していない生鮪とのことでもおいしかったのは白身の鯛の方でしたけれどねお肉はすき焼きこちらもすごく甘いですお肉が じゃなく 割り下が…〆はおっ切り込みうどんと群馬らしい福一名物という竹筒仕込み竹筒でスモークされる下仁田ポーク煙が消えたら食べごろとのこと山椒味噌焼きになっていて香ばしくて美味花豆と花蓮根もスモークされちゃっていました食事はアサリと山菜の炊き込みご飯赤出汁と香の物でホットしていたらデザートまで出てきましたこちらはソイミルクプリンのあんずソース全体に量より質をというコンセプトのお料理旅館のお料理というとボリュームが大変で食べきれないことが多くて残す罪悪感もあって申し訳ないなぁ〜なんて思うことが多いですがこのコンセプト 良いですね〜でも、やっぱり多かったけれどね😀朝食は展望ダイニング「旬菜健美ビュッフェ」なんと…セルフで海鮮のっけ丼作れちゃうあとはやっぱりこんにゃくよね😆Instagram はこちら(^^♪伊香保温泉福一 HP群馬県渋川市伊香保町伊香保甲8番地☆★ブログランキングに参加しています★☆一日一回ポチッと応援クリックよろしくお願いしますにほんブログ村こちらもよろしくねメッセージはこちらからお願いします