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作ったばかりのブルーベリージャム。今朝、トーストに付けて食べました。美味しかったです。もっとも、大きな失敗をするはずも無いのですが(^^ゞただ、ちょっと煮詰めすぎた気がします。もっと、トロっとした感じがあったほうがいいかな。砂糖を大量に使っているので、市販のジャムよりはかなり甘さが強く感じます。初めて自分で作ったので、旨いよ！
2007.08.06
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