スリランカカレーは健康効果があるかもランチ
スリランカカレーのヘルシーランチしてきましたホットホットで肩こりが治ったかも・・・スリランカは 日本と同じ海洋国にある為に鰹節に似た魚の干物を利用して 出汁をとるらしいですたぶん 上の黒くて長いものがそれらしきのもですだから あっさりヘルシーだったみたい柔らかく煮込まれた 鶏肉や野菜ちょっとジャガイモのようなザラツキを感じるレンズ豆や青豆は風味とコクと甘みを呼び スパイスの辛味とココナッツミルクのまろやかさがとても良く合いますスープ・サラダヨーグルトアイス・紅茶1,050円でしたよスリランカ料理って・・・スリランカは海洋国であるため魚の煮込みのカレー料理が多く豊富なスパイスとココナッツミルクを多くさん使って味をマイルドに仕上げるんですって米飯がセットとなることが多い見たいです福岡市中央区赤坂1-1-5鶴田けやきビル2FTEL&FAX 092-737-7788営業時間 11:30~0:00東方遊酒菜 ヌワラエリア