名古屋レポ 2
翌日一行は鬼軍曹Ｋ先生御用達「CAFE PACE」さんでモーニングを。名古屋名物の「おぐらトースト」のセットを注文。トーストにマーガリンやバターを塗った上に小倉餡をのせます。こちらのは粒餡です。ちょっとくどいかと思ったけど、食べるとそうでもない。ちょっと家でやってみよう。でもきれいな店長さんが作ったからおいしいのかな ? お昼はこれまた名物の味噌煮込みうどんを食べに行きます。「山本屋本店」さんです。「名古屋コーチン入り味噌煮込みうどん」を注文。日本海の荒鷲Ｉ先生だけ昼間っからビールを注文。ついてくるこの「浅漬け」はお代わり自由。これがまたおいしい。これだけでも十分か。「名古屋コーチン入り味噌煮込みうどん」おおっ、うまそー。東京で食べる味噌煮込みうどんよりずっと味噌が濃い。ちょっとびっくり。そして麺の硬さは「吉田うどん」に匹敵する。すごいのだ。。。しかし合間に食べる浅漬けが最高なのだ。ごはんのセットでも良かったかな。またおもしろいのは、土鍋の蓋にのせてうどんを食べるのだ。尾張の不沈艦Ｍ先生のどっきりかと思ったけど、ほんとだった。美味しゅうございました
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