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今日、桜の様子を見に行った時に土筆が生えていたので摘んできました。メインが豚肉のてんぷらだったので、土筆もてんぷらにして楽しみました。昨年はおひたしにして家族の評判は良くなかったのですが、てんぷらにしたら子供たちも普通に食べてます。そんなに「旨い！」って物じゃないですが、ほんのりした苦味がいいですね。ちなみに、左上が土筆です。写真じゃ全然美味しそうじゃないですね。
2006.03.30
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