今日は久々に”カキフライ”
今日は下の娘が習っているダンスの発表会でした。生憎、カミさんの芝居の公演と重なってしまったので、観に行ったのは私だけ。ちょっとかわいそうだったけど、頑張ってましたそれほど上手ではないんですけどね夕飯は、手軽にスパゲティーでもと考えていたのですが、スーパーに寄るとなんと牡蠣を安売りしてるじゃないですか牡蠣の嫌いなカミさんは打ち上げで夕飯は食べないし、急遽メニューはカキフライに変更子供たちも大喜びです キャベツが無かったので、仕方なくサニーレタスと水菜で代用。ちょっと残念です。もう1品は、当初予定のスパゲティに使うつもりで買ったブナしめじのバター炒め。こちらはいまいちでした。久しぶりのカキフライ うまかった~ レシピブログに参加しています!