いろいろおみや♪
主人が東京へ行った際に、わざわざ渋谷のヴィノスやまざきへ行ってワインをお土産に買って帰ってくれました。＼(＾▽＾)／ワインと名古屋で買ってきた日本酒をちょっとご紹介です。(*'-'*)左から(説明文はヴィノスやまざきのHPから抜粋しました。)ドメーヌ･エミール･ボエケル アンドレ･シュミット･リースリング 2005(アルザス)口に含んだ瞬間、一瞬甘味を感じる柔らかさで厚みのある味わい。酸味が穏やかで香りも心地よい、飲みやすいリースリングです。ドメーヌ･デュ･ペール･ギヨ モルゴン･キュヴェ･デ･グラン･クラ 2003(ブルゴーニュ)ボージョレでも最も力強いワインが出来る村モルゴン。中でも最高の区画から、樹齢100年以上の古木のみ使用して出来上がった長熟ワイン。至福の1本。アジェンダ･アグリコーラ･アダンティアルクァータ･モンテファルコ･ビアンコ 2005(イタリア･ウンブリア州)アダンティは17世紀からこの地に存在する古豪。1950年以降からイタリア全土赤ワインの需要が高まり、それまでに存在したグレケットなどの地場品種はほとんどの生産者が抜き取ってしまったが、この蔵元は現在に至るまで守り続けました。自然派を貫きながら育ててきた高い樹齢のブドウは、どれもこのアダンティしか表現できない唯一無二の味わいを持つワインとなります。この蔵しか所有していない程稀少な地場品種グレケットと、シャルドネ、トレッビアーノをバランスよくブレンドしたミネラル感と複雑味に富んだ白。日本酒の方は、3連休のときに高島屋で買っていたものと、先日、三越栄店で買ったものです。日本酒は主人が飲めないので、主人がいないときの私の良きひとり呑み友達になってくれます。(o^-^o)高島屋で買ったのは、ほぼ一目ぼれで購入決定です♪(=´▽`=)久寿玉 手造り純米 さるぼぼカップ 平瀬酒造店 岐阜県高山市上一乃町(270円)使用米：ひだほまれ 精米歩合：60% 日本酒度：+4 酸度：1.9 酵母：協会9号酵母さるぼぼがとっても可愛くて即購入決定でした。諏訪泉 特別純米酒 諏訪酒造 鳥取県八頭郡智頭町(1235円)使用米：山田錦(25%)、鳥取県産米(75%) 水：蔵内から汲む清澄な井戸水(全硬度2の軟水)造り：広島流、地元杜氏 精米歩合：55% 日本酒度：+3.0 酸度：1.4 タイプ：ふっくら旨口鳥取は11年住んだ土地なので懐かしさもあるし、ラベルのデザインが面白くて買ってみました。大七 純米生もと 大七酒造 福島県二本松市(1229円)使用米：五百万石 精米歩合：扁平精米65% 日本酒度：+2 酸度：1.5 使用酵母：協会7号とても人気のある日本酒で、最近までなかなか手に入らなかったものだそうです。ところで、売り場には大七生もとの純米酒と本醸造の2種類があったんです。日本酒のことはよく知らないので、売り場のお姉さんにどちらがどう違うか聞いてみたんです。そしたら、「純米酒は醸造用アルコールが入っていないんです。｣という答え。ふむふむ、なるほどと思いながら、「あ、そうなんですか。純米酒には醸造用アルコールが入ってないんですね～。」って言ったんです。そうしたら、「アルコールが入ってないんじゃないんです！純米酒には醸造用アルコールの添加が認められていないんですよ！」なんて、私の説明がなんですぐに分からないのよ！、という感じにとてもイライラしたように言い返されてしまいました。酒にアルコールが入ってないなんて誰も思わないし、私はあなたの言ったことをそのままもう一度繰り返しただけなんですけど。(￣~￣；)むっとしたものの、また言い返せなかった私。気が弱くて嫌になっちゃうな～、とちょっと落ち込んでしまいました。(--,)ｸﾞｽﾝこの生もとだけは、ひとりで飲むとそのことを思い出して落ち込んじゃいそうなので、ひとりで飲まないほうが良さそうです。(_ _。)ｼｭﾝ今日もまた一枚。(写真をクリックすると大きな画像を載せたページに飛びます。)勿忘草です。Pentax K10D、Carl Zeiss Jena Tessar 50mm F2.8ハイパーマニュアルモード、絞りF2.8、1/500、WBオート、ISO100、MFさて、今日は主人が徹夜仕事で帰ってこないので、ひとり晩御飯ひとり呑みでした。簡単に夕食をすませた後、さるぼぼカップを飲んでみました。おつまみに大好きなミニトマト♪しっかりした酸味で、きりりと引き締まった力強い辛口。厚みがあってとろりとした舌触りでコクたっぷりの、じっくりと味わいたいとても美味しい日本酒です。絵柄が可愛らしいので軽やかな味わいを想像していましたが、しっかり飲み応えがあります。トマトともよく合っていて、あっという間にするりと飲み干してしまいました。(o^-^o)こういう楽しいデザインのカップ酒、いろいろ集めたら面白そうですね。=*＾-＾*=↑blogランキング、よろしくお願いしま～す。(^-^)/
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